Αυτοματισμός θερμοκηπίου

Θ Θ έ έ μ μ α α

Π ΣΤΥΙΑΚΗ ΔΡΓΑ΢ΙΑ ΣΟΤ ΥΑΡΙΣΟΠΟΤΛΟΤ ΠΔΣΡΟΤ

ΚΑΒΑΛΑ 2006

ΣΔΙ ΚΑΒΑΛΑ΢

ΣΜΗΜΑ ΒΙΟΜΗΥΑΝΙΚΗ΢ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ΢

ΠΣΤΥΙΑΚΗ ΔΡΓΑ΢ΙΑ

Π ΣΤΥΙΑΚΗ ΔΡΓΑ΢ΙΑ ΣΟΤ ΒΡΑΓΔΛΗ΢ ΙΧΑΝΝΗ΢

ΥΑΡΙΣΟΠΟΤΛΟΤ ΠΔΣΡΟΤ ΚΑΘΗΓΗΣΗ΢ ΣΔΙ ΚΑΒΑΛΑ΢

ΣΜΗΜΑ ΒΙΟΜΗΥΑΝΙΚΗ΢

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ΢

ΠΣΤΥΙΑΚΗ ΔΡΓΑ΢ΙΑ

Θ Θ έ έ μ μ α α

ΑΤΣΟΜΑΣΙ΢ΜΟ΢

ΘΔΡΜΟΚΗΠΙΟΤ

ΜΑΡΣΙΟ΢ 2006

ΚΑΒΑΛΑ

ΠΔΡΙΔΥΟΜΔΝΑ

ΚΔΦΑΛΑΙΟ 1

1.1 ΒΙ΢ΏΓΧΓΗ……….5 1.2 ΢ΗΜΏ΢ΙΏ ΚΏΙ ΢ΚΟΠΟ΢ ΣΗ΢ ΒΡΒΤΝΏ΢……….5 1.3 Ι΢ΣΟΡΙΚΏ ΢ΣΟΙΥΒΙΏ ΓΙΏ ΣΟ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟ………6 1.4 ΚΏΣΏ΢ΚΒΤΗ ΚΏΙ ΣΤΠΟΙ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΧΝ………...7 1.5 ΣΏ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΏ ΢ΣΗΝ ΒΛΛΏΑΏ………14 1.6 ΣΙ ΒΙΝΏΙ ΏΤΣΟΜΏΣΙ΢ΜΟ΢……….16 ΚΔΦΑΛΑΙΟ 2

2.1 ΢Τ΢ΣΗΜΏΣΏ ΏΤΣΟΜΏΣΙ΢ΜΟΤ ΢ΣΟ

ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟ………...19 2.2 ΢Τ΢ΣΗΜΏ ΘΒΡΜΏΝ΢Η΢ ……….27 2.3 ΛΒΐΗΣΏ΢ ΏΠΟ ΒΓΚΏΣΏ΢ΣΏ΢Η ΚΒΝΣΡΙΚΗ΢

ΘΒΡΜΏΝ΢Η΢ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟΤ………...30 2.4 ΢Τ΢ΣΗΜΏ ΏΒΡΙ΢ΜΟΤ……….31 2.5 ΢Τ΢ΣΗΜΏΣΏ ΠΏΡΟΥΗ΢ ΣΒΥΝΗΣΟΤ ΦΧΣΙ΢ΜΟΤ.33 2.6 ΢Τ΢ΣΗΜΏ ΛΙΠΏΝ΢Η΢………..35 2.7 ΢Τ΢ΣΗΜΏ ΠΟΣΙ΢ΜΏΣΟ΢………37 2.8 ΢Τ΢ΣΗΜΏ ΒΜΠΛΟΤΣΙ΢ΜΟΤ CO2………..39 2.9 ΠΒΙΡΏΜΏΣΙΚΟ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟ ΤΦΗΛΗ΢

ΣΒΥΝΟΛΟΓΙΏ΢ ΙΝ΢ΣΙΣΟΤΣΟΤ ΠΡΟ΢ΣΏ΢ΙΏ΢

ΦΤΣΧΝ ΠΏΣΡΏ΢………41 2.10 ΒΝΏ ΏΤΣΟΜΏΣΟ ΢Τ΢ΣΗΜΏ ΒΛΒΓΥΟΤ

ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟΤ ΏΠΟ ΣΗΝ (AUTO NET)…………..49

ΚΔΦΑΛΑΙΟ 3

3.1 ΤΦΙ΢ΣΏΜΒΝΗ ΚΏΣΏ΢ΣΏ΢Η ΢ΣΗΝ ΒΛΛΏΑΏ…….57

3.2 ΤΦΙ΢ΣΏΜΒΝΗ ΚΏΣΏ΢ΣΏ΢Η ΢ΣΙ΢ ΜΒ΢ΟΓΒΙΏΚΒ΢ ΠΒΡΙΟΥΒ΢………...60

ΚΔΦΑΛΑΙΟ 4 4.1 ΏΝΏΛΤ΢Η ΏΠΏΙΣΗ΢ΒΧΝ………63

1. Αηάγξακκα Ρνήο Αεδνκέλσλ………63

2. Αηάγξακκα νληνηήησλ ζπζρεηίζεσλ………76

3. Αηάγξακκα Ανκηθήο απνζχλζεζεο (ΑΑ)………..78

4.2 ΣΒΚΜΗΡΙΧ΢Η ………...85

1. ΓΒΝΙΚΏ………85

2. ΚΛΏ΢ΒΙ΢ ΣΟΤ ΠΡΟΓΡΏΜΜΏΣΟ΢………..85

4.3 ΚΧΑΙΚΟΠΟΙΗ΢Η………93

4.4 ΐΙΐΛΙΟΓΡΏΦΙΏ………147

4.5 ΠΏΡΏΡΣΗΜΏ 1

ΚΒΦΏΛΏΙΟ 1 ΒΙ΢ΏΓΧΓΗ

΢ηα πιαίζηα ηεο ζρνιήο ΐηνκεραληθήο Πιεξνθνξηθήο ΏΣΒΙ ΚΏΐΏΛΏ΢ θαη ηεο ππνρξέσζεο γηα ηελ ιήςε πηπρίνπ, γίλεηαη ε πηπρηαθή δηαηξηβή « ΏΤΣΟΜΏΣΙ΢ΜΟ΢ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟΤ ».

Η δηαηξηβή μεθίλεζε αξρέο Ννεκβξίνπ 2005 θαη θηινδνμεί λα ηειεηψζεη ηνλ Μάξηην 2006.

Θα ήζεια λα επραξηζηήζσ ηνλ θαζεγεηή θ. ΐξαδέιε Ισάλλε γηα ηελ ζπκβνιή θαη βνήζεηα πνπ πξνζέθεξε θαηά ηελ δηάξθεηα ηεο πινπνίεζεο ηεο παξνχζαο εξγαζίαο.

΢ΗΜΏ΢ΙΏ ΚΏΙ ΢ΚΟΠΟ΢ ΣΗ΢ ΒΡΒΤΝΏ΢

Η παξνχζα δηαηξηβή – έξεπλα θπζηθά θαη έρεη λα πξνζζέζεη ηφζν ζηνλ ρψξν ηεο Πιεξνθνξηθήο φζν θαη ζηνλ ρψξν ηεο Γεσπνλίαο. ΋ηαλ ιέκε ΐηνκεραληθή Πιεξνθνξηθή δελ πεξηνξηδφκαζηε κφλν ζηνλ ρψξν ηεο ΐηνκεραλίαο δει. έλα θνκκάηη ηνπ Αεπηεξνγελή ηνκέα, αιιά γηαηί φρη θαη πξσηνγελή ηνκέα θαη ζπγθεθξηκέλα έλα ρψξν πνπ ραξαθηεξίδεηαη απφ έληαζε θεθαιαίνπ θαη εξγαζίαο, πιεζηάδεη δειαδή ηελ ΐηνκεραλία.

Ο ρψξνο πνπ αλαθέξνκαη είλαη ηα ζεξκνθήπηα, πνπ βέβαηα επηδέρεηαη απηνκαηνπνίεζε, ίζσο λα επηβάιιεηαη ζα κπνξνχζα λα πσ γηα πνιινχο ιφγνπο.

΋ηαλ μεθηλάο ηελ ζπνπδή ηεο Πιεξνθνξηθήο φληαο θάπνηαο άιιεο εηδηθφηεηαο είλαη απνιχησο ζίγνπξν φηη ζα εθαξκνζηή ζηνλ

ζπγθεθξηκέλν ρψξν, δηφηη ε Πιεξνθνξηθή εθαξκφδεηαη παληνχ. ΢ηνλ

ρψξν ηεο Γεσπνλίαο βξίζθεη ηέιεηα εθαξκνγή δηφηη έλα απφ ηα

πξνβιήκαηα ηεο είλαη ην πςειφ θφζηνο παξαγσγήο ησλ πξντφλησλ, έηζη ινηπφλ κε ηελ απηνκαηνπνίεζε ησλ εξγαζηψλ ζην ζεξκνθήπην έρνπκε κείσζε ηνπ θφζηνπο παξαγσγήο , αιιά επίζεο αληηκεησπίδεηαη θαη ε πηζαλή έιιεηςε εξγαηηθνχ πξνζσπηθνχ.

΢θνπφο ηεο παξνχζαο έξεπλαο είλαη :

 Να απαληήζεη ζηα εξσηήκαηα πνπ ηίζεληαη απφ ηνπο παξαγσγνχο ζε ζέκαηα θαιιηέξγεηαο

 Να βνεζήζεη Γεσπφλνπο επηζηήκνλεο πνπ αζρνινχληαη κε ηα ζεξκνθήπηα.

 Ίζσο ζε εληνπηζκέλε θιίκαθα ζηνλ Αήκν θαη ζε πξσηνβάζκην ζπλεηαηξηζκφ, φπνπ ζα κπνξεί ην πξφγξακκα ηεο έξεπλαο λα απαληά ζε θάπνηα εξσηήκαηα πνπ ζπλήζσο γίλνληαη.

 Χο θαθφο ηερλνιφγνο επηζηήκνλαο βάδσ θαη ηνλ ζηφρν ηεο πξνζηαζίαο ηνπ πεξηβάιινληνο, ιέγνληαο πσο κε ηελ

απηνκαηνπνίεζε, ζα ρξεζηκνπνηνχληαη ηα ρεκηθά « θάξκαθα – ιηπάζκαηα » πνπ ρξεηάδνληαη ζε ζπγθεθξηκέλεο δφζεηο θαη φρη αθεηδψο.

Ι΢ΣΟΡΙΚΏ ΢ΣΟΙΥΒΙΏ ΓΙΏ ΣΟ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟ

Ώπφ ηφηε πνπ ν άλζξσπνο εγθαηαζηάζεθε ζε κφληκε θαηνηθία, άξρηζε λα καδεχεη θαη λα θαιιηεξγεί θπηά γηα λα εμαζθαιίδεη επθνιφηεξα ηελ

ηξνθή ηνπ.

