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TAPIOCA 18,00 TOSTEX EM PÃO DE MIGA 28,00 OMELETE SIMPLES OU DE CLARAS 28,00 BRUSCHETTA CLASSICA 29,00 FORMAGGI MISTI 56,00

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Academic year: 2021

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(1)

R$

CAFÉ DA MANHÃ CONTINENTAL 66,00 | CONTINENTAL BREAKFAST

PÃES SALGADOS E DOCES DE NOSSA PADARIA, GELEIAS DIVERSAS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, SALADA DE FRUTAS, SUCO, CAFÉ COM LEITE, ACHOCOLATADO E CHÁ

SALTED AND CANDIES BREADS FROM OUR BAKERY, NATURAL FRUIT JAM, BUTTER, CREAMY CHEESE, FRUIT SALAD, JUICE, COFFEE AND MILK, CHOCOLATE MILK AND TEA

CAFÉ DA MANHÃ FASANO 79,00 | FASANO BREAKFAST

PÃES SALGADOS E DOCES DA NOSSA PADARIA, GELEIAS DIVERSAS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS, OMELETES, OVOS MEXIDOS OU FRITOS, FRUTAS DA ESTAÇÃO, CEREAIS COM LEITE, IOGURTE, SUCO, CAFÉ COM LEITE,

ACHOCOLATADO E CHÁ.

SALTED AND CANDIES BREADS FROM OUR BAKERY, NATURAL FRUIT JAM, BUTTER, CREAMY CHEESE, ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE, OMELETTE, SCRAMBLED AND FRIED EGGS, FRESH FRUITS, CEREAL WITH MILK, YOGURT, JUICE,

COFFEE AND MILK, CHOCOLATE MILK AND TEA

À LA CARTE

SELEÇÃO DE PÃES DOCES E SALGADOS 22,00 ASSORTED SALTED AND CANDIES BREADS

GELEIA DE FRUTAS,

MANTEIGA E REQUEIJÃO 13,00 NATURAL FRUIT JAM, BUTTER AND CREAMY CHEESE

SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS 22,00 ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE

FRUTAS FRESCAS 22,00

FRESH FRUITS

SALADA DE FRUTAS 22,00

FRUIT SALAD

CEREAL COM LEITE 18,00

CEREAL WITH MILK

IOGURTE 14,00

YOGURT

BEBIDAS | BEVERAGES

ESPRESSO 7,00

CAFÉ | COFFEE 14,00

LEITE QUENTE OU FRIO | HOT OR COLD MILK 14,00 ACHOCOLATADO QUENTE OU FRIO 14,00 | HOT OR COLD CHOCOLATE MILK

CHÁ | TEA 7,00

SUCO DE FRUTA | FRUIT JUICE 14,00

PRATOS QUENTES | WARM DISHES R$

TAPIOCA 18,00

QUEIJO BRANCO | PRESUNTO | PEITO DE PERU WHITE CHEESE | HAM | TURKEY BREAST

TOSTEX EM PÃO DE MIGA 28,00 | WARM MIGA BREAD SANDWICH

QUEIJO BRANCO | QUEIJO E PRESUNTO | QUEIJO E TOMATE

WHITE CHEESE | HAM | CHEESE AND TOMATO

OMELETE SIMPLES OU DE CLARAS 28,00 | PLAIN OMELETTE OR EGG WHITES ONLY

QUEIJO | PRESUNTO | TOMATE CHEESE | HAM | TOMATO

OVOS MEXIDOS | SCRAMBLED EGGS 23,00 BACON | SALSICHA | PRESUNTO

| TOMATE E MANJERICÃO

BACON | SAUSAGE | HAM | TOMATO AND BASIL

OVOS FRITOS | FRIED EGGS 20,00 SALSICHA | BACON | PRESUNTO | PEITO DE PERU SAUSAGE | BACON | HAM | TURKEY BREAST

OVOS COZIDOS | BOILED EGGS 20,00

OVOS POCHÊ | POACHED EGGS 20,00

ANTIPASTI

BRUSCHETTA CLASSICA 29,00

BRUSCHETTA COM TOMATE E AZEITE DE OLIVA TOMATO AND OLIVE OIL BRUSCHETTA

FORMAGGI MISTI 56,00

SELEÇÃO DE QUEIJOS E COMPOTAS MINEIRAS ASSOTED CHEESES AND FRUITS JAM FROM MINAS GERAIS

BURRATA COM PROSCUITO

CRUDO E POMODORI 52,00

BURRATA COM PRESUNTO E TOMATE BURRATA WITH PARMA HAM AND TOMATO

INSALATA CAPRESE 54,00

MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, MANJERICÃO E AZEITE EXTRA VIRGEM

GREEN SALAD WITH BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO, BASIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

