ANEXO I ROTEIRO DE ENTREVISTAS
IDENTIFICAÇÃO GERAL
l.Nome:
2. Descendência:
3. Tempo de residência na propriedade: |__||__| anos |__||__[meses (se menos de 1 ano) 1. ( )NS 2. ( )NR
4. É o titular da propriedade?
l . ( ) Sim 2. ( )Não 3. ( )NS 4. ( ) NR Em caso de ser o(a) titular:
4. a. Como teve acesso?
1. ( ) Comprou 4. ( ) Outra Qual?_____________________________ 2. ( ) Trocou 5. ( )NS
3. ( ) Herdou 6. ( )N R
Em caso de não ser o titular:
4.b. Quem é o titular da propriedade?______________________________
1. ( )NS 2. ( ) NR
4.C. Em que condição está nesta propriedade?
1. ( ) Arrenda 5. ( ) Comprou, mas não é o titular 2. ( ) É parceiro 6. ( ) Outra Qual?_____________ 3. ( ) A propriedade é de alguém da família 7. ( ) NS
4. ( ) A propriedade é cedida. 8. ( ) NR
5. É titular de alguma outra propriedade?
1. ( ) Sim 2. ( )Não 3. ( ) N S 4. ( ) NR
5.a. Em caso positivo, quem gerencia essa outra propriedade? 1. ( ) O próprio 3. ( ) Outra pessoa
2. ( ) Alguém da família Quem?___________________________
4. ( )NS 5. ( )NR
6. No caso do(a) Sr.(a) não gerenciar esse a outra propriedade que é titular, em que condição ela é gerenciada?
1. ( ) Arrenda 2. ( ) Outra Qual? _________________________________ 3. ( ) Parceria 4. ( ) A propriedade é cedida
4. ( ) NS 5. ( )NR
7. Mora nesta propriedade?
1. ( ) Sim 2. ( )Não 3. ( )NS 4. ( ) NR
7.a. Se não mora nesta propriedade, onde mora?
1. ( ) sede do município 2. ( ) outro município 3. ( ) outra propriedade rural no mesmo município
4. ( ) outra propriedade rural em outro município
9. Membros da família que residem na propriedade
Nome Sexo Parentesco Idade Local nascimento Escolaridade Ainda freqüenta a escola? (S) (N 1.
2.
10. Trabalho dos que residem na propriedade
Nome Ocupação local Relação de trabalho (c/ vínculo formal?) Tempo
1.
2.
11. Rendimento dos que residem na propriedade
Nome Tipo de Rendimento Valor Periodicidade
1.
2.
12. Membros da família que não residem na propriedade Nome Sexo Parentesco Idade Local de
nascimento Escolari dade Ainda freqüenta a escola? (S) (N) Local moradia Local trabalho Contribu renda Familia 1. 2. 3. Sobre os filhos.
13.a. Até que série o(a) Sr.(a) gostaria que seus filhos estudassem? 1. ( ) Até a 4a série 4. ( ) Até a 8a série 2. ( ) 2° grau incompleto 5. ( ) 2° grau completo
( ) 3o grau incompleto 6. ( ) 3o grau completo
13.b. Até que série o(a) Sr.(a) gostaria que suas filhas estudassem? 1. ( ) Até a 4a série 4. ( ) Até a 8a série 2. ( ) 2° grau incompleto 5. ( ) 2° grau completo 3. ( ) 3o grau incompleto 6. ( ) 3o grau completo
13.c. 0(a) Sr.(a) gostaria que seus filhos permanecessem na agricultura? 1. ( ) Sim 2. ( ) Não 3 . ( ) N S 4 . ( ) N R
13.d. 0(a) Sr.(a) gostaria que suas filhas permanecessem na agricultura? 1. ( ) Sim 2. ( ) Não 3. ( )NS 4. ( ) NR
II - SITUAÇÃO S ÓCIO-ECONÔMICA
14. Possui algum imóvel fora dessa propriedade?
1. ( ) Sim 2. ( )Não 3. ( )NS 4. ( ) NR
7. ( )NS 8..( )NR
7. ( )NS 8. ( )NR
Em caso positivo:
14.a. De que tipo é o imóvel que possui?
