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InfoCarne Informativo Sinduscarne: Notícias do setor da carne Edição 57

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Rua Bernardo Guimarães, 63/3º andar - Funcionários - Cep. 30140-080 – BH/MG

Fone: (31)3282-7890 | sinduscarne@fiemg.com.br | www.sinduscarne.org.br

A FORÇA DA INDÚSTRIA DA CARNE MINEIRA

15 de Julho de 2016

InfoCarne

Informativo Sinduscarne: Notícias do setor da carne

Edição 57

Senado aumenta pena para furto de gado e ven-da irregular de carne Bolsa de suínos de Minas Gerais fecha em R$4,00

Anvisa mantém prazo para rotulagem de alimentos alergê-nicos

Destaque

Ministério cria comitê para sanidade de equí-deos

Aliança Internacional da Carne se reúne em MT

Eventos

China deve importar 30% mais carne suína em 2016, avalia Rabo-bank Mercado Exportações de carne bovina crescem no 1º semestre

Governo brasileiro pede inclusão de carne bovina em negociação com UE

Feira Taste of Techno-lofy

Curso: Oratória - Como falar em público

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InfoCarne Nro 57 15 de Julho de 2016

Destaque

Senado aumenta pena para furto de gado e venda irregular de carne

O furto e a receptação de animais de bando, como bo-vinos, suínos e caprinos, serão punidos de forma mais rigorosa. O Senado aprovou na ultima quarta-feira (13) projeto (PLC 128/2015) que cria uma previsão específica no Código Penal e estabelece uma pena mais dura para este tipo de crime do que a prevista para outros tipos de furto. A proposta foi aprovada pela manhã na Comissão de Constituição, Justiça e Cidadania (CCJ), enviada ao Plenário, e segue agora para sanção presidencial.

De autoria do deputado Afonso Hamm (PP-RS), o projeto agrava a pena pelo desvio de animais de corte, mesmo depois de abatidos, e pune o comércio de carne de procedência ilícita. Em geral, o furto é punido com pena de um a quatro anos de reclusão. Mas o projeto altera a legislação para estabelecer pena de dois a cin-co anos de reclusão para quem subtrai esses animais, ainda que abatidos ou divididos em partes. Também enquadra como crime a comercialização, o armaze-namento, a exposição à venda ou mesmo a entrega de carne ou outros alimentos sem origem controla-da. Os senadores Aloysio Nunes Ferreira (PSDB-SP), José Pimentel (PT-CE) e Ronaldo Caiado (DEM-GO)

elogiaram o projeto. O relator, senador Aécio Neves (PSDB-MG), destacou a importância da matéria. Ele alertou sobre os problemas de saúde pública gerados pelo comércio clandestino de carne e outros alimentos e observou que o furto de gado é o crime contra a pro-priedade mais praticado no interior do país.

— É uma questão tanto criminal quanto de saúde pú-blica. Estamos enfrentando uma realidade, para inibir o comércio clandestino de animais — declarou Aécio. Veja intergra: http://migre.me/um2IW

Fonte: Agência Senado

Mercado

Bolsa de suínos de Minas Gerais fecha em R$4,00

A negociação entre representantes dos produtores e frigoríficos ocorreu de forma acirrada na data de hoje, (11/07). Após algum tempo de discussão a Bolsa de Suínos de Minas Gerais ficou acordada em R$4,00 - com validade até o dia 18/07, quando haverá nova reunião.

Fonte: ASEMG *Publicado em 11 de julho de 2016

. Frango Abatido Resfriado - KG / atacado – R$ 4,70 . Frango Vivo -KG / Posto Granja - Média do Mercado – Frangos – R$ 3,10

AVES

. Bolsa de Suínos - R$4,00

Fonte: ASEMG

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15 de Julho de 2016 InfoCarne Nro 57

Ministério cria comitê para sanidade de equídeos

Grupo, que inclui cientistas, vai ajudar em políticas públicas de combate a doenças

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimen-to (Mapa) instituiu o Comitê Consultivo do Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos (cavalos, burros e jumentos). A decisão foi publicada no Diário Oficial da União no ultimo dia 08 sexta-feira 2016. O Brasil tem cerca de 8 milhões de eqüídeos.

O comitê foi criado para colaborar na definição de políticas sanitárias para prevenção, controle e erradi-cação de doenças. O grupo é formado por integrantes do ministério, como fiscais federais e o secretário de Defesa Agropecuária, Luis Rangel, além de represen-tantes de instituições científicas, entre elas a

Univer-sidade Federal de Pernambuco, o Instituto Biológico de São Paulo e a Associação Brasileira dos Médicos Veterinários de Equídeos.

O Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos (PNSE) tem o objetivo de combater doenças, atra-vés da fiscalização, controle de trânsito dos animais, estudos epidemiológicos, educação sanitária e inter-venção imediata em caso de suspeita ou ocorrência de doenças de notificação obrigatória.

Mais informação à imprensa: Assessoria de comunicação social

Viviane Novaes - imprensa@agricultura.gov.br

Fonte: Ministério da Agricultura

Exportações de carne bovina crescem no 1º semestre

As exportações de carne bovina do Brasil regis-trou aumento em volume e faturamento no primei-ro semestre deste ano em comparação com o mes-mo período em 2015. A informação foi divulgada, nesta terça-feira (12/7) pela Associação Brasileira da Indústria Exportadora de Carne (Abiec). Os da-dos incluem o produto in

natura e industrializado.

Os embarques somaram 736 mil toneladas (+12%), liderados por Hong Kong (178,51 mil), Egito (110,8 mil) e China(87,729 mil toneladas). O faturamento dos exportadores foi de US$ 2,8 bilhões (+1,3%),

li-derado por Hong Kong (US$ 614,19 milhões), China (US$ 365,94 mi-lhões) e União Europeia (US$ 351,99 milhões). Em nota, Abiec destacou a forte participação dos chineses nas compras de carne bovina do Brasil apenas um ano depois da abertura de merca-do. “Com as exportações para a China, é possível que possamos atingir os mes-mos resultados que tivemes-mos em 2014. E isso nos traz um cenário cada vez mais positivo para 2016”, afirma o presidente da entidade, Antônio Jorge Camardelli. A entidade que representa os frigríficos exportadores

Exportações de carne bovina para a China reforçam expectativa positiva de frigoríficos brasileiros (Foto: Elisa Correa / Editora Globo)

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InfoCarne Nro 57 15 de Julho de 2016

ressaltou ainda os negócios com a Arábia Saudita. O país retomou recentemente as importações e já apere-ce entre os principais destinos.

Junho - Considerando apenas o mês de junho, as

ven-das de carne bovina tiveram queda tanto em volume quanto em receita quando é feita a comparação com junho e 2015. Os embarques de 126 mil toneladas

(-2%) geraram US$ 487 milhões (-3%). Os principais destinos foram Hong Kong (27,62 mil toneladas), Egito (18,25 mil) e China (16,11 mil toneladas). Em receita, o ranking foi liderado por Hong Kong (US$ 91,35 milhões), seguido por China (US$ 67,39 mi-lhões) e Egito (US$ 57,59 mimi-lhões).

Fonte: Globo Rural

O ministro da Indústria, Comércio Exterior e Servi-ços (Mics), Marcos Pereira, pediu em reunião com a comissária do Comércio da União Europeia, Cecilia Malmström, na sexta-feira (8), que o bloco inclua a carne bovina e o etanol nas negociações para acordo de livre comércio com o Mercosul.

A comissária afirmou, no entanto, que o pedido será considerado à medida que as negociações avançarem, informou o ministério brasileiro em nota.

Cecilia Malmström ainda negou que a saída do Reino Unido da UE possa atrapalhar as negociações, quando questionada sobre o tema. Segundo ela, “há mais per-guntas que respostas” sobre o assunto e a efetiva saída do Reino Unido do bloco europeu pode levar até dois anos. “Até lá, a UE permanece negociando como um bloco de 28 países”, disse ela, segundo o Mics.

Durante o período de trocas de ofertas entre os blocos, realizado em maio, a UE não apresentou uma oferta quantitativa de cota para a carne bovina do Mercosul, o que frustrou representantes da indústria brasileira. Produtores agropecuários da UE têm realizado forte oposição ao livre comércio de carne com o Mercosul, sendo que a associação de produtores Copa-Coge-pa já se posicionou oficialmente contra um eventual acordo.

O ministro Marcos Pereira participou de reuniões de ministros do Comércio do G20, em Xangai, no fim de semana.

Fonte: CarneTec

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15 de Julho de 2016 InfoCarne Nro 57

China deve importar 30% mais carne suína em 2016, avalia Rabobank

A China deverá aumentar as importações de carne

de suínos em cerca de 30% em 2016 para atender a

crescente lacuna de oferta doméstica, afirma Chenjun Pan, analista de proteína animal sênior do Rabobank. “A União Europeia, os Estados Unidos e o Canadá es-tão bem posicionados para aumentar suas exportações para a China dada as suas disponibilidades de oferta e a adaptação dos sistemas de produção de acordo com a proibição de uso de ractopamina pela China.” A ractopamina é um aditivo alimentar utilizado na ra-ção de animais para reduzir o porcentual de gordura

na carcaça do animal. O analista acrescenta que, para além de 2016, a China provavelmente vai manter o seu nível de importações, mesmo quando a produção local se recuperar.

