Hotelaria e
Restauração 2015
nConsolidar o CCNT
nSalários 2015: formação profissional
e contínua compensam
nAgenda 2015 para o registo das horas
de trabalho: anote as suas horas de trabalho, pois: todas as horas contam!
Consolidar o CCNT
Estimados trabalhadores do sector
da Hotelaria e Restauração
Nos últimos anos, o sindicato Unia, juntamente com as outras partes contratantes, melhorou o CCNT (Contrato Colectivo Nacional de Trabalho) em muitos pontos: 13° mês para todos, salários mínimos mais altos, registo consequente das horas de trabalho prestadas, 5 semanas de férias, apoio financeiro alargado para formação e aperfeiçoamento profissional, etc. Estas conquistas para os trabalhadores da Hotelaria e Restau ração só são garantidas graças ao CCNT.
Com vista à sua renovação, a conferência profissional – o parlamento dos sócios do Unia afectos ao sector da Hotelaria e Restauração – definiu as prioridades:
n Consolidação do CCNT com as suas conquistas;
n Aplicação e cumprimento do CCNT
n Salários;
App para o CCNT: para dar a conhecer melhor o Contrato Colectivo Nacional de Trabalho (CCNT), o organismo de controlo do mesmo lançou a sua primeira aplicação para o CCNT, permitindo assim que os trabalhadores e empregadores do sector da Hotelaria e Restauração o acedam de forma rápida e simples. A aplicação com o nome «LGAV» é gratuita e está disponível para download nas três línguas oficiais, alemão, francês e italiano. Melhoria no registo das horas de trabalho: as inspecções aleatórias anuais, realizadas em 2000 unidades do sector, comprovam que o número de empresas a registar as horas de trabalho prestadas pelos trabalhadores aumentou significativa mente desde a introdução do CCNT em 2010. Se até 2009 uma em cada três empresas não fazia o registo das horas de trabalho, no último inquérito realizado menos de 8% não o fazia. Para as melhorias do CCNT lutámos, conjuntamente com os nossos sócios, durante muito tempo. Apenas um sindicato forte pode fortalecer o CCNT, ser eficaz na sua aplicação e conseguir melhoramentos. Com a sua colaboração alcançaremos ainda mais:
n Tornese sócio do sindicato Unia, se ainda não o é (ver postal
de resposta nas pág. 17/18).
n Solicite através do postal de resposta, por email (tertiaer@unia.
ch) ou por telefone (+41 31 350 24 16) outras informações sobre o CCNT 2010 e/ou mais exemplares da Agenda 2015 para o registo das horas trabalhadas, para distribuição.
Agenda 2015 para o registo das horas
trabalhadas: todas as horas contam
O empregador é responsável pelo registo das horas de trabalho prestadas pelos seus trabalhadores. Estes poderão, a qualquer momento, solicitar informações sobre as horas trabalhadas e sobre o saldo dos dias de descanso, dos feriados e das férias. O saldo das horas de trabalho suplementar deve serlhe apresen tado por escrito pelo menos uma vez por mês, para que o possa assinar.
Não obstante as claras melhorias desde a introdução do CCNT 2010, há ainda algumas empresas que não registam as horas de trabalho prestadas ou não o fazem de forma adequada. Assim, nem todas as horas extraordinárias serão pagas ou compensadas. Por isso, é importante que você próprio anote, todos os dias, as horas trabalhadas. Desta forma, poderá controlar o registo correcto das suas horas trabalhadas e, eventualmente, exigir com sucesso o pagamento das horas de trabalho prestadas que não lhe foram pagas.
Utilize a Agenda nas páginas seguintes e anote diariamente as horas de trabalho prestadas!
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Total das horas trabalhadas em Janeiro
Registo de horas
Fevereiro 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Registo de horas
Março 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Registo de horas
Abril 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Total das horas trabalhadas em Maio
Registo de horas
Junho 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Registo de horas
Julho 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Registo de horas
Agosto 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Registo de horas
Setembro 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Registo de horas
Outubro 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Registo de horas
Novembro 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Registo de horas
Dezembro 2015
Data Horas trabalhadas Horas trabalhadas Duração Total de à de à das pausas de horas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Total des heures en Dezembro
!
Vale a pena ser sócio do Unia
Sem sindicatos não haveria hoje um Contrato Colectivo Nacional de Trabalho para o sector da Hotelaria e Restauração e, consequentemente, não haveria salários mínimos nem 13° mês. O sindicato Unia luta por um CCNT forte e quer melhorálo, passo a passo, juntamente consigo.
Sendo sócio do Unia beneficia de numerosos serviços, tais como, aconselhamento jurídico e possibilidades de formação contínua. Anualmente, é descontado aos trabalhadores do sector da Hotelaria e Restauração a quantia de 89 francos, directamente do salário, para a ratificação do CCNT. Sendo sócio do Unia ser
lhe
á reembolsada, anualmente, a quantia de 96 francos
Contamos consigo. Unidos somos fortes!
Desejo receber informações sobre o Contrato Colectivo Nacional de Trabalho do sector da Hotelaria e Restauração. Desejo receber informações sobre o curso Progresso e outros cursos de formação contínua do sector. Quero filiar-me no Unia. Por favor envie-me o formulário de adesão. Ajudo a distribuir esta informação. Encomendo exemplares. ApelidoNome Morada C. Postal e Localidade Tel. E Mail
Unidos alcançamos mais.
Sindicalize
se no Unia, o sindicato forte
para o sector da Hotelaria e Restauração.
Para mais informações:
T +41 31 350 24 16 tertiaire @ unia.ch w w w.unia.ch/hotellerie restauration
Unia Secrétariat central
Secteur tertiaire
Weltpoststrasse 20
Case postale 272
CH
Salários mínimos 2015
2015
Salários mínimos por mês por hora * Sem formação profissional ** CHF 3407.– CHF 18.72 Com o curso Progresso (5 semanas) ** CHF 3607.– CHF 19.82 Com certificado federal (2 anos) CHF 3707.– CHF 20.37 Com formação profissional (3 anos) CHF 4108.– CHF 22.57 Com formação profissional e 6 dias
de formação contínua específica CHF 4208.– CHF 23.12 Com exame profissional CHF 4810.– CHF 26.43 * Semana de 42 h. Mais 10,65 % para o subsídio de férias, 2,27 % para os feriados e 8,33 % para o
13° mês.
** Possível desconto de 8 % durante o período de introdução, no máximo 6 meses.
13° mês
Desde 1 de Janeiro de 2012, todos os trabalhadores recebem, após o período experimental, o 13° mês por inteiro, retroactivo a contar do primeiro dia de trabalho! É uma melhoria significa tiva em comparação com o regulamento anterior: quem mu dava de emprego não tinha direito a receber o 13° mês nos primeiros 6 meses de trabalho. Apenas a partir do terceiro ano de trabalho se tinha direito ao 13º mês por inteiro.
O Unia vale a pena!
Um bom contrato colectivo de trabalho não cai do céu.
É necessário um sindicato forte. Cerca de 14000 trabalhadores do sector da Hotelaria e Restauração fazem parte do Unia. Juntos podemos alcançar ainda mais!
Sindicalize-se no Unia. Juntos somos fortes!
www.unia.ch/hotellerie-restauration
Unia Secrétariat central Secteur tertiaire Case postale 272 CH3000 Berne 15 T +41 31 350 24 16 tertiaer@unia.ch www.unia.ch O Unia na sua região:
11.2014/PT.A6