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14 a 20 de Setembro de 2015 Almoço. Fêveras de porco com molho de orégãos e limão e arroz de ervilhas

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(1)

V.E. (Kj) * V.E. (Kcal) * Lip (g) * A.G. Sat. (g) * Açúcare s (g) * Sal (g) *

Carne

Rolo de Carne com arroz e batata frita 777 186 3 1 1 1,4

Peixe

Pescada no forno com Broa 556 133 3 1 1 0,7

Dieta

Hamburguer grelhado com arroz 530 127 5 1 1 0

Veget.

Massa gratinada com queijo e legumes 1248 298 8 3 3 0,2

Carne

Fêveras de porco com molho de orégãos e limão e arroz de ervilhas 644 154 3 0 1 0,2

Peixe

Lulas à Sevilhana 1153 276 3 0 1 0,3

Dieta

Pescada grelhada com batata 367 88 2 0 1 0

Veget.

Courgette Recheada 565 135 2 0 2 0,1

Carne

Perna de perú à Setubalense (com laranja) e massa espiral salteada 706 169 4 1 1 0,2

Peixe

Badejo à Narcisa 309 74 2 0 1 0,4

Dieta

Arroz de carne com jardineira de legumes 546 131 3 1 1 0,2

Veget.

Rancho vegetariano 708 169 3 0 2 0,1

Carne

Rojões à Portuguesa 944 226 16 4 1 0,9

Peixe

Solha au Meunier (com limão e salsa) 422 101 3 1 1 0,2

Dieta

Red Fish assado simples 511 122 2 0 1 0,3

Veget.

Quiche de alho francês 565 135 10 4 2 0,4

Carne

Pizza de fiambre e cogumelos 777 186 12 3 5 0,6

Peixe

Filetes panados com arroz de tomate 671 160 5 1 0 0,3

Dieta

Carne de porco no tacho com vegetais 1128 270 3 0 1 0,2

Veget.

Empadão de soja 473 113 2 0 1 0,1

Carne

Feijoada à Vilaverdense 894 214 10 2 2 0,4

Peixe

Peixe prata estufado com ervilhas e arroz 675 161 3 0 1 1,0

Dieta

Bife de perú grelhado com massa 677 162 5 1 0 0,3

Carne

Bife à Café 523 125 5 1 1 0,2

Peixe

Red Fish à Provençal 545 130 2 0 1 0,9

Dieta

Estufado de carnes simples 587 140 1 0 1 0,1

14 a 20 de Setembro de 2015

Almoço

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ª Feira

3

ª Feira

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ª Feira

Sem adição de açúcares, contendo apenas os açúcares presentes naturalmente nos alimentos utilizados

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ª Feira

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ª Feira

Sáb

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D

om

ing

o

Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se, junto à nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.

(2)

V.E. (Kj) * V.E. (Kcal) * Lip (g) * A.G. Sat. (g) * Açúcares (g) * Sal (g) *

Carne Caril de frango com arroz 705 168 2 0 1 0,3

Peixe Bacalhau à Gomes de Sá 794 190 2 0 1 1,1

Dieta Badejo assado com arroz 373 89 0 0 1 0,1

Carne Almôndegas à Primaveril com esparguete 683 163 12 4 1 0,2

Peixe Filetes de pescada à Orly 686 164 5 1 1 0,3

Dieta Costeletas de porco grelhadas com limão e salsa 619 148 6 1 1 0,4

Carne Esparguete à Italiana 1018 243 9 2 2 0,7

Peixe Arinca assada com puré 663 159 4 1 1 0,3

Dieta Abrótea ao vapor com arroz de legumes 305 73 1 0 4 0,2

Carne Panadinhos de frango com arroz de ervilhas 860 206 7 1 0 0,3

Peixe Granadeiro assado com jardineira de legumes 489 117 7 1 0 2,9

Dieta Bifinhos de frango grelhados com massa 523 125 2 0 1 1,3

Carne Cubinhos de porco fritos com batata frita aos cubos (com cominhos) 726 174 7 2 1 0,6

Peixe Salada de atum com feijão frade 711 170 6 0 1 0,2

Dieta Peixe cozido com legumes 276 66 1 0 1 0,4

Carne Entremeada de porco grelhada com feijão preto 667 159 3 1 1 0,2

Peixe Pastéis de Bacalhau com arroz de legumes 669 160 5 1 1 0,4

Dieta Frango cozido com brócolos 676 161 2 0 0 0,3

Carne Enroladinhos de porco com batata frita 740 177 5 1 1 0,2

Peixe Filetes gratinados com molho branco 673 161 3 0 1 0,8

Dieta Grelhada mista de peixes com batata cozida 563 135 5 1 1 0,2

Jantar

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14 a 20 de Setembro de 2015

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Do

ming

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Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se, junto à nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante. * Declaração Nutricional por 100g/ ml de produto

(3)

V.E. (Kj) * V.E. (Kcal) * Lip (g) * A.G. Sat. (g) * Açúcare s (g) * Sal (g) *

Carne

Costeletas panadas com arroz de cenoura e ervilhas 1118 267 12 3 1 0,4

Peixe

Atum à Brás 462 110 3 1 1 0,1

Dieta

Peito de frango estufado simples com puré de batata 357 85 1 0 1 0,2

Veget.

