Este guia é atualizado regularmente através do site do Greenpeace Brasil.
www.greenpeace.org.br
10 de maio de 2002 - 1a Edição / 50.000 cópias
Este guia pode ser reproduzido, livremente, desde que os créditos sejam dados ao Greenpeace e que as cópias incluam todas as notas e informações complementares.
Impresso em papel 100% reciclado.
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O que são transgênicos?
Os transgênicos, ou organismos geneticamente modificados (OGMs), são seres vivos criados em laboratórios. Eles jamais existiriam na natureza, se não fosse a interferência humana.
Um ser vivo se torna transgênico quando, através da engenharia genética, recebe genes de outra espécie e sofre alterações em seu código genético.
O gene inserido confere novas características a esse ser.
Por exemplo, o salmão transgênico recebeu um gene de porco para engordar mais rápido.
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Por que evitar o consumo de transgênicos?
Os transgênicos trazem diferentes riscos ao meio ambiente.
No caso da soja Roundup Ready da Monsanto, ela recebeu o gene de uma bactéria para resistir ao agrotóxico Roundup (um herbicida). Ao plantar a soja transgênica, o agricultor pode utilizar grandes quantidades de Roundup sem danificar o pé de soja.
Nos Estados Unidos, o uso excessivo deste herbicida acabou provocando o surgimento de plantas daninhas resistentes a ele.
Resultado: agrotóxicos cada vez mais fortes e em maior quantidade no ambiente e no alimento que você consome.
O milho Bt da Novartis, ao receber o gene de uma bactéria, passou a produzir substâncias inseticidas. Um dos problemas deste milho transgênico é que o inseticida produzido pela planta afeta também insetos que não trazem danos às plantações, levando à perda de biodiversidade local.
Outra ameaça à biodiversidade é a poluição genética, ou
seja, o cruzamento dos transgênicos com espécies naturais. As
espécies naturais contaminadas podem se reproduzir de forma
indiscriminada e afetar diretamente a biodiversidade. O impacto
ambiental da poluição genética é imprevisível, incontrolável e
irreversível.
A saúde também corre sérios riscos com os transgênicos.
Eles podem aumentar a resistência do organismo humano a antibióticos, dificultando o tratamento de doenças. Não há consenso entre os cientistas de que eles sejam seguros para a saúde.
Além disso, as empresas de biotecnologia estão querendo o monopólio da produção de sementes, isto ameaça seriamente a segurança alimentar, que é a garantia de que um povo tenha sempre a seu alcance alimentos em quantidade suficiente, de boa qualidade e a preços acessíveis. Como a soja e o milho estão presentes em 60% dos produtos industrializados, ao controlar a produção dessas sementes, essas empresas controlam grande parte da cadeia alimentar.
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Como foi feito este guia.
Este guia refere-se somente a produtos que contêm ingredientes derivados de soja e milho, já que a soja Roundup Ready e o milho Bt representam 82% dos transgênicos plantados no mundo.
Para fazer este guia, o Greenpeace entrou em contato com todas as empresas cujos produtos estão na lista. Através de uma carta, pedimos uma declaração dessas empresa garantindo que não utilizam ingredientes derivados de soja ou milho transgênicos.
Também solicitamos que elas explicassem as medidas de controle adotadas a fim de evitar a aquisição e a utilização de matéria prima contaminada.
Os produtos das empresas que ofereceram esta garantia estão listados na coluna verde. As empresas que não responderam ou não puderam garantir ao Greenpeace que estão livres de transgênicos tiveram seus produtos listados na coluna vermelha.
Este guia não pretende incluir todos os produtos com soja e milho disponíveis no mercado. Ele é apenas uma referência para as pessoas que desejam evitar o consumo de alimentos transgênicos. Em geral, a posição de uma empresa é a mesma para todos os seus produtos. Isso quer dizer que todos os itens com ingredientes derivados de milho e soja de uma empresa que conste da lista vermelha podem conter transgênicos.
