Servizo de Transferencia Tecnolóxica, Estudos e Publicacións

(1)

(2)

(3)

Edita:

Xunta de Galicia

Consellería do Medio Rural

Coordinadores:

Servizo de Transferencia Tecnolóxica, Estudos e Publicacións

Deseño portada:

Mónica Canosa Mato

ISBN: 84-453-4397-1

Depósito Legal:

C-1191-2007

Maquetación e Impresión:

Gráficas Garabal, s. l.

(4)

(5)

(6)

CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 5

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

1. Introdución

...

9 2. A metodoloxía SEC: definición dos conceptos e procedemento de cálculo

...

11 2.1. Definición dos conceptos ...

13 2.2. Procedemento de cálculo ...

15 3.- Interpretación das Contas Económicas da Agricultura

...

17 3.1. Renda agraria 2003 ...

19 3.2. Estrutura da produción no ano 2003 ...

21 3.3 Producións agrícolas ...

25 3.3.1. Resumo do subsector agrícola ...

25 3.3.2. Cereais gran...

26 3.3.3. Leguminosas gran ...

27 3.3.4. Patacas ...

27 3.3.5. Cultivos forraxeiros, pastos accidentais e prados naturais...

27 3.3.6. Hortalizas...

28 3.3.7. Froitas ...

29 3.3.8. Viñedo...

29 3.3.9. Flores e plantas ornamentais ...

30 3.4. Produción gandeira ...

31 3.4.1. Produción de carne de bovino ...

32 3.4.2. Produción de carne de ovino e cabrún ...

33 3.4.3. Produción de carne de porcino, aves, coellos e equino ...

33 3.4.4. Produción de leite...

34 3.4.5. Produción de ovos...

34 3.4.6. Outras producións...

35 3.5. Produción das actividades secundarias non agrarias ...

36 4.- Consumos intermedios

...

37 4.1. Sementes selectas ...

40 4.2. Pensos para o gando ...

40 4.3. Fertilizantes e emendas...

41

(7)

6 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL

4.4. Enerxía, lubricantes e pneumáticos...

41 4.5. Tratamentos fito e zoosanitarios...

42 4.6. Reparación de maquinaria e construcións ...

42 5.- Subvencións

...

43 6.- Resumo das Contas Económicas da Agricultura agrarias

...

47 7.- Cadros

...

51 Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas ...

53 Nº 2. Patacas...

58 Nº 3. Cultivos forraxeiros, pastos accidentais e prados naturais ...

61 Nº 4. Hortalizas ...

66 Nº 5. Froitas ...

76 Nº 6. Viño e suprodutos ...

86 Nº 7. Flores e plantas ornamentais...

89 Nº 8. Outros...

92 Nº 9. Resumo das producións vexetais ...

95 Nº 10. Produtos gandeiros ...

98 Nº 11. Carne e gando. Vendas ... 103

Nº 12. Carne e gando. Adquisicións ... 108

Nº 13. Carne e gando. Valor a Prezos Básicos ... 113

Nº 14. Resumo do subsector gandeiro ... 118

Nº 15. Actividades secundarias non agrarias ... 121

Nº 16. Resumo. Valoración das producións agrarias ... 122

Nº 17. Gasto en sementes selectas e pés... 123

Nº 18. Gasto en alimentos gando... 126

Nº 19. Gasto en fertilizantes, emendas, enerxía e lubricantes ... 131

Nº 20. Gasto en fito e zoosanitarios... 134

Nº 21. Reparacións de maquinaria e construcións ... 137

Nº 22. Outros gastos ... 140

Nº 23. Resumo gastos ... 141

Nº 24. Subvencións: outras subvencións ás explotacións ... 144

Nº 25. Amortizacións ... 147

Nº 26. Resumo das Contas Económicas da Agricultura... 150

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(8)

(9)

(10)

1. Introdución

O Sistema Europeo de Contas Económicas Integradas (SEC) nacionais e rexionais da UE e as súas

modificacións e ampliacións está establecido polo Regulamento (CE) 2223/96, do Consello, que permitiu

establecer unha metodoloxía común para todos os estados membros co fin de medir e comparar a

evolución do sector agrario en todo o territorio da UE. Está integrado polas Contas Económicas da

Agricultura (CEA) e polas Contas Económicas da Silvicultura (CES).

No ano 1995 adoptouse polo MAPYA a metodoloxía SEC para o cálculo da renda agraria de todas as

Comunidades Autónomas con efecto retroactivo dende 1990.

Para o cálculo da renda do ano 2001 abandonouse definitivamente a metodoloxía FAO que se viña

utilizando simultaneamente ata daquela e a nosa comunidade deixou de publicar os valores obtidos por

este sistema. Para a renda de 2003 continuouse con ese mesmo sistema empregado en 2002, conséguese

deste xeito unha continuidade das series estatísticas cos datos do ano anterior.

Superado ese período de adaptación que supuxo o cambio da metodoloxía FAO á metodoloxía SEC, a

Consellería do Medio Rural presenta agora a renda agraria para o ano 2003 baseada neste sistema de

cálculo que permite a agregación por parte do Ministerio dos datos de todas as Comunidades Autónomas

e o envío á Unión Europea.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(11)

(12)

2.

A metodoloxía SEC:

definición dos conceptos

e procedemento de cálculo

(13)

(14)

2.1. Definición dos conceptos

Defínense deseguido os conceptos utilizados no cálculo das Contas Económicas da Agricultura.

Rama da Actividade Agraria: comprende a produción agrícola e gandeira, así como a procedente dos

servizos agrarios e de actividades secundarias non agrarias pero non separables da actividade como a

transformación de produtos na propia explotación e actividades relacionadas co ocio rural, en concreto

a caza.

Produción Utilizable: é a produción bruta menos as perdas producidas durante o proceso produtivo,

sen incluír aquelas ocasionadas en etapas posteriores como a comercialización ou a transformación.

Existencias Iniciais: integradas polos produtos propios rematados que se atopan nas explotacións ao

inicio do exercicio contable. Non se consideran as mercadorías en fase de comercialización nin as

existencias de intervención.

Recursos Dispoñibles: produción utilizable á que se lle engadiron as existencias iniciais.

Reempregos: aqueles produtos agrarios producidos dentro da unidade agraria e utilizados nesta como

factores de produción. Só se terán en conta á hora de cuantificar o valor da produción cando as

actividades desempeñadas para a súa consecución e as que os absorben sexan distintas. Deste xeito non

se recollen os reempregos en sementes ou o leite empregado en alimentación do gando, pero si parte

dos produtos vexetais utilizados na alimentación animal.