Tortilha de legumes 382 91 3 1 1 0,1

Carne

Frango de fricassé com arroz batata pala pala 696 166 3 1 1 1,1

Peixe

Medalhões de pescada em cama de cebola com arroz branco 634 152 2 0 0 0,3

Dieta

Badejo cozido com todos 397 95 0,9 0 1 0,5

Veget.

Quiche de espinafres 565 135 10 4 2 0,4

Carne

Bifanas com Molho Picante e Batata Frita 932 223 5 1 1 0,6

Peixe

Red fish estufado com jardineira de legumes 666 159 2 0 1 0,5

Dieta

Carne de vaca estufada simples 569 136 9 3 2 0,3

Veget.

Pataniscas de legumes 674 161 5 1 1 0,2

Carne

Lasanha de Carne 846 202 9 3 2 0,5

Peixe

Lulas grelhadas com batata 761 182 0 0 1 0,3

Dieta

Pescada corada simples com Batata cozida 387 93 1 0 1 0,2

Veget.

Caril de soja com arroz branco 272 65 4 2 3 0,1

Carne

Carne de vaca à Marengo com esparguete 728 174 7 2 1 0,2

Peixe

Bacalhau com natas 832 199 2 1 1 0,1

Dieta

Arinca no forno com arroz 487 116 2 0 1 0,2

Veget.

Beringelas recheadas 623 149 2 0 2 0,1

Carne

Carne de porco salteada com legumes e caril 771 184 4 1 1 0,7

Peixe

Rissóis de peixe com arroz de tomate 916 219 6 0 1 0,5

Dieta

Bife de perú grelhado com arroz de cenoura 677 162 5 1 0 0,3

Carne

Bitoque de porco 936 224 4 1 1 0,5

Peixe

Solha panada com arroz de pimento 743 178 2 0 1 0,3

Dieta

Frango grelhado 651 156 4 1 1 0,2

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Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se, junto à nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.

* Declaração Nutricional por 100g/ ml de produto

Sem adição de açúcares, contendo apenas os açúcares presentes naturalmente nos alimentos utilizados

Semana de 21 a 27 de Setembro de 2015

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Almoço

(4)

V.E. (Kj) * V.E. (Kcal) * Lip (g) * A.G. Sat. (g) * Açúca res (g) * Sal (g) *

Carne

Rissóis de carne com arroz e batata frita 699 167 7 1 1 0,4

Peixe

Alhada de abrótea com batata cozida 380 91 1 0 1 0,3

Dieta

Solha corada com batata 351 84 1 0 1 0,3

Carne

Carne de Porco à Padeiro c/ Batata Assada 443 106 3 1 1 0

Peixe

Almofadinhas de atum com arroz de legumes 771 184 9 2 1 0,5

Dieta

Costeletas de porco à Padre Piedade (ovo cozido e salsa) com Arroz Branco 567 136 5 2 1 0,3

Carne

Perú assado com batata corada 768 184 5 1 1 1

Peixe

Granadeiro dourado com arroz de legumes 489 117 7 1 0 2,9

Dieta

Trouxas de peixe enroladas em couve 300 72 2 0 1 0,3

Carne

Frango estufado com ervilhas e esparguete 662 158 3 1 1 0,3

Peixe

Fritada mista de peixes com arroz de feijão 677 162 5 1 1 0,3

Dieta

Macarronada de carnes simples 584 140 3 1 2 1,1

Carne

Strogonoff de carne com batata frita 809 193 5 2 3 0,3

Peixe

Filetes de fogonero com Pimentos Salteados e Puré de batata 434 104 2 0 1 0,2

Dieta

Hamburguer grelhado com fusilli 530 127 5 1 1 0,2

Carne

Bife de frango com molho de tomate e esparguete 708 169 3 1 1 0,3

Peixe

Salada do Mar (batata, peixe e delícias do mar) 348 83 2 0 1 0,2

Dieta

Almôndegas estufadas ao natural com puré 561 134 3 1 1 0,4

Carne

Bifinhos de cebolada 571 136 5 1 1 0,2

Peixe

Abrótea de tomatada com batata 433 103 3 0 1 0,2

Dieta

Badejo em papelote com legumes 397 95 1 0 1 0,5

Semana de 21 a 27 de Setembro de 2015

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Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se, junto à nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.

