IMPOR TAN TE A ntes de usar seu fogão AN TONOW pela primeira vez, recomendamos que faça a leitura completa deste manual. Isso irá orientar sobr e o corr eto modo de utilização e irá pr otegê-lo dos riscos que sempr e estão pr esentes quando você usa um fogão. É impor tante que você realiz e a instalação dentr o das regras apr esentadas e r
espeite as instruções de uso e manutenção.
EL
AS SÃ
O BASE DO SEU DIREI
TO À GARAN TI A. PENSANDO EM V OCÊ Obrigado por escolher um pr odut o A N TONOW! V ocê acaba de escolher um pr odut o com tecnologia, design e ino vação. Além disso você também adquir e a tr adição e o confor to de um fogã o à lenha AN TONOW . Nossos pr odut os são fabricados prioriza ndo os principais aspect os de qualidade e segur ança, colocando a sua disposição o que existe de melhor em design e tecnologia, mantendo o estilo de um pr odut o ex clusiv o e ar tesanal. PENSANDO NO FUTURO Um pr odut o AN TONOW é concebido, fabricado e despachado consider ando todos os possív eis impact os sociais e ambientais. A AN TONOW prioriza a harmonia entr e a satisfação dos seus consumi dor es com a felicidade dos seus func ionários em par tic ipar da pr odução de ino vações par a a sociedade, enquant o mantendo o respeit o ao meio ambiente. Assim, em todos nossos pr ocessos tr aba lhamos na dir eçã o de soluções que acr escentem o maior resultado possív el. A o final of er ecemos pr odut os eficientes em sint onia com um mundo sustentá vel e segur o par a as pr óximas ger ações.
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IN TRODUÇÃ O Os fogões à lenha AN TONOW for am desenv olvidos par a uso doméstico. Não é recomendado o uso par a outr os fins ou mét odos de utilização. Siga as ins truções de instalação e de utilização par a ga rantir o melhor desempenho do seu fogão. A utilização seguida de manutenção periódica e adequada pr olongar á a vida útil do pr odut o. DICAS DE SEGURANÇA CUID ADOS ESPECIAIS COM CRI
ANÇAS E ANIM AIS • N ão p erm ita q ue c ria nç as o pe re m o s eu fo gã o A N TO N O W , m es m o n ão e sta nd o em utilização; • Não per
mita que toquem na super
ficie e nas later
ais do fogão;
•
Mantenha os cabos de panelas sempr
e v
oltados para o inter
ior do fogão; • Não per mita que cr ianças e mater iais se mantenham muito pr óximos do fogão
quando em funcionamento e ainda quente.
CUID ADOS NO M ANUSEIO • Evitar o contat o enquant
o aquecido. Recomenda-se o uso de luv
as térmicas; • Evite encher muit o o queimador ou deixar pedaços de lenha ex cedente par a for a do fogão; • Redobr e os cuidados ao utilizar óleo ou gor dur a em fritur as, pois os mesmos são combustív eis; • Mantenha a por ta do queimador fechada dur ante o funcionament o, evitando
que fagulhas saltem par
a for a; • Não armaz ene utensílios e lenha no interior do forno. Não aconselhamos a
secagem de lenha no forno, sob risco de incêndio;
• Evite dormir ou sair de casa com o fogão com lenha ou br asa ainda acesa e nunca deix
e-o sem a super
visão de um adult o; • Nunca armaz ene álcool, gasolina ou qualquer outr o pr odut o inflamá vel pr óximo ou no interior do fogão; • Não utiliz e líquidos inflamá veis par a iniciar o fogo; • Não deix
e panos, itens de plásticos ou materiais inflamá
veis sobr
e a chapa,
dentr
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ante o uso do fogão.
MODEL OS Os fogões AN TONOW são desenv olvidos em vários modelos, divididos em dois tipos de acabament o (ino x e pintado) e dois format os de chapa (f err o ou vitr ocer âmico). Adiante apr esentamos desenhos e tabelas com as car acterísticas dos pr odut o.
