Para que se faça uma análise completa da contextualização histórica ao compromisso social será necessário aprofundarmos bem mais os dados construídos na investigação. Percebe-se, porém, tendo em vista a observação participante e a validação, a validade do desenvolvimento da Sequência Didática baseada nos três momentos pedagógicos de Delizoicov. Vale lembrar que esta é uma parte do processo, pois a SD será ainda melhor estudada e reformulada. Sabe-se ainda que um SD deve ser reformulada, sempre que possível, adaptando-a a cada momento ou a cada nova turma onde ela for aplicada. Mas o fator de importância para a aplicação e a boa recepção dos alunos quanto ao projeto, foi o planejamento feito e os objetivos bem traçados, organizar uma SD de acordo com Momentos Pedagógicos - PROBLEMATIZAÇÃO, ORGANIZAÇÃO DOS CONCEITOS E APLICAÇÃO DO CONHECIMENTO, faz com que o tema central tenha uma melhor estrutura, permite ao professor identificar as falhas e os acertos ao longo da SD.
Notou-se que o processo histórico abordado na Sequência Didática causou uma “curiosidade” entre os alunos, isto levou a inferir que é possível mudar a forma de ensinar e aprender química sem que o conteúdo seja decorado e mecânico. Aliar a história com os aspectos sociais e as vivências dos alunos possibilitou uma perspectiva melhor de aprendizagem.
Outro aspecto a ser observado nesse trabalho é que em quase todas as referencias sobre o assunto, que são do nosso conhecimento, aparece a necessidade de o professor ter continuamente uma renovação dos seus conhecimentos e de suas metodologias de ensino. Neste sentido acreditamos que o ensino de ciências que busca uma Alfabetização Científica com enfoque CTSA, e que lança mão de recursos para fazer uma contextualização histórica (entendendo-se aqui também a social, econômica, cultural etc) dos conteúdos, é uma questão que deve ser ainda muito mais discutida entre aqueles que acreditam que é possível trabalhar pelo desenvolvimento de uma cultura científica no povo brasileiro. Por fim, com relação ao movimento CTSA, buscou-se promover o interesse dos estudantes em relacionar a ciência com as aplicações tecnológicas e os fenômenos da vida cotidiana
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APÊNDICES
A - Questionário aplicado aos alunos.B - Exemplo de instrumento de análise e avaliação e validação de uma Sequência Didática.
C -. Autorização para a saída para a aula prática no IFES Campus Aracruz. D - Roteiro da aula prática.
E - Sequência Didática avaliada pela Professora Paula Cavalcante Monteiro. F - Sequência Didática corrigida pela Professora Paula Cavalcante Monteiro G - . Sequência Didática avaliada pela Professora Cynthia Furtado.
H - Sequência Didática corrigida pela Professora Cynthia Furtado. I - Texto da atividade do livro didático “COTIDIANO da QUÍMICA”. J - Paródia completa
APÊNDICES A - Questionário aplicado aos alunos.
Título da Pesquisa de Mestrado: SEQUÊNCIA DIDÁTICA SOBRE A DESTILAÇÃO: A HISTÓRIA DA QUÍMICA CONTADA PELO TRABALHO DE JOÃO MANSO
PEREIRA
Pesquisadora: Gisele Xavier Malheiros Celante Orientador: Prof.ª Dr.ª Vilma Reis Terra
Co-Orientador: Prof. Dr. Antonio Donizeti Sgarbi
Este questionário é parte do trabalho de pesquisa da pesquisadora Gisele Xavier Malheiros Celante e se destina a coletar dados para sua Dissertação, cujo objetivo é analisar o conhecimento dos alunos do 2º ano do ensino médio da E.E.E.M. Misael Pinto Neto, sobre a origem, os procedimentos e a história do processo de destilação da cachaça. O questionário será reaplicado ao início e ao término da sequência didática para que haja uma comparação dos conhecimentos antes e depois da apresentação das aulas.
