FRANCISCO TURRA | PRESIDENTE
tou negativamente os níveis de consumo de proteína animal do Brasil. Com a elevação do desemprego e o menor poder de compra, o mercado interno pagou o preço de uma eco-nomia desaquecida. Ao mesmo tempo, a va-riação cambial valorizou o Real, reduzindo nossa competividade internacional.
Para “salvar a lavoura”, as exportações viveram um momento histórico, com a alta das expor-tações de carne de frango e de carne suína. Graças ao status sanitário brasileiro e ao pro-fissionalismo da cadeia exportadora, a oferta de produtos no mercado interno foi equilibra-da com o fortalecimento equilibra-das exportações.
Este complexo cenário está refletido nos nú-meros levantados e processados pela ABPA, em nosso tradicional Relatório Anual – em sua edição 2017. Acompanhe nas páginas a se-guir os detalhes completos do desempenho e dos números históricos da avicultura e da suinocultura do Brasil.
Boa leitura!
FRANCISCO TURRA
Presidente-executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal
Estimado leitor,
“Superação” foi a palavra de ordem em 2016. Quem é brasileiro e atua na cadeia de proteí-na animal sabe do que estou falando.
Por um lado, custo do milho atingiu índices históricos de alta, superando em 100% a co-tação máxima de anos anteriores. Com a alta das exportações do grão e a quebra de safra em determinados polos, faltou insumos para abastecer diversos polos de produção.
Por outro, vivemos no Brasil uma crise sem precedentes. A retração econômica
impac-MENSAGEM
PRODUÇÃO BRASILEIRA
Alojamento de matrizes de corte Destino da produção brasileira de carne de frango em 2016
Produção brasileira de carne de frango Abate de frango por estado
Consumo per capita de carne de frango
MERCADOMUNDIAL
Mercado mundial de carne de frango
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de carne de frango série histórica Exportações brasileiras de carne de frango por produto Exportações brasileiras de carne de frango 2015 x 2016 Portos exportadores de carne de frango em 2016 Estados exportadores de carne de frango em 2016 Ranking dos associados da ABPA de exportação de carne de frango
Países importadores de carne de frango brasileira Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto
PRODUÇÃO BRASILEIRA
Alojamento de matrizes industriais Destino da produção brasileira de carne suína em 2016
Produção brasileira de carne suína Abate de suínos por estado Consumo per capita de carne suína
MERCADO MUNDIAL
Mercado mundial de carne suína
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de carne suína série histórica Exportações brasileiras de carne suína por produto Exportações brasileiras de carne suína 2015 x 2016 Portos exportadores de carne suína em 2016 Estados exportadores de carne suína em 2016 Ranking dos associados da ABPA de exportação de carne suína
Países importadores de carne suína brasileira Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto
10
10
11
11
12
13
14
14
16
16
17
18
20
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22
24
26
42
46
46
47
47
48
49
50
50
52
52
53
54
56
57
58
60
62
72
08
CARNE DE FRANGO
44
CARNE SUÍNA
PRODUÇÃO BRASILEIRA
Alojamento de matriz de postura
Destino da produção brasileira de ovos em 2016 Produção brasileira de ovos
Alojamento de pintainhas por estado em 2016 Consumo per capita de ovos
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de ovos série histórica Exportações brasileiras de ovos por produto Exportações brasileiras de ovos 2015 x 2016 Portos exportadores de ovos em 2016 Países importadores de ovos
Estados exportadores de ovos em 2016 Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de ovos férteis série histórica Exportações brasileiras de pintos de um dia série histórica Exportações brasileiras de 2015 x 2016
Exportações por aeroportos e rodovias em 2016 Países importadores
Estados exportadores em 2016 Exportações por região e produto Exportações por país de destino
110
110
111
111
112
113
114
114
115
116
118
118
119
120
122
126
126
127
128
129
129
130
131
132
108
OVOS
124
MATERIAL
GENÉTICO
EXPORTAÇÕESExportações brasileiras de carne de pato série histórica Exportações brasileiras de carne de pato por produto Exportações brasileiras de carne de pato 2015 x 2016 Portos exportadores de carne de pato em 2016 Países importadores de carne de pato brasileira Estados exportadores de carne de pato em 2016 Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto
98
98
99
100
102
102
103
104
106
74
CARNE DE PERU
96
CARNE DE PATO
E OUTRAS AVES
PRODUÇÃO BRASILEIRADestino da produção brasileira de carne de peru em 2016
Produção brasileira de carne de peru
EXPORTAÇÕES
Exportações brasileiras de carne de peru série histórica Exportações brasileiras de carne de peru por produto Exportações brasileiras de carne de peru 2015 x 2016 Portos exportadores de carne de peru em 2016 Estados exportadores de carne de peru em 2016 Países importadores de carne de peru brasileira Exportações brasileiras por país de destino Exportações brasileiras por região e produto
76
76
77
78
78
79
80
82
83
84
86
94
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 10 11
PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CARNE DE FRANGO
(MILHÕES TON)
9,34 10,30 10,94 10,98 12,23 13,06 12,65 12,31 12,69 13,14 12,902006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
DESTINO DA PRODUÇÃO BRASILEIRA
DE CARNE DE FRANGO EM 2016
Fonte: ABPA Fonte: ABPAEXPORTAÇÕES
MERCADO INTERNO
34
%
66
%
PRODUÇÃO
BRASILEIRA
ALOJAMENTO DE MATRIZES
DE CORTE (UNIDADES)
Fonte: ABPA UNIDADE ANO2007
2008
2009
20
10
20
11
12
20
20
13
20
14
20
15
20
16
42.48
1.7
88
48.564.09
7
44.358.965
46.556.070
50.04
3.524
46.545.83
7
46.
142.775
49
.333.326
50.704.77
6
50.524.652
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 12 13
CONSUMO PER CAPITA
DE CARNE DE FRANGO
(KG/HAB)
POR ESTADO
Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
16,06% SANTA CATARINA 6,71% GOIÁS 0,74% BAHIA 1,18% DISTRITO FEDERAL 0,60% ESPÍRITO SANTO 7,88%MINAS GERAIS 9,33% SÃO PAULO 0,86% 0,11% PERNAMBUCO PIAUÍ PARAÍBA 4,21% MATO GROSSO 0,18% RONDÔNIA 33,46% PARANÁ 14,11%
RIO GRANDE DO SUL
3,06%
MATO GROSSO DO SUL
0,63% PARÁ 0,38% Fonte: ABPA KG/HAB ANO
2007
2008
2009
20
10
20
11
12
20
20
13
20
14
20
15
20
16
37
,02
38,4
7
38,4
7
44,09
4
7,38
45,00
41,80
42,7
8
4
3,25
41,
10
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 14
MERCADO MUNDIAL
15DE CARNE DE FRANGO
(MIL TON)
PRODUÇÃO2016
IMPORTAÇÃO2016
EXPORTAÇÃO2016
TOTAL TOTAL TOTAL EUA JAPÃO BRASIL UE-28 EU-28 TAILÂNDIA BRASIL ARÁBIA SAUDITA EUA ÍNDIA IRAQUE CHINA CHINA MÉXICO UE-28 OUTROS OUTROS OUTROS 88.718 8.858 11.181 18.261 973 4.384 11.330 761 690 12.900 800 3.015 4.200 661 386 12.300 791 1.276 29.727 4.872 1.430MERCADO MUNDIAL
Fonte: USDA/ABPARELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 16 17
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE FRANGO
POR PRODUTO
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE FRANGO
SÉRIE HISTÓRICA
EXPORTAÇÕES
NCMs de carne de frango:
0207.11.00, 0207.12.00, 0207.13.00, 0207.14.00, 0210.99.00,
1602.32.10, 1602.32.20 , 1602.32.30 e 1602.32.90.
