Semana de 20 a 24 de março de 2017
Almoço
Segunda
Sopa Sopa de abóbora com peru*
Prato Peru assado com esparguete e salada1,5,6
Dieta Peru assado ao natural com esparguete e salada1
Sobremesa Pera
Terça
Sopa Juliana de legumes com pescada*4
Prato Arroz de bacalhau com salada4,5,6
Dieta Arroz simples de peixe com salada4
Sobremesa Laranja
Quarta
Sopa Sopa de couve-flor com pescada*4
Prato Saladinha de peixe com salada de batata4
Dieta Saladinha de peixe com salada de batata4
Sobremesa Maçã golden
Quinta
Sopa Sopa de hortaliça com abrótea*4
Prato Filetes de pescada panados com arroz de cenoura e couve-flor cozida1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Dieta Filetes de pescada assados ao natural com arroz de cenoura e couve-flor cozida4
Sobremesa Encores
Sexta
Sopa Sopa de macedónia com peru*
Prato Fêvera estufada com massa e couve lombarda1
Dieta Fêveras grelhadas com massa e couve lombrado1
Sobremesa Maçã starking
Chegou a Primavera ao seu jardim!
O tempo está mais ou menos fresco e chuvoso, mais ou menos ensolarado segundo as regiões. No Sul, as amendoeiras estão em flor já há um mês e já têm folhas. No Norte, os arbustos da Primavera ainda não estão abertos. Para aproveitar este espetáculo, nada melhor do que passar bastante tempo no seu jardim. Limpe as plantas vivazes que nesta altura estão já a desabrochar. Continue com as plantações ornamentais e a preparação da sua horta, as primeiras sementeiras, etc…
Por motivos imprevistos, a ementa poderá sofrer alterações. Diariamente temos disponível pão 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14.
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm
glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de
sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas
substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Prato Coxinhas de peru estufadas com massa fusilli e legumes1,5,6
Dieta Coxinhas de peru estufadas ao natural com massa fusilli e legumes1
Sobremesa Maçã golden
Terça
Sopa Macedónia de legumes com pescada*4
Prato Bacalhau cozido com batata cozida4
Dieta Bacalhau cozido com batata cozida4
Sobremesa Encores
Quarta
Sopa Sopa de couve-flor com frango*
Prato Perna de frango grelhada com arroz primavera e salada5,6
Dieta Perna de frango grelhada com arroz branco e salada
Sobremesa Pera
Quinta
Sopa Sopa de nabos com tintureira*4
Prato Douradinhos no forno com batatinhas salteadas e salada1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Dieta Filete de pescada no forno com batatinhas salteadas e salada4
Sobremesa Laranja
Sexta
Sopa Creme de cenoura com peru*
Prato Arroz de carnes com feijão e legumes5,6
Dieta Arroz de carnes ao natural com feijão e legumes
Sobremesa Maçã starking
Mitos sobre bebidas
É possível que um café numa chávena pequena possa conter, facilmente, menos quantidade de cafeina do que uma chávena cheia de chá. (http://lifestyle.sapo.pt/)
Semana de 3 a 7 de abril de 2017
Almoço
Segunda
Sopa Sopa de abóbora com peru*
Prato Peru estufado com arroz colorido e salada de tomate5,6
Dieta Peru estufado ao natural com arroz branco e salada de tomate
Sobremesa Pera
Terça
Sopa Juliana de legumes com tintureira*4
Prato Pescada cozida com batata e espinafres4
Dieta Pescada cozida com batata e espinafres4
Sobremesa Laranja
Quarta
Sopa Sopa à lavrador com frango*
Prato Frango no forno com esparguete e salada1,5,6
Dieta Frango assado ao natural com esparguete e salada1
Sobremesa Encores
Quinta
Sopa Sopa de couve-flor com pescada*4
Prato Salmão assado com batata cozida e legumes4
Dieta Salmão assado com batata cozida e legumes4
Sobremesa Maçã golden
Sexta
Sopa Sopa de repolho com frango*
Prato Carne de porco assada com arroz e salada5,6
Dieta Carne de porco assada ao natural com arroz e salada
Sobremesa Maçã starking
Quanto tempo demoramos a ingerir os alimentos?
Por vezes sente-se enfartado e não percebe porquê. Sabia que, tal como os nabos, as cenouras são dos legumes que mais demoramos a digerir. Aproximadamente 50 minutos. (http://lifestyle.sapo.pt/)
Por motivos imprevistos, a ementa poderá sofrer alterações. Diariamente temos disponível pão 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14.
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm
glúten, 2Crustáceos, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de
sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos, 13Tremoço, 14Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas
substâncias ou produtos são completamente inofensivas.
