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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

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Academic year: 2021

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MINISTÉRIO DA

EDUCAÇÃO

PRÓ-REITORIA DE ENSINO, PESQUISA, PÓS GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO DIREÇÃO DE ENSINO

COORDENAÇÃO DE ENSINO TÉCNICO PLANO DE ENSINO

1 – IDENTIFICAÇÃO

1.1 EIXO TECNOLÓGICO: Produção industrial

1.2 1.2 CURSO: Técnico em Análises Químicas Integrado ao ensino médio

1.3 UNIDADE DIDÁTICA: Análise e tratamento de água e efluentes 1.4 CH: 67h/r

1.5 DOCENTE RESPONSÁVEL: Natássia Jersak Cosmann

1.6 SEMESTRE LETIVO: ( ) Primeiro ( ) Segundo ( x ) Anual

1.7 NOME DO COORDENADOR: Rodrigo Hinojosa Valdez

2 - EMENTA (Sinopse do Conteúdo)

Água: Parâmetros de qualidade, aspectos de captação, adução, e distribuição. Tratamento de água para abastecimento urbano. Técnicas de amostragem, parâmetros de monitoramento e metodologias de análise das características físicas, químicas e microbiológicas da água. Aspectos da legislação relacionada à água. Efluentes: Tópicos de poluição hídrica. Composição e caracterização de efluentes. Sistemas de tratamento de efluentes. Técnicas de amostragem, parâmetros de monitoramento e metodologias de análise das características físicas, químicas e microbiológicas de efluentes. Aspectos da legislação relacionada aos efluentes.

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3.1 Objetivo Geral:

 Proporcionar a aquisição dos conceitos básicos de análise e do

tratamento de água e efluentes.

3.2 Objetivos Específicos:

- Conhecer as principais etapas envolvidas em processos convencionais e modernos para tratamento de águas e efluentes;

- Fazer com que os estudantes estabeleçam relações entre o comum e o diferente, entre conceitos conhecidos e novas hipóteses, entre os variados fenômenos e até produtos tecnológicos, com base nos mais diversos elementos do universo de conhecimento;

- Contribuir para que os futuros profissionais compreendam melhor o mundo e suas transformações e que possam agir de forma sustentável em relação ao ambiente no âmbito do trabalho;

- Formular questões, diagnosticar e propor soluções para problemas reais a partir de elementos deste componente curricular, colocando em prática conceitos, procedimentos e atitudes desenvolvidos no aprendizado institucional;

-- Saber combinar leituras, observações, experimentações e registros para coleta, comparação entre explicações, organização, comunicação e discussão de fatos e informações.

4 - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Bimestre Conteúdos

1º Bimestre  Ciclo da água;

 Qualidade da água;

 Aspectos da captação, adução e distribuição de água

em municípios;

 Métodos e sistemas de tratamento da água para abastecimento urbano.

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Prática de laboratório: pH de águas de abastecimento e água mineral.

2º Bimestre  Técnicas de amostragem de água;

 Parâmetros de análise das características biológicas,

físicas e químicas da água;

 Aspectos da legislação relativa à água: esfera federal, estadual e municipal. Principais atividades industriais e seus efluentes;

Prática de laboratório: ensaio de coagulação/floculação e decantação com uso de Jar-test. Análises físico-químicas: pH, cor e turbidez.

Previsão de visita técnica a um laboratório de análise de água;

3º Bimestre  Impactos do lançamento de efluentes sem

tratamento: fontes de poluição difusa e pontuais, eutrofização, autodepuração da água;

 Composição e caracterização de efluentes:

Parâmetros de análise das características biológicas, físicas e químicas de efluentes.

 Métodos e sistemas de tratamento de efluentes: tratamento preliminar e primário, tratamento secundário e tratamento terciário;

Previsão de visita técnica à ETE da SANEPAR;

Prática de laboratório: análise de efluentes no laboratório de saneamento ambiental da UNIOESTE;

4º Bimestre  Técnicas de amostragem de efluentes;

 Aspectos da legislação relativa ao padrão de lançamento de efluentes: esfera federal, estadual e municipal.

