Categorias definidas

No processo de categorização identificaram-se duas grandes categorias: a) Relação das Pessoas com a Religião e a Saúde; e b) Influência da Religião no Estilo de Vida.

Dada a diversidade da informação recolhida a partir das categorias previamente definidas houve necessidade de se proceder a diversos grafismos, permitindo uma análise de conteúdo mais aprofundada.

A categoria “relação das pessoas com a religião e a saúde”, descreve o envolvimento do indivíduo com a religião, tendo sido explicitadas as seguintes subcategorias:

• O fator saúde na adesão religiosa: motivações dos participantes quanto às formas de interiorização da questão da saúde na sua vida religiosa prática (existindo barreiras, como a Covid de que forma se sentiram limitados); influências externas (familiar, sociedade ou outras) que impelem à prática religiosa/saúde (influência desde o nascimento, influência ao longo da vida).

• Fundamentos religiosos: motivações dos participantes sobre os princípios fundamentais da religião que professam e se esses estão relacionados com a relação com Deus e/ou a relação com o próximo.

A categoria “influência da religião na saúde”, expressa a influência da religião na rotina diária em geral, no estilo de vida (alimentação, exercício físico, água, entre outros);

e o impacto da religião/saúde na associação de novos membros.

Os próximos gráficos resumem o resultado da análise destas categorias e subcategorias.

63 GRÁFICO – 7¹³⁴

Podemos observar a importância da escolha do regime alimentar nos Adventistas do Sétimo Dia. É notório como o regime onde a abstenção de carne e peixe prevalece sob os demais regimes. Inclusive, um terço dos inquiridos priva-se de qualquer produto de origem animal (crudívoros e vegetarianos). Deve salientar-se ainda que, no regime omnívoro, por questões religiosas, os adventistas não comem nenhum alimento que o texto bíblico proíba mencionado na Bíblia, mais concretamente no livro de Levítico 11.

134 Pergunta 7 – “Que regime alimentar pratica?”.

64

GRÁFICO - 8¹³⁵

Considerando que as escolhas podiam ser múltiplas, mais de metade das respostas foram o fator religioso e saúde como opção de escolha. Nas demais respostas estão incluídas estas mesmas particularidades, juntando ainda o fator familiar e amor aos animais, mas numa escala muito mais reduzida.

Uma das motivações pelos quais os membros optam por um regime essencialmente vegetariano deve-se ao facto de: “Porque Deus disse” (resposta dada por diversos inquiridos da igreja do interior).

É importante referir que existe, por parte dos Adventistas do Sétimo Dia um apelo muito forte no tocante à escolha do regime alimentar. Esta relação tem como base os princípios designados no livro de Gênesis 1:29, em que é dito: “E disse Deus ainda:

Tenho-vos dado as ervas que produzem semente, e se acham sobre a face de toda a terra, bem como todas as árvores em que há fruto que dá semente. Ser-vos-ão para mantimento.” Baseados nesta premissa, os Adventistas promovem este tipo de regime alimentar.

135 Pergunta 8 – “Se se abstém de alguns alimentos em particular, quais os motivos?”.

65 GRÁFICO – 9¹³⁶

Dos 8 remédios naturais (NEWSTART) que os Adventistas do Sétimo Dia aconselham aos crentes, é notório, por meio deste gráfico como a alimentação se destaca dos demais fatores, seguindo-se o exercício físico e a ingestão regular de água.

136 Pergunta 9- Desde que se inseriu na comunidade ASD, que mudanças na área da saúde colocou em prática desde então?.

66 GRÁFICO - 10¹³⁷

Tendo em conta que o sim foi prevalente, os fatores determinantes para o mesmo são essencialmente religiosos ou decorrentes de se ter nascido em meio adventista.

Eis algumas das afirmações:

- “Porque posso saber mais coisas que não sabia” (igreja imigrante);

- “Sim, porque há uma preocupação da igreja com a saúde dos membros” (igreja interior);

- “Sim, porque é importante para nosso bem-estar e também para nossa vida espiritual” (igreja Lisboa).

Três ideias distintas que justificam a relevância da mensagem da saúde.

137 10- Quando aceitou a mensagem adventista, o fator da saúde foi relevante para si? Responda sim ou não e porquê.

67 GRÁFICO - 11¹³⁸

Apesar dos inquiridos olharem para o tema da saúde como como algo essencial nas suas vidas, o gráfico revela que este fator parece que não teve impacto para a aderência na IASD.

