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Colégio Vicentino Santa Cecília Cardápio de Nível 1 20 a 24 de Março de 2017 ALMOÇO LANCHE JANTAR

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Academic year: 2021

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Colégio Vicentino Santa Cecília

Cardápio de Nível 1 – 20 a 24 de Março de 2017

Saladas: Verde: alface, brócolis, rúcula, agrião, pepino; Branca: repolho, brotos, cebola, couve-flor, batata inglesa; Vermelha: tomate salada, tomate cereja; Roxa: beterraba ralada, beterraba cozida, rabanete, repolho roxo, alface roxa; Laranja: cenoura ralada, cenoura cozida.

*Os alimentos deste cardápio podem variar (sem aviso prévio), permanecendo o mesmo grupo de alimentos.

Nutricionista Cynthia Sá de Souza- CRN2: 2888

DIA LANCHE

MANHÃ ALMOÇO LANCHE JANTAR

2ª FEIRA Sanduíche com saladas Suco de Frutas Frutas variadas

Feijão/ Arroz

Iscas de frango com brócolis Massa parafuso

Saladas Pepino, alface e Cenoura

Frutas Suco de Laranja

Flan bicolor

Feijão/ Arroz

Iscas de frango com brócolis Massa parafuso

Saladas

3ª FEIRA Bolo laranja

Frutas variadas Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Carne moída Abobrinha refogada

Saladas Tomate, repolho e chuchu

Frutas Suco de Maracujá Pão caseiro com queijo

Feijão/ Arroz Carne moída Abobrinha refogada

Saladas

4ª FEIRA Torta de legumes

Frutas variadas Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Frango com molho

Polenta cremosa

Saladas Alface, Tabule e Beterraba

Frutas Suco mix de frutas

Bolo formigueiro

Feijão/ Arroz Frango com molho

Polenta cremosa Saladas 5ª FEIRA Buffet de Frutas variadas

Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Bifinho grelhado Batata doce cozida

Saladas Tomate, Beterraba e Couve-flor

Frutas

Suco de mamão com melão

Pão com geleia

Feijão/ Arroz Bifinho grelhado Batata doce cozida

Saladas 6ª FEIRA Frutas variadas Gelatina

Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Galinha escabelada

Chuchu refogado

Saladas Pepino, alface e cenoura cozida Frutas Suco de Laranja Biscoitos Feijão/ Arroz Iscas de frango Chuchu refogado Saladas O cardápio está sujeito a alterações.

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Colégio Vicentino Santa Cecília

Cardápio de Berçário I - 20 a 24 de Março de 2017

Nutricionista Cynthia Sá de Souza- CRN2: 2888

DIA LANCHE

MANHÃ 8:00

ALMOÇO

Sopinha para os menores de 9 meses Sopinha+comidinha para acima de 9

meses 11:00

LANCHE

13h e 14h JANTAR 16:00

MAMADEIRA

17:00 Sopa completa (3) Ingredientes da

2ª FEIRA Frutas (banana e mamão) Suco de frutas (Maçã)

Caldo de Feijão, Arroz papa Picadinho

Sopinha de acordo com a idade

13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas

Sopa, comidinha e Caldo feijão

Leite Arroz , batata + Peito de frango + mandioquinha + Florzinhas do brócolis

3ª FEIRA Frutas (maçã e banana) Suco de frutas (laranja do céu)

Caldo de Feijão, Arroz papa Moída de frango Sopinha de acordo com a idade

13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas

Sopa, comidinha e Caldo feijão

Leite Chuchu + batata + abobrinha sem casca e semente + Carne + mandioquinha

4ª FEIRA Frutas (pera e mamão)

Suco de frutas (mamão) Caldo de Feijão, Arroz papa Carne cozida Sopinha de acordo com a idade

13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas

Sopa, comidinha e

Caldo feijão Leite

Arroz, batata e moranga+ Peito de frango + folhinhas de espinafre

5ª FEIRA Frutas (maçã e mamão) Suco de frutas (melão)

Caldo de Feijão, Arroz papa Isquinhas de frango Sopinha de acordo com a idade

13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas

Sopa, comidinha e Caldo feijão

Leite Chuchu +batata+ cenoura + carne+ batata doce

6ª FEIRA

Frutas (banana e pera) Suco de frutas (Cenoura com laranja céu)

Caldo de Feijão, Arroz papa Frango cozido Sopinha de acordo com a idade

13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas

Sopa, comidinha e Caldo feijão

Leite Arroz integral triturado + batata + moranga + Peito de frango + mandioquinha

Oferecemos 3 graduações de sopas: Sopa 1: somente legumes, Sopa 2: legumes+ carne+cereais, Sopa 3: se acrescenta verduras na sopa 2.

No berçário oferecemos apenas o caldo do feijão com pouquissímo tempero (azeite/pitada sal). O arroz é bem cozido. A sopa é bem amassada ou peneirada, de acordo com as idades. O alimento oferecido ao bebê segue de acordo com receitas pediátricas e entrevista inicial com a nutricionista. Cardápio sujeito a alterações de acordo com cada bebê e safra.