Consumo Propio: neste concepto inclúense os produtos agrarios consumidos nos fogares dos

agricultores.

Vendas: inclúen as transaccións de produtos entre unidades agrarias ou con unidades externas á rama.

Inclúen as vendas aos organismos de almacenamento e intervención.

Os produtos agrarios vendidos por unha unidade agraria a outra compútanse como vendas na primeira

e como consumos intermedios na segunda.

No caso de produtos animais que constitúen o capital fixo da explotación, estes intercambios non se

reflicten como vendas senón como intercambio de activos. O tratamento das vendas para sacrificio de

animais considerados como capital fixo pasan a contabilizarse como unha saída de existencias e non unha

cesión de activos.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(15)

Os animais que forman parte das existencias son os producidos no exercicio anterior ou actual, e

consérvanse para a súa venda ou outros fins. Os animais que se consideran como activos fixos son os

utilizados de forma continuada nos procesos de produción.

Bens de Capital Fixo producidos por conta propia: no caso da produción vexetal inclúe a creación

de plantacións froiteiras, viñedo, etc. No caso das gandarías considéranse aqueles animais producidos en

unidades agrarias e transferidos ao seu capital fixo, é dicir, que se corresponde coa diferenza de

inventario respecto ao ano anterior do que lle detraen as compras interrexionais e as importacións.

Existencias Finais: refírense aos produtos rematados que se atopan nas explotacións da rama de

actividade ao final do ano de referencia.

Produción da Rama: SEC-95 entende como tal todos os bens e servizos producidos durante o exercicio

contable. Está integrada por todas as vendas das unidades agrarias, as existencias, o autoconsumo e o

reemprego na propia explotación, sempre e cando os produtos que se van reempregar procedan dunha

actividade produtiva diferente da súa actividade receptora.

Valoración a Prezos Básicos: o Valor da Produción a Prezos Básicos obtense engadindo ao Valor a

Prezos do Produtor as Subvencións ao Produto e restándolle o imposto se o tivese.

Subvencións ao Produto: inclúense algunhas axudas contempladas na PAC como son as axudas

compensatorias para os cultivos herbáceos, as primas ao bovino e ao ovino e caprino. Estas engádense

ao prezo de mercado recibido polos produtores para obter o prezo básico e, polo tanto, non figuran na

conta de explotación da rama de actividade.

Consumos Intermedios: recóllense nesta epígrafe os bens e servizos de mercado consumidos no

proceso produtivo e abranguen:

- As compras de produtos agrarios a outras unidades.

- Parte dos produtos reempregados na mesma unidade e que quedaron rexistrados como parte

integrante da produción.

Inclúense os apartados seguintes:

- Sementes e plantas

- Enerxía, lubricantes e pneumáticos

- Fertilizantes e emendas

- Produtos fitosanitarios e zoosanitarios

- Alimentos para animais

- Mantemento de material e edificios

- Servizos

- Outros bens e servizos

Valor Engadido Bruto a Prezos Básicos: Valor da Produción da Rama do que se detraen os Consumos

Intermedios.

Amortizacións: contabilizan o desgaste e a obsolescencia do capital fixo (maquinaria, construcións,

plantacións...).

Valor Engadido Neto a Prezos Básicos: é o resultado da diferenza entre o Valor Engadido Bruto a

Prezos Básicos menos o Consumo de Capital Fixo.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(16)

Outras Subvencións á Produción: deste grupo quedan excluídas as Subvencións aos Produtos que,

como se viu, se contabilizan na valoración do Prezo Básico. Nelas inclúense a sobrecompensación do IVE

a causa do réxime a prezo fixado; as subvencións aos salarios e ao factor traballo; bonificacións de xuro;

axudas á produción agraria en zonas desfavorecidas ou de montaña; axudas pagadas para influír nos

métodos de produción; compensacións pagadas polas perdas de produtos vexetais e animais durante o

proceso produtivo, etc.

Renda Agraria: o resultado final da renda agraria obtense de engadir ao Valor Engadido Neto a Prezos

Básicos o concepto “Outras subvencións á produción” e detraendo o valor doutros impostos, cando

proceda.

2.2. Procedemento de cálculo

Unha vez feitas estas aclaracións resúmese o procedemento de cálculo da renda agraria:

A. CONTA DE PRODUCIÓN:

1-

Produción da rama agraria

2-

Consumos intermedios

3-

Valor engadido bruto a prezos básicos (1-2)

4-

Consumo de capital fixo

5-

Valor engadido neto a prezos básicos (3-4)

B. CONTA DE EXPLOTACIÓN:

6-

Outros impostos sobre a produción

7-

Outras subvencións á produción

8-

Renda agraria (5-6+7)

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(17)

(18)

3.

Interpretación

das Contas Económicas

da Agricultura

(19)

(20)

3.1. Renda agraria 2003

No ano 2003 a renda agraria de Galicia, segundo a metodoloxía SEC, acadou un valor global de

1.037,064 millóns de euros, o que significa un descenso do 1,20% respecto ao ano anterior.

Evolución Produción Rama Agraria vs Consumos

A produción da Rama Agraria segue cunha tendencia positiva nos últimos anos ao igual que os gastos

de produción (Consumos Intermedios máis Consumos de Capital Fixo), que se incrementaron un 8,428%,

o que nos leva a unha diminución da renda agraria galega que perdeu neste último ano un 1,20%.

A suma das producións vexetais experimenta neste ano un crecemento do 3,41% e acada un valor de

731,346 millóns de euros. Os produtos que experimentaron un crecemento en valores absolutos máis

salientable foron as patacas, os prados naturais pastados e colleitos e as hortalizas, fronte ás froitas non

cítricas que sufriron un descenso do 11,409%.

O subsector gandeiro, ao igual que as producións vexetais, no seu conxunto, evoluciona positivamente;

destaca, por unha banda, o incremento da produción avícola fronte ao descenso do porcino e

mantéñense as producións gandeiras respecto ao ano anterior.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

1940

1960

1980

2000

2020

2040

2060

2080

2100

2120

2001

2002

2003

Pr

odución Rama Agraria

(millóns

€

)

850

900

950 1000

1050

1100

1150

1200

Consumos Intermedios e

Consumos de Capital Fixo

(millóns

€

(21)

O gando vacún é a produción máis significativa dentro do subsector gandeiro, achega preto do 45% en

valores absolutos en carne e gando e un 91,5% das producións animais pola importancia do leite. A

gandaría intensiva incrementa o seu valor absoluto nun 15% no ano 2003, o que fai que por primeira

vez supere a participación da gandaría extensiva.