Contudo, existe uma percentagem que nasceu no meio adventista e, como tal, não sentiram esse impacto porque, as atividades sobre saúde são realizadas com alguma frequência. Inclusive, muitos participam nas mesmas como voluntários nos diversos departamentos de saúde. Estas iniciativas (workshops, expo-saúde…) surgiram em Portugal há poucas décadas, assim, membros com mais anos de batismo não tiveram acesso a este tipo de iniciativas.

13811- Antes de fazer parte da comunidade adventista participou em alguma atividade sobre a saúde proporcionada pela IASD? Se sim, esta teve algum impacto na sua visão sobre a saúde e a IASD?.

68 GRÁFICO - 12¹³⁹

Segundo os dados apresentados neste gráfico, a prática de levar outros a beneficiar de alguma atividade relacionada com a saúde é notória. Através da participação em atividades relacionadas com a saúde, os membros envolvem-se voluntariamente nestes projetos de promoção da saúde como os gráficos revelam. Independentemente da atividade, as três igrejas exercem de alguma forma meios de atingir a comunidade onde estão inseridos. Destacam-se as Expos-Saúdes, a prática de exercício físico e seminários sobre alimentação vegetariana.

139 12- Depois de se associar à comunidade adventista, já convidou outros a beneficiar de alguma atividade relacionada com o campo da saúde? Em que atividade?.

69 GRÁFICO – 13¹⁴⁰

Este gráfico vem corroborar dados anteriormente observados. Os três grupos concordam num grau elevado, destacando-se substancialmente o grupo de estrangeiros quando consideram como muito importante uma busca de novos crentes à comunidade adventista através da propagação do programa NEWSTART. Creem que desta forma a adesão é mais apelativa e atual.

140 13- Considera que os 8 remédios que a IASD acredita como essenciais sejam uma forma de trazer novos membros à comunidade? Considere o 1 muito pouco e o 5 bastante.

70 GRÁFICO - 14¹⁴¹

Do programa NEWSTART, metade da igreja imigrante e do interior diz colocar em prática os oito remédios naturais. A igreja de Lisboa também tem quase metade dos membros nesta condição.

Destes remédios, os mais praticados são: alimentação, ingestão regular de água, prática de exercício físico e confiança em Deus como demonstra o gráfico acima.

141 14- Dos 8 remédios naturais, quais aqueles que pratica?.

71 GRÁFICO - 15¹⁴²

Numa ordem de escolha do primeiro para o oitavo lugar, os inquiridos optaram por escolher a área espiritual (Confiança em Deus e Temperança) como exercício principal, em seguida, é a alimentação como se observou em gráficos anteriores. Por fim, seguem-se os restantes remédios como o próprio gráfico mostra.

142 15- Ordene os itens anteriores segundo a sua ordem de importância. Tenha em conta a numeração acima mencionada.

72 GRÁFICO - 16¹⁴³

Tendo em conta o gráfico anterior, era expectável que fossem sentidas limitações de forma preponderante. Apesar da igreja imigrante estar distribuída de forma equitativa entre ambas as respostas.

Eis algumas das afirmações dos inquiridos face às limitações que sentiram:

- “Por exemplo, falta de respirar ar puro e exposição solar, fui muito afetado por ficarmos fechados muito tempo em casa” (Igreja Imigrante);

- “Não saio de casa, pelo que me impediu da prática de exercício físico e da exposição ao ar puro” (Igreja Lisboa);

14316- Com a atual pandemia sente que ficou limitado quanto à prática de algum dos remédios acima mencionados? .

73 - “A pandemia restringiu os passeios ao ar livre, principalmente passeios no meio da natureza, visto que moro numa grande cidade é difícil fazê-los sem infringir a lei”

(Igreja Lisboa);

- “Respirar ar puro e a exposição solar têm sido extremamente difíceis de colocar em prática principalmente durante o inverno. Estou em teletrabalho desde março de 2020.

Tinha o hábito de ir a pé para o trabalho (25min. ida, 25 min. regresso) que me permitia respirar e apanhar o sol da manhã. À hora de almoço também apanhava sempre 15 min.

de sol. Agora a trabalhar numa casa que não apanha sol 6 meses ao ano tem-me dificultado a vida. Sempre que posso vou fazer uma caminhada, mas no horário de inverno é difícil porque de manhã cedo ainda não há sol e ao fim do dia também não. Quando começa a chegar a primavera tenho mais facilidade em sair de casa, caminhar, respirar fundo e apanhar sol. Também foi difícil no ano passado manter a temperança/equilíbrio das horas de trabalho. (Estamos à procura de casa para corrigir a questão do sol e do ar puro).”

