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CARTA DE VINHOS WINE MENU

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Academic year: 2021

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(1)

CARTA DE VINHOS

WINE MENU

(2)

Uvas!... Que destino lindo!

Sais da Terra, do chão...

E findais, sempre subindo,

No cálice da elevação!...

Com esgane de fera brava,

E co’a trunfa em desalinho...

Já é Bom! Noé gritava,

Não deitem água no vinho...

(3)

VINHO A COPO / WINE BY THE GLASS – 18 cl.

Vinho da Casa (branco, tinto) € Caiado, Adega Mayor, Alentejo 2,50 Loios, João Portugal Ramos, Alentejo 2,50 Loureiro, João Portugal Ramos, Vinhos Verdes 3,50 Espumantes

RESERVA DE LA FAMILIA BRUT NATURE, Juvé & Camps, Cava 9,50 Brancos

EA, Fundação Eug. De Almeida, Alentejo 3,50

MARQUÊS DE BORBA VINHAS VELHAS, J. P. Ramos, Alentejo 5,00

SOLOS GRANITO, Aveleda, Vinhos Verdes 5,00 SOLOS XISTO, Aveleda, Vinhos Verdes 5,00

VINHAS VELHAS, Luis Pato, Bairrada 5,00 DUORUM COLHEITA, J. P. Ramos, Douro 5,50

ALENTO RESERVA, Adega do Monte Branco, Alentejo 5,50 EXPLICIT, Jorge Rosa Santos & Filhos, Alentejo 5,50 CASA AMARELA RESERVA, Qta. Casa Amarela, Douro 6,00

SAUVIGNON BLANC, Cortes de Cima, Alentejo 6,50 ALVARINHO, João Portugal Ramos, Vinhos Verdes 6,50 QUETZAL RESERVA, Qta. Do Quetzal, Alentejo 6,50

RIESLING 2019, José Maria da Fonseca (Colecção Privada DSF) 7,00 CEDRO DO NOVAL, Quinta do Noval, Douro 7,00

CARM RESERVA, Carm, Douro 7,50 PONTE, Mouchão, Alentejo 10,50

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VINHO A COPO / WINE BY THE GLASS – 18 cl. Rosés

ALENTO, Adega do Monte Branco, Alentejo 4,50 CELLAR SELECTION, Herdade do Sobroso, Alentejo 7,00

Tintos

FLOR DO CÔA, Costa Boal, Douro 3,50

VINHA DO MOURO, Quinta do Mouro, Alentejo 4,50 DOIS TERROIRS, Cortes de Cima, Alentejo 4,90 JOSÉ DE SOUSA, José Maria da Fonseca, Alentejo 5,00

HERDADE DO SOBROSO RESERVA B.S., Alentejo 5,50

DOM RAFAEL, Mouchão, Alentejo 5,50 ALENTO RESERVA, Adega do Monte Branco, Alentejo 6,00

CRASTO, Qta. Do Crasto, Douro 6,50 ANTÓNIO GUERREIRO, Bairrada 6,50

BELLA SUPERIOR, Idealdrinks, Dão 7,00 CEDRO DO NOVAL, Quinta do Noval, Douro 7,00 PÊRA GRAVE, Qta. de São José de Peramanca, Alentejo 7,50

CALLABRIGA, Sogrape, Douro 8,00 SYRAH, Cortes de Cima, Alentejo 8,50 HERDADE ALDEIA DE CIMA RESERVA, Alentejo 8,50

Para outras sugestões e harmonizações, CONSULTE-NOS.

(5)

ESPUMANTE NACIONAL € Alentejo

Vinha d’Ervideira Bruto, Ervideira 22,50 Bairrada

Q do E Bruto Tinto, Quinta do Encontro 18,50 Baga Bruto , Luis Pato 22,50

M & M Gold Edition , Cave Central da Bairrada 25,00 António Guerreiro DOC Bruto 29,50

Dão

Cabriz Bruto, Quinta de Cabriz 19,50

Távora-Varosa

Terras do Demo Malvasia Fina Bruto, Cooperativa Agrícola do Távora 25,00

Terras do Demo Touriga Nacional Rosé, Cooperativa Agrícola do Távora 25,00 Terras do Demo Verdelho, Cooperativa Agrícola do Távora 27,50

Douro

Vértice Cuvée Bruto, Caves Transmontanas 30,00 Vértice Rosé, Caves Transmontanas 32,50

Vértice Millésime Bruto, Caves Transmontanas 52,50 Vinhos Verdes

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ESPUMANTE INTERNACIONAL CAVA

Brut Rosé Pinot Noir, Juvé & Camps 27,50 Reserva de la Familia Brut Nature, Juvé & Camps 37,50

CHAMPAGNE

H.Blin Brut 62,50 Gosset Extra Brut 85,00 G.H.Mumm Cordon Rouge Brut 87,50 Ruinart Brut 95,00 Veuve Clicquot Brut 112,50

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VINHOS BRANCOS – Jovens, frescos & frutados € ALENTEJO

“VINHO DA CASA” 9,50 MONTE VELHO, Herdade do Esporão (Antão Vaz, Perrum, Roupeiro) 12,50

EA, Fundação Eug. De Almeida (Roupeiro, Antão Vaz, Arinto) 12,50

CHAMINÉ, Cortes de Cima (Verdelho, Alvarinho, Sauvignon Blanc) 14,50

SOBRO, Herdade do Sobroso (Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Perrum) 15,50 MARQUÊS DE BORBA COLHEITA, J. P. Ramos (Arinto, Antão Vaz, Viognier) 15,50 ALENTO, Adega do Monte Branco (Arinto, Antão Vaz, Roupeiro) 16,50

