PLANTA DANINHA IV (1): 17-20, 1981
EFEITOS DO ÁCIDO 2-(3-CLOROFENOXI)
PROP IONI CO (3-CPA) SOB RE FRUT OS
DE ABACAXI
'CAYENNE'
J.I.FAHL* & J.F. FRANCO**
* En ge n he i ro A g rô no mo , b o ls is ta d o C N P q . Seção de Fisiologia
Instituto Agronômico, Caixa Postal 28- 13100, Campinas, SP.
** Eng en heiro Ag rôn omo, Uni on Ca rbi de do Brasil Ltda. Trabalho apresentado na 3 3.aReunião An ua l da SB PC , re al iz ad a em Sa lv ad or (B A) , em julho de 1981.
RESUMO
Estudaram-se os efeitos do ácido 2-(3-clorofe-noxi) propiônico (3-CPA) nas doses de 37,5, 75,0, 112,5 ppm e 75,0 ppm + 2% de uréia, sobre frutos de abacaxi 'Cayenne'. As aplicações do 3-CPA fo-ram efetuadas quando as flores apicais do fruto apresentavam-se no estádio final de deiscéncia.
Verificou-se que todos os tratamentos com 3-CPA, isoladamente ou em mistura com uréia, aumentaram significativamente o peso do fruto e reduziram o peso da coroa. O peso do fruto au-mentou de 20 a 34% em relação ao controle (plan-tas não tratadas com 3-CPA).
A presença de uréia não alterou o efeito do 3-CPA sobre o tamanho do fruto, entretanto, a efi-ciência desse regulador de crescimento em redu zir o tamanho da coroa tendeu a ser menor em presença de uréia. O 3-CPA uniformizou e retardou a maturação do fruto em cerca de 30 dias.
Nas doses empregadas não se observou efeito fitotóxico do 3-CPA sobre a coroa do fruto.
PALAVRAS -CHAVES: regulador de crescimento, 3-CPA, abacaxi.
SUMMARY
E F F E C T S O F 2 - ( 3 - C H L O R O P H E N O X I ) PROPIONIC ACID (3- CPA) ON FRUITS OF 'CAYENNE' PINEAPPLE
Effects of 2(3chlorophenoxi) propionic acid (3 -C P A ) we re s tu d ie d o n f r u i ts o f '-C a ye nne' (Smo oth caye nne) pineapple. The growth regula-tor was applied over the fru its at do ses of 37 ,5, 75,0, 112,5 ppm and 75,0 ppm + 2% urea, when the upper flowers of the fruits were in the last stage of dehiscence.
Th e tre atm ent s wi th 3 - CPA or in mi x tu re with urea, significantly increased fruit weight and
re du ce d cro wn we ig ht . Fru it we ig ht in cre as ed fro m 20 to 34% in relat ion to untre ate d control . The crown length was reduced only at concentra-tions of 75,0 and 112,5 ppm.
The presence of urea did not modify the effect of 3- CPA on fru it size. However, the effic iency of 3 - C P A i n r e d u c i n g c r o w n s i z e t e n d e d t o b e s m a l l e r i n t h e p r e se n c e o f u r e a T h e 3 - C P A uniforme d and retarded fruit matu ration in about 30 days.
Any phytotoxic effe ct of 3 CPA was not obser -ved on the fruit crowns, with the apllied doses.
KEYWORDS : grow th regulato r, 3 CPA, pine -apple.
INTRODUÇÃO
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e tende a assumir a liderança nacional. No planalto paulista, produz frutos com peso variando de 1600 a 2000 g e coroa variando de 250 a 300 g (Giacomelli, 4).
Des de lon ga dat a, alg uns reg ulado -res de cre sci men to têm sid o uti liz ado s com êxito no mundo inteiro, com a finalidade de antecipar e uniformizar a maturação do abacaxi, através da indu-ção da diferenciaindu-ção floral. Além disso, ul ti ma me nt e, es tá ha ve nd o in te re ss e pelo uso de reguladores de crescimento que possibilitem aumento no peso dos frutos e redução no tamanho da coroa, bem como retardar a maturação, com a finalidade de atender a exigências de mercado.
D a l d o r f ( 1 ) o b t e v e a u m e n t o si gn if ic at iv o no co mp ri me nt o e di âm etro do fruto e redução no peso e comprimento da coroa, com aplicação de ácido 2-(3-clorofenoxi) propiônico (3-CPA) na forma amida, logo após a fase final de fl or es ci me nt o (s ec am en to da s pé ta las das flores apicais da inflorescência). Ru gg ie ro et al . (6 ) v er if ic ar am qu e o empreg o des se reg ula dor de cre sci men t o n a f o r m a d e s a l s ó d i c o , a l é m d e causar aumento no peso do fruto e redução no tamanho da coroa, retardou a maturação.
E s t e t r a b a l h o t e v e p o r o b j e t i v o estudar os efeitos da aplicação do ácido 2-(3-clorofenoxi) propiônico sobre a maturação, tamanho da coroa e peso do f r ut o de a b a ca x i z ei r o da v ar i e d a de 'Cayenne', no planalto paulista.