(Igreja Lisboa);

- “Moro no campo.” (Igreja Interior);

- “Moramos numa quinta, com acesso a todos os remédios naturais e espaço para exercício.” (Igreja Interior)

74 GRÁFICO - 17¹⁴⁴

Aplicar a mesma descrição do gráfico anterior, acrescentando que, da igreja imigrante, uma elevada percentagem refere que não sentiu os efeitos da pandemia, sendo que, o que é expresso é sentirem o isolamento por si só de forma intensa.

144 17- Relativamente à resposta anterior, explique o porquê de se sentir afetado pela pandemia.

75 GRÁFICO – 18¹⁴⁵

É notório que a grande maioria dos membros das três comunidades considera como fator essencial, para a pertença adventista, a abstenção/proibição do consumo destas mesmas substâncias¹⁴⁶.

Aliás, uma pessoa que deseje tornar-se membro batizado nesta denominação, deverá abster-se destes mesmos elementos para ser aceite como tal. Referir também que, num passado não tão distante, estas características eram tremendamente assumidas, atualmente há uma brecha quanto a este assunto. Desta forma, há uma maior inclusão destes hábitos na vida dos membros sem que sejam disciplinados por isso, como o chá ou o café¹⁴⁷. Os restantes não são aceites porque são elementos mencionados na Bíblia como proibidos.

145 18- Quanto à abstenção do álcool, tabaco, chá preto, carnes imundas e o café, considera como essenciais a sua abstenção para poder ser considerado como membro da IASD?.

146 Ver em anexos - certificado de batismo, Os Adventistas do Sétimo Dia creem que: ponto 17: “Os que fazem profissão de seguir…Praticará a abstinência de toda a bebida alcoolizada, de estimulantes, de narcóticos…”. Ver também em Ellen White. Conselhos sobre o Regime Alimentar. (2007). P.204.

147 Nos atuais Certificados de Batismo, a proibição quanto ao ingerir estimulantes foi excluída da listagem

“Os Adventistas do Sétimo Dia Creem”.

76 4.4.3. Considerações e conclusões sobre a análise de resultados

No universo estudado, observamos que tal é constituído maioritariamente por mulheres; destes inquiridos mais de metade estão incluídos numa faixa etária que se insere entre os 18 e os 45 anos de idade. Deste modo, os anos de batismo ocupam as faixas com menos anos de pertença à igreja. Contudo, como não existe o pedo batismo na IASD, tornar-se adventista pode ser uma questão geracional, em que a mensagem e os princípios religiosos são passados de geração em geração, independentemente da nacionalidade em causa, tornando-se assim, uma característica muito particular desta denominação. O batismo ocorre apenas a partir da adolescência, existem membros não batizados inscritos na secretaria da igreja, contudo, estes apenas só farão parte integral aquando do batismo.

Conquanto os inquiridos tivessem a oportunidade de se expressar nas duas categorias acima propostas, foi, no entanto, na categoria Influência da Religião no Estilo de Vida que terá sido mais expressado, podendo haver extratos discursivos mais detalhados.

Desta forma, tivemos a oportunidade de constatar que os Adventistas do Sétimo Dia, têm como base a religião e/ou a espiritualidade como influência no seu quotidiano.

Na verdade, os Adventistas têm uma participação muito ativa no seio da igreja, o que induz a que, estes possam incutir no seu dia-a-dia o cumprimento dos princípios religiosos. O convite a participar no estudo da Bíblia, procurando um relacionamento aproximado com Deus é algo que é requerido por parte da igreja. Esta é uma diferença notória entre os Católicos e os Adventistas. Não nos cingindo apenas ao contexto nacional, uma grande percentagem de professos Católicos consideram-se como tal pela tradição, existindo assim, uma diferença entre religião como tradição e religiosidade¹⁴⁸.

Considerando a relação dos adventistas com a religião, nomeadamente a forma como os inquiridos interagem com a sociedade para a prática dos oito remédios, foi efetivamente sentido um condicionamento aquando dos estados de confinamento durante a pandemia.

Esta situação colocou alguns obstáculos na forma de vivência religiosa dos adventistas no seu quotidiano por não poderem colocar em prática alguns dos remédios.

