Tommy Atkins
QUALIDADE DE MANGA ‘TOMMY ATKINS’ DA PRODUÇÃO INTEGRADA RECOBERTA COM FÉCULA DE MANDIOCA ASSOCIADA A ÓLEOS ESSENCIAIS E QUITOSANA.
... cultivar Tommy Atkins foi colhida no período da manhã, na maturidade comercial (estádio II- 20% de casca verde, 50% de vermelha e 30% de amarela) de empresa exportadora certificada no Sistema de Produção ...
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Volatile chemical composition of mango fruit 'Tommy Atkins', cultivated in São Francisco Valley, at different stages of maturity.
... manga Tommy Atkins per- mitiu caracterizar quimicamente o aroma desenvolvido pelos frutos ao longo do amadurecimento, o qual revelou ser constituído basica- mente por ...
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Ponto de colheita ideal de mangas 'Tommy Atkins' destinadas ao mercado europeu.
... ABSTRACT - The experiment was carried out with the objectives of to characterize thee it’s harvesting maturity of ‘Tommy Atkins’ mangoes. The fruits were marked and evaluated on at 82 (E1), 89 (E2), 96 (E3) ...
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USO DO ÍNDICE DE DEGRADAÇÃO DE AMIDO NA DETERMINAÇÃO DA MATURIDADE DA MANGA 'TOMMY ATKINS'.
... ‘Tommy Atkins’ objetivando estudar a eficiência do índice de degradação de amido visando a sua utilização em nível de campo como mais uma alternativa para estimar a maturação dos ...
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Utilização do amido da amêndoa da manga Tommy Atkins como espessante em bebida láctea.
... cultivar Tommy Atkins, resultam de extensas pesquisas de seleção e melhoramento genético o que levou essa variedade a ser a preferida dos agricultores brasileiros respondendo por cerca de 80% da área ...
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Open Qualidade de Manga Tommy Atkins Orgânica Colhida sob Boas Práticas Agrícolas, Tratada com Extrato de ErvaDoce e Fécula de Mandioca
... ‘Tommy Atkins’ orgânica destinada à exportação, proveniente da Fazenda Pernambucanas, localizada no M unicípio de São M amede, região do Sertão Paraibano, colhida com (CBP) e sem (SBP) Boas Práticas ...
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Paclobutrazol e estresse hídrico no florescimento e produção da mangueira (Mangifera indica) 'Tommy Atkins'.
... De acordo com Salazar-Garcia e Vasquez-Valdivia (1997), o PBZ aplicado no solo permitiu uma antecipação do florescimento da planta, e quanto maior a dose usada no solo, maior foi a antecipação, chegando a 16 dias com ...
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Qualidade de mangas 'Tommy Atkins' armazenadas sob atmosfera modificada.
... Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade pós-colheita de mangas Tommy Atkins , durante o armazenamento refrigerado, utilizando diferentes tipos de embalagens. Os tratamentos foram: frutos ...
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Conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' com 1-metilciclopropeno
... manga Tommy Atkins, e essa redução da perda de massa pode ser justiicada pela redução na atividade metabólica do fruto; a ação do 1-MCP também promoveu atraso na perda de irmeza, resultante da hipótese de ...
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Inibidores de síntese de giberelinas e crescimento de mudas de mangueira 'Tommy Atkins'.
... O substrato utilizado nos vasos foi preparado com mistura de solo, esterco de curral e areia na proporção de 1:1:1, sendo as mudas transplantadas para os vasos quando apresentaram um fluxo vegetativo após a realização da ...
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Resposta da mangueira Tommy Atkins a irrigação em condições semi-áridas
... cv. Tommy Atkins com quatro e seis anos de idade a diferentes níveis de água aplicados no período produtivo da cultura, em condições edafoclimáticas do vale do Paraguaçu, no município de Iaçu, ...
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Uso de revestimentos à base de dextrina na conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins'.
... ‘Tommy Atkins’, colhida em estádio de maturação 2, após a aplicação de revestimentos com diferentes concentrações de dextrina associadas ou não a fonte ...
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EMBALAGEM INDIVIDUAL DE MANGAS CV. TOMMY ATKINS em FILME PLÁSTICO: EFEITO SOBRE A VIDA DE PRATELEIRA
... para evitar o desenvolvimento de sabor não característico, observado por Miller et al. (1983 e 1986) em mangas Tommy Atkins que amadureceram com filmes plásticos. O amadurecimento foi verificado pelos ...
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THE EFFECTS OF IRRIGATION MANAGEMENT ON FLORAL INDUCTION OF ‘TOMMY ATKINS' MANGO IN BAHIA SEMIARID
... ABSTRACT: This study aimed to evaluate reduction strategies of irrigation for proper management of floral induction and production of 'Tommy Atkins' mangoes, in the semiarid region of the Bahia state, ...
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Influência do armazenamento refrigerado em associação com atmosfera modificada por filmes plásticos na qualidade de mangas 'Tommy Atkins.
... mangas Tommy Atkins sob refrigeração, associada à atmosfera modificada por filmes de PVC, PEAD e PEBD, reduziu a perda de matéria fresca, proporcionou a manutenção dos teo- res de sólidos solúveis totais, ...
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Avaliação das alterações em polpa de manga 'Tommy-Atkins' congeladas
... Os resultados apresentados na Figura 2 mostram que as fatias congeladas de manga ‘Tommy-Atkins’ mantiveram boa qualidade por 18 semanas, indicada pela manutenção da coloração, da aparência, do sabor e da ...
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Equilíbrio nutricional e distúrbios fisiológicos em manga 'Tommy Atkins'.
... O experimento foi realizado com frutos obtidos de um pomar de mangueiras (Mangifera indica L.) da variedade Tommy Atkins plantado em abril de 1995 no espaçamento de 5m x 7m. A adubação de plantio foi ...
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Pós-colheita de mangas 'Tommy Atkins' recobertas com quitosana.
... minutes, dried, dipped in solution 0%; 1.0%; 1.5%; 2.0% oh chitosan for 1 minute, dried under ventilation, packed in trays and stored at 23±2°C and 65±5% UR for 9 days. Three replicates of two fruits each were used. The ...
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Avaliação da qualidade de mangas 'Tommy Atkins' minimamente processadas.
... O teor de vitamina C total das mangas minimamente processadas manteve-se elevado até o sexto dia de armazenamento (Figura 3); a partir deste período, houve redução ao longo do armazenamento, indicando perdas de ...
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Conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' orgânica sob recobrimentos bio-orgânicos.
... ‘Tommy Atkins’ tem sido importante no Brasil devido à competitividade tanto em preços quanto em quali- dade, sendo exportada para os mercados Europeu e Norte-Americano (LEITE et ...cultivar Tommy ...
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