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Censo Agropecuário 2006 - Segunda apuração

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Academic year: 2021

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INSTITUTO BRASILEIRO

DE GEOGRAFIA E

ESTATÍSTICA - IBGE

Presidenta Wasmália Bivar Diretor-Executivo

Nuno Duarte da Costa Bittencourt

ÓRGÃOS ESPECÍFICOS SINGULARES

Diretoria de Pesquisas

Marcia Maria Melo Quintslr

Diretoria de Geociências

Wadih João Scandar Neto

Diretoria de Informática

Paulo César Moraes Simões

Centro de Documentação e Disseminação de Informações

David Wu Tai

Escola Nacional de Ciências Estatísticas

(3)

Rio de Janeiro 2012

2006

Brasil, Grandes Regiões e

Unidades da Federação

(4)

© IBGE. 2011

Elaboração do arquivo PDF Roberto Cavararo

Produção de multimídia LGonzaga

Márcia do Rosário Brauns Marisa Sigolo Mendonça Mônica Pimentel Cinelli Ribeiro Roberto Cavararo

Capa

Renato J. Aguiar e Eduardo Sidney - Coordenação de

Marketing/Centro de Documentação e Disseminação

de Informações - CDDI

Ilustração da capa e miolo

(5)

Apresentação Notas técnicas

Introdução

Recomendações internacionais Fundamento legal

Obrigatoriedade e sigilo das informações Período e data de referência

Âmbito

Considerações metodológicas diferentes do Censo anterior Base territorial

Divisão territorial Áreas de divulgação Áreas de apuração Coleta das informações Apuração dos resultados

Conceituações das características investigadas Conceituações das variáveis derivadas

(6)

Tabelas de resultados 1. Brasil

1 - Confronto dos resultados dos dados estruturais dos Censos Agropecuários - Brasil - 1970/2006

1.1 Características dos produtores agropecuários

1.1.1 - Condição legal das terras, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.1.2 - Pessoa que dirige o estabelecimento, por sexo e nível de instrução, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.1.3 - Condição do produtor em relação às terras, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.1.4 - Condição do produtor em relação às terras, segundo os grupos e classes da atividade econômica - Brasil - 2006

1.1.5 - Condição legal do produtor, segundo as variáveis selecionadas -Brasil - 2006

1.1.6 - Condição legal do produtor, segundo as características da pessoa que dirige o estabelecimento - Brasil - 2006

1.1.7 - Forma da obtenção das terras do produtor proprietário, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.1.8 - Forma da obtenção das terras do produtor proprietário, segundo as características da pessoa que dirige o estabelecimento - Brasil - 2006

1.1.9 - Produtor na direção dos trabalhos do estabelecimento, por sexo e grupos de anos de direção, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.1.10 - Pessoa que dirige o estabelecimento, por local de residência, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2 Características dos estabelecimentos

1.2.1 - Energia elétrica utilizada pelos estabelecimentos, por tipo de fonte, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.2 - Estabelecimentos com eletrodomésticos utilizados, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.3 - Uso de força de tração animal e/ou mecânica utilizada pelos estabeleci-mentos, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.4 - Estabelecimentos com produção animal integrada à indústria, por tipo de produção, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.5 - Orientação técnica recebida pelos estabelecimentos, por origem da orientação técnica, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.6 - Práticas agrícolas utilizadas nos estabelecimentos, por tipo de prática, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.7 - Estabelecimentos com uso de adubação, por produtos utilizados, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.2.8 - Uso de adubação nos estabelecimentos, por local de uso, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.9 - Uso de calcário e/ou outros corretivos do ph do solo nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.10 - Uso de agrotóxicos nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.11 - Estabelecimentos com tipo de equipamento utilizado na aplicação do agrotóxico, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.12 - Uso de outras alternativas para o controle de pragas e/ou doenças em vegetais nos estabelecimentos, por tipo de alternativa, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.13 - Uso de agricultura orgânica nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.14 - Utilização das terras nos estabelecimentos, por tipo de utilização, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.15 - Utilização das terras nos estabelecimentos, por tipo de utilização, segundo os grupos e classes da atividade econômica - Brasil - 2006

1.2.16 - Estabelecimentos com sistema de preparo do solo e plantio direto na palha, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.17 - Estabelecimentos com área irrigada, por método utilizado, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.18 - Recursos hídricos existentes nos estabelecimentos, por tipo de recurso, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.19 - Silos para forragens e depósitos e silos para guarda da produção de grãos existentes nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.20 - Depósitos e silos para guarda de outros produtos existentes nos estabelecimentos, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.21 - Tanques para resfriamento de leite existentes nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.22 - Tratores existentes nos estabelecimentos, por potência, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.23 - Máquinas e implementos agrícolas existentes nos estabelecimentos, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.24 - Meios de transporte utilizados pelos estabelecimentos, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.25 - Consumo de combustíveis nos estabelecimentos, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.2.26 - Estabelecimentos e área total, por classe da atividade econômica, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.3 Pessoal ocupado

1.3.1 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12, por sexo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.2 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 com laço de parentesco com o produtor, por idade e principais características do pessoal ocupado em relação ao total, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.3 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 com laço de parentesco com o produtor, por sexo e idade, segundo os grupos e classes da atividade econômica - Brasil - 2006