4 5
Alimento infantil ... 6 Farinhas, grãos e cia. ... 6 / 7 Óleos ... 7 Molhos e condimentos ... 7 / 8 Enlatados ... 8 / 9 Sopas, cremes e instantâneos ... 9 / 10 Matinais e cereais ... 10 / 11 Biscoitos e salgadinhos ... 11 / 12 Chocolates e balas ... 12/ 13 Pães e bolos ... 13 Bebidas ... 13/ 14 Frios, laticínios e margarinas ... 14 / 15 Massas frescas ... 15 Congelados ... 15 / 16/ 17 Ração animal ... 17
ATENÇÃO:
Alimentos com selo orgânico ou biodinâmico nunca são transgênicos.
Í N D I C E
Farinhas, grãos e cia.
Yoki Polenta pronta
Kimilho flocos de milho pré-cozidos Kipolenta
Sêmola de milho Farinha de milho amarela Fubá
Farofa de milho pronta Canjiquinha de milho Canjica amarela Mistura para bolo Curau de milho Mistura para pão de queijo Carrefour
Pipoca para microondas todos os tipos Fubá mimoso fino
Flocos de milho pré-cozidos Champion
Pipoca para microondas Maizena (Unilever) Mistura para bolo
Alimento infantil Nestlé
Sopinhas c/ pedaços Papinhas c/ pedaços Papinhas cremosas Sopinhas cremosas Gerber (Novartis) Colheita especial papinha Farinhas, grãos e cia.
Dafap’s
Farinha de milho amarela Fubá mimoso
Farofa pronta Hikari
Farofa de milho amarela Milho para pipoca de microondas Mistura para pão de queijo Quaker
Milharina flocos de milho pré-cozidos Polentina
Mistura para bolos Oetker Mistura para bolo Sol (Santista) Mistura para bolo
Farinhas, grãos e cia.
Alimento Infantil
ÓleosLiza (Cargill) Óleo de soja Óleo de milho Salada (Bunge) Óleo de milho
Molhos e condimentos Parmalat
Molho de tomate Molho barbacue Uncle Ben’s (EFFEM) Molho pronto Molho para salada Cirio
Molho de tomate Etti (Parmalat) Salsaretti Mostarda Shoyu Santista (Bunge) Maionegg´s Maggi (Nestlé)
Delícias de frango à caipira Grill tempero para bifes Fondor
Mãe Terra (produtos naturais) Soja em grãos
Extrato de soja
Proteína texturizada de soja Salgadinho de soja
Flocos de milho c/ açúcar mascavo Flocos de milho c/ açúcar Farinha de soja Óleos Champion Óleo de soja Óleo de milho Carrefour Óleo de soja Óleo de milho Sadia Óleo de soja Mazola (Unilever) Óleo de milho Molhos e condimentos Champion
Molho de tomate (todos os tipos) Maionese
Molho de soja
Tempero completo com pimenta Caldo de carne
Caldo de galinha Caldo de bacon Caldo de legumes Carrefour
Molho de tomate (todos os tipos) Maionese
Molho de soja
Tempero completo com pimenta Caldo de carne
Caldo de galinha Caldo de bacon Caldo de legumes
Molhos e condimentos
Lista Verde
Produtos de Empresas que garantiram ao Greenpeace
que não utilizam transgênicos.
Lista Vermelha
Produtos de empresas que não garantiram ao Greenpeace estarem livres de
transgênicos. Considerar somente os produtos que contêm ingredientes derivados
de soja e milho.
