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CATÁLOGO DE PRODUTOS
Com sede em Caxias do Sul – RS, a Arke tem a missão de desenvolver e proporcionar
soluções inovadoras para o mercado da gastronomia. Seus produtos são certificados
pelo Inmetro e referência de bom gosto e qualidade, satisfazendo constantemente as
necessidades de públicos exigentes. Cada pessoa tem seus segredos para preparar uma
receita saborosa e a Arke orgulha-se em proporcionar diferentes equipamentos para
assados e massas.
Headquartered in Caxias do Sul - RS, Brazil, Arke’s mission is to develop and provide innovative solutions for the gastronomy market. Its products are references of good taste and quality, constantly satisfying the needs of a demanding clientele. Every cook has secrets for tasty recipes. Arke prides itself on its variety of grilling and pasta-making options that help any cook bring more flavor to life.
Con sede en Caxias do Sul - RS, Brasil, Arke tiene la misión de desarrollar y proporcionar soluciones innovadoras para el mercado de gastronomía. Sus productos son referencia de buen gusto y calidad, satisfaciendo constantemente las necesidades de públicos exigentes. Cada cocinero tiene sus secretos para preparar una receta sabrosa. Arke se enorgullece de la variedad de opciones que ofrece para asados y pastas, de manera que todo cocinero brinde más sabor a la vida.
Smokeless No produce humo Economical operation Operation económica Made in Brazil Industria Brasileña Heatly Saludable Inmetro Brazil Inmetro Brasil Eco-Friendly Ecológico
04
LINHA PRÓ
PRO LINE
LÍNEA PRO
Proporcionar uma boa refeição é uma delícia! Contar com a praticidade
dos produtos Arke para esses momentos é imprescindível. Aos amantes da
gastronomia, que buscam economia e agilidade, oferecemos os assadores
elétricos e gás, de bancada ou de embutir. Aos empreendedores mais
exigentes a Arke oferece opções de assadores que possibilitam renda extra,
aumentando o faturamento familiar.
Preparing a good meal is a delight! In those moments, the practicality of Arke products is a must. For gastronomy lovers looking for economy and speed, we offer countertop and built-in electric and gas rotisseries. For demanding entrepreneurs, Arke offers rotisserie options that can provide extra income and increase family earnings.
¡Preparar una buena comida es un deleite! Contar con la practicidad de los productos Arke para esos momentos es imprescindible. A los amantes de la gastronomía que buscan economía y agilidad, ofrecemos los asadores eléctricos y a gas, de banco o de empotrar. A los emprendedores más exigentes, Arke ofrece opciones de asadores que posibilitan ingresos extra, aumentando la facturación familiar.
5 LINHA PRÓ
4 LINHA PRÓ
PRODUTO
ECONÔMICO
BIVOLT
ROTAÇÃO DE ESPETOS AÇOCARBONO
Automatic gas burner ignition
Encendido automático Acero carbonoCarbon steel Economical to operate Operación económica Dual voltage Bivolt Espadas rotativasRotating skewers
ACENDIMENTO AUTOMÁTICO
VITTA PREMIUM
ASSADOR A GÁS ROTATIVO
5 ESPETOS
5 SKEWER GAS ROTISSERIE
ASADOR A GAS ROTATIVO 5 ESPADAS
Pro line / Línea pro
VITTA PREMIUM
ASSADOR A GÁS ROTATIVO
3 ESPETOS
3 SKEWER GAS ROTISSERIE
ASADOR A GAS ROTATIVO 3 ESPADAS
ASSADORES DE BANCADA Countertop grills / Asador de sobremesa Pro line / Línea pro
Asse um churrasco com menos de R$ 3,00
*;
Pronto para instalação: acompanha válvula de gás, mangueira e braçadeiras;
Capacidade de 1,5 kg de carne por espeto;
Vidro curvo, que permite assar frangos inteiros garantindo melhor circulação de ar;
Não produz fumaça;
Opcional para gás GLP ou gás natural.
Proven economical: Minimum gas consumption.Propane version includes gas valve and hose for convenience (* Only in US, Canada, Mexico).
Capacity: 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer.
Curved Glass: Roasts whole chickens and allows better air circulation. Improves the heat distribution inside the grill so that cooking is faster and more uniform.
Eco-friendly: Does not produce smoke. Grills without harming the environment. Available for propane gas and natural gas.
Probado ser económico: Consumo mínimo de gas.
Versión gas propano incluye válvula de gas y manguera. (* Solamente en EEUU, Canadá, México)
Capacidad: 1,5 Kg (3.3 lbs) de carne por espada.
Vidrio Curvo: Asa pollos enteros debido a su vidrio curvo. También hace circular mejor el calor para un asado más rápido. Ecológico: no produce humo. Asa su churrasco sin dañar el medio ambiente.
Disponible para gas propano y gas natural.
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesVITTA PREMIUM-03
VITTA PREMIUM-05
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assamento de carnes em geral
(salsichão, carne de gado, suína, frango, peixe).
Roasting meat(sausage, beef, pork, chicken, fish) and vegetables. Asado de carnes en general (chorizo, carnes de
vaca, cerdo, pollo, pescado) y verduras.