Fonte: Secex/ABPA Fonte: MDIC/SECEX e ABPA
2.595 2.470 2.846 2.718 3.287 3.646 3.635 3.820 3.943 3.918 3.892 4.099 4.304 4.384 3.509 3.213 4.976 6.949 5.814 6.808 8.253 7.703 7.967 8.085 7.168 6.848 2006 2005 2004 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Volume (mil ton) Receita (milhões US$)
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
SALGADOS
INTEIROS
EMBUTIDOS
59
%
4
%
4
%
31
%
2
%
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 18 19
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE FRANGO
2015 X 2016
JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 89.411 94.670 111.569 106.240 96.310 133.154 146.342 130.029 111.914 110.143 130.973 142.236 1.402.992 178.946 183.760 255.493 254.672 231.519 255.294 208.397 214.709 234.430 186.391 181.568 204.305 2.589.484 13,25 6,18 24,39 30,58 18,40 7,19 (20,91) (0,06) 5,99 (0,98) (14,62) (7,10) 4,18 10.924 13.831 12.430 12.577 14.371 11.114 13.317 13.564 13.175 11.277 15.173 15.652 157.405 10.178 12.072 15.643 13.928 13.986 13.814 14.352 13.628 14.745 14.591 13.924 15.307 166.167 (6,83) (12,72) 25,85 10,74 (2,68) 24,30 7,77 0,47 11,91 29,38 (8,23) (2,21) 5,57 158.006 173.067 205.403 195.024 195.543 238.174 263.481 214.836 221.181 188.233 212.651 219.908 2.485.507 6.658 5.722 5.806 6.842 7.082 6.360 6.746 6.948 5.496 5.122 9.094 7.070 78.946 277.701 302.112 348.829 336.805 329.268 395.670 447.222 382.195 366.469 329.231 388.779 399.771 4.304.055 107.453 104.230 113.137 124.002 122.400 130.379 113.132 114.208 119.013 89.957 111.127 122.525 1.371.563 5.429 5.329 4.971 8.143 8.058 5.580 6.224 6.472 6.398 6.606 6.750 5.200 75.159 316.539 319.896 402.989 420.899 393.637 411.860 362.433 363.728 386.900 314.683 328.217 362.115 4.383.898 20,18 10,10 1,41 16,72 27,09 (2,08) (22,69) (12,17) 6,34 (18,33) (15,15) (13,86) (2,24) 14,43 (2,14) 0,91 25,02 10,73 (1,11) 17,26 (12,53) (16,25) 18,56 (28,92) (0,84) 1,29 14.534 14.504 13.746 20.155 17.675 6.793 20.328 14.711 12.313 17.138 14.848 14.778 181.525 12.701 14.822 13.621 16.122 15.962 6.869 17.337 16.819 14.703 14.456 20.889 14.904 179.205 (18,46) (6,88) (14,39) 19,01 13,78 (12,26) (7,74) (6,86) 16,42 28,98 (25,78) (26,45) (4,80) 13,99 5,89 15,53 24,97 19,55 4,09 (18,96) (4,83) 5,58 (4,42) (15,58) (9,42) 1,86INTEIRO
2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 %CARNES SALGADAS
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
ENCHIDOS
TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 20 21
DE CARNE DE FRANGO
EM 2016
PARANAGUÁ SAO FRANCISCO DO SULSANTOS RIO GRANDE IBITUBA SEPETIBA DIONÍSIO CERQUEIRA OUTROS RIO DE JANEIRO SALVADOR CHUÍ SUAPE ITAJAÍ
33,97
%
12,61
%
9,47
%
6,46
%
0,52
%
0,46
%
0,39
%
0,42
%
0,26
%
0,07
%
0,06
%
0,04
%
35,04
%
23,24% SANTA CATARINA 4,22% GOIÁS 0,08% BAHIA 1,19% DISTRITO FEDERAL 0,06% ESPÍRITO SANTO 4,94% 0,005% MINAS GERAIS RIO DE JANEIRO 6,32% SÃO PAULO 0,03% PERNAMBUCO PARAÍBA 2,84% MATO GROSSO 35,85% PARANÁ 17,20%RIO GRANDE DO SUL
3,89%
MATO GROSSO DO SUL
0,001% 0,0007% 0,0007% 0,12% PARÁ RORAIMA AMAZONAS TOCANTINS 0,01%
DE CARNE DE FRANGO
EM 2016
Fonte: Secex/ABPA Fonte: Secex/ABPARELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 22 23
RANKING DOS ASSOCIADOS DA ABPA
DE EXPORTAÇÃO DE CARNE DE FRANGO
EMPRESA
RIO BRANCO ALIMENTOS S/A
NUTRIZA AGROINDUSTRIAL DE ALIMENTOS S/A AGRODANIELI INDUSTRIA E COMERCIO LTDA GRANJEIRO ALIMENTOS LTDA
FRIGORIFICO AVICOLA VOTUPORANGA LTDA AVERAMA ALIMENTOS S/A
BONASA ALIMENTOS S/A AD’ORO S.A.
CONSERVAS ODERICH SA AVIVAR ALIMENTOS LTDA
COMPANHIA DE ALIMENTOS UNIAVES FRIAVES INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA TANGARA ALIMENTOS LTDA
SOMAVE AGROINDUSTRIAL LTDA FLAMBOIA ALIMENTOS LTDA
ABK COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI EFRAIM AGRONEGOCIOS LTDA NOTARO ALIMENTOS LTDA
MAURICEA ALIMENTOS DO NORDESTE LTDA
BROKER COMERCIO, IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA - EPP COMPANHIA MINUANO DE ALIMENTOS
JONES RODRIGUES XAVIER - EPP
CONSTRUTORA NORBERTO ODEBRECHT S A AGRO MGS IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA
WEST FOOD TRADE CO - IMPORTACAO EXPORTACAO DE ALIMENTOS
RANK 2015 27º 29º 23º 21º 33º 18º 43º 30º 35º 40º 41º 39º 49º 37º 38º -* -* 45º 55º -* 32º 57º 56º 53º 50º RANK 2016 26º 27º 28º 29º 30º 31º 32º 33º 34º 35º 36º 37º 38º 39º 40º 41º 42º 43º 44º 45º 46º 47º 48º 49º 50º EMPRESA BRF JBS
COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS C.VALE - COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL
COPACOL - COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL CONSOLATA GTB
LAR COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL VIBRA AGROINDUSTRIAL S/A
COOPAVEL COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL SAO SALVADOR ALIMENTOS S/A
COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL COPAGRIL GRUPO BELLO ALIMENTOS
VOSSKO DO BRASIL ALIMENTOS CONGELADOS LTDA. COASUL COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL
JAGUAFRANGOS INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA ZANCHETTA ALIMENTOS LTDA
GLOBOAVES
FRIGORIFICO NOVA ARACA LTDA
KIT TRADING COMERCIAL EXPORTADORA LTDA NOGUEIRA RIVELLI IRMAOS LTDA
AVENORTE AVICOLA CIANORTE LTDA COOPERATIVA LANGUIRU LTDA.
FRANGOS PIONEIRO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA AGROINDUSTRIAL IRMAOS DALLA COSTA LTDA.
AGROSUL AGROAVICOLA INDUSTRIAL S.A.
RANK 2015 1º 2º 3º 5º 4º 7º 6º 8º 11º 17º 15º 10º 22º 13º 16º 12º 9º 31º 24º 20º 28º 19º 26º 14º 25º RANK 2016 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 8º 9º 10º 11º 12º 13º 14º 15º 16º 17º 18º 19º 20º 21º 22º 23º 24º 25º
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 24 25
DE CARNE DE FRANGO BRASILEIRA
Anguilla Antígua e Barbuda Antilhas Holandesas Argentina Aruba Bahamas Barbados Belize Bermudas Bolívia Canadá Ilhas Cayman Chile Colômbia Cuba Curaçao Dominica Estados Unidos Granada Guiana Haiti México Panamá Paraguai PeruSão Cristovão e Nevis São Vicente e Granadinas Suriname
Trinidad e Tobago Ilhas Turcos e Caicos Uruguai
Venezuela
Ilhas Virgens Britânicas
Afeganistão Armênia Azerbaijão Brunei China Coréia do Sul Filipinas Hong Kong Japão Malásia Maldivas Mianmar Mongólia Paquistão Quirguistão
Rep. Dem. de Timor- Leste Singapura
Tadjiquistão Tailândia Vietnã
Fonte: ABPA
ÁFRICA
AMÉRICA
ÁSIA
EUROPA EXTRA-UE
OCEANIA
ORIENTE MÉDIO
UNIÃO EUROPEIA
África do Sul Angola Argélia Benin Burkina Faso Cabo Verde Camarões Chade Comores Congo
Rep. Dem. Congo Costa do Marfim Djibuti Egito Etiópia Gabão Gâmbia Gana Guiné Guiné Bissau Guiné Equatorial Libéria Líbia Mali Marrocos Maurício Mauritânia Moçambique Namíbia Níger Nigéria Quênia
