Livro 25 Receitas de Sucos Detox, Light e Fit - Para Perder Barriga e Emagrecer de Vez Com Saúde

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Índice

BENEFÍCIOS DOS SUCOS DETOX...2

Frtas !e a"#am a $er#er $eso...% Frtas !e a"#am a $er#er $eso...% &ECEIT'S DE SUCOS DETOX...( &ECEIT'S DE SUCOS DETOX...( Sco #e tomate com ge)gibre...** Sco #e tomate com ge)gibre...** Sco Deto+ #e ,a...*2

Sco Deto+ #e ,a...*2

Sco Deto+ #e abaca+i...*2

Sco Deto+ com ge)gibre #e lim-o e marac"...*/ Sco Deto+ com ge)gibre #e lim-o e marac"...*/ Sco Deto+ #e 0o"i Berr1...*/ Sco Deto+ #e 0o"i Berr1...*/ &eceitas B)s...*3

&eceitas B)s...*3

BENEFÍCIOS DOS SUCOS DETOX

Os sucos detox está

Os sucos detox está ganhando popula

ganhando popularidade como uma excelente forma de

ridade como uma excelente forma de

desintoxicação.

Muitas pessoas estão interessadas na obtenção de métodos para deixar as

Muitas pessoas estão interessadas na obtenção de métodos para deixar as toxinas

toxinas

fora de seu organismo com a intenção de obter uma vida mais saudável.

Os sucos detox como

Os sucos detox como método de limpeza podem ajudar as pessoas a

método de limpeza podem ajudar as pessoas a alcançar uma

alcançar uma

saúde melhor e mais energética. 

saúde melhor e mais energética.  muito fácil de fazer! pois as frutas

muito fácil de fazer! pois as frutas são facilmente

são facilmente

obtidas em supermercados ou feiras! e tudo o "ue precisamos é de um li"uidificador

ou processador.

Se for um novato

#ara um iniciante com os sucos

#ara um iniciante com os sucos detox é importante começar devagar e

detox é importante começar devagar e

experimentá$l

experimentá$los por

os por alguns dias! sempre em

alguns dias! sempre em conjunto de outros alimentos s%lidos

conjunto de outros alimentos s%lidos

saudáveis. &om o passar do t

saudáveis. &om o passar do tempo estará tomando cada vez mais sucos.

empo estará tomando cada vez mais sucos.

Mas

atenção

' os de

' os de frutas são ricos em

frutas são ricos em açúcar

açúcar! portanto! se

! portanto! se for diabético! haverá

for diabético! haverá

necessidade de monitorar seu consumo de

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(ão beba somente sucos detox por

(ão beba somente sucos detox por um longo per)odo de tempo. *aça

um longo per)odo de tempo. *aça isso sempre

isso sempre

alternando com alimentos s%lidos

e "ue façam parte de sua dieta.

Benefícios dos sucos detox no dia a dia.



+e beb,$lo fresco! o suco estará cheio de

enzimas vivas! o "ue é

enzimas vivas! o "ue é muito útil ao corpo. -o

muito útil ao corpo. -o

contrário! os sucos de pacotes ou

contrário! os sucos de pacotes ou outras

outras

embalagens! são pasteurizados.

-pasteurização tem suas conveni,ncias! mas

pasteurização tem suas conveni,ncias! mas

resulta na diminuição! ou nulidade dos nutrientes! pois durante o processo!

usam$se altas temperaturas! destruindo os nutrientes vitais.



&om os sucos detox voc, vai beber os vegetais ao

&om os sucos detox

voc, vai beber os vegetais ao invés de com,$los. -ssim

invés de com,$los. -ssim!!

a digestão e assimilação dos nutrientes das frutas

a digestão e assimilação dos nutrientes das frutas e vegetais torna$se muito

e vegetais torna$se muito

mais fácil. (osso corpo é! de fato! um li"uidificador ou processador. uando

comemos aipo! o corpo vai digerir o aipo! extraindo o suco para obter a

nutrição. - fibra é eliminada através dos movimentos do c%lon e do intestino.

(o entanto! se já

(o entanto! se já extrairmos o suco! tornamos mais fácil a

extrairmos o suco! tornamos mais fácil a assimilação

assimilação..

#orém! ainda assim! é importante com,$los inteiros! pois também precisamo

#orém! ainda assim! é importante com,$los inteiros! pois também precisamo ss

de certa "uantidade de fibras.



Os sucos detox dão ao sistema digestivo um descanso! pois frutas e produto

Os sucos detox dão ao sistema digestivo um descanso! pois frutas e produto ss

hort)colas re"uerem pouca digestão!

hort)colas re"uerem pouca digestão! sendo rapidamente assimilados pelo

sendo rapidamente assimilados pelo

organismo. - maior parte da energia corporal envolvida na assimilação!

digestão e eliminação é liberada. /! dessa forma!

digestão e eliminação é liberada. /! dessa forma! sentimos uma sensação de

sentimos uma sensação de

energia renovada beb,$los.



#roporciona uma ajuda rápida para "uebrar materiais t%xicos! como as

gorduras! as células anormais e os tumores lançando os

gorduras! as células anormais e os tumores lançando os tecidos doentes "ue

tecidos doentes "ue !!

através da circulação! são

através da circulação! são eliminação

eliminação..



-lém disso! o cre

-lém disso! o crescimento de nov

scimento de novas células é estim

as células é estimulado e acele

ulado e acelerado! como

rado! como

no caso das prote)nas necessárias! "ue são

no caso das prote)nas necessárias! "ue são sintetizadas a partir de células

sintetizadas a partir de células

em decomposição durante a aut%lise. - leitura de albumina! "ue é o n)vel de

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prote)na no sangue! permanece constante e normal "uando se faz

prote)na no sangue! permanece constante e normal "uando se faz uso

uso

constante dos sucos detox! e nosso corpo sintetiza e usa as prote)nas e os

nutrientes armazenados! "uando

nutrientes armazenados! "uando necessário

necessário..



