CISTO DE ARTÊMIA HIGH 5 180KNPG

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Rua Eucaliptos, 41, Parque das Árvores, Parnamirim/RN. 59.154-265 Tel.: 84-2020-7214

CISTO DE ARTÊMIA HIGH 5 180KNPG

Todos os cistos são submetidos a rigorosos critérios de seleção, limpeza, processamento, avaliação e armazenagem que vão determinar a qualidade do produto final. Durante o processamento o cisto é desinfetado, lavado, desidratado e embalado a vácuo. Nessas condições, é armazenado em câmaras frias onde permanece inalterado por longos períodos.

CARACTERÍSTICAS

➢ Cisto High-5. ➢ Origem: Eurásia.

➢ Taxa de eclosão: 75 a 80%

➢ Densidade de incubação: 2 g/litro. ➢ Tempo de incubação: 24 horas.

➢ Requer condições controladas e restritas para ter boa eclosão: luz branca acima de 2000 lux e temperatura entre 28 a 30 °C.

➢ Separação: boa.

➢ Presença de supressor do crescimento bacteriano: sim, natural. ➢ Tamanho do cisto: 270 μm

➢ Cisto/g: 225.000

➢ Náuplio/g: 180.000 para o cisto de 75%

➢ Comprimento do náuplios com 24 h de incubação: 550 μm ➢ Peso seco do náuplio com 24 h de incubação: 2,55 μg

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INCUBAÇÃO

Principais requisitos específicos para a correta incubação do Hi-5: ➢ Nunca lavar o cisto;

➢ Densidade de incubação de 2 g de cisto /litro de água;

➢ Usar luz branca intensa (este cisto precisa de muita luz, mínimo de 2000 lux), de preferência luz do sol;

➢ A temperatura da água deve estar entre 28 a 30 °C;

➢ Iniciar a incubação às 07:00 h da manhã para aproveitar a luz do sol, pois nas primeiras seis a oito horas de incubação é essencial que o cisto receba luz solar direta.

MATERIAL

Para colocar os cistos para eclodir use um “carboy” (recipiente cilíndrico com parte inferior em forma de V); ou um recipiente cônico; ou mesmo um tanque com fundo côncavo. O importante é que a aeração esteja na parte mais baixa do tanque (bem junto ao fundo do tanque) para que não existam pontos anaeróbicos ou de estagnação, uma vez que todos os cistos devem estar em constante movimento.

1. Encaixe um tubo de PVC no dreno do fundo do tanque, deixando que a outra extremidade do tubo ultrapasse a superfície da água, isso evita o acúmulo de cistos e náuplios no dreno, onde sem oxigenação, ocorreria morte, putrefação, geração de gases tóxicos, etc. Se preferir, encaixe a aeração no dreno.

2. Todo material deve estar limpo e bem enxaguado (lavar bem), livre de resíduos químicos como detergente, cloro, etc.

Água e parâmetros físico-químicos

A água deve estar limpa, bem filtrada e desinfetada. Geralmente se usa cloro (5 a 10 ppm) para desinfetar, mas é muito importante neutralizar o cloro e evitar resíduos antes de colocar o cisto.

Se a água não for de boa qualidade e tiver material em suspensão,

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➢ A salinidade deve estar entre 25 a 30 ppt (25 a 30 g. de sal para um litro de água).

➢ Usar água do mar. Na ausência desta, usar água limpa com adição de sal para aquário marinho. Se não houver este sal especial, usar sal bruto mesmo, mas aí será necessário corrigir ou “tamponar” o pH.

➢ O pH pode estar entre 8 a 8,5, mas é importante que fique estável, sem oscilar. Se usar água do mar ou água comum com sal marinho sintético para aquário o pH se ajustará automaticamente, porém se usar apenas água comum com cloreto de sódio (sal bruto), será melhor fazer ajustes com bicarbonato de sódio (0,5-1g/l) para não prejudicar a eclosão. ➢ A temperatura deve estar entre 28 a 30 °C. Cuidado,

temperaturas elevadas podem inviabilizar os embriões e temperaturas baixas retardam a eclosão. Nunca deixar a temperatura exceder 31°C, pois há risco de dano irreversível aos embriões.

➢ A iluminação deve ser intensa (mínimo de 2000 lux) sobre a superfície da água (usar refletor para direcionar a luz), principalmente nas primeiras 8 horas.

➢ Usar luz branca. A luz natural do sol com telhas transparentes é a melhor opção (não esquecer o limite máximo da temperatura). ➢ Mantenha aeração forte no fundo do tanque suficiente para

homogeneizar toda massa d’água, deixar os cistos em

suspensão e manter o oxigênio > 4 ppm. Não pode haver área

de estagnação ou sedimentação no tanque.