1. ( ) Casa na cidade 2. ( ) Terreno na cidade 3 . ( ) Propriedade rural em outro local 4. ( ) Outro Qual?___________________________________________
5. ( )NS 6. ( ) NR
14.b.Onde se localiza esse imóvel? [ desdobrar a questão no caso de ter assinalado mais que uma opção na questão anterior (1.a)
Município: ________________________________________ Estado: |__||__| 1. ( ) Zona rural 2. ( ) Zona urbana 3. ( )NS 4. ( )N R
15. Posse de eletrodomésticos
Tipo (S/ N) Quantidade
01. Televisão a cores 02. Televisão preto/ branco 03. Geladeira 04. Máquina de lavar 05. Aparelho de som 06. Computador 07. Freezer 08. Micro-ondas 09. Antena parabólica 10. Telefone celular 11. Vídeo-cassete
16. Posse de equipamentos de locomoção
Tipo ( S/ N) Quantidade Carro Moto Bicicleta III) PRODUÇÃO: 17. É produtor
( ) Exclusivamente Convencional ( ) Exclusiv. agroecológico ( ) Convencional e Agroecológico
18.Tamanho Propriedade Area Total propriedade (ha) Area destinada produção Convencional (ha) Area destinada produção agroecológica (ha) Area de Pasto (ha) Area de Reserva (ha) Area produtiva não utilizada Area não produtiva (ha)
19. Principais produtos cultivados:
* Convencionais: (Listar os mais importantes em termos de rendimentos financeiros)
Produto Area
cultivada
Epocas do ano Consórcio Sucessão Produção colhida
Preço médio
*Agroeco ógicos: (Listar os mais importantes em termos de rendimentos financeiros Produto Area
cultivada
Epocas do ano Consórcio Sucessão Produção colhida
Preço médio
20. Investimentos para implantação da produção:
Convencional (V alor investido) Agroecológica (Valor investido) Maquinários Transporte Estufas Equipamentos p/ beneficiamento Construções Outros
21. Custos atuais para manutenção da produção:
Convencional (valor) Agroecológica (valor) Maquinários Transporte produção Estufas Equipamentos p/ beneficiamento Insumos/adubos Outros
22. Tempo trabalho dispendido na produção ( h/diária/mês) para a mão de obra familiar: Membro da família Tarefas Produção
convencional Tarefas Produção agroecológica Tempo 1. 2.
23. Custo mão-c e-obra contratada Contrata mão- de-obra (S /N ) Produção Convencional Produção Agroecológica
Periodicidade Valor Relação
Trabalho Temporária
Permanente
25. Além da gerência participa de quais outras atividades?____________________
IV - CONDIÇÕES AMBIENTAIS
26. Existe na sua propriedade algum curso d’água, rio ou nascente? 1. ( ) Sim 2. ( ) N ã o 3 . ( ) N S 4 . ( ) N R Em caso positivo:
26.a. Existe vegetação (matas, bambuzais, capoeira, etc.) nas margens dos cursos d’água, rios e nascentes? 1. ( ) Sim 2. ( )Não 3. ( )NS 4. ( )NR
26.b. Existem cultivos próximos às margens dos cursos d’água, rios ou nascentes?
1. ( ) Sim 2. ( ) Não
26 c. Em caso positivo:
1. ( ) Produção com agrotóxicos 2. ( ) Produção agroecológica
27. Quais utilidades têm a água em sua propriedade? 1. ( ) Consumo doméstico 4. ( ) Irrigação 2. ( ) Criação de animais 5. ( ) Piscicultura
3. ( ) Poço para lazer 7. ( ) Outra Qual?_____________________________
8. ( )NS 9. ( ) NR
28. Como o(a) Sr.(a) avalia as condições de água em sua propriedade, no que se refere a:
[assinalar: (1) Muito boa; (2) Boa; (3) Regular; (4) Ruim; (5) Muito ruim; (97) NS; (98) NR; (99)
1. Quantidade de água para consumo doméstico |__ ||__|
2. Qualidade de água para consumo doméstico |__ ||__j
3. Quantidade de água para consumo na produção |__ ||__|
4. Qualidade de água para consumo na produção |__||__|
29. 0(a) Sr.(a) tem problemas de falta d’água em sua propriedade? 1. ( ) Sim 2. ( )Não 3 . ( ) N S 4. ( ) NR
29.a. Em caso positivo, em que época do an o ?__________________________ |__||_
30. Onde o(a) Sr.(a) costuma lavar os equipamentos e roupas que são utilizados na aplicação de produtos químicos?
l . ( ) R i o 02. ( ) Tanque doméstico 03. ( ) Açude
4. ( ) Outro Qual? _____________________________ ___________
5. ( )NS 6. ( ) NR
31. Qual o destino que o(a) Sr.(a) costuma dar aos dejetos animais?
1. ( ) Uso produtivo 02. ( ) Não aproveita 03. ( ) Vende 4. ( ) Outra Qual? _________________________________________
5. ( )NS 6. ( ) NR
32. Como o(a) Sr.(a) avalia a sua propriedade em relação à fertilidade do solo? 1. ( ) Muito boa 2. ( ) Boa 3. ( ) Regular 4. ( ) Ruim 5. ( ) Muito Ruim
33. Como o(a) Sr.(a) avalia a sua propriedade em relação a problemas de erosão?
1. ( ) Muito bom 2. ( ) Bom 3. ( ) Regular 4. ( ) Ruim 5. ( ) Muito Ruim
33.a. O que o(a) Sr.(a) faz para controlar os problemas de erosão?