΢ηελ Ώίγππην θαη ζηελ Πεξζία, πνιινχο αηψλεο πξν Υξηζηνχ

θαιιηεξγνχζαλ φιν ηνλ ρξφλν ινπινχδηα ζε δνρεία, ηα νπνία νη βαζηιείο θαη νη πξίγθηπεο ρξεζηκνπνηνχζαλ γηα λα ζηνιίδνπλ αίζνπζεο ενξηψλ.

΢πζηεκαηηθέο πξνζπάζεηεο πξσΎκηζεο ιαραληθψλ θαη αλζέσλ έγηλαλ ζηελ

Ρσκατθή επνρή. Σν 42 κ.Υ. ν απηνθξάηνξαο Νέξσλ δηέηαμε λα

θαηαζθεπαζηεί κε ηελ επίβιεςε ελφο γηαηξνχ, ζεξκαηλφκελνο ρψξνο κε πιηθά ηάιθε θαη κίθα, κε ζθνπφ λα ρξεζηκνπνηεζεί ηνλ ρεηκψλα γηα ηελ αλάπηπμε αγγνπξηψλ.

Σν πξψην ζεξκνθήπην θαίλεηαη φηη θαηαζθεπάζηεθε ζηελ Ώγγιία ην 1684 ζην Apotherappy Garden.

Μεγάιε δηάδνζε εκπνξηθψλ γπάιηλσλ ζεξκνθεπίσλ ζηηο ρψξεο ηεο Βπξψπεο άξρηζε ηνλ 19ν αηψλα. Σν πξψην ζεξκνθήπην κε δηπιέο γπάιηλεο επηθάλεηεο θαηαζθεπάζηεθε ην 1806.

Σν πξψην δηαθαλέο πιαζηηθφ πιηθφ πνπ πξνηάζεθε γηα λα

αληηθαηαζηήζεη ην γπαιί ήηαλ ην flex o glass θαη θαηαζθεπάζηεθε ην 1925 απφ ηνλ Ώκεξηθαλφ Warp.

Η ζέξκαλζε ζεξκνθεπίσλ κε θπθινθνξία δεζηνχ λεξνχ εθαξκφζηεθε γηα πξψηε θνξά ζηελ Ώγγιία ην 1675 απφ ηνλ Evelyn. Μεγάιε δηάδνζε ηνπ ζπζηήκαηνο ζεκεηψζεθε κεηά ην 1730.

Σνλ 20ν αηψλα εθαξκφζηεθαλ πνιιέο ηερληθέο βειηίσζεο ζηελ θαηαζθεπή θαη ζηνπο θιηκαηηζκνχο ησλ ζεξκνθεπίσλ, θαζψο θαη ζε άιια ζπζηήκαηα ππνζηήξημεο ησλ ζεξκνθεπίσλ.

ΚΏΣΏ΢ΚΒΤΗ ΚΏΙ ΣΤΠΟΙ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΧΝ

Σα ζεξκνθήπηα δηαθέξνπλ κεηαμχ ηνπο απφ θαηαζθεπαζηηθήο θαη ιεηηνπξγηθήο πιεπξάο, ζην ζρήκα θαη ζηηο δηαζηάζεηο ηεο βαζηθήο ηνπο κνλάδαο ζηα ρξεζηκνπνηνχκελα πιηθά ζθειεηνχ θαη θάιπςεο θαζψο θαη ζηνλ εμνπιηζκφ ζέξκαλζεο εμαεξηζκφ, δξνζηζκφ θ.ι.π.

Με ζηφρν ηελ βειηίσζε ησλ ζεξκνθεπηαθψλ θαηαζθεπψλ ζηελ Βιιάδα

κε πξσηνβνπιία ηεο ΏΣΒ, ζπγθξνηήζεθε επηηξνπή απφ εθπξνζψπνπο

ηνπ Τπνπξγείνπ Γεσξγίαο, ηεο ΏΣΒ, ηεο Ώλσηάηεο Γεσπνληθήο ζρνιήο

Ώζελψλ θαη άιισλ ηδξπκάησλ πνπ ζπλέηαμε ηερληθέο πξνδηαγξαθέο γηα

ηα ζεξκνθήπηα πνπ εγθξίζεθαλ κε ηελ απφθαζε 375760/16.6.86 ηνπ Τπνπξγείνπ Γεσξγίαο.

A. Βαζικοί ηύποι θεπμοκηπίυν ζε ζσέζη με ηο ζσήμα ηηρ καηαζκεςαζηικήρ ηοςρ μονάδαρ.

1. Αμθίππικηο: Ο ηχπνο απηφο έρεη επίπεδεο επηθάλεηεο θαη δχξξηθηε ζηέγε (ζρ.1 )

 Αμθίππικηο απλό. Βίλαη ην ζεξκνθήπην πνπ ζρεκαηίδεηαη κε ηελ θαηά κήθνο επαλάιεςε ηεο θαηαζθεπαζηηθήο κνλάδαο ( ζρ.2)

 Αμθίππικηο πολλαπλό. Λέκε ην ζεξκνθήπην πνπ ζρεκαηίδεηαη απφ ηελ θαηά κήθνο θαη πιάηνο επαλάιεςε ηεο θαηαζθεπαζηηθήο κνλάδαο ( ζρ.3)

2. Σοξυηό: Σο ζεξκνθήπην πνπ ε απιή θαηαζθεπή ηνπ θαζνξίδεηαη απφ δχν ζπλερφκελα ηφμα.

 Σοξυηό απλό. . Λέκε ην ζεξκνθήπην πνπ ζρεκαηίδεηαη κε ηελ θαηά κήθνο επαλάιεςε ηεο θαηαζθεπαζηηθήο κνλάδαο ( ζρ.2) 3. Σποποποιημένο Σοξυηό: Η απιή θαηαζθεπαζηηθή κνλάδα έρεη

επίπεδεο πιεπξέο θαη ηνμσηή ζηέγε

 Σξνπνπνηεκέλν Σνμσηφ απιφ. Σν ζεξκνθήπην πνπ

ζρεκαηίδεηαη κε ηελ θαηά κήθνο επαλάιεςε ηεο θαηαζθεπαζηηθήο κνλάδαο ( ζρ.7)

 Σξνπνπνηεκέλν Σνμσηφ πνιιαπιφ. Λέκε ην ζεξκνθήπην

πνπ ζρεκαηίδεηαη απφ ηελ θαηά κήθνο θαη πιάηνο επαλάιεςε ηεο

θαηαζθεπαζηηθήο κνλάδαο ( ζρ.8)

B. Βαζικοί ηύποι θεπμοκηπίυν ζε ζσέζη με ηον ηπόπο καηαζκεςήρ ηοςρ .

 Υσξηθνχ ηχπνπ ζεξκνθήπηα πνπ θαηαζθεπάδνληαη απφ ηνπο ίδηνπο ηνπο παξαγσγνχο.

 Σππνπνηεκέλα ζεξκνθήπηα πνπ θαηαζθεπάδνληαη απφ βηνηερλίεο θαη βηνκεραλίεο ζε καδηθή παξαγσγή.

C. Δλάσιζηερ επιηπεπόμενερ διαζηάζειρ καηαζκεςαζηικού ζηοισείος θεπμοκηπίυν.

1. Αμθίππικηο απλό ή πολλαπλό.

 Όςνο Υσξηθνχ ηχπνπ 2,20 κ , Σππνπνηεκέλα 2,60 κ.

 Πιάηνο Υσξηθνχ ηχπνπ 5 κ , Σππνπνηεκέλα 5κ.

 Ώπφζηαζε νξζνζηαηψλ Υσξηθνχ ηχπνπ 2 κ , Σππνπνηεκέλα 2,5κ.

 Κιίζε νξνθήο Υσξηθνχ ηχπνπ 20ν – 30ν , Σππνπνηεκέλα 20ν – 30ν

2. Σοξυηά.

 Όςνο Βιάρηζην ζηελ θνξπθή 3κ. θαη ζε απφζηαζε κηζφ κέηξν απφ ην ζεκείν ζηήξημεο απφ ην έδαθνο 1,5 κ.

 Πιάηνο 7 κ.

3. Σποποποιημένά Σοξυηά απλά ή πολλαπλά

 Όςνο Υσξηθνχ ηχπνπ 2,20 κ , Σππνπνηεκέλα 2,60 κ.

 Βιάρηζην χςνο ζηελ θνξπθή Υσξηθνχ ηχπνπ 3,10 κ , Σππνπνηεκέλα 3,50 κ.

 Πιάηνο 5 κ.

 Ώπφζηαζε νξζνζηαηψλ Υσξηθνχ ηχπνπ 2 κ , Σππνπνηεκέλα

2κ.

4. Φοπηία ζκελεηού θεπμοκηπίυν

 Ανεμοπιέζειρ Να ιακβάλεηαη ππ’ φςε ηνπιάρηζηνλ 120 km/h. ΢ε νξηζκέλεο πεξηνρέο φπσο Κξήηε Κ. Μαθεδνλία

ζπληζηάηαη ε θαηαζθεπή αλεκνζξαπζηψλ.

 Φοπηία από σιόνι Θα πξέπεη λα ππνινγίδεηαη ηνπιάρηζηνλ 25 kg/m2 , εθηφο απφ ηηο παξαιηαθέο πεξηνρέο ηεο Κξήηεο θαη ηεο Ννηίνπ Βιιάδαο .

 Αναπηημένα θοπηία γηα βάξνο θαιιηέξγεηαο 15 kg/m2

 Κάθεηο θοπηίο ηξαβέξζαο 50 kg, ππφινηπα κέξε 100 kg, ζηελ πεξίπησζε εθκεράληζεο ζα ππνινγίδεηαη θνξηίν 125 kg.

 Λοιπά θοπηία ζα πξέπεη λα ιακβάλνληαη ππφςε θαη επηβαξχλζεηο απφ ζπζηήκαηα ζέξκαλζεο, άξδεπζεο πνπ ζηεξίδνληαη ζηνλ ζθειεηφ.

