DEZEMBRO
Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)
3
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Canja 165 10,5 6,5 15,0
Prato Frango à Brás e salada 635 25,8 37,6 46,5
Dieta Frango grelhado com batata e salada 257 24,6 8,2 20,5
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Sumo (néctar) ou leite e bolinha de mistura
com fiambre ou manteiga 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9
4
Reforço Leite, torradas ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5
Sopa Alho francês 94 4,6 1,3 15,6
Prato Atum com feijão frade com legumes 371 32 21 14
Dieta Peixe grelhado com batata cozida e salada 217 18,8 6,4 20,5
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite, pão de sementes com queijo ou
manteiga 185 / 175 11,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8
5
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Puré de espinafres 72 2,7 1,4 12,0
Prato Cozido à Portuguesa 435 37,1 14,8 37,8
Dieta Frango cozido com arroz e salada 256 24,1 6,3 24,7
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Iogurte de aromas e bolinha de mistura com
chourição ou manteiga 217 /193 11,1/7,4 7,5/6,4 26,1/26,1
6
Reforço Leite, pão de sementes torrado ou fruta da
época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5 Sopa Legumes 76 2,5 1,2 13,5
Prato Filetes de perca gratinados com arroz de
ervilhas e salada 413 24,7 11,6 51,2 Dieta Peixe cozido com batata cozida e salada 244 21,0 8,5 20,2
Sobremesa Gelatina ou Fruta da época 84 / 81 2,3 / 1,1 2,3 / 0,9 13,7/17,5
Lanche Leite, croissant com fiambre, queijo ou
manteiga e bolinha de mistura c/ manteiga 292/ 175 10,4/7,2 16,3/6,8 25,5/20,8
7
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Creme de feijão verde 74 2,4 1,2 13,2
Prato Jardineira de vitela 283 24,3 10,8 21,7
Dieta Vitela cozida com batata e salada 248 21,8 8,5 20,5
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de
mistura com manteiga 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.
Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese. Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia com batata e cenoura, macedónia sem batata e cenoura.
DEZEMBRO
Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)
10
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Creme de abóbora 64 1,7 1,2 11,4
Prato Lombo de pescada assado no forno com batata
assada e legumes 266 21,0 10,7 20,8 Dieta Peixe grelhado com batata cozida e legumes 217 18,8 6,4 20,5
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Sumo (néctar) ou leite e bolinha de mistura com
queijo ou manteiga 181/185 6,2 /11,1 3,9 / 6,3 30,0/20,8
11
Reforço Leite, torradas ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5
Sopa Grão com espinafres 121 6,1 2,2 18,7
Prato Arroz de pato com salada 322 22,4 14,3 25,3
Dieta Peito de frango com arroz e salada 357 32,0 6,9 40,6
Sobremesa Pudim flan ou Fruta da época 47 / 81 1,2 / 1,1 0 / 0,9 10,3/17,5
Lanche Leite e pão de sementes com fiambre ou
manteiga 183/175 9,9 /7,2 6,6 / 6,8 20,9/20,8
12
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Puré de agrião e nabo 76 3,1 1,5 12,5
Prato Choco grelhado com batata e legumes 243 26,9 5,8 20,2
Dieta Peixe grelhado com batata e legumes 217 18,8 6,4 20,5
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Iogurte de aromas e bolinha de mistura com
queijo ou manteiga 204 /193 11,3/7,4 5,9 /6,4 26,1/26,1
13
Reforço Leite, pão de sementes ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5
Sopa Aveludado de cenoura e curgete 72 2,5 1,2 12,
Prato Carne à bolonhesa e salada 284 24,2 9,5 24,7
Dieta Bolonhesa de perú e salada 268 26,1 6,8 24,7
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Sumo (nectar), pão de leite com fiambre, queijo
ou manteiga e bolinha de mistura c/ manteiga 254/170 9,5/2,3 6,8/4,4 39,2/30,0
14
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Brócolos e couve-flôr 86 4,5 1,4 13,6
Prato Peixe estufado com arroz de ervilhas e salada 284 20,9 8,7 29,7
Dieta Peixe grelhado com arroz e salada 237 19,1 6,6 24,5
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de
mistura com manteiga 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.
Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese.
Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia com batata e cenoura, macedónia sem batata e cenoura.