SELEÇÃO, Adega Mayor (Verdelho, Viognier, Arinto) 16,50

DONA MARIA, Júlio Bastos (Arinto, Antão Vaz, Viosinho) 16,50 VINHA DO MOURO, Quinta do Mouro (Antão Vaz, Arinto, Verdelho) 18,50

DOIS TERROIRS, Cortes de Cima (Verdelho, Viognier, Alvarinho) 18,50 QUINTA DO CARMO, Bacalhôa (Antão Vaz, Arinto, Roupeiro) 19,50

DOM RAFAEL, Mouchão (Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires) 20,00 VICENTINO SAUVIGNON BLANC, Frupor (Sauvignon Blanc) 21,00 ALENTO RESERVA, Adega do Monte Branco (Arinto, Antão Vaz) 21,50

HERDADE DOS GROUS, (Antão Vaz, Arinto, Roupeiro) 24,50 MONTE DA PECEGUINA, Malhadinha Nova (Antão Vaz, Roupeiro, Verdelho, Arinto) 24,50 SAUVIGNON BLANC, Cortes de Cima (Sauvignon Blanc) 25,00

ANTÃO VAZ DA PECEGUINA, Malhadinha Nova (Antão Vaz) 25,50 PENÍNSULA DE SETÚBAL

BSE, José Maria da Fonseca (Arinto, Antão Vaz) 12,50 JOÃO PIRES, José Maria da Fonseca (Moscatel de Setúbal) 12,50 CATARINA, Bacalhôa (Fernão Pires, Chardonnay, Arinto) 15,50

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VINHOS BRANCOS – Jovens, frescos & frutados € BAIRRADA

ANTÓNIO GUERREIRO BAIRRADA DOC, (Arinto, Bical, Chardonnay) 19,50 DÃO

CABRIZ COLHEITA S., Quinta de Cabriz (Encruzado, Bical, Malvasia Fina, Cerceal) 12,50 DOURO

PLANALTO RESERVA, Sogrape (Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Códega) 14,50 DIÁLOGO, Niepoort (Rabigato, Códega, Gouveio, Dona Branca, Viosinho...) 14,50 VALLADO, Quinta do Vallado (Rabigato, Códega, Viosinho; Gouveio, Arinto) 18,50

LA ROSA, Quinta de La Rosa (Viosinho, Rabigato, Códega, Gouveio) 19,50

MAPA, Vinhos Mapa (Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio) 19,50 TITAN OF DOURO, Luis Leocádio (Rabigato, Gouveio, Verdelho) 21,00

CARM RABIGATO, Carm (Rabigato) 25,00 VINHOS VERDES

LOUREIRO, J. P. Ramos (Loureiro, Alvarinho) 12,50 QUINTA DA AVELEDA, Aveleda (Loureiro, Alvarinho) 12,50 VARANDAS DE MONÇÃO, PROVAM (Alvarinho, Trajadura) 15,50

DEU LA DEU, Adega de Monção (Alvarinho) 19,50 MOMENTO OUSADO, Anselmo Mendes (Alvarinho) 19,50 SOALHEIRO, Quinta de Soalheiro (Alvarinho) 22,50

ROYAL PALMEIRA, Paço de Palmeira – Idealdrinks (Loureiro) 24,50 LONGOS VALES, Quinta da Pedra – Idealdrinks (Alvarinho) 24,50

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VINHOS BRANCOS – Com textura, complexidade & corpo € ALENTEJO

ESPORÃO COLHEITA BIOLÓGICO, Herdade do Esporão (Antão Vaz) 21,50 HERDADE DO SOBROSO RESERVA B.S., (Antão Vaz) 22,50

INVISÍVEL, Ervideira (Aragonez) 22,50 EXPLICIT, Jorge Rosa Santos & Filhos (Vinhas Velhas) 23,50

CORTES DE CIMA, (Alvarinho Viognier, Sauvignon Blanc) 24,50 TERRENUS, Rui Reguinga (Vinhas Velhas) 25,50 ESPORÃO RESERVA, Herdade do Esporão (Antão Vaz, Arinto, Roupeiro) 26,50

CARTUXA COLHEITA, Fundação Eug. De Almeida (Antão Vaz, Arinto) 28,50

ZAGALOS, Quinta do Mouro (Alvarinho, Arinto, Gouveio, Verdelho) 28,50 RESERVA DO COMENDADOR, Adega Mayor (Antão Vaz, Verdelho, Viognier) 32,50

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION, (Antão Vaz, Alvarinho) 32,50 A LARANJA MECÂNICA, Fita Preta – António Maçanita (7 Castas) 32,50

DISCÓRDIA RESERVA, Herdade Vale d´ Évora (Arinto, Verdelho, Antão Vaz) 35,00 PONTE, Mouchão (Verdelho) 37,50 DOM RAFAEL 2011, Mouchão (Antão Vaz, Arinto) 38,50

MALHADINHA, Malhadinha Nova (Arinto, Viognier, Chardonnay, Alvarinho) 39,50 CEM REIS, Herdade da Maroteira (Viognier) 39,50 TERRENUS RESERVA, Rui Reguinga (Vinhas Velhas) 39,50

TAPADA DO CHAVES, (Arinto, Antão Vaz, Assario, Tamarez, Roupeiro) 39,50 CHÃO DOS EREMITAS, Fita Preta – António Maçanita (Alicante Branco) 45,00

SCALA COELI 2016, Fund. Eug. De Almeida (Encruzado) 58,50 PÊRA-MANCA, Fundação Eug. De Almeida (Antão Vaz, Arinto) 85,00

