CARNES
11 Medalhão de Alcatra Grelhado com Redução de Vinho Tinto.
Tenro medalhão de alcatra grelhado ao molho de vinho tinto reduzido acompanhado com arroz cremoso de queijo e batata frita rústica
12 Filé a Parmegiana com Arroz e Fritas
Delicioso Filé de Alcatra empanado e gratinado com mussarela ao molho pomodoro. Servido com Arroz e Fritas
13 Um, Dois, Feijão com Arroz.
Prato Tradicional da Culinária Brasileira, Contra Filé Grelhado ao ponto. Servido com Arroz, Feijão, Ovo Frito e Fritas.
14 Medalhão de Alcatra a Demi Glace e Fetuccine.
Saboroso medalhão grelhado servido com Fetuccine na manteiga ao Molho Demi Glace
15 Polpetone Recheado com Farfalhe á Napolitana Polpetone recheado com mussarela á milanesa feito de
Blend de carnes nobres moída. Acompanha Farfalhe Napolitana.
19 Escalope ao Poivre
Escalope de alcatra grelhado ao molho de pimentas variadas, servido com purê de batatas com mini cebola, vagem e cenoura no azeite.
20 Escalope ao Molho Mostarda
Escalope de alcatra grelhado ao molho de mostarda, servido com arroz ao próprio molho e batata sauté.
aves
21 Galeto Grelhado ao Perfume de Alecrim.
Delicioso galeto grelhado ao perfume de alecrim servido com Arroz Cremoso de Ervas e Balata Frita Rústica
22 Filé de Frango Empanado.
Filé de frango empanado servido com Batata Frita e Arroz á Grega
23 Filé de Frango á Suíça.
Filé de Frango grelhado e gratinado ao
molho branco com batata palha e Arroz á Grega
24 Supreme de Frango Light.
Tenro peito de Frango grelhado, Legumes salteado e Arroz Milanês
PEIXES
31 Filé de Peixe a Fiorentina Filé de Peixe Grelhado e Coberto com Molho cremoso de espinafre.
Servido com Batata Frita Rústica e Arroz ao Próprio molho
32 Filé de Peixe a Dorée Servido com Panachet de Legumes na Manteiga, Arroz e Molho Tártaro.
33 Filé de Peixe Grelhado ao Molho de Camarão.
Filé de peixe grelhado ao molho de tomate e camarão, purê de Mandioquinha e arroz
34 Filet de Peixe Grelhado com Spaguetti ao Limone Filé de Peixe Grelhado servido com Spaguetti ao Molho de Limão
36 Filet de Peixe á Parmegiana Filé de Peixe empanado e gratinado com mussarela ao molho pomodoro.
Servido com Arroz e Fritas
Suínos
41 Medalhão de Filet
Mignon Suíno á Moda Delicioso medalhão Suíno Grelhado envolto com Bacon, Servido com Arroz de Brócolis, Batata Rústica e Purê de Maçã.
massas
51 Rondelli da Casa ao Sugo 52 Penne aos Quatro Queijos 53 Canellone á Rossini
55 Lasanha á Bolonhesa 54 Lasanha de Peito de Peru ao Molho Branco
16 Filé de Alcatra Gelhado
17 Medalhão de Alcatra Gelhado 18 Contrafilé Gelhado
25 Peito de Frango Grelhado 26 Galeto Grelhado
35 Filé de Peixe Grelhado 56 Porção de Fritas
Pratos Extras
Vinhos
Brasil TINTO
74 Miolo Seleção 375 ml...R$ 28,00 75 Miolo Seleção 750 ml...R$ 35,00 302 Vinho Suave Silotto ...R$ 26,00 Chile
TINTO
107 Montgras Cabernet Sauvignon 375ml ...R$ 44,00 150 Montgras Cabernet Sauvignon 750 ml...R$ 123,00 202 Montgras Reserva Camenere 750 ml...R$ 60,00 201 Intriga 100% Cabernet Sauvignon 750 ml...R$ 225,00 204 Antu Ninquem Cabernet Sauvignon 750 ml...R$ 125,00 205 Tarapaca Cosecha Carmenere 750 ml...R$ 59,00 BRANCO
221 Concha y Toro Pedro Jimenez Chardonay ...R$ 67,00 Argentina
TINTO
109 Tierra Alta Malbec 750 ml...R$ 55,00 110 Tierra Alta Malbec 375 ml...R$ 37,00 111 Michel Torino Cabernet Sauvignon 750ml...R$ 52,00 Espanha
TINTO
152 Miura Tempranillo 750 ml...R$ 67,00 Itália
TINTO
115 Falco Nero Rosso 750 ml...R$ 40,00 116 Lambrusco Amábile Del Emília 750ml...R$ 37,00 296 Lambrusco Cavicchioli Amábile 750ml...R$ 57,00 BRANCO
222 Settesolli Pinot Grigio 750 ml...R$ 98,00 296 Lambrusco Cavicchioli Amábile 750ml...R$ 62,00 Espumante
R$ 56,00 167 Miolo Terra Nova Moscatel...
362 Miolo Cuvée Demi Sec...R$ 75,00 306 Miolo Rosée Brut...R$ 92,00 363 Casa Perine Demi Sec...R$ 60,00
Bebidas
Água Mineral Sem Gás R$ 3,50
Água Mineral Com Gás R$ 3,50
Coca-Cola R$ 7,00
Coca-Cola Zero R$ 7,00
Guaraná R$ 7,00
Guaraná Zero R$ 7,00
Tônica R$ 7,00
Tônica Zero R$ 7,00
Suco de Laranja R$ 8,50
Suco de Limão R$ 7,00
Água de Coco 200 ml R$ 4,50
Cerveja Heineken Long Neck R$ 12,50
Cerveja Malzebier Long Neck R$ 12,50
Cerveja Dunkelberg Pilsen R$ 24,00
Cerveja Dunkelberg Red Ale R$ 24,00
Cerveja Dunkelberg Weiss R$ 24,00
Cerveja Original 600 ml R$ 20,00
Caipirinha R$ 20,00
Caipiríssima R$ 20,00
Caipiroska R$ 20,00
Caipirinha de Saque R$ 28,00
Gin Fizz R$ 20,00
Vodka Smirnof R$ 10,00
Gin Holf R$ 10,00
Pinga Artesanal R$ 10,00
Pinga Artesanal Envelhecida no Carvalho R$ 12,00