1.3.4 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 sem laço de parentesco com o produtor, por idade e principais características em relação ao total do pessoal ocupado, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.5 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 sem laço de parentesco com o produtor, por sexo e idade, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.6 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 sem laço de parentesco com o produtor, por sexo e idade, segundo os grupos e classes da atividade econômica - Brasil - 2006

1.3.7 - Estabelecimentos em que o produtor declarou ter atividade fora do estabelecimento, por tipo de atividade, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.8 - Estabelecimentos que algum membro da família do produtor teve atividade fora do estabelecimento agropecuário no ano, por tipo de atividade, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.9 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos com laço de parentesco com o produtor, por classes de dias trabalhado no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.10 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos sem laço de parentesco com o produtor, por classes de dias trabalhados no ano, segundo as variáveis selecionadas- Brasil - 2006

1.3.11 - Estabelecimentos com empregados temporários contratados no ano, distribuídos por tarefas, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.12 - Estabelecimentos com contratação de mão de obra com intermediação de terceiros no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.3.13 - Estabelecimentos com utilização de mão de obra com intermediação de empreiteiro no ano, por classes de dias trabalhados, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4 Movimentação financeira

1.4.1 - Estabelecimentos que não obtiveram financiamento, por motivo da não obtenção, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.4.2 - Valor dos financiamentos obtidos pelos estabelecimentos, por agente financeiro responsável pelo financiamento, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.3 - Estabelecimentos que obtiveram financiamento por finalidade, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.4 - Valor dos investimentos realizados pelos estabelecimentos, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.5 - Valor dos bens dos estabelecimentos no ano, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.6 - Dívidas e ônus reais dos estabelecimentos no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.7 - Valor da produção dos estabelecimentos no ano, por tipo de produção, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.8 - Despesas realizadas pelos estabelecimentos no ano, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.9 - Receitas obtidas pelos estabelecimentos no ano, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.4.10 - Outras receitas obtidas pelo produtor no ano, por tipo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5 Pecuária

1.5.1 - Manejo agropecuário, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.2 - Efetivo da pecuária em 31.12, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.3 - Efetivo de bovinos em todos os estabelecimentos em 31.12, com indicação do movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.4 - Movimento pecuário de bovinos em todos os estabelecimentos no ano, com indicação dos animais comprados e abatidos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.5 - Movimento pecuário de bovinos nos estabelecimentos no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.6 - Produção e venda de leite de vaca nos estabelecimentos no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.7 - Composição do efetivo de bovinos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.8 - Movimento pecuário de bovinos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, com indicação dos animais comprados e abatidos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.9 - Movimento pecuário de bovinos vendidos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.5.10 - Estabelecimentos com mais de 50 cabeças de bovinos em 31.12, por animais confinados e utilização de pastos comuns ou alugados fora do estabelecimento e uso de suplementação alimentar e animais rastreados, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.11 - Inseminação artificial e transferência de embriões em vacas nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças de bovinos em 31.12, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.12 - Bovinos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, com indicação dos animais confinados no estabelecimento ou em outra unidade especializada e do uso de pastos comuns ou alugados fora do estabelecimento, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.13 - Composição do efetivo de bubalinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.14 - Produção e venda de leite de búfala no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.15 - Efetivo de equinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.16 - Efetivo de asininos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.17 - Efetivo de muares em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.18 - Efetivo de suínos, composição do efetivo em 31.12 e total de porcas inseminadas no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.19 - Movimento do rebanho suíno no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.20 - Suínos comprados, vendidos e abatidos no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.21 - Efetivo de caprinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.22 - Produção e venda de leite de cabra no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.23 - Efetivo de ovinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.24 - Produção e venda de lã no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.25 - Efetivo de galinhas, galos, frangas, frangos e pintos em todos os estabelecimentos em 31.12, e o movimento das aves no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.26 - Movimento de aves no ano nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.5.27 - Produção e venda de ovos de galinhas nos estabelecimentos no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.28 - Composição das aves nos estabelecimentos com mais de 2 000 cabeças em 31.12, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.29 - Efetivo de outras aves em 31.12 nos estabelecimentos, por espécies, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.30 - Efetivo de outras aves em 31.12 e o movimento de outras aves no ano nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.31 - Produção e venda de ovos de outras aves no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.32 - Efetivo de coelhos, e o movimento pecuário no ano nos estabelecimentos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.33 - Produção e venda dos produtos da apicultura no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.34 - Venda de casulos de bicho-da-seda no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.35 - Produção e venda de peixes e camarões da aquicultura no ano, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.36 - Estabelecimentos com aquicultura no ano, por espécies criadas, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.5.37 - Produção e venda de produtos da ranicultura no ano, por produto, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6 Produção vegetal Silvicultura

1.6.1 - Efetivo da silvicultura no ano e pés existentes em 31.12 de acácia-negra e eucalipto, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.2 - Efetivo da silvicultura no ano e pés existentes em 31.12 de pinheiro americano e pinheiro brasileiro (araucária), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.3 - Produção e valor da produção de cascas de acácia-negra e lenha, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.4 - Produção e valor da produção de madeira em toras para papel e madeira em toras para outra finalidade, da silvicultura, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

