Revista Baiana de Saúde Pública
REVISTA BAIANA DE SAÚDE PÚBLICA
Órgão Oficial da Secretaria da Saúde do Estado da Bahia EXPEDIENTE
Jaques Wagner – Governador do Estado da Bahia Jorge José Santos Pereira Solla – Secretário da Saúde Telma Dantas Teixeira de Oliveira – Superintendente SUPERH
Alexandre de Souza Ramos – Diretor da Escola Estadual de Saúde Pública Rua Conselheiro Pedro Luiz, 171 – Rio Vermelho
Caixa Postal 631 CEP 41950-610 Salvador – Bahia Brasil Telefax: 71 3334-0428
E-mail: [email protected] Disponível no site: www.saude.ba.gov.br/rbsp/ http://www.saude.ba.gov.br/eesp/
Lorene Louise Silva Pinto – SESAB/ UFBA
Alcindo Antônio Ferla - Grupo Hospitalar Conceição – Porto Alegre Alexandre de Souza Ramos – EESP
Isabela Cardoso de Matos Pinto – UFBA/ISC Joana Oliveira Molesini – SESAB/UCSAL José Carlos Barboza Filho – SESAB/UCSAL Marco Antônio Vasconcelos Rego – UFBA Ronaldo Ribeiro Jacobina – UFBA Washington Luis Abreu De Jesus – SESAB Álvaro Cruz – UFBA
Ana Maria Fernandes Pitta – USP Andrea Caprara – UEC
Carmen Fontes Teixeira – UFBA Cristina Maria Meira de Melo – UFBA Eliane Elisa de Souza Azevedo – UEFS-BA Eliane Santos Souza – UFBA
Emanuel Sávio Cavalcanti Sarinho – UFPE Emerson Elias Merhy – UFRJ
Fernando Martins Carvalho – UFBA Heraldo Peixoto da Silva – UFBA Jacy Amaral Freire de Andrade – UFBA Jaime Breilh – CEAS – EQUADOR José Tavares-Neto – UFBA
Laura Camargo Macruz Feuerwerker – USP Luis Eugênio Portela Fernandes de Souza – UFBA Luis Roberto Santos Moraes – UFBA
Maria do Carmo Soares Freitas – UFBA Maria do Carmo Guimarães – UFBA Maria Conceição Oliveira Costa – UEFS Maria Isabel Pereira Vianna – UFBA Marina Peduzzi – UNICAMP
Mitermayer Galvão dos Reis – FIOCRUZ-BA/ UFBA Paulo Augusto Moreira Camargos – UFMG Paulo Gilvane Lopes Pena – UFBA Paulo de Tarso Puccini – SES-SP Rafael Stelmach – HC – SP Raimundo Paraná – UFBA Reinaldo Pessoa Martinelli – UFBA Ricardo Burg Ceccim – UFRG Ricardo Carlos Cordeiro – UNESP Ruben Araujo Mattos – UERJ Sérgio Koifman – ENSP/FIOCRUZ Túlio Batista Franco – UFF
Vera Lúcia Almeida Formigli – UFBA Lucitânia Rocha de Aleluia
Maria José Bacelar Guimarães Maria José Bacelar Guimarães
SECRETÁRIA EXECUTIVA CONSELHO EDITORIAL ENDEREÇO
EDITORA GERAL EDITORES ASSOCIADOS
REVISÃO E NORMALIZAÇÃO DE ORIGINAIS REVISÃO DE PROVAS
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Revista Baiana de Saúde Pública / Secretaria da Saúde do Estado da Bahia. v.33, n.4, out./dez., 2009 -Salvador: Secretaria da Saúde do Estado da Bahia, 2009
Trimestral. ISSN 0100-0233
1. Saúde Pública - Bahia - Periódico. IT
CDU 614 (813.8) (05)
ISSN: 0100-0233
Governo do Estado da Bahia
Secretaria da Saúde do Estado da Bahia INDEXAÇÃO
Periódica: Índice de Revistas Latinoamericanas em Ciências (México) Sumário Actual de Revista, Madrid
LILACS - SP - Literatura Latinoamericana em Ciências de La Salud - Salud Pública, São Paulo
Capa: detalhe do portal da antiga Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Solar do Séc. XVIII). Fotos: Paulo Carvalho e Rodrigo Andrade (detalhes do portal e azulejos).
