Química D Extensivo V. 6

(1)

Química D – Extensivo – V. 6

Resolva

04. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto.

molécula assimétrica 08. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto.

H C C

H H

3 C C CH3

≠ ≠

derivado do aleno 16. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

H C C

CH CH

3 C C CH3

= ₃ ₃ =

32. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

Aula 24

24.01) a) ácido carboxílico b) óleo H gordura líquido cadeia insaturada sólido cadeia sa ( ) + 2 ⎯→⎯ ( ) tturada • cadeia saturada • estado físido ⇒ sólido

Aula 22

22.01) a)I A d isômeros ativos n . = = = = = 2 2 128 64 64 128 7 b) dextrogiros = 64 c)R racêmi n cos =₂ −1=₂7−1=₂6= ₆₄

Aula 23

23.01) 78

Aula 21

21.01) a) Dextrogiro – substância opticamente ativa que desvia o plano de vibração da luz polarizada para a direita.

b) Levogiro – substância opticamente ativa que des-via o plano de vibração da luz polarizada para a esquerda.

c) Mistura racêmica – quantidades iguais dos dois antípodas ópticos (dextrogiro e levogiro). d) Enantiomorfos – antípodas ópticos (dextrogiro e

(2)

Testes

Aula 21

08. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto. 16. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto.

carbono assimétrico ⊕ − dextrogiro d levogiro mistura racêmica d ( ) ( ) ( ) ○ 32. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto.

carbono assimétrico ⊕ − dextrogiro d direita levogiro esquerda ( ) ( ) ( ) ( ) ○ 21.03) a)

número de carbonos assimétricos = 1 b)

número de carbonos assimétricos = 0 c)

número de carbonos assimétricos = 2 21.04) B

dextrogiro (+)

21.01) 10

dois carbonos assimétricos iguais 21.02) 63

01. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto. 02. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto.

C H CH3 OH H C C H 3 C H ≠ ≠ C C a e b d isomeria geométrica ≠ ≠

(3)

Mistura equimolar (50% d + 50% ) é opticamente inativa. 21.05) C 21.06) D isomeria óptica 21.07) C

I. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

II. CorretoCorretoCorretoCorretoCorreto.

III.IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

IV. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

21.08) C

21.09) C

I. CorretoCorretoCorretoCorreto.Correto

II. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

III. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

IV. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

(4)

21.10) B

antípodas ópticos (enantiômeros) dextrogiro

levogiro

21.11) menor alcano ⇒ carbono assimétrico

número de carbonos = 7

21.12) menor alceno ⇒ carbono assimétrico

21.13) menor álcool alifático (cadeia aberta)

21.14) B

mistura racêmica (50% dextrogiro + 50% levogiro) 21.15) Isômeros não-enantiomorfos são chamados de

di-asteroisômeros carbono assimétrico 1 – d d mistura racêmica 1 1 1 1 ( )+ ( )− carbono assimétrico 2 – d d mistura racêmica 2 2 2 2 ( )+ ( )− diasteroisômeros d e d e 1 2 1 2 ⎧ ⎨ ⎩

21.16) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

antípodas ópticos dextrogiro

levogiro

21.17) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

dextrogiro e levogiro antípodas ópticos 50% de dextrogiro + 50% de levogiro mistura racêmica 21.18) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

enantiomorfos ⊕ − dextrogiro direita levogiro esquerda ( ) ( ) ○ Desvia a luz. 50% de dextrogiro + 50% de levogiro mistura racêmica

Não desvia a luz nem para a direita nem para a esquerda (inativo por compensação externa). 21.19) VVVVerdadeiraVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira. O aparelho que mede o ângulo de

desvio do plano da luz polarizada chama-se polarímetro.