0eber sucos detox é um processo muito mais suave de desintoxicação em

0eber sucos detox é um

processo muito mais suave de desintoxicação em

relação outros procedimentos. #ara um

relação outros procedimentos. #ara um suco rápido! uma

suco rápido! uma grande variedade

grande variedade

de frutas e

de frutas e hortaliças podem ser usadas

hortaliças podem ser usadas

e e

combinadas! uma vez "ue são

necessárias para manter a saúde e energia. 1esta forma! o corpo ainda

recebe suas calorias diárias.

#or fim! os sucos são de fácil digestão! em comparação com tipos de bebida

"ue são usadas em dietas

"ue são usadas em dietas ou somente na desintoxicação. -ssi

ou somente na desintoxicação. -ssim! a

m! a liberação

liberação

de toxinas das células de gordura com os sucos é rápida! suave e gradual.

Frutas que ajudam a perder

peso

#es"uisas recentes indicam "ue algumas frutas t,m ação direta na diminuição de medidas. #es"uisas recentes indicam "ue algumas frutas t,m ação direta na diminuição de medidas. /las evitam o acúmulo de gordura do abdome! combatem a ansiedade! a compulsão por /las evitam o acúmulo de gordura do abdome! combatem a ansiedade! a compulsão por massas e doces e estimulam o bom funcionamento do metabolismo.

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FIGO FIGO

2ico em magnésio! diminui a

2ico em magnésio! diminui a vontade de comer chocolate. - fruta é diurética e! graças 3s suasvontade de comer chocolate. - fruta é diurética e! graças 3s suas sementes! atua como laxante suave. &om baixo )ndice glic,mico! libera aos poucos no

sementes! atua como laxante suave. &om baixo )ndice glic,mico! libera aos poucos no

organismo seu açúcar natural! evitando os picos de fome. Melhor ainda se for consumida em organismo seu açúcar natural! evitando os picos de fome. Melhor ainda se for consumida em uma salada de folhas verde$escuras com uma prote)na magra.

uma salada de folhas verde$escuras com uma prote)na magra. 4-(561-1/ 61/-7 4ma unidade por dia.

4-(561-1/ 61/-7 4ma unidade por dia.

LIMO LIMO

O segredo do sucesso está

O segredo do sucesso está na casca e na parte na casca e na parte branca! "ue reveste os gomos. -li se encontrabranca! "ue reveste os gomos. -li se encontra a pectina! tipo de fibra solúvel "ue se transforma em gel no est8mago e arrasta a gordura para a pectina! tipo de fibra solúvel "ue se transforma em gel no est8mago e arrasta a gordura para fora do organismo. -lém disso! a pectina ajuda a

fora do organismo. -lém disso! a pectina ajuda a saciar! facilita a digestão e regula os n)veis desaciar! facilita a digestão e regula os n)veis de açúcar no sangue! evitando o

açúcar no sangue! evitando os ata"ues de fome. - fruta é diurética! aliviando o inchaço e as ata"ues de fome. - fruta é diurética! aliviando o inchaço e a celulite. 2ica em vitamina &! ainda fortalece a imunidade e previne anemias.

celulite. 2ica em vitamina &! ainda fortalece a imunidade e previne anemias. 4-(561-1/ 61/-7' 5

4-(561-1/ 61/-7' 5ome uma vez ao dia ome uma vez ao dia suco de um limão feito na suco de um limão feito na centr)fuga ou nocentr)fuga ou no li"uidificador.

li"uidificador.

!"M#$!"M# !"M#$!"M#

1ados da /mpresa 0rasileira de #es"uisa -gropecuária 9/mbrapa: revelam

1ados da /mpresa 0rasileira de #es"uisa -gropecuária 9/mbrapa: revelam "ue o camu$camu"ue o camu$camu tem "uase o dobro de vitamina & "ue a acerola e ;< vezes mais do "ue a laranja. O nutriente tem "uase o dobro de vitamina & "ue a acerola e ;< vezes mais do "ue a laranja. O nutriente tem tripla função para "uem "uer controlar a balança' ajuda a eliminar toxinas! a reduzir a tem tripla função para "uem "uer controlar a balança' ajuda a eliminar toxinas! a reduzir a gordura localizada e a estimular a circulação sangu)nea! amenizando o aspecto da celulite. gordura localizada e a estimular a circulação sangu)nea! amenizando o aspecto da celulite. 4-(561-1/ 61/-7' a fruta in natura é bem

4-(561-1/ 61/-7' a fruta in natura é bem ácida. 4ma boa sa)da é consumi$ácida. 4ma boa sa)da é consumi$la em forma dela em forma de cápsula de = grama! uma vez ao dia e em jejum.

cápsula de = grama! uma vez ao dia e em jejum.

M"% M"%

/studo realizado na 4niversidade (ippon +port +cience! no >apão! verificou "ue o consumo /studo realizado na 4niversidade (ippon +port +cience! no >apão! verificou "ue o consumo diário da fruta! durante tr,s semanas consecutivas! reduziu em ?<@ a taxa de gordura corporal diário da fruta! durante tr,s semanas consecutivas! reduziu em ?<@ a taxa de gordura corporal em cobaias. Os motivos ainda não foram esclarecidos! mas os cientistas apostam na pectina! em cobaias. Os motivos ainda não foram esclarecidos! mas os cientistas apostam na pectina! já "ue uma maçã média fornece entre A e B gramas da fibra. O alimento apresenta alto teor de já "ue uma maçã média fornece entre A e B gramas da fibra. O alimento apresenta alto teor de potássio! "ue elimina o s%dio excedente e ajuda a reduzir a retenção h)drica. /la também é um potássio! "ue elimina o s%dio excedente e ajuda a reduzir a retenção h)drica. /la também é um %timo antioxidante.

%timo antioxidante.

4-(561-1/ 61/-7' uma unidade com casca por dia

4-(561-1/ 61/-7' uma unidade com casca por dia 9bem lavada! por favorC:.9bem lavada! por favorC:.