Tensão
/ Voltage / Tensión127 / 220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
**Modelo do motor
Electric motor power / Potencia motor eléctrico
1/30 cv
- 1/30 hpGiro dos espetos
/ Skewer rotation / Giro de las espadas6 rpm
Potência do aparelho
Energy consumption / Consumo eléctrico
82 / 74 W
Consumo de gás
Gas consumption / Consumo de gas 190 g/h (per burner) / 190 g/h (por quemador)
190 g/h (por queimador)
Quantidade de queimadores
Number of burners / Cantidad de quemadores
1
2
Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
3
5
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
450 de lâmina + 120 de cabo = 570
450 blade + 120 handle = 570 450 de lámina + 120 de mango = 570Medidas internas (mm) AxLxP
Internal measurements (HxWxD) / Medidas internas (AxLxP)
390 x 420 x 250
620 x 420 x 250
Medidas externas (mm) AxLxP
External measurements (HxWxD) / Medidas externas (AxLxP)
430 x 550 x 340
655 x 550 x 340
Medidas da caixa (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
500 x 610 x 390
730 x 610 x 390
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto 41.8 lbs17
52.8 lbs24
*Valor de consumo de energia elétrica (baseado no kw/h de R$0,80) e gás (botijão de 13kg a R$60,00).
7 LINHA PRÓ
6 LINHA PRÓ
VITTA SMART
ASSADOR ELÉTRICO ROTATIVO
5 ESPETOS
5 SKEWER ELECTRIC ROTISSERIE
ASADOR ELÉCTRICO ROTATIVO CON 5 ESPADAS
VITTA SMART
ASSADOR ELÉTRICO ROTATIVO
3 ESPETOS
3 SKEWER ELECTRIC ROTISSERIE
ASADOR ELÉCTRICO ROTATIVO CON 3 ESPADAS
Plug and play Práctico modelo eléctrico
127V &
220V
Dual voltage 127V or 220V 127V o 220V PLUG AND PLAYAsse um churrasco com menos de R$3,00
*;
Capacidade de 1,5 kg de carne por espeto;
Vidro curvo, que permite assar frangos inteiros garantindo melhor circulação de ar.
Proven economical: Minimum power consumption.Capacity: 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer.
Curved Glass: Roasts whole chickens and allows better air circulation. Improves heat distribution inside the grill so that cooking is faster and more uniform.
Probado ser económico: Consumo mínimo de energía. Capacidad: 1,5 Kg (3.3 lbs) de carne por espada.
Vidrio Curvo: Asa pollos enteros debido a su vidrio curvo. También hace circular mejor el calor para un asado más rápido.
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesVITTA SMART-03
VITTA SMART-05
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assamento de carnes em geral
(salsichão, carne de gado, suína, frango, peixe).
Roasting meat(sausage, beef, pork, chicken, fish) and vegetables. Asado de carnes en general (chorizo, carnes de
vaca, cerdo, pollo, pescado) y verduras.
Tensão
/ Voltage / Tensión127/220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
**Modelo do motor
Electric motor power / Potencia motor eléctrico
1/30 cv
1/30 hpGiro dos espetos
/ Skewer rotation / Giro de las espadas6 rpm
Potência do aparelho
Heating element wattage / Potencia de resistencia eléctrica
1800 W
1250 W e 1250 W
Consumo de energia
Energy consumption / Consumo eléctrico
1,83 kW/h
2,53 kW/h
Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
3
5
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
550 de lâmina + 120 de cabo = 670
550 blade + 120 handle = 670 550 de lámina + 120 de mango = 670Medidas internas (mm) AxLxP
Internal measurements (HxWxD) / Medidas internas (AxLxP)
390 x 420 x 250
620 x 420 x 250
Medidas externas (mm) AxLxP
External measurements (HxWxD) / Medidas externas (AxLxP)
430 x 550 x 340
655 x 550 x 340
Medidas da caixa (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
500 x 610 x 390
730 x 610 x 390
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto 33 lbs15
52.8 lbs24
Pro line / Línea pro Pro line / Línea pro
AÇO
CARBONO
Carbon steel Acero carbono PRODUTO ECONÔMICO Economical to operate Operación económica ROTAÇÃO DE ESPETOS Rotating skewers Espadas rotativas ASSADORES DE BANCADA Countertop grills / Asador de sobremesa*Valor de consumo de energia elétrica (baseado no kw/h de R$0,80) e gás (botijão de 13kg a R$60,00).
9 LINHA PRÓ 8 LINHA PRÓ
AGR-05
ASSADOR A GÁS ROTATIVO
5 ESPETOS
5 SKEWER GAS ROTISSERIE
ASADOR A GAS ROTATIVO 5 ESPADAS
AGR-03
ASSADOR A GÁS ROTATIVO
3 ESPETOS
3 SKEWER GAS ROTISSERIE
ASADOR A GAS ROTATIVO 3 ESPADAS
Asse o seu churrasco com menos de R$ 3,00
*.
Pronto para instalação: acompanha válvula de gás, mangueira e braçadeiras;
Capacidade de 1,5kg de carne por espeto;
Vidro curvo que permite assar frangos inteiros;
Não produz fumaça;
Opcional para gás GLP ou gás natural.
Proven economical: Minimum gas consumption. Propane gas valve and hose not inclluded. Capacity: 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer.Curved Glass: Roasts whole chickens and allows better air circulation. Improves the heat distribution inside the grill so that cooking is faster and more uniform.
Eco-friendly: Does not produce smoke. Grills without harming the environment. Available for propane gas and natural gas.
Probado ser económico: Consumo mínimo de gas.
No incluye la válvula de gas ni manguera para gas propano. Capacidad: 1,5 Kg (3.3 lbs) de carne por espada.
Vidrio Curvo: Asa pollos enteros debido a su vidrio curvo. También hace circular mejor el calor para un asado más rápido;
Ecológico: no produce humo. Asa su churrasco sin dañar el medio ambiente. Disponible para gas propano y gas natural.