Extração vegetal

1.6.5 - Produção e valor da produção de açaí (fruto) e babaçu (amêndoa), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.6 - Produção e valor da produção de borracha (látex coagulado) e carnaúba (cera), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.6.7 - Produção e valor da produção de castanha-do-pará e cupuaçu, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.8 - Produção e valor da produção de lenha e madeira em toras para papel, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.9 - Produção e valor da produção de madeira em toras para outra finalidade e palmito, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.10 - Produção e valor da produção de pinhão e carnaúba (pó de palha), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

Floricultura

1.6.11 - Valor da produção e venda de flores e folhagens para corte e gramas, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.12 - Valor da produção e venda de plantas ornamentais em vasos e plantas, flores e folhas medicinais, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

Horticultura

1.6.13 - Produção e valor da produção de abobrinha e agrião, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.14 - Produção e valor da produção de alface e batata-baroa (mandioquinha), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.15 - Produção e valor da produção de batata-doce e berinjela, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.16 - Produção e valor da produção de beterraba e brócolis, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.17 - Produção e valor da produção de cebolinha e cenoura, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.18 - Produção e valor da produção de chuchu e coentro, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.19 - Produção e valor da produção de couve e couve-flor, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.20 - Produção e valor da produção de espinafre e inhame, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.21 - Produção e valor da produção de jiló e maxixe, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.22 - Produção e valor da produção de milho verde (espiga) e morango, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.23 - Produção e valor da produção de nabo e pepino, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.24 - Produção e valor da produção de pimenta e pimentão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.25 - Produção e valor da produção de quiabo e rabanete, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

(13)

1.6.26 - Produção e valor da produção de repolho e salsa, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.27 - Produção e valor da produção de tomate (estaqueado) e vagem (feijão-vagem), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

Lavouras permanentes

1.6.28 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de açaí (fruto), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.29 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de agave, sisal (fibra), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.30 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de banana, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.31 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de borracha (látex coagulado), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.32 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de cacau (amêndoa), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.33 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de café arábica em grão (verde), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.34 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de café canephora (robusta, conilon), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.35 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de coco-da-baía, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.36 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de goiaba, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.37 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de laranja, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.38 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de limão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.39 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de maçã, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.40 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de mamão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.41 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de manga, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.42 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de maracujá, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.43 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de palmito, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.44 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de pêssego, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

(14)

1.6.45 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de pimenta-do-reino, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.46 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de tangerina, bergamota ou mexerica, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.47 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de uva (mesa), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.48 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de uva (vinho ou suco), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.49 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de açaí (fruto), agave ou sisal (fibra) e banana, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.50 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de borracha (látex coagulado), cacau (amêndoa) e café arábica em grão (verde), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.51 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de café canephora (robusta, conilon), coco-da-baía e goiaba, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.52 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de laranja, limão e maçã, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.53 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de manga, mamão e maracujá, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.54 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de palmito, pêssego e pimenta-do-reino, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.55 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de tangerina, bergamota ou mexerica, uva (mesa) e uva (vinho ou suco), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

Lavouras temporárias

1.6.56 - Produção, valor da produção e área colhida de abacaxi, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.57 - Produção, valor da produção e área colhida de algodão herbáceo, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.58 - Produção, valor da produção e área colhida de amendoim em casca, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.59 - Produção, valor da produção e área colhida de arroz em casca, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.60 - Produção, valor da produção e área colhida de batata-inglesa, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.61 - Produção, valor da produção e área colhida de cebola, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.62 - Produção, valor da produção e área colhida de cana-de-açúcar, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

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1.6.63 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão-preto em grão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.64 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão de cor em grão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.65 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão-fradinho, caupi, de corda ou macáçar em grão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.66 - Produção, valor da produção e área colhida de fumo em folha seca, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.67 - Produção, valor da produção e área colhida de girassol (semente), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.68 - Produção, valor da produção e área colhida de mamona, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.69 - Produção, valor da produção e área colhida de mandioca (aipim ou macaxeira), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.70 - Produção, valor da produção e área colhida de melancia, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.71 - Produção, valor da produção e área colhida de melão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.72 - Produção, valor da produção e área colhida de milho em grão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.73 - Produção, valor da produção e área colhida de soja em grão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.74 - Produção, valor da produção e área colhida de tomate rasteiro (industrial), segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.75 - Produção, valor da produção e área colhida de trigo em grão, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.6.76- Produção, valor da produção e área colhida de abacaxi, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.77 - Produção, valor da produção e área colhida de algodão herbáceo, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.78 - Produção, valor da produção e área colhida de amendoim em casca, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.79 - Produção, valor da produção e área colhida de arroz em casca, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.80 - Produção, valor da produção e área colhida de batata-inglesa, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

(16)

1.6.81 - Produção, valor da produção e área colhida de cebola, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.82 - Produção, valor da produção e área colhida de cana-de-açúcar, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.83 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão-preto em grão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.84 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão de cor em grão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.85 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão-fradinho, caupi, de corda ou macáçar em grão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.86 - Produção, valor da produção e área colhida de fumo em folha, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.87 - Produção, valor da produção e área colhida de girassol (semente), segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.88 - Produção, valor da produção e área colhida de mamona, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.89- Produção, valor da produção e área colhida de mandioca (aipim ou macaxeira), segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.90 - Produção, valor da produção e área colhida de melancia, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.91 - Produção, valor da produção e área colhida de melão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.92 - Produção, valor da produção e área colhida de milho em grão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.93 - Produção, valor da produção e área colhida de soja em grão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.94 - Produção, valor da produção e área colhida de tomate rasteiro (industrial), segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