Fogão a lenha pequeno
•
Munique (Cód. 800 e 850)
Fogão a lenha com forno
• Br asil (Cód. 100) • Br asil Compact o (Cód. 200)
Fogão a lenha médio / grande
•
Viena (Cód. 300)
•
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TABEL AS DE MEDID AS * Mode lo Chapa Ta m po Queimador Fo rn o Chaminé *** Embalagens** Brasil 75x45 77x75 68x35 62x32x32 13,0 Cx. Base = 124x82x58 Queimador = 108x84x42 Compacto 65x45 67x55 55x35 62x32x32 13,0 Cx. Base = 95x68x90 Queimador = 90x68x42 Viena 75x45 77x75 68x35 n.a. 13,0 Cx. Base = 95x62x90 Queimador = 120x84x42 Milão 75x45 87x75 68x35 n.a. 13,0 Cx. Base = 120x84x40 Queimador = 95x62x90 Munique 65x45 72x59 59x25 n.a. 11,5 Cx. Base = 65x53x42 Queimador = 87x68x40*medidas em cm **medidas internas ***medida da chaminé=diâmetr
o TABEL A DE PESOS * E CÓDIGOS Mode lo Base Queimador Fo rn o Chapas To tal Códigos Brasil 23,6 70,4 33,3 Vitr o = 5,1 132,4 101,102 e 103 Fe rro = 1 7,9 145,2 101,102 e 104 Compacto 20,9 52,9 33,3 Vitr o = 4,3 111,4 201,202 e 203 Fe rro = 1 3,8 120,9 201,202 e 204 Viena 19,5 70,4 -Vitr o = 5,1 95,0 301,302 e 303 Fe rro = 1 7,9 107,8 301,302 e 304 Milão 19,5 73,3 -Vitr o = 5,1 96 401,402 e 403 Fe rro = 1 7,9 110,7 401,402 e 404 Munique 9,6 39,0 -Vitr o = 4,3 52,9 801,802 e 803 Fe rro = 1 3,8 62,4 801,802 e 804 Munique 9,6 39,0 -Vitr o = 4,3 52,9 851,852 e 853 Fe rro = 1 3,8 62,4 851,852 e 854 *pes os em kg - T odos os pr odutos podem ter pequenas variações de pesos e de medidas, sem av is o pr év io., em decorr
ência de seu caracter ar
tesanal de conf
ecção, ou por melhorias tecnologicas.
CONHECENDO O SEU PRODUT
O INST AL A ÇÃ O A ins talação de seu fogão AN TONOW de ve seguir todas as exigências deste manual. DEFINIÇÃ O DO L OCAL DE INST AL A ÇÃ O • O fogão A N TONOW de ve ser instalado em local niv elado. Os pés do pr odut o não são r egulá veis; •
Evite instalar o fogão ao lado de r
efriger ador es; • Em locais com pis o de madeir a, aconselhamos acondicionar o fogão sobr e
uma chapa de metal ou material de alv
enaria; • Evite a instalação do fogão AN TONOW pr óximo de materiais combustív eis, como cor
tinas, sofás, etc;
• Não inst ale seu fogão sobr e pisos
plásticos, carpete ou similar
es; • Pr ocur e não instalar o pr odut o em locais de passagem, nem em fr ente de por tas e janelas. • Respeite um espaçament o mínimo de 20 cm entr e mó veis e par edes.
Forno
Chapa
Queimador
Caixa
base
(depósito)
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ET AP AS INST AL A ÇÃ O MON TA GEM DO FOGÃ O a) Ajuste a caixa base no local de uso, confir a o niv elamento e instale o queimador sobr
e a caixa base; b) Em modelos com forno, par afuse a aba da fr ente inf erior da por ta do forno na par te apr opriada da caixa base.
Instale a aba antes de instalar o forno
. c) Fix e o queimad or atr av és dos par afusos e fixador es
específicos (em forma de “L
”), com dois par
afusos cada; d) Instale o forno (modelo Br asil e Br asil Compact o) encaixando a par te retangular da entr ada do calor do forno com a par te retangular da saída de calor do queimador , encaixando os dois orifícios do fundo do forno com os dois pinos da caixa base, usando as linguetas metálicas; e) Apar afuse os fixador es do forno
com a caixa base;
f) O termômetr o do forno é embalado separ adamente par a evitar danos dur ante o tr anspor te. Instale o termômetr o no orifício da por ta do forno ajustando a contr a-por ca na rosca do termômetr o moder adamente, par a evitar danificar o termômetr o. g) Instale os puxador es das por tas later ais, os quais são par afusados par a dentr o dur ante o tr anspor te. MON TA GEM E INST AL A ÇÃ O D A CH AMINÉ Recomenda-se que a instalação da chaminé seja ex ecutada por pr ofissi onal especializado em funilaria. • Recomenda-se a montagem da chaminé dir et o ao tet o e ao telhado. Isso facilita o uso de sobr ecano (cano duplo aço ino x e galv anizado) e pr opor ciona melhor funcionament o; • P ar a rendiment o máximo recomendamos que seja ef etuada a melhor