3 . ( ) Outro 4. ( )NS
Qual?
5. ( )NR
34. Como o(a) Sr.(a) avalia a sua propriedade em relação à topografía? 1. ( ) Muito acidentado 3. ( ) Acidentado 2. ( ) Suavemente ondulado 4. ( ) Plano
5. ( )NS 6. ( ) NR
35. Como o(a) Sr.(a) avalia a sua propriedade em relação à quantidade de pedras no terreno? 1. ( ) Não tem pedra 3. ( ) É muito pedregoso
2. ( ) Tem pouca pedra 4. ( ) Tem pedra somente em alguns lugares
5. ( )NS 6. ( )N R
36. De onde vem a água para uso doméstico? 1. ( ) Rede encanada (Casan) 2. ( ) Poço comum 3. ( ) Rio 7. ( ) Outra Qual? ___________ 4. ( ) Cisterna 5. ( ) Poço artesiano 6. ( ) Nascente 8. ( )NS 9. ( ) NR
37. Como é o esgoto dessa casa? 1. ( ) Escoamento direto no rio 2. ( ) Fossa séptica
3. ( ) Vala
6. ( ) Outro Qual?_______
4. ( ) Fossa comum
5. ( ) Rede pública de esgoto 8. ( ) Nenhum
7. ( )NS 9. ( ) NR
38. Já houve na família casos de envenenamento pelo uso de agrotóxico? 1. ( ) S i m 2. ( )Não 3. ( )NS 4. ( ) NR Em caso positivo:
39.a. Qual o produto/veneno?_______________ 1. ( )NS 2. ( )N R
40,b. Que tipo de problema causou?___________ 1. ( ) NS 2. ( ) NR V - ACESSO A CRÉDITO E A ASSISTÊNCIA TÉCNICA
39. Créditos recebidos na propriedade______________ ________ __________
Tipo Finalidade Uso efetivo Ano Valor
(R$) Foi fácil Conseguir ? ( S/ N) Como soube da existência ou disponibilidade?
1. ( ) Nunca recebeu 2. ( ) Não procura crédito ( ) Não tem disponibilidade 40. Pagamento do créc ito
Tipo Já concluiu o
pagamento? (S/ N)
Em caso negativo: por que?
Em caso positivo: o pagamento está em dia? Se não, por quê?
1. ( ) Sim 2. ( ) Não Em caso positivo:
41.a. Em caso positivo, de quem recebe assistência técnica?
1. ( )Epagri 3. ( ) Técnicos da prefeitura
2. ( ) Associação/Cooperativa de produtores 4. ( ) Técnicos de universidades 5. ( ) Outro Quem? ______________________________
41.b. Tipo de assistência recebida
1. ( ) Vacinação de gado 8. ) Tratos culturais
2. ( ) Conservação do solo 9. ) Pastagem
3. ( ) Criação de animais 10. ) Benfeitorias
4. ( ) Manejo dos recursos naturais 11. ) Piscicultura 5. ( ) Conservação de recursos naturais 12. ) Comercialização
6. ( ) Introdução de novas práticas agrícolas 13. ) Beneficiamento da produção 7. ( ) Introdução de novas culturas/criações 14. ) Gerência da unidade familiar
1 5 . ( ) Outro Qual? 1 6 . ( ) NS 17. ) NR
42. Quando necessita de alguma ajuda ou tem alguma dúvida sobre produção/beneficiamento/ comercialização, a quem recorre?___________________________________ _______
43. Já fez algum curso de capacitação técnica?
Organismo que forneceu Ano Finalidade Local Avaliação Colocou em
prática S /N 1.
