Prazo de validade
Ocorrência de Aeromonas sp. e microrganismos psicrotróficos e estimativa do prazo de validade comercial de filé de pintado (Pseudoplatystoma coruscans) mantidos sob refrigeração.
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Perfil do ácido láctico no prazo de validade de iogurte natural integral
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Décadas de Michels: marcos contextuais e prazo de validade para a "lei de ferro".
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