vedação na junção dos canos e que se utiliz
e o mínimo de cur vatur as ; • Ve da r c om a rg am as sa a a be rtu ra d a p are de p or o nd e t ra ns pa ss a o ca no m etá lic o; • A ch am in é po de se r in sta la da us an do cu rv as na pa ss ag em de pa re de , conectando-se ao dut o de chaminés de churr asqueir as ou chaminés de alv enaria; • Caso seu fogão seja instalado a mais de 50 cm da par ede é necessário ef etuar
uma inclinação de 5 cm no cano;
• IMPOR TAN TE: U tiliz e u m a c ha pa d e t elh ad o a de qu ad a a o t ip o d e t elh a p ara ve da r a e ntr ad a de á gu a por for a do cano e use o chapeu metálico (canhão) par a evitar entr ar água par a dentr o do cano. N un ca d eix e e ntr ar á gu a a tra vé s d a chaminé. A A ntonow não of er ece garantia a componentes do fogão danificados
por infiltração de água ocasionada pela má instalação do pr
oduto; • A sa íd a fi na l d a c ha m in é d ev e fi ca r n o m ín im o u m m etr o a cim a d o t elh ad o. Es ta medida impede a criação de redemoinhos de vent o, que pr ejudicam a eficiência do pr odut o; • Não obstruir a chaminé com reduções ou objet os que impeçam a passagem da fumaça; • Recomenda-se que a chaminé de alv enaria tenha um vão de passagem de
fumaça com no mínimo 15 cm de diâmetr
o; • Recomenda-se realizar anualmente a limpeza da chaminé, evitando o acúmulo de r esíduos • Se pr ef erir usar cano de ino x recomendamos usar cano duplo par a que o externos seja brilhante. • Se o fogão está sendo instalado em local onde ha via outr o anteriormente, aler tamos par a que seja realizada uma limpeza completa da chaminé de forma a otimizar o desempenho do pr odut o. Obs.: A Ant
onow disponibiliza canos duplos: Externo em ino
x e interno galv
anizado ou também em ino
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AN DICAS DE USOTES DO PRIMEIRO USO É NECESSÁRIO
: • Remo ver toda a película que cobr e as super fícies de aço ino x de seu fogão, inclusiv e no interior do forno ; • EM FOGÕES COM CH AP A VI TROCERÂ MICAS: Remo ver o adesiv o informat iv o sobr e a chapa; • EM FOGÕES COM CH AP A DE FERRO : Remo ver o filme de verniz que pr otege a cha pa de ferr o utilizando solv ente. Vista luv as e use uma esponja ou pano de algodã o. Agua rde pelo menos uma hor a par a secagem do ex cesso de solv entes antes de utilizar o fogão. Descar te as luv as, esponjas ou pano de
algodão em local apr
opriado. Obs.:Dur ante o transpor te, é normal que algumas par tes do pr ocesso de cimentação do queimador se soltem (ciment o, ar eia ou terr a). Isso não irá pr ejudicar a eficiência do pr odut o. Se isso ocorr er e obser var que vai dar vazament o de fumaça r ecomenda-se pr epar
ar uma massa de terr
a r eflataria e r ejuntar . INSTRUÇÕES GERAIS PRIMEIRO USO P ara fogões com serpentina*, some nte faça fogo após as tubulações e rede de água estar em de vidamente instaladas e os canos de serpentina completamente cheios de água. *A serpentina é um item opcional. A AN TONOW não se responsabiliza pela instalação e conexão à rede
de àgua. Recomenda-se a instalação por pr
ofissional especializado em encanamento térmico r
esidencial. Recomendamos que na primeir a utilização, ou depois de um longo pe ríodo sem uso, se ja feit o um FOGO BRA NDO , utilizando apenas papel e gr av et os. Esse fogo br ando de ve ser mantido por , no mínimo, 40 minut os de forma a pr opor cionar o aque ciment o gr adativ o da chapa. Pr ocur e faz er o fogo pr óximo a entr ada fr ontal, dentr o do queimador , gar
antindo o melhor apr
ov
eitament
o da lenha, mantendo a por
ta f echada. Nesse pr ocesso inicial, recomendamos que o registr o do fogão seja utilizado par a o contr ole do fogo, mantendo-o t otalme nte aber to par a o xigenar o queimador , e vitando que r et
orne fumaça ou que o fogo apague.
* IMPOR TAN TE : fogõe s com chapa de ferr o, durante o primeir o uso, a chapa mudará de coloração pr ogr essiv amente, tornando-se mais escura permanentemente. Esse escur ecimento da chapa de ferr o é normal e não af
eta sua eficiência.
