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Academic year: 2021

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O

VERÃO

oferece a frescura das suas lagoas e propicia longas caminhadas ou passeios de bicicleta, tardes de pesca desportiva ou a descoberta de Aldeias Históricas e de interessantes museus locais.

E, no

OUTONO

, uma roupagem multicolor de tons quentes que vão do amarelo ao vermelho, com castanhos à mistura, envolve a natureza preenchendo-nos a alma e convidando para outras aventuras.

As delícias da gastronomia local, essas, duram todo o ano. Com os seus sabores extraídos da natureza como os frutos e as ervas e com técnicas de confeção ímpares, a gastronomia da Serra da Estrela ocupa um lugar de destaque no panorama nacional. Iguarias como o Queijo da Serra ultrapassam, há muito, as fronteiras de Portugal. E a história também deixou as suas marcas na Serra da Estrela onde as gentes e os costumes ajudam a retroceder no tempo, a recuperar memórias e a transmitir tradições. Venha conhecer a Serra, com o encanto da primeira vez ou como um velho amigo reavivando saudosas memórias. A Serra espera por si, repleta de surpresas!

Local de fenómenos geológicos, naturais e climatéricos únicos, a Serra da Estrela é muito mais do que imaginamos. É o ponto de encontro da fauna, da flora e da geologia, a 2.000 metros de altitude, numa comunhão perfeita com a natureza. Lagoas de água límpida, pedras descomunais com formas de animais e plantas curativas únicas partilham o seu flanco imponente. O ar puro que aqui se respira refresca a alma e trata da saúde (donde o nome das “Penhas da Saúde”).

No

INVERNO

, a Serra veste-se de um manto branco de neve e convida aos desportos de inverno e à prática de atividades radicais ou a passeios com a família.

Chegada a

PRIMAVERA

, as flores e a restante vegetação formam um arco-íris de vida, revelando belezas insuspeitas e recônditos esconderijos. A água cristalina que corre pela Serra e os sons da natureza convidam a uns dias de paz e contemplação.

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A NATUREZA

A Serra da Estrela é uma das poucas regiões portuguesas abençoadas com a queda de neve, sendo revestida todos os anos de um extenso manto branco na altura do inverno, e local da única Estância de Ski do país. Os vales glaciares, únicos em Portugal, são em parte responsáveis pela queda de neve e são hoje a imagem viva do efeito das eras glaciares ocorrida há milhares de anos.

Na Serra da Estrela nascem os dois maiores rios exclusivamente nacionais, Mondego e Zêzere, bem como o Alva. Junto à Reserva Natural da Malcata, o Côa exibe o mais espantoso conjunto mundial de gravuras rupestres (Vale do Côa). E as 25 lagoas de origem glaciar são os espelhos de água a maior altitude existentes no território nacional.

Por fim, é aqui que se encontra a maior área protegida de Portugal e uma das melhores Reservas Biogenéticas da Europa, o Parque Natural da Serra da Estrela.

A MAIOR ÁREA PROTEGIDA do PAÍS

GRAVURAS RUPESTRES do VALE do CÔA

VALES e LAGOAS GLACIARES

DESPORTOS e ATIVIDADES na NEVE

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A TRANSUMÂNCIA E A SUA INFLUÊNCIA NA GASTRONOMIA

A Transumância, com origem no Latim trans (além de) e humus (a terra, a região), é a migração periódica de um rebanho, seja de ovinos ou caprinos, da planície para a montanha. Em função das condições climáticas da Serra da Estrela e região, este factor acabou dando origem a uma diversidade de queijos cujas características variam em função da altitude, da qualidade dos pastos e das condições de cura. De pasta mole, amanteigada ou dura, o Queijo da Serra obtém-se a partir do esgotamento lento da coalhada, após coagulação do leite de ovelha cru pela ação do cardo. O tradicional maneio dos rebanhos, aliado à manufatura, imprimem ao Queijo da Serra da Estrela a excelência própria dos produtos com Denominação de Origem Protegida. A Serra da Estrela já é convidativa por si só, mas os encantos da neve e o ar da

montanha pedem uma gastronomia à altura. O segredo desta culinária está na excelência dos produtos serranos, sem os quais as mesmas receitas não ganhariam o seu sabor único. O famoso Queijo da Serra, em grande destaque, mas os vinhos, azeites, frutas, enchidos e pães também enriquecem as mesas desta região. As características únicas da Serra da Estrela, particularmente as ervas aromáticas, dão origem a receitas e produtos que típicos da sua culinária, como o arroz de carqueja, o licor de zimbro ou a aguardente de mel. Em destaque, estão o cabrito e a truta, que devido às condições únicas do seu habitat, são o expoente máximo da gastronomia serrana.