1.6.95 - Produção, valor da produção e área colhida de trigo em grão, segundo o principal mês do plantio e da colheita e grupos de área colhida - Brasil - 2006

(17)

1.7 Agroindústria rural

1.7.1 - Produção e valor da produção de arroz em grão e fubá, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.2 - Produção e valor da produção de café torrado em grão e café torrado e moído, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.3 - Produção e valor da produção de farinha de mandioca e tapioca e/ou goma, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.4 - Produção e valor da produção de algodão em caroço e algodão em pluma, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.5 - Produção e valor da produção de queijo e/ou requeijão e manteiga, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.6 - Produção e valor da produção de aguardente de cana e rapadura, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.7 - Produção e valor da produção de poupa de frutas e doces e geleias, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.8 - Produção e valor da produção de carne tratada e embutidos, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

1.7.9 - Produção e valor da produção de carvão vegetal e produtos derivados de madeira, segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006

2 Grandes Regiões e Unidades da Federação

2.1 Características dos produtores agropecuários

2.1.1 - Condição legal das terras, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.1.2 - Pessoa que dirige o estabelecimento, por sexo e nível de instrução, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.1.3 - Condição do produtor em relação às terras, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.1.4 - Condição legal do produtor, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.1.5 - Forma da obtenção das terras do produtor proprietário, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.1.6 - Produtor na direção dos trabalhos do estabelecimento, por sexo e grupos de anos de direção, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.1.7 - Pessoa que dirige o estabelecimento, por local de residência, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2 Características dos estabelecimentos

2.2.1 - Energia elétrica utilizada pelos estabelecimentos, por tipo de fonte, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(18)

2.2.2 - Estabelecimentos com eletrodomésticos utilizados, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.3 - Uso de força de tração animal e/ou mecânica utilizada pelos estabelecimentos, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.4 - Estabelecimentos com produção animal integrada à indústria, por tipo de produção, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006 ... 535

2.2.5 - Orientação técnica recebida pelos estabelecimentos, por origem da orientação técnica, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.6 - Práticas agrícolas utilizadas nos estabelecimentos, por tipo de prática, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.7 - Estabelecimentos com uso de adubação, por produtos utilizados, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.8 - Uso de adubação nos estabelecimentos, por local de uso, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.9 - Uso de calcário e/ou outros corretivos do ph do solo nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.10 - Uso de agrotóxicos nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.11 - Estabelecimentos com tipo de equipamento utilizado na aplicação do agrotóxico, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.12 - Uso de outras alternativas para o controle de pragas e/ou doenças em vegetais nos estabelecimentos, por tipo de alternativa, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.13 - Uso de agricultura orgânica nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.14 - Utilização das terras nos estabelecimentos, por tipo de utilização, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.15 - Estabelecimentos com sistema de preparo do solo e plantio direto na palha, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.16 - Estabelecimentos com área irrigada, por método utilizado, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.17 - Recursos hídricos existentes nos estabelecimentos, por tipo de recurso, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.18 - Silos para forragens e depósitos e silos para guarda da produção de grãos existentes nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.19 - Depósitos e silos para guarda de outros produtos existentes nos estabelecimentos, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(19)

2.2.20 - Tanques para resfriamento de leite existentes nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.21 - Tratores existentes nos estabelecimentos, por potência, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.22 - Máquinas e implementos agrícolas existentes nos estabelecimentos, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.23 - Meios de transporte utilizados pelos estabelecimentos, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.24 - Consumo de combustíveis nos estabelecimentos, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.2.25 - Estabelecimentos e área total, por classes da atividade econômica, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3 Pessoal ocupado

2.3.1 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12, por sexo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.2 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 com laço de parentesco com o produtor, por idade e principais características do pessoal ocupado em relação ao total, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.3 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 com laço de parentesco com o produtor, por sexo e idade, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.4 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 sem laço de parentesco com o produtor, por idade e principais características em relação ao total do pessoal ocupado, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.5 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos em 31.12 sem laço de parentesco com o produtor, por sexo e idade, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.6 - Estabelecimentos em que o produtor declarou ter atividade fora do estabelecimento, por tipo de atividade, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.7 - Estabelecimentos que algum membro da família do produtor teve atividade fora do estabelecimento agropecuário no ano, por tipo de atividade, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.8 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos com laço de parentesco com o produtor, por classes de dias trabalhados no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.9 - Pessoal ocupado nos estabelecimentos sem laço de parentesco com o produtor, por classes de dias trabalhados no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(20)

2.3.10 - Estabelecimentos com empregados temporários contratados no ano, distribuídos por tarefas, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.11 - Estabelecimentos com contratação de mão de obra com intermediação de terceiros no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.3.12 - Estabelecimentos com utilização de mão de obra com intermediação de empreiteiro no ano, por classes de dias trabalhados, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4 Movimentação financeira