5. Δξαεπιζμόρ Θεπμοκηπίυν

1. Φςζικόρ εξαεπιζμόρ

 Υσξηθνχ ηχπνπ ζεξκνθήπηα πιάηνπο κέρξη 15 κ. κπνξνχλ έρνπλ κφλν ρξήζε καληβέιαο . Άλσ ησλ 15 κ. ειάρηζηνο

εμαεξηζκφο

 Πιεπξηθφο 10%

 Οξνθήο 10%

 Σππνπνηεκέλα ζεξκνθήπηα πιάηνπο κέρξη 15 κ. κπνξνχλ έρνπλ κφλν ρξήζε καληβέιαο . Άλσ ησλ 15 κ. ειάρηζηνο

εμαεξηζκφο

 Πιεπξηθφο 7%

 Οξνθήο 15%

 ΢χλνιν αλνηγκάησλ 22% ηεο επηθάλεηαο ηνπ θαιπκκέλνπ εδάθνπο

2. Γςναμικόρ εξαεπιζμόρ

΢ηελ πεξίπησζε ηνπ δπλακηθνχ εμαεξηζκνχ ζα πξέπεη νη εμαεξηζηήξεο

 Να εμαζθαιίδνπλ ηνπιάρηζηνλ 50 ελαιιαγέο ζε αέξα ηελ ψξα.

 Η ηαρχηεηα ηνπ αέξα λα είλαη 1,5 m/sec.

 Η απφζηαζε ησλ εμαεξηζηήξσλ απφ ηα απέλαληη αλνίγκαηα εηζφδνπ ηνπ αέξα λα είλαη 30 – 50 m.

 Σα αλνίγκαηα θαη νη εμαεξηζηήξεο λα ηνπνζεηνχληαη ζην ίδην χςνο θαη απέλαληη, ψζηε λα εμαζθαιίδεηαη νκνηφκνξθε θαηαλνκή ηνπ ςπρξνχ αέξα.

 Η απφζηαζε ησλ αλεκηζηήξσλ επί ηεο πιεπξάο λα κελ είλαη κεγαιχηεξε απφ 6 m.θαη απφ ηελ γσληά ησλ ζεξκνθεπίσλ

κηθξφηεξε απφ 3 m. Η παξνρή απηή ππνινγίδεηαη γηα ζηαηηθή πίεζε 2,5 m mζηήιεο λεξνχ. Βπίζεο ζα πξέπεη λα ππάξρεη εθεδξηθή ειεθηξνγελλήηξηα.

3. Θέπμανζη θεπμοκηπίυν

Γηα ηνλ ππνινγηζκφ ησλ αλαγθψλ ζε ζέξκαλζε πξνηείλεηαη εληαίνο ηξφπνο ζε ζπλδπαζκφ κε ηνπο κεηεσξνινγηθνχο πίλαθεο πνπ ππάξρνπλ ζηελ Βιιάδα. Γηα ηνλ παξαθάησ ζθνπφ ζα γίλεηαη ρξήζε ηνπ ηχπνπ:

Q=(K A Dt+0,36V n Dt ) 1,20 φπνπ Κ= ΢πληειεζηήο ζεξκνπεξαηφηεηαο ηνπ θαιχκκαηνο

Ώ= Βπηθάλεηα ηνπ θαιχκκαηνο ζε m2.

Dt=Αηαθνξά ζεξκνθξαζίαο κέζα έμσ

V= ΋γθνο ζεξκνθεπίνπ

n= Ώξηζκφο αιιαγψλ ηνπ αέξα απφ δηαθπγέο κε θιεηζηά παξάζπξα

4. Τλικά καηαζκεςήρ

1. Ξπιεία εκπνηηζκέλε Καζηαληάο ή νξηζκέλα είδε αθξηθάληθεο μπιείαο .

 Μέηαιια

 Σππνπνηεκέλα ζεξκνθήπηα, ζα πξέπεη λα είλαη φια ηα κεηαιιηθά κέξε γαιβαληζκέλα ελ ζεξκψ ή κε ειεθηξνρεκηθή κέζνδν. Βιάρηζην πάρνο ηνηρσκάησλ 1,5 mm.

2. Υσξηθνχ ηχπνπ ζεξκνθήπηα ζπληζηάηαη ην ςπρξφ γαιβάληζκα.

3. Ώινπκίλην πξέπεη λα έρεη ηηο θαηάιιειεο δηαηνκέο θαη λα είλαη αλνδησκέλν.

6. Τλικά κάλςτηρ

1. Σδάκη: Βιάρηζην πάρνο 4 mm.

2. ΢θιεξά πιαζηηθά: Αελ ζα πξέπεη λα έρνπλ πεξαηφηεηα κηθξφηεξε απφ ην 80 % ηεο πεξαηφηεηαο ηνπ γπαιηνχ γηα ρξνληθή πεξίνδν 10 ρξφλσλ.

3. Φχιια πιαζηηθά (καιαθά πιαζηηθά): Πνιπαηζπιελίνπ κε ζηαζεξνπνηεηή πάρνπο 170 κηθξά ζηελ ζηέγε θαη ζηηο πιεπξέο 125 κηθξά.

7. Θεμελίυζη – Πποζαναηολιζμόρ – Δγκαηάζηαζη:

1. Θεκειίσζε: Σν έδαθνο θαηά ηελ εγθαηάζηαζε ηνπ

ζεξκνθεπίνπ λα κελ είλαη νξγσκέλν ή λα κελ πξνέξρεηαη απν επηρσκαηψζεηο. Σν βάζνο ζεκειίσζεο ζα πξέπεη λα είλαη ηνπιάρηζηνλ 80 cm απφ ηελ επηθάλεηα ηνπ εδάθνπο.

2. Πξνζαλαηνιηζκφο: ΢πληζηάηαη ν θνξθηάο λα είλαη πξνο ηελ ίδηα θαηεχζπλζε κε ηνλ επηθξαηνχληα άλεκν.

3. Βγθαηάζηαζε: ΢πληζηάηαη ε θαιππηφκελε επηθάλεηα κε

ζεξκνθήπην λα είλαη ηα 2/3 ηνπ αγξνηεκαρίνπ εγθαηάζηαζεο.

(΢ρ.1) (΢ρ.2)

(΢ρ.3) (΢ρ.4)

(΢ρ.5) (΢ρ.6)

(΢ρ.7) (΢ρ.8)

ΣΏ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΏ ΢ΣΗΝ ΒΛΛΏΑΏ

΢ηε ρψξα καο νη πξψηεο ζπζηεκαηηθέο εγθαηαζηάζεηο ζεξκνθεπίσλ μεθίλεζαλ ην 1955 θαη απνηεινχληαλ απφ παιφθξαθηα ζεξκνθήπηα γηα παξαγσγή θαιισπηζηηθψλ θπηψλ. Η εμάπισζή ηνπο αξρίδεη κεηά ην 1961, κε ηελ ρξεζηκνπνίεζε ηνπ πιαζηηθνχ θχιινπ πνιπαηζπιελίνπ σο πιηθφ θάιπςεο . Η επθνιία ηνπ πιηθνχ απηνχ ζε νπνηνδήπνηε ζρήκα ζθειεηνχ θαη ε ρακειή ηνπ ηηκή επέηξεςαλ ζηνπο πξννδεπηηθνχο θαιιηεξγεηέο λα θαηαζθεπάζνπλ κφλνη ηνπο ζεξκνθήπηα. Έηζη

παξαηεξήζεθε κηα εμάπισζε ησλ ζεξκνθεπίσλ πνπ έθηαζε πεξίπνπ ζηα 40000 ζηξέκκαηα .

Χο επλντθνί παξάγνληεο γηα ηελ αχμεζε ησλ ζεξκνθεπίσλ κπνξνχλ λα αλαθεξζνχλ:

 Οη εδαθνθιηκαηηθέο ζπλζήθεο ηεο ρψξαο καο.

 Η αχμεζε ηεο δήηεζεο ησλ ζεξκνθεπηαθψλ πξντφλησλ.

 Η θξαηηθνί πνιηηηθή πνπ ελζάξξπλε ηελ πξνψζεζε απηψλ, κε νηθνλνκηθά θίλεηξα.

 Η ηάζε γηα εληαηηθνπνίεζε ησλ θαιιηεξγεηψλ πνπ ζα κπνξνχζαλ λα εμαζθαιίζνπλ πςειφ εηζφδεκα.

Η ΥΧΡΟΣΏΞΙΚΟΙ ΚΏΣΏΝΟΜΗ Σα ζεξκνθήπηα θεπεπηηθψλ :

 Κξήηε ( 45,2 % )

 Πεινπφλλεζν-Απηηθή ΢ηεξεά ( 24,1 % )

 Μαθεδνλία ( 16 % )

 Θεζζαιία ( 2,5 % )

 Ώλαηνιηθή Μαθεδνλία - Θξάθε ( 2,1 % ) Θεξκνθήπηα αλζνθνκηθψλ:

 Ώηηηθή – Νεζηά ( 37,4 % )

 Κξήηε ( 26,1 % )

 Πεινπφλλεζν-Απηηθή ΢ηεξεά ( 15,8 % )

 Απηηθή – Κεληξηθή Μαθεδνλία ( 10,4 % )

 Θεζζαιία ( 6,1 % )

 Ώλαηνιηθή Μαθεδνλία - Θξάθε ( 3,2 % )

 Ήπεηξν ( 1 % ).

ΜΒΓΒΘΟ΢ ΜΟΝΏΑΧΝ

Η πιεηνςεθία ησλ ζεξκνθεπηαθψλ επηρεηξήζεσλ πνπ παξάγνπλ θεπεπηηθά είλαη κηθξέο κνλάδεο θάησ ησλ 5 ζηξεκκάησλ. Πξφθεηηαη θπξίσο γηα νηθνγελεηαθνχ ηχπνπ επηρεηξήζεηο.

΢χκθσλα κε ζηνηρεία ηνπ 1992 ππήξραλ κφλν 380 κνλάδεο πάλσ απφ 5 ζηξέκκαηα κε θάιπςε 2.981 ζηξ.

 Άλσ ησλ 6 έσο 8 ζηξεκκάησλ 316 κνλάδεο 83,2 %.

 Άλσ ησλ 8 έσο 10 ζηξεκκάησλ 40 κνλάδεο 10,5 %.

 Άλσ ησλ 10 ζηξεκκάησλ 24 κνλάδεο 6,3 %.

Σν γεγνλφο απηφ έρεη ηδηαίηεξα δπζκελήο επηπηψζεηο ζηνλ εθζπγρξνληζκφ ησλ ζεξκνθεπηαθψλ κνλάδσλ.

Σα ζεξκνθήπηα αλζνθνκίαο αληίζεηα είλαη κεγαιχηεξεο κνλάδεο

 Άλσ ησλ 5 ζηξεκκάησλ 146 κνλάδεο 41,8 %.

 Άλσ ησλ 6 έσο 8 ζηξεκκάησλ 88 κνλάδεο 60,3 %.

 Άλσ ησλ 8 έσο 10 ζηξεκκάησλ 27 κνλάδεο 18,5 %.

 Άλσ ησλ 10 ζηξεκκάησλ 31 κνλάδεο 21,2 %.