Salientamos a impor tância desse pr ocediment o par a se familiarizar com o uso do registr o par a evitar a queima de lenha muit o rápida sem a retenção das chamas no queimador maximizando o apr ov eitament o do calor . Repetir sempr e esse pr
ocesso após um longo período sem uso.
QUEIM ADOR A CENDIMEN TO E REGUL A GEM DO FOGO a) COL OQUE A LENH A N A P AR TE IN TERN A DO QUEIM ADOR Após ef etuada a instalação e realiza r todas as solicitações anterior es, coloque a
lenha no queimador par
a iniciar o fogo de seu fogão.
b) PUXE A AL A V ANCA DE REGISTRO Pux e a ala vanca de registr o atr av és do puxador mantendo-o totalmente aber to,
afim de facilitar a queima.
c) A CEND A O FOGO Acenda o fogo com o auxílio de alguma chama, como por ex emplo, fósfor o aceso, isqueir o, chumaço de papel, lascas de lenha, palha, etc. Não use líquidos inflamá veis par a iniciar o fogo. Obs.: Em dia s de baixa temper atur a poder á ocorr er br ev e o ret orno da fumaça de vido ao ar frio dentr o da chaminé. IMPOR TAN TE: Evite exagerar nas chamas e na intensidade do fogo. Isso causa
riscos à segurança e poderá r
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FORNO O forno de seu fogão a lenha ter á o aqueciment o pr opor cional à queima de le nha e intensidade do fogo no queimador . Como não há regulagem no termômetr o, de ve-se visualizar e diminuir ou aumentar a lenha no queimador , usando o registr o par a ajustar a entr ada de ar e velocidade da queima da lenha. Quando estiv er com assados ou outr os aliment os e ocorr er ex cesso de calor interno, abr a a por ta e deix e-a semi-aber ta para que o calor escape.
IMPOR TAN TE: As super fícies internas de aço ino x do forno escur ecem após o primeir o uso podendo adquirir um aspecto ásper o assemelhado a ferrugem. Isso é normal e não af
eta sua efi ciência e durabilidade.
• Não exag er e na alimentação do forno atr av és de chamas intensas no queimador . F ogo intenso e ex cessiv o pode causar riscos à segur ança e af etar a dur
abilidade do seu forno;
• Faça a limpeza interna do forno após cada uso . Os fornos a lenha AN TONO W não são aut o-limpantes e necessitam limpeza periódica, especialmente após assar aliment os com salmour a; • Após resfriament o do forno, utiliz e pano úmido com água e sabão neu tr o par a limpar o inter ior do forno e a ár ea fr ontal (por ta e bor da later al). Essa manutenção e limpeza após cada uso é especialmente impor tante após a pr epar
ação de carnes par
a r emo ver a salmor a e e vitar corr osões; • ment os dentr o do forno, cesse o fogo, esper e esfriar e limpe com sabão neutr o par a e
vitar danos à super
fície interna do forno;
• Dur ante o funciona ment o, evite abrir constantemente a por ta do forno par a não per
der calor par
a o ambiente;
•
Sempr
e utiliz
e luv
as térmicas ao manusear o fogão e o forno;
• Não utiliz ar o forn o como local de armaz enament o de qualquer material de
vido aos riscos de incêndio;
• Evite o acúmulo de resíduos (ex. sal e gor dur a) nas par edes internas do forno; CH AP A Os fogões AN TONOW são pr oduzidos com chapas de ferr o fundido ou vitr ocer âmica. P ar a ampliar a dur abilidade da chapa e o brilho siga nossas recomendações: CH AP A DE FERRO FUNDIDO A s ch ap as de fe rro sã o fo rn ec id as lix ad as e po lid as da nd o as pe cto br ilh an te . P or se re m de fe rro é no rm al qu e du ra nt e a ar m az en ag em ou co m um id ad e ela pe rc a es se po lim en to . A pó s o pr im eir o fo go a ch ap a de fe rro pe rd e o br ilh o e fi ca e sc ur a. •
Evite que líquidos sequem dir
etamente sobr e a chapa; • P ar a limp ar , polir e remo ver a ferrugem que natur almente ocorr e neste tipo de chapa, utiliz e lix a fi na e massa de polir com a chapa sua vemente quecida. • Utiliz e utensílios adequados par a o pr epar o de aliment os. Não é indicado o pr epar o de aliment os dir etamente na super fície da chapa. CH AP A VI TROCERÂMICA* (LINH A AN TONOW VI TRÔ) • As chapa s da LINH A VI TRÔ são extr emamente resistentes à variação térm ica. • A concentr ação de for ça sobr e pequenas ár eas podem quebr ar ou risca r a chapa vitr ocer âmica. • A tecnolo gia das chapas da LINH A VI TRÔ of er ece resistência ao peso de panelas e le ves impact os associados a situações normais do ambiente de uma co zinha doméstica (a queda de eleme nt os pontiagudos ou a concentr ação de for ça sobr e pequenas ár eas podem quebr ar ou riscar a chapa vitr ocer âmica). • P anelas (utensílios de co zimento): recomenda-se antes de usar panelas de ferr o, barr o ou ped ra sobr e a chapa vitr ocer âmica, que se faça um lixament o no fundo das panelas par a retir ar os fr agment os pontiagúdos e abr asiv os que
podem danificar as chapas vitr
ocer
âmicas e risco de per
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• Ev ite u sa r p an ela s c om o fu nd o d isf orm e ( fu nd o t or to ) p ois e sta s n ão v ão e sta r em contat o dir eto com a chapa vitr
ocer
âmicas e per
de
rão a efi ciência.
