GOVERNO DO ESTADO
DE MATO GROSSO
Sistemas de Cultivo
em Piscicultura
Sistemas de Cultivo:
• Sistema Extensivo
• Sistema Semi-extensivo
• Sistema Intensivo
• Sistema Superintensivo
Sistemas Extensivo
• Atividade Secundária, Terciária ...
• Reservatório existente de pequena a grandes dimensões
• Lagos, lagoas, açudes e grandes represas
• Com finalidade: Energia-Elétrica, Bebedouros, Irrigação...
• Não uso de tecnologias
• Monitoramento de qualidade de água
• Controle de entrada e saída de água
• Uso de ração balanceada
• Baixa densidade de estocagem
Sistemas Extensivo
• Estocagem de alevinos de maior tamanho
• Baixo custo de produção
• Tempo de Cultivo - Indefinido
• Produtividade
• 100 a 1000 Kg/há/ano
• Qualidade do pescado não é comercialmente competitiva.
Sistemas Extensivo
Sistemas Semi-intensivo
• Exploração Econômica
• Viveiros Planejados
• Exclusivo para atividade
• Tamanho
• Profundidade
• Controle de entrada e saída de água (Renovação)
• Uso de tecnologias
• Monitoramento de qualidade de água
• Fertilização dos Viveiros – aumento de alimento natural
• Ração balanceada – aumento de produção e crescimento
• Densidade de estocagem
• Espécie economicamente viável
• Policultivo
Sistemas Semi-intensivo
• Custo de Instalação:
• Custo de produção:
• Tempo de Cultivo de 10 a 15 meses
• Produtividade
• 5.000 a 12.000 Kg/há/ano
• Qualidade do pescado é comercialmente competitiva.
Sistemas Intensivo
• Maior nível de tecnologia empregado
• Atividade econômica
• Viveiros Planejados
• Exclusivo para atividade
• Tamanho
• Profundidade
• Controle de entrada e saída de água (Renovação)
• Uso de tecnologias
• Monitoramento de qualidade de água
• Fertilização dos Viveiros
• Alimentação Artificial com Ração balanceada
• Densidade de estocagem elevada
• Espécie economicamente viável
• Policultivo
Sistemas Intensivo
• Custo de Instalação
• Custo de produção
• Tempo de Cultivo 10 a 15 meses
• Produtividade
• 6.000 a 30.000 Kg/há/ano
• Qualidade do pescado é comercialmente competitiva.
Sistemas Superintensivo
• Poucos locais de instalação
• Alta qualidade e quantidade de água
• Menor área ocupada
• Tanques Planejados
• Exclusivo para atividade
• Alvenaria
• Pequeno Porte
• Renovação total de água – Eliminar dejetos metabólicos
• Uso de tecnologias
• Alimentação Artificial com Ração balanceada - extrusada
• Densidade de estocagem superelevada – 20 a 80kg m³
• Alta taxa de Oxigênio dissolvido
Sistemas Superintensivo
• Custo de produção:
• Menor mão-de-obra
• Facilidade povoamento e despesca
• Aproveitamento da ração
• Produtividade
• Acima 20.000 Kg/há/ano
• Qualidade do pescado é comercialmente competitiva.
Tanque-Rede
• Poucos locais de instalação
• Alta qualidade e quantidade de água
• Menor área ocupada
• Tanques Planejados
• Pequeno Porte
• Maior fluxo de água
• Instalação
• Profundidade
• Perpendicular ao fluxo de água
• Espaçamento entre linhas e tanques
Tanque-Rede
• Uso de tecnologias
• Alimentação Artificial com Ração balanceada - Extrusada Aproveitamento da ração
• Densidade de estocagem - 20 a 200 peixes/M³
• Alta taxa de Oxigênio dissolvido
• Custo de Instalação
• Custo de Produção
• Principais problemas
• Deslocamento de plantas daninhas
• Colmatação
• Peixes Invasores
• Predadores
• Qualidade do pescado é comercialmente competitiva
NÃO SE CONSTRÓI
“ BONS E GRANDES PROJETOS”
PENSANDO SOMENTE NO
PRODUTO FINAL.
BENJAMIM SILVEIRA NETO besineroo@hotmail.com