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Supercritical Fluid Extraction of Palm Carotenoids

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Academic year: 2017

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Table 1:  Various types and composition of carotenes in palm oil
Fig. 1:  Flow  diagram  of  supercritical  fluid  extraction  system
Fig. 2: Effect  of  pressure  at  constant  temperature  of  40°C  on  the  solubility  of  palm  carotenoids  in  SC-CO 2
Table 2:  Solubility of Carotenoids from Crude Palm Oil in SC-CO 2
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