(5)

Aula 22

isômeros ópticos dextrogiro levogiro meso ⎫ ⎬ ⎭

}

⎧ ⎨ ⎪ ⎩ ⎪ ativos inativo mistura racêmica 22.07) A I isômeros ativos n ↓= 2 R misturas racêmicas n ↓ − = 2 1

Le Bell e Van't Hoff

22.08) isômeros não-enantiomorfos d d diasteroisômeros proporção proporção 1 2 1 2 ≠ ≠

22.09) meso ⇒ inativo por compensação interna 22.10) 16 22.11)R = 2 2 = 2 R = 64 R = 2 n 1 6 n 1 6 − − ⎧ ⎨ ⎩ mesma base 6 = n – 1 n = 6 + 1 n = 7

n _⇒ número de carbonos assimétricos diferentes 22.01) B isômero meso dextrogiro (d) levogiro ( ) meso ⎧ ⎨ ⎪ ⎩⎪ mistura racêmica (50% d + 50% ) 22.02) 32

I n n de carbonos assimétrio diferentes

=₂ → cos

I = 25

I = 32 16 dextrogiros 16 levogiros

22.03) Mistura racêmica é inativa por compensação ex-terna.

22.04)

I n n de carbonos assimétrio diferentes

=₂ → cos I = 22 I = 4 2 dextrogiros 2 levogiros d = 2 22.05) 22.06) B

(6)

22.12) antípodas ópticos ou

enantiomorfos dextrogiro direita) +60 levogiro esquerda) 60 o o ( ( − ⎧ ⎨ ⎪ ⎩⎪ 22.13) B 22.14) B 22.15) 32

I₌₂n→n de carbonos assimétrio cosdiferentes

I = 26_{= 64}

R = 2n – 1

R = 26 – 1

R = 25

R = 32

22.16) VVVVerdadeiraVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.

opticamente inativos isômero meso

mistura racêmica ⎧

⎨ ⎩

isômero meso inativo por compen sação erna isômero dextrogir : int -o o isomero levogiro

mistura racêmica inativa por co ( ) ( ) : + − ⎧ ⎨ ⎪⎪ ⎩ ⎪ ⎪ m m pensão externa -⎧ ⎨ ⎩

H C C C C C H H C C 2 1 H C C C C 3

dois carbonos assimétricos iguais

carbono assimétrico 1 = carbono assimétrico 2 isômeros ativos dextrogiro

levogiro ⎧

⎨

⎩ ( )2

isômero inativo → meso (mistura racêmica)

Aula 23

23.01) E a) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

b) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

c) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

d) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

C C H C C H isomeria geométrica isomeria espacial

isomeria geográfica (cis-trans) isomeria óptica

(7)

e) VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.

23.02) B

antípodas ópticos d (dextrogiro) (levogiro) ⎧ ⎨ ⎩ isomeria óptica d antípodas ópticos mistura racêmica – d 23.03) 03

01. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira. Isomeria óptica é um tipo de iso-erdadeira meria espacial.

02. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.erdadeira

I n n de carbonos assimétricos iguaiso

=₂ → I = 22_{= 4 (isômeros ativos)} R = 2n – 1 R = 22 – 1 R = 21 R = 2 _⇒ (2d) misturas racêmicas 04. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

08. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa. 16. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa. 32. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

C C e a d b isomeria geométrica e d a b ≠ ≠ _≠ _≠ 23.04) D

• Não apresenta isomeria espacial. • Não possui carbono assimétrico. • Não faz isomeria óptica.

• Não tem cis-trans.

C C a e b d e d a b ≠ ≠ ≠ ≠ 23.05) B a) FFFFFalsoalsoalsoalsoalso.

isomeria geométrica b) VVVVerdadeiroVerdadeiroerdadeiroerdadeiroerdadeiro.

c) FFFFFalsoalsoalsoalsoalso.

butano-

○

1 ? d) FFFFFalsoalsoalsoalsoalso.

C C H C H C ≠ ≠ isomeria geométrica e) FFFFFalsoalsoalsoalsoalso.

23.06)

(8)

23.07) C 23.08) D COOH H C C H C OH HOOC 1 2

dois carbonos assimétricos diferentes

isômeros ativos_{⇒ I = 2}n⇒I = 22⇒I = 4

n de carbonos assimétricos diferentesº

2d 2 carbono assimétrico 1 = carbono assimétrico 2

23.09) B misturas racêmicas R = 2n – 1 R = 22 – 1 R = 21 R = 2 ⇒ 2d 23.10) C

Meso – isômero de compensação interna (dois car-bonos assimétricos iguais)

dois carbonos assimétri iguais dextrogiro levogiro meso cos ( ) ( ) 1 1 (( ) ( ) 1 1 mistura racêmica ⎧ ⎨ ⎪ ⎪⎪ ⎩ ⎪ ⎪ ⎪ 23.11) A 23.12) C cis 1 trans d 2 trans 3

○

−

○

−

○

23.13) 68 01. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

02. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

C – C – C – C – C 04. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.