B"&"&" B"&"&"

Doc, tem tr,s bons motivos para incluir a fruta

Doc, tem tr,s bons motivos para incluir a fruta na dieta. #rimeiro! por"ue ela é na dieta. #rimeiro! por"ue ela é rica emrica em

triptofano! aminoácido bastante usado na medicina ortomolecular para combater a ansiedade e triptofano! aminoácido bastante usado na medicina ortomolecular para combater a ansiedade e

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a compulsão por massas e doces. O segundo motivo tem a ver com a presença da vitamina a compulsão por massas e doces. O segundo motivo tem a ver com a presença da vitamina 0;! "ue atua no metabolismo das prote)nas e dos lip)dios e ajuda a reduzir a absorção da 0;! "ue atua no metabolismo das prote)nas e dos lip)dios e ajuda a reduzir a absorção da gordura ingerida na refeição. / terceiro! por"ue a banana contém ? gramas de fibras solúveis! gordura ingerida na refeição. / terceiro! por"ue a banana contém ? gramas de fibras solúveis! "uantidade suficiente para manter o apetite sob controle por algumas horas.  um excelente "uantidade suficiente para manter o apetite sob controle por algumas horas.  um excelente calmante intestinal.

calmante intestinal.

4-(561-1/ 61/-7' duas unidades por dia. 4-(561-1/ 61/-7' duas unidades por dia.

"B"!"'( "B"!"'(

- fruta reduz a ação do cortisol! horm8nio liberado em situaçEes de stress ou jejum prolongad - fruta reduz a ação do cortisol! horm8nio liberado em situaçEes de stress ou jejum prolongadoo

"ue favorece o acúmulo de gordura na barriga. - substFncia diminui a ação do horm8nio da "ue favorece o acúmulo de gordura na barriga. - substFncia diminui a ação do horm8nio da saciedade e voc, sente mais vontade de comer doce. Mais benef)ciosG O abacate tem alto teo saciedade e voc, sente mais vontade de comer doce. Mais benef)ciosG O abacate tem alto teor r de fibra! regula o metabolismo! fornece energia para malhar. 1esta"ue para a gordura

de fibra! regula o metabolismo! fornece energia para malhar. 1esta"ue para a gordura monoinsaturada! "ue aumenta o colesterol bom e protege o coração.

monoinsaturada! "ue aumenta o colesterol bom e protege o coração. 4-(561-1/ 61/-7' meia unidade pe"uena duas vezes por

4-(561-1/ 61/-7' meia unidade pe"uena duas vezes por semana.semana.

)OM )OM

-s sementes oferecem tr,s vezes mais antioxidantes do "ue o chá verde e o vinho tinto. &om -s sementes oferecem tr,s vezes mais antioxidantes do "ue o chá verde e o vinho tinto. &om

isso! combatem as inflamaçEes no organismo! consideradas uma das causas para o isso! combatem as inflamaçEes no organismo! consideradas uma das causas para o desenvolvimento da obesidade. 5

desenvolvimento da obesidade. 5al ação foi comprovada em al ação foi comprovada em estudo feito pelo departamento destudo feito pelo departamento dee medicina da &ase Hestern 2eserve 4niversitI! em &leveland! nos /stados 4nidos! "ue

medicina da &ase Hestern 2eserve 4niversitI! em &leveland! nos /stados 4nidos! "ue

mostrou "ue ingerir =JB mililitros de suco de romã por dia diminui significativamente a atividad mostrou "ue ingerir =JB mililitros de suco de romã por dia diminui significativamente a atividadee de uma prote)na inflamat%ria.

de uma prote)na inflamat%ria.

4-(561-1/ 61/-7' meia x)cara de suco de romã

4-(561-1/ 61/-7' meia x)cara de suco de romã por dia. 0ata a fruta com por dia. 0ata a fruta com água noágua no li"uidificador

li"uidificador

)(!(I'"S ( S#!OS ('O+

Suco desintoxicante para emagrecer

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Ingredientes Ingredientes

244 ml #e ga #e coco

*52 ce)ora

*

ma6-*52 $e$i)o

*52 $e$i)o

* colher #e so$a #e seme)te #e chia

* folha #e co,e

7ortel- a gosto

Modo de

Modo de preparopreparo

Bata bem to#os os

Bata bem to#os os i)gre#ie)

i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or o

tes )o li!i#ifica#or o em ma ce)tr8fga. Coe se

em ma ce)tr8fga. Coe se

)ecessrio e e,ite a#o6ar com a69car o a#o6a)te.

Suco emagrecedor de limão com pepino

O

O lim-o :

lim-o :

alcali)i;a)te< afi)a o

sa)ge< acelera o

metabolismo e tem

,itami)a C.

= m e+cele)te

a)tio+i#a)te !e

a"#a a combater o

e),elhecime)to.

O $e$i)o

O $e$i)o : hi#rata)te< #ir:tico e rico em fibras. O sco< seg)#o !em " o co)smi<

: hi#rata)te< #ir:tico e rico em fibras. O sco< seg)#o !em " o co)smi<

$o#e elimi)ar at: tr>s !ilos $or m>s? Como o $e$i)o : i)#igesto $ara mita ge)te<

!em tem $roblemas estomacais #e,e a)tes fa;er m teste@ tomar m $oco #o sco

$ara ,er se o estmago tolera bem a bebi#a.

2 limAes $ica#os com casca #e $refer>)cia< org)icos

* $e$i)o m:#io com casca #e $refer>)cia< org)ico

* itro #e ga

Modo de

Modo de preparopreparo

Bata )o li!i#ifica#or o lim-o e o

Bata )o li!i#ifica#or o lim-o e o $e$i)o com a ga at: #esma)char t#o. Coe e

$e$i)o com a ga at: #esma)char t#o. Coe e

a#oce com a69car masca,o o mel. O sco $o#e ser co)smi#o #iariame)te.

