[PDF] Top 20 Protección de alimentos en América Latina y el Caribe

... En los últimos años, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) ha pro- movido la incorporación del Codex Alimen- tarius a la legislación nacional de los Go-[r] ... See full document

... Policy en Manchester, Vermont, titulada “Revisión global de las legislaciones, políticas y prácticas en materia de aborto en América Latina y el ... See full document

... recabada en los artículos analizados indica que tanto Chile como Colombia muestran una trayec- toria en implementación de políticas públicas de seguridad ciudadana que ha implicado la restructuración de sus ... See full document

... trabajos en dichos Informes de GUNI. Sin embargo, el objetivo central de este libro se sitúa en un plano diferente: ofrecer una síntesis interpretativa de educación superior internacional comparada ... See full document

... Para ello es preciso idear, producir y comercializar alimentos no tradicionales de alto valor proteico y fortificar los alimentos básicos y de consumo habitual, tenie[r] ... See full document

... Organizado por la OPS y el Comité Coordinador del Codex Alimentaritis para América Latina y el Caribe, los días 9 y 10 de febrero se celebró en La Habana, Cuba, [r] ... See full document

... En América Latina y el Caribe, lo mismo que en otros lugares, la epidemiología tuvo su origen en la prevención y control de las enfermedades transmisibles. La vigilancia [r] ... See full document

... En el ámbito académico, desde hace algún tiempo se vienen realizando esfuerzos por incentivar el estudio y la enseñanza de la bioética en América Latina y el ... See full document

... La Comisión Internacional de Especifi- caciones Microbiológicas de Alimentos (ICMSF) se creó en 1962, al mismo tiempo que la Comisión del Codex Alimenta&, en re[r] ... See full document

... mujeres en edad madura y en alto riesgo, las cuales representan la abrumadora mayoría de los casos de cáncer ...año. En consecuencia, las prácticas de detección en la mayoría de los ... See full document

... Los objetivos principales de este Programa son la investigación y desarrollo de mejores medios para combatir las enfermedades tropicales, y la formación de personal y [r] ... See full document

... complejidad y aparente ineficiencia, el “regionalismo abierto” ofrece a nuestros países una rara oportunidad para perfeccionar su capaci- dad reguladora en el ámbito de la salud y, al ... See full document

... que en el dilema de una región latinoamericano-caribeña unida y autónoma o el ALCA, tenemos que afirmarnos primero en nuestra región y segundo en un proyecto adecuado de ... See full document

... Como los aspectos psicológicos, culturales y sociales muchas veces constituyen factores condicionantes de las necesidades juveniles, un servicio de salud destinado a j[r] ... See full document

... trabajando en el mejoramiento, la armonización y la compatibilización de información ...discrepancias en las definiciones operacionales de numerosos sistemas clasificatorios, como lo ilustran ... See full document

... mente en los estratos menos favorecidos de las so- ciedades latinoamericanas, es erróneo pasar por alto su presencia en los otros estratos de la ...africano, en América Latina y ... See full document

... (l)Organización Panamericana de la Salud. Informe sobre la Administración de Servicios Hospitalarios de Alimentación en Seis Paises de América Latina y el Caribe, 1972... No[r] ... See full document

... Asimismo, se han iniciado seis proyectos de investiga- ción operativa en cinco países de América Latina y el Caribe a fin de determinar las estrategias óptimas para e[r] ... See full document

... El tamizaje (en inglés, screming) es una técnica empleada para detectar las enfermedades precozmente. Se puede definir como el examen de per- sonas asintomáticas con[r] ... See full document

... Las tasas de concentración de hemoglo- bina, la proporción de bajos valores de MCHC, los niveles generalmente bajos de hierro en el suero y los resultados de la administrac[r] ... See full document