3 Princípios da organização curricular
3.6 Componentes curriculares obrigatórios
3.6.4 Componentes do Núcleo Politécnico
Componente curricular: Artes e Marketing
Carga horária (h/a): 80 h/a Período letivo: 1º Ano
Ementa
Origens das manifestações artísticas. Estética e crítica de Arte. História da Arte. Cultura visual e musical, Linguagens do corpo. Linguagem artística, abordados, de forma integrada, na proposta triangular, contemplando a integração do fazer artístico, da apreciação e contextualização artísticas. Expressão e construção do pensamento crítico e sensível, ajudando na construção da identidade do aluno e na sua relação com a cultura. Cultura negra e indígena brasileira.
Histórico e conceitos básicos de Marketing: fundamentos e prática. Administração estratégica de marketing. Segmentação de mercado. Estudo da concorrência. Pesquisa de mercado. Comportamento do consumidor. Ciclo de vida de produtos. Desenvolvimento de produtos e de serviços. Comércio eletrônico, comunicação integrada de marketing. Web 2.0 e marketing viral. Ética e responsabilidade social em marketing.
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• Estabelecer uma visão especializada e integrada da administração de serviços discutindo de forma sustentável os conceitos, técnicas e práticas em marketing;
• Ser capaz de analisar o ambiente macroeconômico do setor varejista e atacadista com o propósito de estabelecer novos negócios e oportunidades às empresas no curto, médio e longo prazo;
• Oferecer a qualificação necessária ao desenvolvimento do conjunto de habilidades indispensáveis à elaboração de planejamentos de marketing, que incorporam decisões sobre mercado-alvo, posicionamento e composto de marketing;
• Ter amplo conhecimento do ambiente empresarial, ampliando e desenvolvendo estratégias para o mercado físico e virtual.
Ênfase tecnológica
Aspectos culturais e éticos do Marketing. Diversidade de expressões artísticas. Artes Visuais.
Área de integração
Educação Física: Conhecimentos relacionados com a dança e o estudo do movimento. Empreendedorismo e Inovação: Criatividade na construção do Plano de Negócios. História: História da Arte; Renascimento Cultural.
Conceitos geradores/integradores
Constituição omnilateral, formação ética e estética.
Bibliografia básica
FERRARI, Solange. Por toda parte.1. ed. São Paulo FTD, 2013.
KOTLER, Philip. Administração de marketing. 12ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall. 2006.
LAS CASAS, Alexandre Luzzi. et. al. Gestão estratégica de marketing: conceitos e
técnicas. 1ª ed. São Paulo. Atlas, 2011. Bibliografia complementar
CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à Teoria geral da Administração. 8ª ed. Rio de Janeiro:Elsevier. 2011.
COBRA, Marcos. Administração de marketing. 3ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier. 2009. MAYER, R. Manual do Artista de Técnicas e Materiais. São Paulo: Martins Fontes, 1999.
PROENÇA, G. Descobrindo a História da Arte. São Paulo: Ática, 2008.
KOTLER, Philip; KARTAJAYA, Hermawan; SETIAWAN, Iwan. Marketing 3.0. Rio de Janeiro: Elsevier, 2010.
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Componente curricular: Sociologia e Gestão Rural
Carga horária (h/a): 80 h/a Período letivo: 1º Ano
Ementa
Introdução a metodologia do trabalho científico; sociologia do trabalho; estratificação social; Desenvolvimento Rural Sustentável. Organização política e social dos trabalhadores rurais; Dinâmica socioeconômica da agricultura familiar. Poder, política, cidadania e participação; a influência do capitalismo na cultura ocidental. Reflexões sobre mundo virtual e sociedades em rede.
Bases conceituais e teóricas sobre Administração Rural; Planejamento, organização, direção e controle; Tomada de decisão; Gestão de Cadeias Agroindustriais; Gestão de Pessoas; Gestão da Produção e Qualidade; Gestão Financeira e Contabilidade; Gestão de Marketing; Análise de resultados.
COMPETÊNCIAS / HABILIDADES
• Compreensão das entidades rurais;
• A gestão Rural desde à agricultura familiar até o agronegócio;
• Funcionalidades das ferramentas de gestão no meio rural.