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesAGR - 03
AGR - 05
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assamento de carnes em geral
(salsichão, carne de gado, suína, frango, peixe).
Roasting meat(sausage, beef, pork, chicken, fish) and vegetables. Asado de carnes en general (chorizo, carnes de
vaca, cerdo, pollo, pescado) y verduras.
Tensão
/ Voltage / Tensión127/220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
**Modelo do motor
Electric motor power / Potencia motor eléctrico
1/30cv
- 1/30 hpGiro dos espetos
/ Skewer rotation / Giro de las espadas6 rpm
Potência do aparelho
Energy consumption / Consumo eléctrico
82/74 W
Consumo de gás
/Gas consumption / Consumo de gas 190 g/h (per burner) / 190 g/h (por quemador)190 g/h (por queimador)
Quantidade de queimadores
Number of burners / Cantidad de quemadores
1
2
Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
3
5
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
450 de lâmina + 120 de cabo = 570
450 blade + 120 handle = 570 450 de lámina + 120 de mango = 570Medidas internas (mm) AxLxP
Internal measurements (HxWxD) / Medidas internas (AxL xP)
390 x 420 x 250
620 x 420 x 250
Medidas externas (mm) AxLxP
External measurements (HxWxD) / Medidas externas (AxLxP)
430 x 550 x 340
655 x 550 x 340
Medidas da caixa (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
500 x 610 x 390
730 x 610 x 890
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto 37,4 lbs17
52.8 lbs24
Pro line / Línea pro Pro line / Línea pro
PRODUTO
ECONÔMICO
BIVOLT
ROTAÇÃO DE ESPETOS AÇOCARBONO
Carbon steel
Acero carbono Economical to operate Operación económica Dual voltage Bivolt Espadas rotativasRotating skewers
ASSADORES DE BANCADA Countertop grills / Asador de sobremesa
*Valor de consumo de energia elétrica (baseado no kw/h de R$0,80) e gás (botijão de 13kg a R$60,00).
11 LINHA PRÓ 10 LINHA PRÓ
ABILE SMART
ASSADOR ELÉTRICO
DE BANCADA HORIZONTAL
4 ESPETOS
4 SKEWER HORIZONTAL GAS GRILL ASADOR HORIZONTAL GAS 4 ESPADAS
ABILE
ASSADOR A GÁS DE BANCADA
HORIZONTAL 4 ESPETOS
4 SKEWER HORIZONTAL ELECTRIC GRILL ASADOR HORIZONTAL ELÉCTRICO 4 ESPADAS
Estrutura interna em aço inox AISI 304 polido e estrutura externa em aço inox escovado;
Sistema de segurança contra vazamento de gás (assador a gás);
Lâmpada interna;
Capacidade de 1,5 kg de carne por espeto;
Desenvolvido especialmente para uso em bancadas;
Opcional para gás GLP ou gás natural.
Polished stainless steel interior and brushed stainless steel exterior. Gas leakage safety system (gas model).
Interior light.
Skewer capacity is over 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer. Designed for countertop use.
Available for propane gas and natural gas.
Propane gas version includes gas valve and hose. (*Only in US, Canada, Mexico).
Interior de acero inoxidable pulido y exterior de acero inoxidable cepillado. Sistema de seguridad contra fugas de gas (modelo a gas).
Lámpara interna.
Capacidad de 1.5Kg (3.3 lbs) de carne por espada. Diseñado para uso en mesadas de cocina.
Disponible para gas propano y gas natural.
Versión gas propano incluye válvula de gas y manguera. (*Solamente en EEUU, Canadá, México).
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesABILE
ABILE SMART
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assamento de carnes em geral (salsichão, carne
de gado, suína, frango, peixe) e gratinar pizzas.
Roasting meat
(sausage, beef, pork, chicken, fish) and vegetables. Asado de carnes en general (chorizo, carnes de
vaca, cerdo, pollo, pescado) y verduras.
Tensão
/ Voltage / Tensión127/220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
*Modelo do motor
Electric motor power / Potencia motor eléctrico
1/30 cv
- 1/30 hpGiro dos espetos
/ Skewer rotation / Giro de las espadas6 rpm
Potência do aparelho
Energy consumption / Consumo eléctrico
82/74 W
2482/2560 W
Quantidade de queimadores /resitências
Number of burners/heating elements
Quantidade de queimadores / restências
2
2
Consumo de gás (por queimador)
Gas consumption (per burner) / Consumo de gás (por queimador)
190 g/h
-Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
4
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
500 de lâmina + 120 de cabo = 620
500 blade + 120 handle = 620 500 de lámina + 120 de mango = 620Lâmpada interna
/ Internal light / Luz interior Halogen lamp, 25W / Lámpara halógena, 25 WLâmpada halógena 25w
Medida do aparelho (mm) AxLxP
Grill measurements (HxWxD) / Medidas del asador (AxLxP)
495 x 545 x 590
Medidas da embalagem (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
520 x 650 x 560
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto 50.6 lbs23
AÇO
INOX
Stainless steel Acero inoxidable
Acendimento automático
Automatic gas burner ignition Encendido automáticoPlug and play
Plug and playPráctico modelo eléctrico
Pro line / Línea pro Pro line / Línea pro
127V &
220V
Dual voltage 127V or 220V 127V o 220V PRODUTO ECONÔMICO Economical to operate Operación económica ROTAÇÃO DE ESPETOS Rotating skewers Espadas rotativas*50 Hz Avaiable by request. / 50 Hz disponible a pedido.