2.4.1 - Estabelecimentos que não obtiveram financiamento, por motivo da não obtenção, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.2 - Valor dos financiamentos obtidos pelos estabelecimentos, por agente financeiro responsável pelo financiamento, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.3 - Estabelecimentos que obtiveram financiamento por finalidade, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.4 - Valor dos investimentos realizados pelos estabelecimentos, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.5 - Valor dos bens dos estabelecimentos no ano, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.6 - Dívidas e ônus reais dos estabelecimentos no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.7 - Valor da produção dos estabelecimentos no ano, por tipo de produção, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.8 - Despesas realizadas pelos estabelecimentos no ano, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.9 - Receitas obtidas pelos estabelecimentos no ano, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.4.10 - Outras receitas obtidas pelo produtor no ano, por tipo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5 Pecuária

2.5.1 - Manejo agropecuário, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.2 - Efetivo da pecuária em 31.12, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.3 - Efetivo de bovinos em todos os estabelecimentos em 31.12, com indicação do movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(21)

2.5.4 - Movimento pecuário de bovinos em todos os estabelecimentos no ano, com indicação dos animais comprados e abatidos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.5 - Movimento pecuário de bovinos nos estabelecimentos no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.6 - Produção e venda de leite de vaca nos estabelecimentos no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.7 - Composição do efetivo de bovinos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.8 - Movimento pecuário de bovinos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, com indicação dos animais comprados e abatidos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.9 - Movimento pecuário de bovinos vendidos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.10 - Estabelecimentos com mais de 50 cabeças de bovinos em 31.12, por animais confinados e utilização de pastos comuns ou alugados fora do estabelecimento e uso de suplementação alimentar e animais rastreados, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.11 - Inseminação artificial e transferência de embriões em vacas nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças de bovinos em 31.12, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.12 - Bovinos nos estabelecimentos com mais de 50 cabeças em 31.12, com indicação dos animais confinados no estabelecimento ou em outra unidade especializada e do uso de pastos comuns ou alugados fora do estabelecimento, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.13 - Composição do efetivo de bubalinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.14 - Produção e venda de leite de búfala no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.15 - Efetivo de equinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.16 - Efetivo de asininos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.17 - Efetivo de muares em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.18 - Efetivo de suínos, composição do efetivo em 31.12 e total de porcas inseminadas no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.19 - Movimento do rebanho de suínos no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(22)

2.5.20 - Suínos comprados, vendidos e abatidos no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.21 - Efetivo de caprinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.22 - Produção e venda de leite de cabra no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.23 - Efetivo de ovinos em 31.12, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.24 - Produção e venda de lã no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.25 - Efetivo de galinhas, galos, frangas, frangos e pintos em todos os estabelecimentos em 31.12, e o movimento das aves no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.26 - Movimento de aves no ano nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.27 - Produção e venda de ovos de galinhas nos estabelecimentos no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.28 - Composição das aves nos estabelecimentos com mais de 2 000 cabeças em 31.12, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.29 - Efetivo de outras aves em 31.12, por espécies, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.30 - Efetivo de outras aves em 31.12 e o movimento de outras aves no ano nos estabelecimentos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.31 - Produção e venda de ovos de outras aves no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.32 - Efetivo de coelhos, e movimento pecuário no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.33 - Produção e venda dos produtos da apicultura no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.34 - Venda de casulos de bicho-da-seda no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.35 - Produção e venda de peixes e camarões da aquicultura no ano, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.36 - Estabelecimentos com aquicultura no ano, por espécies criadas,

segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.5.37 - Produção e venda de produtos da ranicultura no ano, por produto, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6 Produção vegetal Silvicultura

2.6.1 - Efetivo da silvicultura no ano e pés existentes em 31.12 de acácia-negra e eucalipto, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(23)

2.6.2. - Efetivo da silvicultura no ano e pés existentes em 31.12 de pinheiro americano e pinheiro brasileiro (araucária), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.3 - Produção e valor da produção de cascas de acácia-negra e lenha, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.4 - Produção e valor da produção de madeira em toras para papel e madeira em toras para outra finalidade, da silvicultura, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

Extração vegetal

2.6.5 - Produção e valor da produção de açaí (fruto) e babaçu (amêndoa), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.6 - Produção e valor da produção de borracha (látex coagulado) e carnaúba (cera), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.7 - Produção e valor da produção de castanha-do-pará e cupuaçu, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.8 - Produção e valor da produção de lenha e madeira em toras para papel, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.9 - Produção e valor da produção de madeira em toras para outra finalidade e palmito, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.10 - Produção e valor da produção de pinhão e carnaúba (pó de palha), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

Floricultura

2.6.11 - Valor da produção e venda de flores e folhagens para corte e gramas, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.12 - Valor da produção e venda de plantas ornamentais em vasos e plantas, flores e folhas medicinais, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

Horticultura

2.6.13 - Produção e valor da produção de abobrinha e agrião, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.14 - Produção e valor da produção de alface e batata-baroa (mandioquinha), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.15 - Produção e valor da produção de batata-doce e berinjela, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.16 - Produção e valor da produção de beterraba e brócolis, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.17 - Produção e valor da produção de cebolinha e cenoura, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.18 - Produção e valor da produção de chuchu e coentro, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(24)

2.6.19 - Produção e valor da produção de couve e couve-flor, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.20 - Produção e valor da produção de espinafre e inhame, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.21 - Produção e valor da produção de jiló e maxixe, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.22 - Produção e valor da produção de milho verde (espiga) e morango, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.23 - Produção e valor da produção de nabo e pepino, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.24 - Produção e valor da produção de pimenta e pimentão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.25 - Produção e valor da produção de quiabo e rabanete, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.26 - Produção e valor da produção de repolho e salsa, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.27 - Produção e valor da produção de tomate (estaqueado) e vagem (feijão-vagem), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