No referente ás subvencións, tanto aos produtos coma a outras subvencións á produción, sufriron un

aumento referente ao ano anterior do 8,9%. En canto á “sobrecompensación do IVE” foi de 51,823

millóns de euros, incrementouse en algo máis dun 10%

A poboación ocupada na agricultura, segundo datos da Enquisa da Poboación Activa para o ano 2003, é

a seguinte:

POBOACIÓN OCUPADA NA AGRICULTURA

1º TRIMESTRE

103,138

2º TRIMESTRE

102,365

3º TRIMESTRE

105,785

4º TRIMESTRE

98,357

MEDIA ANUAL

102,401

*En miles de persoas; non se inclúe a silvicultura Fonte: INE

Porcentaxe da poboación ocupada agraria sobre a poboación ocupada total

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

A renda agraria por persoa ocupada no ano 2003 acada 10.127,479

€/ano, cunha tendencia

continuísta, do mesmo xeito co número de traballadores agrarios.

(22)

3.2. Estrutura da produción no ano 2003

Resumo da produción da rama a prezos básicos

Galicia

(millóns de euros)

Produción da agricultura

2.028,498

96,28%

Produción vexetal

731,346

34,71%

Produción animal

1.297,152

61,57%

Actividades secundarias

78,367

3,72%

Total produción da rama

2.106,865

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

3,72 %

Actividades

secundarias

61,57 %

Produción

animal

34,71 %

Produción

vexetal

A produción vexetal achega á produción da agricultura 731.346,498 miles de euros e representa un

34,71% do total, o que supón un incremento do 2,99% neste último ano.

O subsector gandeiro representa case o 62% da produción da rama, sendo a principal achega á renda

agraria galega, cun valor total de 1.297.151,80 miles de euros, incrementando o seu valor nun 3,817%.

A principal produción en valor económico é o gando vacún, que con 886.510,460 miles de euros significa

o 68,34% do subsector gandeiro, do cal o 67,209% corresponde ao leite, con 595.814,842 miles de euros.

As actividades secundarias non agrarias experimentaron un descenso do 11,610% e representa un

3,72% da produción.

Para o ano 2003 a partida de subvencións aos produtos notou un ascenso preto ao 11,786%, cun total

de 85.061 miles de euros.

(23)

Distribución provincial do valor da produción

ACHEGA PROVINCIAL Á PRODUCIÓN

A prezos

Subvencións

A prezos

do produtor

aos produtos

básicos

A Coruña

614,400

22,615

637,015

Lugo

588,812

43,376

632,188

Ourense

339,252

12,329

351,583

Pontevedra

479,338

6,741

486,079

Total

2.021,804

85,061

2.106,865

Distribución provincial do valor da produción a prezos básicos

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

23,07 %

Pontevedra

30,24 %

A Coruña

16,69 %

Ourense

30,01 %

Lugo

(24)

A Coruña

Produción da agricultura

614,279

96,43%

Produción vexetal

190,770

29,95%

Produción animal

423,510

66,48%

Actividades secundarias

22,736

3,57%

Total produción da rama

637,015

Lugo

Produción da agricultura

607,546

96,10%

Produción vexetal

146,645

23,20%

Produción animal

460,901

72,91%

Actividades secundarias

24,642

3,90%

Total produción da rama

632,188

Ourense

Produción da agricultura

336,832

95,80 %

Produción vexetal

154,273

43.88%

Produción animal

182,558

51,92%

Actividades secundarias

14,751

4,20%

Total produción da rama

351,583

Pontevedra

Produción da agricultura

469,841

96,66%

Produción vexetal

239,658

49,30%

Produción animal

230,183

47,36%

Actividades secundarias

16,238

3,34%

Total produción da rama

486,079

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(25)

Porcentaxe de participación provincial ás distintas producións

A CORUÑA

LUGO

OURENSE

PONTEVEDRA

Produción da agricultura

30,28%

29,97%

16,60%

23,16%

Produción vexetal

26,08%

20,05%

21,09%

32,77%

Produción animal

32,65%

35,53%

14,07%

17,75%

Actividades secundarias

29,01%

31,44%

18,82%

20,72%

Contribución á produción da rama

30,24%

30,10%

16,69%

23,07%

Pontevedra, cun 32,77% sobre o valor de Galicia, é a provincia cunha achega maior á produción vexetal.

Por outra banda, son as provincias de Lugo e A Coruña, cun 35,53% e 32,65%, respectivamente, as

provincias cunha contribución maior á produción animal.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(26)

3.3 Producións agrícolas

3.3.1. Resumo do subsector agrícola

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

No conxunto da Comunidade Galega, o subsector agrícola supón o 34,71% da produción da agricultura.

Se o comparamos co ano 2002, as achegas dos distintos cultivos ao conxunto da produción vexetal non

presentan cambios salientables, acada un valor total de 731.346,498 miles de euros, dos cales o 81,40%

achégano os produtos seguintes:

Uvas transformación

126.552,143 miles de

€

17,30 %

Hortalizas

125.989,462 miles de

€

17,23 %

Pataca

97.629,388 miles de

€

13,35 %

Pastos e prados naturais

94.866,543 miles de

€

12,97 %

Froitas non cítricas

75.464,555 miles de

€

10,32 %

Viño e subprodutos

74.299,795 miles de

€

10,16 %

Ao resto da produción contribúen as flores e plantas ornamentais, cun 7,87%, e os cereais, cun 7,30%,

sendo o 3,49% restante a achega de varios cultivos.

Achega provincial á produción vexetal

Pontevedra

32,77 %

Ourense

21,09 %

A Coruña

26,08 %

Lugo

20,05 %

(27)

3.3.2. Cereais gran

A produción de cereais de gran en Galicia é de 53.424,699 miles de euros, desta cantidade 9.372,000 miles

de euros corresponden a “Subvencións aos produtos”. A partida de reemprego con valoración económica

é a máis importante e acada un valor de 25.547,258 miles de euros, o que significa que o 47,819% da

produción de cereais en valor de prezos do produtor corresponde á alimentación animal.

O millo -como en anos anteriores- é o cereal cunha maior produción e valoración económica, sendo o

valor a prezos básicos de 28.988,951 miles de euros, dos cales o 27,44% achégano as subvencións aos

produtos. O trigo é o seguinte produto en importancia, destínase o 65,165% da súa produción ao

consumo propio.

