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Recursos de Materiais. Professor Douglas Araujo

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Academic year: 2021

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Recursos de Materiais

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Olá futuro servidor!!

Vamos aprender sobre uma matéria que é essencial para seu

concurso!! Nao deixe nada te atrapalhar durante seus estudos,

vamos manter o foco e tenho certeza da sua aprovação!!

Agora estamos em nosso capítulo 3, onde falaremos de Logística!!

Bons Estudos e Sucesso!!!

Saiba que são suas decisões, e não suas condições, que

determinam seu destino.

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Cadeia de Logística Integrada

SLA ou Service Level Agreement, em português, Acordo de Nível de Serviço.

O SLA é um acordo entre as duas partes de um negócio, a empresa contratante e a prestadora de serviços. Ele consiste em um contrato formalizado que estabelece as responsabilidades de ambos os lados e reduz os riscos.

Esse acordo descreve de forma detalhada tudo que é esperado na prestação de um serviço. Algumas informações importantes são os valores cobrados, os prazos, a qualidade esperada e os critérios para avaliação da qualidade.

Seu objetivo é facilitar a compreensão das necessidades do cliente e identificar o cumprimento ou não do nível de serviço esperado. Ou seja, é uma maneira de eliminar algumas das “dores de cabeça” das negociações, tanto para o contratante como para o contratado.

Os níveis de serviço devem ser estabelecidos logo no início de qualquer relação de outsourcing. Cada tipo de atividade conta com diferentes focos na definição de níveis de serviço. Também é preciso conhecer os desejos e expectativas do cliente final, bem como os custos envolvidos no processo.

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Cadeia de Logística Integrada

ECR – Efficient Consumer Response

É um movimento de racionalização da cadeia varejista. Seu significado em português é Resposta Eficiente ao Consumidor.

Um modelo estratégico de negócios, no qual fornecedores e varejistas trabalham de forma integrada, visando melhorar a eficiência da cadeia logística, de forma a entregar maior valor ao consumidor final.

Com isso é possível determinar quantidades exatas e momento de reabastecimento de cada unidade, evitando problemas de estoque. O ECR mostra através de informações em tempo real as características de cada empresa, o mix adequado de produtos para cada cliente, a demanda e o comportamento de cada região dimensionando, assim, melhor o estoque entre elas.

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Cadeia de Logística Integrada

DESAFIOS PARA O ECR

Antes do desenvolvimento da Resposta Eficiente ao Consumidor havia muitos problemas de comunicação entre fabricantes, distribuidores e os varejistas. Isso prejudicava a cadeia de suprimento dos estabelecimentos, gerando produtos, preços e serviço sem nenhuma preocupação com o cliente final.

Empresas de todos os portes podem adotar o ECR, mas alguns fatores podem dificultar sua implementação: - Inflexibilidade para mudanças de processo

- Processos centralizados

- Falta de controle de estoque e fiscal - Profissionais sem qualificação.

VANTAGENS DO ECR.

Vale reforçar que o Efficient Consumer Response não é exclusivo de supermercados, conseguindo impactar positivamente os processos de outros tipos de negócios.

A implementação do ECR transforma as rotinas internas e externas das empresas. Mas este esforço vale a pena! Uma das principais vantagens de implementar a Resposta Eficiente ao Consumidor é:

- Redução de custos operacionais,

- Maior colaboração entre os membros da cadeia

- Reduzir retrabalhos (internos e externos, quando uma tarefa similar é executada mais de uma vez por parceiros dentro da cadeia) - Otimização de processos

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Cadeia de Logística Integrada

INTEGRAÇÃO TOTAL DA CADEIA DO ECR

Por fim, neste estágio os princípios do ECR estão em operação, mas é preciso reforçar a confiança entre as partes. É dividido em seis princípios: Estruturação dos indicadores de desempenho e incentivos para a cadeia de suprimentos – Com o gerenciamento de indicadores é possível avaliar a performance de todo o canal de distribuição e identificar gargalos.

Reavaliação de funções e responsabilidades dentro da cadeia.

Gestão dos investimentos através da cadeia – As vantagens são genéricas e todos devem contribuir para o processo.

Estabelecer estratégias e resultados em comum – Com as responsabilidades de cada agente da cadeia definidas é preciso definir e monitorar o desempenho individual, pois este afeta diretamente o resultado final.

Compartilhamento de informações – Uma das bases do ECR, as informações compartilhadas devem ser produtivas e relevantes para o trabalho em equipe.

Confiança – Só quando os parceiros confiarem, uns nos outros e que o trabalho em conjunto será benéfico para todos, o modelo ECR estará de fato implementado.

