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2.2 CULTIVO

2.4.1 Análise ergonômica do manejo

“A natureza impõe ao gênero humano a necessidade de prover a vida diária através do trabalho. Dessa necessidade, surgiram todas as artes como as mecânicas e as liberais, que não são desprovidas de perigos, como, aliás, todas as coisas humanas. É forçoso confessar que ocasionam não poucos danos aos artesãos, certos ofícios que eles desempenham. Onde esperavam obter recursos para sua própria manutenção e a da família, encontram graves doenças e passam a amaldiçoar a arte à qual se haviam dedicado”. (RAMAZZINI B, 1700).

Três séculos após Bernadino Ramazzini (1633-1714), ter publicado o trabalho - As Doenças dos Trabalhadores - um dos primeiros estudos sobre a saúde de trabalhadores em seus locais de trabalho, posteriormente denominada Medicina do Trabalho.

Observa-se na maricultura, uma atividade relativamente nova no cenário nacional, um cenário preocupante do ponto de vista da saúde dos trabalhadores, mais especificamente naqueles envolvidos no processo de manejo.

As L.E.R. / DORT - Lesões por Esforços Repetitivos / Distúrbios Músculo Esqueléticos Relacionados ao Trabalho, recentemente também sendo chamados de (DMO) ou Distúrbios Músculo-esquelético Ocupacionais, são a segunda causa de afastamento do trabalho (PREVLER, 2005).

Estes problemas laborais vêm crescendo rápida e progressivamente, acarretando múltiplos impactos em especial médicos, econômicos e sociais.

• psicológicos , tais como, tensão e distúrbios emocionais, podem preceder e são responsáveis pela manutenção de seus sintomas;

• genéticos;

• organizacionais - demanda, segurança, ambiente, relacionamento com superiores hierárquicos e colegas de trabalho;

• individuais - personalidade, satisfação com o trabalho, relacionamento com familiares, tabagismo, obesidade, percepção inadequada sobre seu estado de saúde;

• idade - redução da capacidade de trabalho após os 50 anos, devido à diminuição da capacidade aeróbica e força muscular que promovem uma diminuição do limiar de fadiga ;

• outros - indenizações trabalhistas e questões de estabilidade no emprego. Os principais fatores de risco para o desenvolvimento do DORT relacionados ao trabalho são:

1. Sobrecarga Física - trabalhadores com sobrecarga física apresentam maiores problemas na coluna cervical e nos ombros.

2. Sobrecarga biomecânica estática .

3. Sobrecarga biomecânica, dinâmica ou de repetição.

4. Inexperiência: trabalhadores inexperientes apresentam maior índice de problemas em membros superiores .

5. Técnicas incorretas para execução de tarefas. 6. Ambiente físico -

a) Espaço, ferramentas, acessórios, equipamentos e mobiliários inadequados.

b) Desrespeito postural a angulações, posicionamento e distâncias. c) Utilização de instrumentos ou assentos de veículos que transmitem vibração excessiva.

d) Ambiente de trabalho inadequado, tais como: ventilação, temperatura e umidade.

7. Sobrecarga mental - é um fator de mau prognóstico em doenças de membros superiores .

a) Trabalho monótono.

b) Baixo suporte social e no trabalho.

O manuseio de cargas, em especial o levantamento de cargas, deve ser considerado como trabalho pesado e como tal, necessita de atenção especial do ponto de vista da qualidade de trabalho. O problema principal do manuseio de cargas não recai sobre a exigência dos músculos, mas sim, sobre o desgaste dos discos intervertebrais.

Os danos aos discos intervertebrais (figura 2.10), com suas conseqüências na coluna como um todo, vem se mostrando um problema social e econômico. Essas patologias, incluindo: hérnias discais, desvios da coluna e lombalgias, transformam-se

em problemas agudos e crônicos provocam dores e limitam fortemente a mobilidade e a vitalidade das pessoas, constituindo numa das principais causas de invalidez prematura, segundo (GRANDJEAN, 1998).