• Recomendamos o uso de panelas de aço ino x. É impor tante o uso de panelas com bases lisas e planas (fundo tr iplo) par a evitar danos à super fície da chapa vitr ocer âmica; • Pa ne la s d e a lu m ín io , p ed ra , lo uç a, v id ro o u v itro ce râ m ic as n ão sã o r ec om en da da s,
pois podem riscar e/ou manchar a chapa vitr
ocer âmica; • A base dos utensílios de co ziment o de ve estar sempr e limpa, seca e livr e de materiais que podem le var a formaç ão de riscos e manchas como pedaç os
de sal, materiais abr
asiv os, etc; * IMPOR TAN TE: EVI TE ARRAST AR AS PANEL AS N A CH AP A VI TROCERÂMICA. ISSO OCASION ARÁ RISCOS N A CH AP A! P ara mo ver as panelas, le vante-as e r
eposiocione sem arrastá-las.
LIMPEZ A D A CH AP A VI TROCERÂMICA: 1) Re mo va a sujeir a e rest os de comida grudados na chapa com o uso de uma espátula especial com lâmina ajustá vel evitando riscos, ou com o uso de limpador/polidor especial par a vitr ocer âmico. Saiba mais sobr e estes pr odutos
especiais em nosso site: www
.antonow .com.br; 2) Aplique deter gente líquido e esfr egue com esponja
umedecida de material não-abr
asiv o; 3) Finaliz e a limpeza secando a chapa com um pano limpo ou toalha de papel. (Não usar material sintético par a limpar . Usar pano de algodão e esper ar esfriar par a limpar). Cuidado com açucar es e aliment os açucar ados! Após car amelizar o açúcar pode ocasionar pequenos danos estéticos à super fície vitr ocer âmica. Esses danos não pr ejudicar ão a eficiência da chapa. Não é necessário limpar a par te inf erior/ interna da chapa vitr ocer âmica. Ha ver á acúmulo de picumã/fuligem no interior da chapa que ir á cair natur almente nos pr óximos usos.
GARAN
TI
A
TERMOS D A GARAN TI A LEGAL • O pr az o de gar antia de 90 dias a par tir da data de compr a do fogão par a def eit os de fabricação. Após o período de abr angência da gar antia, todas as despesas em vir tude de repar os e peças ou qualquer outr o tipo de supor te SERÃ O A O ENCARGO EX CL USIV O E T OTAL DO CONSUMIDOR SOLICI
TAN TE. PERD A D A GARAN TI A O termo de gar antia N Ã O TEM V ALID
ADE nos seguintes casos:
•
Riscos e manchas na chapa vitr
ocer âmica e de f err o; • Quebr a da chapa vitr ocer âmica; • Modificação da color ação da super
fície de aço ino
x do forno;
•
A
usência da Nota Fiscal de compr
a acompanhada de compr
ov
ante de
entr
ega datado e assinado;
•
Utilização e instalação em desacor
do com o Manual de Instruções;
• P ela má conser vação; • Local e mét
odo de instalação inadequados;
•
Chaminé irr
egular ou com acúmulo de r
esíduos;
•
V
edação inadequada do chaminé;
•
Infiltr
ação de água pelo chaminé;
•
Mudanças de color
ação e brilho dos componentes de aço ino
x;
•
Riscos nos componentes de aço ino
x;
•
Oxidação por uso ou instalação inadequada e umidade ex
cessiv a; • Danos decorr entes de utilização de pr odut o inflamá vel; • Uso inde
vido, negligência pelo consumidor ou ter
ceir o; • Danos decorr entes de acidentes de tr anspor
te e manuseio, após a entr