148 Kim H.C., Kubena A.Mcintosh. e J. Sobal, Religion, social support, food-related social support, diet, nutrition, and anthropometrics in older adults. Ecology of Food and Nutrition, 47(3). 2008.

77 Os inquiridos menos afetados, foram aqueles que residiam em meio rural. Deve referir-se que, os adventistas têm uma preocupação quanto a este assunto, isto é, considerarem a vida no campo o ideal para as suas vidas. Existe alguma literatura¹⁴⁹ escrita pela Ellen White a aconselhar os membros uma vida no campo por diversos motivos, eis algumas citações: “Não é o plano de Deus que moremos na cidade — Em todo o mundo as cidades estão se tornando viveiros de vícios. Por toda a parte se vê e ouve o que é mau, e encontram-se estimulantes à sensualidade e ao desregramento. Avoluma-se incessantemente a onda de corrupção e de crime…Por diversos razões, há um apelo veemente para que os membros optem por viver em meios fora do contexto citadino”;

“…repetidas vezes tem o Senhor dado instruções de que nosso povo deve tirar suas famílias das cidades para o campo, onde poderão cultivar seu próprio mantimento…”;

“Obtêm-se melhor as qualidades cristãs em lugares retirados —Não há uma família em cem que melhore física, mental ou espiritualmente por estar residindo na cidade. Fé, amor, esperança, felicidade, podem-se obter com muito mais facilidade em lugares retirados, onde há campos, montanhas e árvores. Levai vossos filhos para longe das atrações e sons da cidade, longe do ruído dos bondes e dos carros, e sua mente se tornará mais saudável.

Verificar-se-á ser mais fácil inculcar-lhes no coração a verdade da Palavra de Deus.”

Quanto ao regime alimentar, percebemos que revelam duas particularidades distintas: têm um regime alimentar essencialmente vegetariano/ovolactovegetariano e aqueles que não entram neste tipo de regime alimentar, têm determinadas restrições quanto a alguns alimentos em particular. Se até alguns anos atrás estes tipos de regimes e restrições eram encarados pela sociedade com estranhamento, atualmente tal não acontece com tanta frequência. Na perspetiva de Habermas¹⁵⁰, nos países secularizados e modernos, existe uma maior aceitação da prática religiosa como algo pessoal, particularizada, e necessária a uma integração social. Esta afirmação tem que ver com a religião e espiritualidade em geral e não com a aceitação do regime alimentar adventista propriamente.

Sendo os Adventistas do Sétimo Dia uma minoria em Portugal e, num passado não muito longínquo, estas diferenças eram sentidas de forma muito intensa. Atualmente, e porque o tema da saúde, ainda que débil, tornou-se alvo de uma consciência muito mais

149 http://www.centrowhite.org.br/files/ebooks/egw/Vida%20no%20Campo.pdf .

150 Jürgen Habermas, Teoria Crítica e Democracia Deliberativa. Confluências, vol. 12, n. 2. Niterói:

PPGSD-UFF. 2012, p. 129 -56.

78 concreta por parte da sociedade portuguesa¹⁵¹, os adventistas acabam por ter um reconhecimento positivo quando são realizados programas no âmbito da saúde.

Ainda que a sociedade portuguesa seja maioritariamente católica, segundo os censos de 2011, compõem cerca de 81% da população portuguesa (INE, 2012), os adventistas como minoria, sentem uma recetividade quanto a este assunto.

Refira-se ainda que, a escolha do regime alimentar é baseada essencialmente em dois fatores; religiosos e saúde. Mas se verificarmos como está mencionado no capítulo dois, ter uma boa saúde para os adventistas é cuidar do corpo onde a presença de Deus possa habitar. O corpo é considerado um templo e como tal, deve de ser cuidado não só a nível da escolha do regime alimentar, bem como a abstenção dos alimentos proibidos em Levíticos, incluindo também o chá preto, café, tabaco e bebidas alcoólicas.

Assim, podemos perceber por que razão a alimentação é dos oito remédios mais praticados pelos membros, sobrepondo-se inclusive ao que consideram na escala como mais importante, a confiança em Deus.