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VINHOS BRANCOS – Com textura, complexidade & corpo € LISBOA

QUINTA DE PANCAS ARINTO RESERVA, (Arinto) 29,50 QUINTA DO MONTE D’OIRO RESERVA, (Viognier) 45,00

BAIRRADA / BEIRA ATLÂNTICO

QUINTA DE FOZ DE AROUCE, J. P. Ramos (Cercial) 35,00

VINHA FORMAL, Luis Pato (Bical) 37,50 PAI ABEL, Quinta das Bágeiras, (Bical, Maria Gomes) 75,00 PRINCIPAL GRANDE RESERVA 2011, Idealdrinks (Chardonnay, Sauvignon Blanc) 85,00

DÃO

CABRIZ RESERVA, Quinta de Cabriz (Encruzado) 19,50

BELLA SUPERIOR, Quinta de Bella – Idealdrinks (Sauvignon Blanc) 24,50

VINHA DOS AMORES, Casa de Santar (Encruzado) 55,00 DONA PAULETTE, Quinta de Lemos (Encruzado) 57,50

DOURO

MARCO 3, Quinta Ferreira de Baixo (Arinto, Malvasia Fina, Gouveio) 25,00 CARM RESERVA, Carm (Códega, Rabigato, Viosinho) 28,50

DONA FRANCISCA, Quinta D. Francisca (Rabigato, Códega, Viosinho) 29,50 MARIA IZABEL, Quinta Maria Izabel (Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega, Vinhas Velhas...) 29,50 REDOMA, Niepoort (Códega, Rabigato, Donzelinho, Arinto...) 35.00

CRASTO SUPERIOR, Qta. Do Crasto (Viosinho, Verdelho) 35,00 REDOMA RESERVA, Niepoort (Códega, Rabigato, Donzelinho, Viosinho, Arinto) 62,50

QUANTO + ARINTO + GOSTO DE TI, Maçanita Irmãos e Enólogos (Arinto) 69,50 TITAN OF DOURO – VALE DOS MIL, Luis Leocádio (Vinhas Velhas) 75,00 MARIA IZABEL VINHAS DA PRINCESA 2016, Quinta Maria Izabel (Vinhas Velhas) 87,50

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VINHOS BRANCOS – Com textura, complexidade & corpo € TRÁS-OS-MONTES

VALLE PRADINHOS RESERVA, (Riesling, Gewürztraminer, Malvasia Fina) 36,50 VINHOS VERDES

MUROS ANTIGOS, Anselmo Mendes (Alvarinho) 19,50 SOALHEIRO PRIMEIRAS VINHAS, Quinta de Soalheiro (Alvarinho) 35,00

SOALHEIRO TERRAMATTER BIOLÓGICO, Quinta de Soalheiro (Alvarinho) 35,00 MUROS DE MELGAÇO, Anselmo Mendes (Alvarinho) 35,00 AUTÊNTICO, Anselmo Mendes (Alvarinho) 35.50

PALÁCIO DA BREJOEIRA, (Alvarinho) 37,50

QUINTA DA PEDRA, Idealdrinks (Alvarinho) 47,50 CURTIMENTA, Anselmo Mendes (Alvarinho) 65,00

PARCELA ÚNICA, Anselmo Mendes (Alvarinho) 72,50 AÇORES

(12)

VINHOS ROSÉ – Jovens, frescos & aromáticos € ALENTEJO

SOBRO, Herdade do Sobroso (Aragonez) 15,00 ALENTO, Adega do Monte Branco (Aragonez, Touriga Nacional) 16,50

BELLUS, Topwines (Aragonez) 16,50 MONTE DA PECEGUINA, Malhadinha Nova (Touriga Nacional, Aragonez) 23,50

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION, (Syrah) 25,00 BAIRRADA

COLINAS, Idealdrinks (Pinot Noir) 27,50

DOURO

CASA AMARELA, Quinta da Casa Amarela (Touriga Franca, Tinta Roriz) 17,50 REDOMA, Niepoort (Tinta Amarela, Touriga Franca...) 24,50

MARIA IZABEL, Quinta Maria Izabel (Tinta Roriz, Tinta Francisca) 29,50 PHENOMENA, Quanta Terra (Pinot Noir) 39,50

FRANÇA – CÔTES DE PROVENCE

MIRAVAL, Perrin (Cinsault, Grenache, Syrah, Roll) 39.50

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VINHOS TINTOS – Jovens, frescos, frutados & descomplexados € ALENTEJO

“VINHO DA CASA” 9,50 MONTE VELHO, Herdade do Esporão (Aragonez, Trincadeira, Touriga N. , Syrah) 12,50

SOBRO, Herdade do Sobroso (Aragonez, Alicante B., Cabernet S., Syrah) 15,00 CHAMINÉ, Cortes de Cima (Aragonez, Syrah, Touriga N.) 15,00

EA, Fundação Eug. De Almeida (Aragonez, Trincadeira, Alicante B., Syrah, Castelão) 15,00 ALENTO, Adega do Monte Branco (Aragonez, Trincadeira, Alicante B. Touriga N.) 16,50 IMPLICIT, Jorge Rosa Santos & Filhos (Touriga N., Alicante B., Aragonez) 17,00

VINHA DO MOURO, Quinta do Mouro (Trincadeira, Aragonez, Alicante B., Cabernet S.) 17,00

VICENTINO PINOT NOIR NAKED, Frupor (Pinot Noir) 17,50 DOIS TERROIRS, Cortes de Cima (Aragonez, Syrah, Pinot Noir) 18,50

DONA MARIA, Júlio Bastos (Aragonez, Alicante B., Syrah, Cabernet S.) 18,50 VINHA DA DEFESA, Herdade do Esporão (Touriga N., Syrah) 18,50