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Os Descobridores

- Pedro Álvares Cabral

Terra sem mar mas fortemente impulsionadora dos descobrimentos portugueses, a Serra da Estrela foi berço de muitos dos cientistas, descobridores e exploradores do século XV. As suas aldeias e vilas viram nascer homens que se revelaram personagens decisivas nas grandes descobertas de há 500 anos: Pedro Álvares Cabral era natural de Belmonte, Pêro da Covilhã, como o nome indica, nasceu na Covilhã e o próprio Infante D. Henrique ficou para sempre ligado a estas terras ao ser nomeado, pelo seu pai, Senhor da Covilhã. Partir à descoberta destes descobridores de outros tempos que vingaram nesta região, é mais um desafio que a Serra da Estrela propõe aos visitantes que queiram percorrer a chamada Rota dos Descobridores.

Os Museus de Belmonte, Covilhã e Seia

Belmonte, Covilhã e Seia foram o berço de vários descobridores portugueses. Conheça os seus museus, história, património cultural e arquitetónico e, ainda, os nomes sonantes da terra como o de Pedro Álvares Cabral. Destacamos também o museu das descobertas “À Descoberta do Novo Mundo”. Trata-se de um projeto exclusivo em Portugal onde são usadas as mais recentes tecnologias interativas ao serviço da museografia, de forma a envolver os visitantes num reencontro com alguns momentos marcantes da nossa história, como a época dos Descobrimentos, a descoberta do Brasil e a sua construção como País. Descubra ainda o Museu Judaico e o novíssimo Museu do Queijo na Covilhã, entre tantos outros.

Os Castelos e as Aldeias Históricas

A Serra da Estrela foi o berço de inúmeros castelos. A chamada Rota dos 20 Castelos faz-nos regressar ao início do estabelecimento da nação, ao tempo da definição das mais antigas fronteiras europeias, à época das lutas pela construção de um País e de um Povo.

Muitas aldeias históricas encontram-se igualmente na região. Localizadas em zonas fronteiriças, ou perto delas, várias povoações ficaram marcadas na história pela sua vocação militar de defesa e consolidação do território nacional. Uma visita a estas aldeias oferece uma viagem aos tempos medievais, romanos ou até paleolítico.

As Judiarias

Até ao início do século XX, o interior de Portugal acolhia a última comunidade secreta Cripto-Judaica da Península Ibérica e porventura da Europa. Muitas cidades da Serra da Estrela guardam, ainda hoje, vestígios do riquíssimo e antigo Portugal Judaico, presentes na arquitetura, onomástica, atividade comercial, indústria têxtil e, claro, no espólio do Museu Judaico de Belmonte e na Sinagoga. Percorrer esta chamada Rota das Antigas Judiarias é homenagear a história do país e conhecer uma cultura que foi decisiva nos movimentos dos Descobrimentos lusos e espanhóis e no desenvolvimento do comércio e incremento da indústria têxtil de lãs na Serra da Estrela.

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A Estância de Ski está localizada na Torre, no centro do Parque Natural, concelho de Seia, a 2000 metros de altitude.

A Estância está dotada de recentes instalações, que albergam todas as infra-estruturas de apoio necessárias e dispõe de modernos e sofisticados equipamentos: meios mecânicos de última geração, um sistema de identificação de forfaits dos mais modernos na Europa e um inovador processo de produção de neve artificial que permite assegurar 120 a 150 dias de neve por ano.

Com tudo isto, a Estância de Ski da Serra da Estrela é o ponto de referência para todos os que apreciam a beleza, o divertimento e as emoções da neve.

120 150

Modernas INFRA-ESTRUTURAS

Metros de ALTITUDE

DIAS de NEVE/ANO

a

2000

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A

15

Minutos da ESTÂNCIA DE SKI

Com uma vista soberba sobre o vale da Cova da Beira, assume-se como um hotel de charme em plena Serra da Estrela. Construída numa planície da montanha, apresenta um estilo arquitetónico único, ficando situado a apenas 5 km da Covilhã e a 15 minutos da Estância de Ski da Serra da Estrela. A classe e o conforto de excelência são duas de muitas das suas qualidades e vão possibilitar uma experiência memorável aos hóspedes que, no verão, poderão usufruir da sua maravilhosa piscina exterior com uma vista magnífica.

A

1100

Metros de

ALTITUDE

A

5

Minutos da COVILHÃ

50 QUARTOS |

26 Classic; 13 Superior; 10 Luxo; Suite. Quarto espe-cialmente adaptado para hóspedes com mobilidade reduzida.

EQUIPAMENTO |

LCD; Telefone; Cofre; Casa de banho privativa; Room Service; Minibar; Wi Fi; Ar-condicionado e aquecimento.

SERVIÇOS |

Restaurantes Cova da Beira; Bar e varanda; Campo de Ténis; Parque de Estacionamento Exterior Privativo; Sala de Jogos; Piscina Exterior e Bar de Apoio; Lavandaria, Dharma SPA (localizado junto do Hotel Serra da Estrela).