Rep. Centro Africana São Tomé e Príncipe Senegal Serra Leoa Seychelles Sudão Sudão do Sul Tanzânia Togo Tunísia Uganda Albânia Ilhas Faroé Macedônia Moldávia, República da Montenegro Rússia San Marino Sérvia Suíça Austrália Nova Caledônia Nova Zelândia Samoa Tonga Arábia Saudita Barein Catar Coveite Emirados Árabes Geórgia Iêmen Irã, Rep. do Iraque Israel Jordânia Líbano Omã Palestina Turquia Alemanha Áustria Bélgica Bulgária Ilhas Canárias Chipre Dinamarca Espanha França Grécia Irlanda Itália Países Baixos Portugal Reino Unido Romênia Suécia República Tcheca
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 26 27
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
POR PAÍS DE DESTINO (TON)
ORIENTE MÉDIO ARÁBIA SAUDITA BAREIN CATAR COVEITE EMIRADOS ÁRABES UNIDOS GEORGIA,REP. DA IÊMEN IRÃ IRAQUE ISRAEL JORDÂNIA LÍBANO OMÃ PALESTINA SÍRIA, REP. ÁRABE TURQUIA 1.043.517 563.534 17.587 46.462 85.293 166.910 1.044 41.893 704 29.997 16 25.976 396 63.678 -28 528.784 221.075 5.681 33.561 35.350 136.271 4.080 686 19 21.862 53 29.911 9.112 19.459 -666 10.999 9.102 4.694 50 274 972 557 137 34 -1.730 -160 53 248 -194 19 -19 -1.581.423 789.302 23.317 80.297 121.615 303.737 5.261 42.613 724 53.589 88 56.047 9.560 83.384 0 666 11.221 1.049.130 543.572 21.301 47.681 81.818 170.615 1.157 62.074 2.055 38.938 28 16.116 504 63.206 -65 485.065 201.535 7.451 23.386 26.046 130.603 4.142 2.091 198 31.299 71 21.568 8.512 18.613 -9.550 4.908 1.313 8 225 639 425 152 35 14 1.624 -161 -118 -194 67 -2 -42 -12 -11 -1.539.170 746.420 28.760 71.292 108.503 301.645 5.451 64.200 2.266 71.862 140 37.846 9.028 81.936 11 0 9.809 0,5 (3,5) 21,1 2,6 (4,1) 2,2 10,8 48,2 191,8 29,8 74,9 (38,0) 27,3 (0,7) -133,7 (8,3) (8,8) 31,2 (30,3) (26,3) (4,2) 1,5 204,8 923,0 43,2 33,9 (27,9) (6,6) (4,3) -(13,2) (46,1) (72,0) (83,2) (18,0) (34,3) (23,6) 11,4 1,7 -(6,1) -0,7 -(52,6) -0,0 247,3 -116,6 -(2,7) (5,4) 23,3 (11,2) (10,8) (0,7) 3,6 50,7 213,2 34,1 59,3 (32,5) (5,6) (1,7) -(12,6)
INDUSTRIALIZADO
CARNES SALGADAS
INTEIRO
DESTINO
CORTES
TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 28 29 ÁSIA AFEGANISTÃO ARMÊNIA AZERBAIJÃO BANGLADESH BRUNEI DARUSSALAM CAZAQUISTÃO, REP. CHINA CORÉIA DO SUL FILIPINAS HONG KONG JAPÃO MALÁSIA MALDIVAS MIANMAR MONGÓLIA PAQUISTÃO QUIRGUISTÃO SINGAPURA SRI LANKA TADJIQUISTÃO TAILÂNDIA REP. DEM. DE TIMOR-LESTE TURCOMENISTÃO VIETNÃ 37.892 4.807 446 1.006 -24 -3.752 5.258 -4.356 -81 26 14.004 -1.304 -2.828 -1.191.431 164 3.596 6.854 -519 216 307.042 93.261 40.001 232.538 412.365 1.211 1.896 -102 -69.393 366 26 129 962 -20.788 3.085 16 55 4 -0 2.974 -6 -3 24 -3 -1 -1 -1.232.408 4.987 4.097 7.864 0 519 216 307.042 93.285 40.001 236.291 420.597 1.211 6.258 0 102 81 29 83.421 366 1.333 129 3.790 0 20.788 42.886 5.525 425 433 -48 -3.637 4.214 -5.869 18 -54 -18.068 -982 -3.612 -1.372.156 1.562 3.635 2.286 -55 -484.471 91.494 37.265 245.033 387.778 9.317 2.122 2 129 26 -79.278 -267 28 1.061 -26.348 5.246 5 34 45 -1 -25 -0 5.071 -15 -43 -9 -17 -17 -1.420.305 7.092 4.093 2.780 0 56 0 484.520 91.519 37.265 248.671 397.062 9.317 8.006 19 129 80 0 97.389 0 1.258 28 4.673 0 26.348 13,2 14,9 (4,8) (57,0) -(3,1) (19,8) -34,7 -(33,3) -29,0 -(24,7) -27,7 -15,2 852,9 1,1 (66,7) -(89,4) -57,8 (1,9) (6,8) 5,4 (6,0) 669,1 11,9 -26,4 -14,2 -928,8 (78,3) 10,2 -26,7 70,1 (72,1) (38,0) 1.024,0 -41,2 70,5 -154,7 -78,5 -190,4 -2.504,0 -15,2 42,2 (0,1) (64,6) -(89,3) -57,8 (1,9) (6,8) 5,2 (5,6) 669,1 27,9 -26,4 (1,2) -16,7 -(5,6) (78,3) 23,3 -26,7
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 30 31 ÁFRICA ÁFRICA DO SUL ANGOLA ARGÉLIA BENIN BURKINA FASO CABO VERDE CAMARÕES CHADE COMORES CONGO REP. DEM. CONGO COSTA DO MARFIM DJIBUTI EGITO ETIÓPIA GABÃO GÂMBIA GANA GUINÉ GUINÉ BISSAU GUINÉ EQUATORIAL LIBÉRIA LÍBIA MALI MARROCOS 157.165 107 29.234 -641 -245 629 574 65 2.944 3.962 -1.398 69.567 12 1.045 1.516 1.344 859 181 1.041 451 29.378 -336.324 226.996 20.515 -9.467 -531 2 140 7 12.118 3.584 -55 -11 7.980 70 11.740 861 30 3.507 4.057 20.507 81 405 4.044 163 29 -5 -113 40 -1 3 1 155 2 -30 1.508 30 274 90 6 57 159 -296 4 4 -497.538 227.270 49.778 0 10.113 0 889 670 714 73 15.064 7.548 155 1.455 69.567 23 9.055 3.095 13.114 1.994 302 4.555 4.564 50.044 81 701 192.978 303 48.057 -264 -205 650 796 27 1.260 2.366 -996 97.014 250 461 1.674 1.438 759 206 1.147 129 28.534 -316.175 221.206 18.197 24 4.078 28 583 33 131 54 8.852 6.755 1 97 189 64 8.546 1.046 13.255 5.528 124 3.495 3.783 8.529 108 219 3.189 358 35 -2 -81 77 -4 51 87 -16 824 27 132 90 22 49 83 84 356 -512.342 221.866 66.288 24 4.345 28 870 761 927 81 10.117 9.171 88 1.093 97.203 314 9.022 3.545 14.720 6.419 419 4.664 3.962 37.147 192 574 22,8 182,8 64,4 -(58,8) -(16,2) 3,5 38,8 (58,2) (57,2) (40,3) -(28,7) 39,5 2.026,8 (55,9) 10,5 7,0 (11,7) 13,4 10,2 (71,4) (2,9) -(6,0) (2,6) (11,3) -(56,9) -9,8 2.108,3 (6,4) 673,0 (27,0) 88,5 -73,9 -471,4 7,1 1.386,8 12,9 542,3 307,5 (0,4) (6,7) (58,4) 33,3 (46,0) (21,1) 119,8 21,4 -(50,2) -(28,0) 94,5 -78,4 4.273,4 (43,9) -(47,0) (45,3) (9,5) (51,8) (0,2) 259,4 (13,7) (47,7) -20,1 -3,0 (2,4) 33,2 -(57,0) -(2,2) 13,6 29,9 10,9 (32,8) 21,5 (43,2) (24,9) 39,7 1.270,3 (0,4) 14,5 12,2 222,0 39,0 2,4 (13,2) (25,8) 137,0 (18,1)
INDUSTRIALIZADO
CARNES SALGADAS
INTEIRO
DESTINO
CORTES
TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 32 33 ÁFRICA MAURÍCIO MAURITÂNIA MOÇAMBIQUE NAMÍBIA NÍGER NIGÉRIA QUÊNIA REP. CENTRO AFRICANA SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE SENEGAL SERRA LEOA SEYCHELLES SOMÁLIA SUDÃO SUDÃO DO SUL TANZÂNIA TOGO TUNÍSIA UGANDA ZÂMBIA 157.165 50 2.528 3.905 27 34 13 126 707 -27 513 640 22 2.310 342 390 337 -336.324 -145 2.020 3.341 34 119 132 86 -5.907 1.062 -114 22 5 536 64 72 -4.044 548 -38 -29 -23 1 3 311 36 54 -1 1 -2 33 -3 4 -497.538 598 2.673 5.963 3.368 97 133 281 795 3 338 6.456 1.756 22 2.425 365 395 875 97 72 3 192.978 25 2.228 1.426 54 34 7 26 370 27 -446 550 -545 135 432 135 -316.175 -318 1.353 2.091 42 14 -134 106 -5.054 825 -40 23 19 1.088 116 27 -3.189 507 48 5 -8 -1 160 51 27 -2 -512.342 532 2.594 2.784 2.145 84 22 26 505 134 160 5.552 1.402 0 587 158 451 1.223 116 27 0 22,8 (50,0) (11,9) (63,5) 100,0 0,5 (45,5) (79,4) (47,6) -(13,1) (14,0) -(76,4) (60,6) 10,6 (59,9) -(6,0) -119,2 (33,0) (37,4) 23,0 (88,0) -56,1 -(14,4) (22,3) -(64,8) 3,5 289,0 102,9 81,4 (62,3) -(21,1) (7,5) -(87,1) -(72,2) -(70,0) (48,5) 42,5 (49,5) -66,8 -3,0 (11,0) (3,0) (53,3) (36,3) (13,4) (83,8) (90,8) (36,5) 4.792,7 (52,6) (14,0) (20,1) -(75,8) (56,8) 14,2 39,8 19,4 (62,3)
-RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 34 35 UNIÃO EUROPEIA ALEMANHA ÁUSTRIA BÉLGICA BULGÁRIA ILHAS CANÁRIAS CHIPRE DINAMARCA ESLOVACA, REP. ESPANHA FINLÂNDIA FRANÇA GRÉCIA IRLANDA ITÁLIA LITUÂNIA, REP. PAÍSES BAIXOS PORTUGAL REINO UNIDO ROMÊNIA SUÉCIA REPÚBLICA TCHECA 3.388 169 80 -445 -126 -715 -458 -120 -669 -606 -93.528 7.177 23 2.929 622 11.170 25 238 48 14.122 -2.458 905 2.034 1.629 54 43.251 1.725 3.370 1.698 -50 132.082 49.622 17 533 -951 82 17 -1.839 372 -40.275 -38.375 -178.442 21.539 -5.364 -51 -532 -24 -5.728 1.520 -108.445 72 35.167 -407.441 78.507 120 8.826 622 11.615 76 364 48 16.320 82 2.957 905 9.600 3.641 54 192.641 1.797 77.517 1.698 0 50 6.353 192 65 -722 -131 -990 -502 -203 -601 -2.947 -71.498 5.108 166 1.301 966 13.146 39 104 -8.660 -3.395 76 200 955 -31.712 815 2.284 2.547 -25 141.273 51.902 221 -771 -4.767 -42.802 -40.811 -180.173 20.428 250 3.763 -62 47 -639 -4.087 1.190 -106.700 26 42.981 -399.297 77.630 702 5.064 966 13.868 101 282 0 11.060 0 3.897 76 9.053 2.348 0 181.815 841 89.022 2.547 0 25 87,5 13,4 (18,1) -62,2 -4,0 -38,6 -9,5 -69,3 -(10,2) -386,4 -(23,6) (28,8) 607,6 (55,6) 55,2 17,7 55,0 (56,3) -(38,7) -38,1 (91,6) (90,2) (41,4) -(26,7) (52,8) (32,2) 49,9 -(49,5) 7,0 4,6 1.214,4 -(19,0) -159,3 -6,3 -6,3 -1,0 (5,2) -(29,8) -20,6 -20,1 -(28,7) (21,7) -(1,6) (64,0) 22,2 -(2,0) (1,1) 485,5 (42,6) 55,2 19,4 32,0 (22,5) -(32,2) -31,8 (91,6) (5,7) (35,5) -(5,6) (53,2) 14,8 49,9 -(49,5)
INDUSTRIALIZADO
CARNES SALGADAS
INTEIRO
DESTINO
CORTES
TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 36 37 AMÉRICA ANGUILLA ANTÍGUA E BARBUDA ANTILHAS HOLANDESAS ARGENTINA ARUBA BAHAMAS BARBADOS BELIZE BERMUDAS BOLÍVIA CANADÁ ILHAS CAYMAN CHILE COLÔMBIA CUBA CURAÇAO DOMINICA ESTADOS UNIDOS GRANADA GUIANA HAITI MÉXICO PANAMÁ PARAGUAI PERU 155.744 11 122 1.175 -833 1.130 -75 6.508 -1.201 -4.616 -3 123 -9 -6.785 205.955 225 1.684 6.739 537 3.364 5.192 -46 611 15.435 -33.286 -95.048 -534 278 3.585 -4.760 25.942 -4.197 8.254 2 7 150 353 44 -10 0 1 20 0 4.034 -2 44 90 -63 462 1 0 -0 -369.954 237 1.813 8.063 890 4.240 6.323 0 10 122 7.120 15.455 0 38.521 0 99.664 0 537 403 3.629 90 4.770 25.942 63 462 10.984 74.145 6 119 1.168 -815 1.054 -72 2.405 79 12 205 -3.487 55 3 -28 -6 495 -20 7.519 218.160 131 1.997 6.852 5.894 3.673 6.688 42 -9 247 12.493 78 39.485 27 61.612 545 743 210 2.859 -5.271 58.853 -7.243 10.710 -6 121 2.453 38 -10 0 2 -4.076 -3 -1 -39 63 -10 477 -26 -26 -1 -0 -303.040 137 2.122 8.140 8.347 4.527 7.768 42 10 81 2.653 12.572 90 43.766 27 65.102 600 746 210 2.926 63 5.277 59.348 10 497 14.762 (52,4) (44,3) (1,9) (0,6) -(2,1) (6,7) -(4,4) (63,0) -(83,0) -(24,5) -(18,3) -(36,6) -10,8 5,9 (41,7) 18,6 1,7 997,5 9,2 28,8 -(80,6) (59,6) (19,1) -18,6 -(35,2) -39,1 (24,4) (20,3) -10,7 126,9 -72,6 29,7 -(22,3) (19,3) 594,3 (13,2) -(0,8) (44,2) 11,4 -1,1 -(11,1) (30,1) -(84,6) 3,3 -17.972,4 -(89,7) -(18,1) (42,2) 17,0 1,0 837,5 6,8 22,9 -(0,8) (33,3) (62,7) (18,7) 473.100,0 13,6 -(34,7) -38,9 (47,8) (19,4) (30,1) 10,6 128,8 (84,6) 7,6 34,4
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 38 39 AMÉRICA SÃO CRISTOVÃO E NEVIS SÃO VICENTE E GRANADINAS SURINAME TRINIDAD E TOBAGO ILHAS TURCOS E CAICOS URUGUAI VENEZUELA ILHAS VIRGENS BRITÂNICAS
155.744 8 -2.365 -74 130.705 -205.955 946 -2.007 54 -66 1.375 46 8.254 1 14 315 88 -2.552 -0 -369.954 955 14 4.687 142 0 2.691 132.080 46 74.145 2 -1.318 -4 -55.274 -218.160 969 -1.308 108 4 -792 27 10.710 -12 251 109 -3.040 -26 -303.040 972 12 2.876 217 8 3.040 56.066 27 (52,4) (72,4) -(44,3) -(57,7) -5,9 2,5 -(34,8) 100,0 -(42,4) (41,0) 29,7 -(16,6) (20,5) 24,4 -19,1 -17.972,4 -(18,1) 1,8 (16,6) (38,6) 53,2 -12,9 (57,6) (41,0)
INDUSTRIALIZADO
CARNES SALGADAS
INTEIRO
DESTINO
CORTES
TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 40 41 EUROPA EXTRA-UE ALBÂNIA BELARUS ILHAS FAROÉ GIBRALTAR MACEDÔNIA MOLDÁVIA, REPÚBLICA DA MÔNACO MONTENEGRO RÚSSIA SAN MARINO SERVIA SUÍÇA UCRÂNIA OCEANIA AUSTRÁLIA NIUE NOVA CALEDÔNIA NOVA ZELÂNDIA SAMOA TONGA T O T A L 3.439 1.585 -48 -104 -1.488 214 -1.847 -1.821 5 13 8 1.402.992 129.010 7.251 24 -40 8.948 428 26 1.112 90.534 -4.513 16.109 25 474 -27 375 -72 2.485.507 719 -27 -314 378 -118 -2 -116 157.405 739 -47 692 -179.205 133.907 8.837 24 48 40 9.079 428 26 1.112 90.534 0 6.362 17.393 25 2.438 0 27 2.196 7 13 196 4.225.109 4.533 2.128 -24 -188 -1 2.122 70 -1.538 -1.528 -9 -1.371.563 125.777 5.983 -8.501 655 -936 91.244 -5.423 13.035 -654 190 -383 -81 2.589.484 816 36 -30 -0 197 553 -26 -6 0 19 166.167 1.242 26 -38 -403 774 -181.525 132.368 8.174 0 24 0 8.719 693 0 936 91.244 1 8.145 14.433 0 2.217 190 0 1.912 6 9 100 4.308.739 31,8 34,2 -(50,0) -81,4 -42,6 (67,1) -(16,8) -(16,1) -(28,9) -(2,2) (2,5) (17,5) -(5,0) 53,1 -(15,9) 0,8 -20,2 (19,1) -38,1 -2,4 -12,5 4,2 13,4 -10,6 -(37,4) 46,4 -(78,1) -307,5 -(83,3) 5,6 68,1 -763,3 11,9 -1,3 (1,1) (7,5) -(50,0) -(4,0) 62,0 -(15,9) 0,8 -28,0 (17,0) -(9,1) -(12,9) (9,8) (27,7) (48,7) 2,0
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 42 43
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
POR REGIÃO E PRODUTO
ÁFRICA AMÉRICA ÁSIA EUROPA EXTRA-UE OCEANIA ORIENTE MÉDIO UNIÃO EUROPEIA TOTAL 157.165 155.744 37.892 3.439 1.847 1.043.517 3.388 1.402.992 336.324 205.955 1.191.431 129.010 474 528.784 93.528 2.485.507 192.978 74.145 42.886 4.533 1.538 1.049.130 6.353 1.371.563 316.175 218.160 1.372.156 125.777 654 485.065 71.498 2.589.484 22,8 (52,4) 13,2 31,8 (16,8) 0,5 87,5 (2,2) (6,0) 5,9 15,2 (2,5) 38,1 (8,3) (23,6) 4,2
INTEIRO
REGIÕES
CORTES
2015
2016
%
2015
2016
%
4.044 8.254 3.085 719 118 9.102 132.082 157.405 4 0 1 739 19 178.442 179.205 497.538 369.954 1.232.408 133.907 2.438 1.581.423 407.441 4.225.109 3.189 10.710 5.246 816 26 4.908 141.273 166.167 -26 17 1.242 67 180.173 181.525 512.342 303.040 1.420.305 132.368 2.217 1.539.170 399.297 4.308.739 (21,1) 29,7 70,1 13,4 (78,1) (46,1) 7,0 5,6 -68,1 -247,3 1,0 1,3 3,0 (18,1) 15,2 (1,1) (9,1) (2,7) (2,0) 2,0INDUSTRIALIZADO
CARNES SALGADAS
TOTAL
2015
2016
%
2015
2016
%
2015
2016
%
Fonte: Secex // Unidade: toneladas *Não inclui embutidos
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 46 47
PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CARNE SUÍNA
(MIL TON)
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
DESTINO DA PRODUÇÃO BRASILEIRA
DE CARNE SUÍNA EM 2016
Fonte: ABPA Fonte: ABPAEXPORTAÇÕES
MERCADO INTERNO
19,6
%
80,4
%
PRODUÇÃO
BRASILEIRA
ALOJAMENTO DE MATRIZES
INDUSTRIAIS (UNIDADES)
Fonte: ABPA CABEÇAS ANO2007
2008
2009
20
10
20
11
12
20
20
13
20
14
20
15
20
16
2.362.3
74
2.421.698
2.448.38
1
2.415.464
2.40
1.9
39
2.417
.5
72
2.
