VINHOS BRANCOS WHITE WINES WHITE VERDES DOURO

VINHOS BRANCOS | WHITE WINES

VERDES

Leves e Frescos. São vinhos suaves e aromáticos, onde predominam no- tas florais e frutadas.

Costumam ser providos por uma acidez firme e uma graduação alcoólica baixa.

Light and fresh. These wines are soft and aromatic, with floral and fruity scents.

Usually they have a firm acidity and a low alcohol content.

Quinta de Naíde Grande Escolha** | Loureiro/Arinto/Trajadura 10€

Dom Diogo Azal 12€

Soalheiro **– Quinta do Soalheiro - 100% Alvarinho 19€

Quinta de Sanjoanne Escolha*** | Avesso/Arinto/Trajadura 23€

Muros Antigos** | Anselmo Mendes | 100% Alvarinho 23€

Parcela Única*** | Anselmo Mendes | 100% Alvarinho 59€

DOURO

Avidagos ** | Quinta de Avidagos | Malvasia/Gouveio/Vital 12€

Dialogo ** | Niepoort Vinhos | Rabigato/Côdega/Gouveio/Viosinho/Bical 14€

Vinha da Urze Reserva ** | Carm | Rabigato/Côdega do Larinho/ Gouveio 17€

Três Bagos Sauvignon Blanc ** | Lavradores da Feitoria | 100% sauvignon 18€

brancos ^WHITE

brancos ^WHITE

Palato Reserva *** | 5 Bagos Soc. Agr. | Rabigato/Viosinho/Vinhas Velhas 22€

Grainha Reserva *** | Quinta Nª Srª Carmo | Viosinho/Gouvieo/Rabigato/Fernão Pires 24€

II Terroir *** | Quinta da Casa Amarela 24€

Redoma *** | Niepoort Vinhos | Rabigato/Côdega/Viosinho/Donzelinho/Gouveio 27€

Maria de Lourdes *** | Carm | Gouveio/Viosinho/Rabigato 34€

Redoma Reserva *** | Niepoort Vinhos | Rabigato/Côdega/ 60€

Donzelinho/Vioisnho/Arinto

ALENTEJO

Brancos com estrutura. Ligeiramente alcoólicos e ricos em textura, es- tes vinhos nascem em vinhas debaixo de um sol abrasador e Verões de altas temperaturas. Estes vinhos são suaves e ricos, com muita fruta e aromas.

Structured whites. Lightly alcoholic and rich in texture, these wines born in vineyards under a scorching sun and summers with very high temperatu- res. These wines are soft and rich, with many fruit and scents.

ETC ** | Monte Álamo | Antão Vaz/Arinto/Roupeiro 12€

Sobro ** | Herdade do Sobroso | Antão Vaz/Verdelho/Arinto 12€

Monte da Peceguina ** | Herdade da Malhadinha Nova | Antão Vaz/Verdelho/Arinto 17€

Dom Rafael *** | Quinta do Mouchão | Arinto/Antão Vaz 17€

Malhadinha *** | Herdade da Malhadinha Nova | Arinto/Viognier 39€

/Alvarinho/Chardonnay

DÃO

Vinhos brancos aromáticos, frutados e bastante equilibrados Aromatic white wines fruity and very balanced

Vinha Paz ** | António Campos Moniz | Encruzado/Malvasia Fina/Gouveio 12€

Julia Kemper Reserva ** | Cesce Agrícola, S.A. | Malvasia Fina/Encruzado 29€

brancos ^WHITE

BAIRRADA

Os vinhos brancos, elaborados sobretudo a partir das castas Arinto, Bi- cal, Cercial, Maria-Gomes e também Chardonnay e Sauvignon, são natu- ralmente frescos de sabor e de aromas delicados.

The white wines, made mainly from Arinto, Bical, Cercial, Maria-Gomes and also Chardonnay and Sauvignon grape varieties, are naturally fresh of flavour and with delicate bouquets.