As pallas de cereais acadan un valor de 4.612,457 miles de euros, esta cantidade corresponde na súa

totalidade ao reemprego con valoración económica, xa que son utilizadas como alimento para o gando.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

Achega dos distintos cultivos á produción vexetal

Distribución da produción dos cereais gran

Viño e Uvas

27,46 %

7,30 % Cereais

7,87 % Flores

e plantas ornamentais

1,69 % C. Forraxeiros

1,80 % Outros

Froitas non

cítricas

10,32 %

Pastos accidentais

e prados naturais

12,97 %

Pataca

13,35 %

Outros cereais

1 %

Centeo

5,98 %

Trigo

45,75 %

Millo

45,75 %

Hortalizas

17,23 %

(28)

3.3.3. Leguminosas gran

Os feixóns secos é o cultivo que achega a práctica totalidade do valor a prezos do produtor das

leguminosas gran, cun total de 5.917,508 miles de euros, que representa o 99,12% deste apartado.

Igual que no caso das pallas de cereais, o destino das pallas de leguminosas e o seu reemprego na

alimentación animal é a totalidade, acada polo tanto un valor de 209,176 miles de euros.

3.3.4. Patacas

O valor a prezos do produtor das patacas incrementouse neste ano un 12,68% e acada un valor de

97.629,388 miles de euros, dos cales o 13,10% é reemprego con valoración económica destinado á

alimentación animal. O consumo propio, cun 53,18%, e as vendas, cun 33,71%, completan os destinos da

produción das patacas. De toda a produción, a pataca de media estación é a que soporta o peso en

produción e valor.

3.3.5. Cultivos forraxeiros, pastos accidentais e prados naturais

Os cultivos forraxeiros obtiveron un valor de prezos do produtor de 97.905,079 miles de euros, dos que

preto do 97% achégano os prados naturais colleitos, que continúan a ser o produto con maior

contribución ao total.

Nos cultivos forraxeiros, o total do seu valor procede do reemprego na alimentación animal. Neste sentido

cómpre sinalar que a metodoloxía SEC só considera reemprego con valoración económica o emprego na

alimentación animal de nabo e remolacha forraxeira, prados naturais colleitos, alfalfa e veza.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

Distribución da produción dos cultivos forraxeiros

Alfalfa

1,91 %

Remolacha forraxeira

9,53%

Veza

1,40 %

Nabo forraxeiro

11,76 %

Millo forraxeiro

75,41 %

(29)

Valor a

prezos

básicos

Subvencións

(miles euros)

%

Prados naturais

94.866,543

88,48 %

Millo forraxeiro

9.317,000

8,69 %

Nabo forraxeiro

1.452,555

1,35 %

Remolacha forraxeira

1.177,344

1,10 %

Alfalfa

235,657

0,22 %

Veza

172,980

0,16 %

Total

107.222,076

9.317,000

100,00 %

3.3.6. Hortalizas

O valor a prezos do produtor acadado polas hortalizas é de 125.989,462 miles de euros, increméntase

polo tanto no presente ano preto do 5%.

A repartición da achega dos principais cultivos é a seguinte:

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

Distribución da produción hortícola

Col e repolo

9,63 %

Pemento

8,94 %

6,43 % Cebola

5,67 % Amorodo

3,66 % Coliflor

10,08 % Outros

Feixóns verdes

23,25 %

Nabo

11,10 %

Tomate

13,08 %

Leituga

8,17 %

(30)

Valor das producións hortícolas

000 euros

%

% acumulado

Feixóns verdes

29.287,764

23,25%

Tomate

16.476,591

13,08%

36,32%

Nabo

13.990,097

11,10%

47,43%

Col e repolo

12.137,595

9,63%

57,06%

Pemento

11.257,257

8,94%

66,00%

Leituga

10.291,647

8,17 %

74,64%

Cebola

8.104,835

6,43%

80,60%

Amorodo

7.142,699

5,67%

86,27%

Coliflor

4.605,792

3,66%

89,92%

Outras

12.695,185

10,08%

100,00 %

3.3.7. Froitas

O conxunto de froitas, cun total de valor a prezos do produtor de 204.241,469 miles de euros, sufriu no

ano 2003 unha baixa de 4.731,946 miles de euros, o que significa un descenso do 2,26%.

As uvas para a vinificación, cun valor a prezos do produtor de 126.552,143 miles de euros, é o produto

que máis achega neste apartado, pode chegar a significar o 61,96% do total. Este produto corresponde

á parte da produción de uvas destinadas á vinificación nas industrias do viño.

As froitas non cítricas contribúe con 75.464,555 miles de euros, sendo as mazás e peras de mesa, seguido

do kiwi, os produtos máis salientables.

Polo que respecta ás froitas cítricas, a produción máis salientable é a variedade de limón Verna, que

achega o 61,13% dos 2.224,771 miles de euros do valor a prezos do produtor.

3.3.8. Viñedo

A produción de viño e subprodutos, con 74.299,795 miles de euros, ten un comportamento conservador

referente ao ano anterior, e a achega ás producións vexetais supón o 10,16%.

A distribución da achega das distintas provincias ao total galego amosa un claro predominio da provincia

de Pontevedra, como se indica no cadro seguinte:

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(31)

Achega provincial

000 euros

%

A Coruña

5.631,818

7,58 %

Lugo

5.431,951

7,31 %

Ourense

20.316,424

27,34 %

Pontevedra

42.919,602

57,77 %

Galicia

74.299,662

3.3.9. Flores e plantas ornamentais

Os 57.590,847 miles de euros de valor a prezos do produtor proporcionan ao total das producións

vexetais o 7,87%. As producións máis importantes son os caraveis, rosas e as plantas ornamentais, con

23.835,209 miles de euros, 14.453,082 miles de euros e 12.052,707 miles de euros, respectivamente.

As provincias da Coruña e Pontevedra son as dúas provincias que acollen a meirande produción de flor

cortada, cun 55,94% e 29,09%, respectivamente.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(32)

3.4. Produción gandeira

O subsector gandeiro experimentou unha suba do valor a prezos básicos do 3,817% e acada os 1.297,151

millóns de euros, nos cales as subvencións aos produtos foron 66,372 millóns de euros, cun incremento

do 18,03% respecto ao ano anterior. A epígrafe de “carne e gando” participa co 49,843% e o resto

achégano as “producións animais”, das que o 91,57% corresponde ao leite e o resto aos ovos e la,

fundamentalmente.

As producións gandeiras representan o 61,568% da produción total agraria, o que nos leva a corroborar

o maior peso da gandaría na agricultura galega.