Previsão de visita técnica: Abatedouro de aves Globoaves.

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5.1 Metodologia

Para o desenvolvimento dos conteúdos, serão consideradas as seguintes metodologias:

 Aulas expositivas dialogadas;

 Trabalhos e/ou seminários em grupos temáticos;

 Leituras orientadas e dirigidas;

 Debates de textos previamente indicados;

 Aulas práticas;

 Visitas técnicas;

 Palestras com profissionais da área.

5.2 Recursos Didáticos

Serão utilizados os seguintes recursos:

 Lousa;

 Multimídia e caixas de som;

 Laboratório de química.

6 - CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO

Com base na Portaria 50 de 14 de julho de 2017 (IFPR, 2017), a avaliação será diagnóstica, formativa e somativa. Serão utlizados distintos instrumentos avaliativos, tais como: seminários, trabalhos individuais e/ou em grupos, testes escritos, demonstrações de técnicas em laboratório, resenhas, relatórios de aulas práticas, relatórios de visitas técnicas, os quais possuem critérios de avaliação, tais como: objetividade, fundamentação, coerência teórica, atendimento aos critérios e as normas da ABNT, qualidade e criatividade das apresentações e capacidade de argumentação e cumprimento das ações relacionadas às visitas técnicas e aulas práticas estipuladas pelo professor (relatórios, adaptações, reflexões etc.)

A participação do estudante terá como critério de avaliação a assiduidade, pontualidade, compromisso, interesse, responsabilidade e

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envolvimento.

O conceito será atribuído a partir da observação do desenvolvimento intelectual de cada estudante.

A recuperação de estudos é contínua quando desenvolvida no decorrer das aulas para a retomada de conteúdos que ainda não foram apropriados e/ou construídos pelos estudantes, ou seja, a cada aula e após cada avaliação escrita os conteúdos serão brevemente retomados.

A recuperação paralela de estudos e conceitos acontecerá a cada fim de bimestre e envolverá a retomada de conteúdos em busca da superação das dificuldades encontradas pelo estudante e a aplicação de prova escrita ou apresentação de trabalhos em horário diverso deste componente curricular.

7 – BIBLIOGRAFIA (Conforme normas do IFPR/ ABNT)

7.1 - BIBLIOGRAFIA BÁSICA:

ALVES, Francisco. Saneamento Ambiental. 46:5pp-1997.

ROCHA, J. C.; ROSA, A. H.; CARDOSO, A. A. Introdução à química

ambiental. Porto Alegre: Bookman, 2004.

SANT'ANNA JUNIOR, Geraldo Lippel. Tratamento biológico de efluentes:

fundamentos e aplicações. Rio de Janeiro: Interciência, 2013.

SANTOS, Leonilda Correia dos. Laboratório ambiental. 2. ed., rev. e ampl. Cascavel: UNIOESTE, 2011.

SPERLING, Marcos Von. Introdução à qualidade das águas e ao tratamento

de esgotos. 3. ed. Belo Horizonte: DESA, Universidade Federal de Minas

Gerais, 2005.

7.2 - COMPLEMENTAR:

GOMES, H. P. Sistema de abastecimento de água: dimensionamento econômico e operação de redes e elevatórias. 2ª Ed. Editora Universitária / UFPB, 2004.

HELLER, L.; PÁDUA, V. L. de (organizadores). Abastecimento de água para consumo humano. Belo Horizonte: Editora UFMG, 2006.

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Água para indústria. 3. ed. São Paulo: Livraria Nobel S. A., 1989.

TSUTIYA, M. T. Abastecimento de água. 2ª Ed. São Paulo: Departamento de Engenharia Hidráulica e Sanitária da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo, 2005.

TÓPICOS especiais em microbiologia. Londrina: UEL, 2015.

Cascavel, 11 de fevereiro de 2019.

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Prof. Natássia Jersak Cosmann SIAPE: 1108404

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