Kit de Vendas 2018
Válido de Setembro a Novembro de 2018
Menu nº 1
Caldo verde com batata doce e azeite D.O.P.
Supremos de pintada corados com especiarias e redução de cogumelos Bolo de Laranja e Abóbora
Café Vinhos
(Inclui 1/2 garrafa de vinho)
Branco BSE ou Caiado Tinto Periquita ou Caiado
Preço: €63 p.p.
(Jantar: €43| Show: €20) IVAs incluídos às taxas legais em vigorMenu nº 2
Creme de lavagante flamejado com pimentas e cognac Medalhões de porco ibérico salteados em perfume de coentros
Tarte de Maçã com perfume de canela Café
Vinhos
(Inclui 1/2 garrafa de vinho)
Branco BSE ou Caiado Tinto Periquita ou Caiado
Preço: €67 p.p.
(Jantar: €47| Show: €20) IVAs incluídos às taxas legais em vigorMenu nº 3
Mistura de mariscos com molho cocktail Posta de bacalhau no forno com aromas da terra
Trilogia de Chocolates Café
Vinhos
(Inclui 1/2 garrafa de vinho)
Branco BSE ou Caiado Tinto Periquita ou Caiado
Preço: €68 p.p.
(Jantar: €48| Show: €20) IVAs incluídos às taxas legais em vigorMenu nº 4
Trouxinha de frutos do mar e sabayon de lima Lombo de vitela assado com creme de cogumelos silvestres
Folhado Saint Honoré com Baunilha de Madagáscar Café
Vinhos
(Inclui 1/2 garrafa de vinho)
Branco BSE ou Caiado Tinto Periquita ou Caiado
Preço: €71 p.p.
(Jantar: €51| Show: €20) IVAs incluídos às taxas legais em vigorMenu nº 5
(Menu de Gala)
Medalhões de lavagante com mistura de salada
Sorbet de lima com hortelã
Creme de espargos com flor de amêndoa
Tornedó de novilho corado com redução de porto vintage e medalhão de foie gras
Tartelette com praliné de pistácio e framboesas frescas Café
(Este menu não inclui vinhos)
Preço: €87 p.p.
(Jantar: €67| Show: €20) IVAs incluídos às taxas legais em vigorSuplemento para pratos de Peixe – opcional
Tranche de pregado braseado com molho de lagostim €21 p.p.
Dueto de salmão e tamboril com camarão e molho de vinho verde €20 p.p.
Folhado de camarões salteados com molho de espumante e açafrão €19 p.p. IVA incluído à taxa legal em vigor
Menu Vegetariano
Creme de Abóbora com folhas de espinafres
Risotto de espargos verdes e mistura de cogumelos selvagens Sobremesa
Café Vinhos
(Inclui 1/2 garrafa de vinho)
Branco BSE ou Caiado Tinto Periquita ou Caiado
Preço: €63 p.p.
(Jantar: €43| Show: €20) IVAs incluídos às taxas legais em vigorVinhos e Digestivos . Suplementos
Vinhos:
BSE ou Caiado (Branco) e Periquita ou Caiado (Tinto)
Suplemento………….. €7 p.p. (1/2 garrafa)
Outros Vinhos:
Branco
Tinto
Duque de Viseu Duque de Viseu
Planalto Esteva
Suplemento…………...€9 p.p. (1/2 garrafa)
Branco
TintoPorca de Murça Reserva Porca de Murça Reserva
Quinta do Cidrô Chardonnay Fiuza Cabernet Sauvignon
Suplemento……… €10 p.p. (1/2 garrafa)
A pedido, poderão ser fornecidas outras sugestões de vinhos.
Digestivos:
Whisky novo ... €7
Whisky Velho (12 anos) ... €9
Gin Tonic ... €7
Vodka Tonic / Orange ... €7
Licôr Baileys ... €7
Aguardente Antiqua ... €7
Licôr Amêndoa Amarga ... €5
Porto Tawny ... €5
Brandy Constantino ... €5
Espumante / taça ... €6 (IVA incluído à taxa legal em vigor)
COCKTAILS
(duração máxima de 1 hora)
Porto de Honra
Porto . Sumos . Águas . Aperitivos de Bar
Preço: €8 p.p.
