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Academic year: 2021

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Ano Letivo 2017-18

Unidade Curricular EMPREENDER NO MAR

Cursos CIÊNCIAS DO MAR (1.º ciclo)

GESTÃO DA QUALIDADE E MARKETING AGRO-ALIMENTAR (2.º Ciclo) (*)

(*) Curso onde a unidade curricular é opcional

Unidade Orgânica Faculdade de Ciências e Tecnologia

Código da Unidade Curricular 14151098

Área Científica ECONOMIA

Sigla

Línguas de Aprendizagem

Português-PT

Modalidade de ensino

Presencial

(2)

DOCENTE TIPO DE AULA TURMAS TOTAL HORAS DE CONTACTO (*)

* Para turmas lecionadas conjuntamente, apenas é contabilizada a carga horária de uma delas.

ANO PERÍODO DE FUNCIONAMENTO* HORAS DE CONTACTO HORAS TOTAIS DE TRABALHO ECTS

3º S2 8T; 12TP; 8PL; 2S 84 3

* A-Anual;S-Semestral;Q-Quadrimestral;T-Trimestral

Precedências

Sem precedências

Conhecimentos Prévios recomendados

Não há conhecimentos prévios recomendados.

Objetivos de aprendizagem (conhecimentos, aptidões e competências)

A unidade curricular de Introdução ao Empreendedorismo deve permitir que os alunos adquiram as competências técnicas e sociais que lhes permitam desenvolver uma cultura empreendedora, estimulando e favorecendo a criação de novos projetos.

Através da formação e do estudo de casos, deve ser possível aos alunos:

- Compreender o impacto do empreendedorismo no desenvolvimento económico e social.

- Compreender as questões básicas do empreendedorismo e reconhecer o que é o processo empreendedor.

- Desenvolver as competências relacionadas com o processo de empreendedorismo, incluindo a criação de novas empresas e o desenvolvimento de empresas existentes.

(3)

Metodologias de ensino (avaliação incluída)

O método de ensino-aprendizagem baseia-se em aulas teórico-práticas, nas quais se combina o método expositivo com a partilha de experiências pela visita a empresas e a análise de estudos de caso na área do empreendedorismo, com exercícios de análise de grupo e reflexão crítica sobre os mesmos, procurando deste modo desenvolver a capacidade de análise dos alunos e o seu espírito crítico.

A avaliação será uma avaliação distribuída sem exame final. Para a obtenção de frequência é obrigatória a presença e apresentação oral dos trabalhos de grupo .

Trabalho de grupo 1

Cada grupo apresentará um caso de estudo e dirigirá a discussão sobre o mesmo, fazendo o relatório escrito das conclusões finais.

Trabalhos de grupo 2

Cada grupo apresentará um plano de negócio para uma empresa à sua escolha, fazendo o relatório sobre o mesmo.

Classificação final = 50% TG1 + 50% TG

Bibliografia principal

CRUZ, E. ?Criar uma empresa de sucesso?, Edições Sílabo, 2006

FERREIRA, M. & SERRA, F. ?Casos de estudo ? usar, escrever e estudar?, Lidel ? edições técnicas, lda., 2009

LISBOA, J., COELHO, A., COELHO, F. & ALMEIDA, F. (Direcção e coordenação) "Introdução à gestão das organizações", Grupo Editorial Vida Económica, 2004

(4)

Academic Year 2017-18

Course unit MARITIME ENTERPRISES

Courses MARINE SCIENCES (1st Cycle)

QUALITY MANAGEMENT AND AGRO-FOOD MARKETING (*)

(*) Optional course unit for this course

Faculty / School Faculdade de Ciências e Tecnologia

Main Scientific Area ECONOMIA

Acronym

Language of instruction

Portuguese-PT

Teaching/Learning modality

(5)

Contact hours

T TP PL TC S E OT O Total

8 12 8 0 2 0 0 0 84

T - Theoretical; TP - Theoretical and practical ; PL - Practical and laboratorial; TC - Field Work; S - Seminar; E - Training; OT - Tutorial; O - Other

Pre-requisites

no pre-requisites

Prior knowledge and skills

No prior knowledge and skills needed.

The students intended learning outcomes (knowledge, skills and competences)

The course Introduction to Entrepreneurship intends to give students the technical and economic competences to develop entrepreneurial skills, stimulating and encouraging new projects development.

Trough education and case studies, students should be able to:

- Understand the entrepreneurship impact on economic and social development.

- Understand the entrepreneurship basic questions and recognize the entrepreneurial process.

- Develop competencies related to entrepreneurial process, such as new enterprise building and the development of existing enterprises. - Acquire the analysis and critical discussion capacity with real cases problems.

Syllabus

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Teaching methodologies (including evaluation)

The teaching methodology used is based on theoretical-practical classes, in which the exposition method will be combined with experiences sharing trough enterprise visits and the case study analysis, with group analysis exercises and critical reflexions, looking to attain a good development of students? analysis and critical capacity.

The assessment is based on a distributed evaluation without a final examination. Classes? attendance and group works presentation are mandatory.

Work group 1

Each group will present a case study analysis and drive its discussion, writing the final conclusions.

Work group 2

Each group will present a business plan for an enterprise of its choice, writing a report on it.

Final grade = 50% WG 1 + 50% WG2

Main Bibliography

CRUZ, E. ?Criar uma empresa de sucesso?, Edições Sílabo, 2006

FERREIRA, M. & SERRA, F. ?Casos de estudo ? usar, escrever e estudar?, Lidel ? edições técnicas, lda., 2009

LISBOA, J., COELHO, A., COELHO, F. & ALMEIDA, F. (Direcção e coordenação) "Introdução à gestão as organizações", Grupo Editorial Vida Económica, 2004

Referências

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