Lavouras permanentes

2.6.28 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de açaí (fruto), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.29 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de agave ou sisal (fibra), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.30 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de banana, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.31 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de borracha (látex coagulado), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.32 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de cacau (amêndoa), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.33 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de café arábica em grão (verde), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.34 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de café canephora (robusta, conilon), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.35 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de coco-da-baía, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.36 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de goiaba, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(25)

2.6.37 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de laranja, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.38 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de limão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.39 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de maçã, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.40 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de mamão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.41 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de manga, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.42 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de maracujá, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.43 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de palmito, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.44 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de pêssego, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.45 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de pimenta-do-reino, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.46 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de tangerina, bergamota ou mexerica, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.47 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de uva (mesa), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.48 - Estabelecimentos com mais de 50 pés existentes em 31.12 de uva (vinho ou suco), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.49 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de açaí (fruto), agave ou sisal (fibra) e banana, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.50 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de borracha (látex coagulado), cacau (amêndoa) e café arábica em grão (verde), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.51 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de café canephora (robusta, conilon), coco-da-baía e goiaba, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.52 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de laranja, limão e maçã, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.53 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de manga, mamão e maracujá, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

(26)

2.6.54 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de palmito, pêssego e pimenta-do-reino, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.55 - Estabelecimentos com até 50 pés existentes em 31.12 de tangerina, bergamota ou mexerica, uva (mesa) e uva (vinho ou suco), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

Lavouras temporárias

2.6.56 - Produção, valor da produção e área colhida de abacaxi, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.57 - Produção, valor da produção e área colhida de algodão herbáceo, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.58 - Produção, valor da produção e área colhida de amendoim em casca, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.59 - Produção, valor da produção e área colhida de arroz em casca, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.60 - Produção, valor da produção e área colhida de batata-inglesa, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.61 - Produção, valor da produção e área colhida de cebola, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.62 - Produção, valor da produção e área colhida de cana-de-açúcar, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.63 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão-preto em grão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.64 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão de cor em grão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.65 - Produção, valor da produção e área colhida de feijão-fradinho, caupi, de corda ou macáçar em grão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.66 - Produção, valor da produção e área colhida de fumo em folha seca, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.67 - Produção, valor da produção e área colhida de girassol (semente), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.68 - Produção, valor da produção e área colhida de mamona, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.69 - Produção, valor da produção e área colhida de mandioca (aipim ou macaxeira), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.70 - Produção, valor da produção e área colhida de melancia, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.71 - Produção, valor da produção e área colhida de melão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

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2.6.72 - Produção, valor da produção e área colhida de milho em grão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.73 - Produção, valor da produção e área colhida de soja em grão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.74 - Produção, valor da produção e área colhida de tomate rasteiro (industrial), segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.6.75 - Produção, valor da produção e área colhida de trigo em grão, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7 Agroindústria rural

2.7.1 - Produção e valor da produção de arroz em grão e fubá, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.2 - Produção e valor da produção de café torrado em grão e café torrado e moído, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.3 - Produção e valor da produção de farinha de mandioca e tapioca e/ou goma, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.4 - Produção e valor da produção de algodão em caroço e algodão em pluma, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.5 - Produção e valor da produção de queijo e/ou requeijão e manteiga, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.6 - Produção e valor da produção de aguardente de cana e rapadura, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.7 - Produção e valor da produção de poupa de frutas e doces e geleias, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.8 - Produção e valor da produção de carne tratada e embutidos, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

2.7.9 - Produção e valor da produção de carvão vegetal e produtos derivados de madeira, segundo as Grandes Regiões e Unidades da Federação - 2006

Referências

Convenções

- Dado numérico igual a zero não resultante de arredondamento;

.. Não se aplica dado numérico; ... Dado numérico não disponível;

x Dado numérico omitido a fim de evitar a individualização da informação;

0; 0,0; 0,00 Dado numérico igual a zero resultante de arredondamento de um dado numérico originalmente positivo; e

-0; -0,0; -0,00 Dado numérico igual a zero resultante de arredondamento de um dado numérico originalmente negativo.

(28)

cação, divulga os resultados da segunda apuração do Censo Agropecuário 2006, que substitui integralmente a edição anterior.

Com a divulgação anterior, em 30 de setembro de 2009, e a intensifi cação de sua utilização, foram detectadas, pelos usuários, algumas divergências com relação aos dados das pesquisas agropecuárias contínuas do IBGE. Assim sendo, o IBGE procedeu a análises de todos os dados questionados e à revisão dos questionários referentes, promovendo uma reavaliação de todos os procedimentos de geração de variáveis derivadas, na base Redatam e de tabulação – tabelas e carga no SIDRA –, culminando com a reelaboração de uma nova base de dados. O presente volume, re-ferente à segunda apuração do Censo Agropecuário, é consequência dessa revisão. Os dados apresentados referem-se às informações colhidas através das seguin-tes variáveis, referidas a 31 de dezembro de 2006, data de referência da pesquisa: total de estabelecimentos agropecuários; área total dos estabelecimentos agrope-cuários; área total de lavouras; área de pastagens; área de matas; total de tratores, implementos, máquinas e veículos; características do estabelecimento e do pro-dutor; total de pessoal ocupado; totais de bovinos, de bubalinos, de caprinos, de ovinos, de suínos, de aves (galinhas, galos, frangas, frangos e pintos), de outras aves (patos, gansos, marrecos, perus, codornas, avestruzes, perdizes, faisões e outras); e produção vegetal.