ASSADORES DE BANCADA Countertop grills / Asador de sobremesa
13 LINHA PRÓ
Plug and play Práctico modelo eléctrico
PLUG AND PLAY 12 LINHA PRÓ INOX
ESCOVADO
Brushed stainless Acero inoxidable cepillado4 Skewers 4 Espadas 4 ESPETOS
*Opcional: grades de embutir ASSADORES DE EMBUTIR
Built in grills / Asadores de empotrar
SAPORE SMART
ASSADOR ELÉTRICO
DE EMBUTIR
4 SKEWER BUILT-IN ELECTRIC ROTISSERIE OVEN HORNO ASADOR ELÉCTRICO DE EMPOTRAR 4 ESPADAS
Estrutura interna em aço inox polido e externa em aço inox escovado;
Lâmpada interna;
Plug and play: não tem necessidade de kit de instalação;
Capacidade de 1,5kg de carne por espeto;
Não produz fumaça.
Polished stainless steel interior and brushed stainless steel exterior.
Interior light.
Simple to use electric model.
Optional: Arke Vent Kit for built-in rotisseries. Skewer capacity is over 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer.
Eco-friendly: Does not produce smoke. Grills without harming the environment.
Interior de acero inoxidable pulido y exterior de acero inoxidable cepillado.
Lámpara interna.
Práctico modelo eléctrico.
Opcional: Rejillas de Ventilación Arke para asadores de empotrar.
Capacidad de 1.5 Kg (3.3 lbs) de carne por espada. Ecológico: no produce humo. Asa su churrasco sin dañar el medio ambiente.
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesSAPORE SMART
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assar carnes em geral (salsichão, gado,
por-co, frango, peixe) e gratinar pizzas.
Roasting meat (sausage, beef, pork, chicken, fish) andvegetables, and baking pizza
Asar carnes (chorizo, carnes de vaca, cerdo, pollo, pescado) y verduras y hornear pizza.
Tensão
/ Voltage / Tensión127/220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
**Modelo do motor
Electric motor power / Potencia motor eléctrico
1/30 cv
- 1/30 hpPotência do aparelho
Energy consumption / Consumo eléctrico
2480/2560 W
Quantidade de resistências
Number of heating elements / Número de resistencias eléctricas
2
Potência nominal das resistência
Heating element wattage / Potencia resistencias eléctricas
2.500 W
Potência individual das resistências
Individual element wattage / Potencia de cada resistencia eléctrica
1250 W
Giro dos espetos
Skewer rotation / Giro de las espadas
6 rpm
Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
4
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
495 de lâmina + 120 de cabo = 615
495 blade + 120 handle = 615 495 de lámina + 120 de mango = 615Lâmpada interna
Internal light / Luz interior Halogen lamp, 25 W / Lámpara halógena, 25 W
Halógena 25 W
Medidas internas (mm) AxLxP
Internal measurements (HxWxD) / Medidas internas (AxLxP)
500 x 509 x 510
Medidas externas (mm) AxLxP
External measurements (HxWxD) / Medidas externas (AxLxP)
535 x 700 x 590
Medidas da caixa (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
580 x 740 x 600
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto 37.4 lbs17
Pro line / Línea pro Pro line / Línea pro
127V &
220V
Dual voltage 127V or 220V 127V o 220V ROTAÇÃO DE ESPETOS Rotating skewers Espadas rotativasDISPENSA DUTO,
REQUER NICHO.
PROPER WALL INSTALLATION REQUIRED. REQUIERE INSTALACIÓN EN NICHO DE PARED.15 LINHA PRÓ
14 LINHA PRÓ
*Opcional: grades de embutir ASSADORES DE EMBUTIR
SAPORE PREMIUM
SAPORE PREMIUM
ASSADOR A GÁS HORIZONTAL
DE EMBUTIR - 4 ESPETOS
ASSADOR A GÁS HORIZONTAL
DE EMBUTIR - 6 ESPETOS
4 SKEWER BUILT-IN GAS ROTISSERIE GRILL
6 SKEWER BUILT-IN GAS ROTISSERIE GRILL ASADOR A GAS DE EMPOTRAR 4 ESPADAS
ASADOR A GÁS DE EMPOTRAR 6 ESPADAS
Estrutura interna e externa em aço inox AISI 304;
Lâmpada interna;
Capacidade de 1,5kg de carne por espeto;
Segurança contra vazamento de gás;
Opcional para gás GLP ou gás natural.
Stainless steel interior.Interior light.
Skewer capacity is over 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer. Gas leakage safety system (gas model).
Available for propane gas and natural gas. Optional: Arke Vent Kit for built-in rotisseries.
Interior de acero inoxidable. Lámpara interna.
Capacidad de 1.5 Kg (3.3 lbs) de carne por espada. Sistema de seguridad contra fugas de gas (modelo a gas). Disponible para gas propano y gas natural.
Opcional: Rejillas de Ventilación Arke para asadores de empotrar.
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesSAPORE PREMIUM 04
SAPORE PREMIUM
06
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assamento de carnes em geral (salsichão, carne
de gado, suína, frango, peixe) e pizzas.
Roasting meats (sausage, beef, pork, chicken, fish)and baking pizza.
Asado de carnes en general (chorizo, carnes de vaca, cerdo, pollo, pescado) y horneado de pizzas.
