PREOSECCO ROSE BRUT, MASOTTINA
24 lei
pahar 150 ml |119 lei
sticla 750 mlElegant si vibrant, cu un gust persistent și fin, Prosecco Brut DOC Treviso este triumful strugurelui Glera. Acest soi de struguri celebru este sinonim cu vinuri spumante din regiunea Veneto și confirmă încă o dată calitatea și faima de Prosecco produse de Masottina. Arome proaspete de citrice și flori.
Proveniență: Italia Tip: Sec
Vol. Alcool: 11%
CARASSIA BLANC DE BLANCS BRUT
169 lei
sticla | ROMÂNIAVinul are o culoare galben pai elegantă, mousse fin și note autolitice pronunțate. Aceste note specifice autolizei provin din perioada extinsă de 20 de luni de maturare în sticlă. Notele elegante de brioșă și cremozitatea vinului se îmbină cu prospețimea aromelor de fructe – arome fine de citrice, pere, mere, piersici – acestea fiind susținute de aciditatea vinului și echilibrate cu dozajul. Perlajul fin și persistent învăluie palatul și dau eleganță vinului atât vizual cât și prin textura fină pe palat. Postgustul este lung, plăcut, aromele autolitice compeltându-se cu note de miere și flori albe. Structură armonioasă, echilibru perfect între prospețime și maturitate.
Proveniență: Dealurile Crișanei, România Cupaj: Brut, Chardonnay
Tip: Sec Vol. Alcool: 12%
CARASSIA ROSÉ
169 lei
sticla | ROMÂNIACarassia Rose Brut are o culoare somonie strălucitoare și fructuozitate intensivă la care se adaugă perlajul fin și un mousse persistent care învelește și mângîie papilele gustative intensificând aromele vioaie de fructe roșii și cele de brioșă provenind din maturarea îndelungată de 22 de luni în sticlă. Efervescența la fel ca și aromele pline de fructe tipice soiului Pinot Noir persistă până la postgust, unde apar și notele minerale caracteristice vinurilor din zona Carastelec.
Proveniență: Dealurile Crișanei, România Cupaj: Pinot Noir
Tip: Brut Vol. Alcool: 12%
ISSA CHARM
105 lei
sticla | ROMÂNIAStrugurii Chardonnay recoltați cu valori ridicate de aciditate, creează o bază impecabilă, devenind prin vinificare primară, materia primă care ia calea Italiei. Acolo, în Valdobbiadene, prin metoda charmat ia naștere Issa Charm. Un spumant echilibrat, cu o prospețime deosebită, crocant și fructat cu accente citrice susținut de perlajul vioi.
Proveniență: Romania / Dealurile Transilvaniei / Valdobbiadene (a doua fermentare)
Cupaj: Chardonnay / Spumant / Brut Tip: Sec
Vol. Alcool: 11,5%
CARPENE MALVOLTI CONEGLIANO VALDOBBIADENE
125 lei
sticla | ITALIAAvem în față un spumant excepțional, al cărui perlaj vibrant se joacă pur și simplu în pahar subliniind aromele floral-fructate din buchet. Savurați-l ca aperitiv sau alături de preparate lejere din pește, la o temperatură ideală de 6-8°C.
Tip: Brut Vol. Alcool: 11%
PROSECCO BRUT, CONTRATAGRANDA, DOCG VALDOBBIADENNE COGNELIANO, MASOTTINA
129 lei
sticla | ITALIA Proveniență: Masottina, Italia Tip: BrutVol. Alcool: 12%
AMI PROSECCO VALDOBBIADENE
139 lei
sticla | ITALIAAmi Prosecco DOCG, produs cu pasiune și dăruire pe colinele din Valdobbiadene. Este un vin spumant gustos, răcoritor cu arome proaspete de fructe - arome predominante de mere, lămâie și grapefruit - acestea împreună cu nuanțele ușor florale oferă un postgust delicat însoțit de o catifelare plăcută, perfect pentru după-amiezele toride de vară pe terasa Chios. Începe aperitivul cu Ami Prosecco și continuă asezonarea cu paste, risotto sau pește slab.
Proveniență: Italia, Valdobbiadene Tip: Extra-dry
Vol. Alcool: 11%
FERARRI MAXIMUM BLANC DE BLANCS
169 lei
sticla | ITALIASenzațiile de mere, susținute de tonurile de biscuiți și de citron. În mijlocul notelor de fructe coapte se găsesc indicii plăcute de pâine crudă, care rezultă din mai mult de trei ani de existență pe drojdii.