* Declaração Nutricional por 100g/ ml de produto

Sem adição de açúcares, contendo apenas os açúcares presentes naturalmente nos alimentos utilizados

Sáb

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Jantar

(5)

V.E. (Kj) * V.E. (Kcal) * Lip (g) * A.G. Sat. (g) * Açúcares (g) * Sal (g) *

Carne

Fêveras de Porco à Salsicheiro com arroz e salada 784 187 9 2 1 0,3

Peixe

Pescada à Zé do Pipo 794 190 1 0 1 0,2

Dieta

Cozido Simples

477

114

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Veget.

Carbonara Vegetariana 916,2 219 5 2 2 0,5

Carne

Frango de churrasco com arroz de cenoura 633 151 4 1 1 0,2

Peixe

Badejo à Lagareiro (grelhado) com batata a murro 387 93 1 0 1 0,2

Dieta

Solha grelhada com batata 371 89 0 0 1 0,2

Veget.

Quiche de couve flor e cogumelos 581 139 10 4 2 0,4

Carne

Esparguete à Bolonhesa 986 236 9 3 2 0,2

Peixe

Filetes de pescada dourados com arroz de legumes

715

171

3

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Dieta

Costeletas de porco abafadas com cenoura raspada 567,1 136 5 2 1 0,3

Veget.

Pimentos Recheados 742 177 4 0 1 0,3

Carne

Carne de Porco assada com arroz de enchidos e salada 748 179 6 2 1 8,4

Peixe

Lulas estufadas à Bordalesa e pão torrado 639 153 4 1 2 0,1

Dieta

Abrótea estufada simples com batata 363 87 1 0 1 0,2

Veget.

Omolete de legumes 693 166 14 3 1 0,4

Carne

Pizza de Fiambre e cogumelos 777 186 12 3 5 0,6

Peixe

Salmão grelhado com molho de limão e batata cozida 373 89 0 0 1 0,1

Dieta

Fêveras de porco grelhadas com arroz 493 118 4 0 1 0,1

Veget.

Rissóis de Legumes com arroz 707 169 5 1 2 0,2

Carne

Almôndegas estufadas com molho de tomate 754 180 3 1 1 1,4

Peixe

Abrótea grelhada com molho verde 920 220 18 3 1 0,2

Dieta

Solha assada simples 406 97 4 1 0 0,4

Carne

Entremeada grelhada com arroz e batata frita

832

199

3

1

1

0

Peixe

Pescada estufada com pimentos 363 87 0 0 1 0,1

Dieta

Bife de vaca grelhado com esparguete cozido 413 99 2 1 1 0,1

Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se, junto à nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.

* Declaração Nutricional por 100g/ ml de produto

Sem adição de açúcares, contendo apenas os açúcares presentes naturalmente nos alimentos utilizados

5

ª Feira

6

ª Feira

Sáb

ad

o

D

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o

Almoço

2

ª Feira

3

ª Feira

4

ª Feira

Semana de 28/9 a 4 de Outubro de 2015

(6)

V.E. (Kj) * V.E. (Kcal) * Lip (g) * A.G. Sat. (g) * Açúcares (g) * Sal (g) *

Carne

Carne de vaca com molho de cogumelos 754 180 13 4 1 0

Peixe

Abrótea assada com batata 374 89 1 0 1 0

Dieta

Hamburguer de aves grelhado 530 127 5 1 1 0

Carne

Panados de porco com arroz de ervilhas 860 206 7 1 0 0,3

Peixe

Red fish assado com arroz e salada 472 113 2 0 1 0

Dieta

Bife de frango grelhado 523 125 2 0 1 1

Carne

Arroz de aves 907 217 7 2 0 1

Peixe

Rissóis de marisco com arroz e salada 927 222 7 1 1 0

Dieta

Pescada grelhada com batata 367 88 2 0 1 0

Carne

Hamburguer de vaca grelhado com batata frita 651 156 4 1 1 0

Peixe

Lasanha de atum 861 206 4 1 2 0,2

Dieta

Jardineira de frango simples 476 114 4 2 1 1

Carne

Frango assado com arroz e salada 764 183 3 1 0 0

Peixe

Filetes de fogonero dourados com arroz de tomate 687 164 3 0 1 0

Dieta

Badejo grelhado com batata 360 86 0 0 1 1

Carne

Strogonoff de porco om batata frita 740 177 5 1 1 0

Peixe

Pastéis de Bacalhau com arroz de legumes 669 160 5 1 1 0

Dieta

Frango estufado simples 497 119 2 0 1 0

Carne

Croquetes de carne com arroz primavera 1055 252 9 2 1 1

Peixe

Peixe assado com batata 373 89 0 0 1 0

Dieta

Filetes gratinados ao natural com arroz 377 90 1 0 1 0

Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se, junto à nossa equipa. Não poderão ser excluídas as contaminações cruzadas no restaurante.

* Declaração Nutricional por 100g/ ml de produto

Sem adição de açúcares, contendo apenas os açúcares presentes naturalmente nos alimentos utilizados

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Jantar

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Semana de 28/9 a 4 de Outubro de 2015

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