Sopa Sopa de hortaliças com frango*
Prato Esparguete à bolonhesa com legumes cozidos1,5,6
Dieta Esparguete com cubinho de carne de vaca e legumes1
Sobremesa Maçã golden
Terça
Sopa Macedónia de legumes com abrótea*4
Prato Tintureira assada com batata e alface4,5,6
Dieta Tintureira assada ao natural com batata e alface4
Sobremesa Encores
Quarta
Sopa Sopa de couve-flor com frango*
Prato Arroz de frango malandrinho com legumes
Dieta Arroz de frango malandrinho ao natural com legumes
Sobremesa Pera
Quinta
Sopa Sopa de nabos com tintureira*4
Prato Pescada assada com batata e salada4
Dieta Pescada assada ao natural com batata cozida e salada4
Sobremesa Laranja
Sexta
Sopa Creme de cenoura com peru*
Prato Carne de porco estufada com molho de tomate e arroz de legumes
Dieta Carne de porco estufada ao natural com arroz de legumes
Sobremesa Maçã golden
Páscoa
É tradição popular da Páscoa em Portugal, oferecer-se uma prenda aos afilhados. É costume os padrinhos oferecerem um folar aos afilhados que por sua vez devem entregar, no Domingo de Ramos, um ramo de oliveira ao padrinho ou um ramo de violetas à madrinha. O folar tem vindo a ser substituído, no entanto, pela oferta de pão-de-ló, amêndoas ou dinheiro. http://pt.blastingnews.com
Semana de 17 a 21 de abril de 2017
Almoço
Segunda
Sopa Sopa de feijão-verde com frango*
Prato Fêveras estufadas com massa e salada1
Dieta Fêveras grelhadas com massa e salada1
Sobremesa Maçã golden
Terça
Sopa Sopa de nabos com pescada*4
Prato Pescada assada com batata e salada4,5,6
Dieta Pescada assada ao natural com batata e salada4
Sobremesa Laranja
Quarta
Sopa Sopa à lavrador com peru*
Prato Carne de porco estufado com esparguete e salada mista1
Dieta Carne de porco estufada ao natural com esparguete e salada mista1
Sobremesa Pera
Quinta
Sopa Sopa de couve-flor com chaputa*4
Prato Chaputa grelhada com limão e arroz de tomate e macedónia de legumes4
Dieta Chaputa grelhada com limão e arroz branco e macedónia de legumes4
Sobremesa Laranja
Sexta
Sopa Sopa de repolho com frango*
Prato Arroz de aves gratinado no forno e salada5,6,7
Dieta Arroz de frango ao natural e salada
Sobremesa Banana
Tome nota!
Os assados e os grelhados são boas técnicas de cozinha: a qualidade nutricional das proteínas não se altera e a crosta que se forma retém grande parte dos nutrientes. (Uma especialista em nutrição no supermercado, Patrícia Nunes)
Por motivos imprevistos, a ementa poderá sofrer alterações. Diariamente temos disponível pão 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14.
A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Cereais que contêm
glúten, 3Ovos, 4Peixes, 5Amendoins, 6Soja, 7Leite, 8Frutos de casca rija, 9Aipo, 10Mostarda, 11Sementes de sésamo, 12Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são
completamente inofensivas.
Segunda
Sopa Sopa de couve branca com perú*
Prato Costeleta grelhada com esparguete e cenoura raspada1
Dieta Costeleta grelhada com esparguete e cenoura raspada1
Sobremesa Maça starking
Terça
Sopa Sopa de brócolos com abrótea*4
Prato Abrótea cozida com batatas e legumes4
Dieta Abrótea cozida com batatas e legumes4
Sobremesa Encores
Quarta
Sopa Sopa de couve-flor com frango*
Prato Massa com carnes e legumesl1,5,6
Dieta Massa com carnes ao natural e legumesl1
Sobremesa Maçã golden
Quinta
Sopa Sopa de penca com pescada*4
Prato Filetes de pescada panados no forno com salada russa1,3,4,5,10,12
Dieta Filetes de pescada no forno com salada de batata e macedónia4
Sobremesa Pera
Sexta
Sopa Sopa camponesa com peru*
Prato Coxinhas de peru estufadas com arroz branco e salada
Dieta Coxinhas de peru estufadas ao natural com arroz branco e salada
Sobremesa Laranja
Cravos de Abril
Celeste Martins Caeiro foi a mulher que, no dia 25 de Abril de 1974, distribuiu cravos pelos militares que levavam a cargo um golpe de estado para derrubar o regime ditatorial liderado por Marcelo Caetano, tendo, por este motivo, a revolução ficado conhecida pela Revolução dos Cravos. https://pt.wikipedia.org