DEZEMBRO
Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)
17
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Puré de cenoura 68 1,8 1,0 12,6
Prato Lasanha de vitela e salada 416 28,7 11,5 48,2
Dieta Lasanha de perú e salada 405 30,9 9,2 48,2
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Sumo (néctar) ou leite e pão de sementes com
fiambre ou manteiga 179/183 5,0 /9,9 4,2 / 6,6 30,0/20,9
18
Reforço Leite, torradas ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5
Sopa Caldo verde 93 3,1 1,2 17,1
Prato Bacalhau cozido com todos 217 20,8 5,6 20,2
Dieta Bacalhau cozido com batata e legumes 217 20,8 5,6 20,2
Sobremesa Leite creme ou fruta da época C 162 / 81 5,9 / 1,1 6,8 / 0,9 19,5/17,5
Lanche Leite, bolinha de mistura com queijo ou
manteiga 185 /175 11,1 / 7,2 6,3 / 6,8 20,8/20,8
19
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Juliana 75 2,7 1,2 13,1
Prato Escalopes de perú com cogumelos com
couscous e legumes salteados 430 30,5 13,9 44,9 Dieta Bifes de perú grelhados com esparguete e
legumes 259 25,9 7,0 22,4 Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Iogurte de aromas e bolinha de mistura com
fiambre ou manteiga 202 /193 10,1 /7,4 62,2 /6,4 26,2/26,1
20
Reforço Leite, pão de sementes ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5
Sopa Nabiças 73 2,6 1,2 12,6
Prato Massada de peixe e salada 385 29,9 8,0 47,0
Dieta Peixe cozido com batata cozida e salada 240 240,8 241,8 242,8
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite, bolo (palmier) ou bolinha de mistura c/
manteiga 201/175 6,4/7,2 9,9/6,8 22,0/20,8
21
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Creme de Alface 70 2,6 1,1 12,1
Prato Perú assado com batata à padeiro e legumes
salteados 296 22,7 13,5 20,2 Dieta Perú assado com batata e legumes cozidos 278 22,7 11,5 20,2
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de
mistura com manteiga 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades. Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura
ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese.
Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia com batata e cenoura, macedónia sem batata e cenoura.
DEZEMBRO
Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)
24 Reforço Sopa Prato FECHADO Dieta Sobremesa Lanche 25 Reforço Sopa Prato FECHADO Dieta Sobremesa Lanche 26 Reforço Sopa Prato FECHADO Dieta Sobremesa Lanche 27
Reforço Leite, pão de sementes ou fruta da época 175 / 81 7,2 / 1,1 6,8 / 0,9 20,8/17,5
Sopa Aveludado de abóbora 64 1,7 1,2 11,4
Prato Douradinhos no forno com arroz cenoura e
salada 398 18,4 14,5 46,9 Dieta Peixe cozido com batatas e legumes cozidos 235 235,8 236,8 237,8
Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite e bolinha de mistura com chourição ou
manteiga 199/ 175 10,9/7,2 7,9/6,8 20,8/20,8
28
Reforço Leite, bolachas ou fruta da época 149 / 81 6,5 / 1,1 4,6 / 0,9 20,3/17,5
Sopa Espinafres 72 2,7 1,4 12,0
Prato Hamburguer de aves com esparguete e salada 342 22,2 17,8 22,6
Dieta Hamburguer de aves grelhado com esparguete
e salada 276 25,7 8,7 22,6 Sobremesa Fruta da época 81 1,1 0,9 17,5
Lanche Leite ou iogurte com cereais ou bolinha de
mistura com manteiga 188 /207 7,2 / 7,4 3,9 / 3,5 30,5/35,8
Nota: As ementas poderão sofrer alterações em função de eventuais necessidades.
Saladas (2 variedades): Tomate, alface, pepino, cenoura ralada, milho, couve roxa, beterraba, feijão frade com broa e couve-galega, couve lombarda com passas e maionese.
Legumes cozidos/salteados: Brócolos, couve-flor, feijão-verde, couve-de-bruxelas, macedónia com batata e cenoura, macedónia sem batata e cenoura.
DEZEMBRO
Dia Alergénios Kcal Prot(g) Lip(g) HC(g)
31 Reforço Sopa Prato FECHADO Dieta Sobremesa Lanche