Revista Baiana de Saúde Pública é associada à Associação Brasileira de Editores Científicos
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EDITORIAL... 507
ARTIGOS ORIGINAIS
DOENÇAS EXANTEMÁTICAS NO DISTRITO SANITÁRIO BARRA/RIO VERMELHO (DSBRV)
NO PERÍODO DE 2003 A 2007 ... 509
Laura Magalhães Gomes Coelho, Maria da Conceição Costa Rivemales
HUMOR NO PUERPÉRIO E O RISCO DE VIOLÊNCIA NA RELAÇÃO MÃE-BEBÊ ... 522
Manola Vidal
IDENTIFICAÇÃO DO RISCO DE QUEDAS PELA AVALIAÇÃO DA MOBILIDADE FUNCIONAL
EM IDOSOS HOSPITALIZADOS ... 534
Luciana Queiroz, Síntia Lira, Adriana Sasaki
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO MEL COMERCIALIZADO NO
EXTREMO SUL DA BAHIA ... 544
Mateus Lieven, Kleriston Rodrigues Correia, Teresinha Luzia Flor, Jorge Luiz Fortuna
CARACTERIZAÇÃO DO CUIDADOR FAMILIAR DE AFÁSICOS DE UMA INSTITUIÇÃO NA
CIDADE DE SALVADOR (BA) ... 553
Elza Maria da Silva Aragão, Rina Tereza D’Angelo Nunes
DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS: FATORES DE RISCO E REPERCUSSÃO
NA QUALIDADE DE VIDA ... 561
Maryane Oliveira Campos, João Felício Rodrigues Neto
SAÚDE BUCAL NO PROGRAMA DE SAÚDE DA FAMÍLIA NA CIDADE DE FEIRA DE
SANTANA (BA): O PERFIL DO CIRURGIÃO-DENTISTA ... 582
Ana Áurea Alécio de Oliveira Rodrigues, Angelo Prazeres Gallotti, Samara Figueiredo Albernaz Pena, Carlos Alberto da Silva Ledo
TOXEMIA GRAVÍDICA NA ADOLESCÊNCIA ... 595
Francisca Ferreira Secundo, Márcia Maria Mendes Marques, Ana Raquel Araújo da Silva, José Maciel Andrade, Maria Izabel Florindo Guedes
ADOLESCÊNCIA, GÊNERO E PROCESSO DE VULNERABILIDADE/DESFILIAÇÃO SOCIAL:
COMPREENDENDO AS RELAÇÕES DE GÊNERO PARA ADOLESCENTES EM SITUAÇÃO DE RUA ... 605
Daniela Tavares Gontijo, Marcelo Medeiros
ARTIGO DE REVISÃO
EDUCAÇÃO EM SAÚDE E SUAS VERSÕES NA HISTÓRIA BRASILEIRA ... 618
Isabela Pilar Moraes Alves de Souza, Ronaldo Ribeiro Jacobina
COMUNICAÇÃO
ACESSO AOS SERVIÇOS FONOAUDIOLÓGICOS NO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE (SUS)
EM SALVADOR (BA): UMA BATALHA A SER VENCIDA NO COTIDIANO ... 628
Leda Maria Fonseca Bazzo, Ceci Vilar Noronha
RELATO DE EXPERIÊNCIA
A ESCOLA COMO ESPAÇO PROMOTOR DE SAÚDE BUCAL: CUIDANDO DE ESCOLARES
POR MEIO DE AÇÕES COLETIVAS ... 642
Boniek Castillo Dutra Borges, Francisco Canindé da Silva Trindade, Renata Suellen Galvão da Silva, Maria Julieta Medeiros Fernandes, Iris do Céu Clara Costa, Isauremi Vieira de Assunção Pinheiro
ENSAIO
BIOSSEGURANÇA: O CONHECIMENTO DOS FORMANDOS DA ÁREA DA SAÚDE ... 654
Aline Daiane Ruthes Iarenhuk da Silva, Marco Fabio Mastroeni
RESENHA
Revista Baiana de Saúde Pública
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No contexto atual é crescente a conscientização do papel central da saúde, ciência e tecnologia como requisitos para o desenvolvimento econômico e social de uma nação. Estas áreas devem convergir esforços para a solução de problemas que tenham repercussão direta na melhoria da qualidade de vida da população, principalmente em países como o Brasil, que apresentam altos índices de desigualdade social.
