R$
2 5,90
Oxente
Pão brioche, blend bovino de 150g, queijo mussarela, alface, tomate e molho especial de ketchup de goiaba!
R$
27,90
Arretado
Pão brioche, blend bovino de 150g, queijo mussarela, carne de sol crispy e surpreendente molho de queijo manteiga com nata!
Pão australiano, blend bovino de 150g,
R$
29,90
MUITO chedder, crispy de bacon, cebola caramelizada emolho especial
barbecue de rapadura!
Vixe
Blend Bovino 150g - R$ 12,90 Bacon crocante 30g - R$ 3,50 Carne de Sol crispy 30g - R$ 3,50 Queijo extra fatia - R$ 3,00
Ovo unidade - R$ 2,00 salada - R$ 2,00
Queijo Manteiga e Nata 30g - R$ 5,00 Ketchup de Goiabada 30g - R$ 4,00 Barbuecue - R$ 4,00
Extras
Molhos
Todos os burguers são artesanais, acompanham batata frita 150g e seu molho especial a parte.
Natal Dunnas
BURGER
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
BATATA FRITA / French fries
BATATA RECHEADA 4 QUEIJOS / 4 cheese stuffed potato MACAXEIRA FRITA / Fried cassava
BATATA RECHEADA COM CARNE DE SOL / Salted meat stuffed potato
BATATA RECHEADA FRANGO E CATUPIRY / Chicken and catupiry cheese stuffed potato
BATATA RECHEADA CAMARÃO / Shrimp stuffed potato
FRANGO À PASSARINHO COM FRITAS / Breaded chicken with french fries CAMARÃO ALHO E ÓLEO COM CASCA ACOMPANHADO DE FRITAS Whole shrimp with garlig and french fries
ISCA DE PEIXE COM FRITAS / Breaded fish appetizer with french fries
FILÉ APERITIVO COM FRITAS / Filet mignon appetizer with french fries
PETISCOS / SNACKS
SALADAS / SALADS
SALADA MISTA / Alface, tomate, cebola, cenoura, palmito e milho MIXED SALAD / Lettuce, tomato, onion, palm heart and corn SALADA TROPICAL /
Alface, cenoura, beterraba ralada, ovo, azeitonas, tomate e palmito TROPICAL SALAD /
Lettuce, carrot, grated beet, egg, olives, tomato and palm heart SALADA DUNNAS /
Alface, rúcula, queijo, presunto de peru, manga ou melão, palmito, tomate e azeitonas TROPICAL SALAD /
Lettuce, rocket leave, cheese, turkey ham, mango or melon, palm heart, tomato and olives
CARNES / MEAT
STROGONOFF DE CARNE / Beef stroganof FILÉ GRELHADO / Grilled filet mignon
FILÉ À PARMEGIANA / Parmegiana filet mignon FILÉ AO MOLHO MADEIRA / Filet mignon with gravy CARNE DE SOL NA CHAPA / Roasted salted meat CARNE DE SOL NA CHAPA COM QUEIJO COALHO Roasted salted meat and cheese
OBS: *ESCOLHA ATÉ DUAS OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTOS / PS: *CHOOSE UP TO TWO SIDE DISHES
R$ 26,90
R$ 28,90 R$ 26,90
R$ 28,90 R$ 28,90
R$ 35,90 R$ 43,90 R$ 54,90
CAMARÃO À MILANESA COM FRITAS / Breaded chicken with french fries
CAMARÃO ALHO E ÓLEO SEM CASCA ACOMPANHADO DE FRITAS Oil and garlic sheer shrimp with french fries
R$ 59,90
R$ 65,90 R$ 55,90
CARNE DE SOL NORDESTINA COM QUEIJO COALHO E MACAXEIRA FRITA Northwestern salted meat with rennet cheese and fried cassava
R$ 61,90
R$ 73,90
R$ 34,90
R$ 36,90
R$ 39,90