144.305
2.
100.9
36
2.
100.30
1
2.06
7.704
2.556 2.730 2.892 2.696 2.621,3 2.709,3 2.943,1 2.997,63.026,4 3.1903.237,5 3.397,8 3.488,4 3.411,3 3.471,7 3.643 3.731RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 48 49
CONSUMO PER CAPITA
DE CARNE SUÍNA
(KG/HAB)
POR ESTADO
Fonte: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento *Abates com SIF
26,35% SANTA CATARINA 4,37% GOIÁS 0,02% 0,02% 0,003% BAHIA SERGIPE 0,54% DISTRITO FEDERAL 11% MINAS GERAIS 5,27% SÃO PAULO 5,42% MATO GROSSO 0,09% ACRE 22,29% PARANÁ 20,66%
RIO GRANDE DO SUL
3,97%
MATO GROSSO DO SUL
PARÁ Fonte: ABPA KG/HAB ANO 2007 2008 2009 2010 2011 1220 2013 2014 2015 2016
13,0
13,4
13,7
14,
1
14,9
14,9
14,5
14,7
15,
1
14,4
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 50
MERCADO MUNDIAL
51DE CARNE SUÍNA
(MIL TON)
PRODUÇÃO2016
IMPORTAÇÃO2016
EXPORTAÇÃO2016
TOTAL TOTAL TOTAL CHINA CHINA EU-28 BRASIL CORÉIA DO SUL BRASIL UE-28 JAPÃO EUA RÚSSIA EUA CHINA EUA MÉXICO CANADÁ OUTROS OUTROS OUTROS 109.884 7.973 8.217 52.990 2.181 3.126 3.731 615 732 23.400 1.361 2.374 2.870 495 191 11.319 1.021 1.319 15.574 2.300 475MERCADO MUNDIAL
Fonte: USDA/ABPA777 509,8 625,1 528,2 606,5 529,4 607,5 540,4 516,4 581,5 517,3 505,8 555,1 1.168 1.037 1.231 1.479 1.226 1.341 1.435 1.495 1.359 1.606 1.279 1.483 732,9 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 52 53
DE CARNE SUÍNA
POR PRODUTO
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE SUÍNA
SÉRIE HISTÓRICA
EXPORTAÇÕES
NCMs de carne suína:
0203.11.00, 0203.12.00, 0203.19.00, 0203.21.00, 0203.22.00,0203.29.00, 0206.30.00, 0206.41.00,
0206.49.00, 0209.00.11, 0209.00.19, 0209.00.21, 0209.00.29, 0209.10.11, 0209.10.19, 0209.10.21,
0209.10.29, 0209.90.00, 0210.11.00, 0210.12.00, 0210.19.00, 0502.10.11, 0502.10.19, 0504.00.13,
1501.10.00, 1501.20.00, 1602.40.00, 1602.41.00, 1602.42.00, 1602.49.00, 4103.30.00, 4106.31.10,
4106.31.90, 4106.32.00, 4107.10.10, 4107.10.90 e 4113.20.00
Fonte: Secex/ABPAFonte: MDIC/SECEX e ABPA
2006 2005
2004 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Volume (mil ton) Receita (milhões US$)
CORTES
EMBUTIDOS
TRIPAS
SALGADOS
COUROS E PELES
MIÚDOS
CARCAÇA
PREPARAÇÕES
GORDURA
83,42
%
1,14
%
0,32
%
0,07
%
0,005
%
10,10
%
2,36
%
1,43
%
1,15
%
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 54 4.732 55 2.017 (19,8) 6.166 4.063 424,7 (69,6) 318,2 1.158 (13,7) 24,3 31,8 266,8 8,9 87,0 3,1 11,2 138,6 22,4 4,2 12,1 83,7 17,5 54,0 36,2 479,0
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE SUÍNA
2015 X 2016
% JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 364 311 414 1.195 2.495 1.330 1.295 622 751 606 906 1.888 12.176 740 636 645 760 787 707 750 772 611 569 1.010 786 8.772 23.401 21.679 30.225 34.755 38.203 39.258 53.602 41.513 44.410 43.413 54.347 35.728 460.534 233 136 197 152 218 183 224 151 170 341 56 185 2.245 148 199 492 338 404 932 1.205 984 1.011 1.146 913 641 8.411 3.585 3.039 3.737 4.243 3.268 4.156 4.588 5.332 4.860 4.895 5.772 5.997 53.473 0,2 4,1 3,8 0,2 3,3 4,3 13,9 2,9 6,6 20,2 43,5 27,5 130,6 464 1.018 1.090 673 810 773 614 799 751 536 742 1.117 9.388 0,96 0,15 0,05 1,17 2,97 0,47 0,20 0,08 0,51 0,16 0,29 0,00 7,02 28.936 27.022 36.804 42.117 46.191 47.342 62.291 50.175 52.571 51.527 63.792 46.369 555.137 1.657 2.231 2.490 1.562 1.725 1.621 1.274 1.031 994 966 708 1.041 17.299 603 592 552 905 895 620 692 719 711 734 750 578 8.351 37.486 41.610 54.239 51.329 53.511 51.715 51.008 56.515 62.034 52.305 57.626 42.006 611.384 283 260 223 171 236 158 170 186 214 168 130 175 2.375 518 791 561 1.442 802 708 584 747 532 445 690 615 8.435 6.003 6.041 6.751 5.692 6.722 5.730 5.665 5.296 7.101 6.564 6.670 5.821 74.057 0,10 0,14 0,01 0,06 0,01 0,04 0,04 0,00 0,03 32,88 0,00 0,23 33,53 47.172 52.136 65.622 62.002 65.036 61.322 60.056 65.569 73.010 62.631 67.449 50.916 732.922 355,5 618,1 501,0 30,8 (30,9) 21,9 (1,6) 65,7 32,3 59,5 (21,9) (44,9) 42,1 (18,5) (6,9) (14,4) 19,0 13,8 (12,3) (7,7) (6,9) 16,4 29,0 (25,8) (26,4) (4,8) 60,2 91,9 79,5 47,7 40,1 31,7 (4,8) 36,1 39,7 20,5 6,0 17,6 32,8 21,4 91,8 13,5 12,6 8,1 (13,4) (23,8) 23,4 25,8 (50,6) 130,6 (5,8) 5,8 250,9 297,7 13,9 327,1 98,3 (24,1) (51,5) (24,0) (47,4) (61,1) (24,5) (4,0) 0,3 67,4 98,7 80,7 34,1 105,7 37,9 23,5 (0,7) 46,1 34,1 15,6 (2,9) 38,5 31,9 (48,7) (26,4) 32,3 24,3 (3,2) 7,3 33,1 78,5 160,5 10,7 (42,3) 11,9 (89,6) (8,4) (85,7) (94,8) (99,8) (92,6) (79,8) -(94,7) 20.074 -377,9 63,0 92,9 78,3 47,2 40,8 29,5 (3,6) 30,7 38,9 21,5 5,7 9,8 32,0CARCAÇA CORTES MIÚDOS PREPARAÇÕES ENCHIDOS GORDURAS TRIPAS SALGADOS COURO E PELES TOTAL
2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 %
Fonte: Secex // Unidade: toneladas
612 523 803 890 1.006 748 659 1.063 1.341 1.398 822 644 10.508
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 56 57
DE CARNE SUÍNA
EM 2016
DE CARNE SUÍNA
EM 2016
37,90% SANTA CATARINA 7,40% GOIÁS 3,03% 0,001% MINAS GERAIS RIO DE JANEIRO 0,55% SÃO PAULO 6,22% MATO GROSSO 13,18% PARANÁ 30,22%RIO GRANDE DO SUL
1,50%
MATO GROSSO DO SUL
Fonte: Secex/ABPA
PARANAGUÁ
SAO FRANCISCO DO SUL RIO GRANDE SÃO BORJA CHUÍ SANTOS DIONÍSIO CERQUEIRA SEPETIBA RIO DE JANEIRO OUTROS ITAJAÍ
9,53
%
12,76
%
12,48
%
2,90
%
2,74
%
1,05
%
1,44
%
0,22
%
0,019
%
4,44
%
52,41
%
Fonte: Secex/ABPARELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 58 59
RANKING DOS ASSOCIADOS DA ABPA
DE EXPORTAÇÃO DE CARNE SUÍNA
EMPRESA
MELLORE ALIMENTOS LTDA
ANABE INDUSTRIA E COMERCIO DE PROTEINAS LTDA COIMBRA IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA
CIRCULO PERFEITO COMERCIO DE MATERIAIS DE EXPEDIENTE LT TANGARA ALIMENTOS LTDA
ABK COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI
FRIGOESTRELA S/A EM RECUPERACAO JUDICIAL
E.S.B. - ELABORADORA DE SUBPRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL DO TRESBOMM COMERCIO E EXPORTACAO DE GRAOS LTDA
ECD - ENTREPOSTO DE CARNES E DERIVADOS EIRELI CENTRAL DE CARNES PARANAENSE LTDA - ME
MERIDIONAL MEAT-IMPORTACAO E EXP DE ALIMENTOS LTDA AGRA AGROINDUSTRIAL DE ALIMENTOS SA