TARTARE DI TONNO CON POMODORINI

CILIEGIA E ASPARAGI 64,00

TARTAR DE ATUM COM TOMATE CEREJA E ASPARGOS TUNA TARTARE WITH CHERRY TOMATO AND ASPARAGUS

TONNO CON MOZZARELLA 69,00 ATUM FRESCO COM AZEITE, FLOR DE SAL,

RASPAS DE LIMÃO E MOZZARELLA DE BÚFALA TUNA FISH WITH OLIVE OIL, LEMON ZEST

AND BUFFALO MOZZARELLA

CARPACCIO DI TONNO 58,00

CARPACCIO DE ATUM TUNA CARPACCIO

CARPACCIO ALLA FASANO 58,00 CARPACCIO DE FILÉ MIGNON CORTADA

NA FACA COM PATÊ DE AZEITONAS PRETAS, ALCAPARRAS E PINOLI

BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE, CAPERS AND PINE NUTS

ZUPPE E UOVA R$

MINESTRONE DI VERDURE 49,00 SOPA DE LEGUMES FRESCOS

FRESH VEGETABLE SOUP

CAPPELLETTI IN BRODO 49,00

CAPPELLETTI DE VITELA NO PRÓPRIO CALDO VEAL CAPPELLETTI IN BRODO

OMELETTE DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO 28,00 OMELETE DE PRESUNTO E QUEIJO

HAM AND CHEESE OMELET

PANINI

TOAST CLASSICO 29,00

SANDUÍCHE DE QUEIJO E PRESUNTO CHEESE AND HAM SANDWICH

TRAMEZZINO DI TONNO 41,00

SANDUÍCHE DE ATUM COM ALFACE TUNA WITH LETTUCE SANDWICH

CLUB SANDWICH 45,00

CLUB SANDWICH DE FRANGO COM BACON, OVO, ALFACE E TOMATE

CHICKEN CLUB SANDWICH WITH BACON, EGG, LETTUCE AND TOMATO

HAMBURGUER | CHEESEBURGUER 45,00

TODOS OS SANDUICHES SÃO SERVIDOS COM BATATAS FRITAS OU SALADA VERDE

ALL SANDWICHES ARE SERVED WITH FRIED POTATOES OR GREEN SALAD

(2)

PASTA E RISOTTO

RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA

AL POMODORO E BASILICO 78,00 RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA

AO MOLHO DE TOMATE E MANJERICÃO BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLONI WITH TOMATO SAUCE AND BASIL

LASANHA CLASSICA 84,00

LASANHA VERDE A BOLONHESA BOLOGNESE GREEN LASAGNA

SPAGUETTI PROFONDO MARE 99,00 SPAGUETTI COM LULA, POLVO, CAMARÕES,

TOMATE FRESCO E PEPERONTINO SPAGHETTI WITH SQUID, OCTOPUS, SHRIMP, VINE, FRESH TOMATO AND PEPERONINO

RISOTTO PORCINI 96,00

RISOTTO DE COGUMELOS PORCINI PORCINI MUSHROOM RISOTTO

RISOTTO DI GAMBERI

CON ZUCCHINI E ZAFERANO 98,00 RISOTTO DE CAMARÃO, ABOBRINHA E AÇAFRÃO SHRIMP RISOTTO WITH ZUCCHINI AND SAFFRON

RISOTTO COE SECOE 89,00

RISOTTO CLÁSSICO VENEZIANO COM CARNES ESPECIAIS

PARMESAN RISOTTO WITH WINE MARINATED RAGÙ

PIATTI PRINCIPALI

FILETTO DI PESCE “CHERNE” ALLA

GRIGLIA CON FREGOLA 96,00

CHERNE GRELHADO COM CROSTA DE NOZES E FREGOLA

GRILLED FILLET OF CHERNE FISH WITH WALNUT CRUST AND FREGOLA

TAGLIATA DI MANZO CON

RUCOLA E PARMIGIANO 96,00

FILÉ MIGNON EM FINAS FATIAS COM RÚCULA E PARMESÃO

SLICED FILET MIGNON WITH ARUGULA AND PARMESAN

GAMBERONI IN PADELLA AL LIMONE E

VINO BIANCO CON MELAZANE GRIGLIATE 123,00 CAMAÕES AO LIMÃO E VINHO BRANCO COM

BERINJELA GRELHADA

SHRIMP IN LEMON AND WHITE WINE SAUCE WITH EGGPLANT AU GRATIN

COSCIA D’ANATRA CONFIT

CON RISOTTO ALL’ARANCIA 99,00 COXA DE PATO CONFITADA COM MOLHO

E RISOTTO DE LARANJA

CONFIT DUCK LEGS WITH SAUCE AND ORANGE RISOTTO

MEDAGLIONE DI MANZO

CON FUNGHI E RISOTTO 99,00

MEDALHÃO AO MOLHO DE COGUMELOS E RISOTTO DE PARMESÃO

BEEF MEDALLION WITH MUSHROOM SAUCE AND PARMESAN RISOTTO

DOLCI R$

TIRAMISÙ 28,00

TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ, MASCARPONE E CACAU EM PÓ

ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER

PROFITEROLES ALL´ITALIANA 26,00 PROFITEROLES COM CREME DE GIANDUIA,

SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE PROFITEROLES WITH HAZELNUT CREAM, VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP

BUDINO DI LATTE 26,00 PUDIM DE LEITE MILK PUDDING BUDINO DI PISTACCHIO 26,00 PUDIM DE PISTACHE PISTACHIO PUDDING ROMEO E GIULIETTA 24,00

CREPE DE QUEIJO CURADO E GOIABADA CURED CHEESE CREPE AND GUAVA JELLY

GELATI O SORBETTI 18,00

SORVETE OU SORBET ICE CREAM OR SORBET

FRUTTA DI STAGIONE 18,00

FRUTA DA ESTAÇÃO SEASON FRUITS

(3)

DRINKS R$ AMERICANO 34,00 APEROL SPRITZ 45,00 APPLE MARTINI 36,00 BARETTO SUMMER 32,00 BELLINI 45,00

BLOODY MARY NACIONAL 32,00

BLOODY MARY IMPORTADO 37,00

BOULEVARDIER 37,00

BULLEIT MINT JULEP 40,00

BULLEIT MULE 44,00

CAIPIRINHA 30,00

CAIPIRINHA SAKÊ 30,00

CAIPIROSCA NACIONAL 30,00

CAIPIROSCA SUPER PREMIUM 58,00 CAIPIROSCA IMPORTADA 36,00

CLOVER CLUB 39,00

COSMOPOLITAN 34,00

DAIQUIRI 30,00

DRY MARTINI 45,00

DRY MARTINI SUPER PREMIUM 61,00

GIN FIZZ 40,00

GIN TÔNICA IMPORTADO 58,00

IRISH COFFEE 35,00 KIR 37,00 KIR ROYAL 45,00 MANHATTAN 36,00 MARGARITA 36,00 MARTINI CAFÉ 28,00 MOJITO 37,00 MOSCOW MULE 40,00 NEGRONI 37,00

NEW YORK SOUR 40,00

OLD FASHIONED 35,00 PINA COLADA 34,00 PISCO SOUR 32,00 THE MARTINEZ 40,00 TOM COLLINS 40,00 ULTIMATE TONIC 44,00 VERY FASANO 34,00 WHISKY SOUR 37,00

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS R$

| NON-ALCOHOLIC DRINKS

ÁGUA MINERAL | STILL WATER 8,00

S. PELLEGRINO 750ML 25,00

PERRIER 330ML 19,00

ÁGUA DE COCO 9,00

REFRIGERANTE | SODAS 9,00 TÔNICA NACIONAL | DOMESTIC TONIC WATER 9,00 RIVERSIDE ORIGINAL TONIC 16,00 SUCO NATURAL | FRESH JUICE 14,00 SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 21,00 ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 18,00

COQUETEL SEM ÁLCOOL 28,00

| NON-ALCOHOLIC DRINKS

CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA

ESPRESSO ORFEU 7,00

CAPPUCCINO 9,00

CHÁ | TEA 7,00

CHÁ IMPORTADO | IMPORTED TEA 9,00

BEBIDAS ALCOÓLICAS | ALCOHOLIC DRINKS

CERVEJA | BEER

HEINEKEN | LAGER | 330ML | HOLANDA 18,00

HEINEKEN SEM ÁLCOOL 18,00

| LAGER | 330ML | HOLANDA

ALBANOS PILSEN | 355ML | BRASIL 19,00 ALBANOS PALE ALE | 600ML | BRASIL 45,00 ALBANOS AMBER | 600ML | BRASIL 45,00 ALBANOS AMERICAN IPA | 600ML | BRASIL 52,00

CACHAÇA

YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 49,00 YPIOCA 5 CHAVES | MARANGUAPE - CE 89,00 NÊGA FULÔ CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 53,00 LEBLON | PATOS DE MINAS - MG 46,00 ESPIRITO DE MINAS | SÃO TIAGO - MG 42,00 CANARINHA | SALINAS - MG 59,00 ANÍSIO SANTIAGO | SALINAS - MG 199,00 VALE VERDE 12 Y.O. | BETIM - MG 181,00

VODKA

SMIRNOFF | BRASIL 21,00

SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 28,00 ABSOLUT NATURAL | SUÉCIA 32,00 STOLICHNAYA | RÚSSIA 30,00 KETEL ONE | HOLANDA 35,00 KETEL ONE CITROEN | HOLANDA 35,00

VODKA SUPER PREMIUM R$

CÎROC | FRANÇA 51,00

CÎROC PEACH | FRANÇA 51,00 CÎROC RED BERRY | FRANÇA 51,00 GREY GOOSE | LA POIRE | FRANÇA 52,00 GREY GOOSE | FRANÇA 52,00 BELVEDERE | POLÔNIA 52,00 WYBOROWA EXQUISITE | SUÉCIA 52,00 ABSOLUT ELYX | SUÉCIA 50,00