R$ 82,90 R$ 98,90 R$ 98,90 R$ 98,90 R$ 102,90 R$ 108,90 R$ 55,90
R$ 69,90 R$ 69,90 R$ 69,90 R$ 71,90 R$ 75,90
BATATA FRITA CHEDDAR E BACON / French fries cheese and bacon R$ 33,90
PICANHA APERITIVO COM FRITAS / Filet steak appetizer with french fries R$ 75,90
PICANHA NA CHAPA / Roasted filet steak R$ 79,90 R$ 114,90
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
AVES / BIRDS
PEIXES E FRUTOS DO MAR FISH AND SEAFOOD
ACOMPANHAMENTOS* / SIDE DISHES*
MASSAS / PASTAS
STROGONOFF DE FRANGO / Chicken stroganoff R$ 46,90 R$ 65,90 R$ 80,90 R$ 55,90
R$ 92,90 R$ 61,90
FRANGO GRELHADO / Grilled chicken
PARMEGIANA DE FRANGO / Parmegiana chicken
OBS: *ESCOLHA ATÉ DUAS OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTOS / PS: *CHOOSE UP TO TWO SIDE DISHES
STROGONOFF DE CAMARÃO / Shrimp stroganoff R$ 61,90 R$ 87,90
PEIXE GRELHADO / Grilled fish R$ 69,90 R$ 99,90
PEIXE INTEIRO / Whole fish R$ 82,90 R$ 115,90
CAMARÃO INTERNACIONAL / Internacional shrimp CAMARÃO À GREGA/ Greek shrimp
PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO / Fish in shrimp sauce
MOQUECA MIXTA (PEIXE E CAMARÃO) / Mixed stew (fish and shrimp)
R$ 109,90 R$ 79,90
R$ 109,90 R$ 79,90
R$ 109,90 R$ 80,90
R$ 115,90 R$ 82,90
OBS: *ESCOLHA ATÉ DUAS OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTOS / PS: *CHOOSE UP TO TWO SIDE DISHES
*ESCOLHA DUAS OPÇÕES DE ACOMPANHAMENTOS / *CHOOSE TWO SIDE DISHES ARROZ BRANCO / Regular white rice
ARROZ COM BRÓCOLIS E CASTANHA Rice with brocolli and cashew nuts ARROZ À GREGA / Greek rice BATATA FRITA / French fries FEIJÃO CARIOCA / Brown beans FEIJÃO PRETO / Black beans FEIJÃO VERDE / Green beans
LEGUMES COZIDOS / Steamed vegetables MACAXEIRA FRITA / Fried cassava PIRÃO / Mush
PURÊ DE BATATAS / Mashed potato PURÊ DE MACAXEIRA / Mashed cassava SALADA SIMPLES / Green Salad
ESPAGUETE À BOLONHESA - Carne moída, milho, ervilha e molho de tomate / BOLOGNESE SPAGHETTI - ground beef, corn, peas and tomato sauce
ESPAGUETE À PARISIENSE - Frango, presunto, ervilha e molho branco PARISIAN SPAGHETTI - Chicken, ham, peas and onion sauce
ESPAGUETE À PARMEGIANA - carne ou frango PARMEGIANA SPAGHETTI - beef or chicken
R$ 65,90 R$ 46,90
R$ 76,90 R$ 53,90
R$ 87,90 R$ 61,90
ESPAGUETE COM CAMARÃO SHRIMP SPAGHETTI
R$ 99,90 R$ 69,90
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
SANDUÍCHES / SANDWICHES
TORRADA - Pão e queijo
TORRADA - Loaf of bread and cheese
R$ 11,90
MISTO - Pão, presunto e queijo MIXED - Loaf of bread, ham and cheese
R$ 12,90
Pão Brioche, blend bovino de 150g, queijo mussarela, alface, tomate e molho especial de ketchup de goiaba!
R$ 25,90 OXENTE
Pão autraliano, blend bovino de 150g, queijo cheddar, bacon crispy, cebola caramelizada e molho especial barbecue de rapadura!
R$ 29,90 VIXE
Pão Brioche, blend bovino de 150g, queijo mussarela, carne de sol crispy e surpreendente molho de queijo manteiga com nata!