ΣΙ ΒΙΝΏΙ ΏΤΣΟΜΏΣΙ΢ΜΟ΢

Ιζηνξηθά ν απηφκαηνο έιεγρνο εκθαλίδεηαη ζαλ ηδέα ζην ηέινο ηεο δεθαεηίαο ηνπ 1920. Η πξψηε δεκνζίεπζε ζεσξίαο ηνπ απηνκάηνπ ειέγρνπ έγηλα ην 1932.

Σα ηειεπηαία 50 ρξφληα σξίκαζε θαη έγηλε απαξαίηεηνο γηα θάζε

βηνκεραληθή δξαζηεξηφηεηα. ΢ήκεξα ε πιεηνλφηεηα ησλ βηνκεραληθψλ κνλάδσλ δαπαλνχλ πιένλ ηνπ 10 % ησλ ζπλνιηθψλ επελδχζεσλ γηα ζπζηήκαηα απηνκάηνπ ειέγρνπ. Σν πνζνζηφ έρεη δηπιαζηαζηεί ηα ηειεπηαία 30 ρξφληα θαη έρεη ηάζεηο λα δηεπξπλζεί.

Η ζεσξεία απηφκαηνπ ειέγρνπ αλαπηχρζεθε ηαρχηαηα.

Γηα λα κπνξέζεη λα θαηαιάβεη θαλείο ηνλ απηφκαην έιεγρν ζα πξέπεη πξψηα λα μεθαζαξίζεη ηξεηο ζεκαληηθνχο φξνπο πνπ εκπιέθνληαη ζε θάζε έιεγρν:

 Οη ειεγρφκελεο κεηαβιεηέο. Πξφθεηηαη γηα ηηο ζπλζήθεο πνπ ζέινπκε λα ειέγρνπκε ή λα δηαηεξνχκε ζε θάπνηα επηζπκεηή ηηκή.

Σέηνηεο κεηαβιεηέο κπνξεί λα είλαη ξνέο, ζηάζκεο, πηέζεηο, ζεξκνθξαζίεο θιπ. Γηα θάζε κηα απφ απηέο ηηο κεηαβιεηέο νξίδνπκε επηζπκεηή ηηκή ( Set point ).

 Μεηαβιεηέο ειέγρνπ. Γηα θάζε ειεγρφκελε κεηαβιεηή ππάξρεη θαη κηα κεηαβιεηή ειέγρνπ. Γηα παξάδεηγκα ε ξνή ελφο πγξνχ ειέγρεηαη απφ κηα απηφκαηε βάλα.

 Αηαηαξαρέο. Βηζέξρνληαη ζηελ δηεξγαζία θαη ηείλνπλ λα απνκαθξχλνπλ ηηο ειεγρφκελεο κεηαβιεηέο απφ ηηο επηζπκεηέο ηηκέο πνπ έρεη νξίζεη ν ρξήζηεο.

Έλα ζχζηεκα απηνκαηηζκνχ πξνζπαζεί λα ξπζκίζεη ηελ / ηηο κεηαβιεηέο

ειέγρνπ ψζηε λα δηαηεξήζεη ηηο ειεγρφκελεο κεηαβιεηέο ζηηο επηζπκεηέο

ηηκέο πνπ νξίδεη ν ρξήζηεο.

Process

Automatic Feed forward Control

΢ηελ παξνχζα κειέηε παηδεχεηαη ν Automatic Feed forward Control, φπνπ γηα ηηο δηαηαξαρέο πνπ εηζέξρνληαη ζην ζχζηεκα, ππάξρνπλ αληίζηνηρα αηζζεηήξηα ηα νπνία κεηξνχλ ηελ ηξέρνπζα ηηκή ηνπο. Με βάζε απηέο ηηο κεηξήζεηο θαη ηηο επηζπκεηέο ηηκέο νη Feed forward

Controllers ππνινγίδνπλ ηηο αλαγθαίεο ηηκέο γηα ηηο κεηαβιεηέο ειέγρνπ.

Βίλαη θαλεξφ φηη νη Feed forward Controllers πξέπεη λα θάλνπλ

πνιχπινθνπο ππνινγηζκνχο, πνπ πξέπεη λα αληαπνθξίλνληαη αθξηβψο ζηελ επίδξαζε πνπ ζα έρεη ε δηαηαξαρή ζηηο ειεγρφκελεο κεηαβιεηέο.

Βπίζεο ζα πξέπεη λα είλαη γλσζηή ε αθξηβήο επίδξαζε ησλ κεηαβιεηψλ ειέγρνπ ( manipulated variables ) ζηηο ειεγρφκελεο κεηαβιεηέο (

controlled variables ).

set points

Disturbances

Sensed Feed forward

(

)

Controllers

Neededvalues ofmanipulated

quantities quantities

Process Control and Process Management Η απηνκαηνπνίεζε ηεο δηεξγαζίαο ρξεζηκνπνηείηαη γηα ηελ

κεγηζηνπνίεζε ηεο απνδνηηθφηεηαο. Βάλ γλσξίδνπκε πνηεο είλαη νη επηζπκεηέο ηηκέο ησλ κεηαβιεηψλ πνπ καο δίλνπλ ηελ κέγηζηε απνδνηηθφηεηα ηφηε κε ηελ απηνκαηνπνίεζε κπνξνχκε λα ηηο

δηαηεξήζνπκε. Άξα ινηπφλ ην πιένλ ζεκαληηθφ πνπ πξέπεη λα γίλεη είλαη λα νξηζηνχλ νη βέιηηζηεο επηζπκεηέο ηηκέο ( set points ) ηεο δηεξγαζίαο.

Ώπηή βαζηθά είλαη κηα ιεηηνπξγία ηνπ επνπηηθνχ ειέγρνπ ή ηνπ Process

Management θαη νξίδεηαη απφ ηνλ αλζξψπηλν παξάγνληα. ΐέβαηα κε ηελ

πξφνδν ηεο ηερλνινγίαο ησλ απηνκαηηζκψλ θάπνηεο απφ απηέο έρνπλ

απηνκαηνπνηεζεί πιήξσο.

ΚΒΦΏΛΏΙΟ 2

΢Τ΢ΣΗΜΏΣΏ ΏΤΣΟΜΏΣΙ΢ΜΟΤ ΢ΣΟ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟ

΢ην ρψξν ησλ ζεξκνθεπίσλ ε είζνδνο ηεο ειεθηξνληθήο έγηλε λσξίηεξα απφ θάζε άιιν θιάδν ηεο Γεσξγίαο. Έηζη νη παξαγσγνί κπνξνχλ λα παξέκβνπλ ζηηο ζπλζήθεο ηνπ ζεξκνθεπίνπ θαη λα ηηο ξπζκίζνπλ, έηζη ψζηε λα είλαη νη βέιηηζηεο γηα ηελ αλάπηπμε ησλ θαιιηεξγεηψλ.

Σν ζεξκνθήπην άιισζηε πξνζθέξεηαη ηδηαίηεξα γηα ηελ εγθαηάζηαζε ελφο νινθιεξσκέλνπ πξνγξάκκαηνο – ζπζηήκαηνο ξχζκηζεο θαη ειέγρνπ ησλ παξακέηξσλ ηνπ θιίκαηνο.

΢ήκεξα ε εθηίκεζε θαη νη ξχζκηζε ησλ παξαγφλησλ απηψλ γίλεηαη απφ ηνπο ειεθηξνληθνχο ππνινγηζηέο ειέγρνπ θιίκαηνο. Οη νπνίνη κπνξνχλ λα ππνινγίδνπλ ζσζηά ηηο ππάξρνπζεο θιηκαηνινγηθέο ζπλζήθεο κέζα ζην ζεξκνθήπην θαη ζπλεθηηκψληαο πνιινχο παξάγνληεο κπνξνχλ λα πεηχρνπλ ην θαιχηεξν απνηέιεζκα γηα ηελ θαιιηέξγεηα, ρσξίο ζπαηάιε ελέξγεηαο. Ώπαξαίηεηε πξνυπφζεζε γηα ηελ εγθαηάζηαζε ελφο ηέηνηνπ ζπζηήκαηνο είλαη λα πξνζθέξνληαη γηα απηνκαηνπνίεζε , ηφζν ην

ζεξκνθήπην φζν θαη ηα δηάθνξα ππνζπζηήκαηά ηνπ ( δειαδή ζέξκαλζεο,

αεξηζκνχ, άξδεπζεο, ιίπαλζεο, ςχμεο θ.ι.π.) ή λα ρξεηάδνληαη κφλν

θάπνηεο κεηαηξνπέο νηθνλνκηθά ζπκθέξνπζεο.

ΣΏ ΠΛΒΟΝΒΚΣΗΜΏΣΏ ΣΧΝ ΢Τ΢ΣΗΜΏΣΧΝ ΒΛΒΓΥΟΤ ΚΛΙΜΏΣΟΛΟΓΙΚΧΝ ΢ΤΝΘΗΚΧΝ.

1. ΢πλερήο έιεγρνο ηνπ πεξηβάιινληνο ηνπ ζεξκνθεπίνπ αλεμάξηεηα εάλ ν παξαγσγφο βξίζθεηαη ζην ζεξκνθήπην ή φρη.

2. ΢σζηφο έιεγρνο θαη δηφξζσζε ησλ παξαγφλησλ πνπ ζπλζέηνπλ ην θιίκα.

3. Πξνζηαζία ηνπ ζεξκνθεπίνπ. Σα ζπζηήκαηα απηά είλαη εθνδηαζκέλα κε ζπλαγεξκνχο . ΢ε πεξηπηψζεηο ιάζνπο ή απφθιηζεο ν παξαγσγφο κπνξεί λα επέκβεη ψζηε λα απνθεπρζνχλ ηπρφλ δεκηέο, αλ έρεη γίλεη ζσζηφο

πξνγξακκαηηζκφο.

4. Πην γξήγνξεο αληηδξάζεηο. Έλαο Η/Τ ειέγρνπ θιίκαηνο αληηδξά πνιχ γξήγνξα θαη έγθαηξα ψζηε λα πξνιάβεη

αλεπηζχκεηεο αιιαγέο θιίκαηνο ζην ρψξν ηνπ ζεξκνθεπίνπ.

5. Βπθνιφηεξε δηαρείξηζε ηεο θπηείαο, αθνχ ηα ζπζηήκαηα απηά κπνξνχλ λα ζπλδεζνχλ κε θαηάιιεινπο γη απηφ ην ζθνπφ κεραληζκνχο θαη ζπζθεπέο.

6. Μείσζε ηνπ θφζηνπο παξαγσγήο θαη αχμεζε ηνπ θέξδνπο,

αθνχ ε εγθαηάζηαζε ηέηνησλ ζπζηεκάησλ νδεγεί ζηε κείσζε

ηνπ θφζηνπο εξγαζίαο, ζηελ απνθπγή δεκηψλ, αχμεζε ηεο

παξαγσγηθφηεηαο, εμνηθνλφκεζε ελέξγεηαο.