(29)

As variáveis referentes à produção animal (leite, lã e ovos de galinhas, de outras aves, etc.) e vegetal e sobre receitas e despesas associadas aos processos produtivos compreendem o ano de 2006, ano de referência do Censo Agropecuário.

Esta publicação, para além da reelaboração de todas as tabelas e da incorporação de questionários advindos de coletas descentralizadas, cujos dados não puderam ser colhidos à época da realização do Censo Agropecuário, também apresenta as de-fi nições e conceituações adotadas no âmbito da pesquisa, a descrição das variáveis derivadas, além de comentários referentes aos resultados e um amplo conjunto de tabelas a ilustrá-los.

Os resultados ora divulgados, para Brasil, Grandes Regiões, Unidades da Fede-ração, Mesorregiões e Microrregiões Geográfi cas, e Municípios, estão disponíveis no CD-ROM que acompanha esta publicação e também no portal do IBGE, na Internet.

O IBGE agradece a todos que efetivamente contribuíram para a realização da revisão geral dos dados do Censo Agropecuário e coloca-se à disposição dos usuários, através de sua Gerência Técnica do Censo Agropecuário, da Diretoria de Pesquisas, GTA/DPE, para esclarecimentos e sugestões que venham contribuir para o aperfeiçoamento da pesquisa.

Wasmália Bivar

(30)

Introdução

O IBGE realizou, no ano 2007, o Censo Agropecuário 2006 que teve por objetivo retratar a realidade do Brasil Agrário, considerando-se suas inter-relações com atores, cenários, modos e instrumentos de ação. Assim, em atendimento a uma melhor aproximação que identificasse e captasse a dinâ-mica dos meios produtivos e do uso da terra, a variabilidade nas relações de trabalho e ocupação, o grau de especialização e tecnificação de mão de obra, e o crescente interesse quanto aos ref lexos sobre o patrimônio ambiental, e todas as alterações ocorridas desde a última pesquisa, realizada em 1996, foi aplicado um redimensionamento no modelo de captação do dado, no tocante ao aspecto conceitual, tendo por base as premissas sugeridas no Programa del censo agropecuario mundial 2010, elaborado pela Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (Food and Agriculture Organiza-tion - FAO) em 2007; as categorizações da Classificação Nacional de Ativi-dades Econômicas - CNAE 2.0, elaborada pelo IBGE, em 2007, conforme a Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las Actividades Económicas - CIIU; e as orientações dos membros da Comissão Consultiva do Censo Agropecuário 2006.

Desde a última realização da pesquisa, abarcando o período 1995-1996, além das mudanças na economia em geral, ocorreram signifi cativas alterações setoriais. Assim, devido à necessidade de melhor captar as transformações ocorridas nas

(31)

diversas atividades agropecuárias e no meio rural, o IBGE elaborou para o Censo Agropecuário 2006 um processo de refinamento metodológico, especialmente no que diz respeito à reformulação do conteúdo da pesquisa e à incorporação de con-ceitos que correspondam a elementos que assumiram notoriedade, ou às novidades que se integraram ao universo agrícola nacional. Por inovação tecnológica aplicada aos instrumentos de coleta, investiu na substituição do questionário em papel, pelo questionário eletrônico desenvolvido em computador de mão, o Personal Digital

Assistant - PDA.

Recomendações internacionais

O Censo Agropecuário 2006, a exemplo dos anteriores, atendeu às recomenda-ções e aos conceitos básicos consagrados pela Organização das Narecomenda-ções Unidas para a Agricultura e Alimentação (Food and Agriculture Organization - FAO), conti-dos no Programa del censo agropecuario mundial 2010, visando a unificar os conceitos e a assegurar a comparabilidade dos resultados para todos os países promotores de pesquisas semelhantes.

Fundamento legal

A concepção do Censo Agropecuário 2006 obedeceu às determinações do Ar-tigo 2o (incisos I e II) da Lei no 5.878, de 11 de maio de 1973, e do Decreto no 74.084, de 20 de maio de 1974.

Ao IBGE coube, dentro da legislação vigente no País, a responsabilidade de planejar, executar e coordenar o Censo Agropecuário 2006.

A coleta de informações e a coordenação local das atividades referentes ficaram a cargo das Unidades Estaduais do IBGE.

Obrigatoriedade e sigilo das informações

Para toda a operação, foram mantidas as características de obrigatoriedade e confidencialidade referidas às informações censitárias, as quais se destinam exclusi-vamente a fins estatísticos e não poderão ser objeto de certidão nem terão eficácia jurídica como prova.

Período e data de referência

O Censo Agropecuário 2006 teve como período de referência o ano de 2006, ou seja: de 1o de janeiro a 31 de dezembro, e como data de referência, o dia 31 de dezembro de 2006. Portanto, no Censo Agropecuário 2006, o período de refe-rência volta a ser o ano civil, como nos levantamentos anteriores ao Censo

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Agro-pecuário 1995-1996. Desse modo, os resultados deste Censo não são estritamente comparáveies ao Censo anterior.