Tensão
/ Voltage / Tensión127/220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
**Modelo do motor
Electric motor powerPotencia motor eléctrico
1/30 cv
- 1/30 hpPotência do aparelho
Energy consumption / Consumo eléctrico
82/74 W
Giro dos espetos
/ Skewer rotation / Giro de las espadas6 rpm
Consumo de gás
Gas consumption /Consumo de gas 190 g/h (per burner) / 190 g/h (por quemador)
190 g/h (por queimador)
Quantidade de queimadores
Number of burners / Cantidad de quemadores
2
3
Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
4
6
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
495 de lâmina + 120 de cabo = 615
495 blade + 120 handle = 615 495 de lámina + 120 de mango = 615Medidas internas (mm) AxLxP
Internal measurements (HxWxD)
Medidas internas (AxLxP)
284 x 460 x 460
284 x 715 x 460
Medidas externas (mm) AxLxP
External measurements (HxWxD)
Medidas externas (AxLxP)
535 x 700 x 590
535 x 952 x 590
Medidas da caixa (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
580 x 740 x 600
575 x 980 x 590
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto18
39.6 lbs
29
63.9 lbs4 espetos
4 skewers 4 espadas6 espetos
6 skewers 6 espadasPro line / Línea pro Pro line / Línea pro
DISPENSA DUTO,
REQUER NICHO.
PROPER WALL INSTALLATION REQUIRED. REQUIERE INSTALACIÓN EN NICHO DE PARED.127V &
220V
Dual voltage 127V or 220V 127V o 220V PRODUTO ECONÔMICO Economical to operate Operación económica ROTAÇÃO DE ESPETOS Rotating skewers Espadas rotativas Automatic gas burner ignitionEncendido automático ACENDIMENTO AUTOMÁTICO INOX
ESCOVADO
Brushed stainless Acero inoxidable cepilladoBuilt in grills / Asadores de empotrar
17 LINHA PRÓ
16 LINHA PRÓ ASSADORES DE EMBUTIR
VITREO
ASSADOR A GÁS DE EMBUTIR
4 ESPETOS
4 SKEWER BUILT-IN GAS ROTISSERIE OVEN
HORNO ASADOR A GAS DE EMPOTRAR 4 ESPADAS
VITREO SMART
ASSADOR ELÉTRICO DE EMBUTIR
4 ESPETOS
4 SKEWER BUILT-IN ELECTRIC ROTISSERIE OVEN HORNO ASADOR ELECTRICO DE EMPOTRAR 4 ESPADAS
VIDRO
TEMPERADO
Tempered glass outer finish Encendido de gas automático
Vidro temperado com 6 mm no painel;
Painel de controle em inox escovado;
Puxador em alumínio escovado;
Lâmpada interna;
Capacidade de 1,5 kg de carne por espeto;
Sistema de segurança contra vazamento de gás (assador a gás);
Opcional para gás GLP ou gás natural.
Tempered 6mm glass front.
Brushed stainless steel control panel. Brushed aluminum handle.
Interior light.
Skewer capacity is over 3.3 lbs (1.5 Kg) of meat per skewer.
Gas leakage safety system (gas model). Available for propane gas and natural gas.
Frente de vidrio templado de 6mm.
Panel de control en acero inoxidable cepillado. Manijas de aluminio cepillado.
Lámpara interna.
Capacidad de 1.5 Kg (3.3 lbs) de carne por espada. Sistema de seguridad contra fugas de gas (modelo a gas).
Disponible para gas propano y gas de natural.
Especificações
/ Specifications / EspecificacionesVITREO
VITREO SMART
Aplicação do aparelho
Device application / Aplicación del aparato
Assamento de carnes em geral (salsichão, carne
de gado, suína, frango, peixe) e pizzas.
Roasting meat (sausage, beef, pork, chicken, fish)and baking pizza.
Asado de carnes en general (chorizo, carnes de vaca, cerdo, pollo, pescado) y horneado de pizza
Tensão
/ Voltage / Tensión127/220 V
Frequência
/ Frequency / Frecuencia60 Hz
**Modelo do motor
Electric motor power / Potencia motor eléctrico
1/30 cv
- 1/30 hpGiro dos espetos
/ Skewer rotation / Giro de las espadas6 rpm
Potência do aparelho
Energy consumption / Consumo eléctrico
82/74 W
2480/2560 W
Consumo de gás
Gas consumption /Consumo de gas
190 g/h (por queimador)
190 g/h (per burner)190 g/h (por quemador)
-Quantidade de queimadores / resistências
Number of burners/heating elements
Número de quemadores / resistencias eléctricas
2
2
Quantidade de espetos
Number of skewers / Cantidad de espadas
4
Medida dos espetos (mm)
Skewer measurements / Medidas de las espadas
495 de lâmina + 120 de cabo = 615
495 blade + 120 handle = 615 495 de lámina + 120 de mango = 615Lampâda interna
Internal light / Luz interior
Halógena 25 W
Halogen lamp, 25 W Lámpara halógena, 25 WMedidas internas (mm) AxLxP
Internal measurements (HxWxD) / Medidas internas (AxLxP)
280 x 460 x 460
Medidas externas (mm) AxLxP
External measurements (HxWxD) / Medidas externas (AxLxP)
575 x 710 x 585
Medidas da caixa (mm) AxLxP
Box measurements (HxWxD) / Medidas de la caja (AxLxP)
650 x 760 x 630
Peso líquido (kg)
/ Net weight / Peso neto25
55 lbs 52.8 lbs
24
DISPENSA DUTO,
REQUER NICHO.