1. ( ) Nunca fez 2. ( )NS 3. ( )NR
VI - PRÁTICAS AGRÍCOLAS
44. Práticas agrícolas utilizadas com mais freqüência
44.a. No preparo do solo: ( 1 ) Produção Convencional (2 ) Produção Agroecológica
1. ( ) Aração manual/animal 2. ( ) Gradagem 3. ( ) Queimada
4. ( )Aração mecânica 5. ( ) Calagem 6 .( ) Pousio
7. ( ) Outra Qual? _______________________________________________
44.b. No plantio: (1 ) Produção Convencional (2 ) Produção Agroecológica
1. ( ) Manual 5. ( ) Consórcio 9. ( ) Compra sementes
2. ( ) Adubação química 6. ( ) Plantio em nível 10. ( ) Produção de sementes 3. ( ) Compra de mudas 7. ( ) Mecânico 11. ( ) Rotação de culturas 4. ( ) Produção de mudas 8. ( ) Adubação orgânica 12. ( ) Adubação verde
13. ( ) Outra Qual?___________ 14. ( )NS 15. ( )NR
44.C. No manejo durante o ciclo: (1 ) Produção Convencional (2 ) Produção agroecológica
1.( ) Capinas 6. ( ) Herbicida ' ■
2. ( ) Contr. Mec. plantas daninhas 7. ( ) Inseticidas 3. ( ) Utilização de caldas 8. ( ) Irrigação
4. ( ) Adubação química 9. ( ) Adubação orgânica 5. ( ) Adubação verde 10. ( ) Cobertura morta
44.d. Na colheita: (1 ) Produção Convencional (2 ) Produção Agroecológica l . ( ) Colheita manual 2. ( ) Colheita mecânica 3. ( ) Outra Qual?_
44.e. No armazenamento: (1 ) Produção Convencional (2 ) Produção Agroecológica 1. ( ) Paiol/barracão 2. ( ) Câmara fria 3. ( ) Silo 4. ( ) Outra Qual?_____
44,f. No processamento: (1 ) Produção Convencional 1. ( ) Limpeza 2. ( ) Beneficiamento
4. ( ) Outra Qual?
(2 ) Produção Agroecológica 3. ( ) Embalagem
45. Utiliza irrigação? (1 ) Produção Convencional l . ( )Sim 2. ( )Não 3. ( )NS 45.a. Que tipo de irrigação utiliza? 1. ( ) Aspersão 2. ( ) Mangueira 4. ( ) Outra Qual?______5. ( ) NS (2 ) Produção Agroecológica 4. ( )NR 3. ( ) Sulcos 6. ( )NR
45.b. De onde vem a água para a irrigação?
1 . ( ) Ri o 4. ( ) Rede Casan 7 . ( ) Nascente
2. ( ) Poço artesiano 5. ( ) Cisterna 8. ( ) Outra Qual?________ 3. ( ) Poço comum 6. ( ) Açude 9. ( )N S 10. ( )N R
46. Cria animais: Quais?__________ ( ) consumo próprio ( ) comercialização 47. Usa insumos na produção de origem animal oriundos da propriedade? ( ) Sim (
Como? ____
)Não
48. Implementos agrícolas (individuais)
Tipo Produção convencional Produção agroecológica
Arado/Tombador Grade Adubador Semeadeira/Plantadeira Cultivador Carpideira/Roçadeira Esparramador Sulcador Pulverizador 1. ( ) Não possui 2. ( )NS 3. ( )NR
49. Utiliza animais de trabalho
Tipo Produção convencional Produção agroecológica Função Quantidade 01. 1. ( ) Não possui 2. ( ) N S 3. ( ) N R
50. Equipamentos utilizados para o trabalho
Tipo Produção convencional Produção agroecológica Função Carro Caminhão
Carreta Trator Colheitadeira Bomba irrigação Ensiladeira Trilhadeira Batedor Debulhador Classificador Triturador Picadora Micro-trator 1 ( )Nãopossui 2. ( ) N S 3 . ( ) N R VII - COMERCIALIZAÇÃO:
51. Onde vende a produção: Convencional:____________ Agroecológica:__
52. Tipo de Venda: (1) direta (2) consignada (qual o percentual?)
Convencional:_____________ _ Agroecológica:________________
53. Percentual médio de perda da produção destinada a comercialização? Convencional:__________ _______ Agroecológica:_________________
54. Qual o destino da produção retomada?
Convencional:__________________ Agroecológica.__________________
55. Existe alguma taxa de intermediação? ( )Sim ( )Não Qual?______ Quanto (%)?______________
56. Paga impostos sobre a venda da produção? ( ) Sim ( ) Não Quanto %? VIII - CERTIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO AGROECOLÓGICA
57. Quem fornece a certificação?____________________________________
58. Quais são os critérios? (exigências, passos, fiscalização....)_____________