BRANDY DE JEREZ

FUNDADOR | ESPANHA 28,00

VERMOUTH | AMARO

CAMPARI | BRASIL 30,00

MARTINI | STANDARD | BRASIL 24,00 FERNET BRANCA | ITÁLIA 32,00 PUNT & MES | ITÁLIA 30,00

GIN TANQUERAY 40,00 TANQUERAY TEN 57,00 GORDON’S 38,00 BEEFEATER 43,00 HENDRICK’S 66,00 BOMBAY 40,00 TEQUILA

JOSE CUERVO SILVER 38,00

JOSE CUERVO GOLD REPOUSADA 49,00

DON JULIO BLANCO 53,00

PATRON ANEJÕ 77,00

PATRON XO CAFÉ 71,00

SAKE

JUN DAITI | BRASIL 22,00

GEKKEIKAN SILVER | USA 28,00

RUM

ZACAPA 23 SOLERA | GUATEMALA 61,00 HAVANA CLUB 3 ANOS | CUBA 26,00 HAVANA CLUB ANEJÕ 7 Y.O. | CUBA 41,00 BACARDI CARTA BLANCA E ORO | BRASIL 22,00 BACARDI 8 ANOS | BAHAMAS 34,00

AGUARDENTE | SPIRIT

PISCO | CAPEL | CHILE 26,00 BAGACEIRA NETO COSTA | PORTUGAL 42,00

(4)

LICOR | LIQUEUR R$

AMARETTO DEL ORSO 28,00

BAILEY’S 28,00 FRANGELICO 28,00 LICOR 43 28,00 DRAMBUIE 30,00 LIMONCELLO 30,00 SAMBUCA MOLINARI 30,00 COINTREAU 26,00 GRAND MARNIER 34,00 AMARULA 24,00 JÄGERMEISTER 24,00

SCOTCH WHISKY SINGLE MALT

CARDHU 12 Y. O. | SPEYSIDE 52,00 GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE | SPEYSIDE 60,00 GLENLIVET 18 Y.O. | SPEYSIDE 84,00 GLENFIDDICH 12 Y.O. | SPEYSIDE 58,00 GLENFIDDICH 15 Y.O. | SPEYSIDE 68,00 GLENMORANGIE 10 Y.O. | HIGHLAND 84,00 GLENMORANGIE 12 Y.O. | HIGHLAND 112,00 TALISKER 10 Y.O | ISLE SKYE 66,00

SCOTCH WHISKY PREMIUM

JOHNNIE WALKER ODYSSEY 960,00 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 204,00 JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y.O. 118,00 JOHNNIE WALKER SWING 107,00 JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 72,00

BUCHANAN’S 18 Y.O. 115,00

DIMPLE 15 Y.O. 72,00

ROYAL SALUTE 21 Y.O. 194,00 CHIVAS REGAL 18 Y.O. 77,00 BALLANTINE’S 17 Y.O. 77,00

SCOTCH WHISKY 12 Y.O.

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 34,00 JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 44,00

BUCHANAN’S 40,00

LOGAN 33,00

OLD PARR SILVER 31,00

OLD PARR 34,00

CHIVAS REGAL 34,00

BALLANTINE’S 34,00

DEWAR’S 33,00

SCOTCH WHISKY STANDARD

JOHNNIE WALKER RED LABEL 28,00

BLACK & WHITE 27,00

J&B RARE 27,00

WHITE HORSE 28,00

BALLANTINE’S FINEST 26,00

DEWAR’S WHITE LABEL 28,00

FAMOUS GROUSE 26,00

CUTTY SARK 28,00

GRANT’S 28,00

BOURBON WHISKEY R$

BULLEIT 44,00

JIM BEAM WHITE 34,00

JACK DANIEL’S 34,00 MAKER´S MARK 60,00 GENTLEMAN JACK 52,00 SINGLE BARREL 65,00 WILD TURKEY 24,00 WOODFORD RESERVE 44,00

WILD TURKEY RYE 54,00

IRISH WHISKEY

JAMESON STANDARD 32,00

CONHAQUE | COGNAC

MARTELL VSOP 53,00

COURVOISIER VSOP 71,00

REMY MARTIN VSOP 60,00

HENNESSY VSOP 63,00 HENNESSY XO 164,00 ARMAGNAC TARIQUET VSOP 48,00 TARIQUET XO 64,00 CALVADOS

PERE MAGLOIRE FINE 41,00

GRAPPA

POMOROSSO | LUIGI COPPO 96,00 ANTICA CUVEE | NONINO 44,00

CACHAÇA R$

BRANCA

SERRA LIMPA | PB | INOX | 6 MESES 22,00 COQUEIRO | RJ | AMENDOIM | 6 MESES 35,00

LEBLON | MG 46,00

CACHAÇA SECULO XVIII | MG 47,00

REPOSADA

SALINISSIMA | MG | BALSAMO ATE | 10 ANOS 24,00 INDIAZINHA FLECHA DE OURO 25,00 | PA | AMBURANA / CASTANHEIRA

GERMANA 25,00

MATRIARCA OURO | BA | JAQUEIRA | 2 ANOS 28,00

SANTO GRAU 30,00

| MG | TANQUE DE PEDRA PARAFINADO | 6 MESES COQUEIRO AZULADINHA | RJ 35,00 DA TULHA OURO | SP | CARVALHO | 3 ANOS 37,00 WEBER HOUS 7 MADEIRAS 39,00 | RS | CARVALHO FRANCES / AMERICANO / BÁLSAMO / AMBURANA / CABRIUVA / GRAPIA /CANELA SASAFRAS PORTO DO VIANA PREMIUM