ΑΙΏΘΒ΢ΙΜΒ΢ ΣΒΥΝΟΛΟΓΙΒ΢ ΢ΣΗΝ ΏΓΟΡΏ

Ώλάινγα κε ηηο απαηηήζεηο - αλάγθεο ηνπ παξαγσγνχ, ηνλ ηχπν ηνπ ζεξκνθεπίνπ, ην είδνο ηεο θαιιηέξγεηαο, αιιά θαη κε ην δηαζέζηκν αξρηθφ θεθάιαην, ππάξρνπλ δηάθνξνη ηχπνη Η/Τ θιίκαηνο πνπ απεπζχλνληαη ζε φινπο ηνπο θαιιηεξγεηέο. Πξνζεγγηζηηθά ζα κπνξνχζακε λα ηνπο θαηαηάμνπκε ζε ηξεηο θαηεγνξίεο.

Ώ. ΢πζηήκαηα νινθιεξσκέλεο δηαρείξηζεο ζεξκνθεπίνπ, κε πιήξεο ζχζηεκα ειέγρνπ θιίκαηνο.

Έλα ηέηνην ζχζηεκα ειέγρεη θαη ξπζκίδεη ην ζχλνιν ησλ δηαθφξσλ ζπζηεκάησλ ηνπ ζεξκνθεπίνπ. Σα ζπζηήκαηα πνπ ειέγρεη είλαη:

1. ΢χζηεκα βαζηθήο ζέξκαλζεο.

2. ΢χζηεκα ζπκπιεξσκαηηθήο ζέξκαλζεο.

3. ΢χζηεκα εμαεξηζκνχ παξαζχξσλ 4. ΢χζηεκα ζεξκνθνπξηηλψλ.

5. ΢χζηεκα ζπζθφηηζεο.

6. ΢χζηεκα ηερλεηνχ θσηηζκνχ

7. ΢χζηεκα εκπινπηηζκνχ δηνμεηδίνπ ηνπ άλζξαθα.

8. ΢χζηεκα άξδεπζεο.

9. ΢χζηεκα αλεκηζηήξσλ αλαθπθινθνξίαο.

10. ΢χζηεκα ηερλεηήο νκίριεο.

ΐ. ΢πζηήκαηα κεξηθήο δηαρείξηζεο ηνπ ζεξκνθεπίνπ.

΢ε πεξηπηψζεηο φπνπ έλα κέξνο κφλν ησλ ζπζηεκάησλ ηνπ ζεξκνθεπίνπ πξφθεηηαη λα ειεγρζεί.

Σα ζπζηήκαηα απηά είλαη επεθηάζηκα, έρνπλ δειαδή ηελ

δπλαηφηεηα ζε επφκελε θάζε, κε ηελ ηνπνζέηεζε επηπξφζζεησλ

Η/Τ λα κπνξνχλ λα θαιχπηνπλ πιήξσο ηηο αλάγθεο ηεο ζεξκνθεπηαθήο κνλάδαο.

Γ. Ώλαινγηθνί ξπζκηζηέο.

΢ηελ πεξίπησζε πνπ ν παξαγσγφο δελ κπνξεί απφ νηθνλνκηθήο πιεπξάο λα εγθαηαζηήζεη νινθιεξσκέλα ζπζηήκαηα δηαρείξηζεο ζεξκνθεπίνπ, έρεη ηελ δπλαηφηεηα λα πξνκεζεπζεί αλαινγηθνχο ξπζκηζηέο πνπ ζα ηνπ επηηξέπνπλ ηνλ έιεγρν ζπγθεθξηκέλσλ

ζπζηεκάησλ, φπσο γηα παξάδεηγκα ην ζχζηεκα ηνπ εμαεξηζκνχ, κε αηζζεηήξεο ηαρχηεηαο αλέκνπ,

αλίρλεπζεο βξνρήο, ζεξκνθξαζίαο θαη πγξαζίαο, ή ηνλ έιεγρν ηνπ ζπζηήκαηνο ζεξκνθνπξηηλψλ ζθίαζεο κε αηζζεηήξεο ειηαθήο αθηηλνβνιίαο, ζεξκνθξαζίαο θαη πγξαζίαο. Οη ξπζκηζηέο απηνί είλαη έλαο βαζηθφο απιφο θαη νηθνλνκηθφο ηξφπνο ειέγρνπ ησλ ζπζηεκάησλ ηνπ

ζεξκνθεπίνπ έρνπλ φκσο πεξηνξηζκέλεο δπλαηφηεηεο. Με αλαινγηθνχο ξπζκηζηέο

ηα ζπζηήκαηα ειέγρνληαη αλεμάξηεηα ην έλα απφ ην άιιν.

ΑΙΏΝΟΜΗ ΛΙΠΏ΢ΜΏΣΧΝ

Γεληθά ε δηαλνκή ησλ ιηπαζκάησλ κέζσ ηνπ λεξνχ άξδεπζεο γίλεηαη κε :

1. Γοζομεηπικέρ ανηλίερ. Βλδείθλπηαη γηα απεπζείαο

δηνρέηεπζε πγξνχ ιηπάζκαηνο ζην αξδεπηηθφ ζχζηεκα θαη

είλαη θζελή ιχζε, φρη ηδηαίηεξα αμηφπηζηε.

2. Μησανικούρ αναμείκηερ. Παξέρνπλ ηελ δπλαηφηεηα αλάκεημεο πεξηζζνηέξσλ ηνπ ελφο απνζεθεπκέλσλ

δηαιπκάησλ θαη ειέγρνπλ ηελ ζπγθέληξσζε ηνπ δηαιχκαηνο.

3. Αναμείκηερ ελεγσόμενοςρ από ςπολογιζηή. Παξέρνπλ ηελ δπλαηφηεηα αλάκεημεο

πεξηζζνηέξσλ ηνπ ελφο

απνζεθεπκέλσλ δηαιπκάησλ θαη ειέγρνπλ ηελ ζπγθέληξσζε ηνπ δηαιχκαηνο, ηελ νμχηεηα γηα θαζέλα ζπλδπαζκφ απνζεθεπκέλσλ

δηαιπκάησλ θαη ηελ αλαινγία ησλ ιηπαζκάησλ. Έηζη νη αλακείθηεο απηνί είλαη νη κφλνη πνπ έρνπλ ηελ

ηθαλφηεηα λα κεηψλνπλ ηελ ηηκή EC απηφκαηα ζε ζρέζε κε ηελ ειηαθή αθηηλνβνιία. Η ζχλζεζε ηνπ ιηπάζκαηνο

παξακέλεη ε ίδηα, αιιά κεηψλεηαη ε πνζφηεηα ησλ δηαθφξσλ ιηπαζκάησλ ζην δηάιπκα.

Βίλαη θαλεξφ πσο κε ηνπο αλακείθηεο ειεγρφκελνπο απφ ππνινγηζηή, εμαζθαιίδεηαη ε δεκηνπξγία βέιηηζηνπ ζξεπηηθνχ δηαιχκαηνο γηα θάζε θαιιηέξγεηα θαη θάζε ρξνληθή ζηηγκή.

Σα βαζηθά πιενλεθηήκαηα έλαληη ησλ άιισλ κεζφδσλ είλαη:

1. Ρχζκηζε αγσγηκφηεηαο 2. Έιεγρνο ηνπ pH

3. Αηαρείξηζε ησλ αξδεπηηθψλ θχθισλ

4. Βπειημία. Οη ειεθηξνβάλεο κπνξνχλ λα ρσξηζηνχλ ζε νκάδεο κε ζθνπφ ηελ άξδεπζε πδξνλέθσζε κε δηαθνξεηηθφ ζξεπηηθφ δηάιπκα γηα θάζε νκάδα.

5. ΢σζηή ζχλζεζε ζξεπηηθνχ δηαιχκαηνο.

6. ΢πλαγεξκνί.

7. Ρχζκηζε άξδεπζεο κέζσ ησλ θιηκαηνινγηθψλ ζπλζεθψλ.

8. Ώλαθχθισζε. Η επαλαρξεζηκνπνίεζε ηνπ λεξνχ ζηξάγγηζεο, είλαη απνδεδεηγκέλα ε πην νηθνλνκηθή θαη νηθνινγηθή ιχζε ζηηο

πδξνπνληθέο θαιιηέξγεηεο, κε ηελ πξνυπφζεζε φηη ν αλακείθηεο κπνξεί λα ηξνθνδνηεζεί κε ην λεξφ ζηξάγγηζεο . Έξεπλεο πνπ έρνπλ γίλεη παξνπζηάδνπλ εμνηθνλφκεζε λεξνχ άξδεπζεο ηεο ηάμεο ηνπ 30% θαη ιηπαζκάησλ ηεο ηάμεο ηνπ 50%.

9. Απλαηφηεηα ζχλδεζεο κε άιια κεραλήκαηα.

ΑΙΏΦΟΡΏ ΢Τ΢ΣΗΜΏΣΏ ΏΤΣΟΜΏΣΟΠΟΙΗ΢Η΢ ΣΟΤ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟΤ.

Ώηζζεηήξαο πνπ θαηαγξάθεη ηηο ελδείμεηο ηελζηνκέηξνπ (ηηκή : 355,8 €)

Βμαηξεηηθά ρξήζηκνο γηα ηελ παξαθνινχζεζε ηεο κεηαβνιήο ηεο εδαθηθήο πγξαζίαο.

Ώηζζεηήξαο θαηαγξαθήο εδαθηθήο πγξαζίαο (ηηκή : 90,1 €)

Βμειημε ηνπ πιαθηδίνπ ΐνπγηνχθνπ, ηνπνζεηείηαη

ζηε δψλε ξηδνζηξψκαηνο θαη θαηαγξάθεη κπδήζεηο

απν 0 (θνξεζκέλν ) εσο 200 (μεξφ) centibar

Ώηζζεηήξαο θαηαγξαθήο έληαζεο ειηαθνχ θσηφο (ηηκή : 485 €)

΢πιιακβάλεη & θαηαγξάθεη ηελ ειηαθή αθηηλνβνιία

κεηαμχ 400 - 700 nm, Βχξνο 0 - 2500 κmol/m2s, Ώθξίβεηα +5% εσο - 5%.

Ώηζζεηήξαο θαηαγξαθήο βξνρφπησζεο (ηηκή : 154,56 €)

΢πλερνχο ξνήο, αληηπαγεηηθφο, κε αθξίβεηα +-4%.

Ώηζζεηήξαο θαηαγξαθήο δηνμεηδίνπ ηνπ άλζξαθα CO2 (ηηκή : 1.095 €)

Σν φξγαλν ρξεζηκνπνηείηαη θαη γηα ηελ κέηξεζε ηεο αλαινγίαο ηνπ CO2 (ppm) αιιά θαη γηα ηελ ζπλερή θαηαγξαθή ηνπ. Λεηηνπξγεί κε ηερλνινγία NIR.