1) Como surgiu a cachaça, você sabe sua história?
2) Você sabe de químicos que estudaram sobre a cachaça no Brasil? 3) Qual a diferença entre cachaça e aguardente?
4) Qual a composição da cachaça?
5) Você sabe qual é o processo de fabricação da cachaça? 6) Você sabe como o álcool da cachaça é produzido? 7) Qual é o consumo de cachaça anual no Brasil?
8) Quais são os benefícios e malefícios trazidos pela cachaça à saúde? 9) Quais são os problemas ambientais gerados pela produção da cachaça? 10) Será que o solo influencia na qualidade da cachaça?
11) A cana-de-açúcar verde ou madura irá interferir na qualidade da cachaça? 12) Por que a moagem da cana deve ser feita até 24 horas após a colheita? 13) Existe uma faixa de temperatura para armazenar o caldo de cana? 14) Como garantir um bom processo de fermentação?
15) O que é destilado de coração?
16) Para que serve o envelhecimento da cachaça?
17) Qual a diferença entre cachaça industrial e artesanal? 18) Como é o mercado internacional?
19) Quais são os contaminantes que você espera encontrar na sua amostra de cachaça?
20) Quais os malefícios causados aos motoristas que ingerem alguma bebida alcoólica antes de dirigir?
21) Como as aulas de química podem contribuir para evitar que adolescentes entrem no vício do álcool?
APÊNDICE B - Exemplo de instrumento de análise e avaliação e validação de uma Sequência Didática.
INSTRUMENTO DE ANÁLISE, AVALIAÇÃO E VALIDAÇÃO DAS SEQUENCIAS DIDÁTICAS
(GUIMARÃES E GIORDAN) TEMA DA SD ANALISADA:
DATA: PÚBLICO ALVO: NOME DO AVALIADOR:
DISCIPLINA(S) MINISTRADA(S) PELO AVALIADOR
A – ESTRUTURA E ORGANIZAÇÃO
Atribuir um valor de suficiência quanto a coerência 1 2 3 4 5 A1. Qualidade e originalidade da SD e sua articulação com os temas da
disciplina: Neste item avaliativo deve-se observar a originalidade da sequência
didática e se existem outras propostas muito parecidas. Outros fatores a serem considerados são se a SD é inovadora, se promove interesse2 dos alunos e também se os conteúdos abordados compõem o currículo de ciências do Ensino Médio.
A2. Clareza e inteligibilidade da proposta: A SD precisa possuir uma redação
clara e direta, contendo todas as explicações necessárias para seu
desenvolvimento. Deve-se considerar se, conforme redigida, as explicações são suficientes para um entendimento do que é proposto e como esta deve ser aplicada em sala de aula.
A3. Adequação do tempo segundo as atividades propostas e sua executabilidade: O tempo é sempre uma variável importante nas atividades
educacionais e também um fator limitante nas situações de sala de aula. É necessário, então, analisar se o tempo designado é condizente com as atividades e metodologias elencadas.
A4. Referencial Teórico/ Bibliografia: O referencial de pesquisa precisa ser
adequado à proposta, ao tema e ao conteúdo no nível de escolarização ao qual se refere a SD. A bibliografia deve atender e ser suficiente para o desenvolvimento dos conteúdos propostos.
B – PROBLEMATIZAÇÃO
B – Problematização: Por meio da problematização que a formulação dos
problemas deve ser construída o que, por sua vez, gera a necessidade de trabalhar um novo conceito evidenciando o emprego dos conteúdos para compreensão da problemática levantada e da realidade, o que acaba por
promover a apropriação dos conhecimentos ao se buscar resolver tais problemas. Sendo a problematização o foco em torno do qual os
elementos que compõe a SD devem se articular, este é o grupo que possui maior relevância. Para este quesito devem-se observar os seguintes itens de análise:
Atribuir um valor de suficiência quanto a coerência 1 2 3 4 5 B1. O Problema: Sobre sua abrangência e foco: É necessário observar se a
escolha e formulação do problema foram construídas segundo a temática proposta, se é atual e principalmente se a resolução de tal problema, conforme apresentado, é ou torna-se (no desenrolar das situações didáticas) uma necessidade.