(GOLVEIRA BRASIL) 40,00

| MG | CARVALHO EUROPEU / AMERICANO | 3 ANOS ESPIRITO DE MINAS | MG | CARVALHO | 18 MESES 42,00 PRINCESA ISABEL OURO 48,00 | ES | CARVALHO / AMBURANA | 3 ANOS

YPIOCA 150 | CE | BÁLSAMO / CARVALHO | 6 ANOS 49,00 GOUVEIA BRASIL | MG 49,00

NEGA FULÔ CARVALHO 53,00

| MG | CARVALHO | 3 ANOS

CANARINHA | MG | BÁLSAMO | 4 ANOS 59,00 GOUVEIA BRASIL PREMIUM 7 ANOS 86,00 | MG | CARVALHO / JEQUITIBÁ / AMBURANA

| 5 / 5 / 10 ANOS

YPIOCA 5 CHAVES 89,00

| CARVALHO / CASTANHEIRA| CE

VALE VERDE 12 ANOS 181,00

| MG | CARVALHO | 12 ANOS

ANÍSIO SANTIAGO 199,00

| MG | BÁLSAMO | 10 ANOS

TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15% 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED

PROCON 151

SE BEBER, NÃO DIRIJA DON´T DRINK AND DRIVE

PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS

NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS UNDER THE AGE OF 18

NÃO ACEITAMOS CHEQUES WE DON´T ACCEPT CHECKS

(5)

PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES TAÇA

VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA

SPUMANTI

ITÁLIA

PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 64,00 | DE FAVERI | 2017 | VENETO

FRANÇA

1913 BRUT 25,00

| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL

BIANCHI

ITÁLIA

PINOT GRIGIO FASANO 66,00

| DI LENARDO | 2016 | FRIULI

CHILE

ALTOSUR CHARDONNAY RESERVA 43,00 | FINCA SOPHENIA | 2017 | MENDOZA

ROSATI

PINOT NOIR ESTATE ROSE 48,00 | BODEGAS GARZÓN | 2018 | URUGUAY

ROSSI ITÁLIA CHIANTI FASANO 66,00 | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA ARGENTINA

ALTOSUR MALBEC RESERVA 43,00 | FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA

DOLCE

LATE HARVEST MOSCATEL 35,00 | VISTA MAR | 2016 | VALLE DE LIMARI | CHILE

PORTO POÇAS RUBY 35,00 TAWNY 35,00 10 ANOS 90,00 20 ANOS 130,00

PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES GARRAFA

CONSIGLIO DEL SOMMELIER

SPUMANTI

1913 BRUT 139,00

| VINÍCOLA AURORA | BENTO GONÇALVES | BRASIL PIZZATO FAUSTO BRUT 221,00 | PIZZATO VINHOS E VINHAS | VALE DOS

VINHEDOS | BRASIL

PIZZATO FAUSTO DEMI-SEC 221,00 | PIZZATO VINHOS E VINHAS

| VALE DOS VINHEODS | BRASIL

PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 336,00 | DE FAVERI | VENETTO | ITÁLIA

LANSON BRUT | REIMS | FRANÇA 735,00

ROSATI

MALBEC ROSÉ 183,00

| ANDELUNA | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA

MALBEC CRIOS 252,00

| SUZANA BALBO | 2019 | MENDONZA | ARGENTINA

BIANCHI

LA VID WHITE BLEND 98,00

| RPB WINES | 2019 | MENDOZA | ARGENTINA

4 ESTACIONES CHARDONNAY 183,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO | ARGENTINA CHURCHILLS MEIO QUEIJO 224,00 | CHURCHILL GRAHAM | 2016 | DOURO | PORTUGAL MALBOROUGH SUN CHARDONNAY 224,00 | SAINT CLAIR FAMILY ESTATE | 2018

| MALBOROUGH | NOVA ZELÂNDIA

PINOT GRIGIO FASANO 252,00 | DI LEONARDO | 2017 | FRIULI | ITÁLIA

ROSSILA VID RED BLEND 98,00 | RPB WINES | 2019 | MENDONZA | ARGENTINA

MALBEC FESTIVO 211,00

| BODEGA MONTEVIEJO | 2019 | MENDOZA | ARGENTINA

4 ESTACIONES RED BLEND 183,00 | LOS HAROLDOS | 2018 | VALLE DE UCO | ARGENTINA COBOS FELINO CABERNET SAUVIGNON 275,00 | VIÑA COBOS | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA

