PROCESSO SELETIVO DE DOCENTES, NOS TERMOS DO COMUNICADO CEETEPS N 1/2009, E SUAS ALTERAÇÕES.

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ETEC ALBERTO SANTOS DUMONT, GUARUJÁ.

PROCESSO SELETIVO DE DOCENTES, NOS TERMOS DO COMUNICADO CEETEPS N° 1/2009, E SUAS ALTERAÇÕES.

AVISO N°152/05/2014 de 13/11/2014. Processo n° 6405/2014

AVISO DE DEFERIMENTO E INDEFERIMENTO DE INSCRIÇÕES E CONVOCAÇÃO PARA AULA TESTE.

O Diretor de Escola Técnica da ETEC ALBERTO SANTOS DUMONT faz saber aos candidatos abaixo relacionados o deferimento e indeferimento das inscrições e convoca para AULA TESTE, a ser realizada na ETEC ALBERTO SANTOS DUMONT, sita na Rua Dona Vitória nº 502, Bairro: Jardim São Miguel – Guarujá / SP.

Conforme disposto no item 9 do inciso III do Comunicado CEETEPS n° 1/2009, publicado no DOE de 31.01.2009, alterado pelo Comunicado CEETEPS nº 5/2009, o candidato convocado, entregará uma cópia do diploma frente/ verso, na ausência, cópia da certidão de conclusão de curso ou certificado/declaração de conclusão da formação superior registrada na ficha de inscrição. Os candidatos convocados observarão, também, as alíneas b e c do subitem 3.2 do inciso IV e o item 7 do inciso V dos Comunicados mencionados anteriormente.

Componente curricular: 1. Nutrição e Matérias Primas na Alimentação (Cozinha) - nenhum inscrito

Componente curricular: 2. Técnicas Dietéticas Gastronômicas (Cozinha) - nenhum inscrito

Componente curricular: 3. História da Gastronomia e Hospitalidade (Cozinha) - nenhum inscrito

Componente curricular: 4. Etiqueta Social e Relações Interpessoais (Cozinha) Inscrição(ões) Deferida(s)

N° de Inscrição/ Nome/ RG 001/Adriana Perrone/28.352.648-8

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Empregabilidade; 2- Marketing pessoal;

3- Administração de conflitos. Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 8h00

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Componente curricular: 5. Técnicas de Cozinha e Restaurante (Cozinha) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Instrumentos e utensílios de cozinha (exceto panelas): tipos, finalidade, técnicas de utilização e manutenção preventiva;

2- Hierarquia da cozinha, sistema de brigada;

3- Normas de seleção, aquisição, métodos e características sensoriais de carnes. Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 8h15

Componente curricular: 6. Higiene e Segurança Alimentar (Cozinha) Inscrição(ões) Deferida(s)

N° de Inscrição/ Nome/ RG

019/Antonio Genuino dos Santos Filho/21.745.748-4 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Análise de fluxos em cozinhas com identificação de pontos críticos;

2- Normas regulamentadoras do setor de alimentação: Portaria 1210/06, CVS 06/1999, RDC – 216/2004;

3- Técnicas de amostragem para análise laboratorial de alimentos. Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 8h30

Componente curricular: 7. Segurança do Trabalho e Primeiros Socorros nos Ambientes Gastronômicos (Cozinha)

Inscrição(ões) Deferida(s) N° de Inscrição/ Nome/ RG

019/Antonio Genuino dos Santos Filho/21.745.748-4 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Comissão interna de Segurança do Trabalho (CIPA): regulação e atividades; 2- Equipamento de Proteção Individual (EPI): tipo, uso, legislação pertinente; 3- Fundamentos e Técnicas de Ergonomia.

Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 8h45

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Componente curricular: 8. Aplicativos Informatizados (Cozinha) Inscrição(ões) Deferida(s)

009/Rodney Gomes da Silva/25.007.831-4 018/Elizabeth Almeida da Silva/43.890.038-8 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Planilhas Eletrônicas; 2- Processadores de Textos; 3- Apresentações eletrônicas. Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 9h00

Componente curricular: 9. Cozinha Fria (Cozinha) - nenhum inscrito

Componente curricular: 10 Eventos Gastronômicos e Montagens de Cardápios (Cozinha) Inscrição(ões) Deferida(s)

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Tipologia: congresso, seminário, convenção, simpósio, etc.; 2- Eventos: gastronômicos, matutinos, vespertinos e noturnos;

3- Transevento: supervisão, controle e integração das diversas áreas de atividades. Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 9h15

Componente curricular: 11. Planejamento de ambientes Gastronômicos (Cozinha) - nenhum inscrito

Componente curricular: 12. Empreendedorismo no Mercado de Alimentos e Bebidas (Cozinha) Inscrição(ões) Deferida(s)

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 006/Debora Cunico Delgado/14.949.058-6

013/Ana Paula Vianna dos Santos/8041322226-RS Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Princípios de empreendedorismo e introempreendedorismo; 2- Gestão de pessoas: liderança, motivação e trabalho em equipe; 3- Definição de planejamento com foco em empreendedorismo Duração máxima da aula: 15 minutos

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Componente curricular: 13. Língua Portuguesa e Literatura (Base Nacional comum-Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

003/Ana Paula da Conceição da Silva/26.753.727-X 012/Eduardo Aparecido de Oliveira/27.214.141-0

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Vozes verbais;

2- Técnicas para produção de texto narrativo e dissertativo; 3- Escolas literárias: Trovadorismo ao Modernismo.

Componente curricular: 14. Artes (Base Nacional Comum – Ensino Médio) - nenhum inscrito

Componente curricular: 15. Educação Física (Base Nacional Comum – Ensino Médio) - nenhum inscrito

Componente curricular: 16. História (Base Nacional Comum – Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

N° de Inscrição/ Nome/ RG 002/Sidineia Santos/20.327.252-3 011/Geisiely Dionisio Alves/28.414.169-0 014/Maria Aparecida Dantas/21.746.481-6 015/Thaisy Souza Santos/43.790.055-1 016/Sandro de Almeida Brandão/17.952.885-3 017/Naiara Aparecida de Souza Corrêa/29.230.836-X

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Grécia antiga

2- Revolução russa

3- Totalitarismo entre guerras Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014 Horário: 10h00

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Componente curricular: 17. Geografia (Base Nacional Comum – Ensino Médio) - nenhum inscrito

Componente curricular: 18. Matemática (Base Nacional Comum – Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

004/Mirela Nunes Siqueira/49.619.312-0

1. Função linear e sua aplicação nas práticas sociais; 2. Análise Combinatória e sua aplicação;

3. Função Polinomial.

Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 10h15

Componente curricular: 19. Física (Base Nacional Comum – Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

004/Mirela Nunes Siqueira/49.619.312-0

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- As leis de Newton;

2- A teoria da Relatividade; 3- Mecânica quântica.

Componente curricular: 20. Química (Base Nacional Comum – Ensino Médio) - nenhum inscrito

Componente curricular: 21. Biologia (Base Nacional Comum – Ensino Médio) - nenhum inscrito

Componente curricular: 22. Sociologia (Base Nacional Comum – Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

011/Geisiely Dionisio Alves/28.414.169-0 014/Maria Aparecida Dantas/21.746.481-6 015/Thaisy Souza Santos/43.790.055-1 016/Sandro de Almeida Brandão/17.952.885-3 017/Naiara Aparecida de Souza Corrêa/29.230.836-X 021/Cristiane Maria Leite da Cunha Santos/33.017.569-5

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Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Estados e desvios institucionais; 2- Os donos do poder;

3- O papel do cidadão.

Componente curricular: 23. Filosofia (Base Nacional Comum – Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

011/Geisiely Dionisio Alves/28.414.169-0 014/Maria Aparecida Dantas/21.746.481-6 015/Thaisy Souza Santos/43.790.055-1 016/Sandro de Almeida Brandão/17.952.885-3 017/Naiara Aparecida de Souza Corrêa/29.230.836-X 021/Cristiane maria Leite da Cunha Santos/33.017.569-5 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Filosofia Política; 2- Ciência e filosofia; 3- Ética e Moral.

Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 11h00

Componente curricular: 24. Língua Estrangeira Moderna – Inglês (Parte Diversificada – Ensino Médio) Inscrição(ões) Deferida(s)

003/Ana Paula da Conceição da Silva/26.753.727-X 012/Eduardo Aparecido de Oliveira/27.214.141-0 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Futuro usando Will e Going to; 2- Modal Verbs e usos;

3- Questions Tags

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Componente curricular: 25. Língua Estrangeira Moderna – Espanhol (Parte Diversificada – Ensino Médio)

- nenhum inscrito

Componente curricular: 26. Recepção e Reservas em Meios de Hospedagem (Hospedagem) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Vocabulário técnico na Hotelaria;

2- Conciérgerie – serviços personalizados de atendimento aos hóspedes 3- Tipologia da Unidade Habitacional

Componente curricular: 27. Etiqueta Social e Profissional em Hospitalidade (Hospedagem)

Inscrição(ões) Deferida(s) N° de Inscrição/ Nome/ RG 001/Adriana Perrone/28.352.648-8

1- Higiene e postura pessoal: postura corporal, linguagem corporal e contato interpessoal; 2- Marketing pessoal e organizacional;

3- Empregabilidade: currículo, cartão de visita e organização e disciplina.

Componente curricular: 28. Aplicativos Informatizados em Hospedagem (Hospedagem)

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 018/Elizabeth Almeida da Silva/43.890.038-8 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1-Word

3. Excel 4. Power Point

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Componente curricular: 29. Eventos em meios de Hospedagem (Hospedagem)

1- Eventos: conceitos, caracterização e classificação (categoria, área de interesse, localização, características estruturais e tipologia)

2- Equipe de trabalho em eventos: cargos e funções, perfil e postura 3- Normas do cerimonial e protocolo em eventos

Componente curricular: 30. Gestão nos meios de Hospedagem (Hospedagem)

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Conceito de administração

2- 2. Método PDCA

3- Gerenciamento pela qualidade total Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 12h30

Componente curricular: 31. Planejamento Físico nos meios de Hospedagem (Hospedagem) - nenhum inscrito

Componente curricular: 31. Empreendedorismo e Planejamento em Meios de Hospedagem (Hospedagem)

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 010/José Paulo Auricchio/16.629.021

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Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Definição de empreendedorismo 2- Características do empreendedor 3- Pesquisas de mercado hoteleiro Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 13h30

Componente curricular: 33. Sustentabilidade em Meios de Hospedagem (Hospedagem)

1- Desenvolvimento sustentável 2- Legislação ambiental

3- Projetos socioambientais para empreendedorismos hoteleiros Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 13h45

Componente curricular: 34. Gestão de Recursos e Materiais (Logística)

010/José Paulo Auricchio/16.629.021

1- Importância da Administração de materiais:o ciclo de relações da administração de materiais;as principais atribuições da área de materiais

2- Análise das necessidades: o processo de reposição (o ressuprimento – sistema de reposição contínua e sistema de reposição periódica, prazos e quantidades); acompanhamento de pedidos; recebimento de materiais ( o área de recebimento, procedimentos para recebimentos e divergências); registros de entrada e saída

3- Layout do almoxarifado

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Componente curricular: 35. Custos Logísticos (Logística) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Conceitos básicos de Custos Logísticos: gastos; regime de caixa; investimentos; perdas

2- A logística e os princípios de custos na logística: direto; indireto; misto; integral; distinção entre custos e despesas

3- Balanced Scorecard (BSC) e os indicadores de desempenho na logística: perspectivas e ; implantação

Componente curricular: 36. Planejamento, Programação e Controle da Produção (Logística) Inscrição(ões) Deferida(s)

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Evolução e objetivos da Produção/Operações.