MARQUÊS DE BORBA COLHEITA, J. P. Ramos (Aragonez, Trincadeira, Touriga N. ...) 18,50 EA RESERVA, Fundação Eug. De Almeida (Aragonez, Touriga N., Alicante B.) 20,00 ESPORÃO COLHEITA BIOLÓGICO, Herdade do Esporão (Touriga Franca, Cabernet S.) 21,50

VICENTINO SYRAH, Frupor (Syrah) 22,50 HERDADE DO SOBROSO RESERVA B.S., (Aragonez, Trincadeira, Alicante B. Alfrocheiro) 22,50 FITA PRETA, António Maçanita (Aragonez, Trincadeira, Alicante B.) 22,50

HERDADE DOS GROUS, (Alicante B., Syrah, Touriga N., Aragonez) 24,50 MONTE DA PECEGUINA, Malhadinha Nova (Touriga N., Syrah, Aragonez, Alicante B. ...) 24,50

CONVENTO DA TOMINA, F. Nunes Garcia (Aragonez, Alicante B., Trincadeira, Alfrocheiro) 25,00 CORTES DE CIMA, (Aragonez, Syrah, Touriga N., Petit Verdot) 27,50 A TOURIGA VAI NUA, Fita Preta – António Maçanita (Touriga Nacional) 34,50

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VINHOS TINTOS – Jovens, frescos, frutados & descomplexados € ALENTEJO

CORTES DE CIMA TRINCADEIRA, (Trincadeira) 34,50 O TINTO DO POTE DE BARRO, Fita Preta – António Maçanita (Vinhas Velhas) 37,50

DAQUI (NAT’Cool), Cortes de Cima (Trincadeira, Aragonez) 45,00

VICENTINO PINOT NOIR, Frupor(Pinot Noir) 55,00

PENÍNSULA DE SETÚBAL

D. ERMELINDA RESERVA, Ermelinda Freitas (Castelão, Touriga N., Trincadeira, Cabernet S.) 20,50 HERDADE DO PORTOCARRO, (Aragonez, Touriga N., Cabernet S.) 22,50

ANTÓNIO SARAMAGO COLHEITA, (Castelão) 22,50

DÃO

CABRIZ COLHEITA SELECIONADA, Quinta de Cabriz (Alfrocheiro, Tinta Roriz Touriga N.) 15,00

CASA DE SANTAR, (Aragonez, Touriga N., Alfrocheiro) 19,50 TITULAR JAEN, Caminhos Cruzados (Jaen) 19,50

CABRIZ RESERVA, Quinta de Cabriz (Touriga N., Alfrocheiro, Aragonez) 21,00 DOURO

FLOR DO CÔA, Costa Boal (Touriga Nacional, Touriga Francam Tinta Roriz) 14,50

DIÁLOGO, Niepoort (Touriga Franca, Touriga N., Tinta Roriz, Tinta Amarela) 15,50 CASA AMARELA, Qta. Casa Amarela (Touriga Franca, Touriga N., Tinta Barroca, Tinta Amarela)19,50 PRAZO DE RORIZ, Prats & Symington (Touriga Franca, Touriga N., Tinta Roriz...) 20,00

FLOR DAS TECEDEIRAS, Qta. das Tecedeiras (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz...) 22,50 VALLADO , Quinta do Vallado (Touriga Franca, Touriga N., Tinta Roriz, Vinhas Velhas) 22,50

CRASTO, Qta. Do Crasto (Tinta Roriz, Touriga N., Tinta Barroca, Touriga Franca) 25,00 DUAS QUINTAS, Ramos Pinto (Touriga N., Touriga F. ...) 27,50

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VINHOS TINTOS – Estruturados € ALENTEJO

JOSÉ DE SOUSA, José Maria da Fonseca (Grand Noir, Trincadeira, Aragonez) 19,50 ADEGA MAYOR RESERVA, (Aragonez, Touriga N., Alicante B.) 19,50

DOM RAFAEL, Mouchão (Aragonez, Trincadeira, Castelão, Alicante B.) 20,00 ALENTO RESERVA, Adega do Monte Branco (Aragonez, Alicante B., Touriga N., Syrah) 24,00

QUATRO CASTAS, Herdade do Esporão (Alicante B., Touriga N., Syrah, Alfrocheiro) 24,50 ADEGA MAYOR TOURIGA NACIONAL, (Touriga N.) 25,00 DEZ TOSTÕES , Herdade da Maroteira (Alicante B., Aragonez, Touriga N., Syrah) 25,00

BOJADOR RESERVA, Pedro Ribeiro (Alicante B., Touriga N., Aragonez) 27,50

SENHOR DOUTOR, Herdadeda da Maroteira (Touriga N.) 27,50 VILA SANTA RESERVA, J. P. Ramos (Aragonez, Touriga N., Syrah, Cabernet S., Alicante B.) 27,50

MINGORRA RESERVA, Henrique Uva (Alfrocheiro, Alicante B., Syrah, Touriga N.) 28,50 ZAGALOS RESERVA, Quinta do Mouro (Trincadeira, Aragonez, Alicante B., Cabernet S.) 29,50

DONA MARIA AMANTIS, Júlio Bastos (Syrah, Petit Verdot, Cabernet S., Touriga N.) 29,50 PÊRA GRAVE, Qta. de São José de Peramanca (Aragonez, Cabernet S., Syrah, Alicante B.) 29,50 TORRE DE PALMA, (Aragonez, Alicante B., Touriga N., Tinta Miúda) 31,50