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Colégio Vicentino Santa Cecília

Cardápio de Maternal - 20 a 24 de Março de 2017

Saladas: Verde: alface, brócolis, rúcula, agrião, pepino; Branca: repolho, brotos, cebola, couve-flor, batata inglesa; Vermelha: tomate salada, tomate cereja; Roxa: beterraba ralada, beterraba cozida, rabanete, repolho roxo, alface roxa; Laranja: cenoura ralada, cenoura cozida.

*Os alimentos deste cardápio podem variar (sem aviso prévio), permanecendo o mesmo grupo de alimentos.

DIA LANCHE

MANHÃ 8:00 ALMOÇO 11:00 LANCHE JANTAR 16:00

2ª FEIRA Frutas variadas

Suco de Frutas

Feijão/ Arroz

Iscas de frango com brócolis Massa parafuso Saladas Cenoura / Sopa

Frutas variadas Suco de Laranja

Feijão/ Arroz Iscas de frango com

brócolis Massa parafuso

Saladas / Sopa

3ª FEIRA Frutas variadas

Suco de Frutas Carne moída Feijão/ Arroz

Abobrinha refogada Saladas chuchu / sopa

Frutas variadas

Suco de Maracujá Carne moída Feijão/ Arroz Abobrinha refogada

Saladas /Sopa

4ª FEIRA Frutas variadas

Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Frango com molho

Polenta cremosa Saladas Beterraba / sopa

Frutas variadas Suco mix de frutas

Feijão/ Arroz Frango com molho

Polenta cremosa Saladas / Sopa

5ª FEIRA Frutas variadas

Suco de Frutas Bifinho grelhado Feijão/ Arroz

Batata doce cozida

Salada Beterraba e Couve-flor / Sopa

Frutas variadas Suco de mamão

com melão

Feijão/ Arroz Bifinho grelhado Batata doce cozida

Saladas / Sopa 6ª FEIRA Frutas variadas Suco de Frutas Picado de frango Feijão/ Arroz

Chuchu refogado Saladas cenoura cozida / Sopa

Frutas variadas Suco de Laranja Feijão/ Arroz Picado de frango Chuchu refogado Saladas /Sopa

O maternal pode receber mamadeira às 13h e 17h, conforme o desejo e solicitação de cada família.

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Colégio Vicentino Santa Cecília

Cardápio do Nível 2, 3, 4 e CDVI – 20 a 24 de Março de 2017

Saladas: Verde: alface, brócolis, rúcula, agrião, pepino; Branca: repolho, brotos, cebola, couve-flor, batata inglesa; Vermelha: tomate salada, tomate cereja; Roxa: beterraba ralada, beterraba cozida, rabanete, repolho roxo, alface roxa; Laranja: cenoura ralada, cenoura cozida.

*Os alimentos deste cardápio podem variar (sem aviso prévio), permanecendo o mesmo grupo de alimentos.

Nutricionista Cynthia Sá de Souza- CRN2: 2888

DIA LANCHE

MANHÃ ALMOÇO

2ª FEIRA Sanduíche com saladas

Suco de Frutas Frutas variadas

Feijão/ Arroz

Iscas de frango com brócolis Massa parafuso

Saladas Pepino, alface e Cenoura

3ª FEIRA Bolo laranja

Frutas variadas Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Carne moída Abobrinha refogada

Saladas Tomate, repolho e chuchu

4ª FEIRA Torta de legumes

Frutas variadas Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Frango com molho

Polenta cremosa

Saladas Alface, Tabule e Beterraba

5ª FEIRA Buffet de Frutas variadas

Suco de Frutas Bifinho grelhado Feijão/ Arroz

Batata doce cozida

Saladas Tomate, Beterraba e Couve-flor

6ª FEIRA Frutas variadas Gelatina

Suco de Frutas

Feijão/ Arroz Galinha escabelada

Chuchu refogado

(5)

CARDÁPIO IRMÃS -

20 a 24 de Março de 2017

DIA

Almoço

Jantar

2ª FEIRA Feijão/ Arroz

Frango grelhado com brócolis Massa parafuso

Saladas Pepino, alface e Cenoura

Panquecas salgadas e doce

3ª FEIRA Feijão/ Arroz

Pastelão de frango Abobrinha refogada

Saladas Tomate, repolho e chuchu

Sopa de legumes

4ª FEIRA Feijão/ Arroz

Filé de Frango com molho Polenta cremosa

Saladas Alface, Tabule e Beterraba

Suflé de abobrinha e chuchu

5ª FEIRA Feijão/ Arroz

Bife grelhado Batata doce cozida

Saladas Tomate, Beterraba e Couve-flor

Sopa de feijão

6ª FEIRA Peixe a milanesa Feijão/ Arroz

Chuchu refogado

Saladas Pepino, alface e cenoura cozida

Pizza caseira de atum

SÁBADO Feijão/ Arroz Integral

Chuleta grelhada/ Seleta de Legumes Saladas variadas e salada de frutas com aipo

Bolo de abacaxi

Referências

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