Dimensã o
Dimensã o 90x60 cm
Nº d e fornos com etiq ueta energ ética Nº d e fornos com etiq ueta energ ética 2 Fonte d e energ ia d o forno
Fonte d e energ ia d o forno Elétrico T ip o d e p la ca
T ip o d e p la ca Placa a gás
T ip o d e forno p rincip a l
T ip o d e forno p rincip a l Termoventilado T ip o d e forno secund á rio
T ip o d e forno secund á rio Termoventilado Sistema d e limp eza no forno
Sistema d e limp eza no forno p rincip a l
p rincip a l Programa de limpezaVaporClean Cód ig o EA N
Cód ig o EA N 8017709181703
Cla sse energ ética
Cla sse energ ética A
Cla sse energ ética d o 2 º forno
Cla sse energ ética d o 2 º forno B
Desig n Desig n Victoria A ca b a mento A ca b a mento Creme T ip o d e fog ã o T ip o d e fog ã o Victoria Estética d a p orta
Estética d a p orta Porta com moldura Pa inel a nti sa lp icos
Pa inel a nti sa lp icos Sim T ip o g relha s
T ip o g relha s Grelhas em ferro fundido Cor d a p la ca
Cor d a p la ca Esmalte preto Deta lhes d o p a inel d e
Deta lhes d o p a inel d e coma nd os
coma nd os Painel de comandos metalesmaltado Desig n d os coma nd os
Desig n d os coma nd os Comandos Série Victoria Cor d os coma nd os
Cor d os coma nd os Comandos em aço inox
Disp la y / relóg io
Disp la y / relóg io 5 comandos eletrónicos Cor d os coma nd os
Cor d os coma nd os Comandos em preto N° d e coma nd os
N° d e coma nd os 10
Cor d a serig ra fia
Cor d a serig ra fia Serigrafia em preto Pux a d or
Pux a d or Puxador série Victoria Cor d o p ux a d or
Cor d o p ux a d or Puxador em aço inox T ip o d e v id ro d o forno
T ip o d e v id ro d o forno Vidro preto Rod a p é
Rod a p é Rodapé em antracite
Log ótip o
Log ótip o Logótipo Anni 50
Posiçã o d o log ótip o
Posiçã o d o log ótip o Logótipo na zona da placa+ Logótipo no painel de comandos N° d e funções d o forno N° d e funções d o forno 8 Funções d e forno Funções d e forno
Estático Termoventilado Turbo
Eco Grill curto Grill
Grill ventilado Base com ventilador
TR93P
TR93P
Design
Design
Programas / Funções
Programas / Funções
Funções d e limp eza Funções d e limp eza
VaporClean Outra s funções Outra s funções
Descongelar por tempo
Nº d e funções d o forno 2
Nº d e funções d o forno 2 1
T ra d itiona l cooking functions, ca v ity 2 T ra d itiona l cooking functions, ca v ity 2
Termoventilado
N° d e funções d o terceiro forno
N° d e funções d o terceiro forno 1
Ilumina çã o Ilumina çã o G rill G rill T ip o d e q ueima d ores a T ip o d e q ueima d ores a g á s g á s Queimadores a gásstandard Ig niçã o eletrónica nos
Ig niçã o eletrónica nos coma nd os
coma nd os
Sim
Vá lv ula s d e seg ura nça Vá lv ula s d e seg ura nça corte rá p id o d o g á s corte rá p id o d o g á s Sim T a mp a s d os T a mp a s d os q ueima d ores a g á s q ueima d ores a g á s
Tampas dos queimadores em esmalte preto mate
Nº d e lâ mp a d a s Nº d e lâ mp a d a s 1 Nº d e v entila d ores Nº d e v entila d ores 1 Volume útil Volume útil 61 l Ca p a cid a d e b ruta d o Ca p a cid a d e b ruta d o forno (L) forno (L) 70 l M a teria l d a ca v id a d e
M a teria l d a ca v id a d e Cavidade em esmalte EverClean
Vid ro interno remov ív el Vid ro interno remov ív el Sim N° v id ros d a p orta d o N° v id ros d a p orta d o forno forno 3 N° v id ros N° v id ros termorrefletores na termorrefletores na p orta p orta 1
Programas / Funções do forno secundário
Programas / Funções do forno secundário
Programas / Funções do terceiro forno
Programas / Funções do terceiro forno
Características técnicas da placa
Características técnicas da placa
Número tota l d e zona s d e cocçã o Número tota l d e zona s d e cocçã o 6
Anterior esquerdo - Queimador a gás duplo ultrarrápido - 4.20 kW Posterior esquerdo - Queimador a gás auxiliar - 1.00 kW