B2. Coerência Interna da SD: Não é interessante que a problemática se restrinja
apenas a uma apresentação inicial de questionamentos a serem elucidados mediante a conceituação apresentada nas aulas, e sim, que se construa por meio de uma estrutura problematizadora que se conecta aos diversos elementos de ensino que constituem assituações de aprendizagem.
B3. A problemática nas perspectivas Social/Científica: Em relação a este item,
uma SD bem estruturada deve responder afirmativamente as seguintes questões: A problemática, conforme apresentada, fornece elementos para análise de situações sociais sob a perspectiva científica? Os problemas fazem parte da realidade social e/ou do seu cotidiano vivencial dos alunos? É estabelecida
claramente a relação entre a sociedade, o ambiente, a Ciência e as implicações sociais do tema.
B4. Articulação entre os conceitos e a problematização: Deve existir estreita
relação entre a problemática da sequência didática e os conceitos chaves, pois tais conceitos precisam ser capazes de responder o problema apresentado, para que se alcancem os objetivos que tal SD se propõe.
B5. Contextualização do Problema: Com este critério pretende-se avaliar se o
contexto está imerso na abordagem que se propõe ao problema. Desta forma, a contextualização deve promover um melhor entendimento do problema e consequentemente uma melhor solução.
B6. O problema e sua resolução: Ainda que se apresente um problema aberto,
espera-se que sua resolução ou possibilidades de resolução sejam apresentadas ou desenvolvidas no decorrer das aulas e que este exercício de busca coletiva na resolução de tais questionamentos além de envolver e motivar também construa significados científicos. Desta forma se faz necessário que as conclusões alcançadas se vinculem diretamente ao problema proposto e, portanto deve se avaliar na SD apresentada pelos cursistas, os métodos e as abordagens propostas para se alcançar tal resolução.
C – CONCEITOS E CONTEÚDOS
A aprendizagem conforme entendido nesta avaliação não se limita aos conteúdos, mas em uma perspectiva mais ampla abrange tudo aquilo que se deve aprender para que se alcancem os objetivos educacionais propostos, englobando as capacidades cognitivas e também as demais capacidades.
Atribuir um valor de suficiência quanto a coerência 1 2 3 4 5 C1. Objetivos e Conteúdos: Os objetivos estabelecem as intenções educativas à
qual certa proposta de ensino se determina. Assim, pois, é significativo verificar se os objetivos são claramente informados e se vinculam com a problemática e os conceitos apresentados e se estão efetivamente direcionados a aprendizagem dos conteúdos e conceitos propostos.
C2. Conhecimentos Conceituais, Procedimentais e Atitudinais: Diferenciar
conteúdos de aprendizagem segundo uma determinada tipologia contribui para identificar com maior precisão as intenções educativas, pois esta intenção se reflete na relação de importância que se atribui a cada um dos conteúdos. Desta forma, é necessário avaliar se as atividades e conteúdos propostos são
necessários e suficientes para que se alcancem os objetivos elencados, ou seja, o que se faz está em acordo com o que se pretende?
C3. Conhecimento Coloquial e Científico: Pretende-se que a contextualização
apresentada constitua ponto de partida para o desenvolvimento de um conteúdo científico que sirva como elemento explicativo de determinada situação ou mesmo como potencial agente solucionador da problemática social.
C4. Organização e Encadeamento dos Conteúdos: Este item se refere tanto em
avaliar se os conteúdos são encadeados de forma lógica e gradativa (Há algum tipo de conexão entre as aulas ou são eventos independentes?) e se a quantidade de conteúdos a seremdesenvolvidos é condizente com o número de aulas.