Ênfase tecnológica
Conceitos de Gestão Rural e das técnicas de planejamento objetivando a gestão sustentável de unidades de produção.
Área de integração
Integração com Informática básica: reflexões sobre mundo virtual e sociedades em rede.
Integração com Teoria Geral da Administração: Evolução do pensamento administrativo; funções organizacionais; introdução as escolas da administração.
Integração com Introdução à Economia: Recursos Econômicos e o Processo de Produção; Mercado: estruturas e mecanismos básicos.
Integração com Introdução à Contabilidade e Gestão Financeira e Orçamentária: Gestão Financeira e Contabilidade.
Integração com Gestão de Pessoas: Processos de gestão de pessoas em empreendimentos rurais.
Integração com Gestão de Materiais e Logística: Produção e Qualidade.
Conceitos geradores/integradores
Além de formar profissionais técnicos de nível médio críticos, este componente curricular permitirá compreender as organizações, considerando as relações socioculturais e econômicas, a partir dos arranjos produtivos locais e empreendendo ideias e negócios, com inovação e criatividade. Também permitirá assessorar na gestão de processos nas áreas de pessoas, marketing, operações, produção, finanças e plano de negócios nos empreendimentos rurais, comprometido com valores éticos e
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Bibliografia básica
CASTRO, A. M.; DIAS, E. F. (Orgs.). Introdução ao pensamento sociológico. São Paulo: Moraes, 1992.
MEDEIROS, B. F.; BOMENY, H. Tempos Modernos. Tempo de Sociologia. São Paulo: Editora do Brasil, 2009.
SILVA, Roni Antônio Garcia da. Administração Rural – Teoria e Prática. 3ª Ed. São Paulo: Saraiva, 2013.
Bibliografia complementar
BARRETO, T. Introdução ao estudo do Direito: Política brasileira. São Paulo: Landy, 2001.
BAZZO, W. A. Ciência, tecnologia e sociedade: e o contexto da educação tecnológica. Florianópolis: Ed. da UFSC, 1998.
BOBBIO, N. A teoria das formas de governo. Brasília: Ed. Universidade de Brasília, 1992.
COSTA, C. Sociologia – introdução à ciência da sociedade. 2 ed. São Paulo: Moderna, 2004.
DE VITA, A. Sociologia da Sociedade Brasileira. São Paulo: Ática, 2002.
Componente curricular: Matemática e Finanças
Carga horária (h/a): 160 h/a Período letivo: 2º Ano
Ementa
Matemática Financeira: Juros Simples, juros Compostos e descontos simples; Estatística Descritiva; Análise Combinatória: Princípio Fundamental da Contagem, permutações, combinações; Probabilidade; Ciclo trigonométrico, arco de circunferência, grau, radiano; Função seno e cosseno; Função tangente; Relações entre as funções; Identidades Trigonométricas; Transformações e Equações; Trigonometria em Triângulos quaisquer; Matrizes e Determinantes; Sistemas Lineares.
Ênfase tecnológica
Matemática Financeira.
Área de integração
Gestão financeira e Orçamentaria; Física e Computação.
124 de 151 Finanças. Juros. Economia.
Bibliografia básica
IEZZI, Gelson et al. Matemática: Ciência e aplicações, Vols 1 e 2. São Paulo, editora Atual-2004.
IEZZI, G. Fundamentos da matemática elementar, 2: logaritmos. 9. ed. São Paulo: Atual, 2013.
IEZZI, G. Fundamentos da matemática elementar, 3: trigonometria. 9. ed. São Paulo: Atual, 2013.
Bibliografia complementar
DANTE, Luiz Roberto. Matemática: Contexto e Aplicações, Vols 1, 2. São Paulo, editora Ática –2003.
DANTE, Luiz Roberto. Matemática, Volume único. São Paulo, editora Ática –2005. GIOVANNI, Jose Ruy. Matemática fundamental em uma nova abordagem. Editora – FTD.
IEZZI, G. Fundamentos da matemática elementar, 5: combinatória e probabilidade. 9. ed. São Paulo: Atual, 2013.
IEZZI, G. Fundamentos da matemática elementar, 9: geometria plana. 9. ed. São Paulo: Atual, 2013.