Anterior central - Queimador a gás auxiliar - 1.00 kW Posterior central - Queimador a gás semirrápido - 1.80 kW Anterior direito - Queimador a gás semirrápido - 1.80 kW Posterior direito - Queimador a gás rápido - 2.90 kW
Características técnicas do forno principal
Características técnicas do forno principal
Nº d e nív eis p a ra Nº d e nív eis p a ra ta b uleiros ta b uleiros 4 T ip o d e g uia s p a ra T ip o d e g uia s p a ra ta b uleiros
ta b uleiros Guias laterais em metal T ip o d e ilumina çã o
T ip o d e ilumina çã o Iluminação de halogéneo Potência d a s lâ mp a d a s
Potência d a s lâ mp a d a s 40 W Op ções d e p rog ra ma çã o Op ções d e p rog ra ma çã o d o temp o d e cocçã o
d o temp o d e cocçã o Programador de início e defim A b ertura d a p orta
A b ertura d a p orta Lateral Porta d e a b ertura Porta d e a b ertura la tera l la tera l Sim Porta d esmontá v el
Porta d esmontá v el Sim Porta interna
Porta interna
tota lmente em v id ro
tota lmente em v id ro Sim
T ermosta to d e T ermosta to d e seg ura nça
seg ura nça Sim
Sistema d e Sistema d e a rrefecimento a rrefecimento Tangencial Dimensões úteis d o Dimensões úteis d o interior d a ca v id a d e interior d a ca v id a d e (A x Lx P) (A x Lx P) 316x444x425 mm Controlo d a Controlo d a temp era tura temp era tura
Controlo eletromecânico da temperatura Potência d a resistência Potência d a resistência inferior inferior 1200 W Potência d a resistência Potência d a resistência sup erior sup erior 1000 W Potência d o g rill Potência d o g rill 1700 W Potência d o g rill la rg o Potência d o g rill la rg o 2700 W Potência d a resistência Potência d a resistência circula r circula r 2000 W T ip o d e G rill
T ip o d e G rill Grill elétrico Resistência g rill
Resistência g rill b a scula nte p a ra fá cil b a scula nte p a ra fá cil limp eza
limp eza
Sim
T emp oriza d or
T emp oriza d or Sim
A la rme a cústico d e fim A la rme a cústico d e fim d e cocçã o
d e cocçã o Sim
T emp era tura mínima
T emp era tura mínima 50 °C T emp era tura má x ima
T emp era tura má x ima 260 °C
Volume útil d o 2 º forno Volume útil d o 2 º forno 62 l Ca p a cid a d e b ruta d o
Ca p a cid a d e b ruta d o seg und o forno (L)
seg und o forno (L) 69 l M a teria l d a ca v id a d e
M a teria l d a ca v id a d e Cavidade em esmalte EverClean Nº d e nív eis p a ra Nº d e nív eis p a ra ta b uleiros ta b uleiros 9 T ip o d e g uia s p a ra T ip o d e g uia s p a ra ta b uleiros
ta b uleiros Guias laterais em metal Nº d e lâ mp a d a s
Nº d e lâ mp a d a s 1 T ip o d e ilumina çã o
T ip o d e ilumina çã o Iluminação de halogénio Potência d a s lâ mp a d a s
Potência d a s lâ mp a d a s 40 W A b ertura d a p orta
A b ertura d a p orta Lateral Porta d e a b ertura
Porta d e a b ertura la tera l
la tera l Sim
Porta d esmontá v el
Porta d esmontá v el Sim
Porta interna Porta interna
tota lmente em v id ro
tota lmente em v id ro Sim Vid ro interno remov ív el Vid ro interno remov ív el Sim N° v id ros d a p orta d o N° v id ros d a p orta d o forno forno 2 N° v id ros N° v id ros termorrefletores na termorrefletores na p orta p orta 1 T ermosta to d e T ermosta to d e seg ura nça
seg ura nça Sim
Sistema d e Sistema d e a rrefecimento a rrefecimento Tangencial Dimensões úteis d o Dimensões úteis d o interior d a ca v id a d e interior d a ca v id a d e (A x Lx P) (A x Lx P) 605x275x370 mm Controlo d a Controlo d a temp era tura
temp era tura Controlo eletromecânico datemperatura Potência d a resistência Potência d a resistência circula r circula r 2500 W T ip o d e G rill
T ip o d e G rill Grill elétrico
Opções do forno principal
Opções do forno principal
Características técnicas do forno secundário