(9)

08. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa. H C H C C C ≠ H derivado do aleno = d C b C C a ≠ e ≠

isomeria óptica sem carbono assimétrico (aleno) 16. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

2-metilbutano 64. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.erdadeira

aleno C H C C C H C ≠ ≠

isomeria óptica com carbono assimétrico (aleno) 23.14) 86

isomeria espacial geométrica

óptica

H C H C C C ≠ H =

02. Verdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira. C H C C C H C ≠ ≠

isomeria óptica sem carbono assimétrico 04. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.erdadeira

≠ ≠ C H C C C H C C

16. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.

isomeria óptica 32. FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

C C

H H

≠ ≠

64. VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.

≠ ≠ C H C C H C C isomeria cis-trans 23.15) D 23.16) C – E – F – I a) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

b) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

H

H H H

= =

(10)

d) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

e) VVVVerdadeiraVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.

f) VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.erdadeira

aleno C H C C CH H H C ≠ ≠ 3 3

isomeria óptica sem carbono assimétrico g) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa.

C C C CH

H C3 3

CH3 CH3

= =

h) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa. C H C CH H H C ≠ ≠ 3 3 C C H H

isomeria geométrica cis-trans

i) VVVVVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira.erdadeira

carbono assimétrico 1 = carbono assimétrico 2

dextrogiro levogiro meso mistura racêmica ⎧ ⎨ ⎪⎪ ⎩ ⎪ ⎪

isômero cis – pode ou não ter atividade óptica em cadeia fechada

Não terá atividade óptica (molécula simétrica).

A ≠ C ≠ B ≠ D terá atividade óptica (molécula assimétrica).

23.17) VVVVerdadeiraVerdadeiraerdadeiraerdadeiraerdadeira. Todos os isômeros trans em cadeia fechada (cíclica) possuem atividade óptica. 23.18) FFFFFalsaalsaalsaalsaalsa. Todos os isômeros cis em cadeia fechada

têm atividade óptica.

Aula 24

24.01) A

triglicerídeos saturados (gordura animal) 24.02) A óleo H gordura hidrogenação cat. + 2 ⎯⎯⎯_∆ → 24.03) éster orgânico

Lipídios ⇒ função característica é éster orgânico.

24.04) B

ácido graxo + álcool ⎯→⎯ éster de ácido graxo + + HO

24.05) A lipídios

simples glicérides (óleos e gorduras) cérides (ceras)

⎧ ⎨ ⎩

compostos fosfótides ou fosfolípides cerebrósides

⎧ ⎨ ⎩

óleos e gorduras – glicérides simples 24.06) D

Óleos combustíveis são considerados como glicé-rides simples.

24.07) D

(11)

24.08) D

24.09) insaturada e saturada

óleo cadeia insaturada gordura cadeia saturada

− ≠ − ⎧ ⎨ ⎪ ⎩⎪ 24.10) B

gordura animal saturada 24.11) D

1) ésteres de ácidos carboxílicos de número de car-bonos variável → R = radical

2)

24.12) D

óleos cadeia insaturada gorduras cadeia saturada

− ≠ − ⎧ ⎨ ⎪ ⎩⎪ 24.13) C

lipídios – ésteres de ácido graxo 24.14) 02

óleo de linhaça líquido

cadeia insaturada

óleos – radicais de cadeia insaturada gorduras – radicais de cadeia saturada 04. IncorretoIncorretoIncorretoIncorretoIncorreto.

24.15) E

ácido + álcool éster + H₂O

(12)

I. II. H₂ + Y ⎯→⎯ cicloexano III._{H + Z}₂ H H C C OOCR 2 1 OOCR2 H C2 OOCR3 H H C C OOC H 2 15 OOC H H C2 OOC H 31 15 31 15 31

R₁, R₂, R₃ – radicais com 15 carbonos cada (um deles é de cadeia insaturada). 24.17) A