Lounge Cocktail
Kir Royal . Espumante. Gin. Sumos . Aperitivos de Bar
Preço: €12 p.p.
Bar Aberto
Whisky novo .
Gin . Vermute . Vodka . Vinhos Branco , Tinto e Rosé . Rum . Cerveja .
Refrigerantes . Sumos . Águas . Porto . Canapés frios . Aperitivos de Bar
Preço: €17 p.p.
Wine and Cheese Party
Vinhos Brancos, Tintos e Verdes. Variedade de queijos nacionais e estrangeiros . Pão.
Tostas . Bolachas . Uvas.
Preço: €17 p.p.
Suplemento de Canapés
10 peças
Preço: €10 p.p.
6 peças
Preço:€ 8 p.p
4 peças
Preço: €6 p.p
COFFEE-BREAKS
Simples: Café, Chá, Leite, Água e Petit fours
Preço: €7 p.p.
Especial: Café, Chá, Leite, Sumos, Água, Petit fours e Mini sandwiches
Preço: €9 p.p.
ALUGUER / EXCLUSIVIDADE
SALÃO PRETO E PRATA
Banquetes e Assistência ao Espetáculo
2ª, 3ª e 4ª Feira (Não há a habitual apresentação do Espetáculo)
Menus: ver as páginas 1-2-3 (somente valores de F&B, menus a partir de €43 p.p.) Mínimo de pax a debitar: 100 pax
Taxa de aluguer de Espaço/ Exclusividade:
De 100 a 200 pax: €2.000 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET De 200 a 400 pax: €1.500 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET Nota: Acima de 400 pessoas, não aplicável
Sob consulta, dispomos de diversas propostas de animação, entre elas a apresentação do Espetáculo diário, em condições especiais.
5ª Feira
Menus: ver as páginas 1-2-3 (menus a partir de €63 p.p., jantar e assistência ao Espetáculo incluídos)
Mínimo de pax a debitar para jantar e assistência ao Espetáculo: 400 Taxa de aluguer de Espaço/ Exclusividade:
€2.000 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET; acima de 400 pax, não aplicável
6ª Feira e Sábado
Menus: ver as páginas 1-2-3 (menus a partir de €63 p.p., jantar e assistência ao Espetáculo incluídos)
Mínimo de pax a debitar para jantar: 500
Mínimo de pax a debitar para assistência ao Espetáculo: 500 ao preço de €20 p.p. (IVA incluído à taxa legal em vigor)
Taxa de aluguer de Espaço/ Exclusividade:
€2.000 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET, Acima de 500 pessoas, não aplicável
Nota: Ao Sábado, só se poderá utilizar o Salão Preto e Prata a partir das 21.00 horas. Caso
seja necessário utilizar este espaço todo o dia, visto neste dia haver dias sessões de espetáculo (17.00h e 22.00h), o número mínimo de pax a debitar duplica, ou seja, passa de 500 para 1000 pax.
Domingo
Assistência ao Espetáculo: O número mínimo a debitar será sempre de 400 pax ao preço
de €20 p.p. (IVA incluído à taxa legal em vigor).
Podemos servir jantares com assistência ao show, sendo que o mínimo de a debitar será sempre de 400 pax ao preço de €43 p.p., acrescido dos 400 pax do espetáculo a €20 p.p.
(IVA incluído às taxas legais em vigor)
Meetings |Congressos | Eventos
Dia ... €7.500 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET
FOYER-PANORÂMICO DO SALÃO PRETO E PRATA
Banquetes | Meetings |Congressos | Eventos
Dia ... €2.500 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET
AUDITÓRIO
Dia - 09.00h/18.00h ... €2.500 (acresce IVA à taxa legal em vigor) NET
Capacidades:
Salão Preto e Prata
Capacidade máxima para jantares: 830 pessoas Capacidade máxima em plateia: 910 pessoas Foyer Panorâmico
Capacidade máxima em plateia: 120 pessoas Auditório
Capacidade máxima em plateia: 352 pessoas
Nota:
Os dias de montagem e/ou ensaios são cobrados a 100%