PROPER WALL INSTALLATION REQUIRED. REQUIERE INSTALACIÓN EN NICHO DE PARED.Pro line / Línea pro Pro line / Línea pro
Acendimento automático
Automatic gas burner ignition Encendido automáticoPlug and play
Plug and playPráctico modelo eléctrico
127V &
220V
Dual voltage 127V or 220V 127V o 220V PRODUTO ECONÔMICO Economical to operate Operación económica ROTAÇÃO DE ESPETOS Rotating skewers Espadas rotativasBuilt in grills / Asadores de empotrar
*Opcional: grandes de embutir
18 LINHA PRÓ LINHA PRÓ 19
18 LINHA PRÓ LINHA PRÓ 19
NICHO ASSADOR
6 ESPETOS
6 SKEWER ROTISERRIE CABINET MUEBLE PARA ASADOR 4 ESPADAS
NICHO ASSADOR
4 ESPETOS
4 SKEWER ROTISERRIE CABINET MUEBLE PARA ASADOR 4 ESPADAS
ASSADORES DE EMBUTIR
Pro line / Línea pro
Pro line / Línea pro Built in grills / Asadores de empotrar
Vent grid opening Apertura para rejilla
de ventilation
Vent grid opening Apertura para rejilla
de ventilation
Vent grid opening Apertura para rejillade ventilation Opening for grill
Apertura para el asador
Abertura p/ assador
Abertura p/ assador
Abertura p/ assador
Abertura
p/assador
p/ assador
Abertura
Abertura p/ grade
Opening for grill Apertura para el asador Electrical outlet
Toma eléctrica
Electrical outlet Toma eléctrica
Air flow
Flujo aire Air flow
Flujo aire
Gas inlet Entrada de gas
20 INFORMAÇÕES TÉCNICAS INFORMAÇÕES TÉCNICAS 21
Technical Information / Informacion Técnica
TABELA TÉCNICA DE PRODUTOS / TECHNICAL TABLE OF PRODUCTS / TABLA TECNICA DE PRODUCTOS
PRODUTOS (MARCA, MODELOS, TIPOS, VERSÕES, TAMANHOS) PRODUCTS (BRAND, MODELS,
TYPES, VERSIONS, SIZES) PRODUCTOS (MARCA, MODELOS,
TIPOS, VERSIONES, TAMAÑOS)
CÓDIGO ARKE ARKE CODE CÓDIGO ARKE CÓDIGO DE BARRAS BAR CODE CÓDIGO DE BARRAS TENSÃO VOLTAGE TENSIÓN PESO NET WEIGHT PESO NETO MEDIDAS DO PRODUTO (MM) (A X L X P) EXTERNAL MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS EXTERNAS (A X L X P) MEDIDAS DA EMBALAGEM (MM) (A X L X P) BOX MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS DE LA CAJA (A X L X P) ASSADOR A GAS ROT VITTA
PREMIUM 05 GLP - MODELO VITTA PREMIUM 05 5 Skewer Gas Rotisserie – VITTA
PREMIUM (Propane Gas) Asador a Gas Rotativo 5 espadas
VITTA PREMIUM (Gas Propano)
5131 7898338262800 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 24 655 x 550 x 340 730 x 610 x 390
ASSADOR A GAS ROT VITTA PREMIUM 05 GN MODELO VITTA PREMIUM 05
5 Skewer Gas Rotisserie VITTA PREMIUM (Natural Gas) Asador a Gas Rotativo 5 espadas
VITTA PREMIUM (Gas Natural)
5132 7898338262817 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 24 655 x 550 x 340 730 x 610 x 390
ASSADOR A GAS ROT VITTA PREMIUM 03 GLP MODELO VITTA PREMIUM 03 3 Skewer Gas Rotisserie – VITTA
PREMIUM (Propane Gas) Asador a Gas Rotativo 3 espadas
VITTA PREMIUM (Gas Propano)
5133 789833826 282 4 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 17 425 x 550 x 340 500 x 620 x 385
ASSADOR A GAS ROT VITTA PREMIUM 03 GN MODELO VITTA PREMIUM 03
3 Skewer Gas Rotisserie VITTA PREMIUM (Natural Gas) Asador a Gas Rotativo 3 espadas
VITTA PREMIUM (Gas Natural)
5134 7898338262831 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 17 425 x 550 x 340 500 x 620 x 385
ASSADOR ELETRICO ROT VITTA SMART 05 127V MODELO VITTA SMART 05
5 Skewer Electric Rotisserie VITTA SMART Asador Eléctrico Rotativo con 5
Espadas - VITTA SMART
5135 7898338262848 127V 24 655 x 550 x 340 730 x 610 x 390
ASSADOR ELETRICO ROT VITTA SMART 05 220V MODELO VITTA SMART 05 5 Skewer Electric Rotisserie
VITTA SMART Asador Eléctrico Rotativo con 5
Espadas - VITTA SMART
5136 7898338262855 220V 24 655 x 550 x 340 730 x 610 x 390
ASSADOR ELETRICO ROT VITTA SMART 03 127V MODELO VITTA SMART 03 3 Skewer Electric Rotisserie
VITTA SMART Asador Eléctrico Rotativo con 3
Espadas - VITTA SMART
5137 7898338262862 127V 15 425 x 550 x 340 500 x 620 x 385