Óleos
8 9 Patê de galinha/carne/fígado
Patê de presunto diversos sabores Salsichas
Superbom Carne vegetal Bife vegetal Salsicha vegetal Bonduelle Broto de soja Sopas, cremes e pratos Great Value Sopa Express de milho Qualimax Express Sopa Express de milho Sopa Express vegetais Sopa Express de carne Sanavita
Sopa de legumes Sopa de galinha Sakura Missoshiro frango Missoshiro legumes CAMIL quase pronto Arroz Caipira Cirio
Risoto Primavera Nissin Cupnoodles Macarrão instantâneo Macarronada instantânea Spaghetti instantâneo Arisco (Unilever) Sopas
Lamen macarrão instantâneo Canjão
Sopão Knorr (Unilever) Sopão Canjão Sopas Cremes
Sopas, cremes e pratos Hemmer
Sopas Cremes Maggi (Nestlé) Sopão Canjão Canja de galinha Cremes Sopas
Meu instante sopa instantânea Feijão preto
Feijão carioquinha Arroz suíço Arroz camponês Arroz chop-suey Arroz primavera
Arroz doce de chocolate e maça Hot Pot - macarrão instantâneo Pasta carbonara
Pasta 4 queijos Maggi lámen Sabore tempero
Caldo de bacon Caldo de legumes Caldo de camarão Caldo de carne Caldo de galinha Ajinomoto
Sazon diversos sabores Hondashi
Sakura Misso Shoyu
Enlatados Arisco (Unilever)
Tarantella Maionese Mostarda Tempero especial Caldo de galinha Caldo de carne CICA (Unilever) Pomarola Maionese Mostarda
Mãe Terra (produtos naturais) Misso
Shoyu
Hellman’s (Unilever) Maionese tradicional Maionese com sabor Mostarda Knorr (Unilever) Caldo de carne Caldo de galinha
Caldo de peixe e frutos do mar Caldo de bacon
Caldo de legumes Enlatados Anglo (BF) Almôndegas ao molho Carne bovina em conserva Fiambre de carne bovina Patê de frango
Patê de carne/fígado/presunto Salsichas
Bordon (BF) Almôndegas ao molho Carne bovina em conserva Fiambre de carne bovina Salsichas
Swift (BF)
Almôndegas ao molho Kibife de boi Viandada carne cozida
Enlatados
Sopas, cremes e instantâneos
10 11 Nutrilatina
Diet shake Bristol e Meyers
Pro Sobee preparado instantâneo de soja
Sustagem
Biscoitos e salgadinhos Danone
Wafer
Danny´s biscoito recheado Cream cracker
Gran´dia
Lu Biscoitos (Danone) Cream cracker Nabisco (Kraft) Bom Gounter Wafer Trakinas Chocookie Club Social Mini Bits Chocolícia Parmalat Wafer Fibra e mel Maisena Specialat Floresta Negra Blackout Leite com carmelo Kidlat
São Luiz (Nestlé) Passatempo Bono Chambinho Nescau Wafer Galak Negresco Coco Leite Biscoitos e salgadinhos
Fibrax
Biscoito de fibras natural Biscoito de fibras mel Biscoito de fibras salgado Biscoito de fibras chocolate Carrefour
Batata lisa Batata ondulada Batata palha Champion Batata lisa Yoki Yokitos Pipoca pronta Amendoim Amendoim doce Virado de feijão
Rizi sabores Brasileirinho Matinais e cereais Arisco (Unilever) Mágico Amido de milho Carrefour
Cornflakes açucarados Cornflakes natural Cornflakes chocolate Amido de milho Grain Mills
Banana & Musli cereal matinal Basic Seven cereal matinal Fiber Bran cereal matinal Fitness&Diet cereal matinal Gran Mix cereal matinal Goiaba e Musli cereal matinal Musli e Frutas cereal matinal Crock ‘n rock cereal matinal Rock cereal matinal Fitness & Diet barra de cereais Trio Barra de cereais Fibra total light barra de cereais Olvebra
Cereal Shake Diet Soya Milke Support Aptamil 1 Aptamil 2 Aptamil soja 1 Aptamil soja 2 Bebelac
Cremogema (Unilever) Tradicional
Milho verde Maizena (Unilever) Amido de milho/
Matinais e cereais Quaker Toddy Choco Milk