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MANEJO DO CISTO

O CISTO Hi-5 NÃO PODE SER HIDRATADO, LAVADO, DESCAPSULADO OU DESINFECTADO. DEVE SER COLOCADO DIRETAMENTE NO TANQUE DE INCUBAÇÃO.

Basta pesar e colocar na água do tanque, ele já vem previamente limpo, passa por um processamento que viabiliza a eclosão e contém um bacteriostático natural (Berberis-chá). Portanto, qualquer procedimento de lavagem altera suas características e impede a eclosão.

Tempo de incubação

Os náuplios podem ser coletados ao completar 24 horas de incubação, contudo é interessante observar se ainda há náuplios dentro da membrada (umbrela) ou se todos já eclodiram. O tempo de incubação depende da temperatura, mas esta jamais poderá exceder 31 °C.

Eclosão

O cisto Hi-5 se caracteriza por ter eclosão sincronizada, assim, a grande maioria dos náuplios ainda estará no primeiro estágio no momento da coleta, ou seja, pequenos, sem boca e ânus, sem bactérias no interior e com alto valor energético e nutricional.

➢ A reserva de vitelo não é consumida como em outros cistos.

➢ A taxa de eclosão está diretamente relacionada às condições físico-químicas e da qualidade da água na incubação.

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COLETA DOS NÁUPLIOS

Para coletar os náuplios, feche a aeração, tampe a abertura superior do tanque para evitar entrada de luz e espere entre 5 a 15 minutos (dependendo do tamanho do tanque) até que haja separação, ou seja, as cascas flutuem e os náuplios desçam ao fundo do tanque.

O Hi-5 tem ótima separação, os náuplios saem quase limpos, apenas poucos ovos não eclodidos descem.

A coleta é feita pelo dreno no fundo do tanque, aos poucos, sem agitar a água. Se o tanque não tiver dreno, utilizar uma mangueira para sifonamento dos náuplios.

Recolha os náuplios até o ponto em que reste insignificante quantidade no tanque, quando praticamente só saia água. Mas, se a incubadora for grande, não espere até que toda a água desça. Quando já estiver com uma quantidade razoável de náuplios coletada, leve-os para lavagem ou recipiente com aeração, depois vá recolhendo o resto.

Obs.: se ainda houver náuplios para eclodir (umbrella), que ficam na superfície presos às cascas, espere finalizar a coleta dos que já estão embaixo para depois dar continuidade à incubação desses atrasados (+ 2 a 4 horas).

ASSEPSIA E CONSERVAÇÃO DOS NÁUPLIOS

Lavagem

Logo após a coleta, os náuplios devem ser lavados usando malha de 100μm (puçá, por exemplo). Usar água salgada. Lavagem suave, com cuidado.

➢ Evitar: grandes quantidades por vez, passar a mão no lado interno da malha e jatos muito fortes. Lembrar que os náuplios precisam se manter íntegros para servirem como alimento, eles não podem ser esmagados.

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➢ Após a lavagem é muito importante colocar os náuplios em temperatura baixa imediatamente (balde com gelo e aeração branda), mantendo-os ali até que esteja finalizada a coleta/lavagem e se possa dar um destino para eles.

Obs. Os trabalhos de coleta, lavagem e uso devem ser dinâmicos. Não acumule os náuplios em um recipiente à espera da lavagem, contagem, uso na larvicultura, etc.

➢ Náuplios em temperatura ambiente perdem o valor nutricional e ficam sujeitos ao crescimento de víbrio. Portanto, é imprescindível trabalhar de forma ágil para levá-los logo a uma condição de baixo metabolismo, com temperatura entre 0 e 5 °C (água com gelo). A água bem gelada 0 a 5 °C não mata os náuplios.

➢ Devidamente limpos e gelados os náuplios podem ser levados ao destino: consumo, manutenção em recipiente para uso posterior, congelamento, enriquecimento, etc.

➢ Se os náuplios forem mantidos em um recipiente com água para uso posterior, mantenha-os com gelo, “on the rock” (≈ 0 ºC) a densidade deve ser= 5 milhões/litro. É preciso manter uma aeração branda

constante, salinidade de 20 a 25%o (ou 10%o, se for usar os náuplios

para alimentação em água doce).

➢ Importante, a temperatura não poderá exceder 5 °C, use recipientes com isolamento térmico e jamais os deixe em temperatura ambiente, programe correções periódicas da temperatura. Sempre que for usa-los na larvicultura lave-os antes.

➢ Às vezes os náuplios são colocados num balde em temperatura ambiente e depois levados a um freezer no intuito de ficarem em

ambiente “climatizado”, mas é pura ilusão, pois essa massa de

náuplios demorará horas até que possa sofrer resfriamento e até lá, as perdas nutricionais são irreparáveis, ocorre mortandade e apodrecimento.

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➢ Se for congelar, também utilize gelo antes para que a massa de náuplios esteja bem gelada e o congelamento ocorra rapidamente.

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