Achega provincial ao valor da produción gandeira a prezos básicos

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

Resumo do valor das producións por provincias

Pontevedra

17,75 %

_Ourense

14,07 %

Lugo

35,53 %

Pontevedra

Ourense

Lugo

A Coruña

Galicia

0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 1.400.000

produción final

miles de euros

A Coruña

32,65 %

(33)

Achega dos distintos produtos ao valor da produción gandeira

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

3.4.1. Produción de carne de bovino

A produción de carne de bovino sufriu unha baixa no ano 2003 no valor a prezos do produtor aínda que,

grazas ás subvencións que se incrementaron neste mesmo ano en 10.140 miles de euros, se recuperou no

valor a prezos básicos; pasouse dun detrimento do 5,46% a un 1,05%.

A provincia cunha maior participación na carne de vacún é Lugo, que ten un valor a prezos básicos de

136.558,471 miles de euros, incrementou, polo tanto, un 6,8% a cantidade do ano pasado e achega á

produción de Galicia un 46,97% do total.

Cómpre salientar a importancia dos matadoiros á hora de interpretar estes datos, xa que o asentamento

destes inflúe moito máis que a situación dos censos dos animais.

Produción da carne de gando de bovino

Porcino

12,45 %

Vacún

9,92 %

Leite

53,54 %

Aves

16,32 %

Ovos

0,42 %

Valor a prezos do

produtor

Subvencións

Valor a prezos

básicos

1,75 % Coellos

0,88 % Ovino e cabrún

0,21 % Equino

0,42 % Varios

300.000,00 250.000,00 200.000,00 150.000,00 100.000,00 50.000,00 0,00

millóns de eur

os

(34)

3.4.2. Produción de carne de ovino e cabrún

O gando ovino e cabrún achega á produción de carne un valor a prezos do produtor de 8.657,213 miles

de euros, que ao engadirlles as subvencións aos produtos acada un valor de 12.659,213 miles de euros;

isto significa un 1,95% do total da epígrafe de “carne e gando”. Para o ano 2003 sufriron un incremento

do 58,20%.

A distribución provincial sinálanos que a provincia de Ourense, co 48,74%, achega a maior porcentaxe

ao total de Galicia.

O valor das subvencións á carne de ovino e cabrún reflíctese conxuntamente, xa que corresponden a

unha mesma liña dentro das subvencións da Política Agraria Común.

Produción da carne de gando ovino e cabrún

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

3.4.3. Produción de carne de porcino, aves, coellos e equino

A carne de porcino representa o 21,43% da carne producida en Galicia, cun valor a prezos básicos de

138.558,011 miles de euros.

A provincia de Ourense é a que ten máis peso nesta produción, seguida da Coruña, Pontevedra e Lugo.

A carne de aves achega ao total da epígrafe de carne e gando o 28,092%, cun valor de 181.621,155

miles de euros. A provincia de Ourense, o 51,8% á produción, seguida da provincia de Pontevedra, co

34,1%.

A carne de coello, con 19.505,282 miles de euros a valor de prezos básicos, supón un aumento do

11,05%. A produción repártese nas provincias de Pontevedra e A Coruña con 14.517,662 miles de euros

e 4.987,620 miles de euros, respectivamente.

A carne de equino continúa a ser unha produción minoritaria dentro do subsector, cunha tendencia

alcista; acada neste último ano un valor a prezos básicos de 2.305,750 miles de euros.

Valor a prezos do

produtor

Subvencións

Valor a prezos

básicos

millóns de eur

os

14.000,00 12.000,00 10.000,00 8.000,00 6.000,00 4.000,00 2.000,00 0,00

(35)

3.4.4. Produción de leite

A produción de leite sufriu un leve ascenso no ano 2003 e consegue un valor a prezos básicos dun total

de 595.814,842 miles de euros, que representan o 45,93% do subsector gandeiro. Ademais de valorar o

leite tendo en conta a súa comercialización e o consumo dentro das explotacións, hai que considerar o

valor da transformación do leite en queixo e en manteiga, o que significa para o conxunto destas

actividades en Galicia de 11.468,136 miles de euros.

Da distribución provincial cabe subliñar a importancia das provincias de Lugo e A Coruña, que

representan o 86,08% do total do valor a prezos básicos e achegan 265.378,803 e 247.489,528 miles

euros, respectivamente

Achega provincial á produción do leite

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

3.4.5. Produción de ovos

Os ovos é a segunda produción en importancia económica dentro dos produtos gandeiros, achega

50.119,966 miles de euros ao valor a prezos básicos, o que leva a un descenso do 10,0% con respecto ao

ano anterior.

A produción de ovos de galiñas representa o 99,65% da produción total, dos que o 70,99% provén de

galiñas selectas e o 29,01% de campeiras.

Pontevedra

12,54 %

A Coruña

41,54 %

Lugo

45,54 %

Ourense

1,38 %

(36)

Cadro resumo da produción de ovos e a súa valoración en 2003

Produción

% sobre total

Valoración

% sobre total

(millóns de ducias)

Galicia

(millóns

€)

Galicia

Selectas

Campeiras

Selectas

Campeiras

Selectas

Campeiras

Selectas

Campeiras

e outras

A Coruña

8,80

7,04

20,46

39,57

6,50

6,62

20,01

39,28

Lugo

7,92

1,35

18,42

7,60

6,18

1,29

19,02

7,67

Ourense

12,22

0,89

28,41

4,99

9,22

0,93

28,38

5,53

Pontevedra

14,06

8,51

32,70

47,84

10,59

8,00

32,60

47,52

Galicia

43,00

17,79

100%

32,50

16,85

100%

Pontevedra é a provincia que achega unha maior produción de ovos de galiñas, mentres que no caso dos

ovos de galiñas selectas é Ourense e no de ovos de galiñas campeiras e outras aves está A Coruña.

3.4.6. Outras producións

Nesta epígrafe están integrados a produción de peles finas, mel e cera, que achegan un valor de

4.642,312 miles de euros e proporcionan un 0,36% ao subsector gandeiro.

A produción con maior significación dentro desta epígrafe corresponde ao mel, cun valor a prezos

básicos de 4.208,632 miles de euros, seguida da produción de peles finas e cera con 264,310 e 169,370

miles de euros, respectivamente.

A nivel provincial a maior produtora de mel e cera é Ourense, mentres que a produción de peles finas

sitúase na Coruña.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(37)

3.5. Produción das actividades secundarias non agrarias

Dentro das actividades non agrarias destaca, por unha banda, o valor económico que proporciona á

renda a transformación por parte dos produtores do leite en queixo e manteiga, e, por outro banda, os

ingresos complementarios da caza.

Para o ano 2003 as actividades secundarias non agrarias achegan ao total das producións agrarias un

valor a prezos básicos de 78.367,000 miles de euros e representan o 3,72% do total.