PALPITE RESERVA, António Maçanita (Aragonez, Alicante B., Trincadeira, Touriga N.) 32,50 QUINTA DO CARMO, Bacalhôa (Aragonez, Alicante B., Trincadeira, Cabernet S.) 32,50 EXPLICIT, Jorge Rosa Santos & Filhos (Syrah, Aragonez, Touriga N., Alicante B.) 33,50

CORTES DE CIMA ARAGONEZ, (Aragonez) 35,00 HERDADE DO ESPORÃO RESERVA, (Aragonez, Trincadeira, Cabernet S., Alicante B.) 35,00

OLHO DO MOCHO RESERVA, Herdade do Rocim (Syrah, Touriga N., Alicante B.) 35,00 HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION, (Syrah, Alicante B.) 35,00 RESERVA DO COMENDADOR, Adega Mayor (Alicante B., Syrah, Touriga N.) 37,50

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VINHOS TINTOS – Estruturados € ALENTEJO

GÁUDIO RESERVA 2012, Ribafreixo (Alicante B., Touriga N.) 39,50 CARTUXA COLHEITA, F. Eug. De Almeida (Aragonez, Alicante B., Trincadeira, Cabernet S.) 41,50

ALTAS QUINTAS RESERVA, (Trincadeira, Aragonez, Alicante B.) 42,50 23 BARRICAS, Herdade dos Grous (Touriga N. Syrah) 49,50

ARAGONEZ DA PECEGUINA, Malhadinha Nova (Aragonez) 55,00 TOURIGA NACIONAL DA PECEGUINA, Malhadinha Nova (Touriga N.) 57,50 LOU, Adega do Monte Branco (Aragonez, Alicante B., Touriga N.) 60,00

CA, Adega do Monte Branco (Aragonez, Alicante B., Trincadeira, Syrah) 60,00

VINHA DO JEREMIAS, J. P. Ramos (Syrah) 61,50 QUINTA DA VIÇOSA, J. P. Ramos (Castas Variáveis) 62,50

DONA MARIA GRANDE RESERVA, Júlio Bastos (Alicante B., Touriga N., Petit V., Syrah) 65,00 VINHAS DA IRA, Henrique Uva (Alfrocheiro, Aragonez, Alicante B., Touriga N.) 67,50

PAPA LEITE B62, Herdade Papa Leite (Alicante B., Merlot) 72,50 CARTUXA RESERVA, Fund. Eug. De Almeida (Alicante B., Trincadeira) 77,50 J DE JOSÉ DE SOUSA, José Maria da Fonseca (Grand Noir, Touriga Franca, Touriga N.) 95,00

QUINTA DO CARMO RESERVA, (Alicante B., Aragonez, Cabernet S., Syrah) 95,00 PRIVATE SELECTION, H. do Esporão (Alicante B., Aragonez, Syrah) 110,00 MONTE DA RAVASQUEIRA PREMIUM, (Syrah, Touriga N., Touriga F, Aragonez) 115,00

CORTES DE CIMA RESERVA, (Aragonez, Syrah, Touriga N., Petit Verdot, Alicante B.) 121,50 MARIAS DA MALHADINHA, (Alicante B., Tinta Miúda, Cabernet S., Aragonez) 149,50

SCALA COELI 2015, Fund. Eug. De Almeida (Touriga Nacional) 165,00 PÊRA VELHA GRANDE RESERVA, Qta. S. José de Peramanca (Syrah, Alicante B.) 175,00 ESTREMUS, J. P. Ramos (Alicante B., Trincadeira) 185,00

(17)

VINHOS TINTOS – Estruturados € ALENTEJO

ENTRE TANTOS 2013, Adega Mayor (Alicante B.) 225,00 TONEL 3-4 2011, Mouchão (Alicante B.) 385,00

TORRE 2011, H. do Esporão (Touriga Franca, Alicante B., Syrah) 450,00 PÊRA-MANCA 2014, Fund. Eug. De Almeida (Aragonez, Trincadeira) 625,00

PÊRA-MANCA 2008, Fund. Eug. De Almeida (Aragonez, Trincadeira) 750,00 PÊRA-MANCA 2007, Fund. Eug. De Almeida (Aragonez, Trincadeira) 775,00 PÊRA-MANCA 1994, Fund. Eug. De Almeida (Trincadeira...) Preço Sob Consulta

PÊRA-MANCA 1998, Fund. Eug De Almeida (Trincadeira, Aragonez) Preço Sob Consulta

BLOG 2013, Tiago Cabaço (Alicante B., Syrah) Preço Sob Consulta

PRIVATE SELECTION 2003, H. do Esporão (Alicante B., Aragonez) Preço Sob Consulta

TORRE 2004, H. do Esporão (Touriga N., Syrah, Alicante B.) Preço Sob Consulta

TORRE 2007, H. do Esporão (Aragonez, Alicante B., Touriga N., Syrah) Preço Sob Consulta

PENÍNSULA DE SETÚBAL

QUINTA DA BACALHÔA, Bacalhôa (Cabernet S., Merlot) 39,50 BAIRRADA / BEIRA ATLÂNTICO

LUIS PATO VINHAS VELHAS, (Baga) 37,50 QUINTA DE FOZ DE AROUCE, J. P. Ramos (Baga, Touriga N.) 37,50 QUINTA DE FOZ DE AROUCE V. V. DE STA. MARIA 2011, J. P. Ramos (Baga) 75,00

MEDUSA GRANDE RESERVA 2015, Cave Central da Bairrada (Baga, Touriga N.) 125,00 PAI ABEL, Quinta das Bágeiras (Baga, Touriga N.) 149,00

