Muzambinho/MG 2020
José Sérgio de Araújo
MANUAL DO
ESTAGIÁRIO
CURSO TÉCNICO EM
CAFEICULTURA
2
Apresentação
O estágio é o momento integrador da matriz curricular, ou seja, quando o aluno coloca em prática os aspectos que fundamentam a vida profissional. No entanto, não se resume a “um fazer específico”, e sim num momento de reflexão que deve enriquecer a teoria que lhe dá suporte.
Além disso, o futuro profissional vivenciará no estágio “as reais condições de trabalho”, que muitas vezes não foram abordadas na teoria vista no transcorrer das disciplinas. Assim, o estágio é considerado como um espaço de novas aprendizagens.
O estágio supervisionado será realizado como complemento do desenvolvimento das atividades teóricas, em campos práticos específicos, tais como: Cooperativas, Centros de Pesquisas e Instituições de Ensino Brasileira e Estrangeira, convênios com Empresas de Assistência Técnica, Seguradoras, Propriedades Agrícolas, Assentamentos, Órgãos Governamentais, Prefeituras, Secretarias de Agricultura, Bancos Públicos e Privados, Agências de Financiamento Rural, Armazéns entre outros.
O estágio no curso de Técnico em Cafeicultura tem caráter indissociável da teoria profissionalizante, tendo como objetivo:
- Promover a inserção crítica na realidade social, por meio de atuação direta em situações profissionais, aproximando a teoria da prática;
- Redirecionar os aspectos teóricos desenvolvidos nas disciplinas, frente a diversidade da realidade encontrada e
- Oportunizar a articulação e integração das instituições envolvidas de ensino, pesquisa e extensão.
O estágio é um dos momentos que permite estreitar as relações do processo de formação com o processo de trabalho em cafeicultura. O estágio viabiliza a execução de um diagnóstico no setor envolvido e a implementação de um plano de trabalho que envolve recursos: humano, material, equipamento, gerência do serviço e assistência técnica, proporcionando ao aluno uma experiência de aprendizagem significativa capaz de adequar o futuro profissional à realidade do mercado de trabalho, e consequente aproximação a ele, mediante a lógica da formação.
As atividades do estágio curricular supervisionado compreendem etapas do processo de trabalho em cafeicultura em que o aluno atuará nos principais campos de ação da profissão.
O estágio supervisionado será controlado pela SIE-C (Seção Integração Escola Comunidade), sob a forma de extensão, constando de atividades de prática pré-profissional exercidas em situações reais de trabalho, pelo desempenho de atividades práticas demandadas por alunos, no intuito de aplicarem a teoria assimilada durante a sua integralização da matriz curricular.
O estágio obedece a regulamento próprio e está amparado pela Lei nº 11.788 de 25 de setembro de 2008.
Este Manual tem o propósito de informar ao aluno a sistemática e as normas que regulamentam as atividades de estágio para o Curso Técnico em Cafeicultura à Distância.
4
1. Orientações gerais
a) Para iniciar a realização do estágio, é necessário que o aluno tenha concluído o primeiro semestre do Curso, conforme tabela abaixo:
Curso modalidade a distância Inicio do Estágio Carga horária total do Estágio
Técnico em Cafeicultura Após conclusão do 1º Módulo 100 horas
b) O estágio deverá ser realizado no decorrer dos 3 (três) módulos subsequentes, não sendo recomendado atividades fora dos conteúdos estudados.
c) O estágio terá duração mínima de 10 dias úteis em sequencia e poderá ter a jornada de até 40 (quarenta) horas semanais, no período de férias, e 30 (trinta) horas semanais no período letivo. Aos sábados e domingos a carga horária máxima é de 4 (quatro) horas. d) O aluno deverá obedecer ao prazo para iniciar e concluir o estágio, no tempo previsto no Plano de Estágio.
e) Se for o caso, o estagiário deverá comunicar à empresa concedente do estágio, o uso de qualquer tipo de medicamento e/ou tratamentos que exija cuidados especiais.
f) O estagiário deverá cumprir com responsabilidade e seriedade seu período de estágio para aprimorar seus conhecimentos, o que irá contribuir para o seu desenvolvimento profissional e pessoal.
g) O estagiário deverá agir com ética, mantendo sigilo em relação à empresa concedente e às atividades nela desenvolvidas, sendo expressamente proibida a divulgação ou veiculação de qualquer informação referente a essa empresa.
h) É vedada a realização do estágio em empresas cujo proprietário seja pai, mãe, avós paternos ou maternos ou o próprio estudante.