Βχξνο κέηξεζεο 0 - 4000 ppm , αθξίβεηα +-5%.

Αχν θαλάιηα ζεξκνθξαζίαο έλα κε εζσηεξηθφ αηζζεηήξα & έλα κε εμσηεξηθφ

Θεξκνθξαζία απφ –20 ν C έσο 85ν C, αθξίβεηα κέηξεζεο ±0,7 ν C

Υσξεηηθφηεηα 7.000 κεηξήζεσλ (3.500 αλά θαλάιη)

Αηάξθεηα δσήο ηεο κπαηαξίαο : ~1 ρξφλνο (αληηθαζίζηαηαη εχθνια)

Σξία εμσηεξηθά θαλάιηα ( ζεξκνθξαζίαο, ζρεηηθήο πγξαζίαο θιπ) & έλα εζσηεξηθφ

ζεξκνθξαζίαο απφ –20 ν C έσο 85ν C, αθξίβεηα κέηξεζεο ±0,7 ν C

Υσξεηηθφηεηα 15.000 κεηξήζεσλ (3.500 αλά θαλάιη)

Αηάξθεηα δσήο ηεο κπαηαξίαο : ~1 ρξφλνο (αληηθαζίζηαηαη εχθνια)

Βμσηεξηθφο αηζζεηήξαο ζεξκνθξαζίαο (ηηκή : 40,8 €) Τδαηνζηεγήο, -30 - 100 νC, θαιψδην κήθνπο 2

κέηξσλ,

Ώηζζεηήξαο επηθαλεηαθήο πγξαζίαο θχιινπ (leaf wetness) (ηηκή : 138 €)

Τπνρξεσηηθφο γηα ηα κνληέια πξφγλσζεο αζζελεηψλ, κε θιίκαθα απν 0 (μεξφ) εσο 15 πγξφ.

Ώηζζεηήξεο Τγξαζίαο εδάθνπο

Σχπνο Ώηζζεηήξα DELTA-T Devices /ML2x

Ο αηζζεηήξαο κέηξεζεο ηεο πγξαζίαο ηνπ εδάθνπο κεηξάεη ην πνζνζηφ θαηά φγθν ηεο πγξαζίαο ηνπ εδάθνπο κε αθξίβεηα 2%.

Βπεξεάδεηαη ιηγφηεξν απφ παξάγνληεο φπσο είλαη ε πςειή αιαηφηεηα ηνπ εδάθνπο ζε ζρέζε κε ηνπο αηζζεηήξεο ηχπνπ reflectometer. Η βαζκνλφκεζε ηνπ είλαη εχθνιε γηα ζπγθεθξηκέλνπο ηχπνπο εδαθψλ ( ζπλνδεχεηαη απφ θακπχιεο βαζκνλφκεζεο).

Σν Theta Probe κπνξεί λα βπζηζηεί εμ’ νινθιήξνπ ζην έδαθνο. ΋ια ηα πιηθά θαηαζθεπήο ηνπ είλαη είηε αλνμείδσην αηζάιη είηε αλζεθηηθφ πιαζηηθφ.

΢Τ΢ΣΗΜΏ ΘΒΡΜΏΝ΢Η΢

Ώξρηθφ ζηάδην γηα ηελ επηινγή ηνπ κέζνπ ζέξκαλζεο ηνπ ζεξκνθεπίνπ, είλαη ν ππνινγηζκφο ηεο δπλακηθφηεηαο πνπ ζα πξέπεη λα έρεη ε

εγθαηάζηαζε. Γηα ηνλ ππνινγηζκφ ηεο δπλακηθφηεηαο ζα πξέπεη λα εθηηκεζνχλ νη απψιεηεο ζε ζεξκφηεηα κέζσ ησλ επηθαλεηψλ ηνπ

ζεξκνθεπίνπ. Βπηπιένλ, είλαη απαξαίηεην λα θαζνξηζηεί θαη ε κέγηζηε δηαθνξά ζεξκνθξαζίαο (Αζ) κεηαμχ ηνπ εζσηεξηθνχ θαη ηνπ εμσηεξηθνχ ηνπ ζεξκνθεπίνπ πνπ ζα πξέπεη λα δηαηεξεζεί θάησ απφ ηηο πιένλ

δπζκελείο ζπλζήθεο πνπ κπνξνχλ λα επηθξαηήζνπλ ζηνλ δεδνκέλν ηφπν.

Η είζνδνο ζεξκφηεηαο ζην ζεξκνθήπην γίλεηαη απφ ηελ ειηαθή

αθηηλνβνιία, απφ ηα κέζα ζέξκαλζεο, απφ ηελ άλνδν ζεξκφηεηαο απφ ην

ππέδαθνο θαη απφ ηελ αλαπλνή ησλ θπηψλ. Ώληίζεηα, ζεξκφηεηα απφ ην

ζεξκνθήπην ξέεη θαη ράλεηαη πξνο ην πεξηβάιινλ, κε αγσγή πξνο ην

έδαθνο, κε αγσγή πξνο ηνλ ειεχζεξν αηκνζθαηξηθφ αέξα, κε εμαεξηζκφ,

κε απνξξφθεζε κέξνπο ζεξκφηεηαο θαηά ηε θσηνζχλζεζε ησλ θπηψλ, κε αθηηλνβνιία πξνο ηελ αηκφζθαηξα θαη κε ηελ εμαηκηζνδηαπλνή ησλ θπηψλ.

Έλα θαηάιιειν ζχζηεκα ζέξκαλζεο ζεξκνθεπίσλ πξέπεη λα έρεη ηα εμήο ραξαθηεξηζηηθά:

1. Να εμαζθαιίδεη ηελ ζεξκνθξαζία πνπ ρξεηάδνληαη νη θαιιηέξγεηεο.

2. Να δηαλέκεη νκνηφκνξθα ζην ζεξκνθήπην ηελ ζεξκφηεηα.

3. Να ρξεζηκνπνηεί ρακεινχ θφζηνπο θαχζηκα ησλ νπνίσλ ε πξνκήζεηα είλαη εχθνιε.

4. Να είλαη εγγπεκέλεο θαηαζθεπήο γηα λα κελ θηλδπλεχνπλ απφ πηζαλή βιάβε ηνπ νη θαιιηέξγεηεο.

5. Να κελ κνιχλεη κε θαπζαέξηα ηνλ αέξα ηνπ ζεξκνθεπίνπ.

6. Να επηζθεπάδεηαη εχθνια.

7. Να εηδνπνηεί κε έλδεημε ηνλ παξαγσγφ ζε πεξίπησζε βιάβεο.

8. Να δηαζέηεη εθεδξηθφ ζχζηεκα γηα ηελ θάιπςε έθηαησλ αλαγθψλ, φπσο δηαθνπή ξεχκαηνο.

Σα πιένλ ζπλεζηζκέλα ζπζηήκαηα ζέξκαλζεο ησλ ζεξκνθεπίσλ είλαη νη αηνκηθέο ζεξκάζηξεο, ηα αεξφζεξκα, ηα θεληξηθά ζπζηήκαηα ζέξκαλζεο κε θπθινθνξία δεζηνχ λεξνχ, ηα ζπζηήκαηα ζέξκαλζεο κε ειηαθή

ελέξγεηα, θαζψο θαη δηάθνξνη άιινη, ελαιιαθηηθνί ηξφπνη ζέξκαλζεο.

Οη αηομικέρ θεπμάζηπερ ρξεζηκνπνηνχληαη θπξίσο ζηα ζεξκνθήπηα πνπ θαιχπηνληαη κε πιαζηηθά θαη πξνζθέξνπλ θπξίσο αληηπαγεηηθή

πξνζηαζία. Ώλάινγα κε ην είδνο ησλ θαπζίκσλ πνπ ρξεζηκνπνηνχλ, δηαθξίλνληαη ζε ζεξκάζηξεο πεηξειαίνπ, ζεξκάζηξεο μχινπ, ζεξκάζηξεο πγξαεξίνπ θαη ειεθηξηθέο ζεξκάζηξεο.

Οη ζεξκάζηξεο πεηξειαίνπ απνηεινχληαη απφ ηνλ ρψξν θαχζεο ηνπ

πεηξειαίνπ, απφ ην δνρείν ηνπ πεηξειαίνπ θαη απφ ηνπο ζσιήλεο

απαγσγήο ησλ θαπζαεξίσλ. ΢εκαληηθφ κεηνλέθηεκα ηνπο είλαη ε κε

νκαιή δηαλνκή ηεο ζεξκφηεηαο. Βπηπιένλ, πνιιέο θνξέο ζεκεηψλνληαη δηαξξνέο θαπζαεξίσλ πνπ πξνθαινχλ βιάβεο ζηηο θαιιηέξγεηεο ηνπ ζεξκνθεπίνπ. Γηα ηελ αληηκεηψπηζε ηεο δπζκελνχο επίδξαζεο ηεο δηαξξνήο ησλ θαπζαεξίσλ, ηνπνζεηείηαη έλαο εμαεξηζηήξαο πνπ ηα απνξξνθά θαη ηα απνκαθξχλεη απφ ην ρψξν θαχζεο.

Οη ζεξκάζηξεο μχινπ βξίζθνπλ εθαξκνγή ζε νξηζκέλεο πεξηπηψζεηο δηφηη ρξεζηκνπνηνχλ θηελφηεξα θαχζηκα. Αίλνπλ αθαλφληζηε ζεξκφηεηα θαη ξπζκίδνληαη δχζθνια. Σν κφλν ηνπο πιενλέθηεκα είλαη φηη έρνπλ κηθξφ θφζηνο αγνξάο.

Οη ζεξκάζηξεο πγξαεξίνπ είλαη θηελέο, αλαβνζβήλνπλ πνιχ εχθνια θαη παξάγνπλ CO

πνπ είλαη αέξην ιίπαζκα γηα ηηο θαιιηέξγεηεο. Σν πγξαέξην πξέπεη λα είλαη θαζαξφ πξνπάλην. Πηζαλέο πξνζκίμεηο ζείνπ θαη κεζαλίνπ δίλνπλ πνιιέο θνξέο ηνμηθά αέξηα γηα ηα θπηά. Μεηνλεθηήκαηα ησλ ζεξκαζηψλ απηψλ είλαη φηη ην αέξην είλαη πνιχ αθξηβφ ελψ δελ θαηαλέκεηαη νκνηφκνξθα ε ζεξκφηεηα κέζα ζην ζεξκνθήπην.