Características técnicas do forno secundário
T emp era tura mínima
T emp era tura mínima 50 °C T emp era tura má x imaT emp era tura má x ima 245 °C
Ca p a cid a d e útil Ca p a cid a d e útil 35 l Ca p a cid a d e b ruta d o Ca p a cid a d e b ruta d o terceiro forno (L) terceiro forno (L) 41 l M a teria l d a ca v id a d e
M a teria l d a ca v id a d e Cavidade em esmalte EverClean Nº d e nív eis p a ra Nº d e nív eis p a ra ta b uleiros ta b uleiros 2 T ip o d e g uia s p a ra T ip o d e g uia s p a ra ta b uleiros
ta b uleiros Guias laterais em metal Nº d e lâ mp a d a s
Nº d e lâ mp a d a s 1 T ip o d e ilumina çã o
T ip o d e ilumina çã o Iluminação de halogénio Potência d a s lâ mp a d a s
Potência d a s lâ mp a d a s 40 W A b ertura d a p orta
A b ertura d a p orta Aba para baixo Porta d esmontá v el
Porta d esmontá v el Sim Porta interna
Porta interna
tota lmente em v id ro
tota lmente em v id ro Sim
Vid ro interno remov ív el Vid ro interno remov ív el Sim N° v id ros d a p orta d o N° v id ros d a p orta d o forno forno 3 N° v id ros N° v id ros termorrefletores na termorrefletores na p orta p orta 1 T ermosta to d e T ermosta to d e seg ura nça
seg ura nça Sim
Sistema d e Sistema d e a rrefecimento a rrefecimento Tangencial Dimensões úteis d o Dimensões úteis d o interior d a ca v id a d e interior d a ca v id a d e (A x Lx P) (A x Lx P) 169x440x443 mm Controlo d a Controlo d a temp era tura temp era tura
Controlo eletromecânico da temperatura
Potência d o g rill la rg o
Potência d o g rill la rg o 2700 W T ip o d e G rill
T ip o d e G rill Grill elétrico Resistência g rill
Resistência g rill b a scula nte p a ra fá cil b a scula nte p a ra fá cil limp eza
limp eza
Sim
T emp era tura mínima
T emp era tura mínima 50 °C T emp era tura má x imaT emp era tura má x ima 260 °C
G relha em ferro fund id o G relha em ferro fund id o p a ra W ok
p a ra W ok 1
G relha com tra v ã o G relha com tra v ã o tra seiro tra seiro 2 G relha p a ra inserir no G relha p a ra inserir no ta b uleiro ta b uleiro 1 T a b uleiro 4 0 mm d e T a b uleiro 4 0 mm d e p rofund id a d e p rofund id a d e 1 G uia s telescóp ica s d e G uia s telescóp ica s d e ex tra çã o p a rcia l
ex tra çã o p a rcia l 1
G relha com tra v ã o G relha com tra v ã o tra seiro
tra seiro 4 Sup orte p a ra a q ueced orSup orte p a ra a q ueced ord e p ra tosd e p ra tos 1
Opções do forno secundário
Opções do forno secundário
Características técnicas do terceiro forno
Características técnicas do terceiro forno
Opções do terceiro forno
Opções do terceiro forno
Acessórios incluídos no forno principal
Acessórios incluídos no forno principal
Acessórios incluídos no forno secundário
Acessórios incluídos no forno secundário
G relha com tra v ã o G relha com tra v ã o tra seiro e seg ura nça tra seiro e seg ura nça la tera l la tera l 1 T a b uleiro 4 0 mm d eT a b uleiro 4 0 mm d e p rofund id a d e p rofund id a d e 1 Potência elétrica Potência elétrica nomina l nomina l 8300 W Corrente (A mp eres) Corrente (A mp eres) 36 A T ensã o (Volts) T ensã o (Volts) 220-240 V T ensã o 2 (Volts) T ensã o 2 (Volts) 380-415 V Freq uência (Hz) Freq uência (Hz) 50/60 Hz ca b o d e a limenta çã o d e ca b o d e a limenta çã o d e teste teste Sim Bloco d e termina is
Bloco d e termina is 5 polos
Acessórios incluídos no terceiro forno
Acessórios incluídos no terceiro forno
Ligação elétrica
Ligação elétrica
Not included accessories
Not included accessories
KIT 6 0 0 T R9 3 KIT 6 0 0 T R9 3
Cover strip for hob back side, suitable for TR93 Victoria cookers
T PKT R9 T PKT R9
Teppan Yaki para fogões Victoria TR93 e TR90, com placa a gás
G T 1 T -2 G T 1 T -2
Guias telescópicas de um nível com extração total para fornos.