R$ 27,90 ARRETADO
EXTRAS
BACON CRISPY R$ 3,50
CARNE DE SOL CRISPY R$ 3,50
QUEIJO EXTRA ( FATIA) R$ 3,00
OVO (UNIDADE) R$ 2,00
SALADA R$ 2,00
MOLHOS
QUEIJO MANTEIGA E NATA 30g R$ 5,00
KETCHUP DE GOIABA 30g R$ 4,00
BARBECUE DE RAPADURA R$ 4,00
BURGERS
TODOS OS BURGUERS SÃO ARTESANAIS, ACOMPANHAM BATATA FRITA 150g E SEU MOLHO ESPECIAL A PARTE 30ml
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
PIZZAS
CALABRESA / Calabrese R$ 45,90
FRANGO COM CATUPIRY / Chicken with catupiry cheese R$ 45,90
MUSSARELA / Mozzarella R$ 45,90
PRESUNTO E QUEIJO / Cheese and ham R$ 45,90
CAMARÃO / Shrimp R$ 55,90
PASTÉIS / PASTRY
QUEIJO / Cheese R$ 16,90
FRANGO COM CATUPIRY / Chicken with catupiry cheese R$ 20,90
PIZZA / Pizza R$ 19,90
CARNE DE SOL / Salted meat R$ 22,90
CAMARÃO / Shrimp R$ 25,90
TAPIOCA
LEITE CONDESADO / Condensed milk R$ 15,90
SIMPLES COM MANTEIGA / Simple with butter R$ 13,90
FRANGO COM CATUPIRY / Chicken with catupiry cheese R$ 20,90 CARNE DE SOL COM QUEIJO DUPLO / Salted meat with double cheese R$ 23,90 CARNE DE SOL NA NATA / Salted meat with butterfat R$ 24,90
QUEIJO / Cheese R$ 15,90
CALDOS / BROTHS
FEIJÃO / Beans
NORDESTINA / Salted meat and cheese
R$ 19,90
LEGUMES / Vegetables R$ 20,90
CALDO DE FRANGO / Chicken R$ 23,90
CANJA / Chicken and rice R$ 25,90
PEIXE / Fish R$ 29,90
CALDO DE CAMARÃO / Shrimp R$ 35,90
OBS: FABRICAÇÃO CASEIRA / HOMEMADE MANUFACTURE
CARTOLA / Cheese, banana and sugar R$ 48,90
ROMEU E JULIETA / Cheese and guava paste R$ 45,90
CARNE DE SOL / Salted meat R$ 48,90
R$ 49,90
BANANA COM CHOCOLATE / Chocolate and banana R$ 51,90
QUEIJO E PRESUNTO / cheese and ham R$ 18,90
CAMARÃO / Shrimp R$ 25,90
BANANA COM CANELA / Banana and cinamon R$ 18,90
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
CREPES E OMELETES CREPES AND OMELETS
OMELETE DE QUEIJO / CHEESE OMELET R$ 15,90
R$ 16,90 R$ 22,90 OMELETE MISTO / MIXED OMELET - Cheese and ham
OMELETE DE FRANGO / CHICKEN OMELET
OMELETE DE CARNE DE SOL / SALTED MEAT OMELET R$ 25,90
R$ 25,90 R$ 29,90 CREPE FRANGO COM CATUPIRY / CHICKEN WITH CATUPIRY CHEESE
CREPE CARNE DE SOL COM QUEIJO COALHO / SALTED MEAT WITH CHEESE
R$ 35,90 R$ 29,90 CREPE CAMARÃO / SHRIMP
CREPE BANANA E CHOCOLATE / BANANA AND CHOCOLATE
PORÇÕES / PORTIONS
PORÇÃO DE PÃES / BREAD R$ 9,90
R$ 10,90 R$ 15,90 PORÇÃO DE TORRADAS - Azeite e Orégano / TOAST - Olive oil and oregano
PORÇÃO DE BOLO / CAKE
ARROZ BRANCO / REGULAR WHITE RICE R$ 14,90
R$ 14,90 R$ 14,90 FEIJÃO CARIOCA / BROWN BEANS
FEIJÃO PRETO / BLACK BEANS
R$ 17,90 R$ 18,90 ARROZ À GREGA / GREEK RICE
PIRÃO / MUSH
R$ 17,90 R$ 18,90 PURÊ DE BATATAS / MASHED POTATO
PURÊ DE MACAXEIRA / MASHED CASSAVA