Proveniență: Trento, Italia Cupaj: Chardonnay Tip: Brut
Vol. Alcool: 12,5%
FERRARI MAXIMUM ROSÉ
175 lei
sticla | ITALIAParfumuri de fructe de pădure, versatil și catifelat.
Un parfum delicat, cu indicii de drojdie, provenind din îmbătrânirea de mai bine de trei ani în sticlă și senzațiile de fructe de pădure tipice pentru Pinot Noir.
Proveniență: Trento, Italia
Cupaj: 70% Pinot Noir & 30% Chardonnay Tip: Brut
Vol. Alcool: 12,5%
CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL
399 lei
sticlaCreată în 1869, Moët & Chandon Brut Imperial reprezintă stilul unic al casei. Brut Imperial se remarcă prin prospețime, un gust seducător și o maturitate elegantă.
Proveniență: Champagne, Franța
Cupaj: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Tip: Brut
Vol. Alcool: 13%
VEUVE CLICQUOT BRUT
399 lei
sticlaAceastă Champagne reflectă superbele vii deținute de casă precum și constanța stilului acestei case.
Predominant, Pinot Noir-ului furnizează structura, în timp ce Pinot Meunier rotunjește amestecul iar Chadonnay aduce acea elegantă și finețe esențială.
Proveniență: Champagne, Franța
Cupaj: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Tip: Brut
Vol. Alcool: 13%
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPERIAL
449 lei
sticlaRosé Imperial este seducătoare, spontană și radiantă. Stilul său reflectă diversitatea și complementaritatea celor 3 soiuri de struguri componente.
Proveniență: Champagne, Franța
Cupaj: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Tip: Rosé Brut
Vol. Alcool: 13%
VEUVE CLICQUOT ROSÉ
449 lei
sticlaVeuve Clicquot Rosé reprezintă expresia ”rosé” a surorii sale Brut, păstrând aceeași structură. Buchetul intens și elegant este dominat de note de zmeură, căpșuni sălbatici și cireșe. Gustul este puternic și armonios cu un final fructat. Acest vin oferă un echilibru excepțional și o intensitate surprinzătoare.
Proveniență: Champagne, Franța
Cupaj: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Tip: Rosé Brut
Vol. Alcool: 13%
TAITTINGER
399 lei
sticlaTaittinger Brut Réserve este un cupaj de Chardonnay (40%), Pinot Noir și Pinot Meunier (60%), vinuri din peste 35 de parcele diferite și ani diferiți maturați până la perfecție.
O champagne delicat echilibrată, cunoscută pentru calitatea sa constantă și excelentă, peste tot în lume.
Corpul strălucitor este de culoare galben-auriu. Bulele sunt fine, în timp ce spuma este discretă, dar persistă.
Nasul - foarte deschis și expresiv, oferă arome de fructe și brioșă. Deasemenea, emană parfumul de piersică, flori albe și păstaie de vanilie. Gustul - plină de viață, proaspăt și în totală armonie. Acesta este un vin delicat cu arome de fructe proaspete și miere. Taittinger Brut Réserve, care dobândește maturitatea sa în timpul îmbătrânirii de trei și patru ani în pivniță oferă un potențial aromatic excelent.
Proveniență: Champagne, Franța Tip: Brut
Vol. Alcool: 12%
DOM PÉRIGNON
1 349 lei
sticlaSinonimul forței și seducției, „șampania starurilor” Audrey Hepburn, Marylin Monroe, James Bond și mulți alții. Dom Perignon este liderul incontestabil al categoriei Prestige Cuvée. Prima marcă de șampanie din lume, care a obținut 98/100 de puncte de la emitentul critic în domeniu, Robert Parker. Produs exclusiv din struguri din podgoriile Grand Crus, culeși în anii cei mai buni.
Proveniență: Franța
Cupaj: Pinot Noir, Chardonnay Tip: Brut
Vol. Alcool: 12,5%
CRISTAL
2 199 lei
sticlaAspect: galben auriu cu nuanțe strălucitoare. Miros:
complexă, un balet de lămâi confiate amestecate cu polen de flori albe, alune prăjite și vanilie Madagascar;
după aerare apar note subtile de patiserie, ușor afumate de la învechire. Gust: delicios, precis, calcaros; cu textură mătăsoasă, fructuoasă, specifică Pinot Noir-ului copt;
finalul este lung și remarcabil.
Cupaj: Pinot Noir, Chardonnay Vol. Alcool: 12%