Comprimento: fechada 35,5 cm; extraída 41,8 cm. Fabricadas em aço inox, garantem estabilidade à extração dos tabuleiros, permitindo uma
utilização fácil e segura do forno e evitando choques e /ou quedas dos tabuleiros e dos alimentos.
G T P G T P
Guias telescópicas de extração parcial (1 nível). Extração: 300 mm. Material: Aço inox AISI 430 polido.
BG T R9 BG T R9
Placa grill em ferro fundido para fogões Victoria TR93 e TR90, com placa a gás
W OKG HU W OKG HU
Redutor em ferro fundido para panela wok. Projetado para proporcionar estabilidade e facilidade de utilização. PPR2
PPR2
Pedra para pizza retangular, adequada para fornos de 45 cm e 60 cm de largura. Dimensões: L42 x A1.8 x P37.5 cm. Ideal para cozinhar pizza crocante e com aroma típico de um forno a lenha. Também pode ser utilizada para cozer pão, focaccias, tortas e biscoitos e outras receitas.
KIT 1 T R9 N KIT 1 T R9 N
Painel de parede para fogões Victoria TR93 e TR90 Em esmalte preto Larg 90 x Alt 75 cm
BN6 2 0 -1 BN6 2 0 -1
Tabuleiro esmaltado para fornos de 45 e 60 cm de largura. Com 20 cm de
profundidade, é ideal para quem gosta de cozinhar pratos principais e
deliciosas sobremesas, obtendo o máximo de resultados em termos de culinária e sabor.
KIT H9 3 KIT H9 3
Barras para extensão de altura (950 mm), para fogões TR93
G T 1 P-2 G T 1 P-2
Guias telescópicas parcialmente extraíveis (1 nível) para fornos com molduras de metal. Comprimento: 155.5 mm, extração: 285 mm. Material: Aço inox AISI 430 polido
KIT 1 T R9 X KIT 1 T R9 X
Painel de parede para fogões Victoria TR93 e TR90 Em aço inox Larg 90 x Alt 75 cm
PA LPZ PA LPZ
Pá de pizza com pega dobrável. Dimensões: Largura 31,5 x
Comprimento 32,5 cm. Fácil de utilizar e de guardar. Perfeito para cozer e servir pizza, pão e doces salgados de forma segura e profissional. Também é útil para controlar a cozedura.
G T T G T T
Guias telescópicas de extração total (1 nível) para fornos Extração: 433 mm Material: Açox inox AISI 430 polido
BN6 4 0 BN6 4 0
Tabuleiro esmaltado para fornos de 45 e 60 cm de largura. Com 40 cm de
profundidade, é ideal para quem gosta de cozinhar assados de carne ou de peixes, garantindo molhos saborosos. Também é indicado para experimentar acompanhamentos mais leves e crocantes.
SM OLD SM OLD
7 moldes para congelação. Para usar no abatedor de temperatura, no forno e no congelador. Suporta
Symbols glossary (TT)
Symbols glossary (TT)
Classe de eficiência energética do produto declarada na etiqueta energética e na ficha do produto e em conformidade com os regulamentos UE.
A-10%: classificação energética do produto, medida de A+++ a D/G, dependendo da família de produto.
Classe de eficiência energética do produto declarada na etiqueta energética e na ficha do produto e em conformidade com os regulamentos UE.
Grelhas em ferro fundido: desenvolvidas pela Smeg, as grelhas em ferro fundido são resistentes a altas temperaturas e estão desenhadas para facilitar a circulação do ar e o posicionamento dos recipientes.
Sistema de arrefecimento tangencial: sistema de ventilação que obriga o ar a circular à volta do eletrodomésticos para que estes mantenham as superfícies dentro de temperaturas seguras.
Descongelação por tempo: com esta função, o tempo de descongelação dos alimentos é determinado automaticamente.
Número de vidros da porta. Assim, a Smeg garante que o exterior da porta nunca excede os 50°C. Esta tecnologia evita queimaduras. Ideal para proteger as crianças.
