Listeria monocytogenes
Genotypic profile of Listeria monocytogenes isolated in refrigerated chickens in southern Rio Grande do Sul, Brazil
... Listeria monocytogenes is of notable concern to the food industry, due to its ubiquitous nature and ability to grow in adverse ...L. monocytogenes strains isolated from refrigerated chickens marketed ...
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Detecção de Listeria monocytogenes em leite: sensibilidade e especificidade de Reação em Cadeia de Polimerase (PCR)
... final. Listeria monocytogenes foi encontrada em 29,3%, inclusive no produto final, demonstrando a necessidade de readequação das práticas de limpeza e sanificação da planta de processamento (Silva et ...L. ...
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Ocorrência de listeria monocytogenes em frangos alternativos / Occurrence of listeria monocytogenes in alternative poultry
... L. monocytogenes uma grande importância na indústria de alimentos por sua capacidade de sobreviver e se multiplicar em temperatura de ...L. monocytogenes encontra um ambiente com baixa competição para ...
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Detecção de Listeria monocytogenes pela técnica de PCR em leite contaminado artificialmente.
... de Listeria monocytogenes no ...L. monocytogenes pela reação de PCR quando esta foi realizada a partir do caldo de enriquecimento de Listeria (LEB) após 24 horas de incubação, nem no leite ...
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Contaminação microbiológica em açougues e caracterização de Listeria monocytogenes quanto a potencial patogênico, adesão e sensibilidade a sanitizantes
... by Listeria monocytogenes in food processing environments is difficult to control due to its wide dissemination and adaptation, which requires constant monitoring and adoption of efficient procedures to ...
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Salmonella sp e Listeria monocytogenes em presunto suíno comercializado em supermercados de Fortaleza (CE, Brasil): fator de risco para a saúde pública.
... por Listeria monocytogenes cons- tatado nesta pesquisa, não existem padrões ofici- ais brasileiros em relação à disseminação deste patógeno em carnes e produtos ...
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Identificação imuno-histoquímica de Listeria monocytogenes em placentas fixadas em formol e embebidas em parafina.
... Results: Listeria monocytogenes was detected in 33.78% of the placentas analyzed by IHC. Chorioamnionitis and villitis showed significant statistical difference in the positive placentas. Lm occurred in the ...
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PESQUISA MOLECULAR E CONVENCIONAL DE LISTERIA MONOCYTOGENES PARA O CONTROLE DE QUALIDADE DA CARNE SUÍNA/ MOLECULAR AND CONVENTIONAL DETERMINATION OF Listeria monocytogenes FOR PORK QUALITY CONTROL
... de Listeria monocytogenes foi feita por adaptação da técnica do USDA (United States Department of Agriculture) (Silva et ...para Listeria (LEB) (Oxoid CM ...de Listeria sp, selecionaram- se ...
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Ocorrência e caracterização sorológica e genotípica de Listeria monocytogenes em...
... sobre Listeria monocytogenes em indústrias de produtos lácteos no Brasil são ...L. monocytogenes no período de outubro/2008 a ...de Listeria spp nas instalações dos três laticínios. L. ...
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Avaliação de biofilmes formados por isolados de Listeria monocytogenes provenientes...
... de Listeria monocytogenes em formar biofilmes em superfícies inertes, bem como sua resistência a agentes ...L. monocytogenes foram obtidos de salmoura, 5 foram obtidos de caixas plásticas, 1 de ...
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Atividade de antimicrobianos comerciais no controle de Listeria monocytogenes em...
... L. monocytogenes, durante o armazenamento à vácuo à 8 ...L. monocytogenes foi capaz de se multiplicar em todas as formulações de mortadela ao longo do período de ...L. monocytogenes nas mortadelas ...
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Ação de bacteriocinas de bactérias láticas no controle de Listeria monocytogenes...
... L. monocytogenes, o que é ainda mais preocupante quando é constatado o aumento do segmento da população que é mais suscetível ao micro-organismo (IVANEK et ...
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LISTERIA MONOCYTOGENES EM PRODUTOS LÁCTEOS E SILAGEM ANIMAL
... com Listeria monocytogenes, uma bactéria gram positiva, sensível a pasteurização e resistente a altas concentrações de ...de Listeria monocytogenes em produtos lácteos como leite e queijo e ...
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Listeria monocytogenes em matadouros de aves: marcadores sorológicos e genéticos...
... major Listeria monocytogenes serovars 1/2a, 1/2b, 1/2c, and 4b: toward an international ...L. Listeria monocytogenes infection and serotype distribution among HIV – infected persons in Los ...
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Análise crítica e histórica de legislações brasileiras e européias relacionadas à produção de carne bovina e avaliação de microrganismos indicadores de higiene e Listeria monocytogenes em carcaças bovinas em linha de abate
... is Listeria monocytogenes for its association with meat products and high ...of Listeria spp. and L. monocytogenes, according to ISO ...L. monocytogenes. χ 2 test showed a significant ...
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Meningoencefalite por Listeria monocytogenes em ovinos.
... by Listeria monocytogenes in Rio Grande do Sul and Paraná state, southern Brazil are ...mesencephalon. Listeria monocytogenes antigen was showed by imunohistochemistry in routinely processed ...
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Contributo para uma avaliação de risco de Listeria monocytogenes em queijo Serra da Estrela
... de Listeria monocytogenes, nomeadamente a sua taxa de crescimento óptima, nas diferentes fases de fabrico, em especial na fase de maturação, deste ...
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Infecção natural por Listeria monocytogenes em cobaios Cavia porcellus.
... Dois cobaios (3 e 4) apr esen tar am broncopneumonia supurativa associada com reações positivas na imuno-h istoquímica an ti Listeria monocytogenes, mas sem alterações significativas em outros órgãos. Em ...
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Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes...
... A maioria das bactérias que está aderida à superfície dos produtos recém colhidos é saprofítica e consiste de gêneros Gram-negativo. Alguns dos patógenos associados aos produtos agrícolas “in natura” incluem: Yersinia ...
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Caracterização molecular de estirpes de Salmonella spp. e Listeria monocytogenes de biofilmes em ambiente de abatedouros frigoríficos bovinos e de aves localizados no Distrito Federal e estado de Goiás
... 18 sulfonamidas (300 µg) e tetraciclina (30 µg). Três a cinco colônias foram coletadas do ágar nutriente (Acumedia®) e inoculadas em 5 mL de caldo Broth Heart Infusion (BHI) (Difco®), posteriormente foram incubadas a ...
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