Ovomaltine (Novartis) Achocolatado Nestlé Nesquik
Nescau achocolatado Ninho crescimento Nestogeno todos Neston Mucilon de milho Snow Flakes Omega plus Moça flakes
Neston cereais em barra Nestlé fibre
Nescau cereal Gold cereal Moça flakes Crunch cereal Nan Nesfit Nutrimental Nutri barra de cereais Kellog’s
Corn Flakes Granola tradicional Muslix
Sucrilhos Froot Loops Honey Nuts Digimon Mococa Mingau de milho Nutrifoods Tradicional
Matinais e cereais
Biscoitos e salgadinhos
12 13 Diamante negro
Bis
Sonho de valsa Ouro Branco Krot Amaro Lancy Milka
Cobertura de chocolate ao leite Nestlé
Nescau Ball Suflair Chokito Milk bar Crunch Galak Classics Surpresa Prestigio Sensação Charge Alpino Diplomata
Cobertura de chocolate ao leite Twix (EFFEM)
chocolate Pães e bolos Pullman (Santista) Bisnaguinha
Pão de forma tradicional Pão Musli
Pão Preto Pão Centeio Ana Maria Rocambole Muffis Bebidas Santista (Bunge)
All day alimento à base de soja Pães e bolos
Bebidas Unilever
Ades alimento à base de soja Maizena
Maria Água e sal Cream cracker Salclic Milho verde Prestígio Tostines (Nestlé) Wafer
Calypso Maria Água
Mousse de chocolate Tortinha de limão Coco
Caramelo Carícia Cream cracker Visconti Torradas Elma Chips Fandangos Baconzitos Cebolitos Doritos Cheetos Ruffles
Ovinhos de amendoim Pingo d´ouro Lay´s batata palha Glico
Glico snack Ebicen
Chocolates e balas Arcor
Butter toffes Coco chocolate Morango chocolate Menta chocolate Lacta (Kraft) Laka cereais Chocolates e balas
Grain Mills Biits cookies candies
Chocolates e balas
Pães e bolos
Bebidas
Paulista (Danone) Glut bebida láctea Dupli
Santista (Bunge) Allday margarina Primor gordura vegetal Mila margarina de milho Delícia margarina Vigor
gordura vegetal margarina Massas frescas Frescarini (Pillsbury) Capelletti
Ravióli Pastel caseiro Massa para pizza
Congelados Arosa Massa para torta Massa folhada Batavo Empanados Chicken nuggets Steak de frango
Hambúrguer (todos os tipos) Da granja
Chicken nuggets Forno de Minas (Pillsbury) Pão de queijo
Kilo Certo Hambúrguer Almôndega Chickenitos Oetker Pizzas Massas frescas
Champion Pastelzinho de frango Capeletti de frango Ravióli de frango Carrefour Pastelzinho de frango Capeletti de frango Ravióli de frango Congelados Superbom Grains Burger Grains Almôndega Grains Kibe
Grains Nug’s empanados Grain Hot dog
Champion
Hambúrguer bovino/frango Mini kibe
Kibe
Almôndega bovina/frango Coxinha de frango
Empanados de frango/legumes Croquete de carne
Empadinha de frango Bolinha de queijo Torta de legumes Torta de frango Yakult
Tonyu Hi-line Yodel Quaker Toddyinho Frios, laticínios e Batavo Salsichas Mortadelas Patês
Creamy bebida láctea com iogurte Perdigão
Salsicha (todos os tipos) Apresuntado
Peito cozido de peru Chesterella Mortadela Lingüiça de frango Lingüiça tipo calabresa Presunto de chester Salsichão Lanche chester Patês (todos os sabores) Seara (Bunge) Salsicha Danone
Dany pudim de chocolate Dannete todos os sabores Corpus light iogurte Yakult
Leite Fermentado “casei shirota”
Leite Fermentado Yakult 40 Taff man E
Nestlé Chandelle Flan
Chamy bebida láctea com iogurte Molico iogurte
Parmalat Dessert sobremesa Frios, laticínios e
Sadia Apresuntado Mortadela
Lingüiça (todos os tipos) Salsicha (todos os tipos) Salsichão
Patê (todos os sabores) Blanquet de peru light Presunto de peru light Mortadela de frango Qualy margarina Wilson