PORÇÃO DE FRUTAS / FRUIT R$ 16,90
R$ 17,90 R$ 18,90 FEIJÃO VERDE / GREEN BEANS
LEGUMES COZIDOS / STEAMED VEGETABLES
R$ 20,90 R$ 35,90 ARROZ COM BRÓCOLIS E CASTANHA / RICE WITH BROCOLLI AND CASHEW NUTS
CAFÉ COMPLETO (POR PESSOA) / COMPLETE COFFE (PER PERSON)
PRATOS BABY / MEALS BABY
FRANGO GRELHADO 60g / GRILLED CHICKEN 60g R$ 39,90
R$ 42,90 R$ 43,90 FILÉ GRELHADO 60g / FILLET GRILLED 60g
PEIXE GRELHADO 60g / GRILLED FISH 60g
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
SUCOS / JUICES
R$ 8,50 R$ 15,90 R$ 10,50 R$ 18,90
ABACAXI / ACEROLA / MARACUJÁ / MELANCIA
PINEAPPLE / BARBADOS CHERRY / WATERMELON
CAJÁ / CAJU / GOIABA / LARANJA / LIMÃO / MANGA / MORANGO / UVA
CAJÁ / CASHEW / GUAVA / ORANGE / LEMON / MANGO / STRAWBERRY / GRAPE
BEBIDAS / DRINKS
ÁGUA MINERAL / MINERAL WATER R$ 2,50
R$ 3,00 ÁGUA COM GÁS / SPARKLING WATER
REFRIGERANTES (350ml) / SOFT DRINK’S (350ml) R$ 6,00
R$ 6,00 ÁGUA TÔNICA / TONIC WATER
Coca cola, Coca cola zero, Guaraná, Guaraná zero, Sprite, Sprite zero, fanta e Fanta uva Coca cola, Coca cola zero, Guarana, Guarana zero, Sprite, Sprite zero, fanta and Grape Fanta
R$ 6,00 ÁGUA DE COCO / COCONUT WATER
R$ 16,90 ENERGÉTICO / ENERGY DRINK
BEBIDAS QUENTES / HOT BEVERAGES
CAFÉ, LEITE OU CHÁ / COFFE, MILK OR TEA R$ 12,90
R$ 15,90 CAFÉ COM LEITE / COFFE WITH MILK
R$ 5,90 R$ 6,90
CERVEJAS / BEERS
NACIONAIS / NATIONAL IMPORTADAS / IMPORTED
SKOL R$ 5,50
SEM ÁLCOOL / NO ALCOHOL R$ 5,90
BRAHMA R$ 6,50
BOHEMIA R$ 6,50
ITAIPAVA R$ 6,50
HEINEKEN
(HOLANDESA) / (DUTCH)
R$ 9,50
R$ 7,50 STELLA ARTOIS
(BELGA) / (BELGIAN)
(269ml)
R$ 9,00 BUDWEISER
(AMERICANA) / (AMERICAN)
DRINKS E COQUETÉIS ALCOÓLICOS DRINKS AND COCKTAILS ALCOHOLICS
CACHAÇA (Dose) / CACHAÇA (shot) R$ 6,90 RUM (Dose) / RUM (shot) R$ 8,90 VODKA (Dose) / (shot) R$ 8,90 DAIQUIRI / DAIQUIRI R$ 12,90 CAIPIRINHA / CAIPIRINHA R$ 9,90
CAIPIROSCA / CAIPIROSCA R$ 12,90
rum claro e suco de limão / rum and lemon juice
Limão e cachaça / lemon and sugar cane brandy
CAIPIRINHA NEVADA / CAIPIRINHA R$ 11,90
Limão e cachaça / lemon and sugar cane brandy
Limão e vodka / lemon and vodka
MOJITO / MOJITO R$ 15,90
CAIPIFRUTA COM VODKA CAIPIFRUTA WITH VODKA
R$ 15,90
HULA HULA / HULA HULA R$ 22,90
rum claro, suco de limão soda e hortelã / rum lemon juice, soda and mint
(Maracujá, cajá, cajú ou abacaxi)
Vodka, abacaxi, leite condensado, coco ralado Vodka, pineapple, condensed milk, grated coconut
(Passion fruit, caja, cashew or pineapple)
TAXA DE CONSUMAÇÃO / CONSUMPTION RATE
*GARRAFA / *BOTTLE R$ 70,00 - CAIXA TÉRMICA / COOLER R$ 100,00/DIA
SUCOS ESPECIAIS ESPECIAL JUICES
É PROIBIDO O USO DE CAIXAS DE SOM NAS DEPENDÊNCIAS DO HOTEL.