GLOBAL CASING IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA
SOLUTION ABC COMERCIO, IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA WIN ALLIANCE INTERNATIONAL EIRELI - EPP
IND E COMERCIAL BAGEENSE DE SUB PRODUTOS DE GADO LTDA CURTUME AIMORE S A
FRIGOL S.A.
AMERICA ALIMENTOS EIRELI PAQUETA CALCADOS LTDA
A. E. GLOBAL IMPORTACAO E EXPORTACAO - EIRELI - EPP EVIMEX - COMERCIAL, IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA - EPP SAVAZZI E MAZO REPRESENTACAO, COMERCIAL E EXPORTADORA L JMI COMERCIAL LTDA - ME
PROGRESS BRAZIL - COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA NEW BRAND TRADING ALIMENTOS LTDA
CONSTRUTORA BARSA LTDA VAPZA ALIMENTOS S/A FRIGORIFICO FORESTA LTDA
FRANGOS PIONEIRO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA EXPORTADORA E IMPORTADORA GLOBO LTDA
FRIOS GUAJARA LTDA
CURTUME KRAMBECK LTDA - EPP
SHOPBRAS COMERCIO E DISTRIBUICAO EIRELI - EPP BREXPORT INTERNATIONAL TRADE LTDA
MULTIPLIER TRADE E COMERCIO EXTERIOR LIMITADA
RANK 2015 -* -* 32º 36º -* -* 14º 30º -* 40º -* -* -* 53º -* -* 48º 52º -* 45º 50º 53º -* -* 39º 25º -* -* 51º -* -* -* 49º -* -* -* -* RANK 2016 38º 39º 40º 41º 42º 43º 44º 45º 46º 47º 48º 49º 50º 51º 52º 53º 54º 55º 56º 57º 58º 59º 60º 61º 62º 63º 64º 65º 66º 67º 68º 69º 70º 71º 72º 73º 74º EMPRESA BRF S.A. GRUPO JBS
COOPERATIVA CENTRAL AURORA ALIMENTOS ALIBEM ALIMENTOS S.A.
PAMPLONA ALIMENTOS S/A FRIMESA COOPERATIVA CENTRAL
CASTROLANDA - COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL LTDA COOPERATIVA DOS SUINOCULTORES DE ENCANTADO LTDA LABEMA ALIMENTOS LTDA
COTRIJUI - COOPERATIVA AGROPECUARIA & INDUSTRIAL AGROINDUSTRIAL IRMAOS DALLA COSTA LTDA.
COOPERATIVA LANGUIRU LTDA.
COOPAVEL COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL SPOSITO & MENON LTDA.
SUINCO - COOPERATIVA DE SUINOCULTORES LTDA FRIGORIFICO RAINHA DA PAZ LTDA.
RIO BRANCO ALIMENTOS S/A MASTER AGROINDUSTRIAL LTDA FRIGORIFICO SAO MIGUEL LTDA NATURAL PORK ALIMENTOS S.A. CONSERVAS ODERICH SA
MARP INDUSTRIA COMERCIO IMPORTACAO E EXPORTACAO LTDA FRIGORIFICO INDUSTRIAL VALE DO PIRANGA S/A
ATACADO FERNANDES DE GENEROS ALIMENTICIOS, IMPORTADORA COOPERATIVA AGRARIA XANXERE - COOPERXANXERE - EM LIQUID FRIGORIFICO NUTRIBRAS LTDA
LOPESCO INDUSTRIA DE SUBPRODUTOS ANIMAIS LTDA. FRIGORIFICO CATARINENSE LTDA.
SZR - EMPRESARIAL INDUSTRIAL E EXPORTADORA DE SUB PRODU COMERCIAL DE ALIMENTOS TALISMA LTDA.
CAJURU INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA
AGROMASS BRASIL AGROPECUARIA - IMPORTACAO E EXPORTACAO SUDAMBEEF, INDUSTRIA, COMERCIO, IMPORTACAO E EXPORTACAO CONSTRUTORA NORBERTO ODEBRECHT S A
LAMAJO COMERCIAL LTDA KAEFER AGRO INDUSTRIAL LTDA EXPORTADORA SANTIAGO LTDA
RANK 2015 1º 2º 3º 4º 5º 6º 11º 9º 26º 8º 10º 12º 13º 7º 24º 16º 20º 31º 17º 21º 18º 22º 38º 15º 23º 28º 19º 34º 37º 33º 35º 43º -* 41º 29º 27º 42º RANK 2016 1º 2º 3º 4º 5º 6º 7º 8º 9º 10º 11º 12º 13º 14º 15º 16º 17º 18º 19º 20º 21º 22º 23º 24º 25º 26º 27º 28º 29º 30º 31º 32º 33º 34º 35º 36º 37º
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 60 61
DE CARNE SUÍNA BRASILEIRA
Anguilla Antígua e Barbuda Antilhas Holandesas Argentina Aruba Bahamas Belize Bermudas BolíviaBonaire, Saint Eustatius e Saba Cayman Ilhas Chile Cuba Estados Unidos Granada Haiti Nicarágua Panamá Paraguai Peru Porto Rico Rep. Dominicana São Cristovão e Nevis São Martinho, Ilha São Vicente e Granadinas Turcas e Caicos, Ilhas Uruguai
Venezuela
Ilhas Virgens Britânicas
Armênia Azerbaijão Camboja China Singapura Coréia do Sul Filipinas Hong Kong Japão Macau Maldivas Quirguistão Tailândia Taiwan
Rep. Dem. de Timor-Leste Turcomenistão
Vietnã
Fonte: ABPA
ÁFRICA
AMÉRICA
ÁSIA
EUROPA EXTRA-UE
OCEANIA
ORIENTE MÉDIO
UNIÃO EUROPEIA
África do Sul Angola Benin Cabo Verde Camarões Congo
Rep. Dem. Congo Costa do Marfim Egito Gabão Gana Guiné Equatorial Libéria Marrocos Maurício Moçambique Namíbia Senegal Serra Leoa Seychelles Uganda Zâmbia Albânia Belarus Moldávia, República da Montenegro Rússia Servia Austrália
Nova Zelândia Emirados ÁrabesGeórgia Líbano Omã Turquia Alemanha Bélgica Dinamarca Espanha França Itália Países Baixos St Marteen
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 62 63
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
POR PAÍS DE DESTINO (TON)
EXTRA UE ALBÂNIA BELARUS MOLDÁVIA MONTENEGRO RÚSSIA SÉRVIA UCRÂNIA 7.345 26 0 0 0 7.319 0 0 3.934 0 255 0 0 3.658 0 22 234.356 3.082 1.321 640 0 229.208 26 79 0 0 0 0 0 0 0 0 3.494 0 0 27 0 3.466 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 249.128 3.108 1.576 668 0 243.651 26 100 12.810 0 0 0 0 12.810 0 0 3.119 0 55 0 0 3.064 0 0 229.070 3.915 209 568 26 224.082 270 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5.246 38 0 60 0 5.148 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -0 0 0 0 0 0 0 250.245 3.953 264 629 26 245.104 270 0 74,4 -75,0 -(20,7) -(78,6) -(16,2) -(2,3) 27,0 (84,2) (11,3) -(2,2) 938,3 -50,2 -123,3 -48,5 -0,4 27,2 (83,3) (5,8) -0,6 938,3
-CARCAÇA CORTES MIÚDOS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS SALGADOS COURO E PELES TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 64 ÁSIA 65 ARMÊNIA AZERBAIJÃO CAMBOJA CAZAQUISTÃO CHINA SINGAPURA CORÉIA DO SUL FILIPINAS HONG KONG JAPÃO MACAU MALDIVAS QUIRGUISTÃO TAILÂNDIA TAIWAN REP. DEM. DE TIMOR-LESTE TURCOMENISTÃO UZBEQUISTÃO VIETNÃ 2.364 2.337 0 0 0 0 0 0 0 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 128.668 1.834 4.256 0 482 5.225 28.028 0 612 84.541 1.969 148 0 877 347 0 26 110 55 158 497 0 0 0 0 0 0 0 0 460 0 3 0 0 0 0 0 0 0 34 34.970 0 8 0 0 0 52 0 467 32.826 14 0 0 0 1.215 0 0 0 0 389 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.144 0 0 0 0 0 0 0 0 5.879 265 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 172.644 4.171 4.264 0 482 5.225 28.080 0 1.079 123.733 2.248 151 0 877 1.562 0 26 110 55 580 2.537 1.896 0 0 0 597 0 0 0 44 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 576 0 0,02 0 0 296 0 0 162 115 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 239.412 1.821 2.571 0 0 86.963 32.622 115 1.763 108.942 1.693 73 25 753 385 0 26 80 0 1.580 816 0 0 0,02 0 0 0 0 0 813 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 51.233 0 30 0 0 28 52 0 1.338 47.505 28 0 0 0 1.386 24 0 0 0 842 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6.988 0 0 0 0 0 7 2 0 6.828 150 0 0 0 0 0 0 0 0 0 32,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 32,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 301.595 3.717 2.601 0 0 87.883 32.681 117 3.263 164.248 1.874 76 25 753 1.804 24 26 80 0 2.422 7,3 (18,9) -61,9 -86,1 (0,7) (39,6) -1.564 16,4 -188,1 28,9 (14,0) (50,4) -(14,2) 10,9 -(0,1) (26,9) -900,3 64,2 -76,6 -(2,6) -46,5 -295,0 -0,0 -186,6 44,7 97,3 -14,1 -116,6 -13,7 -16,1 (43,3) -74,7 (10,9) (39,0) -1.582 16,4 -202,5 32,7 (16,6) (49,4) -(14,2) 15,5 -(0,1) (26,9) -317,4