CASTILLO DE MONTEARAGÓN CRIANZA 162,00 | GRANDES VIÑOS E VIÑEDOS | 2015

| CARIÑENA | ESPANHA

VIZAR TEMPRANILLO ECOLOGICO 260,00 | BODEGAS VIZAR | 2017 | PEÑAFIEL/ ESPANHA

13 CÁNTAROS NICOLÁS 439,00 | CÉSAR PRINCÍPE | 2017 | CIGALES | ESPANHA

CHÂTEAU BELLEVUE ROUGIER 232,00 | VIGNOBLES | 2015 | BORDEAUX | FRANÇA

CHÂTEAU DE BERGUN 292,00

| VIGNOBLES | 2015 | BORDEAUX | FRANÇA

CHIANTI FASANO 252,00

| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA

CHIANTI CLÁSSICO FASANO D.O.C.G. 405,00 | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA

BAROLO FASANO D.O.C.G. 890,00 | GIANINI GALIARDO | 2013 | PIEMONTE | ITÁLIA BRUNELLO DI MONTALCINO

FASANO D.O.C.G. 1080,00

| PODERA BRIZIO | 2013 | TOSCANA ITÁLIA

MAGNUM

CHIANTI FASANO MAGNUM 530,00 | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA

PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES GARRAFA

SPUMANTI

BRASIL

BELLAVISTA DESIRÉE BRUT ROSE 158,00 | BUENO | CAMPANHA GAUCHA

ITÁLIA

ESPUMANTE TERRA SERENA GRAND

CUVÈE EXTRA DRY 128,00

| VINICOLA SERENA | VENETO

SPUMANTE VIVO ROSE | MIONETTO | VENETO 179,00 SPUMANTE VIVO EXTRA DRY 179,00 | MIONETTO | VENETO

PROSECCO FASANO MILLESIMATO

D.O.C.G. | DE FAVERI | 2017 | VENETO 336,00

FRANÇA

LA ROCHE BRUT | LANDIRAS 100,00

CHAMPAGNE

LANSON BRUT | REIMS 735,00 PERRIER JOUET | EPERNAY 1.020,00

DOM PÉRIGNON 2.888,00

| MOËT & CHANDON | 2008 | EPERNAY

MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 945,00 VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 952,00

CHAMPAGNE ROSÉ

LANSON BRUT ROSE | REIMS 929,00 MOËT & CHANDON BRUT ROSÉ 1.103,00

BIANCHI

BRASIL

SAUVIGNON BLANC 252,00

| VINÍCOLA THERA | 2016 | SÃO JOAQUIM

ITÁLIA

LE COSTE ROMAGNA 117,00

| PODERI DAL NESPOLI | 2017 | ROMAGNA

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI D.O.C. 211,00 | GAROFOLI | 2017 | MARCHE

ROSSETI BIANCO I.G.T. 179,00 | TENUTE TOSSETI | 2016 | TOSCANA

PINOT GRIGIO FASANO 252,00 | DI LENARDO | 2016 | FRIULI

CENTINE BIANCO I.G.T. 289,00 | BANFI | 2017 | TOSCANA

FALANGHINA I.G.T. 341,00

| TERRADORA | 2015 | MONTE MILETTO - CAMPANIA

FRANÇA

LA VIEILLE FERME BLANC | 2017 | RHONE 219,00 SYLVANER | HUGEL & FILS | 2014 | ALSACE 331,00 GENTIL | HUGEL & FILS | 2016 | ALSACE 351,00 BOURGOGNE BLASON CHARDONNAY 273,00 | BLASON DE BOURGOGNE | 2016 | BOURGOGNE

ALEMANHA

DEINHARD GREEN LABEL 263,00 | DEINHARD | 2015 | MOSEL

PORTUGAL

CARM BRANCO | 2017 | DOURO 263,00

URUGUAI

ALBARINO RESERVA 263,00 | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON - PUNTA DEL ESTE

CHILE

SAUVIGNON BLANC MANCURA ETNIA 117,00 | VINA MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL

CHARDONNAY CLÁSICO 95,00

| VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CENTRAL

PETIRROJO CHARDONNAY RESERVA 139,00 | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA

PETIRROJO SAUVIGNON BLANC RESERVA 142,00 | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA

SAUVIGNON BLANC RESERVA 175,00 | LEYDA | 2017 | VALE DO LEYDA

SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA 231,00 | LA JOYA | BISQUERTT | 2017 | COLCHAGUA

CHARDONNAY RESERVA 179,00

(6)