ASSADOR ELETRICO ROT VITTA SMART 03 220V MODELO VITTA SMART 03
3 Skewer Electric Rotisserie VITTA SMART Asador Eléctrico Rotativo con 3
Espadas - VITTA SMART
5138 7898338262879 220V 15 425 x 550 x 340 500 x 620 x 385
ASSADORES A GAS MOD. AGR GLP - MODELO AGR-05 5 Skewer Gas Rotisserie
AGR (Propane Gas) Asador a Gas Rotativo 5 Espadas
AGR (Gas Propano)
15 7898338260745 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 24 655 x 550 x 340 730 x 610 x 390
ASSADORES A GAS MOD. AGR GN - MODELO AGR-05
5 Skewer Gas Rotisserie AGR (Natural Gas) Asador a Gas Rotativo 5 Espadas - AGR (Gas Natural)
15 7898338261476 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220 V 24 655 x 550 x 340 730 x 610 x 390
ASSADORES A GAS MOD. AGR GLP - MODELO AGR-03
3 Skewer Gas Rotisserie AGR (Propane Gas) Asador a Gas Rotativo 3 Espadas - AGR (Gas Propano)
15 7898338260738 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 17 425 x 550 x 340 500 x 620 x 385
TABELA TÉCNICA DE PRODUTOS / TECHNICAL TABLE OF PRODUCTS / TABLA TECNICA DE PRODUCTOS
PRODUTOS (MARCA, MODELOS, TIPOS, VERSÕES, TAMANHOS) PRODUCTS (BRAND, MODELS,
TYPES, VERSIONS, SIZES) PRODUCTOS (MARCA, MODELOS,
TIPOS, VERSIONES, TAMAÑOS)
CÓDIGO ARKE ARKE CODE CÓDIGO ARKE CÓDIGO DE BARRAS BAR CODE CÓDIGO DE BARRAS TENSÃO VOLTAGE TENSIÓN PESO NET WEIGHT PESO NETO MEDIDAS DO PRODUTO (MM) (A X L X P) EXTERNAL MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS EXTERNAS (A X L X P) MEDIDAS DA EMBALAGEM (MM) (A X L X P) BOX MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS DE LA CAJA (A X L X P) ASSADORES A GAS MOD.
AGR GN - MODELO AGR-03 3 Skewer Gas Rotisserie
AGR (Natural Gas) Asador a Gas Rotativo 3 Espadas - AGR (Gas Natural)
15 7898338261452 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 17 425 x 550 x 340 500 x 620 x 385
ABILE ASSADOR ROTATIVO BANCADA 4 ESPETOS 220V GLP - MODELO ABILE 04 4 Skewer Horizontal Gas Grill
ABILE (Propane Gas) Asador Horizontal Gas 4
Espadas - ABILE (Gas Propano)
5140 7898338262572 220V 23 495 x 545 x 590 520 x 650 x 560
ABILE ASSADOR ROTATIVO BANCADA 4 ESPETOS 127V GLP - MODELO ABILE 04 4 Skewer Horizontal Gas Grill
ABILE (Propane Gas) Asador Horizontal Gas 4
Espadas - ABILE (Gas Propano)
5141 7898338262589 127V 23 495 x 545 x 590 520 x 650 x 560
ABILE ASSADOR ROTATIVO BANCADA 4 ESPETOS 220V GN - MODELO ABILE 04 4 Skewer Horizontal Gas Grill
ABILE (Natural Gas) Asador Horizontal Gas 4 Espadas - ABILE (Gas Natural)
5142 7898338262596 220V 23 495 x 545 x 590 520 x 650 x 560
ABILE ASSADOR ROTATIVO BANCADA 4 ESPETOS 127V GN - MODELO ABILE 04 4 Skewer Horizontal Gas Grill
ABILE (Natural Gas) Asador Horizontal Gas 4 Espadas - ABILE (Gas Natural)
5143 7898338262602 127V 23 495 x 545 x 590 520 x 650 x 560
ABILE SMART ASSADOR ROTATIVO BANCADA 4 ESPETOS 220V - MODELO
ABILE SMART 04 4 Skewer Horizontal Electric
Grill - ABILE SMART Asador Horizontal Eléctrico 4
Espadas - ABILE SMART
5145 7898338262893 220V 23 495 x 545 x 590 520 x 650 x 560
ABILE SMART ASSADOR ROTATIVO BANCADA 4 ESPETOS 127V - MODELO
ABILE SMART 04 4 Skewer Horizontal Electric
Grill - ABILE SMART Asador Horizontal Eléctrico 4
Espadas - ABILE SMART
5144 7898338262886 127V 23 495 x 545 x 590 520 x 650 x 560
22 INFORMAÇÕES TÉCNICAS INFORMAÇÕES TÉCNICAS 23
TABELA TÉCNICA DE PRODUTOS / TECHNICAL TABLE OF PRODUCTS / TABLA TECNICA DE PRODUCTOS
PRODUTOS (MARCA, MODELOS, TIPOS, VERSÕES, TAMANHOS) PRODUCTS (BRAND, MODELS,
TYPES, VERSIONS, SIZES) PRODUCTOS (MARCA, MODELOS,
TIPOS, VERSIONES, TAMAÑOS)
CÓDIGO ARKE ARKE CODE CÓDIGO ARKE CÓDIGO DE BARRAS BAR CODE CÓDIGO DE BARRAS TENSÃO VOLTAGE TENSIÓN PESO NET WEIGHT PESO NETO MEDIDAS DO PRODUTO (MM) (A X L X P) EXTERNAL MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS EXTERNAS (A X L X P) MEDIDAS DA EMBALAGEM (MM) (A X L X P) BOX MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS DE LA CAJA (A X L X P) ASSADOR SAPORE SMART 04
