• Nenhum resultado encontrado

LACERTA CHIOS PINK

19 lei

pahar 150 ml |

89 lei

sticla

Vinul casei rosé - vinul are o culoare roz trandafiriu, buchetul are note de căpșuni și zmeură, gustul este vioi cu note de fructul pasiunii și zmeură. În postgust sunt prezente note de nectar și miere.

Proveniență: Crama Lacerta Cupaj: Shiraz

Tip: Sec Vol. Alcool: 14%

CORCOVA ROSÉ

21 lei

pahar 150 ml |

99 lei

sticlă

Produs din Cabernet Sauvignon, Merlot și Syrah, vinul este fermentat și păstrat în cisterne de inox. Este un rosé plin de viață, cu pronunțate arome de fragi și citrice ce-i dau o prospețime și un farmec aparte. Se recomandă consumul împreună cu antreuri ușoare, mâncăruri pe bază de pește sau carne albă.

Proveniență: Crama Corcova

Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Tip: Sec

Vol. Alcool: 12,5%

CRAMELE RECAȘ MUSE NIGHT

25 lei

pahar 150 ml |

125 lei

sticla

Culoare roz trandafiriu, intensitate medie, cu limpiditate bună. Aromatic se deschide ușor către fructe roșii (cireșe, rodii), petale de trandafir, cu aspecte vegetale.

Un vin reconfortant și vioi, cu aciditate bună ce susține o structură bazată de prospețime și eleganță, cu un final ce amintește de merișoare.

Proveniență: Recaș

Cupaj: Cabernet Franc, Cadarcă, Cabernet Sauvignon

BUSUIOACA ROSÉ, VALAHORUM

24 lei

pahar 150 ml |

119 lei

sticla

Culoarea vinului este un rose arămiu, strălucitor. Aromele predominante sunt cele de flori de piersic și petale de trandafir, cărora li se alătură o nuanță de gutuie coaptă și floare de vanilie. Gustativ, descoperim un vin rotund și bine structurat, unde aciditatea asigură note proaspete de cireșe, zmeură, litchi și senzație de busuioc.

Proveniență: Dealu Mare, Valahorum, România 2020 Tip: Sec

Vol. Alcool: 12 % LILIAC ROSÉ

115 lei

sticla

Este un vin de culoare roz-somon, ce prezintă arome de fructe roșii de pădure și ușoare note condimentate.

Gustul este echilibrat, cu o aciditate plăcută. Gustativ prezintă note de căpșuni, merișor și ușoare nuanțe citrice.

Postgustul este plăcut, mediu, cu ușoară tentă amăruie, de grapefruit roz. surpriză, mai ales că soiul este unul foarte pretențios și dificil. Prezintă o culoare plăcută, roz-somon strălucitor.

Aromele tipice soiului se transformă prin vinificarea în rosé, în note de trandafiri, căpșună și pepene roșu. Gustul este sprințar, cu o bună aciditate, dar suficient de corpolent, cu un final plăcut susținut în postgust.

Proveniență: Crama La Salina, Turda Cupaj: Pinot Noir

Tip: Sec

Vol. Alcool: 13,6%

11 MINUTES, PASQUA - ROSE TREVENEZIE

125 lei

sticla

11 MINUTES, ODI et AMO este noua creație rosé a Familiei Pasqua, un amestec fin realizat din cele mai nobile soiuri locale, Corvina și Trebbiano di Lugana, alături de soiurile Syrah și Carmenère. Numele „11 MINUTE” reprezintă timpul în care mustul rămâne în contactul cu pielițele. Această perioadă este considerată optimă pentru extragerea celor mai nobile calități ale strugurilor și pentru obținerea acestei culori provensale. Soiul Corvina, care domină în procente, a fost ales pentru aromele florale, precum și pentru aciditatea semnificativă pe care o conferă vinului. Trebbiano aduce eleganță și un post gust persistent. Syrah adaugă note de fructe și de condimente, iar la final, Carmenère creează o structură care asigură stabilitatea în timp.