Âmbito

O Censo Agropecuário 2006, no elenco de suas variáveis, investigou, em todo universo visitado, os estabelecimentos agropecuários, as atividades agropecuárias desenvolvidas, abrangendo informações detalhadas sobre as características do pro-dutor, características do estabelecimento, economia e emprego no meio rural, pe-cuária, lavoura e agroindústria.

Diferentemente dos anteriores, o Censo Agropecuário 2006 incluiu questões referentes à caracterização do produtor, como sexo, tempo de direção do estabe-lecimento e migração, além de levantamento sobre a pluriatividade econômica do produtor e membros de sua família, residentes no estabelecimento agropecuário. Também foram levantadas informações sobre as diferentes práticas agrícolas e for-mas de ocupação da área; manejo e conservação do solo; utilização de agrotóxicos; agricultura orgânica; atividades aquícolas; e disponibilidade de água dentro do estabelecimento.

A unidade de investigação do Censo Agropecuário 2006 compreendeu toda unidade de produção dedicada, total ou parcialmente, à exploração agro-pecu ária, florestal e aquícola, independente de seu tamanho. O questionário eletrônico foi preenchido em cada um dos estabelecimentos agropecuários vi-sitados, mas foi estruturado de modo a permitir maior detalhamento para ques-tões referentes aos efetivos e à produção, nos casos em que os dados indicavam valores acima dos limites de corte, para as respectivas variáveis: bovinos, para estabelecimentos com mais de 50 cabeças; leite de vaca, para estabelecimen-tos com mais de 5 vacas ordenhadas; aves, para estabelecimenestabelecimen-tos com mais de 2 000 cabeças; outras aves, para estabelecimentos com mais de 100 cabeças; lavoura permanente, para estabelecimentos com produtos com mais de 50 pés; silvicultura, para estabelecimentos com produtos com mais de 500 pés. Para a horticultura, caso a produção fosse somente para consumo, não era necessário o detalhamento, no entanto, era obrigatório o registro do valor da produção e a informação detalhada apenas para estabelecimentos com comercialização de tais produtos.

Considerando-se o País como uma unidade continental, ou referindo-se à re-gionalidade de seus diferentes recortes, ou mesmo às informações agregadas em suas diferentes áreas especiais de divulgação, as informações captadas e a elabora-ção das respectivas tabulações constituem-se num valioso acervo a servir de base para análises sobre esta importante parcela da economia brasileira, bem como de marco de referência para as estimativas e cálculos intercensitários.

(33)

Considerações metodológicas diferentes do Censo anterior

Alguns tópicos do Censo Agropecuário 2006 mereceram abordagem concei-tual diferenciada do Censo Agropecuario 1995-1996, vindo por exigir atenção quanto à observação e acompanhamento da série histórica. A seguir, os tópicos a serem considerados:

Atividade econômica

No Censo Agropecuário 1995-1996, o conceito de atividade econômica do estabelecimento agropecuário foi atribuído segundo a Classificação Nacional de Atividades Econômicas - CNAE 1.0 que assim classificou o estabelecimento agro-pecuário cuja atividade desenvolvida obteve um valor de produção igual ou maior a ⅔ do valor total de produção do estabelecimento (CLASSIFICAÇÃO..., 2004). Primeiramente, comparou-se os grandes grupos (pecuária, lavoura e extração ve-getal) verificando-se, nos respectivos valores de produção, aqueles grupos que se destacaram por maioria simples. Assim, se em determinado estabelecimento agro-pecuário, o valor de produção da pecuária foi maior que o valor de produção da agricultura, e maior que ⅔ do valor total de produção do estabelecimento, então a atividade econômica principal atribuída a este estabelecimento foi Pecuária. Em seguida, verificou-se a variabilidade, ou seja: qual a produção/criação da pecuária foi mais expressiva (exemplo: maior valor - aves); neste caso a classificação da ati-vidade econômica do referido estabelecimento agropecuário foi Pecuária, Avicultura - classificação simples.

Se o estabelecimento possuísse valores de produção equivalentes na agricultura, pecuária e extração, a classificação atribuída seria Atividade Econômica Mista.

Para o Censo Agropecuário 2006, fora adotada a codificação da CNAE 2.0, a qual atribuiu a atividade econômica do estabelecimento agropecuário à predomi-nância simples da atividade que apresentara o maior valor de produção, indepen-dente da variabilidade. Assim, relacionados todos os valores de produção de todas as atividades executadas no estabelecimento agropecuário, a respectiva classe de atividade econômica foi aquela referida ao produto que obteve o maior valor de produção. Não mais fora atribuída a classificação de Atividade Econômica Mista. Produtor sem área

No Censo Agropecuário 1995-1996, fora colhida a informação sobre produção e animais de pessoal empregado residente no estabelecimento. Além do questionário preenchido para o estabelecimento, abria-se um novo questionário reduzido que não representava outro estabelecimento agropecuário para este produtor empregado, no qual registrava-se tão-somente a quantidade produzida e o total de animais.

No Censo Agropecuário 2006, identificada a existência de atividade de cria-ção/produção agropecuária de pessoal empregado no mesmo estabelecimento, em

Referências

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