Avaliação Relatório
Academia Vinhos de Portugal no Brasil / Ações em Escolas
EVENTO
27 de julho 2018 / Rio de Janeiro 30 de julho 2018 / São Paulo
SUMÁRIO EXECUTIVO DO EVENTO GESTÃO DO PROJETO
Agência: EV - Essência do Vinho.
Gestor de Projeto da Agência: Nuno Guedes Vaz Pires, diretor da EV - Essência do Vinho..
Equipa Específica da Agência: Alexandre Lalas, crítico de vinhos brasileiro e colaborador da “Revista de Vinhos - A Essência do Vinho”; Liliana Magalhães, gestora de eventos internacionais da EV - Essência do Vinho;
Ana Moura, assessora de comunicação da EV - Essência do Vinho; Ricardo Garrido, produtor de vídeo e fotógrafo da EV – Essência do Vinho.
Gestor de Projeto da ViniPortugal: Inês Pinto.
BREVE DESCRIÇÃO
Dando seguimento ao projeto da Academia Vinhos de Portugal no Brasil encetado em 2012, em julho de 2018 regressou-se ao Rio de Janeiro e a São Paulo para a organização de novas ações de formação sobre os Vinhos de Portugal, especialmente dirigidas a estudantes de vinho e enófilos (consumidores esclarecidos e interessados).
No Rio, considerando o sucesso de anteriores edições e a constante procura por formações da Academia Vinhos de Portugal, optou-se por marcar novamente presença na ABS Rio (Associação Brasileira de Sommeliers), ministrando o nível de formação intermédio junto de um público já conhecedor dos vinhos portugueses. Pelos mesmos motivos, e também para reforçar parcerias, em São Paulo, regressou-se à Associação Brasileira dos Amigos do Vinho (SBAV-SP) e à Ciclo das Vinhas – Escola de Vinhos e Livraria Especializada, gerida pela jornalista de vinhos Alexandra Corvo. Nestes dois casos, optou-se pelo nível de formação de iniciação, porque dirigidas a novos públicos, sobretudo consumidores curiosos e apreciadores sem conhecimentos aprofundados.
No total organizaram-se 3 ações, uma no Rio e duas em São Paulo, contando com um total de 68 pessoas, sendo o nosso objectivo inicial 60 pessoas.
Com base nos conteúdos e critérios definidos pela ViniPortugal e contando com a orientação de Alexandre Lalas, jornalista e crítico de vinhos da “Revista de Vinhos – A Essência do Vinho”, estas acções abrangeram temáticas tão diversas como as regiões vitivinícolas e o clima de Portugal, a história, as castas e os estilos do vinho português, incluindo ainda a prova de vários rótulos portugueses (mostras obtidas pela ViniPortugal junto dos
produtores nacionais e importadores brasileiros), como forma de exemplificar, consolidar e aprofundar a componente teórica das ações.
Local / Espaço:
Rio de Janeiro / ABS Rio
São Paulo / SBAV – SP e Ciclo das Vinhas – Escola de Vinhos e Livraria Especializada
Público-alvo: Membros (enófilos e profissionais) e estudantes das associações/escolas-alvo.
ESTATÍSTICAS – CHAVE
Número total de participantes:
Rio de Janeiro: 31 pessoas
São Paulo / Ciclo das Vinhas: 12 pessoas São Paulo / SVAB-SP: 25 pessoas
DESCRIÇÃO GERAL DO EVENTO PROMOÇÃO
Atividades desenvolvidas para promover o evento:
Para a divulgação desta iniciativa e angariação de participantes, assumimos as seguintes responsabilidades:
- Briefing e produção de conteúdos para a produção de materiais promocionais;
- Divulgação da iniciativa, através de notícias no site da “Revista de Vinhos – A Essência do Vinho”, com uma média mensal de 205.000 visualizações, e no site dos Vinhos de Portugal Brasil;
- Divulgação da iniciativa no período pré-evento nas páginas de Facebook e Instagram do Grupo EV (com mais de 220.000 seguidores e um alcance total de 18 milhões de pessoas) e Vinhos de Portugal BR;
- Produção e gestão de conteúdos para a dinamização dessas mesmas redes durante os eventos e período pós- eventos, incluindo publicação de foto galerias;
- Envio de convites para as associações/escolas fazerem a devida divulgação pelos seus associados/alunos;
- Inserção de nota informativa em press-release enviados aos media brasileiros a propósito de toda a tour da Academia Vinhos de Portugal pelo Brasil;
- Cobertura fotográfica;
- Transporte e distribuição de material promocional/educacional pelos participantes.
Seguem algumas evidências:
_Convites
_Redes Sociais
O EVENTO
Descrição do espaço e montagem do evento:
Para a produção destas ações:
- Contacto com as associações e escolas para a marcação das ações, incluindo reserva de salas e alocação dos serviços e equipamentos necessários, como mobiliário, copos, cuspideiras, champanheiras, águas, gelo, garçons e audiovisuais;
- Receção, armazenamento e refrigeração dos vinhos para prova;
- Distribuição de mesas e cadeiras em formato escolar, incluindo mesa para formador e mesa de apoio;
- Impressão e distribuição de marcadores de prova;
- Transporte e distribuição de material promocional/educacional;
- Contratação de orador;
- Acompanhamento do evento/controlo dos serviços e recepção dos formandos.
Materiais promocionais disponibilizados durante o evento:
- Material fornecido pela ViniPortugal: apresentação em PowerPoint para o orador; desdobrável/mapa, blocos, canetas e sacos.
