Amaranto - Desenvolvimento
Crescimento e desenvolvimento do amaranto (amaranthus spp.) sob estresse salino e cobertura morta.
... o desenvolvimento de microrganismos benéficos a estas (Stamets & Chilton, 1983), propicia melhores condições para o início da floração, ao mesmo tempo em que o aumento da salinidade da água de irrigação, por ...
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Desenvolvimento do sistema radicular de amaranto (Amaranthus cruentus, variedade BRS Alegria), de milheto (Pennisetum glaucum (L.), variedade BN-2) e de pé de galinha (Eleusine coracana L.) em duas classes de solo e quatro densidades
... ao amaranto e ao pé de galinha; o amaranto foi mais sensível à compactação dos solos em todas as densidades e variáveis estudadas quando comparado ao milheto e ao pé de galinha; o Latossolo Vermelho ...
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Otimização de propriedades nutricionais e sensoriais de produtos à base de amaranto...
... o desenvolvimento de produtos para esta população é fundamental, e estes podem ser formulados com ingredientes que contribuem para o aumento da absorção de cálcio, como os frutanos inulina e ...
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SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS PROGRAMA DE PÓS GRADUAÇÃO EM NEUROCIÊNCIA E BIOLOGIA CELULAR IMPACTO DA MISTURA DE AMARANTO ADICIONADA DE
... e desenvolvimento fetal, manter a higidez da gestante e possibilitar a sua recuperação pós parto, bem como resguardar a nutrição do recém nascido por meio do processo da amamentação, assegurando uma adequada ...
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Efeito do substrato na germinação de sementes de amaranto (Amaranthus spp)
... do desenvolvimento das plantas depende de muitos fatores, entre os quais se incluem os de natureza genética e ...de amaranto (Amaranthus spp), conduziu-se um estudo para determinar os efeitos de diferentes ...
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Efeito do matricondicionamento sobre o desempenho de sementes de chia e amaranto
... De acordo com Poolock e Roos (1972), Dure III (1975) e Adams e Rinne (1980), o desenvolvimento da semente, da fertilização do óvulo até a maturidade pode ser dividido em quatro fases. Nas fases I e II ocorrem os ...
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QUALIDADE FISIOLÓGICA DE LOTES DE SEMENTES DE AMARANTO
... O vigor de uma semente compreende um conjunto de propriedades que determinam a capacidade de emergência e o rápido desenvolvimento de plântulas normais sob ampla faixa de condições ambientais (BAALBAKI et al., ...
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Propriedades mecanicas e de barreira, solubilidade e microestrutura de filmes de farinha de amaranto modificada com epicloridrina ou misturada com poli (vinil alcool)
... O amaranto apresenta-se como uma matéria prima interessante para a elaboração de filmes biodegradáveis por seu conteúdo em amido, proteína e ...o amaranto não seja nativo do Brasil, seu cultivo está sendo ...
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Elaboração e caracterização de biscoito tipo sequilho com farinha de amaranto, milho e arroz/Preparation and characterization of biscuit type sequilho with amaranth flour, maize and rice
... A intolerância ao glúten causa a doença celíaca, uma doença autoimune caracterizada por resultar em lesões na mucosa do intestino delgado, o que acarreta o desenvolvimento de atrofia total ou parcial das ...
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ELABORAÇÃO, COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BOLO DE AVEIA COM ADIÇÃO DE AMARANTO ENTRE CRIANÇAS
... o desenvolvimento de novos produtos, contendo ingredientes funcionais, mostra- se cada vez mais desafiador, atendendo às exigências do mercado consumidor, caracterizado pela procura crescente de alimentos ...
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Degradação eletroquímica dos corantes alimentícios amaranto e tartrazina utilizando...
... Como relatado no item 2.3.1 o sistema EF homogêneo têm algumas desvantagens, assim como o controle na faixa de pH e a desativação do catalisador por parte de alguns agentes complexantes de ferro e perda desses ...
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Amaranto BRS Alegria: alternativa para diversificar os sistemas de produção.
... de amaranto (Amaranthus caudatus, ...ao desenvolvimento agrícola. O amaranto cultivado possui semen- tes claras com ausência de dormência, ao passo que as invasoras apresentam sementes escuras e ...
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Amaranto: análises físico-químicas e funcionais: comparação com dados presentes na literatura
... O amaranto apresenta alto valor nutricional equivalente ao leite, carne e ...o desenvolvimento orgânico mental do ...o amaranto acerca de suas características nutricionais e medicinais, pois hoje há ...
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UTILIZAÇÃO DE AMARANTO COMO SUBSTITUTO DO GLÚTEN
... Os alimentos possuem substâncias consideradas indispensáveis para o crescimento e desenvolvimento de crianças, jovens, adultos e idosos, porém, o organismo só as utiliza após o processo de digestão e absorção ...
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Viscosidade extensional e em cisalhamento de suspensões acidificadas de amido de amaranto e caseinato de sódio.
... A caracterização reológica de biopolímeros (como o amido e o caseinato) pode ser realizada através de ensaios em estado estacionário, em cisalhamento ou em escoamento extensional, dependendo da informação que se deseja ...
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Caracterização agronômica de acessos em três espécies de amaranto no bioma cerrado.
... A água necessária para o desenvolvimento das plantas foi disponibilizada por aspersores. A temperatura diária média foi de 25 ºC. No período de realização do experimento, avaliaram-se o hábito de crescimento, a ...
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Modificação da composição química de farinhas integrais de grãos de amaranto após a aplicação de diferentes tratamentos térmicos.
... Os tratamentos térmicos utilizados não afetaram signifi cativamente os conteúdos de cinzas e dos minerais magnésio, zinco e ferro das farinhas integrais de grãos de amaranto (Tabela 1), pois os valores desses ...
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Efeitos de snack de amaranto desengordurado (Amaranthus caudatus L.) no metabolismo lipídico de pacientes com hipercolesterolemia moderada
... de amaranto (50 g/dia) ou um placebo equivalente (snack de milho) por dois ...o amaranto e o placebo no colesterol total, LDL–c e TG, cujos valores foram, respectivamente, −8,4 e −5,7% (p = 0,17); −12,3 e ...
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Amaranto e seus benefícios
... O amaranto é uma planta cujas folhas são utilizadas como verdura em alguns países da América desde época ...de amaranto feita pela Embrapa aos solos e clima ...o amaranto em produtos destinados às ...
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