Proveniență: Italia

Cupaj: Corvina, Trebbiano, Syrah, Carmenere Tip: Sec

Vol. Alcool: 12,5%

NUD, CRAMA RASOVA

125 lei

sticla

Gustul este elegant, mineral cu o aciditate citrică precisă, care rezonează o lungă durată în postgustul său lung, amplu și suculent.

Proveniență: Dobrogea Tip: Sec

Soi struguri: Fetească Regală, Muscat Ottonel, Pinot Gris, Sauvignon Blanc

Vol. Alcool: 12,9 %

SOLO QUINTA ROSE, CRAMELE RECAS

169 lei

sticla

Culoare roz briliant, cu nuanțe de violet și o bună limpiditate. Solo Quinta Rose se distinge prin arome de fructe roșii, frăguțe și căpșuni. Aciditatea foarte bună susține un vin complex și nobil, iar finalul este unul intens, bazat pe note de prospețime tropicale.

Proveniență: Recaș, jud. Timiș Tip: Sec

Cupaj: Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Pinot Noir, Alicante Bouchet

Vol. Alcool: 12,7%

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE ROSE, PIROVANO

99 lei

sticla

Culoare roz deschis, cu reflexe violacee și accente spre cupru. Elegante note de ananas și frăguțe cu un gust mineral, proaspăt dar rotund, cu postgust de citrice. Acest vin este ideal pentru a fi servit împreună cu preparate din pește, paste cu sos sau cu fructe de mare.

Proveniență: Italia, Regiunea Veneto Tip: Sec

Soi: Pinot Grigio Vol. Alcool: 12%

VIN ROȘU

LACERTA CHIOS RED

19 lei

pahar 150 ml |

89 lei

sticla | ROMÂNIA

Vin roșu sec, cu o culoare roșu-rubinie, buchet intens de fructe roșii de pădure, cu gust intens și cu tanini catifelați.

Postgust prelung cu note de condimente dulci.

Proveniență: Crama Lacerta

Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră Tip: Sec

Vol. Alcool: 14,5%

CORCOVA CABERNET SAUVIGNON MERLOT

21 lei

pahar 150 ml |

99 lei

sticla | ROMÂNIA

Este un vin cu arome fine de fructe roșii, condimente, cafea și ciocolată neagră cu o culoare rubinie și cu reflexii violet. Gustul este echilibrat, suplu cu note distincte de fructe de pădure ce se îmbină armonios cu taninuri fine.

Proveniență: Crama Corcova Cupaj: Cabernet Sauvignon, Merlot Tip: Sec

Vol. Alcool: 13,5%

SELENE FETEASCĂ NEAGRĂ

25 lei

pahar 150 ml |

125 lei

sticla | ROMÂNIA

Culoare rubiniu închis, cu robă violetă, limpiditate bună.

Arome vegetale urmate de arome intense de fructe negre (prune, afine), și roșii (vișine, coacăze), împletite cu zahăr brun, ușoare tente de vanilie, scorțișoară și piper. Aciditate foarte bună, corp mediu, se deschide frumos după o decantare de minim 30 de minute. Final lung, aspecte de vișine coapte și condimente.

Proveniență: Recaș Cupaj: Fetească Neagră Tip: Sec

Vol. alcool: 14.5%

SHIRAZ BARRIQUE VALAHORUM

26 lei

pahar 150 ml |

129 lei

sticla | ROMÂNIA

Culoarea este de un roșu viu și intens cu nuanțe vișinii.

Aromatic, vinul oferă nuanțe de fruct roșu de pădure și mirodenii picante. Gustativ, ne întâmpină un vin vibrant, viu și interesant, cu nuanțe de zmeură coaptă, cireșe și piper alb măcinat. Alături de acestea regăsim taninuri fine și bine integrate, extrase din butoiul de stejar. Un vin expresiv și persistent care place acum, dar cu un potențial foarte bun de păstrare.