2- Noções de calendários do pessoal, produtos e serviços por períodos diários, semanais ou mensais

3- Analise de parâmetros e dados de variações de produção Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 14h30

Componente curricular: 37. Movimentação, Expedição e Distribuição (Logística) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais

2- Embalagem e acondicionamento dos materiais: embalagem industrial; embalagens diversas e suas aplicações

3- Serviços ao cliente: venda e pós-venda

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Componente curricular: 38. Gestão da Cadeia de Abastecimento (Logística) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Legislação aplicada a contrato de compras e às contratações em organizações públicas e privadas

2- Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos: poder de negociação na cadeia

3- Nível de Serviço: prestação de serviço básico; pedido perfeito e fatores que o afetam Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 15h00

Componente curricular: 39. Marketing (para habilitação Logística) (Logística) - nenhum inscrito

Componente curricular: 40. Administração e Planejamento Empresarial (Secretariado) Inscrição(ões) Deferida(s)

006/ Debora Cunico Delgado/14.949.058-6 010/José Paulo Auricchio/16.629.021

013/Ana Paula Vianna dos Santos/8041322226-RS Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- 1-Identificar os fundamentos, objetivos e a estrutura da organização de gestão de uma organização;

2- Identificar os tipos e modelos de planejamento de uma organização; 3- Identificar a cultura organizacional de uma organização.

Componente curricular: 41. Gerenciamento de Rotinas e Serviços (Secretariado) - nenhum inscrito

Componente curricular: 42. Gestão de Informação e Documentos (Secretariado) Inscrição(ões) Deferida(s)

018/Elizabeth Almeida da Silva/43.890.038-8 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Documentação: conceituação, importância, natureza e finalidade

2- Arquivo: conceito e importância do arquivo; planejamento e organização; tipos; atualização; sistemas e métodos de arquivamento

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Componente curricular: 43. Ética e Cidadania Organizacional (para Habilitação Secretariado) (Secretariado)

006/ Debora Cunico Delgado/14.949.058-6 010/José Paulo Auricchio/16.629.021

013/Ana Paula Vianna dos Santos/8041322226-RS

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Critérios de imagem e marketing pessoal; 2- Ética e moral: princípios e fundamentos;

3- Código de ética profissional do Técnico em Secretariado Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 15h45

Componente curricular: 44. Gestão Financeira e Contábil (Secretariado) Inscrição(ões) Deferida(s)

004/Mirela Nunes Siqueira/49.619.312-0 010/José Paulo Auricchio/16.629.021

1- Identificar e diferenciar operações financeiras e contábeis; 2- Identificar e analisar políticas financeiras das organizações;

3- Identificar e caracterizar sistemas de controle de registros e publicações contábeis e gerenciais, bem como, sistemas de guarda e segurança de arquivos.

Componente curricular: 45. Assessoramento Empresarial (Secretariado) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Estrutura de recursos humanos nas empresas 2-Noções de recrutamento interno, externo e misto

3-Dinâmicas de grupo para o desenvolvimento do trabalho em equipe e relacionamento interpessoal no ambiente de trabalho

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Componente curricular: 46. Assessoria Empresarial e de Eventos (Secretariado) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Atribuições do profissional em Secretariado no assessoramento de eventos

2- Protocolo em eventos baseado na legislação e precedência do cerimonial público – Decreto 70.274 de 09/03/1972

3- Técnicas de planejamento de reuniões e viagens nacionais

Componente curricular: 47. Assessoramento de Eventos (Secretariado) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Noções básicas de microeconomia: estrutura de mercado

2- Noções de economia internacional; globalização e panorama dos países em desenvolvimento 3- Normas legais para realização de eventos sociais ou organizacionais

Componente curricular: 48. Organização de Atividades Recreativas (Turismo Receptivo) Inscrição(ões) Deferida(s)

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Características básicas da recreação 2- Perfil do profissional de recreação 3- Áreas de atuação da recreação Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 17h00