Componente curricular: Ética Filosófica e Relações Humanas
Carga horária (h/a): 80 h/a Período letivo: 2º Ano
Ementa
A filosofia como uma nova maneira de ver o mundo. Ética e moral (Utilitarismo e deontologia). Direitos humanos e direitos universais. Relações e competências interpessoais. Temas de ética aplicada. Cultura e Clima organizacional. Relações étnico- raciais. História e Cultura Afro-Brasileira e indígena e sua aceitação no mercado de trabalho. Fundamentos do Comportamento em Grupo. Equipes, Liderança e Poder. Administração de Conflitos e Ética Profissional.
Ênfase tecnológica
Ética. Cultura e comportamento. Relação Interpessoal.
Área de integração
História: Construção dos direitos civis, culturais, econômicos e políticos; História e Cultura Afro-Brasileira e indígena.
125 de 151 étnico-raciais; Conflitos Sociais.
Gestão de Pessoas: relação entre os indivíduos e as organizações.
Conceitos geradores/integradores
Ética Profissional. Criticidade. Direitos Humanos.
Bibliografia básica
DELPRETTE, Zilda A. Pereira e DELPRETTE, Almir. Habilidades Sociais,
desenvolvimento e Aprendizagem. Campinas: Alinea, 2003.
COTRIM, Gilberto. Fundamentos de Filosofia. 4. ed. São Paulo: Saraiva, 2013.
VIEIRA, Maria Christina de Andrade. Comunicação Empresarial: Etiqueta e ética
nos negócios. São Paulo: Senac, 2007. Bibliografia complementar
ABBAGNANO, Nicola. Dicionário de filosofia.6ª ed. São Paulo: Martins Fontes, 2012. DELPRETTE, Zilda A. Pereira e DELPRETTE, Almir. Psicologia das Relações
Interpessoais. Petrópolis: Vozes, 2001.
KANAANE, Roberto. Comportamento humano nas organizações: o homem rumo
ao século XXI. 2ªEdição. São Paulo. Atlas,1999.
OLIVEIRA, M.A. de (org). Correntes Fundamentais da Ética Contemporânea. Petrópolis: Vozes, 2002.
ROBBINS, Stephen P. Comportamento Organizacional. São Paulo: Pearson, 2005.
3.6.5 Componentes curriculares optativos
Componente curricular: Língua Espanhola
Carga horária (h/a): 40 h/a Período letivo: 3º Ano
Ementa
Leitura crítica, interpretação e análise de diferentes gêneros discursivos sobre os aspectos sócias, históricos, culturais e identitários do mundo espanhol e hispano- americano e sobre temas relacionados à área de Administração. Ações de linguagem interativa e discursiva, por meio de gêneros discursivos, com ênfase nas quatro habilidades: ouvir, falar, ler e escrever. O uso aplicado dos recursos linguísticos: Las preposiciones. Los adverbios de lugar. El artículo neutro LO. Las conjunciones y los Marcadores discursivos. El futuro de indicativo y condicional. El modo subjuntivo y el modo imperativo. El verbo GUSTAR y otros semejantes. Heterogenéricos, heterotónicos y heterosemánticos. Las comidas, los animales, las profesiones, los
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Vocabulario: Profissões, meios de transporte, comidas, animais, moda y belleza. Características físicas y psicológicas. El cuerpo humano.
Ênfase tecnológica
Ações de linguagem interativa e discursiva, por meio de gêneros discursivos, com ênfase nas quatro habilidades: ouvir, falar, ler e escrever.
Área de integração
Devido ao caráter dialógico, crítico e reflexivo da abordagem discursiva do ensino e aprendizagem da língua estrangeria, a disciplina de língua espanhola possibilita interação com diferentes áreas do conhecimento, como por exemplo: Linguagem (Língua Portuguesa, Literatura, Educação Física, Língua Inglesa e Artes); Ciências Humanas (História, Geografia, Filosofia e Sociologia); e Núcleo Técnico Profissionalizante (Empreendedorismo e Inovação, Gestão de Pessoas). Além disso, é possível desenvolver projetos integradores com as disciplinas da área de Ciências da Natureza e Ciências Exatas.
Conceitos geradores/integradores
Capacidade crítica de intervenção. Compreensão do trabalho como atividade também humana.