As cantidades desagregadas que corresponden a cada partida resúmese do seguinte xeito:

• Transformación do leite en queixo

9.976,000 miles de

€

• Transformación do leite en manteiga

1.494,000 miles de

€

• Ingresos complementarios da caza

66.896,000 miles de

€

Total

78.367,000 miles de

€

Resumo das outras producións

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

Transformación

do leite en queixo

12,73 %

Transformación

do leite en manteiga

1,91 %

Ingresos

complementarios

de caza

85,36 %

(38)

(39)

(40)

O apartado de consumos intermedios engloba todos os bens e servizos que se consomen nas explotacións

para levar a cabo os procesos produtivos agrarios. Parte dos consumos intermedios proceden do

reemprego dalgunhas producións da propia explotación, como é o caso dos alimentos para o gando.

Ademais do reemprego, estes consumos intermedios teñen en conta as adquisicións a outras unidades

agrarias e tamén as adquisicións fóra da rama.

Os capítulos de gastos básicos que se teñen en conta para o cálculo da renda agraria comprenden as

sementes selectas e pés, os alimentos para o gando, os fertilizantes e emendas para o solo, enerxía e

lubricantes, tratamentos zoo e fitosanitarios, os gastos de maquinaria e construcións, os servizos agrarios

e os gastos de pequena significación. A continuación expóñense as cantidades correspondentes a cada

capítulo.

Valor dos consumos intermedios en miles de

€

Sementes selectas e pés

25.361,88

2,81%

Pensos para o gando

523.780,993

57,95%

Fertilizantes

35.989,38

3,98%

Emendas

3.691,87

0,41%

Enerxía

99.140,949

10,97%

Lubricantes

8.953,630

0,99%

Pneumáticos

27.640,00

3,06%

Produtos fitosanitarios

8.976,09

0,99%

Tratamentos zoosanitarios

60.729,35

6,72%

Reparación de maquinaria

59.496,22

6,58%

Reparacións de construcións

33.538,73

3,71%

Outros gastos

16.507,29

1,83%

Total consumos intermedios

903.806,396

Os gastos de consumos intermedios incrementáronse con respecto ao ano anterior nun 12,758%, 102,263

millóns de euros en termos absolutos, o que implicou un descenso da renda agraria.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(41)

Resumo consumos intermedios

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

2003

4.1. Sementes selectas

A adquisición de sementes comerciais híbridas ou certificadas supuxo un gasto para as explotacións de

25.361,88 miles de euros, que representan o 2,81% do total dos gastos, dos cales o 65,68% é de sementes

de cereais e o 19,60% corresponde a raíces e tubérculos.

4.2. Pensos para o gando

O gasto maior que soportan as explotacións galegas é o destinado á alimentacións animal, supón o

57,95% do total dos consumos intermedios (523.780,993 miles de euros). Dentro deste apartado, o

18,41% corresponde a pensos simples e o 81,37% achégao a partida de pensos compostos.

Composición do gasto en pensos para o gando

Outros gastos

17,78 %

Tratamento

zoosanitario

6,73 %

Enerxía

10,97 %

Pensos para o gando

57,95 %

Reparación de

maquinaria

6,58 %

450.000 400.000 350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0

Pensos simples

Pensos compostos

reempregos

millóns de eur

o

s

(42)

Por provincias, é A Coruña a que máis pensos simples consome, achega o 44,34% do total de Galicia,

mentres que Lugo o 39,68% aos pensos compostos.

Dentro do apartado dos pensos simples, o millo con 41.915,178 miles de euros é o gasto máis importante,

representan o 43,469% do total e o 45,166% procede do valor económico do reemprego.

A distribución do gasto en pensos compostos por tipo de gando é a seguinte:

Distribución dos pensos compostos por especies

(miles de euros)

Bovino

183.738,888

43,11%

Aves

114.738,145

26,92%

Porcino

96.772,374

22,70%

Outros

12.511,044

2,94%

Ovino e cabrún

11.212,308

2,63%

Correctores

6.204,584

1,46%

Total

426.212,845

4.3. Fertilizantes e emendas

Os fertilizantes e emendas con 39.681,255 miles de euros constitúen o 4,390% do total dos consumos

intermedios, cunha tendencia á alza do 2,867% respecto ao ano anterior.

A provincia con maior gasto en fertilizantes e emendas é A Coruña, cun 39,951% do total de Galicia.

4.4. Enerxía, lubricantes e pneumáticos

Os datos facilitados pola Secretaría Xeral do MAPYA achega un total para Galicia de 175.415,834 miles

de euros, distribuídos do seguinte xeito:

Enerxía

99.140,949 millóns de

€

73,040%

Lubricantes

8.953,630 millóns de

€

6,596%

Pneumáticos

27.640,000 millóns de

€

20,363%

O total deste conxunto de gastos acada un valor de 135.734,579 miles de euros e representan o 15,018%

do total dos consumos intermedios, o que dá como resultado unha tendencia alcista do 8,120% respecto

ao mesmo gasto no ano anterior.

A Coruña, co 37,191%, e Lugo, co 36,651%, son as provincias con maior achega neste capítulo do total

de Galicia.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(43)

4.5. Tratamentos fito e zoosanitarios

Os tratamentos fito e zoosanitarios presentan unha tendencia á alza do 17,976% respecto ao ano

anterior e representan o 7,712% dos gastos cun valor de 69.705,446 miles de euros, dos que a maior parte

corresponden aos tratamentos zoosanitarios, que achegan o 87,123%.

Dentro dos fitosanitarios a maioría dos gastos corresponden aos funxicidas e os herbicidas, co 36,574%

e o 36,408%, respectivamente.

O gando bovino, co 65,279%, e os broilers, co 22,142%, son os apartados máis significativos no apartado

dos tratamentos zoosanitarios.

Por provincias, Lugo seguido da Coruña son as provincias con máis peso no gasto de produtos

fitosanitarios, mentres que nos produtos zoosanitarios é A Coruña a provincia con máis importancia,

seguida de Lugo.

4.6. Reparación de maquinaria e construcións

A partida destinada á reparación de maquinaria e construcións, con 111.874,841 miles de euros,

descendeu respecto ao ano 2002 un 3,72%. Do total destinado a este gasto son as reparacións de

tractores de rodas as que achegan, con 42.214,462 miles de euros, a maior porcentaxe, un 37,73%.

Se analizamos por separado o valor das reparacións dos tractores de rodas, o 70,95% corresponde ás

reparacións de maquinaria, mentres que nas reparacións de construcións son as construcións gandeiras,

con 14.249,550 miles de euros, as que achegan o 42,49% do gasto.