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Suco Verde com gengibre

' co,e : a base ' co,e : a base #esta receita #e sco #esta receita #e sco ,er#e !e< al:m #e ,er#e !e< al:m #e a"#ar a #eto)ar a a"#ar a #eto)ar a gor#ra e+tra< gor#ra e+tra< refresca e fa; bem  refresca e fa; bem  sa9#e.

sa9#e.

' co,e : a)tiGi)flamatHria< cicatri;a)t

' co,e : a)tiGi)flamatHria< cicatri;a)te< a"#a a fi+ar o clcio e< a"#a a fi+ar o clcio )os ossos e : Htima )o )os ossos e : Htima )o combatecombate  cellite.

 cellite.

O to!e #o sabor :

O to!e #o sabor : o ge)gibre< es$eciaria ar#i#i)ha !e : co)si#era#a m alime)too ge)gibre< es$eciaria ar#i#i)ha !e : co)si#era#a m alime)to termog>)ico< o se"a< a"#a a acelerar o metabolismo e elimi)ar calorias.

termog>)ico< o se"a< a"#a a acelerar o metabolismo e elimi)ar calorias.

Ingredientes Ingredientes 2 lara)"as 2 lara)"as / folhas #e co,e / folhas #e co,e * ge)gibre * ge)gibre * litro #e ga * litro #e ga Modo de preparo Modo de preparo

Descasque as laranjas, corte em tiras e retire as sementes. Lave as folhas de couve e

mantenha o talo. Coloque tudo no li

quidificador

, junto com a

água e bata. Após

finalizar

coe e acrescente adoante com parcim!nia.

A couve " o ingr

ediente principal dessa r

eceita de suco deto

# com gengibre, mas e

le dá o

toque que faltava. $ uma bebida refrescante e que au#ilia al"m do

emagrecimento,

tamb"m no combate %

celulite. &

amb"m ajuda a fortalecer os

ossos e atua como anti'

inflamatório e cicatrizante.

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Suco Detox Red Lu

= rico em lico$e)o< = rico em lico$e)o< ,itami)as C< '< B3< ,itami)as C< '< B3< fibras e sais mi)erais fibras e sais mi)erais como clcio< fHsforo< como clcio< fHsforo< mag):sio e $otssio. mag):sio e $otssio. Este sco a"#a a Este sco a"#a a $roteger o sistema $roteger o sistema

im)olHgico< melhora o f)cio)ame)to #o i)testi)o e elimi)a

im)olHgico< melhora o f)cio)ame)to #o i)testi)o e elimi)a a gor#ra em e+cesso.a gor#ra em e+cesso.

Ingredientes Ingredientes 244 ml #e sco

244 ml #e sco #e tomate $ro)to#e tomate $ro)to 2 ml #e sco #e lim-o

2 ml #e sco #e lim-o

2 gotas #e $ime)ta Tabasco a gosto 2 gotas #e $ime)ta Tabasco a gosto Jga com gs

Jga com gs

Modo de preparo Modo de preparo

Kistre to#os os i)gre#ie)tes e sir,a em co$os

Kistre to#os os i)gre#ie)tes e sir,a em co$os #e ,i#ro com $e#ras #e #e ,i#ro com $e#ras #e gelo. &ecome)#amos ogelo. &ecome)#amos o sco $ro)to $or ser mais $rtico. ' #ica #a ga

sco $ro)to $or ser mais $rtico. ' #ica #a ga com gs : $ara ame)tar a se)sa6-o #ecom gs : $ara ame)tar a se)sa6-o #e sacie#a#e. ' $ime)ta a"#a a

sacie#a#e. ' $ime)ta a"#a a acelerar o metabolismo $or!e ame)ta a tem$eratra i)ter)aacelerar o metabolismo $or!e ame)ta a tem$eratra i)ter)a cor$oral< com isso< !eima

cor$oral< com isso< !eima calorias e+tras e calorias e+tras e a"#a a a"#a a emagreceremagrecer..

Suco Detox Água de Coco

'l:m #e #ar m sabor es$ecial 'l:m #e #ar m sabor es$ecial s bebi#as< a ga #e coco : s bebi#as< a ga #e coco : co)si#era#a m isot)ico co)si#era#a m isot)ico )atral $or ser rica em sais )atral $or ser rica em sais mi)erais< como sH#io e

mi)erais< como sH#io e $otssio.$otssio.

Ingredientes Ingredientes 2 folhas #e co,e 2 folhas #e co,e

* colher so$a sco #e ge)gibre * colher so$a sco #e ge)gibre 2 colheres #e so$a #e sco #o 2 colheres #e so$a #e sco #o lim-olim-o / gotas #e $ime)ta Tabasco

/ gotas #e $ime)ta Tabasco /44 ml #e ga #e coco /44 ml #e ga #e coco

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Modo de fazer Modo de fazer

(ata todos os ingredientes no liquidificador e#ceto a pimenta e o suco de lim)o. Ao final,

acrescente os dois *ltimos ingredientes. +irva bem gelado.

A mistura do ge

ngibre com a pimenta, qu

e s)o dois alimento

s termognicos, po

tencializa a

acelera)o do metabolismo, aumentando assim o gasto energ"tico. A água de

coco, por ser

um isot!nico natural, " rica em

sais minerais -sódio e potássio e

rep/e os n0veis dos

mesmos no organismo.

Suco Detox Melancia, gengibre e linhaça

Com mais #e 34L #e ga<

Com mais #e 34L #e ga< a mela)cia e)tra $ara hi#ratar e lim$ar o orga)ismo< fa;a mela)cia e)tra $ara hi#ratar e lim$ar o orga)ismo< fa;e)#o ose)#o os ri)s trabalharem melhor. Tem tamb:m ,itami)as< mi)erais e as )ossas amigas< as fibras< !e ri)s trabalharem melhor. Tem tamb:m ,itami)as< mi)erais e as )ossas amigas< as fibras< !e ame)tam a sacie#a#e.

ame)tam a sacie#a#e.

