Colégio Vicentino Santa Cecília
Cardápio de Nível 1 – 21 a 25 de agosto de 2017
Saladas: Verde: alface, brócolis, rúcula, agrião, pepino; Branca: repolho, brotos, cebola, couve-flor, batata inglesa; Vermelha: tomate salada, tomate cereja; Roxa: beterraba ralada, beterraba cozida, rabanete, repolho roxo, alface roxa; Laranja: cenoura ralada, cenoura cozida.
*Os alimentos deste cardápio podem variar (sem aviso prévio), permanecendo o mesmo grupo de alimentos.
Nutricionista Cynthia Sá de Souza- CRN2: 2888
DIA LANCHE
MANHÃ ALMOÇO LANCHE JANTAR
2ª FEIRA Suco de Frutas
Pãozinho com doce de leite
Frutas variadas
Feijão carioca/ Arroz Carne picadinha Sopa de capelete
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
Frutas Suco de frutas
Beterraba
Feijão carioca/ Arroz Carne picadinha Abobrinha refogada
Saladas
3ª FEIRA Suco de Frutas
Biscoitos Frutas variadas
Feijão/ Arroz
Iscas de frango com molho Batata doce cozida Saladas Cenoura, Brotos e Pepino
Frutas Suco de Frutas
Couve-flor
Feijão/ Arroz
Iscas de frango com molho Batata doce cozida
Saladas
4ª FEIRA Suco de Frutas
Bolo de laranja Frutas variadas
Feijão/ Arroz Integral Carne moída Espaguete ao sugo
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
Frutas Suco de Frutas
Gelatina
Feijão/ Arroz Integral Carne moída/ Espaguete
Saladas
5ª FEIRA Suco de Frutas
Pizza caseira Frutas variadas
Feijão/ Arroz Bifinho de frango Moranga refogada
Saladas Rúcula, Couve-flor e Beterraba
Frutas Suco de frutas Tomate cereja Feijão/ Arroz Bifinho de frango Moranga refogada Saladas 6ª FEIRA Buffet de Frutas Suco de Frutas Peixe assado com legumes (berinjela e Feijão/ Arroz
abobrinha)/ Batatas ao vapor Saladas Tomate, Cenoura ralada e
Brotos Frutas Suco de frutas Sanduíche de pastinha caseira e alface Feijão/ Arroz
Peixe assado com legumes Batatas ao vapor
Saladas O cardápio está sujeito a alterações.
Colégio Vicentino Santa Cecília
Cardápio de Berçário I – 21 a 25 de agosto de 2017
Nutricionista Cynthia Sá de Souza- CRN2: 2888
DIA LANCHE
MANHÃ 8:00
ALMOÇO
Sopinha para os menores de 9 meses Sopinha+comidinha para acima de 9
meses 11:00
LANCHE
13h e 14h JANTAR 16:00
MAMADEIRA
17:00 Sopa completa (3) Ingredientes da
2ª FEIRA Frutas (banana, maçã e mamão)
Suco de frutas (Maçã)
Caldo de Feijão, Arroz papa Carne picadinha Sopinha de acordo com a idade
13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas
Sopa, comidinha e Caldo feijão
Leite Arroz , batata + Peito de frango + mandioquinha + Couve
3ª FEIRA Frutas (maçã, mamão e banana)
Suco de frutas (laranja do céu)
Caldo de Feijão, Arroz papa Iscas de frango com Batata doce
Sopinha de acordo com a idade
13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas
Sopa, comidinha e Caldo feijão
Leite Chuchu + batata + abobrinha sem casca e semente + gema + mandioquinha
4ª FEIRA Frutas (pera, banana e mamão)
Suco de frutas (mamão)
Caldo de Feijão, Arroz papa Carne moída/ Massinha /Gema Sopinha de acordo com a idade
13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas
Sopa, comidinha e Caldo feijão
Leite Arroz, batata e moranga+ Peito de frango + brócolis
5ª FEIRA Frutas (maçã, banana e mamão)
Suco de frutas (Pera)
Caldo de Feijão, Arroz papa Bifinho de frango/ Moranga Sopinha de acordo com a idade
13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas
Sopa, comidinha e Caldo feijão
Leite Chuchu +batata+ cenoura + batata doce + couve + Massinha
6ª FEIRA Frutas (banana, maçã e mamão) Suco de frutas (Maçã com cenoura)
Caldo de Feijão, Arroz papa Carne de panela/ Batata /Gema Sopinha com frango de acordo com a idade
13h- Leite 14h- Frutas/ Suco de frutas
Sopa, comidinha e Caldo feijão
Leite Arroz , batata + Peito de frango + mandioquinha + couve-flor
Oferecemos 3 graduações de sopas: Sopa 1: somente legumes, Sopa 2: legumes+ carne+cereais, Sopa 3: se acrescenta verduras na sopa 2.
No berçário oferecemos apenas o caldo do feijão com pouquissímo tempero (azeite/cebola). O arroz é bem cozido. A sopa é bem amassada ou peneirada, de acordo com as idades. O alimento oferecido ao bebê segue de acordo com receitas pediátricas e entrevista inicial com a nutricionista. Cardápio sujeito a alterações de acordo com cada bebê e safra.