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Componente curricular: 49. Geografia aplicada ao Turismo Regional (Turismo Receptivo) Inscrição(ões) Deferida(s)

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 007/Andréa dos Santos Moura/28.326.515-2 008/Maythe Bueno Ribeiro/48.584.979-3

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1. Noções de Cartografia

2. Geografia do Estado de São Paulo

3. O Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza (SNUC) Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 17h15

Componente curricular: 50. Linguagem, Tecnologia e Trabalho (Turismo Receptivo) Inscrição(ões) Deferida(s)

1- Produção de textos técnicos/comerciais aplicados à área de Turismo Receptivo, através de indicadores lingüísticos: vocabulário, sintaxe e grafia;

2- Conceitos de coerência e de coesão aplicados à análise e a produção de textos técnicos específicos da área de Turismo Receptivo: relatório técnico;

3- Linguagem, língua e fala: adequação vocabular; variações lingüísticas. Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 09/12/2014. Horário: 17h30

Componente curricular: 51. Aplicativos Informatizados na área de Turismo (Turismo Receptivo) Inscrição(ões) Deferida(s)

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 009/Rodney Gomes da Silva/25.007.831-4 018/Elizabeth Almeida da Silva/43.890.038-08 Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Planilhas eletrônicas 2- Processadores de textos 3- Apresentações eletrônicas Duração máxima da aula: 15 minutos Data: 09/12/2014. Horário: 17h45

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Componente curricular: 52. Técnicas de Atendimento no setor de Hospedagem (Turismo Receptivo)

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Atendimento ao cliente

2- Fidelização no atendimento ao cliente

3- Parceiros e a sustentabilidade do trade turístico Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 11/12/2014. Horário: 8h30

Componente curricular: 53. História aplicada ao Turismo Regional (Turismo Receptivo) Inscrição(ões) Deferida(s)

N° de Inscrição/ Nome/ RG 001/Adriana Perrone/28.352.648-8 002/Sidineia Santos/20.327.252-3

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 014/Geisiely Dionisio Alves/28.414.169-0 015/Thaisy Souza Santos/43.790.055-1 016/Sandro de Almeida Brandão/17.952.885-3 017/Naiara Aparecida de Souza Corrêa/29.230.836-X

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Ciclos econômicos do Estado de São Paulo 2- Conceito de patrimônio histórico

3- Aspectos históricos do núcleo receptor Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 11/12/2014. Horário: 8h45

Componente curricular: 54. Concepção, Viabilização e Organização de Eventos (Turismo Receptivo)

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Eventos: conceito - tipologia e classificação

2- Equipe de trabalho em eventos: cargos e funções, perfil e postura

3- Gastronomia em eventos: cardápios e “menus” adequados para eventos; carta de bebidas para eventos; tipos de serviços específicos; leiaute para montagem de salões

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Componente curricular: 55. Comunicação em Espanhol Instrumental (Turismo Receptivo) - nenhum inscrito

Componente curricular: 56. Técnicas de Agência de turismo Receptivo (Turismo Receptivo)

1- Registro e Filiações: EMBRATUR, ABAV, BRAZTOA, SINDETUR, AVIESP 2- Limites de autoridades e responsabilidade da agência de turismo

3- Tours profissionais e visitas técnicas

Componente curricular: 57. Técnicas de Oratória, Cerimonial e Protocolo (Turismo Receptivo)

1- Pronomes de tratamentos utilizados no roteiro e do script 2- Nominata

3- Trajes para cada ocasião

Componente curricular: 58. Marketing aplicado ao turismo Regional (Turismo Receptivo) - nenhum inscrito

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Componente curricular: 59. Patrimônio, Arte e Manifestações Populares no Estado de SP (Turismo Receptivo)

1- Processo de tombamento (foco no município)

2- Museus: estudo dos museus na região receptora; museus como produto turístico 3- Manifestações populares: cultura e folclore

Componente curricular: 60. Primeiros Socorros e Segurança no Trabalho (Turismo Receptivo) - nenhum inscrito