Figura 2.10 – Detalhe da anatomia da coluna vertebral. Fonte: (Prevler, 2005)

Na atividade da maricultura esta realidade se repete, infelizmente, de maneira cada vez mais intensa em função do aumento crescente da produção e da conseqüente necessidade do aumento da carga de esforços físicos dedicados à realização das atividades do manejo, ocasionando um grande número de afastamentos e alguns casos de aposentadorias precoces.

A FAMASC, que não possui estatísticas oficiais do número de trabalhadores vitimados por doenças relacionadas à atividade de manejo, relata de maneira informal que mais de 50 produtores já apresentaram problemas sérios de coluna vertebral em função de suas atividades.

Considerando que o grande salto de produção na maricultura ocorreu a partir do ano de 1999, e que, os sintomas aparecem somente após alguns meses ou anos de exposição aos esforços repetitivos. Dependendo da intensidade e das massas das cargas movimentadas, pode-se prever um cenário futuro de consideráveis problemas para os trabalhadores envolvidos na atividade, pois segundo Krämer (1973) citado por Grandjean (1998) as lesões nos discos intervertebrais são responsáveis por:

• 20% dos afastamentos do trabalho

• 50% das solicitações de aposentadorias precoces

Das 10 doenças que mais afastam as pessoas do trabalho no Brasil, quatro estão relacionadas à dor nas costas. Dados do Instituto Nacional de Seguridade Social - INSS (2004), mostram que a dor lombar (lombalgias), a dor dorsal (dorsalgia), a hérnia de disco e a lombalgia que irradia para as pernas estão entre os problemas que mais levam os brasileiros a pedir auxílio-doença, benefício concedido ao funcionário afastado por doença.

A figura 2.11 mostra a influência da postura do corpo durante o levantamento de cargas na pressão do disco intervertebral entre L3 e L4,1 sendo:

A) Postura Ereta

B) Postura Ereta com 10 kg de peso em cada braço

C) Levantamento de uma carga de 20 kg com os joelhos flexionados e costas retas(postura adequada para levantamento de cargas)

D) Levantamento de uma carga de 20 kg com joelhos retos e costas curvadas

Considerando que estando em repouso na posição ereta tem-se uma carga correspondente a 100% segundo Nachemson e Efström (1970) citado por Grandjean (1998).

Figura 2.11 – Influência da postura no aumento da pressão nos discos intervertebrais no levantamento de cargas. Fonte: Grandjean (1998) p. 87

Esta figura demonstra o elevado grau de sobrecarga dos discos intervertebrais ao elevar uma carga de maneira inadequada.

A partir dos dados levantados e observando o procedimento de retirada de um conjunto de lanternas, na fase de cultivo final, demonstrado nas figuras 2.6 a 2.9, pode- se observar problemas posturais graves e que em função das cargas das estruturas de cultivo variando entre 20 e 80 Kg.

Considerando que a exposição prolongada a esses esforços ocorre durante praticamente toda a jornada de trabalho e que estes esforços se concentram nas etapas

finais do cultivo, é possível afirmar que a postura inadequada dos postos de trabalho no manejo do cultivo de ostras pode causar uma série de complicações de ordem médica como as patologias acima descritas.

Observando o gráfico da figura 1.3 deste trabalho, onde é mostrado que o aumento significativo da produção ocorreu a partir do ano de 1999, é muito provável que os trabalhadores desta atividade podem vir a apresentar em um futuro próximo os sintomas das lesões e o aparecimento de doenças degenerativas dos discos intervertebrais.

Diante deste cenário, há um sério comprometimento do futuro desta atividade caso não haja uma intervenção na modificação do processo do manejo tanto na modificação das posturas quanto na oferta de equipamentos que permitam a realização do trabalho de uma maneira mais segura, confortável, eficiente e digna para o trabalhador.

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