2. Roteiro
a) O aluno deverá procurar a empresa onde ele deseja estagiar.
b) O aluno deverá acessar o link do SIE-C para preencher o formulário (on line) PLANO DE ESTÁGIO, preenchê-lo com os dados da Empresa que lhe concederá o estágio e demais informações pertinentes.
c) Para acessar o link do SIE-C, o aluno deverá acessar o site do Campus Muzambinho (www.muz.ifsuldeminas.edu.br), uma vez acessado o site, o aluno deverá entrar no link “PORTAL DO ALUNO”, acessando este link, o aluno deverá escolher o banner SIE-C (
https://www.muz.ifsuldeminas.edu.br/portal-do-aluno/198-portal-do-aluno/1631-setor-siec) e então deverá escolher, “Estágio Obrigatório – Cursos EaD”, uma vez selecionado este link,, o aluno deverá escolher “Plano de Estágio – Curso Técnico em Cafeicultura – EAD”. d) Uma vez preenchido o formulário do Plano de Estágio, a SIE-C, enviará para o email do
aluno, a documentação necessária, para que ele possa dar inicio ao estágio.
e) Após a conclusão do estágio (100 horas), o aluno deverá entregar no polo, para o
Coordenador ou tutor Presencial, documentos devidamente preenchidos e assinados:
f) Pode ocorrer de a empresa exigir CARTA DE SOLICITAÇÃO DE ESTÁGIO, caso isto seja necessário, o aluno deverá informar à SIE-C do Campus Muzambinho, para que esta seja providenciada em tempo hábil.
3. Utilização da Jornada de Trabalho para validação do Estágio Obrigatório
O Curso de Técnico em Cafeicultura e amparado pela legislação educacional, LEI DE DIRETRIZES E BASES DA EDUCAÇÃO NACIONAL - LDB - Lei nº 9394/96, é possível sim fazer o aproveitamento da atividade laboral (jornada de trabalho) para validação da carga horária de estágio, desde que devidamente comprovada em Carteira de Trabalho - CTPS.
6 Os alunos que tenham contrato de trabalho e que desejam utilizar da jornada para validação da carga horária de estágio deverão preencher o termo de compromisso, conforme os trâmites já apresentados, e no momento da entrega desta documentação no seu polo, deverá anexar juntamente, uma declaração da Empresa e cópias da folha da CTPS, que descreve o contrato de trabalho. O modelo desta declaração segue abaixo:
3. Dúvidas - Contatos
estagios@muz.ifsuldeminas.edu.br (35) 3571- 5078
(papel timbrado da empresa com respectivo CNPJ)
D E C L A R A Ç Ã O
APROVEITAMENTO DA ATIVIDADE PROFISSIONAL COMO ESTÁGIO
De acordo com a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional - Lei n° 9.394/1996: Artigo 3°. O ensino será ministrado com base nos seguintes princípios:
X – valorização da experiência extraescolar;
XI – vinculação entre a educação escolar, o trabalho e as práticas sociais;
Seção IV
§ 6º A critério dos sistemas de ensino, a oferta de formação com ênfase técnica e profissional considerará: I – a inclusão de vivências práticas de trabalho no setor produtivo ou em ambientes de simulação, estabelecendo parcerias e fazendo uso, quando aplicável, de instrumentos estabelecidos pela legislação sobre aprendizagem profissional;
§ 11. Para efeito de cumprimento das exigências curriculares do ensino médio, os sistemas de ensino poderão reconhecer competências e firmar convênios com instituições de educação a distância com notório reconhe¬cimento, mediante as seguintes formas de comprovação:
II – experiência de trabalho supervisionado ou outra experiência ad¬quirida fora do ambiente escolar;
§ 17. Para efeito de cumprimento de exigências curriculares do ensino médio, os sistemas de ensino poderão reconhecer, mediante regulamentação própria, conhecimentos, saberes, habilidades e competências, mediante diferentes formas de comprovação, como:
II – experiência de trabalho supervisionado ou outra experiência ad¬quirida fora do ambiente escolar;
Artigo 41. O conhecimento adquirido na educação profissional e tecnológica, inclusive no trabalho, poderá ser objeto de avaliação, reconhecimento e certificação para prosseguimento ou conclusão de estudos.
Consoante a LDB, segundo a Resolução CONSUP-IFSULDEMINAS n° 59 de 2010 que define as normas de estágios para os cursos técnicos e superiores:
Artigo 12. Os estudantes que exercem atividades profissionais em áreas correlatas ao seu curso, na condição de empregados devidamente registrados, poderão realizar o estágio nas respectivas atividades como estagiário, desde que observe os requisitos legais para a realização do mesmo.
I - A aceitação do exercício de atividades profissionais a que se refere ao caput deste artigo como estagiário dependerá de decisão do coordenador do curso respectivo, que levará em consideração o tipo de atividade desenvolvida e o valor de sua contribuição para complementar a formação profissional curricular.
8
Neste contexto, declaramos, para os devidos fins, que NOME COMPLETO DO DISCENTE, portador da Carteira do Trabalho e Previdência Social nº..., série..., é empregado desta empresa, admitido em ___/___/___, exercendo a função de..., até a presente data.
Informamos ainda, que o mesmo desenvolve as atividades listadas abaixo:
(DESCREVER AS ATIVIDADES QUE SEJAM CORRELATAS À ÁREA DE FORMAÇÃO DO CURSO TÉCNICO EM CAFEICULTURA)
Muzambinho, data. (OU CIDADE QUE TRABALHA)
NOME E CARGO DA PESSOA QUE ASSINA
Esta declaração deverá ser apresentada junto à Carteira de trabalho (páginas de identificação e do contrato de trabalho)