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(44)

(45)

(46)

Neste capítulo recóllense tres tipos de axudas diferentes:

• As subvencións aos produtos -téñense en conta para o cálculo do valor da produción a prezos básicos-,

no ano 2003 incrementouse un 11,786% respecto ao ano anterior.

• As axudas recollidas na epígrafe “doutras subvencións á produción” non interveñen no cálculo do valor

da produción a prezos básicos e inclúen, en xeral, medidas de apoio ao desenvolvemento das

explotacións agrarias. Experimentaron un aumento do 2,65% no ano 2003.

• A cantidade reflectida no apartado de “sobrecompensación do IVE” corresponde ás cantidades

compensadas ao sector agrario a tanto alzado polas cotas do IVE que soportan as explotacións agrarias

en adquisicións ou importacións dalgúns bens e servizos.

•

Subvencións aos produtos

85,061 millóns.

•

Outras subvencións ás explotacións

- Sobrecompensación do IVE

51,82 millóns.

- Outras

46,35 millóns

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(47)

(48)

6.

Resumo das

Contas Económicas da

Agricultura

(49)

(50)

Exponse a xeito de conclusión un resumo comparativo da renda agraria dos anos 2002 e 2003

Millóns de euros

2002

2003

A.- CONTA DE RESULTADOS

1.- Produción da rama agraria

2.048,24

2.106,86

2.- Consumos intermedios

801,54

903,80

3.- Valor engadido bruto a prezos básicos (1-2)

1.246,70

1.203,05

4.- Consumo de capital fixo

285,51

274,86

Bens de equipo

254,58

244,15

Construcións

30,93

30,71

5.- Valor engadido neto a prezos básicos (3-4)

961,19

928,19

B.- CONTA DE EXPLOTACIÓN

6.- Outros impostos sobre a produción

3,55

4,26

7.- Outras subvencións á produción

92,03

113,13

8.- Renda agraria (5-6+7)

1.049,67

1.037,06

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(51)

(52)

(53)

(54)

CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL 53 Trigo 60,733 17,806 16,795 37,644 3,691 56,538 Centeo 10,311 4,566 4,182 0,019 5,335 9,145 Cebada 1,104 0,650 0,698 0,022 0,368 1,023 Avea 0,521 0,216 0,282 0,023 0,217 0,456 Millo 103,095 92,621 92,847 5,181 5,057 102,848 Outros cereais 0,324 0,056 0,040 0,096 0,168 0,300 Cereais 177,800 115,915 114,842 42,985 16,545 172,019 Feixóns 3,828 0,123 0,222 1,591 2,002 3,593 Garavanzos 0,023 0,001 0,001 0,000 0,022 0,022 Leguminosas 4,052 0,123 0,233 1,732 2,074 3,806 Pallas de cereais 71,622 71,622 71,622 - 0,000 71,622 Pallas de leguminosas 3,155 2,538 2,538 - 0,617 3,155 Pallas 74,777 74,160 74,160 - 0,617 74,777

DESTINO DA PRODUCIÓN (miles de tm) P R O D U T O RECURSOS DISPOÑIBLES REEMPREGO CON REEMPREGO TOTAL

VALORACIÓN ECONÓMICA AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS PRODUCIÓN FINAL

Galicia

Trigo 5.419,871 13.420,087 1.315,888 20.155,843 438,000 20.593,843 Centeo 1.092,497 5,474 1.537,974 2.635,945 269,000 2.904,945 Cebada 76,910 2,673 44,695 124,278 23,000 147,278 Avea 26,566 2,829 26,640 56,037 26,000 82,037 Millo 18.931,414 1.079,306 1.023,233 21.033,951 7.955,000 28.988,951 Outros cereais 0,000 14,230 26,393 46,645 6,000 52,645 Cereais 25.547,258 14.524,599 3.974,823 44.052,699 9.372,000 53.424,699 Feixóns 0,000 2.724,537 3.192,973 5.917,508 0,000 5.917,508 Garavanzos 0,000 0,000 14,210 14,210 0,000 14,210 Leguminosas 0,000 2.752,793 3.217,203 5.969,994 0,000 5.969,994 Pallas de cereais 4.612,457 - 0,000 4.612,457 0,000 4.612,457 Pallas de leguminosas 168,269 - 40,907 209,176 0,000 209,176 Pallas 4.780,726 - 40,907 4.821,633 0,000 4.821,633

VALOR DA PRODUCIÓN (miles de €)

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA

VALOR A PREZOS DO PRODUTOR

VALOR A PREZOS BÁSICOS

Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(55)

54 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL Trigo 8,692 2,347 2,869 5,041 0,782 8,170 Centeo 0,347 0,288 0,330 0,000 0,017 0,305 Cebada 0,802 0,569 0,625 0,000 0,177 0,746 Avea 0,156 0,104 0,156 0,000 0,000 0,104 Millo 52,907 48,587 48,587 0,546 3,774 52,907 Outros cereais 0,067 0,036 0,040 0,001 0,026 0,063 Cereais 64,682 51,931 52,606 5,588 6,486 64,005 Feixóns 1,828 0,073 0,128 0,877 0,823 1,700 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 2,029 0,073 0,138 1,018 0,873 1,891 Pallas de cereais 12,510 12,510 12,510 - 0,000 12,510 Pallas de leguminosas 1,760 1,760 1,760 - 0,000 1,760 Pallas 14,270 14,270 14,270 - 0,000 14,270

A Coruña

Trigo 836,706 1.797,117 278,797 2.912,619 155,000 3.067,619 Centeo 83,030 0,000 4,763 87,793 10,000 97,793 Cebada 69,134 0,000 21,465 90,599 17,000 107,599 Avea 12,790 0,000 0,004 12,796 19,000 31,796 Millo 9.717,400 109,200 754,846 10.581,446 3.287,000 13.868,446 Outros cereais 0,000 0,135 5,268 11,425 0,000 11,425 Cereais 10.719,060 1.906,452 1.065,143 13.696,678 3.488,000 17.184,678 Feixóns 0,000 1.213,593 1.138,591 2.352,183 0,000 2.352,183 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0,000 1.241,849 1.148,611 2.390,459 0,000 2.390,459 Pallas de cereais 805,644 - 0,000 805,644 0,000 805,644 Pallas de leguminosas 116,688 - 0,000 116,688 0,000 116,688 Pallas 922,332 - 0,000 922,332 0,000 922,332

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA

VALOR A PREZOS DO PRODUTOR

VALOR A PREZOS BÁSICOS

Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(56)