ESPETOS 220V MODELO SAPORE SMART 04
4 Skewer Built-in Electric Rotisserie Oven SAPORE SMART Horno Asador Eléctrico de
Empotrar 4 Espadas SAPORE SMART
5067 7898338263524 220V 24 535 x 700 x 590 580 x 740 x 600
ASSADOR SAPORE SMART 04 ESPETOS 127V MODELO SAPORE SMART 04
4 Skewer Built-in Electric Rotisserie Oven SAPORE SMART Horno Asador Eléctrico de
Empotrar 4 Espadas SAPORE SMART
5068 7898338263531 127V 24 535 x 700 x 590 580 x 740 x 600
ASSADOR SAPORE PREMIUM 04 ESPETOS GLP - MODELO
SAPORE PREMIUM 04 4 Skewer Built-in Gas Rotisserie Grill - SAPORE PREMIUM (Propane Gas) Asador a Gas de Empotrar 4 Espadas - SAPORE PREMIUM
(Gas Propano) 5045 7898338263548 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 18 535 x 700 x 590 580 x 740 x 600
ASSADOR SAPORE PREMIUM 04 ESPETOS GN - MODELO
SAPORE PREMIUM 04 4 Skewer Built-in Gas Rotisserie Grill - SAPORE PREMIUM (Natural Gas) Asador a Gas de Empotrar 4 Espadas - SAPORE PREMIUM
(Gas Natural) 5046 7898338263555 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 18 535 x 700 x 590 580 x 740 x 600
ASSADOR SAPORE PREMIUM 06 ESPETOS GLP - MODELO
SAPORE PREMIUM 06 6 Skewer Built-in Gas Rotisserie Grill - SAPORE PREMIUM (Propane Gas) Asador a Gás de Empotrar 6 Espadas - SAPORE PREMIUM
(Gas Propano) 5043 7898338263562 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 29 537 x 952 x 585 575 x 980 x 585
ASSADOR SAPORE PREMIUM 06 ESPETOS GN - MODELO
SAPORE PREMIUM 06 6 Skewer Built-in Gas Rotisserie
Grill - SAPORE PREMIUM (Natural Gas) Asador a Gás de Empotrar 6 Espadas - SAPORE PREMIUM
(Gas Natural) 5044 7898338263579 BIVOLT Dual voltage 110/220 V Bivolt 110/220V 29 537 x 952 x 585 575 x 980 x 585
TABELA TÉCNICA DE PRODUTOS / TECHNICAL TABLE OF PRODUCTS / TABLA TECNICA DE PRODUCTOS
PRODUTOS (MARCA, MODELOS, TIPOS, VERSÕES, TAMANHOS) PRODUCTS (BRAND, MODELS,
TYPES, VERSIONS, SIZES) PRODUCTOS (MARCA, MODELOS,
TIPOS, VERSIONES, TAMAÑOS)
CÓDIGO ARKE ARKE CODE CÓDIGO ARKE CÓDIGO DE BARRAS BAR CODE CÓDIGO DE BARRAS TENSÃO VOLTAGE TENSIÓN PESO NET WEIGHT PESO NETO MEDIDAS DO PRODUTO (MM) (A X L X P) EXTERNAL MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS EXTERNAS (A X L X P) MEDIDAS DA EMBALAGEM (MM) (A X L X P) BOX MEASUREMENTS (H X W X D) MEDIDAS DE LA CAJA (A X L X P)
VITREO ASSADOR GAS ROTATIVO 4 ESPETOS GN 220V
MODELO VITREO 04 4 Skewer Built-in Gas Rotisserie
Oven - VITREO (Natural Gas) Horno Asador Gas de Empotrar
4 Espadas VITREO (Gas Natural)
5087 7898338262947 220V 25 575 x 710 x 585 575x575x572
VITREO ASSADOR GAS ROTATIVO 4 ESPETOS GLP 220V - MODELO VITREO 04
4 Skewer Built-in Gas Rotisserie Oven VITREO (Propane Gas)
Horno Asador Gas de Empotrar 4 Espadas VITREO (Gas Propano)
5088 7898338262954 220V 25 575 x 710 x 585 650 x 760 x 630
VITREO ASSADOR GAS ROTATIVO 4 ESPETOS GN 127V - MODELO VITREO 04
4 Skewer Built-in Gas Rotisserie Oven VITREO (Natural Gas) Horno Asador Gas de Empotrar 4 Espadas VITREO (Gas Natural)
5119 7898338262961 127V 25 575 x 710 x 585 650 x 760 x 630
VITREO ASSADOR GAS ROTATIVO 4 ESPETOS GLP 127V - MODELO VITREO 04
4 Skewer Built-in Gas Rotisserie Oven VITREO (Propane Gas)
Horno Asador Gas de Empotrar 4 Espadas VITREO (Gas Propano)
5120 7898338262978 127V 25 575 x 710 x 585 650 x 760 x 630
VITREO SMART ASSADOR ELET ROT 4 ESPETOS 220V MODELO VITREO SMART 04 4 Skewer Built-in Electric
Rotisserie Oven VITREO SMART Horno Asador Electrico de
Empotrar 4 Espadas VITREO SMART
5139 7898338262985 220V 24 535 x 700 x 590 580 x 740 x 600
VITREO SMART ASSADOR ELET ROT 4 ESPETOS 127V MODELO VITREO SMART 04 4 Skewer Built-in Electric
Rotisserie Oven VITREO SMART Horno Asador Electrico de
Empotrar 4 Espadas VITREO SMART
5146 7898338262992 127V 24 535 x 700 x 590 580 x 740 x 600
/arkegastronomia