Número de vidros da porta. Assim, a Smeg garante que o exterior da porta nunca excede os 50°C. Esta tecnologia evita queimaduras. Ideal para proteger as crianças.
Esmalte EverClean: esmalte especial antiácido e pirolítico que tem um agradável brilho e é menos poroso, o que ajuda a manter a superfície interior do forno mais limpa.
Ventilador + resistência inferior: A combinação de ventilador e a resistência inferior é indicada para terminar os alimentos quando já estão prontos no interior.
Resistência superior+inferior (cozedura tradicional ou estática): o calor, ao provir simultaneamente de cima e de baixo, torna este sistema apto para qualquer alimento. A cozedura tradicional, denominada também como estática, é apta para cozinhar um só prato. Ideal para assados, pão, tortas recheadas e
particularmente carnes gordas como ganso e pato.
Ventilador + resistência circular (cozedura ventilada): indicado para cozinhar alimentos diferentes sobre várias alturas, desde que necessitem da mesma temperatura e do mesmo tipo de cozedura. A circulação de ar quente garante uma instantânea e uniforme distribuição do calor. Será possível, por exemplo, cozinhar ao mesmo tempo peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores, nem sabores.
Eco: combina grill + ventilador + resistência inferior, para pequenas quantidade, fornecendo os consumos de energia mais baixos durante a cozedura.
Grill: o calor procedente da resistência grill permite conseguir ótimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite
terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon.
Grill: o calor procedente da resistência grill permite conseguir ótimos resultados de gratinados, sobretudo em carnes de média / pequena espessura e, em combinação com o assador (consoante os modelos), permite
terminar a cozedura dourando uniformemente os alimentos. Ideal para salsichas, costeletas e bacon.
Grill central: mediante a ação do calor emanado apenas pelo elemento central do grill, é possível gratinar pequenas porções de carne, peixe e verduras.
Grill ventilado: o ventilador faz uma maior mistura do ar reduzindo o efeito do calor intenso do grill, proporcionando excelentes grelhados. Os dois níveis de cima são recomendados para cozinhar, os dois debaixo podem ser usados para aquecer os alimentos.
Luz: acende a iluminação no interior.
Turbo: a combinação entre a cozedura ventilada e a cozedura tradicional permite cozinhar com extrema rapidez e de forma simultânea peixes, verduras e biscoitos sem misturar odores nem sabores. Ideal para grandes peças ou alimentos que precisam de cozedura intensa.
O interior da porta do forno totalmente coberta por vidro garante uma superfície lisa, sem quaisquer parafusos, o que simplifica a remoção da gordura e da sujidade.
O vidro da porta interna removível, para facilitar
a limpeza. Iluminação com duas lâmpadas de halogéneo emlados e alturas diferentes para melhorar a visibilidade independentemente do número de tabuleiros e níveis em que se encontram inseridos.
Aquecedor de pratos: função para aquecer pratos e chávenas. Ideal para quando a
temperatura ambiente está baixa. Permite que a comida não arrefeça no momento do
empratamento.
Identifica a quantos níveis de altura é possível colocar os tabuleiros no interior do forno.
Identifica a quantos níveis de altura é possível
colocar os tabuleiros no interior do forno. Identifica a quantos níveis de altura é possívelcolocar os tabuleiros no interior do forno. Guias telescópicas: fáceis de colocar e remover,
são uma solução prática e segura de colocar e retirar os alimentos do forno ou apenas para vigiar comodamente o seu cozinhado, diminuindo os riscos de queimaduras.
Controlo eletrónico: permite manter a temperatura dentro do forno com variações apenas entre os 2 e 3°C. Isso permite cozinhar refeições muito sensíveis às mudanças de temperatura, como bolos, suflês e pudins. Resistência grill basculante: para ser facilmente
desengatada e movimentada de modo a facilitar a limpeza do teto do forno.
Queimador Ultrarrápido: produz um foco de lume muito potente com o maior aproveitamento de energia. É constituído por uma coroa dupla formada pelo acoplamento de dois queimadores, um pequeno e outro maior, que trabalham em conjunto.
Vapor Clean: programa para facilitar a limpeza do forno. Colocar 40 cl de água na ranhura existente na base da cavidade do forno e selecionar a função Vapor Clean que dura 18 minutos. No fim, passar o interior, com uma esponja macia e húmida.
Indica a capacidade da cavidade do forno em litros.
Indica a capacidade da cavidade do forno em