C5. Tema, Fenômeno, Conceitos: Pretende-se avaliar aqui se os conceitos
desenvolvidos pela SD fornecem elementos para discussão do fenômeno proposto segundo tema de ensino. Se faz sentido trabalhar tal tema segundo organização apresentada na busca de responder a problemática construída.
D – METODO DE ENSINO E AVALIAÇÃO
As metodologias de Ensino e Avaliação utilizadas no desenvolvimento de uma atividade de ensino têm caráter primordial, porque é principalmente através delas e de seu desenvolvimento que as situações de aprendizagem se estabelecem e os agentes do processo ensino-aprendizagem (aluno, professor e conhecimento) se inter-relacionam. Nesse sentido, pretende-se com esta dimensão de análise avaliar como estas metodologias promovem a aprendizagem dos alunos e consequentemente como os objetivos da SD podem ser alcançados.
Atribuir um valor de suficiência quanto a coerência 1 2 3 4 5 D1. Aspectos Metodológicos: Avaliar neste item se os aspectos metodológicos
são adequados e suficientes para alcançar os objetivos planejados. Verificar também se as estratégias didáticas são diversificadas e apropriadas para o
desenvolvimento da problemática proposta.
D2. Organização das atividades e a contextualização: No que se refere a
organização e contextualização das atividades é necessário verificar se estas são devidamente apresentadas aos alunos e se promovem, em consequência, a contextualização também dos conteúdos a serem aprendidos.
D3. Métodos de avaliação: Neste item é analisado como se avalia na SD
proposta pelos cursistas e se o(s) instrumento(s) de avaliação propostos são adequados e suficientes às metodologias apresentadas.
D4. Avaliação integradora: Os métodos de avaliação devem ser condizentes com
os objetivos e conteúdos (Conceituais, Procedimentais e Atitudinais) propostos. Então o que se avalia deve se relacionar diretamente com o que se pretende ensinar. Deve-se verificar também se a avaliação é integrada ao longo da SD ou apresentada no final, ou seja, avalia-se todo o percurso do aluno ou a avaliação é prioritariamente classificatória vinculada aos resultados a serem atingidos.
D5. Feedback da Avaliação: Quando a avaliação possui objetivo formativo os
resultados desta avaliação servem de informação para compreender os avanços alcançados, as dificuldades enfrentadas pelos alunos e estabelecer as atitudes a serem tomadas. Portanto, observar com este critério de análise se existem e quais são os instrumentos de feedback para os alunos dos resultados obtidos nas avaliações, os quais fornecem importantes elementos sobre porque se avalia.
APENDICE C - Autorização para a saída para a aula prática no IFES Campus Aracruz.
ESCOLA ESTADUAL DE ENSINO MÉDIO “MISAEL PINTO NETTO” Rua: General Aristides Guaraná, n º 38 Centro – Aracruz – ES – CEP.:29.190.000 – Tel.:3256-6270 Senhores pais ou responsáveis,
Informamos que no dia 23/03/2016, (quarta-feira), seu filho (a)
__________________________________________ terá uma aula prática de química no laboratório do IFES / Aracruz, sob a supervisão da professora Gisele X. M. Celante, no período de 7 horas as 12 horas.
Para que seu filho (a) possa participar dessa aula faz-se necessário sua autorização. Contamos com sua colaboração!
Atenciosamente, Equipe Pedagógica.
Observação:
O aluno deverá estar uniformizado ( camisa de uniforme, calça comprida, sapato fechado)
A chamada será feita no IFES, não causando prejuízo ao dia letivo do aluno. A presença do aluno é obrigatória, caso precise faltar deverá apresentar justificativa no dia seguinte às pedagogas.
Eu _______________________________________________________________autorizo meu filho_______________________________________ a participar dessa ação
APENDICE D - Roteiro da aula prática
Destilação simples Introdução
Soluções são misturas homogêneas de um soluto (substância sendo dissolvida) e um solvente (substância que efetua a dissolução). São encontradas nos três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Ex.: ar (solução gasosa), ligas metálicas e moedas (soluções