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Localizado nas Penhas da Saúde, a 9 km da Covilhã e em pleno coração do Parque Natural da Serra da Estrela, o Hotel Serra da Estrela fica coberto de neve nos meses de Inverno e de um manto verde repleto de vida no resto do ano. A área envolvente oferece atrações naturais, experiências exclusivas e espaços de puro relaxamento.

A

1500

Metros de ALTITUDE

80 QUARTOS |

18 Classic; 44 Superior; 15 Luxo e 3 Suítes.

Quarto especialmente adaptado para hóspedes com mobilidade reduzida.

EQUIPAMENTOS COM |

LCD; Telefone; Cofre; Casa de banho privativa; Room service; Minibar e Lavandaria.

SERVIÇOS

| Restaurante Nave da Areia e Restaurante Medieval; Bar Trenó; Espaços de lazer; Salas de jogos; 2 campos de ténis; Estacionamento exterior privativo; Kids Club; Cool Natura Boutique; Dharma SPA.

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A sua residência na montanha! Conciliando os elementos de arquitetura tradicional da serra com as modernas técnicas de construção de mon-tanha, os Chalés de Montanha proporcionam o máximo de conforto e toda a exclusividade. Composto por 28 Chalés Classic e 1 Presidencial, este verdadeiro aldeamento de montanha situa-se junto ao Hotel Serra da Estrela e dispõe de uma deslumbrante vista sobre o planalto serrano.

Uma

VISTA

DESLUMBRANTE

A

1500

Metros de

ALTITUDE

1

Chalé

PRESIDENCIAL

28

Chalés

CLASSIC

CHALÉ CLASSIC

|

Capacidade para 6 pessoas; 3 quartos duplos; 2 WC; Kitchenette (equipada com fogão elétrico, micro-ondas, frigorífico e kit de cozinha); Varanda; Aquecimento Central; Telefone; Televisão.

CHALÉ PRESIDENCIAL

|

Com capacidade para oito pessoas: 3 quartos com cama de casal; 1 quarto com 2 camas individuais; Ki-tchenette (equipada com fogão eléctrico, microondas, frigorifico e kit de cozinha); Varanda; Aquecimento Central; Telefone; Televisão.

SERVIÇOS

|

Room Service; kit de alimentos (disponível no ato de reserva); Lavanda-ria; Estacionamento; Receção, 2 Restaurantes e bar no Hotel Serra da Estrela.

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Desfrute de uma dádiva da natureza, em altitude, que se transforma num autêntico “Spa” de Ar purificado e com poderes de cura. No topo da montanha, com aspeto rústico e rodeado da brisa da Serra surge o Dharma Spa, localizado junto ao Hotel Serra da Estrela, nas Penhas da Saúde. Num “Caminho para a Verdade Superior”, ou Dharma, o SPA da Serra da Estrela permite a cada um descobrir e sentir a sua essência, através dos conhecimentos terapêuticos, relaxantes e revitalizantes que as massagens e as terapias proporcionam.

Baseando-se no conceito natural de saúde e bem-estar, desfrute de tratamentos com produtos que contêm ingredientes da própria natureza.

- Mass. Terapêutica - Mass. Relaxante - Mass. Adelgaçante

MASSAGENS E TRATAMENTOS

- Fisioterapia - Hidroterapia - Pindas chinesas

JACUZZI SAUNA PISCINA AQUECIDA

- Mass. Desportiva - Mass. Facial - Mass. Geotermal - Bambuterapia - Chocolaterapia - Vinhoterapia - Banho Ofurô

- Reeducação Postura Global - Drenagem Linfática Manual - Mass. com Velas

- Mass. com Mel

- Mass. Anti-celulite com Sauna

A

1500

Metros de ALTITUDE

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Do Porto à Serra da Estrela:

Saída pela A1, A25, A23, Covilhã, Serra da Estrela. Aproximadamente 2h.

Apoios:

COMO CHEGAR

Localização: Os empreendimentos Turistrela Hotels & Experiences situam-se no centro de Portugal numa localização privilegiada quase equidistante das principais cidades de Portugal e inclusivamente Espanha (Madrid, Salamanca, Cáceres entre outras).

De Lisboa à Serra da Estrela:

Saída pela A1, A23, Covilhã, Serra da Estrela. Aproximadamente 2h30min.

CONTACTOS

Informações e Reservas:

Telefone:

808 203 372 Do estrangeiro: (+351) 275 319 127

Email:

[email protected]

Siga-nos em:

www.turistrela.pt ou facebook.com/serradaestrelaalive

Coordenadas GPS:

40º18’26.19’’ N 7º32’56.82’’ W 40°17’22.26’’ N 7°31’43.83’’ W 40º18’26.19’’ N 7º32’56.82’’ W 40°19’50.24’’ N 7°36’54.11’’ W 40º18’26.19’’ N 7º32’56.82’’ W

Referências

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