DÃO

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VINHOS TINTOS – Estruturados € DOURO

DUORUM COLHEITA, J.P. Ramos (Touriga Franca, Touriga N., Tinta Roriz) 22,50 LA ROSA, Quinta de La Rosa (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Vinhas Velhas) 25,00

CARM RESERVA, Carm (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca) 28,50 MEANDRO, Qta. Do Vale Meão (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz...) 30,00

POST SCRIPTUM, Prats & Symington (Touriga Franca, Touriga N.) 32,50 PÓ DE POEIRA, Qta. Do Poeira – Jorge Moreira (Touriga F., Tinta Roriz, Touriga N. ...) 32,50 MAPA RESERVA, Vinhos Mapa (Touriga N., Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão) 35,00

GRANDES QUINTAS RESERVA, Casa d´Arrochella (Vinhas Velhas) 35,00

CRASTO SUPERIOR, Qta. Do Crasto (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão) 35,00 QUINTA DE VALBOM, (Vinhas Velhas) 42,50

QUINTA DOS MURÇAS RESERVA, Esporão (Vinhas Velhas) 45,00 QUINTA DA CASA AMARELA RESERVA, (Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga N.) 46,00

VALLADO TOURIGA NACIONAL, Qta. do Vallado (Touriga N.) 49,50 QUINTA DE LA ROSA RESERVA, (Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca) 54,50 CARM GRANDE RESERVA, Carm (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz) 57,50

DUORUM RESERVA, J. P. Ramos (Vinhas Velhas) 62,50 REDOMA, Niepoort (Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão...) 62,50 VALLADO RESERVA FIELD BLEND, Qta. Do Vallado (Vinhas Velhas) 69,50

QUINTA VALE D. MARIA, (Vinhas Velhas) 85,00 QUINTA DA LEDA, Sogrape (Touriga Franca, Touriga N., Tinto Cão, Tinta Roriz) 85,00

ELÍSIO GRANDE RESERVA, Qta. Casa Amarela (Touriga F., Tinta R., Tinto Cão, Touriga N.) 97,50

MARIA IZABEL VINHAS DA PRINCESA, Qta. Maria Izabel (Vinhas Velhas) 110,00 CARM CM, Carm (Touriga N., Tinta Roriz, Touriga Franca) 125,00

(19)

VINHOS TINTOS – Estruturados € DOURO

QUINTA DO VESUVIO, Symington Family States (Touriga N., Touriga F., Tinta Amarela) 125,00 BOA-VISTA RESERVA, Quinta Da Boavista (Touriga N., Touriga F., Tinto C., Vinhas V.) 125,00

LAURA, Qta. Casa Amarela (Touriga Franca, Touriga N., Tinta Roriz) 149,00 AURU 2011, Qta. Do Portal (Touriga N., Tinta Roriz, Touriga F.) 205,00

QUINTA DO VALE MEÃO 2016, (Touriga N., Touriga F., Tinta B., Tinta Roriz, Tinto Cão) 235,00 RESERVA ESPECIAL 2007, Sogrape (Touriga N., Touriga F., Tinto Cão, Tinta R.) 550,00 RESERVA ESPECIAL 1997, Sogrape (Touriga N., Touriga F., Tinto Cão, Tinta R.) 565,00

BARCA VELHA 2004, Sogrape (Touriga N., Touriga F., Tinta R., Tinto Cão) 850,00

BARCA VELHA 2008, Sogrape (Touriga N., Touriga F., Tinta R., Tinto Cão) 995,00 BARCA VELHA 1999, Sogrape (Touriga N., Touriga F., Tinta R., Tinto Cão) Preço Sob Consulta

BARCA VELHA 2000, Sogrape (Touriga N., Touriga F., Tinta R., Tinto Cão) Preço Sob Consulta

(20)

VINHOS TINTOS – Complexos & Distintos € ALENTEJO

BELLUS, Topwines (Alicante B., Aragonez, Alfrocheiro) 20,00 TERRENUS, Rui Reguinga (Vinhas, Velhas) 27,50

BAGA AO SOL, Fita Preta – António Maçanita (Baga) 34,50 CORTES DE CIMA SYRAH, (Syrah) 34,50

PONTE, Mouchão (Touriga N., Touriga F., Syrah) 37,00 CORTES DE CIMA CABERNET SAUVIGNON, (Cabernet S.) 37,50 MINGORRA BLACK, Henrique Uva (Petit Verdot) 37,50

JOSÉ DE SOUSA MAYOR, José Maria da Fonseca (Grand Noir, Trincadeira, Aragonêz) 45,00

HERDADE DO SOBROSO GRANDE RESERVA, (Alicante B., Cabernet S.) 47,50 MOON HARVESTED, Herdade dos Grous, (Alicante B.) 49,50

CORTES DE CIMA PETIT VERDOT, (Petit Verdot) 55,00 CORTES DE CIMA PINOT NOIR, (Pinot Noir) 57,50

CORTES DE CIMA TOURIGA NACIONAL, (Touriga N.) 59,50 QUINTA DO MOURO, (Aragonez, Alicante B., Touriga N., Cabernet S.) 59,50 HERDADE DO ESPORÃO SYRAH, (Syrah) 62,50

HOMENAGEM HANS C. ANDERSEN, Cortes de Cima (Syrah) 63,50 VINHA DE S. LÁZARO, J. P. Ramos (Touriga N.) 64,50 ARREPIADO COLLECTION, H. do Arrepiado V. (Touriga N., Syrah, Petit V., Cabernet S.) 65,00