Οη ειεθηξηθέο ζεξκάζηξεο ρξεζηκνπνηνχληαη γηα ηελ αληηπαγεηηθή πξνζηαζία ησλ θαιιηεξγεηψλ ηνπ ζεξκνθεπίνπ, φηαλ ε ηηκή ηνπ ειεθηξηθνχ ξεχκαηνο είλαη ζρεηηθά ρακειή. Έρνπλ θαηαζθεπαζηεί εηδηθέο ειεθηξηθέο ζεξκάζηξεο γηα ζέξκαλζε ζεξκνθεπίσλ, ζηηο νπνίεο κία αληίζηαζε ζεξκαίλεηαη θαη ε ζεξκφηεηα κεηαθέξεηαη θαη δηαλέκεηαη ζην ζεξκνθήπην. Οη θνηλέο ζεξκάζηξεο είλαη αθαηάιιειεο γηα ην

ζεξκνθήπην, ιφγσ βιαβψλ πνπ εκθαλίδνληαη απφ ηελ ππεξβνιηθή πγξαζία ηνπ αέξα. Η ειεθηξηθή ζέξκαλζε παξνπζηάδεη πνιιά

πιενλεθηήκαηα, φπσο θαζαξηφηεηα, απνπζία θαπζαεξίσλ, επθνιία ζηελ

εθαξκνγή απηνκάησλ ζπζηεκάησλ ξχζκηζεο ηεο ζεξκνθξαζίαο, ρακειφ

θφζηνο κέζσλ ζέξκαλζεο, επθνιία ζηελ ζπληήξεζε ησλ κεραλεκάησλ,

απνπζία απνζήθεο θαπζίκσλ. ΢εκαληηθφ κεηνλέθηεκα είλαη ε πεξίπησζε

δηαθνπήο ηνπ ειεθηξηθνχ ξεχκαηνο, φπσο θαη πςειφ θφζηνο εγθαηάζηαζεο.

Σα αεπόθεπμα απνηεινχληαη απφ ηνλ θαπζηήξα (θαπζηήξαο καδνχη, πεηξειαίνπ, αεξίνπ), ηνλ ρψξν θαχζεο, ην ζψκα ηνπ αεξφζεξκνπ κέζα ζην νπνίν θπθινθνξεί ν αέξαο, ηηο ζσιελψζεηο δηαλνκήο ηνπ ζεξκνχ αέξα, ηνπο ζσιήλεο θαπζαεξίσλ θαη ηε δεμακελή θαπζίκνπ. Σα πην απιά είλαη ηα αεξφζεξκα πνπ γηα θαχζηκν ρξεζηκνπνηνχλ ην θπζηθφ αέξην.

Τπάξρνπλ δχν ζπζηήκαηα δηαλνκήο ηεο ζεξκφηεηαο. ΢ην έλα απφ απηά ε δηαλνκή ηνπ δεζηνχ αέξα γίλεηαη ρσξίο αγσγνχο ελψ ζην δεχηεξν ε δηαλνκή ηνπ ζεξκνχ αέξα βαζίδεηαη ζηελ χπαξμε δηάηξεησλ αγσγψλ.

Έλα ζύζηημα κενηπικήρ θέπμανζηρ ζεξκνθεπίσλ κε θπθινθνξία δεζηνχ λεξνχ απνηειείηαη απφ ην ηκήκα παξαγσγήο ζεξκφηεηαο

(θαπζηήξαο, ιέβεηαο, δεμακελή θαπζίκσλ, θπθινθνξεηήο λεξνχ, θ.α.), πνπ ζηεγάδεηαη ζην ιεβεηνζηάζην θαη απφ ην ηκήκα δηαλνκήο

ζεξκφηεηαο κέζα ζην ζεξκνθήπην (ζσιήλεο θπθινθνξίαο ηνπ λεξνχ, ζεξκνζηάηεο, θ.α.). Σα ζπζηήκαηα θεληξηθήο ζέξκαλζεο ζεξκνθεπίσλ κε ηελ θπθινθνξία δεζηνχ λεξνχ είλαη αμηφπηζηα, ξπζκίδνληαη απηφκαηα, δελ αθήλνπλ θαπζαέξηα ζην ρψξν αλάπηπμεο ησλ θπηψλ θαη δίλνπλ κεγάια πνζά ζεξκφηεηαο. Γη´ απηφ ζήκεξα είλαη ηα πιένλ δηαδεδνκέλα ζπζηήκαηα ζέξκαλζεο ησλ ζχγρξνλσλ αλζνθνκηθψλ ζεξκνθεπίσλ. Σν κφλν πξαγκαηηθφ κεηνλέθηεκά ηνπο είλαη ην πςειφ θφζηνο εγθαηάζηαζεο θαη ιεηηνπξγίαο ηνπο.

ΛΒΐΗΣΏ΢ ΏΠΟ ΒΓΚΏΣΏ΢ΣΏ΢Η ΚΒΝΣΡΙΚΗ΢

ΘΒΡΜΏΝ΢Η΢ ΘΒΡΜΟΚΗΠΙΟΤ

Σα ζςζηήμαηα θέπμανζηρ με ηλιακή ενέπγεια πνπ αλαπηχρζεθαλ γηα ηε ζέξκαλζε ησλ ζεξκνθεπίσλ απνηεινχληαη απφ ηξία βαζηθά κέξε, ηνλ ζπιιέθηε, ηελ απνζήθε ζεξκφηεηαο θαη ηνλ δηαλνκέα ζεξκφηεηαο. Άιια εμαξηήκαηα ησλ ζπζηεκάησλ ζέξκαλζεο ζεξκνθεπίσλ κε ειηαθή

αθηηλνβνιία είλαη: νη αληιίεο λεξνχ, νη εμαεξηζηήξεο, νη ζεξκνζηάηεο, νη ειεθηξηθνί πίλαθεο θαη νη ζσιήλεο κεηαθνξάο θαη δηαλνκήο λεξνχ. Σα ζπζηήκαηα απηά έρνπλ ρακειφ θφζηνο ιεηηνπξγίαο, δεδνκέλνπ φηη δελ θαηαλαιψλνπλ θαχζηκα ή άιιε πεγή ελέξγεηαο πέξα απφ ηελ ειηαθή αθηηλνβνιία. Ώπαηηνχλ φκσο πνιχ πςειή δαπάλε εγθαηάζηαζεο,

δεδνκέλνπ φηη γηα ηελ ζπιινγή κίαο ηθαλνπνηεηηθήο πνζφηεηαο ειηαθήο ελέξγεηαο νη ζπιιέθηεο ζα πξέπεη λα θαηαιακβάλνπλ πνιχ κεγάιε

έθηαζε. Βπηπιένλ, ε απφδνζε απηψλ ησλ ζπζηεκάησλ εμαξηάηαη απφ ηελ ειηνθάλεηα ε νπνία είλαη κεησκέλε φηαλ επηθξαηεί θαθνθαηξία, ελψ αθξηβψο θάησ απφ απηέο ηηο ζπλζήθεο είλαη απαξαίηεηε ε κέγηζηε δπλαηή απνδνηηθφηεηα ηνπ ζπζηήκαηνο. Γη´ απηφ ε δηάδνζή ηνπο κέρξη ζήκεξα είλαη πεξηνξηζκέλε.

Άλλα ζςζηήμαηα θέπμανζηρ ηυν θεπμοκηπίυν βαζίδνληαη ζε δηάθνξεο ελαιιαθηηθέο πεγέο ελέξγεηαο. Η

γεσζεξκία είλαη κία ελαιιαθηηθή πεγή ελέξγεηαο ε νπνία έρεη πξνζειθχζεη ην ελδηαθέξνλ ησλ εξεπλεηψλ δηεζλψο θαη

ρξεζηκνπνηείηαη ήδε ζε πνιιέο ρψξεο ηνπ θφζκνπ (κεηαμχ απηψλ θαη

ζηελ Βιιάδα) γηα ηελ ζέξκαλζε ζεξκνθεπίσλ. Γηα λα ρξεζηκνπνηεζεί

φκσο γεσζεξκία γηα ηελ ζέξκαλζε ησλ ζεξκνθεπίσλ ζα πξέπεη λα

ππάξρεη γεσζεξκηθφ πεδίν ζηελ πεξηνρή. Μία άιιε ελαιιαθηηθή πεγή

ελέξγεηαο πνπ έρεη ρξεζηκνπνηεζεί γηα ζέξκαλζε ή θαη ςχμε ησλ

ζεξκνθεπίσλ φιεο ηηο επνρέο ηνπ έηνπο είλαη ν αέξαο απφ κεηαιιεία κεγάινπ βάζνπο, ζεξκνθξαζίαο 3-25

C. Σέινο, γηα ζέξκαλζε ησλ ζεξκνθεπίσλ κπνξεί επίζεο λα ρξεζηκνπνηεζεί ε ελέξγεηα ζεξκψλ απφλεξσλ απφ ζεξκνειεθηξηθά ή ππξεληθά εξγνζηάζηα ζεξκηθήο ελέξγεηαο ή απφ άιινπ είδνπο βηνκεραληθέο εγθαηαζηάζεηο.

΢Τ΢ΣΗΜΏ ΏΒΡΙ΢ΜΟΤ

Γηα λα επηηεπρζεί ην κέγηζην ηεο απφδνζεο ησλ αλζνθνκηθψλ θαιιηεξγεηψλ ζην ζεξκνθήπην θαη πςειή

πνηφηεηα πξντφλησλ, είλαη απαξαίηεην λα πεξηνξίδεηαη ε ππεξβνιηθή ζεξκνθξαζία ηνπ αέξα ηνπ ζεξκνθεπίνπ, λα κεηψλεηαη ε ζρεηηθή πγξαζία ηνπ αέξα θαη λα

κεηαθέξνληαη κεγάιεο πνζφηεηεο δηνμεηδίνπ

ηνπ άλζξαθα απφ ην εμσηεξηθφ πεξηβάιινλ κέζα ζην ζεξκνθήπην. ΋ια απηά εμαζθαιίδνληαη κε ηνλ εμαεξηζκφ.

Ο αεξηζκφο δηαθξίλεηαη ζε θπζηθφ θαη ηερλεηφ αεξηζκφ ή εμαεξηζκφ. Ο θπζηθφο αεξηζκφο γίλεηαη κέζσ ησλ αλνηγκάησλ ηνπ ζεξκνθεπίνπ (παξάζπξα) θαη πξνθαιείηαη απφ ηνλ άλεκν ή απφ ηελ θίλεζε ηνπ αέξα πνπ νθείιεηαη ζε δηαθνξέο ζεξκνθξαζίαο κέζα θαη έμσ απφ ην

ζεξκνθήπην. Ο εμαεξηζκφο βαζίδεηαη ζηελ θίλεζε ηνπ αέξα κε κεραληθά κέζα.