Proveniență: Dealu Mare Cupaj: Shiraz

Tip: Sec

Vol. alcool: 14,5%

DAVINO DOMAIN CEPTURA ROUGE

195 lei

sticla | ROMÂNIA

Davino Rouge este un vin cu un miros intens, complex și persistent, cu fond de vișine negre, prune uscate, condimentat (piper verde), lemn de stejar, cafea. Prezintă un gust complex și expresiv, amplu, puternic dar rotund, cu un postgust remanent și condimentat, ce pune în evidență taninurile fine și elaborate. Davino Rouge se produce numai în anii favorabili. Cele trei soiuri care intră în sortiment sunt vinificate separat. Strugurii sunt selectați pe banda de triere, flux menajat de prelucrare. Învechire în sticlă minim 12 luni.

Proveniență: Davino

Cupaj: Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon Tip: Sec

Vol. Alcool: 14%

CUVÉE UBERLAND

189 lei

sticla | ROMÂNIA

Secretul din Cuvée Uberland, perla neagră și cea mai de preț a Cramelor Recaș, stă în metodă de vinificare, inspirată dintr-o tehnologie tradițională care stă la baza vinurilor Amarone. Cu expresii de vișine și fructe de pădure, lemn și ciocolată amară, gustul se definește printr-un atac impetuos, plin de intensitate, pentru a se încheia cu un postgust lung, complex și elegant.

Proveniență: Crama Recaș Cupaj: Merlot, Cabernet Sauvignon Tip: Sec

Vol. Alcool: 15%

APOGEUM, FETEASCĂ NEAGRĂ

260 lei

sticla | ROMÂNIA

Apogeum anul VI, adică recolta 2016, are o culoare de un roșu rubiniu, dens și strălucitor. Aromele primare de prune, de afine și coacăze negre sunt completate de senzații de lemn dulce și cafea. Condimentele ce definesc caracterul vinului, piper, cuișoare, vanilie, sunt integrate și completează tabloul aromatic. În gust vinul este catifelat, cu taninuri moi și zemoși, meritul anilor de permanență în baric. Seduce prin densitate și postgust nesfârsit, cu final de ciocolată neagră și vișine.

Proveniență: Dealu Mare

Lupi este vinul roșu matur, sec din gama Premium Gitana, produs din Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi. Este caracterizat de un gust intens, echilibrat, structurat, cu taninuri puternice și un postgust rafinat, prelung, cu arome de prune și mure.

Proveniență: Valul lui Traian, Republica Moldova

DeStefani Soler

149 lei

sticla | ITALIA

Un vin intens, complex și îndrăzneț, cu o combinație eclectică de arome. Suita de soiuri roșii care semnează registrul aromatic al acestui cupaj italian modern este una de excepție.

Proveniență: Italia

Cupaj: Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Refosco, Marzemin

Tip: Sec Vol. Alcool: 14%

ELEGIA, PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA

199 lei

sticla | ITALIA

Rubiniu intens, cu note puternice de fructe de pădure, prune, arome „spicy” și vanilie. Catifelat, persistent și rotund, în acest vin simțim cu adevărat sorele din sudul Italiei.

Proveniență: Italia Cupaj: Primitivo Tip: Sec Vol. alcool: 15%

MASI COSTASERA AMARONE

329 lei

sticla | ITALIA

Roșu închis cu nuanțe de violet rubiniu, buchet puternic de fructe coapte, prune și cireșe, cu note discrete de cafea și cacao. Echilibru excelent între aciditate susținută de taninuri moi. Structura echilibrată și nivelul bun alcoolic îi conferă un final lung.

Proveniență: Valpolicella

Cupaj: Corvina, Rondinella, Molinara Tip: Sec

Vol. Alcool: 15%

ANTINORI TIGNANELLO

589 lei

sticla | ITALIA

De un roșu rubiniu intens, cu nuanțe movulii, vinul prezintă un buchet intens de fructe roșii, alături de arome de condimente dulci și de plante. Pe cerul gurii, aromele sunt proaspete și vibrante, cu tanini supli și echilibrați. Finish-ul și gustul remanent sunt lungi și susținute.

Proveniență: Toscana Cupaj: Sangiovese Tip: Sec

Vol. Alcool: 14,5%

YACOCHUYA MALBEC ROLAND COLLECTION

399 lei

sticla | ARGENTINA

În 1988 Dany și Michel Rolland au descoperit Cafayete, un adevărat paradis pentru viticultură în nord-vestul Argentinei. Seduși de potențialul remarcabil al soiului Malbec, ei au decis să își pună la dispoziție cunoștințele necesare, pentru a face împreună cu producătorii argentinieni acest vin numit Yacochuya.