V.V. | Niepoort | Maria Gomes e Bical 44€

VINHOS TINTOS | RED WINES

VERDES

São vinhos rústicos, sendo suaves e aromáticos, de cor carregada e muito viva, apresen- tando no copo muita vinosidade.

Those are rustic wines, soft and aromatic, of strong and lively colour and very vinous on a glass

D. Diogo Vinhão ** | 100% Vinhão 12€

DOURO

Tintos Robustos. O Vale do Douro é propício a criar este estilo de vinho. Nor- malmente de taninos bem presentes nos primeiros anos após colheita, os vinhos de topo do Douro têm o seu próprio estilo, elegância e normalmente uma grande complexidade de sabores, fruto da mistura de várias castas.

Robust Reds. Douro Valley is conducive to create this kind of wine. Usually with present tannins on the first years after harvest, the top wines of Dou- ro have their own style, elegance and normally a big complexity of flavors, due to the mixture of many wine grapes.

Muros de Vinha ** | Quinta do Portal | Tinta Roriz/Touriga Franca/ Tinta Barroca 9€

Avidagos lote 138 *** | Touriga Nacional/Tinta Toriz/Touriga Franca, Tinta Barroca 9€

Dialogo Tinto *** | Niepoort Vinhos | Touriga Nacional/Touriga Franca 14€

/Tinta Roriz/Tinta Amarela

Vinha da Urze Reserva **** | Carm | Touriga Nacional/Touriga Franca/Tinta Roriz 19€

Casa Amarela DOC*** | Quinta da Casa Amarela | Touriga Nacional 19€

/Touriga Franca/Tinta Amarela/Tinta Barroca

Meandro **** | Quinta Vale Meão | Touriga Nacional/Touriga Franca 22€

/ Tinta Roriz/Tinta Barroca/ Tinto Cão/Sousão

Crasto Superior **** | Quinta do Crasto | Touriga nacional/Touriga Franca 27€

/ Tinta Roriz/Sousão

tintos ^RED

Dona Francisca **** | Quinta Dona Francisca | Vinhas Velhas 32€

de Touriga Nacional/ Tinta Francisca

Casa Amarela Reserva **** | Quinta da Casa Amarela | Touriga Nacional 42€

/Touriga Franca/ Tinta Roriz

Crasto Reserva Vinhas Velhas **** | Quinta do Crasto | Vários lotes 49€

de vinhas velhas plantados aleatoriamente

Batuta**** | Niepoort Vinhos | Vinhas Velhas de Tinta Roriz 110€

/ Touriga Franca/Rufete/Malvasia Preta

ALENTEJO

Vinhos tintos com estrutura. Os Verões quentes do Alentejo auxiliam o ama- durecimento das uvas e, se as uvas doces estão mesmo doces, criam vinhos com muito corpo e muita fruta.

Structured red wines. The hot summers in Alentejo help the maturation of the grapes and, if the sweet grapes are really sweet, they create very full and fruity wines.

Sobro *** | Herdade do Sobroso | Aragonêz/Alicante Bouschet 12€

/Cabernet Sauvignon/Syrah

Herdade do Sobroso Barrique Select **** | Herdade Sobroso| 17€

Aragonêz/Trincadeira/Alfrocheiro/Alicante Bouschet

Dom Rafael **** | Herdade do Mouchão | Aragonêz/Trincadeira/Alicante Bouschet 17€

Peceguina **** | Touriga Nacional/Alicante Bouchet/Syrah/Aragonez 20€

/Cabernet Sauvignon

Ponte das Canas **** | Herdade do Mouchão | Syrah/Alicante 27€

Bouschet/Touriga Nacional/Touriga Franca

Quinta do Mouro **** | Quinta do Mouro | Aragonêz/Alicante 44€

Bouschet/ Touriga Nacional/ Touriga Franca

Malhadinha **** | Herdade da Malhadinha | Alicante Bouschet 55€

/Tinta Miúda/Touriga Nacional/ Cabernet Sauvignon

tintos ^RED

DÃO

Tintos elegantes. A altitude elevada, os solos graníticos, o clima frio e as ma- turações longas são as principais características da região do Dão, respon- sável por gerar uma grande quantidade de vinhos tintos elegantes. A Touri- ga Nacional é misturada com Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén e outras castas, para produzir vinhos intensos no sabor, perfumados, ácidos e equilibrados.