Colégio Vicentino Santa Cecília
Cardápio de Maternal - 21 a 25 de agosto de 2017
Saladas: Verde: alface, brócolis, rúcula, agrião, pepino; Branca: repolho, brotos, cebola, couve-flor, batata inglesa; Vermelha: tomate salada, tomate cereja; Roxa: beterraba ralada, beterraba cozida, rabanete, repolho roxo, alface roxa; Laranja: cenoura ralada, cenoura cozida.
*Os alimentos deste cardápio podem variar (sem aviso prévio), permanecendo o mesmo grupo de alimentos.
DIA LANCHE
MANHÃ 8:00 ALMOÇO 11:00 LANCHE JANTAR 16:00
2ª FEIRA Suco de Frutas
Frutas variadas Sopa/ Feijão carioca/ Arroz Carne picadinha Saladas Tomate, Brócolis e Alface
Frutas Suco de frutas
Beterraba
Sopa/ Feijão carioca/ Arroz Carne picadinha
Saladas
3ª FEIRA Suco de Frutas
Frutas variadas Sopa/ Feijão/ Arroz Iscas de frango Batata doce cozida Saladas Cenoura, Brotos e Pepino
Frutas Suco de Frutas
Couve-flor
Sopa/ Feijão/ Arroz Iscas de frango Batata doce cozida
Saladas
4ª FEIRA Suco de Frutas
Frutas variadas Sopa/ Feijão/ Arroz Integral Carne moída Espaguete ao sugo
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
Frutas
Suco de Frutas Sopa/ Feijão/ Arroz Integral Carne moída/ Espaguete Saladas
5ª FEIRA Suco de Frutas
Frutas variadas Sopa/ Feijão/ Arroz Bifinho de frango Moranga refogada
Saladas Rúcula, Couve-flor e Beterraba
Frutas Suco de frutas Tomate cereja
Sopa/ Feijão/ Arroz Bifinho de frango Moranga refogada
Saladas 6ª FEIRA Frutas variadas Suco de Frutas Peixe assado com legumes Sopa/ Feijão/ Arroz
Batatas ao vapor
Saladas Tomate, Cenoura ralada e Brotos
Frutas
Suco de frutas Peixe assado com legumes Sopa/ Feijão/ Arroz Batatas ao vapor
Saladas O maternal pode receber mamadeira às 13h e 17h, conforme o desejo e solicitação de cada família.
Colégio Vicentino Santa Cecília
Cardápio do Nível 2, 3, 4 – 21 a 25 de agosto de 2017
Saladas: Verde: alface, brócolis, rúcula, agrião, pepino; Branca: repolho, brotos, cebola, couve-flor, batata inglesa; Vermelha: tomate salada, tomate cereja; Roxa: beterraba ralada, beterraba cozida, rabanete, repolho roxo, alface roxa; Laranja: cenoura ralada, cenoura cozida.
*Os alimentos deste cardápio podem variar (sem aviso prévio), permanecendo o mesmo grupo de alimentos.
Nutricionista Cynthia Sá de Souza- CRN2: 2888
DIA LANCHE
MANHÃ ALMOÇO
2ª FEIRA Suco de Frutas
Pãozinho com doce de leite Frutas variadas
Feijão carioca/ Arroz Carne picadinha Sopa de capelete
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
3ª FEIRA Suco de Frutas
Biscoitos Frutas variadas
Feijão/ Arroz
Iscas de frango com molho Batata doce cozida Saladas Cenoura, Brotos e Pepino
4ª FEIRA Suco de Frutas
Bolo de laranja Frutas variadas
Feijão/ Arroz Integral Carne moída Espaguete ao sugo
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
5ª FEIRA Suco de Frutas
Pizza caseira Frutas variadas
Feijão/ Arroz Bifinho de frango Moranga refogada
Saladas Rúcula, Couve-flor e Beterraba
6ª FEIRA Buffet de Frutas Suco de Frutas Peixe assado com legumes (berinjela e abobrinha)/ Batatas Feijão/ Arroz ao vapor
CARDÁPIO IRMÃS
– 21 a 25 de agosto de 2017
DIA
Almoço
Jantar
2ª FEIRA Feijão carioca/ Arroz
Bife de Carne Sopa de capelete
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
Batatas recheadas
3ª FEIRA Feijão/ Arroz
Filé de frango com molho Batata doce cozida Saladas Cenoura, Brotos e Pepino
Lasanha
4ª FEIRA Feijão/ Arroz Integral
Panquecas com Carne moída Espaguete ao sugo
Saladas Tomate, Brócolis e Alface
Polenta recheada
5ª FEIRA Feijão/ Arroz
Frango à passarinho Moranga refogada
Saladas Rúcula, Couve-flor e Beterraba
Canja de galinha
6ª FEIRA Peixe assado com legumes (berinjela e abobrinha) Feijão/ Arroz Batatas ao vapor
Saladas Tomate, Cenoura ralada e Brotos
Pizza de calabreza
SÁBADO Feijão/ Arroz
Carré grelhada/ Seleta de legumes/ Saladas de aipo, Alface, tomate e pepino