MATERIA IS E MÉTODOS
O ensaio foi conduzido na Fazenda Sete Lagoas Agrícola S.A., Mogi- Guaçu, SP, em uma cultura comercial de abacaxizeiro (A nanas comosus (L.) Merril), 'Cayenne', cujo plantio foi efe-tuado em abril de 1978, em linhas duplas, no espaçamento de 100 x 40 x 30 cm (cerca de 47.600 plantas por ha) com filhotes de 400 a 600 g (mudas do pedúnculo do fruto), e cuja indução da diferenciação floral foi feita a 15 de agosto de 1979 (16 meses após o plantio) com uma solução aquosa do ácido 2-cloroetil fosfônico (ethephon ) a 475 ppm em mistura com uréia a 1%.
O delineamento foi o de blocos ao acaso, com cinco tratamentos repetidos cin co vez es. Cad a par cel a foi con sti tuí da de ap ro xi ma da me nt e 15 me tr os de linha dupla, dentro das quais selecionaram -se cer ca de 30 pla ntas com fruto s de tam anh o uni for me e mes mo est ádi o d e d e s e n v o l v i m e n t o , n a é p o c a d a aplicação dos tratamentos.
Foi utilizada, como fonte do ácido 2-(3 - cl or of en ox i) pr op iô ni co (3 -CP A) , um a fo rm ul aç ão co me rc ia l lí qu id a na base de 2-(3-clorofenoxi) propionato de sódio (Fruitone CPA) equivalente a 75 gramas por litro do ácido. As aplicações fo ra m ef et ua d as a 17 de ou tu bro de 1979, quando as flores apicais apresen-tavam-se no estádio final de deiscência.
Os tratamentos testados foram: a) con tro le (ág ua) ; b) 37, 5 ppm de 3-CPA ; c) 75,0 ppm de 3- CPA; d) 112,5 ppm de 3-CPA ; e) 75,0 ppm de 3 -CPA + uré ia a 2%. Tod os os tra ta men tos for am fei tos com o emprego de espalhante adesivo co mp os to de aq ui l -fe no l -po li gl ic ol et er na con cen tra ção de 0,0 1%. Uti liz ou -se um pu lv er iz ad or co st al de 20 li tr os , munido de bico de jato cônico, pulveri-za nd o -se os fr ut os at é se mo st ra re m be m mo lh ad os , te nd o pa ra is so si do gastos, em média, 30 ml de líquido por planta.
As doses e o estádio de desenvolvi-mento do fruto foram baseados em re su lt ad os de en sa i o pr el i mi na r, no qu al , co nc entr aç ão ma is al t as , is to é, 130, 260 e 390 ppm de 3-CPA causaram fi to to xi ci da de e qu ed a da s co ro as , ao passo que aplicações em frutos menos desenvolvidos tiveram o crescimento
red uzido.
-A co lh eita dos fr utos do en sai o fo i feita de 28 de dezembro de 1978 a 28 de janeiro de 1979, quando cerca de 1/3 da parte basal da cas ca apresentava-se amarela.
Por ocasião da colheita, anotou-se o peso dos frutos com e sem coroa, bem como o comprimento da coroa.
RESULTAD OS E DISCUSS ÃO
re-EFEITOS DO 3-CPA SOBRE FRUTOS DE ABACAXI
Figura 1. Efeitos do ácido 2-(3-clorofenoxi)promiônico (3-CPA) na épocadematuração de abacaxi cayenne (médias de 5 repetições).
Quadro 1. Efeitos do ácido 2-(3-clorofenoxi) propiónico (3-CPA) no peso de abacaxi Cayenne, com e sem coroa e no peso e comprimento da coroa. Médias de 5 repetições.
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tard aram a ma tu raçã o do s fr utos em cerca de 30 dias, sendo que nos trata-mentos com esse regulador de cresci-ment o ela som ente ini ciou - se qua nd o 82% dos abacaxis das plantas controle (não tratadas com 3- CPA) já haviam ama dur eci do, con fir man do os res ult a-dos obtia-dos por Ruggieroet al. (6).
Os re su lt a do s re fe re nt es ao pe so médio dos frutos com e sem coroa, bem como o peso e comprimento das coroas encontram-se no Quadro 1. Esse quadro
mostra que todas as concentrações de
3-CPA empregadas aumentaram
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versos autores, em várias espécies vege-tais (Weaver, 7).
Com relação ao efeito de 3-CPA sobre a coroa dos frutos, verificou-se que todas as doses experimentais causaram redução significativa no peso, destacan -do-se, porém, como mais eficient es as doses mais altas (75,0 e 112,5 ppm) ao passo que para a redução do compri-mento somente mostraram-se eficient es as doses de 75,0 e 112,5 ppm. Resulta -dos semelhantes a esses também foram obtid os por Daldorf (1) e Ruggiero et al. (6), sendo aqui importante lembrar que a redução do tamanho da coroa assume grande importância no caso de exporta
-ção in natura para a Europa Ocidental,
ou a outros países, sobretudo a França, que exigem frutos com coro as medindo apenas 8 a 13 cm de comprimento
(Guyot, 5).
Quanto ao efeito de 3- CPA sobre o aumento do peso do fruto, verificou-se que este não foi afetado significativa-mente pela mistura com a uréia. Por outro lado, notou-se uma tendência para redução da eficiência desse regula dor de crescimento sobre a redução da coroa.
Nas doses utilizadas, não foi