O ge)gibre e)tra como o termog>)ico $ara elimi)ar a gor#ra em e+cesso e a li)ha6a a"#a a O ge)gibre e)tra como o termog>)ico $ara elimi)ar a gor#ra em e+cesso e a li)ha6a a"#a a re#;ir os )8,eis #e

re#;ir os )8,eis #e colestercolesterol< melhora a $ress-o arterial< ol< melhora a $ress-o arterial< regla o i)testi)o e tem efeito a)tiGregla o i)testi)o e tem efeito a)tiG i)flamatHrio.

i)flamatHrio.

/ fatias #e mela)cia

/ fatias #e mela)cia sem caro6osem caro6o * colher #e ch

* colher #e ch #e li)ha6a tritra#a#e li)ha6a tritra#a * colher #e ch

* colher #e ch #e ge)gibre rala#o#e ge)gibre rala#o

(ata tudo no liquidificador retirando a semente e a casca da melancia. 1

suco " super

refrescante e

revigorante

.

2ssa receita tem mais de 345 de

água em sua composi)o e por isso hidrata o corpo e faz

uma fa#ina natural no organismo. Al"m disso, contribui para um

melhor funcionamento dos

rins. &

amb"m " rico

em fibras e

a presena da linhaa

ajuda na redu)o do colesterol,

melhora a press)o arterial, regula o

intestino e diminui o

inchao.

Suco

Suco Detox Agente laranja

Detox Agente laranja

Feito com lim-o< go"i

Feito com lim-o< go"i berr1berr1< er,a #oce< < er,a #oce< ce)ora< cham$ig)o) e $ime)t-o< o 'ge)te ara)"a :ce)ora< cham$ig)o) e $ime)t-o< o 'ge)te ara)"a : fcil #e fa;er

(11)

O lim-o a"#a a

O lim-o a"#a a #issol,er gor#ras.#issol,er gor#ras.

Com $ocas calorias< o cham$ig)o) co)tribi com a

Com $ocas calorias< o cham$ig)o) co)tribi com a $er#a #e $eso< ame)ta)#o a sacie#a#e e$er#a #e $eso< ame)ta)#o a sacie#a#e e fa;e)#o ,oc> comer me)os.

fa;e)#o ,oc> comer me)os. M a er,aG#oce tem

M a er,aG#oce tem Htimo efeito #igesti,o e ai)#a re#; a Htimo efeito #igesti,o e ai)#a re#; a ,o)ta#e #e comer #oce.,o)ta#e #e comer #oce. E a go"i

E a go"i berr1berr1< otro segre#o #esse sco< : < otro segre#o #esse sco< : m $o#eroso a)tio+i#a)te< !e re",e)esce em $o#eroso a)tio+i#a)te< !e re",e)esce e combate os efeitos )oci,os #o sol )a

combate os efeitos )oci,os #o sol )a $ele.$ele. or fim< a

or fim< a ce)ora e o $ime)t-o s-o ce)ora e o $ime)t-o s-o a)tio+i#a)tes $o#era)tio+i#a)tes $o#erosos.osos. M)tos< estimlam o sistema im)olHgico<

M)tos< estimlam o sistema im)olHgico< combatem a fa#iga e combatem a fa#iga e o e),elhecime)to $recoce.o e),elhecime)to $recoce. Colo!e a $ostos a ce)tr8fga< o li!i#ifica#or e os i)gre#ie)tes e m-os  obra?

Colo!e a $ostos a ce)tr8fga< o li!i#ifica#or e os i)gre#ie)tes e m-os  obra?

Ingredientes Ingredientes 244 ml sco #e

244 ml sco #e ce)ora $assa#a )a ce)tr8fgace)ora $assa#a )a ce)tr8fga 244 ml sco #e

244 ml sco #e $ime)t-o amarelo $assa#o )a ce)tr8fga$ime)t-o amarelo $assa#o )a ce)tr8fga 2 colheres ch #e go"iberr1

2 colheres ch #e go"iberr1

4 ml sco #e er,aG#oce $assa#a )a

4 ml sco #e er,aG#oce $assa#a )a ce)tr8fgace)tr8fga *44 ml sco #e lim-o

*44 ml sco #e lim-o 4 ml #e sco #e

4 ml #e sco #e cham$ig)o)s frescos $assa#os )a ce)tr8fgacham$ig)o)s frescos $assa#os )a ce)tr8fga

Colo!e to#os os i)gre#ie)tes )o

Colo!e to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#orli!i#ifica#or. M)te o sco . M)te o sco #e lim-o< o #e #e lim-o< o #e er,aG#oce e o cher,aG#oce e o ch #e go"i berr1. Bata e sir,a gela#o?

#e go"i berr1. Bata e sir,a gela#o?

Suco erde !Spa""iano#

Ingredientes: Ingredientes: 2 ma6-s 2 ma6-s 2 folhas #e co,e 2 folhas #e co,e 2 folhas #e acelga 2 folhas #e acelga * talo #e ai$o * talo #e ai$o

(12)

* $e#aci)ho #e ge)gibre * $e#aci)ho #e ge)gibre

2 talos o *4

2 talos o *4 folhas #e hortel-folhas #e hortel-* $)ha#o #e girassol germi)a#o * $)ha#o #e girassol germi)a#o * $)ha#o #e ame)#oim germi)a#o * $)ha#o #e ame)#oim germi)a#o

Modo de preparo: Modo de preparo:

Bata as ma6-s )o li!i#ifica#or com a"#a #e m biossoca#or

Bata as ma6-s )o li!i#ifica#or com a"#a #e m biossoca#or !e $o#er ser m $e$i)o< ma!e $o#er ser m $e$i)o< ma ce)ora< o !al!er ,egetal com$ri#o !e $ossa

ce)ora< o !al!er ,egetal com$ri#o !e $ossa ser sa#o como bast-o $ara em$rrar osser sa#o como bast-o $ara em$rrar os #emais i)gre#ie)tes em #ire6-o  h:lice. Coe o sco obti#o. Bata as folhas ")to com o sco #emais i)gre#ie)tes em #ire6-o  h:lice. Coe o sco obti#o. Bata as folhas ")to com o sco #a ma6- e

#a ma6- e coe )o,ame)te. &e$ita o mesmo $rocesso com as seme)tes germi)a#as e sir,a.coe )o,ame)te. &e$ita o mesmo $rocesso com as seme)tes germi)a#as e sir,a.