Componente curricular: 61. Teoria e Técnica Profissional do Guia de Turismo Regional (Turismo Receptivo)

1- Legislação da prática dos guias de Turismo 2- Código de Defesa do Consumidor

3- Relações interpessoais do Turismo Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 11/12/2014. Horário: 10h00

Componente curricular: 62. Espanhol Aplicado ao Guiamento de Turismo (Turismo Receptivo) - nenhum inscrito

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Componente curricular: 63. Empreendedorismo no setor de Turismo (Turismo Receptivo) N° de Inscrição/ Nome/ RG

001/Adriana Perrone/28.352.648-8

005/Nazaré Jesus da Silva Peres/26.484.744-1 010/José Paulo Auricchio/16.629.021

Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE 1- Empreendedorismo como opção de carreira. 2- Contrato Social

3- Estatuto da Micro e Pequena Empresa Duração máxima da aula: 15 minutos

Data: 11/12/2014. Horário: 10h15

Componente curricular: 64. Inglês aplicado ao Guiamento de Turistas (Turismo Receptivo) N° de Inscrição/ Nome/ RG

1- Elaboração de cardápio

2- Conversation: giving instructions in a City Tour 3- Reading Tourist leaflet

Componente curricular: 65. Linguagem, Trabalho e Tecnologia (Cozinha/Hospedagem) N° de Inscrição/ Nome/ RG

1- Técnicas de aplicação da terminologia turística e hoteleira 2- Tipos e modelos de correspondência comercial

3- Técnicas para elaboração de currículo

Componente curricular: 66. Cozinha Internacional Clássica; Cozinha Brasileira; Cozinha Contemporânea; Harmonização; Panificação e Doçaria (Cozinha)

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Componente curricular: 67. Ética e Cidadania Organizacional (Cozinha/Turismo Receptivo) N° de Inscrição/ Nome/ RG

002/Sidineia Santos/20.327.252-3 010/José Paulo Auricchio/16.629.0231 011/Geisiely Dionisio Alves/28.414.169-0

013/Ana Paula Vianna dos Santos/8041322226-RS 014/Maria Aparecida Dantas/21.746.481

015/Thaisy Souza Santos/43.790.055-1 016/Sandro de Almeida Brandão/17.952.885-3 017/Naiara Aparecida de Souza Corrêa/29.230.836-X Relação dos 03 (três) temas para AULA-TESTE

1- Valor moral, ética e cidadania

2- Trabalho em equipe, cooperação, autonomia pessoal

3- Código de Defesa do Consumidor: conceitos básicos e estudos de casos aplicados à área de atuação do profissional

Componente curricular: 68. Inglês Instrumental para Hospedagem; Inglês Instrumental para Recepção (Hospedagem)

1- Conversation: talking on the phone in the Hotel 2- Adverbs of place and time in giving directions 3- Reading: Hotel & Restaurant Procedures

Componente curricular: 69. Espanhol Instrumental para Hospedagem; Espanhol Instrumental para Recepção (Hospedagem)

Componente curricular: 70. Técnicas de Atendimento no setor de Alimentos e Bebidas (Hospedagem/turismo Receptivo)

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Componente curricular: 71. Inglês Instrumental (Cozinha/Logística)

1- Reading: food & beverages

2- The use of imperative in cooking receipts 3- Writing: Prática de produção escrita

Componente curricular: 72. Fundamentos do Turismo e da Hospitalidade (Hospedagem/turismo Receptivo)

Componente curricular: 73. Representação e Comunicação em Lingua Portuguesa I, II e III (Secretariado)

Componente curricular: 74. Representação e Comunicação em Lingua Estrangeira Moderna: Espanhol I, II e III (Secretariado)

Componente curricular: 75. Representação e Comunicação em Lingua Estrangeira Moderna: Inglês I, II e III (Secretariado)

Componente curricular: 76. Aplicativos Informatizados I, II e III (Secretariado) - nenhum inscrito

Componente curricular: 77. Tecnologias em ambientes Administrativos I e II (Secretariado) - nenhum inscrito