Lugo

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA VALOR A PREZOS DO PRODUTOR VALOR A PREZOS BÁSICOS Trigo 1.340,797 2.880,164 319,305 4.540,265 247,000 4.787,265 Centeo 619,703 0,000 24,235 643,938 73,000 716,938 Cebada 5,832 0,000 1,606 7,438 1,000 8,438 Avea 12,054 0,000 6,116 18,170 3,000 21,170 Millo 1.696,586 19,046 162,064 1.877,696 907,000 2.784,696 Outros cereais 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Cereais 3.674,972 2.899,210 513,326 7.087,507 1.231,000 8.318,507 Feixóns 0,000 1.189,980 1.106,844 2.296,824 0,000 2.296,824 Garavanzos 0,000 0,000 0,324 0,324 0,000 0,324 Leguminosas 0,000 1.189,980 1.107,168 2.297,148 0,000 2.297,148 Pallas de cereais 1.279,950 - 0,000 1.279,950 0,000 1.279,950 Pallas de leguminosas 0,000 - 40,907 40,907 0,000 40,907 Pallas 1.279,950 - 40,907 1.320,857 0,000 1.320,857

Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(57)

56 CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL Trigo 36,280 9,070 11,673 24,000 0,607 33,677 Centeo 7,141 1,264 2,039 0,000 5,102 6,366 Cebada 0,194 0,000 0,017 0,000 0,177 0,177 Avea 0,166 0,000 0,000 0,000 0,166 0,166 Millo 13,687 9,000 9,011 4,169 0,507 13,676 Outros cereais 0,247 0,000 0,020 0,095 0,132 0,227 Cereais 57,715 19,334 22,760 28,264 6,691 54,289 Feixóns 0,433 0,000 0,013 0,000 0,420 0,420 Garavanzos 0,022 0,000 0,001 0,000 0,021 0,021 Leguminosas 0,455 0,000 0,013 0,000 0,442 0,442 Pallas de cereais 37,827 37,827 37,827 - 0,000 37,827 Pallas de leguminosas 0,371 0,371 0,371 - 0,000 0,371 Pallas 38,198 38,198 38,198 - 0,000 38,198

Ourense

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA VALOR A PREZOS DO PRODUTOR VALOR A PREZOS BÁSICOS Trigo 3.233,455 8.556,000 216,224 12.005,679 0,000 12.005,679 Centeo 364,411 0,000 1.470,863 1.835,275 179,000 2.014,275 Cebada 0,000 0,000 21,543 21,543 4,000 25,543 Avea 0,000 0,000 20,462 20,462 3,000 23,462 Millo 1.883,700 872,572 106,131 2.862,402 1.979,000 4.841,402 Outros cereais 0,000 14,095 19,799 33,894 6,000 39,894 Cereais 5.481,566 9.442,667 1.855,022 16.779,255 2.826,000 19.605,255 Feixóns 0,000 0,000 537,829 537,829 0,000 537,829 Garavanzos 0,000 0,000 13,886 13,886 0,000 13,886 Leguminosas 0,000 0,000 551,715 551,715 0,000 551,715 Pallas de cereais 2.436,059 - 0,000 2.436,059 0,000 2.436,059 Pallas de leguminosas 24,597 - 0,000 24,597 0,000 24,597 Pallas 2.460,656 - 0,000 2.460,656 0,000 2.460,656

Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(58)

Pontevedra

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA VALOR A PREZOS DO PRODUTOR VALOR A PREZOS BÁSICOS Trigo 8,913 186,806 501,562 697,280 36,000 733,280 Centeo 25,353 5,474 38,113 68,939 7,000 75,939 Cebada 1,944 2,673 0,081 4,698 1,000 5,698 Avea 1,722 2,829 0,058 4,609 1,000 5,609 Millo 5.633,728 78,488 0,192 5.712,407 1.782,000 7.494,407 Outros cereais 0,000 0,000 1,326 1,326 0,000 1,326 Cereais 5.671,660 276,270 541,332 6.489,259 1.827,000 8.316,259 Feixóns 0,000 320,964 409,709 730,672 0,000 730,672 Garavanzos 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Leguminosas 0,000 320,964 409,709 730,672 0,000 730,672 Pallas de cereais 90,804 - 0,000 90,804 0,000 90,804 Pallas de leguminosas 26,984 - 0,000 26,984 0,000 26,984 Pallas 117,788 - 0,000 117,788 0,000 117,788

Nº 1. Cereais, leguminosas e pallas

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura

(59)

Pataca extratemperá 0,937 0,160 0,175 0,479 0,280 0,915

Pataca temperá 26,087 3,938 4,289 12,599 9,090 25,518

Pataca media estación 456,081 53,151 63,255 230,959 161,248 444,737

Pataca tardía 30,455 2,843 3,471 15,053 11,925 29,816

TOTAL PATACA 513,562 60,092 71,190 259,090 182,544 500,988

Galicia

Pataca temperá 906,787 2.908,116 1.744,901 5.559,804 0,000 5.559,804

Pataca media estación 11.352,452 46.325,276 29.102,092 86.779,819 0,000 86.779,819

Pataca tardía 494,451 2.573,894 2.005,011 5.073,356 0,000 5.073,356

TOTAL PATACA 12.792,852 51.926,581 32.909,957 97.629,388 0,000 97.629,388

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA VALOR A PREZOS DO PRODUTOR VALOR A PREZOS BÁSICOS Pataca extratemperá 0,648 0,129 0,148 0,389 0,110 0,629 Pataca temperá 13,273 2,653 3,039 7,982 2,252 12,887

Pataca media estación 128,373 25,661 29,396 77,201 21,776 124,638

Pataca tardía 1,091 0,218 0,250 0,656 0,185 1,060

TOTAL PATACA 143,385 28,662 32,834 86,229 24,322 139,213

A Coruña

Pataca temperá 710,542 2.137,650 602,952 3.451,144 0,000 3.451,144

Pataca media estación 6.872,051 20.674,413 5.831,485 33.377,948 0,000 33.377,948

Pataca tardía 58,423 175,763 49,576 283,762 0,000 283,762

TOTAL PATACA 7.675,684 23.092,126 6.513,432 37.281,241 0,000 37.281,241

P R O D U T O REEMPREGO CON AUTOCONSUMO TOTAL VENDAS SUBVENCIÓN VALORACIÓN ECONÓMICA VALOR A PREZOS DO PRODUTOR VALOR A PREZOS BÁSICOS

Nº 2. Patacas

Contas Económicas da Agricultura

2003

Contas Económicas da Agricultura