Como os próprios participantes afirmaram¹⁵², o facto de serem adventistas leva-os a procurar hábitleva-os saudáveis, quer a nível de saúde como de bem-estar. Existe de facto uma interiorização das suas crenças, obrigações e princípios religiosos que se exprimem nos seus comportamentos quotidianos. Estes promovem comportamentos em contraposição com o estilo de vida secularizado, nomeadamente em oposição com o comportamento de um católico, isto é, para este, os fundamentos religiosos não são um impedimento quanto a fumar ou beber bebidas alcoólicas¹⁵³. Estes comportamentos podem ser considerados como malefícios de cariz científico e não religioso.

Podemos verificar que, para os nossos inquiridos, a religião marca de forma positiva e eficaz a vida dos Adventistas. Se recordarmos, como foi referido no capítulo dois, os adventistas são alvo de estudos, em especial na Califórnia, Estados Unidos da América.

151 https://www.dignus.pt/2020/11/03/dgs-divulga-relatorio-sobre-os-habitos-alimentares-dos-portugueses/ .

152 Algumas afirmações dos participantes: “Vi a importância de cuidar da nossa saúde”. “Se tenho boa saúde tenho boa mente para ouvir a voz de Deus”, “De acordo com a Bíblia, o nosso corpo é templo do Espírito Santo. Devemos cuidá- lo.”.

153Kitler P., Suchen K. e Nahikian-Nelms M., Food and culture. Cengage Learning, 6ª ed, Califórnia, Estados Unidos da América. 2012.

79 Verificou-se que a comunidade apresentava uma incidência inferior em tumores do colon, pulmão, pâncreas, como também, uma menor taxa de doenças cardiovasculares, menos stress e uma maior longevidade¹⁵⁴.

Nas suas respostas, diversos membros afirmaram terem nascido no seio Adventista, e, portanto, esta contribuição e formação de carácter do individuo desde o seu nascimento foi imprescindível para a construção da fé. Ladeados por uma família que lhes incute os princípios desde o nascimento, estes são considerados como algo natural e parte integrante das suas vidas.

Autores, como Seerman¹⁵⁵, referem como a prática religiosa tem influência na saúde mental. Os participantes afirmam que, quando a relação de fé é sólida, olham para os problemas da vida com uma esperança muito mais reveladora. Estes tipos de manifestações permitem uma diminuição de comportamentos de stress e depressivos. A oração, a leitura da Bíblia, o trabalho comunitário produz no crente uma maior satisfação no seu dia-a-dia.

Os participantes consideram essencial nas suas vidas a prática dos oito remédios naturais para alcançar um bem-estar nos diversos campos (social, familiar, físico e mental), como também, adquirir saúde de forma que o seu corpo possa estar mais capacitado a ser habitado por Deus. Desta forma, é necessário que se cumpram os preceitos religiosos enunciados pela própria denominação. Verificamos, no entanto, que, ainda que a maioria dos inquiridos considere como primeira instância o oitavo remédio (confiança em Deus), são, no entanto, a alimentação, o exercício e a ingestão de água que dizem ter aplicado aquando à entrada na comunidade adventista. A motivação espiritual não foi a primeira escolha dos inquiridos. Percebe-se também, que, não foi através de atividades relacionadas com a saúde que entraram na comunidade, todavia, é através dos oito remédios que motivam outros a aderir à comunidade.

154 Joan Sabaté, The contribution of vegetarian diets to health and disease: a paradigm shift?, American Journal of Clinical Nutrition. 2003, 78: 502s-7s.

155 Seerman Te.. Dublin, Lf. e Seeman, M., Religiosity/spirituality and health. American psychology.

2003, 58: 53-63.

80 5. Proselitismo e a Igreja Adventista do Sétimo Dia

Consideramos pertinente trazer este tópico, por diversos motivos; o estudo incidiu em comunidades adventistas; fez-se uma abordagem ao tema religião, e ainda, falámos de práticas de saúde não só pelos membros adventistas, mas também como forma evangelística. A dinâmica de proselitismo é importante para compreender a implantação das comunidades adventistas em território nacional.

Portugal, país onde, por séculos, prevaleceu uma hegemonia católica, a partir do século XIX com a monarquia liberal conheceu dinamismos de diferenciação religiosa.

Este facto surge no seguimento de direitos concedidos a cidadãos estrangeiros que professavam o protestantismo¹⁵⁶.

Todavia, a relação entre o Estado português e a Igreja Católica Romana perdurou ainda por mais algumas décadas, até que se dá a Implantação da República, que com uma

Todavia, a relação entre o Estado português e a Igreja Católica Romana perdurou ainda por mais algumas décadas, até que se dá a Implantação da República, que com uma