Suco de tomate com gengibre

Ingredientes: Ingredientes:

644 ml de suco de tomate

concentrado

67 ml de suco de lim)o

8engibre

9gua com gás

(asta misturar todos os

ingredientes e servir gelado. Coloque um

pedacinho de gengibre para acelerar o

metabolismo e acentuar o sabor

. A água

com gás "

uma dica, pois

dá mais sensa)o de

saciedade do que a água sem

gás.

Al"m de eliminar o e#cess

o de gordura

e funcionar par

a emagrecer

, este suco deto

# com

gengibre au#ilia no funcionamento do intestino e melhora a

prote)o do sistema

imunológico. $ rico em minerais como cálcio, magn"sio, fósforo e

potássio. Apresenta

licopeno e vitaminas A, ( e

C.

C. Suco Detox de ua

Suco Detox de ua

644 ml de suco de

uva -de

preferncia

integral

: lim)o -com casca

8engibre

Canela

(13)

Modo de preparo:

(ata todos os ingredientes no liquidificador

. Adicione canela e

gengibre a gosto. Ao

terminar, coe e sirva em seguida.

Suco Detox de abacaxi

644 ml de abaca#i -:

copo

6 folhas de hortel)

8engibre em pó

+emente de linhaa

-: colher de

sobremesa

(ata tudo no liquidificador; as trs fatias de abaca#i descascado, hortel), uma pitada de

gengibre e a linhaa. Acrescente o m0nimo de água, apenas para facilitar a

mistura dos

ingredientes. 1 ideal " aproveitar o suco da própria fruta. <o caso o abaca#i.

Suco Detox com gengibre de lim$o e maracuj%

6 =aracujás

6 Lim/es

:74 ml de água

8engibre ralado

=eia #0cara de couve picada

Modo de preparo:

Adicione no liquidificador o

suco de dois ma

racujás sem se

mente e sem casca, suc

o de dois

lim/es, uma colher de sopa de gengibre e

a couve. (ata tudo e sirva a receita gelada em

seguida.

Suco Detox

de &oji 'err(

(14)

8oji berr>

8oji berr> fresca -: colher de sopa

fresca -: colher de sopa

:74 ml de suco de laranja

=el -: colher de

sobremesa

8engibre ralado -: colher de chá

Modo de preparo:

=isture todos os ingredientes em um mi#er com gelo picado e sirva na hora. <)o "

necessário adicionar a*car, o mel já funciona como um adoante natural.

$ muito importante que todas as receitas sejam seguidas % risca com a dosagem correta

dos ingredientes, e#ceto %queles denominados como ?a gosto@

. 1

ideal " que

seja ingerida

sem acr"scimo de a*car ou qualquer outro tipo de adoante por"m, se a bebida for um

pouco ácida, acrescente o m0nimo poss0vel apenas

para reduzir a acidez.

Al"m disso, deve'se

adquirir os alimentos

frescos para o

seu preparo e bate

r a bebida

minutos antes de consumi'la com o

objetivo de aproveitar todos os nutrientes, evitando

que se percam no meio do processo

Suco detox de cenoura com maç$

Ingredientes Ingredientes 1/2 cenoura 1/2 cenoura 1 maçã 1 maçã 1/2 pepino 1/2 pepino

1 colher de sopa de Chia

200 ml de água de coco 200 ml de água de coco 1 folha de couve 1 folha de couve Hortelã a gosto Hortelã a gosto Modo de preparo Modo de preparo Bater todos os

Bater todos os ingredientes no liquidificadoringredientes no liquidificador. Coar . Coar se necessário.se necessário.

Suco desintoxicante e digestio

Ingredientes Ingredientes 1 !cara "chá# de 1 !cara "chá# de a$acai em cu$os a$acai em cu$os 1 cenoura 1 cenoura 1 !cara "chá# de 1 !cara "chá# de

talos de erva doce

1 suco de limão e

raspas da casca

(15)

Bata em uma centr!fuga ou em um

Bata em uma centr!fuga ou em um liquidificaliquidificador todos os ingredientes com um pouco dedor todos os ingredientes com um pouco de

água filtrada ou água de coco. %ara deiar o suco mais cremoso& utili'e a medida de meio

copo. (vite usar aç)car

copo. (vite usar aç)car e adoçantes.e adoçantes.

Suco desintoxicante )*ueima+pneu

Ingredientes Ingredientes 1 ameia*preta seca 1 ameia*preta seca 2 fatias de a$acai 2 fatias de a$acai + folhas de hortelã + folhas de hortelã 1 copo "200 ml# de

1 copo "200 ml# de água de cocoágua de coco

1 colher "sopa# de semente de

linhaça dourada

,eie a ameia hidratar por oito horas na água

,eie a ameia hidratar por oito horas na água dentro da geladeira. -unte aos outrosdentro da geladeira. -unte aos outros

ingredientes e $ata no liquidificador. Be$a imediatamente sem coar.

Suco desintoxicante e energ-tico

Ingredientes Ingredientes  cenouras  cenouras 1 maçã 1 maçã

uco de 1 limão "sem

uco de 1 limão "sem casca#casca#

2 laranas 2 laranas 1 pedaço de gengi$re 1 pedaço de gengi$re Modo de fazer Modo de fazer

Bata em uma centr!fuga ou em um

Bata em uma centr!fuga ou em um liquidificaliquidificador todos os ingredientes com um pouco dedor todos os ingredientes com um pouco de

água filtrada ou água de coco. %ara deiar o suco mais cremoso& utili'e a medida de meio

copo. (vite usar aç)car

copo. (vite usar aç)car e adoçantes.e adoçantes.