Lingüiça de carne de porco Salsicha hot dog Rezende
Lingüiça tipo calabresa Apresuntado Presunto cozido Lingüiça mista palittus Salsicha hot dog Carrefour Margarina Creme vegetal Gordura vegetal Salsichas Viena Salsichas Hot dog Champion Salsichas Viena Salsichas Hot dog Unilever Claybon Doriana Becel
Frios, laticínios e margarinas
Massas frescas
Congelados
16 17 EFFEM
Champ Frolic Pedigree Whiskas Guabi Faro Top cat Purina (Nestlé) Bonzo Dog menu Deli dog Kanina Cat chow Gatsy Friskies (Nestlé) Alimento para gatos Alpo
Fancy Feast Almôndega de frango
Peito de peru cozido cubado Peito de frango cozido defumado Coxinha de frango
Feijoada Tortinhas de frango Frango xadrez Tortas salgadas Pizzas Pratos prontos Miss Daisy (sobremesas) Perdigão
Toque de Sabor pratos prontos Feijoada
Strogonoff Salgadinhos
Recheados (todos os sabores) Empanados (todos os tipos) Empanadinhos
Mini chicken Big chicken Sticks de frango Steak de frango Hambúrguer Kibe Almôndegas Pizza Mini pizza Seara Almôndegas Hambúrguer La Basque
Sorvetes diversos sabores Torta de palmito
Batata pré-frita Milho verde Carrefour
Hambúrguer bovino/ frango Mini kibe
Kibe
Almôndega bovina/ frango Empanados de frango/ legumes Coxinha de frango
Croquete de carne Empadinha de frango Bolinha de queijo Torta de legumes Torta de frango Torta de palmito Batata pré-frita Milho verde Rezende
Hambúrguer bovino/ frango Chicken bits
Filezinho de peito de frango empanado
Tirinhas de frango empanadas Steak de frango empanado Sadia
Capeletti de frango Hambúrguer (todos os tipos) Roule de peru light Peito de frango empanado Coxinha da asa empanada Coxa empanada de frango Filezinho empanado
Sobrecoxa de frango empanada Nuggets de frango
Croquete de carne
Tirinhas de frango empanadas Empanados (diversos recheios) Peito de frango à milanesa Steak empanado de frango Nuggets de frango/batata Golden steak
Medalhões de peito de peru
Ração animal
O que mais você pode fazer?
Algumas multinacionais, como a Kellog´s, a Danone, a Kraft (Nabisco e Lacta), a Nestlé e a Novartis (Gerber e Ovomaltine), já se comprometeram em outros países a não utilizar transgênicos em seus produtos. Mas no Brasil se negam a fazer o mesmo, tratando os brasileiros como consumidores de segunda classe.
Telefone para o serviço de atendimento ao consumidor destas empresas ou de outras listadas na coluna vermelha e diga que você não vai mais consumir o produto deles até que a empresa ofereça garantias de que não utiliza transgênicos.
Kellog´s 0800 118 811 Danone 0800 701 7561
Kraft 0800 781 152 / 0800 704 1940 Nestlé 0800 770 2457
Novartis 0800 254 415 Perdigão 0800 117 782
Na embalagem dos produtos, encontram-se outros telefones de serviços de atendimento ao consumidor.
Filie-se ao Greenpeace
O Greenpeace é uma organização internacional que trabalha pela preservação do meio ambiente. Não aceitamos doações de partidos políticos, governos e empresas, somente contribuições de pessoas como você.
Ajude o Greenpeace na luta pela preservação do planeta.
Filie-se, agora, pelo telefone 0300 – 7892510* ou através de nosso site:
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Você pode fazer algo, juntos podemos fazer muito!
O meio ambiente agradece.
*custo da ligação R$0,27/minuto.
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