- Material desenhado pela ViniPortugal mas impresso pela EV - Essência do Vinho: marcadores de prova.
Programa e dinâmica do evento:
As formações nível de iniciação tiveram uma duração máxima de três horas. Já as formações nível intermédio tiveram uma duração máxima de cinco horas. A primeira parte dos cursos incidia numa apresentação da ViniPortugal e do setor do vinho em Portugal, não faltando explicações sobre a história e a diversidade dos vinhos portugueses e a apresentação de todas as regiões vitivinícolas portuguesas e suas principais castas. Na segunda parte passava-se à prática, dando a provar uma grande e diversa selecção de vinhos (12 no nível de iniciação e 16 no nível intermédio).
Vinhos apresentados:
SBAV & Rita Lobo (São Paulo)
Aveleda Alvarinho - Aveleda
Cabriz Colheita Selecionada Tinto – Global Wines
Cartuxa Branco- Fundação Eugénio de Almeida
Casa Ferreirinha Vinha Grande Tinto 2015 - Sogrape
Covela Rosé 2017 – Lima & Smith
EA Reserva Tinto – Fundação Eugénio de Almeida
KELMAN Encruzado – Juliana Kelman
Pomares Branco – Quinta Nova nossa Senhora do Carmo
Porto Ferreira Branco – Sogrape
Porto Ferreira Tawny – Sogrape
Quinta Nova Unoaked – Quinta Nova nossa Senhora do Carmo
Santos da Casa RESERVA Vinho Regional Alentejano Red Wine – Santos & Seixo
ABS (Rio de Janeiro)
Cabriz Reserva VB 2016 – Global Wines
Cabriz Touriga Nacional – Global Wines
Cartuxa Colheita Tinto – Fundação Eugénio de Almeida
Casa Ferreirinha Planalto Branco Reserva 2016 - Sogrape
Cortes de Cima Alvarinho – Cortes de Cima
Cortes de Cima Rosé – Cortes de Cima
Cortes de Cima Tinto 2013 – Cortes de Cima
Covela Edição Nacional Avesso Vinho Verde DOC – Lima & Smith
Flor das Tecedeiras Red wine Douro DOC – Lima&Smith
Herdade do Peso Sossego Tinto 2015 - Sogrape
Herdade Paço do Conde Tinto – Encosta do Guadiana
KELMAN Reserva – Juliana Kelman
Pomares Tinto - Quinta Nova nossa Senhora do Carmo
Porto Ferreira Ruby - Sogrape
Quinta da Alorna Arinto – Quinta da Alorna
Quinta da Alorna Reserva T Nacional & C Sauvignon – Quinta da Alorna
Quinta Vale D. Maria Rufo Douro 2015 - Aveleda
Sandeman Porto Fine Tawny - Sogrape
SOALHEIRO ALVARINHO - Vinusoalleirus
VADIO TINTO 2014 – Vadio Wines
Follies Touriga Nacional - Aveleda
Covela Rosé – Lima &Smith
Herdade do Peso Trinca Bolotas Tinto - Sogrape
Soalheiro Allo Alvarinho Loureiro - Vinusoalleirus
Seguem algumas fotos dos eventos:
_ Rio de Janeiro
_ São Paulo / SVAB-SP
_ São Paulo / Ciclo das Vinhas
AVALIAÇÃO DO EVENTO
AVALIAÇÃO
Avaliação do evento tendo em consideração objetivos vs. Resultados:
Globalmente, a VP cumpriu com os objetivos do projeto, não só assegurando todas as necessidades logísticas para a concretização do mesmo, mas também atingindo o público-alvo desejado e ultrapassando o número de participantes no objetivo (o objetivo era um total de 60 pessoas e registou-se 68).
Grandes sucessos:
- Notou-se que o público era sedento de conhecimentos e verdadeiro entusiasta pelos vinhos portugueses;
- O orador Alexandre Lalas é muito elogiado e mobiliza participantes;
- Contou-se com uma excelente quantidade e variedade de vinhos por acção, bem como com a colaboração e eficiência dos importadores locais quanto a entregas de vinhos.
RECOMENDAÇÕES & APRENDIZAGENS
Aprendizagem retirada do evento.
- Consegue-se perceber que, nestas cidades, a evolução da presença e apreciação dos vinhos portugueses mantém-se muito forte;
Recomendações para projetos futuros.
- Recomenda-se a continuidade desta iniciativa por escolas e associações, quer de enófilos quer de profissionais, apostando-se em módulos diferenciadores/temáticos.
O que pode ser melhorado?
- Garantir a distribuição de um manual educacional ou pen-drive com esse manual em formato digital pelos formandos (material muito solicitado para consultas futuras);
- Garantir um certificado de participação, a distribuir no dia/ação pelos participantes, uma vez que os formandos têm sempre essa expectativa.
PONTUAÇÃO QUANTITATIVA (1-5): 4
1 - 20% ABAIXO DOS OJECTIVOS 2 - 10% ABAIXO DOS OJECTIVOS 3 – OBJECTIVO ATINGIDO 4 – 10% ACIMA DOS OBJECTIVOS 5 – 20% ACIMA DOS OBJECTIVOS
PONTUAÇÃO QUALITATIVA (FRACO-BOM-EXCELENTE): 1
FRACO= -1 UNIDADE DE PONTUAÇÃO BOM= +0.5 UNIDADE DE PONTUAÇÃO EXCELENTE=+1 UNIDADE DE PONTUAÇÃO
PONTUAÇÃO GLOBAL: 5
PONTUAÇÃO QUANTITATIVA + PONTUAÇÃO QUALITATIVA