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 66 67 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4.071 0 0 0 24 0 0 0 0 3.269 0 0 24 298 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 456 0 0 54.799 53 2 1.053 10.616 394 320 0 113 0 0 0 8.162 0 288 21 2.255 0 0 336 0 26 0 105 0 0 0 0 21.029 9.949 78 1.380 0 0 0 0,01 0 0 0 0 13 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.367 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.231 0 0 24 0 7 194 0 0 0 0 0 0 0 3 11 2.321 0 0 0 0 0 0 10 0 0 27 0 634 0 0 75,6 0,0 0,0 0,0 28,9 0,0 0,0 0,0 0,0 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 39,3 0,0 0,0 1.755 0 1 0 244 0 0 9 0 7 0 0 112 0 0 11 0 0 93 682 0 0 0 0 0 4 0 0 592 0 0 7,0 0,0 0,0 0,0 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 6,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 65.319 53 3 1.077 10.913 401 514 9 113 3.291 0 0 8.299 298 291 43 4.576 0 93 2.391 0 26 6 115 0 4 27 0 22.750 9.949 78 54 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 54 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4.483 0 0 0 234 0 0 0 0 3.134 0 0 0 200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 915 0 0 92.116 73 4 847 24.402 677 199 0 69 0 138 1 23.079 0 2.377 23 2.171 0 0 513 0 1.348 0 79 22 0 0 2 27.505 8.546 40 1.240 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.240 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.634 0 0 5 71 13 349 0 0 0 0 0 0 0 0 25 2.837 0 0 0 28 0 0 23 5 0 0 4 273 0 1 116,5 0,0 0,0 0,0 38,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 37,4 0,0 0,0 0,0 0,0 11,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 28,9 0,0 0,0 2.212 0 0 0 532 0 0 8 0 1 0 0 120 4 0 7 0 0 98 692 0 0 0 0 0 6 0 0 745 0 0 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 103.856 73 4 852 25.278 690 548 8 69 3.135 138 1 23.198 205 2.469 55 5.008 0 98 2.456 28 1.348 1 102 27 6 0 6 29.467 8.546 41 -10,1 -888,4 -(4,1) -(32,8) -100,8 -68,1 36,9 40,6 (19,5) 129,9 71,9 (37,8) -(38,6) -182,8 -726,2 12,3 (3,7) -52,7 -4.988,9 -(24,8) -30,8 (14,1) (48,5) (10,2) -(9,3) -12,5 -(79,2) -78,7 79,9 -117,8 22,3 -135,2 -(56,9) -54,1 -33,7 -87,4 -(26,3) -26,0 -118,1 -(9,6) -(85,1) -6,5 -(39,2) -5,2 1,4 -56,8 -25,7 -(88,3) -(92,0) -59,0 37,1 7,4 (20,8) 131,6 72,0 6,6 (9,6) (38,6) (4,7) -179,5 (31,3) 749,8 26,6 9,4 -5,2 2,7 -4.989 (92,0) (11,0) -56,8 -29,5 (14,1) (47,2)
CARCAÇA CORTES MIÚDOS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS SALGADOS COURO E PELES TOTAL
DESTINO AMÉRICA ANGUILLA ANTÍGUA E BARBUDA ANTILHAS HOLANDESAS ARGENTINA ARUBA BAHAMAS BELIZE BERMUDAS BOLÍVIA
BONAIRE, SAINT EUSTATIUS E SABA
CAYMAN ILHAS CHILE CUBA ESTADOS UNIDOS GRANADA HAITI NICARÁGUA PANAMÁ PARAGUAI PERU PORTO RICO REP. DOMINICANA SÃO CRISTOVÃO E NEVIS SÃO MARTINHO, ILHA SÃO VICENTE E GRANADINAS TRINIDAD E TOBAGO TURCAS E CAICOS, ILHAS URUGUAI VENEZUELA ILHAS VIRGENS BRITÂNICAS
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 68 69 21 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 32.792 161 25.732 0 37 3 416 966 1.766 112 1.717 18 483 729 0 28 271 16 54 9 247 28 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10.771 0 8.353 0 56 146 451 649 618 0 103 28 142 214 0 0 0 0 0 1 10 0 0 0 55,0 0,0 55,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.464 21 1.430 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 7 0 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 45.112 182 35.570 0 108 149 867 1.615 2.384 112 1.820 47 625 942 0 29 271 25 54 10 274 28 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 0 3 7 36.269 1.556 21.041 109 79 79 693 4.473 3.422 194 2.355 0 399 1.338 0 28 150 27 27 14 205 0 12 68 0,5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12.835 0 7.155 0 26 338 452 2.251 1.365 0 121 0 71 1.041 0 0 11 0 0 4 0 0 0 0 357,5 0,0 275,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 82,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1.300 7 1.275 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17 0 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 50.779 1.563 29.745 109 106 418 1.145 6.724 4.787 194 2.476 83 470 2.379 0 28 161 27 27 18 230 0 15 74 -103,0 -10,6 865,7 (18,2) -114,6 2.545 66,7 363,3 93,8 73,7 37,2 -(17,3) 83,6 -1,8 (44,4) 66,2 (50,3) 57,4 (17,1) -19,2 -(14,3) -(53,7) 131,1 0,0 246,7 120,8 -17,4 -(49,7) 387,5 -300,0 -550,0 -400,0 -(11,2) (67,4) (10,8) -(73,9) -155,0 -12,6 759,3 (16,4) -(1,7) 179,6 32,0 316,4 100,8 73,7 36,1 77,4 (24,7) 152,4 -(4,8) (40,4) 8,0 (50,3) 81,9 (16,2) -ÁFRICA ÁFRICA DO SUL ANGOLA BENIN CABO VERDE CAMARÕES CONGO REP. DEM. CONGO COSTA DO MARFIM EGITO GABÃO GANA GUINÉ EQUATORIAL LIBÉRIA MARROCOS MAURÍCIO MOÇAMBIQUE NAMÍBIA SENEGAL SERRA LEOA SEYCHELLES TANZÂNIA UGANDA ZÂMBIA