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Cadeia de Logística Integrada

A cadeia logística integrada alavanca a união e interatividade de forma dinâmica entre os diversos setores e processos de uma empresa. Em um sentindo ainda mais amplo, ela foi desenvolvida para que os gestores pudessem gerenciar a cadeia de suprimentos de forma mais estratégica, com o objetivo de satisfazer o consumidor .

Pode-se dizer que um dos aspectos centrais a respeito da aplicação da logística integrada é a gestão da comunicação entre as partes interessadas no processo. Para que os processos possam ser otimizados, alinhados e operar com sinergia, é necessário manter um fluxo de informações constante, claro e objetivo.

A Cadeia Logística tem em sua essência amplia a visão dos processos produtivos até o cliente final, tendo em vista que o profissional que trabalha com todo este processo precisa ter uma visão estratégica e conhecer tudo que ocorre em cada ponto.

Esse formato da logística divide-se em 3 áreas principais:

Logística inbound: abrange a relação com os fornecedores e trabalha com o transporte, compra, armazenamento e controle de qualidade das matérias-primas;

A Logística Inbound está ligada diretamente com redução de custos para manter um bom relacionamento com fornecedores, parceiros e outros envolvidos na administração de materiais.

Logística industrial: compreende o abastecimento da linha de produção, além do transporte e controle dos materiais que estão sendo processados; Tem como objetivo garantir o funcionamento eficiente de cada etapa do processo produtivo sem permitir gargalos ou perdas.

Logística outbound: envolve a entrega dos produtos para o consumidor final e o relacionamento da empresa com os clientes. Este é o fim do processo e deve garantir a qualidade, agilidade, preço e satisfação do cliente.

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Cadeia de Logística Integrada

Vantagens desta técnica

Redução de custos operacionais

A aplicação desse tipo de logística ocasiona menos retrabalho e evita a confusão de informações.

O objetivo é evitar que dois profissionais ou setores estejam executando o mesmo trabalho ou um departamento específico realize o serviço duas vezes. Maior controle sobre processos e fluxos

A centralização da logística em uma estratégia específica facilita a visão dos gestores sobre processos e produtos.

A visão holística possibilita acompanhar e compreender o fluxo desde os fornecedores até a entrega para o consumidor final.

Por exemplo: se você produz batatas fritas, consegue observar a produção completa, desde a coleta das batatas até a entrega ao cliente na lanchonete. Assim é possível verificar pontos e falhas que estejam comprometendo o processo.

Melhores índices de produtividade

A logística completamente integrada permite que cada setor compreenda seu papel no processo.

O resultado é uma produtividade maior, sem desperdícios e a compreensão do que vem antes e depois do trabalho. Processos mais organizados e ágeis

A conexão das etapas logísticas organiza melhor os processos e integra a comunicação dos mais diversos setores de modo estratégico.

Essa situação influencia positivamente a produção, já que a cadeia de suprimentos funciona sem interrupções e gargalos e os processos são acelerados. Melhor relacionamento com os clientes e fornecedores

A logística realizada de modo integrada proporciona a melhora dos processos de produção, desde a compra de matérias-primas até o consumidor final. Assim consegue-se obter mais vantagem competitiva devido à entrega mais rápida e com mais qualidade.

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Cadeia de Logística Integrada

Efetividade da Logística Integrada

Ganhar agilidade em diferentes processos da logística significa ter controle no fluxo logístico, isto é, coordenar todas as atividades dos setores da empresa de forma síncrona e otimizada, desde a origem da matéria-prima até o transporte e distribuição do produto ao consumidor final.

Resumindo, a adoção da Logística Integrada pela empresa proporciona os seguintes benefícios: - Agilidade da área de produção

- Organização nos processos - Confiabilidade das Informações

- Redução de custos dos processos logísticos - Minimização de desperdícios produtivos

- Redução de tempo de movimentação de produtos - Alinhar e coordenar todos os processos

- Planejamento eficaz e inteligente

Com esse gerenciamento, o foco em otimização deixa de estar apenas nos processos logísticos, para melhorar os resultados de todas as etapas envolvidas, da empresa e da cadeia, de um modo geral.

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Cadeia de Logística Integrada

Passo a passo para padronizar processos logísticos 1. MAPEAMENTO DOS PROCESSOS

É nessa fase que são realizados os estudos sobre as rotinas de trabalho. Nesse caso, o colaborador responsável pela gestão de processo faz anotações sobre cada passo, pontuando as falhas e os recursos necessários.