É reconhecido que o sistema de Ciência, Tecnologias e Inovação brasileiro evoluiu significativamente a partir da década de 1960, construindo um parque de pesquisa expressivo em termos comparativos com os países de processo de industrialização semelhante. Isto significa situar o Brasil entre as regiões de maior produção de conhecimento e líder na América do Sul. No terreno da pesquisa em saúde, o esforço realizado tem o propósito de viabilizar a geração de conhecimentos aplicáveis na área, buscando a permanente adequação da produção científica e tecnológica às necessidades de saúde da população, assim como buscar a tradução do conhecimento científico em Políticas de Saúde. Neste sentido, é também reconhecida a necessidade de divulgação dos resultados dessa produção, pois a ciência que não é divulgada deixa de preencher os requisitos que a justificam.
Nesta perspectiva, a Revista Baiana de Saúde Pública (RBSP), publicação institucional da Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (Sesab), criada há 36 anos, firmou-se como um veículo de divulgação da produção técnico-científica na Bahia e no Nordeste para o setor saúde. Mantendo sua característica de revista direcionada para a saúde pública, tem buscado se renovar para acompanhar a evolução do sistema de saúde brasileiro com iniciativas como: disponibilização dos arquivos da versão impressa no site da Sesab, iniciado em 2004; construção de um link da página da Revista no Portal da Escola Estadual de Saúde Pública (EESP) e novo lay-out. Nos últimos anos, consolida uma nova fase, ampliando as categorias aceitas para publicação: artigos originais, artigos de revisão, conferências, comunicações, relatos de caso, resenhas bibliográficas, comunicações, ensaios, resumos de dissertação e de tese e carta ao editor, com o acréscimo de relato de caso/ experiência e relato técnico.
Outro avanço foi assumir, em 2009, a publicação de quatro números por ano e um Suplemento, o que permitiu cumprir mais um critério para compor a base Scielo. Também neste ano foi selecionada para ser incluída no sistema Lilacs-Express. Trata-se de um projeto implantado pela Bireme, que possibilita às publicações indexadas na base de dados literatura científico-técnica Latino-Americana e do Caribe (Lilacs) e publicadas eletronicamente serem enviadas
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agilidade de acesso. Quanto aos usuários, estes terão acesso mais fácil através de metabuscadores como o Google e sistemas de indexação como o Collexis.
Este número traz 13 textos: são sete artigos originais; dois artigos de revisão; comunicação, relato de experiência e ensaio com um texto cada. Em seu conjunto abordam temas diversificados, como também recorrem a abordagens tanto qualitativas quanto quantitativas. O eixo comum é a consonância com o apresentado no relatório do ano de 2009, pela Editora Geral, Lorene Louise Silva Pinto:
Acreditamos que, com o compromisso da nova gestão da saúde no nosso estado e, sem dúvida, nos explícitos compromissos com a educação permanente, com a integração ensino-serviço e com o SUS como espaço de formação; conseqüentemente, a Revista Baiana de Saúde Pública estará fortalecida. Isto é o queremos: uma revista do SUS para o SUS.
Desta forma, esta publicação vem mantendo uma linha editorial séria e capaz de divulgar conhecimento com elevada aceitação, contribuindo para respaldar estudos e pesquisas. Torna-se, cada vez mais, importante fonte de consulta, ao permitir ao leitor a oportunidade de conhecer a produção científica local, regional e até nacional, atendendo às necessidades de divulgação de conhecimentos e tecnologias geradas pelo desenvolvimento de pesquisas e experiências na área da saúde. Encerra-se, portanto, o ano de 2009 com a concretização de avanços e com o compromisso de planejar e enfrentar desafios para manter o padrão de rigor científico e ético.
Joana Angélica Molesini
Coordenadora de Ciência e Tecnologias em Saúde (COCIT), Secretaria da Saúde do Estado da Bahia e Editora Associada da RBSP