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 70 71 2.446 2 2.444 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12.176 397 395 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8.411 9.717 4.793 4.844 81 0 0 202 0 0 175 0 0 0 27 0 0 0 0 460.534 0 0 0 0 0 0 368 26 0 0 342 0 0 0 0 0 0 0 2.245 984 842 142 0 0 0 24 0 0 0 24 0 0 0 0 0 0 0 53.473 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 131 22 19 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 2 9.388 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 7,0 13.567 6.050 7.432 84 0 0 594 26 0 175 365 0 0 27 0 2 0 2 546.365 1.898 5 1.893 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17.299 239 207 32 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8.435 14.343 7.334 6.575 111 30 293 146 23 0 0 0 0 0 102 21 28 28 0 611.384 1 1 0 0 0 0 318 4 0 0 288 9 17 0 0 0 0 0 2.375 1.042 791 250 0 1 0 67 0 2 12 0 0 0 48 6 0 0 0 74.057 5,0 0,0 5,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 479 8 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10.508 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 34,0 17.537 8.338 8.755 119 32 293 531 27 2 12 288 9 17 150 27 28 28 0 724.571 (22,4) 173,1 (22,6) -42,1 (39,8) (47,5) 1.122,9 -0,3 47,6 53,0 35,8 37,1 -(27,7) -278,0 -32,8 -(13,7) (84,3) -(15,8) -5,8 6,0 (6,0) 75,8 -183,8 -38,5 -266,8 (64,1) -161,7 -11,9 -377,9 29,3 37,8 17,8 41,7 -(10,5) 3,2 -(93,1) (21,3) -454,7 -1.692 -(98,0) 32,6
CARCAÇA CORTES MIÚDOS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS SALGADOS COURO E PELES TOTAL
DESTINO ORIENTE MÉDIO EMIRADOS ÁRABES GEÓRGIA LÍBANO OMÃ TURQUIA EU-28 ALEMANHA BÉLGICA DINAMARCA ESPANHA FRANÇA ITÁLIA PAÍSES BAIXOS ST MARTEEN OCEANIA AUSTRÁLIA NOVA ZELÂNDIA TOTAL 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 %
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 72 73
POR REGIÃO E PRODUTO
ÁFRICA AMÉRICA ÁSIA EUROPA EXTRA-UE OCEANIA ORIENTE MÉDIO UNIÃO EUROPEIA TOTAL 21 0 2.364 7.345 0 2.446 0 12.176 9 4.071 0 3.934 0 397 0 8.411 32.792 54.799 128.668 234.356 0 9.717 202 460.534 0 1.380 497 0 0 0 368 2.245 10.771 3.231 34.970 3.494 0 984 24 53.473 55 76 0 0 0 0 0 131 1.464 1.755 6.144 0 2 22 0 9.388 0 7 0 0 0 0 0 7 45.112 65.319 172.644 249.128 2 13.567 594 546.365 0 54 2.537 12.810 0 1.898 0 17.299 18 4.483 576 3.119 0 239 0 8.435 36.269 92.116 239.412 229.070 28 14.343 146 611.384 0 1.240 816 0 0 1 318 2.375 12.835 3.634 51.233 5.246 0 1.042 67 74.057 358 116 0 0 0 5 0 479 1.300 2.212 6.988 0 0 8 0 10.508 0 1 33 0 0 0 0 34 50.779 103.856 301.595 250.245 28 17.537 531 724.571 -7,3 74,4 -(22,4) -42,1 103,0 10,1 -(20,7) -(39,8) -0,3 10,6 68,1 86,1 (2,3) -47,6 (27,7) 32,8 -(10,2) 64,2 -(13,7) 5,8 19,2 12,5 46,5 50,2 -6,0 183,8 38,5 550,0 54,1 -266,8 (11,2) 26,0 13,7 -(64,1) -11,9 -(88,3) -377,9 12,6 59,0 74,7 0,4 1.692 29,3 (10,5) 32,6
CARCAÇA CORTES MIÚDOS PREPARAÇÕES GORDURAS TRIPAS SALGADOS COURO E PELES TOTAL
REGIÕES 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 %
Fonte: Secex // Unidade: Toneladas *Não inclui embutidos
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 76 77
PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CARNE DE PERU
(MIL TON.)
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2010
Fonte: ABPA
337.000
305.293
442.208
363.528
326.627
327.179
367.994
DESTINO DA PRODUÇÃO BRASILEIRA
DE CARNE DE PERU EM 2016
Fonte: ABPAEXPORTAÇÕES
MERCADO INTERNO
38
%
62
%
PRODUÇÃO
BRASILEIRA
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 78 79
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE PERU
SÉRIE HISTÓRICA
EXPORTAÇÕES
NCMs de carne de peru:
0207.24.00, 0207.25.00, 0207.26.00, 0207.27.00 E 1602.31.00
Fonte: Secex/ABPAFonte: MDIC/Secex e ABPA
2006 2005
2004 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Volume (mil ton) Receita (milhões US$)
216,6 136,5 160,7 156,1 177,3 204,3 163,6 157,8 141,2 179,0 161,0 125,6 133,0 139,8 256,8 262,8 390,3 557,9 381,8 424,5 444,6 500,4 459,1 332,2 288,3 329,7
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
DE CARNE DE PERU
POR PRODUTO
CORTES
INDUSTRIALIZADOS
INTEIROS
66,66
%
33,14
%
0,21
%
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 80 81
DE CARNE DE PERU
2015 X 2016
JANEIRO FEVEREIRO MARÇO ABRIL MAIO JUNHO JULHO AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZEMBRO TOTAL 3 2 0 1 0 0 0 0 17 15 24 2 65 5.839 4.729 7.285 8.897 9.986 7.968 6.095 7.769 8.709 8.413 8.283 9.207 93.180 (2,0) (7,8) 29,6 10,8 33,5 1,8 (19,5) 4,5 51,0 22,2 (5,4) 31,6 11,6 2.931 5.615 4.167 3.823 5.195 5.077 3.567 4.335 5.440 2.577 3.093 3.619 49.439 3.403 2.604 4.126 3.483 3.150 3.720 3.159 3.858 5.596 4.132 3.936 5.155 46.321 16,1 (53,6) (1,0) (8,9) (39,4) (26,7) (11,4) (11,0) 2,9 60,3 27,3 42,4 (6,3) 5.960 5.130 5.622 8.030 7.481 7.829 7.573 7.436 5.769 6.882 8.753 6.996 83.460 8.894 10.747 9.789 11.854 12.677 12.905 11.141 11.771 11.226 9.474 11.870 10.617 132.964 1 2 0 0 0 0 0 95 72 46 60 14 291 9.242 7.335 11.411 12.380 13.137 11.687 9.254 11.722 14.378 12.591 12.279 14.376 139.792 (79,4) 7,7 -318,4 203,0 146,9 695,6 348,4 3,9 (31,8) 16,6 4,4 3,6 (9,4) (16,9) (0,4) 28,1 32,9 3,4 35,4 5,1INTEIRO
2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 %CORTES
INDUSTRIALIZADOS
TOTAL
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 82 83
PORTOS EXPORTADORES
DE CARNE DE PERU
EM 2016
Fonte: Secex/ABPA ITAJAÍ RIO GRANDESAO FRANCISCO DO SUL
OUTROS CHUÍ PARANAGUÁ
35,07
%
7,88
%
7,34
%
6,83
%
0,03
%
42,85
%
21,84% SANTA CATARINA 23,61% GOIÁS 13,71%MINAS GERAIS 27,60% PARANÁ 13,24%RIO GRANDE DO SUL
Fonte: Secex/ABPA
ESTADOS EXPORTADORES
DE CARNE DE PERU
RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 RELA TÓRIO ANU AL D A ABP A 20 17 84 85
DA CARNE DE PERU BRASILEIRA
Anguilla Antígua e Barbuda Antilhas Holandesas Argentina Aruba Bolívia Chile Cuba Granada Guiana Haiti México Paraguai Peru Rep. Dominicana Suriname Uruguai Azerbaijão Singapura Coréia do Sul Hong Kong Malásia Fonte: ABPAÁFRICA
AMÉRICA
ÁSIA
EUROPA EXTRA-UE
ORIENTE MÉDIO
UNIÃO EUROPEIA
África do Sul Angola Benin Camarões Congo
Rep. Dem. Congo Costa do Marfim Gabão Gana Guiné Guiné Equatorial Libéria Maurício Moçambique Nigéria
Rep. Centro Africana Serra Leoa Seychelles Togo Albânia Macedônia Rússia Sérvia Suíça Arábia Saudita Catar Coveite Emirados Árabes Iraque Jordânia Líbano Alemanha Áustria Chipre Dinamarca Espanha Grécia Irlanda Itália Países Baixos Reino Unido Romênia