HERDADE DO ESPORÃO ALICANTE BOUSCHET, (Alicante B.) 65,00 HERDADE DO ESPORÃO TOURIGA NACIONAL, (Touriga N.) 65,00

MONTE BRANCO, Adega do Monte Branco (Alicante B., Aragonez) 65,00 HERDADE DOS GROUS RESERVA, (Alicante B., Touriga N., Tinta Miúda) 67,50 QUINTA DO MOURO TOURIGA NACIONAL, (Touriga N.) 69,50

(21)

VINHOS TINTOS – Complexos & Distintos € ALENTEJO

CEM REIS, Herdade da Maroteira (Syrah) 69,50 HERDADE DO ESPORÃO PETIT VERDOT, (Petit Verdot) 75,00

TERRENUS RESERVA, Rui Reguinga (Vinhas Velhas) 75,00 MARQUÊS DE BORBA R., J. P. Ramos (Trincadeira, Aragonez, Alicante B., Cabernet S.) 75,00

PAI CHÃO GRANDE RESERVA, Adega Mayor (Alicante B. Trincadeira, Touriga N.) 77,50 MALHADINHA, Malhadinha Nova (Alicante B., Aragonez, Cabernet S., Syrah, Touriga N.) 79,50 MOUCHÃO, (Alicante B., Trincadeira) 89.50

ARCHÉ, Herdade do Sobroso (Cabernet S., Alicante B., Syrah, Touriga N.) 95,00

PRETA, Fita Preta - António Maçanita (Aragonez, Alicante B., Baga) 117,50 INCÓGNITO, Cortes de Cima (Syrah) 134,50

RÓTULO DOURADO, Quinta do Mouro (Alicante B., Aragonez, Touriga N., Cabernet S.) 139,50 GROU FAMILY C. 2009, Nunes Barata (Aragonez, Touriga N., Syrah, Trincadeira) 149,50

F. NUNES GARCIA 2005, (Aragonez, Alicante B., Trincadeira, Cabernet S.) Preço Sob Consulta

ANTÓNIO MARIA 2006, Francisco Nunes Garcia (Alicante B., Cabernet S.) Preço Sob Consulta

PENÍNSULA DE SETÚBAL

CAIOS 2011, Herdade do Cebolal (Alicante B., Touriga N., Cabernet Sauvignon, Petit V.) 39,50 ANIMA L12, Herdade do Portocarro (Sangiovese) 59,50 CAVALO MALUCO, Herdade do Portocarro (Touriga Franca, Touriga N., Petit Verdot) 65,00

AS 2015, António Saramago (Castelão, Touriga N., Alicante B.) 85,00 LEO D’HONOR, Ermelinda de Freitas (Castelão) 85,00

HEXAGON 2009, J.M.Fonseca (Touriga N., T. F., Syrah, Tinto Cão, Trincadeira, Tannat) 105,00 TEJO

(22)

VINHOS TINTOS – Complexos & Distintos € LISBOA

ESPERA CASTELÃO 2015, Authentic Wines (Castelão) 29,50 QUINTA DE PANCAS CABERNET S. SPECIAL SELECTION, (Cabernet S.) 45,00

QUINTA DO MONTE D’OIRO RESERVA, (Syrah, Viognier) 70,00 BAIRRADA

ANTÓNIO GUERREIRO BAIRRADA DOC, (Baga) 25,00 VINHA DA BARROSA, Luis Pato (Baga) 51,00 VINHA PAN, Luis Pato (Baga) 55,00

ANTÓNIO GUERREIRO GRANDE ESCOLHA 1998, (Vinhas Velhas) 85,00

DÃO

CABRIZ TOURIGA NACIONAL, Quinta de Cabriz (Touriga N.) 17,50

CASA DE SANTAR RESERVA, (Touriga N., Alfrocheiro, Aragonez) 29,50 DOURO

TITAN OF DOURO, Luis Leocádio (Touriga N., Touriga Franca, Tinta Roriz) 22,50 FLOR DO CÔA GRANDE RESERVA, Costa Boal (Touriga Franca, Touriga N, Sousão) 27,50 VERTENTE, Niepoort (Tinta Roriz, Touriga Franca...) 32,50

CARM TOURIGA NACIONAL S02 FREE, Carm (Touriga N.) 29,50 DONA FRANCISCA, Qta. Dona Francisca (Vinhas Velhas) 35,00 QTA. DA SILVEIRA RESERVA 2011, (Touriga N., Touriga F., Tinta Roriz) 36,50

CRASTO SUPERIOR SYRAH, Qta. Do Crasto (Syrah) 46,50 QUINTA DOS MURÇAS MARGEM, Esporão (Vinhas Velhas) 57,50

QUINTA DO CRASTO RESERVA, (Vinhas Velhas) 62,50 MARIA DE LOURDES, Carm (Touriga Franca, Touriga N.) 62,50 MONTE MEÃO – VINHA DOS NOVOS, Qta. Do Vale Meão (Touriga N.) 69,50

(23)

VINHOS TINTOS – Complexos & Distintos € DOURO

TITAN OF DOURO – VALE DOS MIL, Luis Leocádio (Vinhas Velhas) 75,00 POEIRA, Qta. do Poeira – Jorge Moreira (Touriga N.) 82,50

QUINTA DO CRASTO TINTA RORIZ, (Tinta Roriz) 110,00 QUINTA DOS MURÇAS VV47, Esporão (Vinhas Velhas) 120,00

CHARME, Niepoort (Tinta Roriz, Touriga Franca...) 125,00 CHRYSEIA, Prats & Symington (Touriga N., Touriga Franca) 145,00 QTA. DO MONTE XISTO 2011, J. N. de Almeida, (Touriga N., T. F, Sousão) 150,00