Suco detox

com

gengibre

Ingredientes Ingredientes 200ml de suco de 200ml de suco de

(16)

uva integral

1 limão com casca

engi$re a gosto engi$re a gosto Canela a gosto Canela a gosto Modo de preparo Modo de preparo

Bata $em todos

Bata $em todos os ingredientes no liquidificador e coe em seguida.os ingredientes no liquidificador e coe em seguida.

Suco misto anticelulite

Ingredientes Ingredientes *52 ce)ora *52 ce)ora * mora)go * mora)go

*5% #e $e$i)o com casca *5% #e $e$i)o com casca *52 ma6- $e!e)a com casca *52 ma6- $e!e)a com casca * fatia #e abaca+i

* fatia #e abaca+i * colher #e so$a #e

* colher #e so$a #e g:rme) #e trigog:rme) #e trigo * co$o #e ga

* co$o #e ga Modo de Preparo Modo de Preparo

Bata to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or com

Bata to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or com a ga. Se a ga. Se $ref$referirerir< a#icio)e gelo < a#icio)e gelo sese )ecessrio.

)ecessrio.

Suco de laranja, beterraba e gengibre

Ingredientes Ingredientes  lara)"as  lara)"as * beterraba $e!e)a * beterraba $e!e)a

(17)

* $e#a6o $e!e)o #e ge)gibre * $e#a6o $e!e)o #e ge)gibre

'69car a gosto se tili;ar ce)tr8fga )-o : )ecessrio a#o6ar '69car a gosto se tili;ar ce)tr8fga )-o : )ecessrio a#o6ar Modo de Preparo

Modo de Preparo

&etirar a casca #a lara)"a

&etirar a casca #a lara)"a e $assar com os e $assar com os #emais i)gre#ie)tes $ela ce)tr8fga< le,ar $ara gelar#emais i)gre#ie)tes $ela ce)tr8fga< le,ar $ara gelar.. Beber em segi#a. O bater )o li!i#ifica#or a beterraba e o ge)gibre com *

Beber em segi#a. O bater )o li!i#ifica#or a beterraba e o ge)gibre com * +8cara #e ga.+8cara #e ga. assar $ela $e)eira e mistrar ao sco #as lara)"as e gelar.

assar $ela $e)eira e mistrar ao sco #as lara)"as e gelar.

Suco de beterraba !tradicional#

Ingredientes Ingredientes * beterraba $e!e)a * beterraba $e!e)a * lim-o galego * lim-o galego % colheres #e a69car % colheres #e a69car * e *52 co$os #e ga * e *52 co$os #e ga Modo de Preparo Modo de Preparo Descas!e a beterraba e Descas!e a beterraba e corte

corte grosseirame)grosseirame)te<te<

reser,e. Descas!e o lim-o corte e

reser,e. Descas!e o lim-o corte e retire to#as as seme)tes. Bata t#o )o li!i#ifica#or retire to#as as seme)tes. Bata t#o )o li!i#ifica#or e coee coe bem< se !iser $o#e

bem< se !iser $o#e acresce)tar ce)oraacresce)tar ce)ora

Suco Detox de .epino, Lim$o e Coue

* folha #e co,e

 $e$i)o sem

casca e sem

seme)te

* ma6- sem

casca

244 ml #e ga

#e coco

Modo de Modo de preparo preparo

Colocar to#os os

(18)

Suco Verde .oderoso

Ingredientes Ingredientes 2 pepinos 2 pepinos 1 maçã 1 maçã Folha de Folha de couve couve Broto de trigo Broto de trigo ou outro tipo ou outro tipo Sementes Sementes germinadas germinadas Modo de Preparo Modo de Preparo

No copo do liquidificador, pique o pepino e jogue próimo a h!lice" No copo do liquidificador, pique o pepino e jogue próimo a h!lice" #crescente maçã picada com casca" $om au%lio de uma

#crescente maçã picada com casca" $om au%lio de uma cenoura, empurrcenoura, empurrarar o pepino e a

o pepino e a maçã em direção a h!lice do maçã em direção a h!lice do liquidificadorliquidificador""

#ssim voc& vai retirar a 'gua desses ingredientes" #crescente 1 folha de #ssim voc& vai retirar a 'gua desses ingredientes" #crescente 1 folha de couve, grama de trigo e sementes germinadas de girassol com as cascas" couve, grama de trigo e sementes germinadas de girassol com as cascas" (ode colocar mais sementes germinadas" )se de

(ode colocar mais sementes germinadas" )se de trigo, gergelim, am&ndoas"trigo, gergelim, am&ndoas" * grande segredo da comida viva ! usar

* grande segredo da comida viva ! usar os grãos germinados"os grãos germinados" Bata tudo no

Bata tudo no liquidificador e leve a massa para coar com liquidificador e leve a massa para coar com um coador deum coador de tecido" Se quiser pode usar a

tecido" Se quiser pode usar a centr%fuga"centr%fuga"

Suco po/er

Suco po/er antienelhecimento

antienelhecimento

Ingredientes: Ingredientes: P Cere"as frescas e P Cere"as frescas e la,a#as la,a#as P Kora)gos la,a#os e P Kora)gos la,a#os e Qlim$osR Qlim$osR * Xicara #e ch #e ga * Xicara #e ch #e ga #e cco #e cco

* Colher #e so$a #e 0o"i * Colher #e so$a #e 0o"i Berr1

(19)

icar as cere"as $ara remo,er o caro6o. icar o mora)go. Dei+ar a 0o"i Berr1 )a ga

icar as cere"as $ara remo,er o caro6o. icar o mora)go. Dei+ar a 0o"i Berr1 )a ga $or *$or * mi)tos $ara hi#ratar. M)tar to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or e bater. Ser,ir gela#o sem mi)tos $ara hi#ratar. M)tar to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or e bater. Ser,ir gela#o sem coar.

coar.

