Os extratos aquosos de M. glomerata renderam poucas informações, provavelmente por extrair poucos componentes e em baixa concentração da matriz vegetal. Nestes extratos não foram observados nem cumarina, nem acido clorogênico. Não existem outros estudos na literatura comparando extratos aquosos com hidroetanólicos, apesar do uso rotineiro de chás pela população.
Já nos extratos hidroalcoólicos de M. glomerata foi possível quantificar o ácido clorogênico e detectar o ácido dicafeoilquínico, que são provenientes da mesma via biossintética. Baixos teores de cumarina também foram quantificados nestes extratos. Porém, para estes três compostos, não foi possível encontrar correlação de sua concentração com temperatura, ou com a pluviosidade. Não foi possível obter os dados de radiação incidente na região, mas sabe-se que o ácido clorogênico e o ácido dicafeoilquínico são produzidos na planta com a finalidade de protegê-la da foto-destruição (Waterman e Mole, 1994) e, portanto, é possível que sua concentração se correlacionasse com este fator. Dos íons observados em modo positivo com variações significativas de suas áreas médias entre diversos meses do ano, quatro diminuíram nos meses mais frios de junho e julho (m/z 287, 255, 302 e 177) e um aumentou (m/z 293). Em modo negativo, a área de m/z 499 aumentou nos meses chuvosos e a área de m/z 399 diminuiu nos meses chuvosos. Estes resultados indicam que uma complexa rede de condições ambientais rege a composição de metabólitos secundários de M. glomerata.
A cumarina pode ser quantificada em extratos aquosos e hidroetanólicos de M. laevigata, mostrando haver maior quantidade de cumarina nesta espécie. Nos dias de temperaturas mais baixas (24 a 26 oC) houve maiores concentrações de cumarina. Este resultado vem de encontro com os resultados de Pereira et al (2000), onde também foi observado maior rendimento de cumarina nos meses mais frios, com condições climáticas semelhantes às de Campinas (SP) com temperaturas mais baixas e sem a presença de chuva. Porem nossos resultados diferem daqueles apresentados por Passari et al;. (2014) que encontrou maiores concentrações de
cumarina nas amostras coletadas no verão provenientes de Londrina (PR); região que apresenta temperaturas anuais mais baixas que as de Campinas e região. Deste modo a temperatura, mais do que a estação, pode estar afetando os teores de cumarina.
Nem o ac. clorogênico nem o ac. dicafeoilquínico foram detectados nos extratos aquosos de M. laevigata. O teor de ac. clorogênico não apresentou variações significativas ao longo do ano nos extratos hidroetanólicos, talvez por estar em concentração menor em M. laevigata. O íon de m/z 433 (modo negativo) observado em extratos aquosos e hidroetanólicos de M.
laevigata apresenta uma correlação positiva com a temperatura no dia da coleta. Nenhuma
variação na composição parece estar relacionada à pluviosidade para M. laevigata.
Os poucos estudos encontrados na literatura sobre sazonalidade na composição química dos extratos de guaco, avaliam somente o teor de cumarina, o que dificulta comparação dos outros metabolitos encontrados nessas amostras com resultados da literatura. Os fatores exógenos atuam nas plantas no campo simultaneamente [Gobbo-Neto e Lopes, 2007] sendo impossível isolar um fator do outro nesse contexto, porem dos metabólitos que apresentaram variações mensais significativas nas suas áreas relacionadas a fatores ambientais, a maioria apresentaram uma relação com a temperatura, mais do que com a pluviosidade ou estação do ano. Portanto a temperatura do ar do dia da coleta foi o fator mais importante detectado neste estudo.
7. CONCLUSÕES
A maior variação entre os metabólitos secundários foi encontrada entre as duas espécies de guaco, Mikania glomerata e Mikania laevigata, para os dois tipos de solventes extratores.
Nos extratos aquosos foram encontrados teores menores de cumarina em Mikania
laevigata e identificados um número menor de compostos, em comparação aos extratos
hidroalcoólicos. Já o teor de ácido clorogênico, outro constituinte importante só pode ser quantificado no extrato etanólico de M. glomerata, estando abaixo do limite de quantificação nos extratos de M. laevigata. Portanto o solvente hidroalcoólico é mais eficiente para extrair compostos bioativos das duas espécies de guaco.
M. laevigata parece sofrer principalmente influência da temperatura do ar na produção de
metabólitos secundários; são encontrados maiores teores de cumarina nos períodos mais frios.
Já para M. glomerata foi possível notar a influencias de períodos mais chuvosos e da
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