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Academic year: 2021

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Estudos  em  escala  regional:  

 

 

Mi3gacão  de  gases  de  efeito  estufa  por  intensificação  

sustentável  da  pecuária  de  corte  no  Cerrado  

 

 

 

Rafael  Silva,  SRUC  and  The  university  of  Edinburgh  

 

 

 

(2)

2 2

Estudos em escala regional:

1. Objetivos

2. O cenário (região e sistema produtivo)

3. Métodos

4. Resultados

(3)

1.  Objetivos

-  Estimar as emissiões de gases de efeito estufa (GEE) da produção

de gado de corte no Cerrado.

-  Identificar estratégias ótimas de mitigacão de GEE por meio de

curvas de custo de abatimento marginal de carbono (CCAMC).

- Avaliar efeitos da variação do consumo de carne sobre as emissões

líquidas no Cerrado.

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4 4

2. Cenário

O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do

mundo – 9.3 Mt/yr (14.7%) e o maior exportador ano de

2012-2013 (FAO, 2014).

Maior rebanho comercial do mundo (cerda de 170 milhoes

de cabecas em 2006 (IBGE, 2014).

Mas a produção acarreta custos externos: emissoes de

GHG, uso de recursos naturais, perda de biodiversidade

(desmatamento).

(5)

2. Cenário

O Cerrado brasileiro.

Emissões do setor agrícola por biomas

-  Região de expansão agrícola. -  Maior produtora de carne bovina

do Brasil: ~35% em 2006.

- Produção predomiantemente sobre pastagens (gênero Brachiaria). - Maior parte do gado Nellore. - Vegetação natural com baixa

biomassa (em comparacao com florestas)

                             Biome                                  Million  tons  of   CO2  equivalent Contribu6on  (per   cent) Amazônia 140 52 Cerrado 109 41 Pampa 16 6 Caatinga 6 2 Pantanal 2 1 Mata Atlântica -5* -­‐2

(6)

6 6 Ações de Mitigação

Com o objetivo de reduzir os impactos ambientais do setor agropecuário, o governo brasileiro propôs uma série de NAMAS (Nationally Appropriate Mitigation Actions), ações voluntárias para reduzir as emissões de 36.1% a 38.9%, em relação às emissões projetadas até 2020.

As metas de redução podem ser alcançadas com a adoção de tecnologias

de mitigação de GEE, tal como recuperação de pastagens, uso de

suplementação para animais em sistemas pastoris, terminação em confinamento, integração lavoura-pecuária, entre outros.

(7)

Curvas de custo marginal de abatimento de carbono (CCMAC)

Uma CCMAC é definida como um gráfico que indica o custo por t CO2 associado a uma redução potencial das emissões (em R$ por kt de CO2 reduzido)

(8)

8 8 EAGGLE  model  (Silva,  2013)  

 

Modelos  mecanicistas  de  fazenda,  geralmente  usam  o6mização  

matemá6ca,  frequentemente  baseados  em  programação  linear  (PL).         Max z(x) = cTx s.a Ax ≤ a x ≥ 0 Parameter: xTBx = b Where:    

x  =  vector  of  ac6vi6es  (decison  variables);   cT  =  vector  of  net  income  per  unit  of  ac6vity;  

A  =  matrix  of  general  coefficients;    

a  =  vector  of  min/max  values  for  the  ac6vi6es.  

B  =  Matrix  of  coefficients  associated  to  GHG  emissions;   b  =  vector  of  max  quan6ty  of  GHG  emissions;  

       

(9)

Dinâmica  do  rebanho  

 

Age-­‐structured  model  

Slaughter weight K=1 K=9 Age cohort Age (months ) Mortality rate

(%.mth-1) (kg.headAvg SBW-1) DMI(kg.day-1) CH4(kg.head.-1.mth-1) N2O(kg.head.-1.mth-1)

1 [6,9) 0.42 189 5.18 3.35 0.013 2 [9,12) 0.42 222 5.84 3.78 0.015 3 [12,15) 0.2 255 6.48 4.19 0.017 4 [15,18) 0.2 289 7.12 4.6 0.018 5 [18,21) 0.2 322 7.72 4.99 0.020 6 [21,24) 0.2 355 8.30 5.37 0.021 7 [24,27) 0.03 388 8.88 5.74 0.023 8 [27,30) 0.03 421 9.44 6.1 0.024 9 33 0.03 454 9.99 6.46 0.026

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10 10 Degradação de pastagens

Por definição, designa-se como degradação de pastagem ao

processo evolutivo de perda de vigor, produtividade e da capacidade de recuperação natural de uma dada pastagem, tornando-a incapaz de sustentar os níveis de produção e qualidade exigidos pelos animais.