MARIA IZABEL SUBLIME, Qta Maria Izabel (Vinhas Velhas) 175,00

PINTAS, Wine & Soul (Vinhas Velhas) 190,00 DUORUM - O.LEUCURA, J. P. Ramos (Touriga N., Touriga Franca) 195,00

BATUTA 2007, Niepoort (Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga N....) 197,50 VINHA MARIA TERESA 2015, Qta. Do Crasto (Vinhas Velhas) 345,00

CHRYSEIA 2011, Prats & Symington (Touriga N., Touriga Franca) Preço Sob Consulta

VINHA MARIA TERESA 2007, Qta do Crasto (Vinhas Velhas) Preço Sob Consulta

VINHA MARIA TERESA 2009, Qta do Crasto (Vinhas Velhas) Preço Sob Consulta

VINHA DA PONTE 2000, Qta. do Crasto (Vinhas Velhas) Preço Sob Consulta

VINHA DA PONTE 2007, Qta. do Crasto (Vinhas Velhas) Preço Sob Consulta

ROBUSTUS, Niepoort (Vinhas Velhas) Preço Sob Consulta

TRÁS-OS-MONTES

(24)

Ho! Meu amor, vinho vinho...

Que água não sei beber,

A água tem sanguessugas,

Tenho medo de morrer...

O vinho é coisa santa,

Criado na cepa torta...

A uns faz quebrar a cabeça,

(25)

VINHO DE SOBREMESA OU FORTIFICADO – 8 cl. Colheitas Tardias € Branco 7,50 Tinto 7,50 Moscatel de Setúbal Alambre 4,00 Casa Ermelinda Freitas 4,00 Alambre 20 Anos 10,00 Madeira

Blandy´s 5 Anos Reserva Doce 5,50 Blandy´s 10 Anos Sercial Seco 9,50 Blandy´s 10 Anos Verdelho Meio Seco 9,50 Blandy´s 10 Anos Bual Meio Doce 9,50 Blandy’s 10 Anos Malvasia Doce 9,50 Vinho do Porto

Noval Extra Dry White 4,50 Niepoort Dry White 4,50 Niepoort Ruby 4,50 Noval Tawny 4,50 Niepoort Tawny 4,50 Graham’s LBV 6,50 Niepoort LBV 7,50 Quinta do Crasto LBV 7,50 Dow’s LBV 7,50 Niepoort 10 Years Old Tawny 12,50 Dow’s 20 Years Old Tawny 15,00

Para outras sugestões e harmonizações, CONSULTE-NOS. We are at your disposal for any clarification or wine pairing.

(26)

APERITIVOS E DIGESTIVOS € Martini Rosso, Bianco, Rosato 4,00 Licor Beirão 4,00 Amarguinha 4,00 Martini Dry 5,00 Brandy Macieira 5,00 Brandy Croft 5,00 Whisky Novo 5,00 Whisky Velho / Malt 10,00 Aguardente de Medronho (3 cl.) 4,00 Aguardente Aliança Velha 5,00 Aguardente CRF Reserva 5,00 Aguardente Fim de Século 5,00 Aguardente Velha Condessa 7,50 Aguardente CRF Reserva Extra 10,00 Aguardente Vínica DOC Lourinhã XO 12,50 Aguardente Adega Velha XO 15,00 Aguardente Palácio da Brejoeira 15,00 OUTRAS Aguardentes Preço Sob Consulta OUTRAS BEBIDAS / LONG DRINKS Preço Sob Consulta

Para outras sugestões, CONSULTE-NOS. We are at your disposal for any clarification.

(27)

GIN & TONIC € Gordon´s 5,00 Gordon’s Pink 7,00 Bombay Sapphire 7,00 Beefeater 7,50 Hendrick’s 10,00 Bulldog 10,00 Nordés 10,00 Tanqueray 10,00 Sharish (pt) 10,00 Black Pig (pt) 10,00 Martin Miller´s 10,00 Gvine Floraison 10,00 Gvine Nouaison 10,00 Mare 10,00 Blackwood 10,00 Jodhpur 10,00 Old English 10,00 Mombasa Club 10,00

Para outras sugestões, CONSULTE-NOS. We are at your disposal for any clarification.

(28)

CAFETARIA & OUTRAS BEBIDAS € Água Pedras 25 cl 1,50 Água s/gás 75cl 2,50 Água c/gás 75cl 3,00

Refrigerantes Pressão / Copo 2,00 Sumol 2,00 Limonada 2,00 Outros Refrigerantes 2,50 Sumo de Laranja Natural 3,50

Café / Descafeinado 1,00 Meia de Leite / Galão 1,50 Chá 1,50

Imperial Super Bock 20cl 2,00 Imperial Super Bock 50cl 4,00 Super Bock 33cl 3,00 Super Bock Stout 33cl 3,00 Somersby Apple Cider 3,00

Ginger Ale 3,00 Água Tónica 3,00

(29)

SANGRIAS € Branca TAÇA 4,50 Tinta TAÇA 4,50 Espumante com frutos vermelhos TAÇA 5,50 Branca 1L 12,50 Branca 1,5L 15,00 Branca 2L 18,00 Tinta 1L 12,50 Tinta 1,5L 15,00 Tinta 2L 18,00 Espumante 1L 15,00 Espumante 1,5L 18,00 Espumante 2L 22,00

(30)

SOBREMESAS € Fruta da época 3,00 Mousse de chocolate 4,50 Leite creme 4,50 Farófias 4,50 Fruta tropical 4,50 Sericaia 5,50 Mousse de manjericão e lima 5,50

Cheesecake de framboesa 5,50 Tarte de morango com leite condensado 5,50

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