“Somos de opinião que os consumidores chineses de carne de suínos importada continuarão a contar com esta oferta, por causa da sua qualidade consistente e preço mais baixo, em comparação com a produção lo-cal”, disse.

Fonte: Revista Globo Rural

Aliança Internacional da Carne se reúne em MT

Membros da International Beef Alliance (IBA) – Aliança Internacional da Carne - chegam a Mato Grosso na próxima semana para reunião executiva anual. A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), que representa o Brasil no grupo, recebe a comitiva em Cuiabá. O grupo é composto por Cana-dá, México, Estados Unidos, Nova Zelândia, Austrá-lia, Paraguai e Brasil, que representam juntos, mais da metade da produção mundial de proteína vermelha e 63% das exportações globais de carne.

Com a missão de superar as expectativas dos consu-midores do produto por todo o mundo, alinhando as restrições comerciais não-científicas e políticas, o IBA desenvolve estratégias que abordam preocupações mútuas entre os países membros e assegura que a car-ne bovina mundial tenha o maior alcance comercial possível.

Para o superintendente da Acrimat, Francisco Manzi, o trabalho do IBA garante ao mercado da carne, se-gurança na comercialização. “A ação da Aliança tem foco na expansão estratégica de mercados, através

do acompanhamento das questões socioeconômicas e sanitárias. Mato Grosso tem um rebanho de quase 30 milhões de cabeças, produz mais de um milhão de toneladas de carne e responde por 20% das vendas externas brasileiras. É fundamental participar dessas discussões internacionais”, destaca.

Nos assuntos de pauta da reunião, estão apresentações como o ‘Panorama de defesa sanitária brasileiro’, que será apresentado pelo Ministério da Agricultura, Pe-cuária e Abastecimento (Mapa), além da análise

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glo-InfoCarne Nro 57 15 de Julho de 2016

Eventos

bal do mercado, de representações de fortalecimento da Aliança, entre outros.

A agenda do encontro contempla uma etapa em Cuia-bá, nos dias 18 e 19, e encerra-se em São Paulo, no dia 20. Em Cuiabá, além da reunião executiva, os parti-cipantes realizam uma visita técnica à Estância Ana Sophia, em Santo Antônio do Leverger, para conhecer a produção estadual no modelo de semiconfinamento

a pasto, com uso de proteinado, e a integração lavou-ra-pecuária-floresta (ILPF).

Desde 2014, a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) representa o Brasil na Aliança In-ternacional da Carne. No ano passado, a Associação Nacional dos Confinadores (Assocon) também se juntou ao grupo.

Fonte: Acrimat

O novo hotspot para a indústria!

Com uma estréia impressionante em agosto 2014 ANUTEC - INTERNATIONAL FOODTEC BRASIL tinha-se tor-nado o novo hotspot para a indústria de processamento de alimentos e embalagens. É o futuro mercado para todos aqueles que querem apresentar suas soluções e produtos para o público brasileiro e sul-a-mericano de visitantes profissionais, uma vez que proporciona a melhor oportunidade para os visitantes a experimentar as últimas tendências e inovações emocionantes.

Data: 2 a 4 de agosto Horário de funcionamento para os visitantes: Diariamente 13:00 - 20:00

Local: Expo Unimed - Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300, Campo Comprido - Curitiba - PR - CEP 81280-330

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15 de Julho de 2016 InfoCarne Nro 57

Parceria

Principal

versão horizontal

versão P&B

Campus CETEC

Centro de

Inovação e

Tecnologia

OBJETIVO: Capacitar o aluno para dominar to-das as técnicas para falar bem em público, em qualquer situação.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

• O domínio da fala em público nas relações in-ternas e com clientes

• A postura correta

• Postura das mãos, ao falar em público • Como abrir e encerrar uma apresentação • Como interagir com o público

Data: 19 de julho de 2016 (terça-feira)

Hora: 8h às 17h (12h às 13h – intervalo para almoço) Local: FIEMG Regional Centro-Oeste - Rua Enge-nheiro Benjamim de Oliveira, 144 A – Esplanada - Divinópolis /MG

Investimento: R$140,00 para associados ao CIEMG e Sinduscarne e R$160,00 para não associados

INFORMAÇÕES: (31) 3364-6591 CAPACITACAOREGIONAIS@FIEMG.COM.BR FAÇA SUA INSCRIÇÃO: http://migre.me/umve6

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