Proveniență /Provenance: Cafayete, Salta, Argentina Cupaj /Blend: Malbec, Cabernet Sauvignon

Tip: Sec Vol. Alcool: 16%

CHATEAU DU BARRY, SAINT EMILION GRAND CRU

280 lei

sticla | FRANȚA

Un cupaj spectacol, între Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc, din celebra regiune Saint Emillion, ce arată caracterul puternic al regiunii și nu în ultimul rând al vinului, ce spune totul despre stilul magic al bordolezilor de a face vinuri mari, de sute de ani.

Proveniență: Franța

Cupaj: Merlot 85 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Malbec 5 % Tip: Sec

Vol. alcool: 13,5%

PRIMITIVO PUGLIA, PIROVANO

21 lei

pahar 150 ml |

99 lei

sticla

Culoare roșu foarte intens și cu un miros de gem, prune, cacao și piele. Gustul este catifelat cu postgust de vanilie.

Acest vin se poate servi împreună cu preparate bogate, carne la gratar și brânzeturi tari.

Proveniență: Italia, Regiunea Puglia Tip: Sec

Soi: Primitivo Vol. Alcool: 14%

LORCA FANTASIA MALBEC & SHIRAZ

129 lei

sticla

Culoare roșu intens cu note picante, note de mentă și fructe roșii precum zmeură. Vinul are o structură echilibrată și bine catifelată. Este un vin excelent pentru a insoți preparate din carne la gratar sau la cuptor.

Proveniență: Argentina, Regiunea Mendoza Tip: Sec

Cupaj: Malbec, Shiraz Vol. Alcool: 13,5%

CABERNET SAUVIGNON, CRAMA OPRISOR

179 lei

sticla

Rubiniu închis, cu reflexe de indigo, intens în aromă, cu nuanțe de cireșe negre, afine, trufe și ciocolată neagră.

Vinul de dezvaluie treptat degustătorului ce descoperă un Cabernet puternic fără a fi agresiv, însă lung și corpolent.

Proveniență: Dealurile Olteniei, jud. Mehedinți Tip: Sec

Soi: Cabernet Sauvignon Vol. Alcool: 14,5%

SMERENIE, CRAMA OPRIȘOR

195 lei

sticla

Vin intens colorat în roșu-violaceu, echilibrat, corpolent și catifelat. Aromatic, dezvoltă ușoare tente de fum de tămâie împletite armonios cu note de vișine supracoapte.

Un vin fin, învăluitor, excelent pentru consumul imediat, dar și cu reale capacități de învechire în sticlă.

Proveniență: Dealurile Olteniei, jud. Mehedinți Tip: Sec

Cupaj: Pinot Noir, Shiraz, Dornfelder Vol. Alcool: 14,5%

TORTUGA, CRAMA RASOVA

199 lei

sticla

Este robust și intens, cu o complexitate aromatică impresionantă. Își etalează aromele sobru și elegant, amestecand tentele fructate și opulente de prune afumate și gemuri de fructe de pădure, cu impresii de ciocolată amăruie, de frunze de tutun, de espresso și piper zdrobit.

Gustul este rotund și bogat, cu taninuri bine șlefuite și o aciditate de vișine amărui, suculentă și dinamică. În postgustul amplu și lung își arată adevărata forță prin impresii condimentate de piper alb, ce accentuează și mai mult tonurile de fruct copt.

Proveniență: Dobrogea Tip: Sec

Cupaj: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Syrah Vol. Alcool: 14,9%

ILMORANTE, PRIMITIVO DI MANDURIA

199 lei

sticla

Vin cu o culoare de roșu rubin profund cu accente granat, aromă intensă de fructe roșii ce sunt completate cu miresme de vanilie, gem de prune și cacao. Corp plin, rotund și complex cu un postgust prelung eliberand note de ciocolată.

Proveniență: Italia, Manduria

No documento MENIU BAR MÂNCARE VINURI TOGETHER AS ONE! (páginas 48-59)

Documentos relacionados