Suco de egetais

combinados

In,redientes

? folhas de acelga

= K ? beterraba

? ou A ramos de agrião

A cenouras

= talo de salsão

Modo de preparo

7avar com água filtrada ou destilada! corte e

7avar com água filtrada ou destilada! corte e bata no li"uidificador ou

bata no li"uidificador ou

processador.

+irva o suco logo

em seguida.

SMOOTHIE DE

LARANJA

'l:m #e rico em ,itami)a C< 'l:m #e rico em ,itami)a C< : tamb:m ma #el8cia $ara : tamb:m ma #el8cia $ara ser saborea#o a !al!er ser saborea#o a !al!er

(20)

hora. hora.

* lara)"a #escasca#a e sem $ele * lara)"a #escasca#a e sem $ele Sco #e ma lara)"a co)gela#o Sco #e ma lara)"a co)gela#o *52 $ote #e iogrte #es)ata#o *52 $ote #e iogrte #es)ata#o 2 cbos #e gelo

2 cbos #e gelo

Bater to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or at: ficar

Bater to#os os i)gre#ie)tes )o li!i#ifica#or at: ficar cremoso.cremoso.

Receitas Bônus

.AL010234S CR4CA215S D5 A'4'R023A

leo #e coco leo #e coco *52 +8cara #e migalhas #e *52 +8cara #e migalhas #e $-o i)tegral $-o i)tegral *5% +8cara #e !ei"o *5% +8cara #e !ei"o $armes-o rala#o $armes-o rala#o 2 o,os bati#os 2 o,os bati#os / abobri)has / abobri)has rea!e6a o for)o 224 rea!e6a o for)o 224

gras C. Forre ma assa#eira com $a$el alm8)io e $i)cele o Hleo. gras C. Forre ma assa#eira com $a$el alm8)io e $i)cele o Hleo.

Ke+a migalhas #e $-o e !ei"o $armes-o em ma tigela rasa. Bata os o,os em ma tigela rasa Ke+a migalhas #e $-o e !ei"o $armes-o em ma tigela rasa. Bata os o,os em ma tigela rasa se$ara#a.

se$ara#a.

Kerglhe as tiras #e abobri)ha

Kerglhe as tiras #e abobri)ha )a mistra #e o,o< agite $ara remo,er !al!er e+cesso e)a mistra #e o,o< agite $ara remo,er !al!er e+cesso e em$a)e as tiras em mistra #e

em$a)e as tiras em mistra #e miolo #e $-o. miolo #e $-o. TTra)sfirra)sfira as abobri)ha a as abobri)ha tiras $ara a assa#eiratiras $ara a assa#eira $re$ara#a.

$re$ara#a.

Co;a em for)o $r:Ga!eci#o< ,ira)#o ma ,e;< at: ficar #ora#o e croca)te< #e 24 Co;a em for)o $r:Ga!eci#o< ,ira)#o ma ,e;< at: ficar #ora#o e croca)te< #e 24 a 2%a 2% mi)tos.

mi)tos.

D $ra fa;er )a 'irfr1er )-o

(21)

'arrinha de Cereal e Mirtilo

2  +8caras #e a,eia em flocos 2  +8caras #e a,eia em flocos 2 

2  +8caras #e fari)ha i)tegral+8caras #e fari)ha i)tegral * +8cara #e

* +8cara #e a69car masca,o< 2a69car masca,o< 2 +8caras #e Hleo #e coco

+8caras #e Hleo #e coco *  colher #e

*  colher #e so$a #e ferme)toso$a #e ferme)to< <  colher #e so$a #e sal

colher #e so$a #e sal

/ +8caras #e mirtilos $ica#os / +8caras #e mirtilos $ica#os  +8cara #e mel o cal#a #e

 +8cara #e mel o cal#a #e aga,eaga,e * colher #e so$a #e ami#o #e milho * colher #e so$a #e ami#o #e milho

Comece $r:Ga!ece)#o o for)o em tem$eratra m:#ia. Em ma tigela< mistre a,eia< fari)ha< Comece $r:Ga!ece)#o o for)o em tem$eratra m:#ia. Em ma tigela< mistre a,eia< fari)ha< a69car masca,o< ferme)

a69car masca,o< ferme)to e sal< to e sal< e reser,e. '!e6a o Hleo e reser,e. '!e6a o Hleo #e coco e #e coco e me#e6a a mistra secame#e6a a mistra seca com o mesmo. Des$e"e meta#e #esta mistra em m

com o mesmo. Des$e"e meta#e #esta mistra em m tableiro )ta#o com Hleo #e coco tableiro )ta#o com Hleo #e coco e eme em segi#a $ressio)e #e forma !e a

segi#a $ressio)e #e forma !e a mesma fi!e )iforme e $re)sa#a.mesma fi!e )iforme e $re)sa#a. '#icio)e os mirtilos< o ami#o

'#icio)e os mirtilos< o ami#o #e milho e o resta)te #a a,eia ao !e sobro #a massa<#e milho e o resta)te #a a,eia ao !e sobro #a massa< mistra)#o bem e bate)#o )o li!i#ifica#or

mistra)#o bem e bate)#o )o li!i#ifica#or se achar )ecessrio. Des$e"e sobre a se achar )ecessrio. Des$e"e sobre a massamassa $re)sa#a )o tableiro e le,e ao for)o m:#io $or cerca #e 2 mi)tos o at: !e sa

$re)sa#a )o tableiro e le,e ao for)o m:#io $or cerca #e 2 mi)tos o at: !e sa barri)habarri)ha fi!e #ora#a. a)#o esfriar

fi!e #ora#a. a)#o esfriar< ,oc> $o#er cortar as < ,oc> $o#er cortar as barri)has #e acor#o com o barri)has #e acor#o com o tama)hotama)ho #ese"a#o