R$ ARGENTINA

LA FLOR DE PULENTA SAUVIGNON BLANC 205,00 | PULENTA | 2017 | MENDOZA

ALTOSUR RESERVA CHARDONNAY 163,00 | FINCA SOPHENIA | 2017 | MENDOZA

CHARDONNAY 189,00

| ANDELUNA | 2018 | TUPUNGATO- MENDOZA

CRIOS TORRONTES 252,00

| SUSANA BALBO | 2017 | VALLE DO UCO

ROSATI

PINOT NOIR ESTATE ROSE 183,00 | BODEGAS GARZÓN | 2018 | URUGUAY

MALBEC ROSÉ 184,00

| ANDELUNA | 2017 | MENDOZA | ARGENTINA

LA VIEILLE FERME ROSÉ 219,00 | 2017 | RHONE | FRANÇA

ROSÉ 252,00

| VINÍCOLA THERA | 2017 | SÃO JOAQUIM | BRASIL

ROSSI

PARALELO 31 323,00

| BUENO | 2015 | COMPANHA GAUCHA

ITÁLIA

BARBERA D’ASTI “TABAREN” D.O.C 305,00 | ICARDI | 2017 | PIEMONTE

BARBARESCO D.O.C.G. 504,00

| ROVERSI 2012 | PIEMONTE

BAROLO D.O.C.G. 767,00

| ROVERSI | 2013 | PIEMONTE

BAROLO FASANO D.O.C.G. 890,00 | GIANNI GAGLIARDO | 2013 | PIEMONTE

VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C. 408,00 | ZENATO | 2015 | VENETO

RUSTEGO MONTRESOR 200,00

| I.G.P MONTRESOR | 2016 | VENETO

ROSSETI ROSSO I.G.T. 174,00 | TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA

CHIANTI FASANO 252,00

| POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA

ROSSO DI TOSCANA I.G.T. 246,00 | POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA

TERRA MAZZEI | MAZZEI | 2015 | TOSCANA 187,00 ROSSO DI MONTALCINO 590,00 | BANFI | 2016 | TOSCANA

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 893,00 | DA VINCI | 2013 | TOSCANA

LA VALETTA SANGIOVESE 630,00 | BUENO | 2011 | MONTALCINO

CIPRESSO BRUNELLO DI MONTALCINO 1.325,00 | BUENO | 2005 | MONTALCINO

ROSSO PUGLIA I.G.T. | MILUNA | 2018 | PUGLIA 116,00 PRIMITIVO DI MANDURIA ZOLLA 467,00 | 2017 | FARNESE | PUGLIA

MONTEPULCIANO D´ABRUZZO CASALE

VECCHIO D.O.C. | FARNESE | 2015 | ABRUZZO 399,00 EDIZIONE Nº17 CINQUE AUTOCTONI 756,00 | FARNESE | 2015 | ABRUZZO

NERO D’AVOLA D.O.C. 173,00

| SETTESOLI | 2017 | SICILA

FRANÇA

CALVET MERLOT 187,00

| 2017 | PAYSD’OC - LANGUEDOC

CHATEAU LES COMBELLES 210,00 | 2014 | BORDEAUX

CHATEAU HAUT-MYLES 396,00 | 2015 | HAUT MED.O.C. | BORDEAUX

CHATEAU MARJOSSE ROUGE 504,00 | 2015 | BORDEAUX

CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 650,00 | HAUT BRION | 2013 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 303,00 | BLASON DE BOURGOGNE | 2015 | BOURGOGNE BOURGOGNE PINOT NOIR RESERVA 400,00 | NUITON BENOY | 2017 | BOURGOGNE

BOURGOGNE ROUGE CUVEE N.1 685,00 | DOMINIQUE LAURENT | 2014 | BOURGOGNE

MORGON 753,00

| MARCEL LA PIERRE | 2017 | BOURGOGNE

SYRAH | DELAS FRÈRES | 2016 | RHONE 198,00 LA VIEILLE FERME ROUGE | 2016 | RHONE 210,00

R$ ESPANHA

ELEGIDO TEMPRANILLO - SYRAH 127,00 | RESERVA DE LA TIERRA | 2016 | CATALUNHA

CONDADO REAL TEMPRANILLO 137,00 | AVELINO VEGAS | 2017 | CASTILLA E LEON

RAMON BILBAL BLACK LABEL 200,00 | 2015 | RIOJA

RAMON BILBAL CRIANZA | 2015 | RIOJA 247,00

PORTUGAL

MARIANA TINTO 189,00

| HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO

QUINTA DAS SETE COSTAS D.O.C. 242,00 | QUINTA DE BONS VENTOS | 2015 | ALENQUER

HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA

SELECIONADA 263,00

| ALEXANDRE RELVAS | 2017 | ALENTEJO

CARM TINTO | 2016 | DOURO 274,00

ALUZE D.O.C. 348,00

| QUINTA DO PESSEGUEIRO | 2014 | DOURO

ÁFRICA DO SUL

SHIRAZ 200,00

| THE BEACHHOUSE | 2017 | WESTERN CAPE

URUGUAI

TANNAT DE CORTE 189,00 | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON- PUNTA DEL ESTE