Elegant reds. The high height, the granitic soils, the cold weather and the long maturation are the main characteristics of Dão region, responsible to create a large quantity of red elegant wines. Touriga Nacional is mixed with Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaén and other grape wine varieties, to pro- duce wines with intense flavor, scented, acid and balanced.

Vegia *** | Casa de Cello | Touriga Nacional/Tinta Roriz/Tinta Amarela 12€

Vinha Paz **** | António Campos Moniz | Tinta Roriz/Touriga Nacional 16€

/Alfrocheiro Preto/Jaen

Julia Kemper Reserva *** | Cesce Agrícola S.A. | Touriga Nacional 29€

/Tinta Roriz/ Alfrocheiro/Jaen

BAIRRADA

A Bairrada também produz tintos robustos. Em boas colheitas, os tintos pro- duzidos a partir da casta Baga apresentam bom corpo, elevada acidez e tani- nos que com o envelhecimento ganham sabores mais suaves e complexos, originando um vinho de grande singularidade.

Bairrada also produces robust red wines. In good harvests, the reds pro- duced from the Baga grape variety present full wine, high acidity and tan- nins that with aging win more soft and complex flavors, giving birth to a singular wine.

Poeirinho *** | Niepoort Vinhos | 100% Baga 50€

tintos ^RED

rosés ^ROSE

VINHOS ROSÉS | ROSE WINES

Douro Dialogo * | Niepoort Vinhos | Tinta Amarela/Touriga Franca/Ander 13€

Dão Elpenor * Elpenor | Touriga Nacional 14€

Alentejo Peceguina ** | Monte da Peceguina | Touriga Nacional/Aragonêz 17€

/Tinta Miúda/ Syrah

* Ligeiro | Light

**

***

**** Encorpado | Full

½ GARRAFA | ½ BOTTLE

Dialogo Tinto | Niepoort Vinhos | Touriga Nacional/Touriga Franca/Tinta 15€

Crasto Superior Tinto | Quinta do Crasto | Touriga Nacional/ 15€

Touriga Franca/Tinta Roriz//Sousão VINHO A COPO | GLASS OF WINE

Preço por copo | Per Glass 4€

espumantes ^SPARKLING

Alliance Pessego / Alliance Peach 10€

Veuve Ambal Brut 13€

Vertice Cuve 21€

Vertice Milesime 37€

H. Blin Brut 46€

H. Blin Blanc des Blanc 54€

H. Blin Millesime 59€

Ruinart Brut 79€

Ruinart Blanc des Blanc 99€

Bollinger Rosé 115€

Dom Perignon 250€

Todos os preços incluem IVA a Taxa em Vigor All prices include VAT at rate by law

Neste estabelecimento não se vendem bebidas espirituosas, ou equiparadas, a quem não tenha completado 18 anos de idade; Todas as bebidas alcoólicas, espirituosas e não espirituosas, a quem não tenha completado 16 anos de idade; Todas as bebidas alcoólicas, espirituosas e não espirituosas, a quem se apresente notoria- mente embriagado ou aparente possuir anomalia psíquica.

At this property we do not sell spirit drinks, or equivalents, to who has not attained 18 years old; All alcoholic, spirit or non-spirit drinks, to who has not attained 16 years old; All alcoholic, spirit or non-spirit drinks to who presents himself notoriously drunk or appear to have a mental disorder.