Bibliografia básica
FREITAS, L. M. A. COSTA, E. G. M. Sentidos en lengua española. 1ª, 2ª e 3ª Série do Ensino Médio1 ed. São Paulo: Richmond, 2016.
MILANI, E. Gramática de Espanhol para brasileiros. Vol. Único. 4ª ed. São Paulo: Saraiva, 2011.
DUARTE, C. A Diferencias de usos gramaticales entre español/português. Madrid: Edinumen, 1999.
Bibliografia complementar
CALZADO, A. Gramática Esencial – Con el español que se habla hoy en España y en América Latina. Madrid: SM, 2002.
ARAGONÉS, L. y PALENCIA, R. Gramática de uso de español para extranjeros. Madrid: SM, 2003.
NÚÑEZ ROMERO-LINARES, B. Tus pasatiempos de los verbos españoles. Práctica de las formas verbales. Madrid: Edinumen, 2000.
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Componente curricular: Língua Inglesa
Carga horária (h/a): 40 h/a Período letivo: 3º Ano
Ementa
Tópicos gramaticais:
1. Revisão de modal verbs; 2. Past perfect e suas diferenças de uso com Past perfect continuous; 3. Third conditional; 4. Direct and indirect speech; 5. Passive voice; 6. Relative pronouns (casos de omissão).
2.Tópicos de vocabulário:
1. Collocations; 2. discourse markers; 3. word formation; 4. idioms; 5. phrasal verbs; 6. noun phrases. *Os tópicos gramaticais e de vocabulário serão decididos por meio de adequação de turma, hora-aula e realidade de turma.
Ênfase tecnológica
Trabalhar a competência comunicativa em língua inglesa, constituída pelo encontro da competência linguística, textual e discursiva. Deve dar-se por meio de apresentação e prática de gêneros textuais/multimodais via gêneros receptivos e gêneros produtivos como meio propulsor de integrar as quatro habilidades (ouvir, falar, ler e escrever), quando contextualmente necessárias e relevantes. O estudo gramatical deve estar atrelado a temas em geral, bem como literários, transversais e áreas tecnológicas voltadas, principalmente, à administração.
Área de integração
Sociologia: O uso da língua inglesa em âmbito escolar possibilita a ligação entre o indivíduo e a sociedade (SEVERINO, 1998), principalmente por inserir o aluno em um contexto global. Nesse sentido, o conhecimento possibilita às "novas gerações a intencionalidade da cidadania, de modo a poder garantir a tessitura democrática de suas relações sociais." (p. 42).
Conceitos geradores/integradores
- Identificar gêneros textuais, sua função social e suas características com foco nas relações de realidade entre línguas;
- Desenvolver a capacidade de intervir e de tomar posição quanto a temas transversais e a tópicos voltados à sua área científica por meio de produções textuais diversas, seja em inglês ou em português;
- Interpretar diferentes tipos de texto e reconhecer seu registro dominante;
- Compreender os itens gramaticais contextualmente prevalentes em determinado gênero textual;
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Bibliografia básica
Marques, Amadeu; Cardoso, Ana Carolina. Learn and Share in English. Vol. 2, 1ª Ed. São Paulo. Ática, 2016
MUNHOZ, R. Inglês Instrumental: estratégias de leitura. São Paulo: Textonovo, 2000.
MURPHY, R. Essential grammar in use. 3ª ed. Cambridge: CUP, 2004.
Bibliografia complementar
CRUZ, Décio Torres; SILVA, Alba Valéria; ROSAS, Marta. Inglês.com Textos para
Informática. Disal Editora, 2001.
DE ALMEIDA, Queiroz Rubens. As palavras mais comuns da Língua Inglesa: desenvolva sua habilidade de ler textos em inglês. 2ª. ed. Novatec, 2013.
MICHAELIS, Dicionário de Inglês: Inglês-Português Português-Inglês. Editora Melhoramentos
MURPHY, Raymond. Essential Grammar in Use – Gramática da Língua Inglesa com respostas. 2ª. ed. Martins Editora, 2010.
TORRES, Nelson. Gramática Prática da Língua Inglesa – o Inglês Descomplicado. Saraiva Didático, 2007
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