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Abrótea estufada ao natural com molho de cenoura e batata cozida 3,4,5,6,7,9,12 Salada Salada de couve roxa, pepino e maçã Sobremesa Fruta da época

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Academic year: 2021

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social

Semana de 3 a 7 de abril de 2017

Almoço

Segunda

Sopa Sopa de feijão-verde1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Massa cotovelinhos estufada com peixe e cenoura baby cozida1,3,4,9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com marmelada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Terça

Sopa Sopa de alho-francês1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Frango assado ao natural com batata e salada5,6,9,12 Salada Salada de cenoura, couve em juliana e pepino Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quarta

Sopa Sopa de espinafres e grão1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Lombinhos de salmão com tomilho e limão, ,batata e legumes4,9,12 Salada Salada de alface e tomate

Sobremesa Bolo de iogurte1,3,5,6,7,8,11

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quinta

Sopa Sopa de abóbora e repolho1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Massa cotovelos com carne e legumes1,3,6,7,9,12 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Sexta

Sopa Sopa de couve Galega1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Abrótea estufada ao natural com molho de cenoura e batata cozida3,4,5,6,7,9,12 Salada Salada de couve roxa, pepino e maçã

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quanto tempo demoramos a ingerir os alimentos?

Por vezes sente-se enfartado e não percebe porquê. Sabia que, tal como os nabos, as cenouras são dos legumes que mais demoramos a digerir. Aproximadamente 50 minutos. (http://lifestyle.sapo.pt/)

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social

Semana de 10 a 14 de abril de 2017

Almoço

Segunda

Sopa Sopa de repolho1,3,5,6,7,8,9,12 Prato Arroz de peru

Salada Salada de alface e cenoura Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Terça

Sopa Sopa de couve-flor1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Filete de pescada estufado ao natural com batata1,3,4,5,6,7,8,9,11,12 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples Pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quarta

Sopa Sopa de couve lombarda1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Massa espiral com cubinhos de carne de vaca1,3,9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples Pão com marmelada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quinta

Sopa Sopa de macedónia1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Frango estufado com ervilhas e arroz9 Sobremesa Gelatina de morango1,3,6,7,8,12

Lanche Iogurte sólido Pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Sexta Sopa Prato Sobremesa Lanche Páscoa

É tradição popular da Páscoa em Portugal, oferecer-se uma prenda aos afilhados. É costume os padrinhos oferecerem um folar aos afilhados que por sua vez devem entregar, no Domingo de Ramos, um ramo de oliveira ao padrinho ou um ramo de violetas à madrinha. O folar tem vindo a ser substituído, no entanto, pela oferta de pão-de-ló, amêndoas ou dinheiro. http://pt.blastingnews.com

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social

Semana de 17 a 21 de abril de 2017

Almoço

Segunda

Sopa Sopa de feijão-verde1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Lombinhos de pescada assados ao natural com arroz2,4,9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte sólido e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Terça

Sopa Sopa de feijão e repolho1,3,5,6,7,8,9,12 Prato Arroz de frango9

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quarta

Sopa Sopa de cenoura e nabo9

Prato Pescada cozida com batata4,9,12 Sobremesa Bolo de iogurte1,3,5,6,7,8,11

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quinta

Sopa Sopa de abóbora e repolho1,3,5,6,7,8,9,12 Prato Massa com carne picada de vaca1,3 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Sexta

Sopa Sopa de couve portuguesa1,3,5,6,7,8,9,12 Prato Arroz de peixe4

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com marmelada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Tome nota!

Os assados e os grelhados são boas técnicas de cozinha: a qualidade nutricional das proteínas não se altera e a crosta que se forma retém grande parte dos nutrientes. (Uma especialista em nutrição no supermercado, Patrícia Nunes)

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social

Semana de 24 a 28 de abril de 2017

Almoço

Segunda

Sopa Sopa de hortaliça1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Solha assada ao natural com batata4,9,12 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Terça Sopa Prato Sobremesa Lanche Quarta

Sopa Sopa de penca1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Pescada assada ao natural com batata4,9,12 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite achocolatado e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quinta

Sopa Creme de brócolos e grão9

Prato Pá de porco estufada ao natural com massa espiral1,3 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Sexta

Sopa Sopa de penca1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Salada de batata com peixe3,4,5,6,12 Sobremesa Gelatina de tutti - frutti

Lanche Leite achocolatado e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Cravos de Abril

Celeste Martins Caeiro foi a mulher que, no dia 25 de Abril de 1974, distribuiu cravos pelos militares que levavam a cargo um golpe de estado para derrubar o regime ditatorial liderado por Marcelo Caetano, tendo, por este motivo, a revolução ficado conhecida pela Revolução dos Cravos. https://pt.wikipedia.org

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social

Semana de 1 a 5 de maio de 2017

Almoço

Segunda Sopa Prato Sobremesa Lanche Terça

Sopa Sopa de feijão-verde1,3,5,6,7,8,9,12 Prato Atum com arroz4,5,6,9

Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quarta

Sopa Sopa de couve branca1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Cubinho de carne de vaca estufada com massa espiral e macedónia cozida1,3,9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com marmelada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quinta

Sopa Creme de abóbora com massinhas1,3,9 Prato Pescada assada ao natural com arroz4,9 Sobremesa Gelatina de ananás

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Sexta

Sopa Creme de cenoura9,12

Prato Peru assado ao natural com arroz de brócolos9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Iogurte sólido e pão com queijo1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

5 de maio - Dia Mundial da Lavagem das Mãos

A lavagem das mãos é uma vacina contra as doenças aplicada pela própria pessoa. A correta lavagem das mãos é feita com sabão e engloba as palmas e os dorsos das mãos, os pulsos, entre os dedos e por baixo das unhas, devendo demorar um minuto ou mais. Antes de comer e depois de ir à casa de banho são os principais momentos para se lavar as mãos. www.calendarr.com

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A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social

Semana de 8 a 12 de maio de 2017

Almoço

Segunda

Sopa Sopa de brócolos1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Arroz de aves estufado ao natural9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com marmelada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Terça

Sopa Sopa de curgete1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Massinha de peixe estufada ao natural1,3,4,9 Sobremesa Mousse de chocolate3,7,8,12

Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quarta

Sopa Sopa de couve portuguesa e grão1,6,7,8,9,12 Prato Carne de porco assada ao natural com arroz9 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Quinta

Sopa Sopa de legumes1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Salmão cozido com salada de batata e macedónia cozida4,12 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com manteiga1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Sexta

Sopa Sopa de couve-flor1,3,5,6,7,8,9,12

Prato Bife de peru grelhado com esparguete1,3 Sobremesa Fruta da época

Lanche Leite simples e pão com fiambre1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14

Como saber se o ovo é fresco ou não?

Basta imergir o ovo em água para avaliar a sua idade. Se o ovo permanece no fundo está fresco. Se fica na posição vertical, a meia altura, tem cerca de 3 semanas. Se flutua não o consuma! (Uma especialista em nutrição no supermercado, Patrícia Nunes)

Referências

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