Depois que essa análise é concluída, cria-se um desenho da atividade, chamado de fluxograma. 2. IDENTIFICAÇÃO DOS GARGALOS E DEFINIÇÃO DAS MELHORIAS

Posteriormente, é hora de apontar quais foram os gargalos identificados na rotina. Assim, cria-se um plano de ação mais acertado e se consegue corrigir os problemas com maiores garantias de que os resultados serão aprimorados.

O mesmo serve para as oportunidades de melhorias: cada ponto forte deve ser apontado, assim como as ações necessárias para que se consiga maximizar os resultados.

3. IMPLEMENTAÇÃO DAS MUDANÇAS

Aqui já se inicia a parte prática da padronização de processos: é aqui que todas as soluções e melhorias serão aplicadas nos processos. O engajamento dos colaboradores é fundamental para o sucesso da aplicação das alterações.

4. MONITORAMENTO DAS ATIVIDADES

Antes partir para a formalização dos novos processos, é necessário monitorar o andamento das atividades em sua nova rotina. A ideia é identificar outros problemas (que não haviam sido encontrados, ou surgiram com as mudanças) ou melhorias que devem ser realizadas.

5. CRIAÇÃO E FORMALIZAÇÃO DAS INSTRUÇÕES DE TRABALHO

No momento em que as alterações são definidas e dadas como permanentes, é o momento de documentá-las e registrá-las por meio das Instruções de Trabalho. Elas funcionam como um guia para a realização do processo e especificam o passo a passo para a execução das atividades.

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Cadeia de Logística Integrada

Processos logísticos

São cada um dos diferentes processos que envolvem fluxo de materiais dentro de uma empresa. Por exemplo, quando você fala em escolher um

fornecedor adequado ao seu negócio, está mencionando um processo; quando fala em estoque de matéria-prima também. Então, tudo que faz parte da cadeia logística pertence ao que chamamos de processos logísticos.

O profissional de logística não pode esquecer que os processos logísticos necessitam trabalhar de forma integrada, ou seja, se não houver cooperação entre os processos não haverá eficiência formada na cadeia logística. Conseguir esta integração é algo extremamente complexo de se implantar, porque envolve não somente sistemas de informações, como também a cultura dos funcionários da empresa.

Indicadores de desempenho

Os processos por trabalharem de forma integrada, passam por avaliações periódicas com a intenção de antever o problema, pois se houver algo que possa atrapalhar a cadeia, o problema deve ser imediatamente solucionado, a fim de se evitar uma produção parada. E se isso acontecer as perdas serão muitas.

Quando mencionamos nível de serviço em um processo logístico, estamos nos referindo à qualidade com que o fluxo de bens e serviços é gerenciado, ou seja, o desempenho em que um setor está se saindo. O desempenho setorial pode ser medido de várias formas. Tal avaliação dependerá da empresa e da necessidade. O profissional de logística pode usar como parâmetro para mediar o desempenho as seguintes sugestões:

• Tempo do ciclo do pedido

• Média de pedidos e valor faturado

• Porcentagem de pedidos de produção não realizados a tempo • Número de atrasos na produção

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Nível de serviço logístico ao cliente

Nível de Serviço logístico ao Cliente Para Ronald H. Ballou,:

“Nível de serviço logístico é a qualidade com que o fluxo de bens e serviços é gerenciado”, “é o tempo necessário para se entregar um pedido ao cliente”. Ainda assim, de acordo com Ronald H. Ballou, outra forma de se conceituar o nível de serviço seria como este sendo o somatório das atividades

relacionadas com a transação do produto divididas em elementos pré-transação, transação e pós-transação. Elementos da pré-transação

São elementos determinados antes da venda ao cliente, e estes elementos precisam estar bem definidos para que se entenda o que o cliente quer. - a definição do prazo de entrega da mercadoria após a colocação de um pedido;

- compromisso de entrega aos clientes - sistema flexível

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Nível de serviço logístico ao cliente

Elementos de Transação

Os elementos de transação relacionam-se com a entrega do produto ao cliente, ou seja, os resultados. - nível de estoque; - qual a quantidade de cada item que temos no estoque

- Políticas de entregas e devolução

- qualidade no atendimento – estamos dando um atendimento eficiente ao cliente - Informações sobre a posição do pedido - fornecemos todas as informações ao cliente?

- Taxa de cumprimento do pedido- atendemos todos os pedidos dentro do prazo estabelecido? - Tempo

- Qual transporte será utilizado para a entrega Elementos Pós Transação

São serviços necessários para apoiar os produtos já entregues aos clientes.

- Queixas e reclamações – conseguimos achar uma solução para as reclamações? - Resultados- nossos produtos estão dando resultados

- Rede de atendimento para garantia e reparos. - Sistemas de rastreamento do pedido

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Referências

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