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Modelling    pasture  degrada6on  

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12 12

Recuperação  de  pastagens  baseada  em  par6ções  (RPBP)  

Figure  3:  Exemplificação  do  método  de  recuperação   o6mizado  RPBP.  

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Costs calculated according to amount of inputs and services. Ex.: calcium, limestone, fertilizers, micronutrients, seeds, urea distribution, mowing.

Restora6on  costs  

To partition A B C D E F Fr om p arti tio n A 219.6 B 292.8 142.0 C 779.9 487.1 29.2 D 1230.4 937.6 450.5 18.3 E 1415.2 1122.3 635.3 184.8 10.9 F 1498.1 1205.3 718.2 267.7 82.9 0   1  

(14)

14 14 Fontes de emissões

As emissões do setor pecuário são dominadas pelos gases metano (CH4), produzidos pela fermentação entérica e pelas fezes dos animais ruminantes, e pelo óxido nitroso (N2O), emitido pelas fezes, pela urina e pelo uso de fertilizantes a base de nitrogênio.

Degradation Excreta Fertilization (N) Enteric Fermentation

CH

4

N

2

O

N

2

O

CO

2

(15)

Curvas de custo marginal de abatimento de carbono (CCMAC)

Obtendo uma CCMAC por meio de uma modelo de programação linear:

Inves6mentos  

Pastagens   Rebanho  

Emissões   Lucro  

Tec.  de  mi6gação  

Lucro   Emissões  

(16)

16 16

Obtendo as Curvas de Abatimento Marginal de Carbono

Potêncial de abatimento (AP):

Custo efetivo (CE):

T

E

E

=

AP

ms

BAU

ms

ms ms BAU ms

AP

GM

GM

=

CE

(9) (10)

(17)

Construção do cenário de referência

1 - Produtividade constante (~10kg MS/ha/ano);

2 – 90% dos animais são terminados a pasto, e 10% sob

confinamento (ANUALPEC, 2010);

Premissas:

1 - Produtividade constante (~10t MS/ha/ano);

2 – 90% dos animais são terminados a pasto, e 10% sob confinamento (ANUALPEC, 2010);

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18 18

Tecnologias de mitigação

Mitigation

measure Description Cost1 Unit

Adoption rate modelling Feedlot finishing Steers with 388Kg of LW can be selected for feedlot. The confinement takes 2 months. Afterwards, the steers are finished with 490 kg. 17.81 R$.head-1 15% of the total

finished animals. N inhibitors It is applied 1 kg of Agrotain® per ton of applied N. 120 R$.t-1 100% of all

applied N Pasture

restoration Every year during the production, it is possible to increase productivity.

TABLE

2 R$.ha-1 Optimized Supplementation

concentrate

Steers with 421 kg of LW can be selected for concentrate supplementation. The supplementation takes 2 months and the final

weight is 490 kg. 6.00

R

$.au-1.mth-1 Optimized

Supplementation protein

Calves (189 kg) can be selected to be supplemented with protein (only

in March). The steers are finished after 15 months, with 481 kg. 2.25

R

$.au-1.mth-1 Optimized

(19)

Resultados

A maior parte das emissões de GEE vem do processo de fermentação entérica: 78Mt CO2e.yr-1

Figure 5: Cerrado baseline annual emissions from 2010 to 2030.

Figure 6: Share of emissions from 2010 to 2030 for the Brazilian Cerrado.

(20)

20 20

Figura 7: CCAMC para produção de carne bovina no Cerrado.

~24% das emissões podem ser reduzidas com custo negativo.

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(22)

22 22

Fig. 8: (A) Cerrado Central do Brasil (Brazilian Cerrado core) and (B) Cerrado baseline demand (DBAU) and varied demand projections that correspond to percentage variation by 2030 in relation to DBAU.

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Emissões  por  avaliação  de  ciclo  de  vida  (ACV)  

 

Avaliação de Ciclo de Vida é uma metodologia de estudo capaz de avaliar os possíveis impactos ambientais (GEE) causados por uma cadeia produtiva desde sua origem até o seu termo.

Figura 9: Diagrama simplificado para ciclo de vida do leite. Fonte:http://www.lcafood.dk/lca/ lca.htm

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24 24

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(26)

26 26

Conclusão

• Nossos resultados reforçam a recuperação de pastagens

como a melhor estratégia de reduçao dos GEE no Cerrado.

• Existe um expressivo potencial de reducao dos GEE com

custo negativo ao setor: 23.7% das emissões associadas a

producao de gado no Cerrado até 2030.

• Nossos resultados mostram que a redução do consumo de

carne pode não ser benéfica para mitigação de GEE em

sistemas específicos.

Referências

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