CHILE

CABERNET SAUVIGNON CLASSICO 92,00 | TERRAPURA | 2018 | VALE CENTRAL

CABERNET SAUVIGNON CLASSICO 95,00 | VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CENTRAL

CARMENERE CLÁSICO 95,00

| VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CENTRAL

CARMENERE ETNIA 116,00

| MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL

CABERNET SAUVIGNON ETNIA 116,00 | MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL

CABERNET SAUVIGNON 116,00

| RAMIRANA | 2018 | VALE CENTRAL

PETIRROJO CARMENERE RESERVA 142,00 | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA

MERLOT RESERVA 179,00

| VENTISQUEIRO | 2017 | COLCHAGUA

CABERNET SAUVIGNON RESERVA 1870 152,00 | ERRAZURIZ | 2017 | VALE CENTRAL

KALFU MOLU PINOT NOIR 210,00 | KALFU | 2017 | VALLE DE CASABLANCA

CABERNET SAUVIGNON RESERVA 224,00 | VIÑA TABALI | 2016 | CACHAPOAL

SYRAH | GRAN RESERVA 236,00 | LA JOYA | BISQUERTT | 2017 | COLCHAGUA

TABALI PEDREGOSO PINOT NOIR 227,00 | TABALI | 2017 | VALLE DE LIMARI

TABALI’VETAS BLANCAS SYRAH 336,00 | TABALI | 2014 | VALLE DE LIMARI

GREY SINGLE BLOCK PINOT NOIR 499,00 | VENTISQUEIRO | 2015 | VALLE DE LEYDA

CARMENERE ORZADA 389,00

| ODFJELL | 2016 | VALLE DEL MAULE

ARGENTINA

CIRCUS CABERNET SAUVIGNON 141,00 | ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDOZA

CIRCUS MALBEC 141,00

| ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDOZA

CIRCUS PINOT NOIR 141,00

| ESCORIHUELA GASCON | 2018 | MENDOZA

CANDELA CLASSIC MALBEC SYRAH 140,00 | ESCORIHUELA GASCÓN | 2019 | MENDOZA

ALTOSUR MALBEC 163,00

| FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA

ALTOSUR CABERNET SAUVIGNON 163,00 | FINCA SOPHENIA | 2016 | MENDOZA

MALBEC 183,00

| ANDELUNA | 2017 | TUPUNGATO - MENDOZA

TRADICION MALBEC 231,00

| SUSANA BALBO | 2017 | AGRELO - LUJAN DE CUYO

PINOT NOIR CATALPA 338,00

| BODEGA ATAMISQUE | 2016 | VALLE DO UCO - MENDOZA

BENMARCO MALBEC 315,00

| SUSANA BALBO | 2017 | VISTA FLORES - VALLE DO UCO

ALTRI FORMATI R$

MEZZE BOTTIGLIE

VINI BIANCHI

½ SAUVIGNON BLANC RESERVA 95,00 | VENTISQUEIRO | 2017 | VALLE DE CASABLANCA

½ ANTHILA I.G.T. 236,00

| DONNAFUGATA | 2015 | SICILIA

½ LA VIEILLE FERME BLANC 147,00 | 2015 | RHONE | FRANÇA

VINI ROSSI

½ PINOT NOIR RESERVA LEYDA 97,00 | VINA LEYDA | 2016 | VALLE DE RAPEL

½ CARMENERE RESERVA 89,00

| VENTISQUEIRO | 2017 | VALE DE COLCHAGUA

½ ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. 315,00 | CASTELO BANFI | 2015 | TOSCANA | ITÁLIA

½ LA VIEILLE FERME ROUGE 147,00 | 2016 | RHONE | FRANÇA

½ CÔTES DU VENTOUX 128,00

| DELAS FRÉRES | 2016 | RHONE

½ BOURGOGNE PINOT NOIR 229,00 | ANDRE GOICHOT | 2014 | BOURGOGNE | FRANÇA

½ GRAND BATEAU ROUGE 204,00 | PAR CHATEAU BEYCHEVELLE | 2015

| BORDEAUX | FRANÇA

½ CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 270,00 | HAUT BRION | 2014 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX ½ COTES DU RHONE PERRIN

RESERVE ROUGE 189,00

| DOMAINES PERRIN | 2015 | RHONE | FRANÇA

MAGNUM

MONTEPULCIANO D´ABRUZZO

FANTINI D.O.C. MAGNUM 315,00 | FARNESE | 2016 | ABRUZZO

DOLCE

½ CHATEAU PETIT VEDRINE 399,00 | PETIT VEDRINES | 2014 | SAUTERNES | FRANÇA

CHÂTEAU LES COMPÈRES 662,00 | 2015 | SAUTERNES PORTO POÇAS RUBY 294,00 TAWNY 294,00 10 ANOS 959,00 20 ANOS 1.401,00 15% TAXA DE SERVIÇO 15% SERVICE TAX NOT INCLUDED

PROCON 151

SE BEBER NÃO DIRIJA DON’T DRINK AND DRIVE

Referências

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