Έλα ζχζηεκα εμαεξηζκνχ γηα λα είλαη θαηάιιειν γηα λα εθαξκνζηεί ζηα ζεξκνθήπηα πξέπεη λα εμαζθαιίδεη ηθαλνπνηεηηθέο ζπλζήθεο

ζεξκνθξαζίαο ζε αληίμνεο θιηκαηνινγηθέο ζπλζήθεο, φπσο είλαη νη πνιχ

ςειέο ή ρακειέο ζεξκνθξαζίεο, λα κεηαθηλεί νκνηφκνξθα ηνλ αέξα απφ

ην ρψξν αλάπηπμεο ησλ θαιιηεξγεηψλ, λα ιεηηνπξγεί απηφκαηα, λα είλαη

απιφ θαη αμηφπηζην, λα είλαη θηελφ ζηελ θαηαζθεπή θαη λα θαηαλαιψλεη ιίγα θαχζηκα.

Ο θπζηθφο αεξηζκφο επηηπγράλεηαη κε είζνδν ηνπ αέξα κέζσ αλνηγκάησλ πνπ βξίζθνληαη ζηε ζηέγε θαη ζηηο πιεπξέο ηνπ ζεξκνθεπίνπ. Ο θπζηθφο αεξηζκφο απαηηεί κεραληθά κέζα θαη ελέξγεηα κφλν γηα ηνπο κεραληζκνχο αλνίγκαηνο θαη θιεηζίκαηνο ησλ παξαζχξσλ ηνπ ζεξκνθεπίνπ. ΢ηα

ζχγρξνλα αλζνθνκηθά ζεξκνθήπηα ην άλνηγκα θαη ην θιείζηκν ησλ

παξαζχξσλ αεξηζκνχ γίλεηαη απηφκαηα κέζσ ζπζηεκάησλ απηνκαηηζκνχ ηα νπνία βαζίδνληαη ζηελ ζπλερή κέηξεζε ηεο ζεξκνθξαζίαο θαη ηελ δηαβίβαζε απηψλ ησλ κεηξήζεσλ ζε ειεθηξνληθφ πίλαθα ή ζε Η/Τ.

Ο ηερλεηφο αεξηζκφο (εμαεξηζκφο) δίλεη ηε δπλαηφηεηα λα ξπζκίδεηαη κε αθξίβεηα ν φγθνο ηνπ εηζεξρφκελνπ αέξα αιιά απαηηεί ζεκαληηθά

κεγαιχηεξε θαηαλάισζε ελέξγεηα γηα λα ιεηηνπξγήζεη. Αχν είλαη ηα ζπζηήκαηα ηερλεηνχ εμαεξηζκνχ πνπ έρνπλ βξεη εθαξκνγή ζηα ζεξκνθήπηα:

- Σν πξψην είλαη ην ζχζηεκα ππνπίεζεο ζην νπνίν ν εμαεξηζηήξαο ηνπνζεηείηαη ζπλήζσο ζηε κηθξή πιατλή πιεπξά θαη θαζψο εμάγεη απφ ην ζεξκνθήπην αέξα, δεκηνπξγεί ππνπίεζε νπφηε ν εμσηεξηθφο αέξαο

αλαγθάδεηαη λα κπεη απφ ηα αλνίγκαηα πνπ βξίζθνληαη ζηελ αληηθξηλή πιεπξά. Σν ζχζηεκα απηφ κπνξεί εχθνια λα ζπλδπαζηεί κε εμάηκηζε λεξνχ πνπ πξνθχπηεη απφ ηελ δηέιεπζε ηνπ αέξα κέζσ πγξνχ

παξαπεηάζκαηνο ε νπνία πξνθαιεί ςχμε ηνπ ζεξκνθεπίνπ.

- Σν δεχηεξν ζχζηεκα εμαεξηζκνχ ησλ ζεξκνθεπίσλ είλαη ην

ζχζηεκα ππεξπίεζεο. ΢χκθσλα κε απηφ, ν αέξαο ηνπ πεξηβάιινληνο

εηζάγεηαη κε πίεζε (αλαξξνθάηε) κέζα ζην ζεξκνθήπην, νπφηε ν

ζεξκφηεξνο θαη πγξφηεξνο αέξαο ηνπ ζεξκνθεπίνπ βγαίλεη απφ εηδηθά

αλνίγκαηα. Σν ζχζηεκα απηφ κπνξεί λα ζπλδπαζηεί κε χγξαλζε,

ζέξκαλζε, ςχμε ή θαη θηιηξάξηζκα ηνπ αέξα πνπ κπαίλεη ζην ζεξκνθήπην.

Γεληθά γηα λα εμαζθαιηζηνχλ ηθαλνπνηεηηθέο ζπλζήθεο αλάπηπμεο ησλ θαιιηεξγεηψλ ζηα ζεξκνθήπηα, δελ αξθεί λα εηζάγνληαη κεγάιεο

πνζφηεηεο αέξα, αιιά πξέπεη ν αέξαο λα θαηαλέκεηαη νκνηφκνξθα ζηνλ ρψξν αλάπηπμεο ησλ θπηψλ.

΢Τ΢ΣΗΜΏΣΏ ΠΏΡΟΥΗ΢ ΣΒΥΝΗΣΟΤ ΦΧΣΙ΢ΜΟΤ

Ο ηερλεηφο θσηηζκφο ρξεζηκνπνηείηαη ζε κεγάιε θιίκαθα ζηελ

αλζνθνκία ηφζν γηα ηελ ξχζκηζε ηεο επνρήο άλζηζεο νξηζκέλσλ εηδψλ θπηψλ πνπ επεξεάδνληαη απφ ηελ δηάξθεηαο ηεο εκέξαο (ξχζκηζε

θσηνπεξηφδνπ) φζν θαη γηα ηελ αχμεζε ηνπ ξπζκνχ αλάπηπμεο ηελ επνρή πνπ ν θσηηζκφο είλαη ειιηπήο (αθνκνησηηθφο θσηηζκφο).

Η θσηνπεξηνδηθή αληίδξαζε ησλ θπηψλ ζην ηερλεηφ θσο είλαη

πνιχπινθε θαη κφλν αλ ν παξαγσγφο γλσξίδεη πνιχ θαιά ην ζέκα κπνξεί λα επσθειεζεί. Με ηερλεηφ θσηηζκφ είλαη δπλαηφ λα επεξεαζηεί ην κήθνο ηεο εκέξαο θαη θαηά ζπλέπεηα ε είζνδνο ησλ θπηψλ ζην

αλαπαξαγσγηθφ ζηάδην. Ώπφ ην είδνο ηνπ θπηνχ, ηελ επνρή ηνπ έηνπο θαη ην γεσγξαθηθφ πιάηνο εμαξηάηαη αλ ζα πξέπεη λα εθαξκνζηεί

επηκήθπλζε ή επηβξάρπλζε ηεο εκέξαο. Η επηβξάρπλζε ηεο εκέξαο γίλεηαη κε θάιπςε ησλ θαιιηεξγεηψλ θνπξηίλεο απφ αδηαθαλέο πιηθφ (χθαζκα, ή καχξν πνιπαηζπιέλην πάρνπο 100-150 κηθξψλ) ηηο

απνγεπκαηηλέο ψξεο. Οη θνπξηίλεο ζπζθφηηζεο κεηαθηλνχληαη ην πξσί κε

κεραληθά κέζα. Η έληαζε ηνπ θσηφο θαηά ηελ ζπζθφηηζε πξέπεη λα είλαη

ιηγφηεξε απφ 22 lux (πεξίπνπ 0,2 W/m2). Έλαο πξαθηηθφο θαλφλαο γηα

ηελ εθηίκεζε ηεο επάξθεηαο ηεο ζπζθφηηζεο είλαη φηη ζε έλαλ ρψξν πνπ

ζπζθνηίδεηαη ε αλάγλσζε εθεκεξίδαο ζα πξέπεη λα κελ είλαη δπλαηή.

Γηα ηελ επηκήθπλζε ηεο θσηνπεξηφδνπ εθαξκφδεηαη ηερλεηφο θσηηζκφο κε θνηλνχο ιακπηήξεο ππξάθησζεο πνπ παξέρνπλ ηνπιάρηζηνλ 54 lux (πεξίπνπ 0,5 W/m2) ζην χςνο αλάπηπμεο ησλ θπηψλ. Η δηαθνπή ηεο λχρηαο γίλεηαη ηηο ψξεο 22.00 κέρξη 2.00 θαηά δηαζηήκαηα. Σα κήθε θχκαηνο 650-735 nm είλαη απηά πνπ πξνθαινχλ θσηνπεξηνδηθή αληίδξαζε ζηα θπηά. Σέηνην θσηηζκφ παξάγνπλ νη θνηλνί ιακπηήξεο ππξάθησζεο.

΋ζν αθνξά ηνλ πξφζζεην θσηηζκφ κε ζηφρν ηελ αχμεζε ηεο

θσηνζπλζεηηθήο δξαζηεξηφηεηνο (αχμεζε ξπζκνχ αθνκνίσζεο), απηφο επηηπγράλεηαη κε ιακπηήξεο πδξαξγχξνπ ρακειήο πίεζεο κε εζσηεξηθφ αλαθιαζηήξα MBFR/U. Οη ιακπηήξεο αλαξηψληαη ζπλήζσο ζε χςνο 0,75 κέηξα θαη πξέπεη λα έρνπλ ηζρχ 60 W/m2.

΢Τ΢ΣΗΜΏ ΛΙΠΏΝ΢Η΢

Με δεδνκέλν φηη ηα ειιεληθά εδάθε έρνπλ ρακειή πεξηεθηηθφηεηα ζε νξγαληθή νπζία (0–3%) είλαη απαξαίηεηε ε πξνζζήθε 6–8 θπβηθψλ κέηξσλ θαιά ρσλεκέλεο θνπξηάο αλά ζηξέκκα, ζηα λέα ζεξκνθήπηα.

΢ηφρνο ζα πξέπεη λα είλαη ε αχμεζε ηεο νξγαληθήο νπζίαο ζηα επίπεδα 5–

6%.

Βαζική λίπανζη

Με ηε βαζηθή ιίπαλζε επηδηψθνπκε ηελ αχμεζε ηνπ δηαζέζηκνπ

θσζθφξνπ ζην έδαθνο ζε ηέηνηα επίπεδα, ψζηε λα θαιπθζνχλ νη αλάγθεο

ησλ θπηψλ θαζ’ φιε ηελ θαιιηεξγεηηθή πεξίνδν. Βπίζεο ρνξεγνχληαη

θάιην θαη καγλήζην ζε πνζφηεηεο πνπ λα ζπληεξνχλ ηηο δηαζέζηκεο

κνξθέο ησλ ζηνηρείσλ απηψλ ζην έδαθνο ζηα επίπεδα επάξθεηαο φπσο

θαζνξίδνληαη απφ ηα πεηξακαηηθά δεδνκέλα. Βπίζεο, επηδηψθεηαη ε

δηφξζσζε ηεο ζρέζεο K:Mg ψζηε λα είλαη 2:1 (θαηά βάξνο).